как защитить помидоры от росы в открытом грунте
Спасаем помидоры от тумана: народные рецепты борьбы с фитофторой
Всем, кто выращивает помидоры на даче известно, что при первых туманах помидоры «сгорают» от фитофторы.
Обычно эта болезнь сначала поражает ранний картофель, а после переходит на томаты. Поэтому, как только вы увидите признаки заболевания на картофельных растениях, спешите спасать помидоры.
Первые признаки фитофтороза – появление бурых пятен на листьях и белого налета на их нижней стороне. Болезнь распространяется очень быстро. Уже через 3–4 дня зеленых листьев не остается.
Фитофтороз поражает не только листья и стебли, но и плоды растения. На стебле образуются коричневые полосы, листья засыхают и опадают. На помидорах появляются темные пятна, плоды начинают гнить. Наиболее благоприятная температура для развития болезни складывается тогда, когда температура воздуха снижается до +10, идут дожди. Выпадает роса, туман. Если ночью при температуре 10–12 градусов роса держится более 4 часов, помидорам угрожает опасность. Полностью защититься от фитофтороза невозможно, но сдержать его развитие каждому дачнику под силу.
Нужно запомнить несколько рекомендаций.
Не высаживать помидоры рядом с картофелем и проводить профилактические опрыскивания бордосской жидкостью. Обычно расходуют 50 грамм препарата на 10 литров воды. На 10 литров добавляют 1–2 стакана мыльного раствора для лучшего прилипания средства к растениям.
Для обработки 10 квадратных метров достаточно 0,5–1 литра жидкости, опрыскивание проводят повторно через 2 недели. Можно использовать так же настои лука, чеснока, листьев тополя, черемухи. На 1 литр воды потребуется всего 10 грамм настоя. Чтобы роса не попадала ночью на томаты, укрывайте их полиэтиленовой пленкой.
Пленочные теплицы обязательно закрывайте на ночь, а днем проветривайте для снижения влажности. Особенно опасно появление капель на пленке, поэтому желательно укрывать теплицы вторам слоем пленки, но так, чтобы была воздушная прослойка между ними.
При обнаружении признаков фитофтороза соберите все плоды пораньше и положите на дозревание. Некоторые огородники прогревают снятые помидоры в горячей воде при температуре 60 градусов 1–2 минуты. Важно помнить, что если температура будет выше, помидоры сварятся.
Народные рецепты борьбы с фитофторой
1. Чесночные опрыскивания
Споры гриба погибают от чеснока. Первое опрыскивание надо провести перед образованием завязи, второе — через 10 дней после первого. Затем, если вы будете раз в 12-15 дней опрыскивать кусты томатов чесночным настоем, то результат будет.
Рецепт: На 10 литров воды — 1-1,5 стакана размельченных головок и побегов чеснока (мезги) + 1,5-2 г марганцовки. Чеснок в воде настаивать сутки. Процедить и добавить марганцовку.
2. Солевые опрыскивания
Такая обработка создает на листьях защитную плёнку, которая будет сдерживать попадание инфекции через устьица. Надо помнить, что это — профилактическая мера, а не лечение, поэтому сначала внимательно осмотрите куст и удалите уже повреждённые листочки.
Рецепт: На 10 л воды — 1 стакан поваренной пищевой соли.
3. Кефирные опрыскивания
Тоже профилактическое средство. Первое такое опрыскивание рекомендуется произвести не позднее, чем через 10-14 дней после высадки рассады в грунт. Потом желательно делать это еженедельно.
Рецепт: На 10 л воды — 1 литр кефира, который в течение двух суток должен «перебродить». Тщательно размешать.
4. Молочно-йодистые опрыскивания
Неплохо зарекомендовавший себя метод. Тем более, противомикробные свойства йода все знают с детства. Он и на листьях томатов наведет порядок, и ускорит созревание наших помидорок.
Рецепт: На 10 л воды — 1 л нежирного молока + 20 капель йода
5. Зольные опрыскивания
Их проводят 3 раза в сезон: как только рассада приживётся, перед цветением томатов и сразу после того, как появятся первые завязи.
Рецепт: На 10 л воды — полведра золы. Перемешать, настаивать в течение 3 дней, периодически перемешивая. Дать отстояться. Отстоявшийся препарат довести до объёма 30 литров, добавить 30-35 граммов мыла — хозяйственного или жидкого.
6. Трутовичные опрыскивания
Такие опрыскивания могут довольно долго сдерживать заражение томатов фитофторозом. Опрыскивать рекомендуется раз в 10 дней по утрам в тихую и желательно безветренную погоду. Хорошо обработать в момент завязывания плодов. При первых же проявлениях фитофтороза сразу провести дополнительную обработку.
Рецепт: На 1 литр воды 100 г гриба. Подсушенный гриб пропустить через мясорубку или измельчить ножом. Залить крутым кипятком (заварить), после остывания процедить.
7. «Медные» прокалывания
Хорошо зарекомендовавший себя метод запатентован немецкими учеными: обматывание корней рассады перед высадкой в грунт медной проволокой. Наши дачники применяют медную проволоку по-другому: прокалывают стебель томата. Микродозы меди стабилизируют хлорофилл, стимулируют дыхание растений и усиливают окислительные процессы. Это укрепляет растение и делает его более устойчивым к инфекции. Внимание: такую процедуру делают только тогда, когда стебель томата станет прочным!
Рецепт: Тонкую медную проволоку прокалить (можно зачистить наждачной бумагой), нарезать кусками по 3-4 см. На расстоянии 10 см от почвы сделать прокол стебля, вставить кусочек проволоки, загнуть концы вниз. Не обматывать вокруг стебля.
Чем лучше обработать помидоры от мучнистой росы
Оидиумом страдают чаще всего тепличные томаты при недостаточном поливе и низкой относительной влажности. В открытом грунте заболевание возможно, но не несет таких серьезных последствий и легче поддается лечению.
Первыми признаками заболевания являются округлые желтоватые пятна на листьях в нижней части куста. С обратной стороны виден белый мучнистый налет. Со временем пятна сливаются и налет перемещается на верхние части листьев и стеблей. Плоды, пораженные мучнистой росой, растрескиваются и загнивают.
Чтобы свести к минимуму риск появления мучнистой росы на томатах, необходимо придерживаться следующих правил:
Как бороться с мучнистой росой на помидорах?
При первых признаках инфицирования посадок томата мучнистой росой необходимо быстро реагировать и провести обработку растений в первые 3–4 дня. Грибковые инфекции легче поддаются лечению на ранних стадиях, пока не произошло некроза тканей.
Если не были приняты меры борьбы с мучнистой росой на помидорах, колонии грибов быстро распространяются. Листья засыхают и осыпаются. Растение будет пытаться пустить новые побеги, но под действием инфекции они тоже быстро погибнут.
Разумнее 2–3 раза в месяц проводить профилактическое опрыскивание помидоров безопасными биологическими препаратами или составами из народной практики.
Народные средства
Прежде чем обрабатывать помидоры от мучнистой росы химическими фунгицидами, можно попробовать провести лечение народными средствами. Главное успеть опрыскать томаты в первые 3–5 дней после заражения.
Раствор соды с мылом
В 10 л горячей воды размешивают 2 столовых ложки соды и 10 г хозяйственного мыла. Охлажденным раствором опрыскивают все томаты при появлении первых признаков инфекции на грядках. Через 2–3 дня обработку повторяют.
Молочная сыворотка
Молочную сыворотку разводят водой в пропорции 1:10 и опрыскивают томаты в сухую погоду. Высохшая на листьях сыворотка образует защитную пленку и мешает развитию грибка.
Сыворотка является безопасным и эффективным профилактическим средством против мучнистой росы. Опрыскивание растений раз в 2 недели поможет избежать заражения. Начальную форму заболевания лечат курсом 3–4 обработки с интервалом в 2–3 дня.
Настой древесной золы
Древесную золу заливают горячей водой в пропорции 1:10, размешивают и настаивают неделю. Воду аккуратно сливают без осадка и опрыскивают ею томаты. Обработка помидоров раствором золы является дополнительной внекорневой подкормкой минеральными веществами.
Раствор марганца
В ведре воды растворяют 2,5 г перманганата калия и опрыскивают томаты раз в 5 дней до исчезновения признаков заболевания.
Биоактивные вещества
Не все меры борьбы с мучнистой росой на помидорах одинаково безопасны для обрабатываемых растений, человека и окружающей среды. Если болезнь не запущена, то лучше применять безвредные биоактивные вещества.
Гумат Na
Раствор гумата натрия (0,01%) подходит для лечения томатов при начальных стадиях заражения мучнистой росой и для профилактических обработок.
Опрыскивание раз в 10–14 дней при первых признаках заболевания приостанавливает распространение грибка.
Важно! Гумат, являясь стимулятором роста и комплексным удобрением, помогает растениям окрепнуть и восстановиться после болезни.
Тиовит джет, Кумулус ДФ (сера коллоидная)
Биоактивное вещество сера коллоидная нарушает процессы жизнедеятельности клеток мучнистых грибков. Результат виден уже на следующий день после обработки и сохраняет защитное действие еще 10–14 дней. При соблюдении рекомендуемой дозировки 30–80 г на 10 л воды, средство является безопасным для растений. Томаты обрабатывают 1–5 раз за сезон.
Биологические препараты
Опрыскивая томаты биологическими препаратами, можно не только вылечить растения от грибков, но и дополнительно укрепить их иммунитет.
Бактофит
Обработку биологическим препаратом Бактофит нужно проводить в профилактических целях и при первых симптомах инфицирования мучнистой росой. Он безвреден, является хорошим стимулятором роста и увеличивает урожайность на 10–20%. Бактофит можно использовать вместе с химическими гербицидами для снижения вероятности ожогов и восстановления растений.
Планриз
Планриз не зарегистрирован, но широко применяется овощеводами для борьбы с грибками, в том числе и мучнистой росой томатов. Это биологическое средство лечит болезнь на начальных стадиях и подходит для профилактических опрыскиваний. Обработку проводят раз в 10–14 дней. При необходимости Планриз подходит для баковых смесей.
Бордоская жидкость
Обработку бордоской жидкостью можно проводить только в прохладные сухие дни, чтобы не оставить ожогов на листьях томатов. Для профилактических опрыскиваний подойдет 1% концентрация раствора. При появлении признаков заболевания грибком обработку проводят 3% раствором бордоской жидкости. Медь в составе раствора положительно влияет на рост растений и образование завязи.
Химические фунгициды
Химические фунгициды могут нанести вред насекомым-опылителям, а при частом использовании вызывают у грибков резистентность.
Совет. Не обрабатывайте томаты химическими фунгицидами более 2–3 раз за сезон и старайтесь менять действующие вещества.
В растворы обычно добавляют силикатный клей для лучшей прилипаемости препарата. При опрыскивании выбирают мелкодисперсный режим распыления, чтобы предотвратить стекание вещества на почву. В теплице фунгицидами обрабатывают не только растения, но и конструкции сооружения.
Квадрис
Квадрис относится к классу стробилуринов. В безветренную сухую погоду в вечерние или утренние часы проводят обработку томатов 0,2% рабочим раствором фунгицида. Нельзя допускать стекание препарата на почву. Количество обработок за сезон не должно превышать двух.
Топаз
Топаз относится к классу триазолов. Активен в отношении настоящей мучнистой росы на помидорах и других грибковых заболеваний. Топаз способен проникать через молодые побеги внутрь растения и действовать системно во всех частях куста. Активность препарата сохраняется в течение двух недель.
Привент, Байлетон
Привент и Байлетон относятся к группе производных триазола. Действующее вещество триадимефон. Фунгицид широкого спектра действия. При обнаружении признаков заражения мучнистой росой растения обрабатывают 0,1% рабочим раствором.
Триадимефон проникает в ткани кустов томата и останавливает деление клеток грибков. Действие препарата заметно уже в первые сутки после обработки и сохраняется до 3–4 недель.
Профилактика фитофторы: спасаем помидоры в открытом грунте
Приветствуем вас, дорогие друзья на страничках нашего дачного блога!
Все, кто занимается выращиванием помидор на своем участке, рано или поздно сталкивались с такой напастью, как фитофтороз. Этому грибковой инфекции в первую очередь подвержены картофельные насаждения, и если грядки с томатами находятся в их непосредственной близости, будьте готовы к борьбе с фитофторой на два фронта. Но не факт, что победа будет за нами.
Возбудители заболевания, споры гриба Phytophthora infestans, невероятно живучи и способны перезимовывать на оставшихся в земле зараженных корнеплодах в ожидании благоприятных для размножения условий.
Поэтому профилактика фитофторы на помидорах в открытом грунте – наша приоритетная задача, поскольку битва за урожай после выявления первых признаков болезни может быть выиграна лишь числом значительных потерь.
Признаки фитофторы на помидорах: что делать?
Стандартная картина поражения фитофторозом сопровождается появлением на нижних листьях коричневато ржавых пятен снаружи и белесого пушистого налета с обратной стороны, являющимся ничем иным как процессом размножения грибковых спор. Наиболее наглядно это изображено на фото.
Далее активная жизнедеятельность зооспор фитофторы, паразитирующих в тканях растений, проявляется на стеблях и плодах в виде расплывчатых и твердых наощупь бурых пятен.
Надо сказать, что на данном этапе опрыскивания всевозможными народными средствами будут столь же результативны, как и пляски с бубном на садовом участке.
Не тратьте время даром, при тесной посадке кустов заражение соседних еще здоровых томатов неминуемо, поэтому при малейших намеках на грибковую инфекцию растения следует обработать соответствующими фунгицидами.
Препараты отечественного и зарубежного химпрома, такие как Хом, медный купорос, бордосская смесь, Браво, Ридомил голд, Квадрис и т.д. успешно справляются с распространением болезни.
А биофунгициды Фитоспорин и Триходермин, созданные на основе грибковых культур, подавляющих рост патогенов, оказывают положительное влияние на развитие томатов, снижая риск их заражения фитофторой.
И те и другие – не панацея, а лишь превентивное орудие сдерживания грибковых инфекций, помогающее нашим культурным томатам противостоять варварским набегам вредных микроорганизмов.
В инструкциях к препаратам так и сказано – для защиты и профилактики фитофтороза, поэтому оставим иллюзии и переходим к активным действиям.
Вопрос, когда начинать обрабатывать помидоры от фитофторы, имеет единственно верный ответ. Регулярно – с первых же дней высадки рассады в открытый грунт каждые 10-12 дней, ориентируясь на прогнозы погоды и чередуя опрыскивания биопрепаратами, контактно-системными фунгицидами и проверенными народными средствами.
Причины фитофтороза и факторы риска
О том, как выглядит фитофтора на помидорах, опытный огородник знает не по фото из Интернета, собственно так же, как и о провоцирующих ее неблагоприятных условиях.
Однако даже эти драгоценные знания, добытые путем проб и ошибок, не дают стопроцентной гарантии, что «грибной» сезон обойдет стороной наши дачные владения.
Холодное лето с затяжными дождями, обильные росы и туманы, поздние посадки рассады томатов в открытый грунт, пленочные укрытия и скопление на их внутренней поверхности конденсата за счет значительного перепада ночных и дневных температур – все это относится к объективным факторам риска развития фитофтороза.
И наоборот, устойчивая солнечная погода, кратковременные осадки и раннеспелые урожайные сорта помидор в большей степени способствуют уходу от грибковой гнили, поскольку ее возбудители предпочитают сырость и прохладу, а вовсе не жару.
Оптимальные условия для развития и размножения зооспор, поражающих растения, это повышенная влажность и снижение температуры ниже +15.
Если не принять превентивных мер, пиши пропало, в течение ближайшей недели можно потерять половину урожая на корню.
Как уберечь помидоры от фитофтороза: работа над ошибками
Чего уж греха таить, порой наши благие намерения и в то же время непростительные промахи приводят к обратному результату. Вроде бы и правильные семена приобрели и почву подготовили, но не тут-то было!
Помидоры для открытого грунта устойчивые к фитофторе так и не порадовали в этом году. Болеют, как и все остальные, так что же не так?
К очевидным ошибкам агротехники, провоцирующим распространение грибковых инфекций, относятся:
Желание засадить грядки как можно чаще и плотнее, чтобы получить рекордный урожай помидор часто терпит фиаско. Побеги разрастаются, превращаясь в густые заросли – вот уж где раздолье для вредоносных грибков и всяких паразитов!
Как следствие мы имеем образование конденсата в вечернее время, плохое проветривание кустов и конкурентную борьбу растений за доступ к питательным веществам. Все это неминуемо приводит к ослаблению томатов, которые становятся легкой добычей фитофторы.
Для снижения рисков заражения помидоров в открытом грунте помогает простая, но проверенная опытом тактика:
Все эти комплексные мероприятия помогут предотвратить масштабные поражения фитофторой и сохранить урожай с минимальными потерями.
Народные средства от фитофтороза помидор
Многим садоводам по душе экологически чистые методы борьбы с грибковой гнилью, и они с удовольствием с нами делятся своими проверенными секретами.
То, что такие обработки абсолютно безвредны для нашего здоровья, очевидно, но насколько эффективны в сравнении с биопрепаратами и химическими фунгицидами, можно удостовериться лишь на собственном опыте.
Сезон сезону рознь, ведь многое зависит от региона, его климатических и погодных условий. Жаркое сухое лето с редкими осадками само по себе снижает риск распространения грибковых зооспор, они быстро гибнут под палящими лучами солнца.
Вполне возможно, что для профилактики заболеваний будет достаточно обработки дедовскими методами.
Другое дело, сырость и прохлада, критические скачки температур, в особенности к концу лета – вот настоящий курорт, можно сказать «бархатный сезон» для фитофторы, и здесь без тяжелой артиллерии вряд ли удастся обойтись.
Так или иначе, выбор оптимальной стратегии по защите посадок помидор от фитофтороза в открытом грунте большей частью зависит от внешних факторов и соблюдения правил агротехники, о которых мы упоминали выше.
Однако несколько рецептов противогрибковых народных средств вам тоже могут пригодиться. Для профилактики.
Прокалывание стеблей медной проволокой
Как известно медь входит в состав препаратов, обладающих выраженными антигрибковыми свойствами, таких как Хом, бордосская смесь, медный купорос.
Метод обматывания корней рассады тонкой медной проволокой перед посадкой в грунт даже запатентован в Германии, как средство укрепления растений против грибковых инфекций.
Наши садоводы пошли другим путем, боле простым, но от того не менее эффективным. Подросшие растения с достаточно окрепшим стеблем прокалывают на высоте 10 см над уровнем грунта и продевают в отверстия кусочки проволоки.
Для этого используется медная проволока сечением 0,5-1 мм, нарезанная отрезками по 3 см. Концы ее загибают вниз вдоль стебля.
Замысел прост: ионы меди, благодаря движению соков внутри стебля поднимаются от корней вверх, обеспечивая все части растения этим полезным микроэлементом.
Опрыскивание чесночным настоем
Есть сведения, что грибковые зооспоры не переносят жгучих фитонцидов чеснока. Что ж, воспользуемся этим народным средством себе во благо.
Из расчета на ведро воды берем растолченный чеснок и его молодые побеги, рубим все это помельче и настаиваем сутки. Настой процеживаем и добавляем на кончике ножа марганцовки. Можно приступать к опрыскиванию, повторяя процедуры каждые 10 дней.
Молоко и йод от фитофторы на помидорах
Профилактические опрыскивания водным раствором с добавлением молока и йода – популярное средство для укрепления иммунитета наших помидоров.
В ведро воды выливаем литровый пакет молока и 20 капель йода. Опрыскиваем раз в неделю в сухую погоду.
Молочная сыворотка от фитофторы
Для этих целей нам понадобится свежий продукт, не подвергнутый пастеризации. То есть магазинные варианты и сыворотка, оставшаяся после приготовления творога, не годятся. Нужна свежая сыворотка с живыми кисломолочными бактериями, которые грибковые споры обходят стороной.
Сыворотку разводят водой в равных пропорциях и проводят опрыскивания по мере необходимости. Чем чаще, тем лучше.
Если такую сыворотку сложно добыть в промышленных масштабах, используем перебродивший кефир или простоквашу. Полстакана продукта наливаем в литровую банку, доливаем до верха водой и добавляем пару капель йода. В пересчете на ведро воды – калькулятор нам в помощь.
Обработки борной кислотой
Полезная процедура для наших помидоров, которая помогает растениям получать максимум полезных веществ из грунта, увеличивает количество завязей, ускоряет созревание и улучшает вкусовые качества плодов. Кроме того борная кислота убережет наши томатные плантации и от вездесущей фитофторы.
Приготовить раствор проще простого. 1 ч.л. порошка на ведро воды, опрыскивайте на здоровье!
Настой гриба трутовика от фитофторы
Хорошо зарекомендовавший себя метод, помогающий защитить томаты от грибковых инфекций.
100 гр. сухого измельченного на мясорубке гриба заливают литром крутого кипятка и дают настояться. Процеживают и приступают к опрыскиваниям.
В заключение, пара слов о псевдо народных методах, якобы способствующих уничтожению зловредных грибков. Применение антисептических растворов на основе фурацилина и трихопола не навредят ни нашим помидорам, ни тем более грибкам, поскольку их действие направлено на нейтрализацию бактерий. К которым фитофтора не имеет никакого отношения.
Трихопол скорее всего путают с триходермином, который действительно помогает предотвратить распространение болезни. Ну а фурацилин, видимо с фитоспорином.
Будьте внимательны, читайте инструкции к препаратам, а не случайные заметки в Интернете. Это отнимает массу времени, которое можно потратить с большей для себя пользой.
Успехов вам и плодотворного дачного сезона!