какие огурцы нельзя есть с молоком

Соленые огурцы и молоко мифы и реальность

Существует ряд продуктов, которые лучше не употреблять вместе, но не всегда это означает, что съев их человек получит проблемы с пищеварением. Например, многие любят молочные коктейли с бананом, а как раз молоко и банан сочетать нежелательно. Все дело лишь в том, что микроэлементы банана снижают возможную пользу молока.

Также сочетание соленого огурца и молока может оказать слабительный эффект, если порция была большая. Один огурец и стакан молока скорее всего, останутся незамеченными.

Если употребить солёный огурец одновременно с рисом или хлебом, а молоко выпить после обеда, то слабительного эффекта можно избежать!

А вот сочетание свежего огурца и молока совершенно ни как не влияет на пищеварение здорового человека. Конечно, опять же, могут возникнуть осложнения из за количество съеденного.

Из этого следует, что крайне сложно прогнозировать, что же будет с организмом после употребления молока и свежего или соленого огурца. Существует большое количество факторов: количество съеденных огурцов и молока, с чем они употреблялись, состояние пищеварительной системы человека. И даже как ни странно, время суток может иметь значение.

Врачи считают, так же эти продукты не опасными в сочетании. Однако, отмечают, возможные осложнения у людей с индивидуальной непереносимостью этих продуктов. Также, по возможности, рекомендуют заменить молоко например кефиром, натуральным йогуртом или кисломолочными сырами. Данные продукты содержат меньшее количество лактозы, этим безопасны в сочетании с солеными огурцами!

Источник

Что будет, если съесть огурцы с молоком?

С развитием интернета и все большей его популярностью в качестве информационного носителя, возникает множество неверных представлений буквально обо всех аспектах жизни. Старые мифы и легенды находят все новые и новые «подтверждения», оживают, становятся популярными и вместе с тем необоснованными и опасными. Так, последним мейнстримом стали рассуждения о совместимости и несовместимости продуктов.

Популярные блогеры обсуждают эту тему, выдают абсолютно непроверенную информацию и вводят людей в заблуждение. Так в нашу жизнь вернулась давно развенчанная легенда о несовместимости молока и огурца.

Совместимость продуктов

Для начала стоит разобраться, что же такое несовместимость продуктов на самом деле. Действительно, есть ряд продуктов, которые лучше не употреблять вместе в один прием пищи, но не всегда это означает, что съев их, человек получит какие-то проблемы с пищеварением. Например, нежелательно объединять молоко и банан, однако из этих продуктов многие делают молочные коктейли и пьют их с удовольствием. Все дело в том, что микроэлементы банана значительно понижают возможную пользу молока.

Сочетание огурца и молока не окажет никакого видимого влияния на здоровый организм, а если после их совместного употребления возникают проблемы – стоит навестить гастроэнтеролога.

Соленые

Сочетание соленых огурцов и молока действительно может оказать слабительный эффект на желудок, но только в том случае, если порция огурцов и порция молока были большими. Один огурец и стакан молока, вероятнее всего, останутся незамеченными. Проблемы могут возникнуть, потому что соленые огурцы – это достаточно кислый продукт, в котором содержится огромное количество молочнокислых бактерий.

Когда свежее молоко попадает в такую среду, оно быстро и резко створаживается и оседает в желудке, создавая еще более кислые «условия». Для усвоения небольшого количества такой смеси здоровому организму потребуются большие усилия, чем при переработке нормальных продуктов. Если порции молока и огурца были значительными, организму будет легче просто очиститься от них.

Ослабить эффект, и даже полностью избежать его можно, если соленый огурец употреблять одновременно с рисом или хлебом, а молоко выпить после обеда, а не одновременно с ним. Если же съесть соленый плод с жареной картошкой или сельдью и запить молоком – больной желудок гарантирован.

Свежие

Свежие плоды огурца очень полезны. Особенно важно употреблять их в пищу в сезон созревания. В это время польза, приносимая этими плодами, самая большая. Это не значит, что летом нужно полностью отказаться от молока, ведь и молоко в летний период наиболее полезно, потому что в это время коровы питаются свежей травой.

Сочетание свежего огурца и молока никак не влияет на пищеварительную систему здорового человека. Осложнения могут возникнуть только в случае переедания, но ровно такие же, как осложнения при переедании любых других продуктов.

В том случае, когда желудок ослаблен повышенной кислотностью, гастритом или язвенной болезнью, не стоит вообще употреблять свежее молоко, а тем более с огурцом. Повышенная кислотность желудка станет активатором высокой свертываемости молока, так же как и в случае с одновременным употреблением соленого огурца и молока.

Возможные последствия

Крайне сложно спрогнозировать, что же будет с организмом конкретного человека после употребления молока и свежего или соленого огурца. Все зависит от огромного количества факторов: сколько было съедено огурцов и выпито молока, с чем они употреблялись, каково состояние пищеварительной системы человека. Даже время суток может оказать огромное значение на то, как отреагирует организм.

Среди возможных последствий чаще всего отмечаются расстройства, тошнота и рвота, остановка желудка, частый стул, брожение в желудке и кишечнике, метеоризм и спазм желудочной мышцы.

В случае появления симптомов важно вовремя принять меры по предотвращению еще больших осложнений. Необходимо сразу выпить сорбирующее средство: «Активированный уголь» или «Смекту». Через пару часов после этого можно принять ферментные препараты или лактобактерии типа «Линекс» или «Мезим».

Мнение медиков

Профессор Новосибирского государственного университета, доктор медицинских наук, практикующий акушер и педиатр Денисов Михаил Юрьевич категорически не рекомендует употребление молока и огурцов. Он называет это сочетание вредной привычкой, которая стоит на одном уровне с курением. Он акцентирует внимание на том, что диарея (одно из возможных последствий) выводит из организма огромное количество ферментов и полезных бактерий. Это ослабляет иммунитет, приводит к ряду других проблем и значительно ухудшает общее состояние организма.

Он рекомендует полностью исключить из рациона такое сочетание. Более того, врач придерживается мнения, что молоко для взрослого, сформировавшегося организма, в целом вредно, и его лучше вообще исключить.

О сочетании огурца и молока смотрите в следующем видео.

Источник

С каким огурцом нельзя пить молоко

После огурцов можно пить молоко?

Пить или не пить молоко после огурцов — дело каждого, страшного ничего не произойдет, ну получите небольшое несварение — и пройдет. Но все таки это не совместимые между собой продукты. Соленые огурцы сильно повышают кислотность желудка и если выпить молоко, то оно сразу же свернется, не каждый организм может с этим справиться. Некий доктор медицинских наук М.Ю. Денисов считает вредной привычкой есть огурцы с молоком и советует воздержаться от нее, т.к. при поносе нарушается микрофлора кишечника, выводятся полезные бактерии.

Мой совет: не экспериментируйте над своим организмом, а если ооочень хочется молока, выпейте его примерно через 30 минут после огурцов и всем будет хорошо — и вам и вашему желудку.

Молоко полезно абсолютно всем. И детям, и взрослым. Для пожилых людей молоко вообще считается незаменимым продуктом, восстанавливает кальций.

Применение молока должно быть правильным, лучше всего применять его как самостоятельный продукт и не смешивать с другими продуктами.

Употреблять молоко за два часа до приема другой пищи или через два часа после приема другой пищи.

Если огурец запить молоком, то мало какому желудку понравится такое совмещение.

Поэтому лучше не экспериментировать и не подвергать себя неприятным ощущениям.

Молоко с огурцом не совместимы и если даже не произойдет с вами неприятность, для организма это не полезно.

Да, правильно говорят, что всё зависит от организма.

Например, мне чуть за 50 лет. И у меня такие вопросы никогда в жизни не возникали. Я всю свою жизнь люблю и ем зелёные (не созревшие) абрикосы, яблоки, огурцы, селёдку, молоко, когда всё это есть и когда мне вздумается и хочется. Ничего особенного с моим желудком за все мои годы не происходило.

А все неприятные моменты бывают от грязи и изнеженности (две крайности). Когда родители с детства оберегают чадо до такой степени, что и виноград кипятком моют, всё кипятят и проглаживают, разделяют все продукты. Не дают детям бегать по лужам и есть фрукты прямо с дерева. Потом чуть что непривычное для желудка- и реакция соответствующая.

А мы в детстве ели помидоры и огурцы прямо в огороде, зелёные абрикосы с дерева, пили свежее молоко и кисляк (кислое молоко), носились босиком в дождь по лужам. И все были здоровы и счастливы.

Ответ на вопрос — как себя приучили, так и можно. Или нельзя.

Что будет, если съесть огурцы с молоком?

С развитием интернета и все большей его популярностью в качестве информационного носителя, возникает множество неверных представлений буквально обо всех аспектах жизни. Старые мифы и легенды находят все новые и новые «подтверждения», оживают, становятся популярными и вместе с тем необоснованными и опасными. Так, последним мейнстримом стали рассуждения о совместимости и несовместимости продуктов.

Популярные блогеры обсуждают эту тему, выдают абсолютно непроверенную информацию и вводят людей в заблуждение. Так в нашу жизнь вернулась давно развенчанная легенда о несовместимости молока и огурца.

Совместимость продуктов

Для начала стоит разобраться, что же такое несовместимость продуктов на самом деле. Действительно, есть ряд продуктов, которые лучше не употреблять вместе в один прием пищи, но не всегда это означает, что съев их, человек получит какие-то проблемы с пищеварением. Например, нежелательно объединять молоко и банан, однако из этих продуктов многие делают молочные коктейли и пьют их с удовольствием. Все дело в том, что микроэлементы банана значительно понижают возможную пользу молока.

Сочетание огурца и молока не окажет никакого видимого влияния на здоровый организм, а если после их совместного употребления возникают проблемы – стоит навестить гастроэнтеролога.

Соленые

Сочетание соленых огурцов и молока действительно может оказать слабительный эффект на желудок, но только в том случае, если порция огурцов и порция молока были большими. Один огурец и стакан молока, вероятнее всего, останутся незамеченными. Проблемы могут возникнуть, потому что соленые огурцы – это достаточно кислый продукт, в котором содержится огромное количество молочнокислых бактерий.

Когда свежее молоко попадает в такую среду, оно быстро и резко створаживается и оседает в желудке, создавая еще более кислые «условия». Для усвоения небольшого количества такой смеси здоровому организму потребуются большие усилия, чем при переработке нормальных продуктов. Если порции молока и огурца были значительными, организму будет легче просто очиститься от них.

Ослабить эффект, и даже полностью избежать его можно, если соленый огурец употреблять одновременно с рисом или хлебом, а молоко выпить после обеда, а не одновременно с ним. Если же съесть соленый плод с жареной картошкой или сельдью и запить молоком – больной желудок гарантирован.

Свежие

Свежие плоды огурца очень полезны. Особенно важно употреблять их в пищу в сезон созревания. В это время польза, приносимая этими плодами, самая большая. Это не значит, что летом нужно полностью отказаться от молока, ведь и молоко в летний период наиболее полезно, потому что в это время коровы питаются свежей травой.

Сочетание свежего огурца и молока никак не влияет на пищеварительную систему здорового человека. Осложнения могут возникнуть только в случае переедания, но ровно такие же, как осложнения при переедании любых других продуктов.

В том случае, когда желудок ослаблен повышенной кислотностью, гастритом или язвенной болезнью, не стоит вообще употреблять свежее молоко, а тем более с огурцом. Повышенная кислотность желудка станет активатором высокой свертываемости молока, так же как и в случае с одновременным употреблением соленого огурца и молока.

Возможные последствия

Крайне сложно спрогнозировать, что же будет с организмом конкретного человека после употребления молока и свежего или соленого огурца. Все зависит от огромного количества факторов: сколько было съедено огурцов и выпито молока, с чем они употреблялись, каково состояние пищеварительной системы человека. Даже время суток может оказать огромное значение на то, как отреагирует организм.

Среди возможных последствий чаще всего отмечаются расстройства, тошнота и рвота, остановка желудка, частый стул, брожение в желудке и кишечнике, метеоризм и спазм желудочной мышцы.

В случае появления симптомов важно вовремя принять меры по предотвращению еще больших осложнений. Необходимо сразу выпить сорбирующее средство: «Активированный уголь» или «Смекту». Через пару часов после этого можно принять ферментные препараты или лактобактерии типа «Линекс» или «Мезим».

Мнение медиков

Профессор Новосибирского государственного университета, доктор медицинских наук, практикующий акушер и педиатр Денисов Михаил Юрьевич категорически не рекомендует употребление молока и огурцов. Он называет это сочетание вредной привычкой, которая стоит на одном уровне с курением. Он акцентирует внимание на том, что диарея (одно из возможных последствий) выводит из организма огромное количество ферментов и полезных бактерий. Это ослабляет иммунитет, приводит к ряду других проблем и значительно ухудшает общее состояние организма.

Он рекомендует полностью исключить из рациона такое сочетание. Более того, врач придерживается мнения, что молоко для взрослого, сформировавшегося организма, в целом вредно, и его лучше вообще исключить.

О сочетании огурца и молока, а также других продуктов смотрите в следующем видео.

Какие продукты на самом деле являются несовместимыми для одновременного поедания человеком

Что с чем нельзя есть?

Все знают о веселом результате, который сможет получиться, если съесть соленый огурец и выпить молоко. Но медикам пока точно неизвестно, почему эти продукты в таком сочетании противоречат друг другу. Для многих сочетание селедки и молока не является огненной смесью. И они уверены, что это табу — просто привычка. Мы выросли с этим знанием о не сочетаемости продуктов и рациональные объяснения не нужны. У каждого народа есть свои запреты на то, какие продукты смешивать нельзя.

Некоторые ученые считают, что такие знания пришли к нам из древних верований. Не у всех народов совпадают запреты на сочетания продуктов. Это можно назвать культурой питания и сравнить с тем, что в нашей стране много улиток и лягушек, но из них не делают визитные блюда, как во Франции, хотя этих зверюшек у нас – навалом.

Итак, вот вписок антисочетаний:

Какие бы не проводились эксперименты с продуктами. Важно вовремя и правильно оказать себе первую медицинскую помощь. Если вы любите смешивать газировку с молоком, то не откажите себе иметь под рукой сорбенты. Лучше перед такими экспериментами заранее выпить, скажем, активированного угля или полисорба. Чтобы избавиться от сильной интоксикации активированного угля надо размельчить 60 таблеток или полисорба растворить в воде 2 столовые ложки, пить эти лекарства до тех пор, пока не станет лучше. И, если после смешения селедки и газировки, и огурца у вас в животе началась «вечеринка», помогут сорбенты.

Салатик из огурцов с помидорами – самый летний и полезный… хотя, нет только летний, полезность в нем исчезает тут же, как соединяются помидоры и огурцы. Академик Покровский А.А. в ходе своих исследований сделал вывод, что сочетание огурцов и помидоров приводит к разрушению в салате витамина С.

А вот, например, щавелевый суп хорошо бы съесть с молоком. Сочетание, конечно, отвратное, но при такой дружбе щавеля и молока, разрушаются вредные щавелевые кислоты.

Ну, теперь всем приятного аппетита и держите под рукой верный сорбент!

Все Вместе

Огурцы и Молоко

Тихоня 10.06.2003, 12:51

Hi 10.06.2003, 12:57

unknown__ 10.06.2003, 13:00

поговаривают, что молоко и огурчики совершенно несовместимы в плане усвояемости желудком.
мы тут недавно решили проверить так ли это.
на свой страх и риск покушали огурчиков и нисколечки не выжидая запили всё это молочком
ожидаемого результата не последовало
Вопрос:как же так??

радуйся. значит у тебя с пищеварением все путем.

* у меня подруга из молока и огурцов себе маску делает

egoist 10.06.2003, 13:26

Sacr 10.06.2003, 13:49

А еще попробуй Пиво с Мороженым
Дрыщить будешь так что не проп@#деть и не прос@#ться!

Muhit 10.06.2003, 14:03

поговаривают, что молоко и огурчики совершенно несовместимы в плане усвояемости желудком.
мы тут недавно решили проверить так ли это.
на свой страх и риск покушали огурчиков и нисколечки не выжидая запили всё это молочком
ожидаемого результата не последовало
Вопрос:как же так??

Слыхал версию что это пошло вроде как от евреев, типа деления пищи на кошерную и не кошерную, и что по этому средневековому принципу продукты могут быть несоместимыми.

Muhit 10.06.2003, 14:13

Ameliya 10.06.2003, 15:01

Ashot 10.06.2003, 15:20

iluxa 10.06.2003, 15:57

1. Тихоня, это у тебя желудок крепкий. Поздравляю.

2. Говорят не про соленые огурцы и молоко, а про свежие. Как раз соленые огурцы/помидоры с молоком можно трескать за молую душу.

3. Кошерность молока и огурцов тут ни при чем! Вообще ни к селу ни к городу. Молоко с мясом нельзя смешивать. Т.е. попил молочка и курочку только через 30 минут можно. Скушал котлетку и молочко только через 3 часа можно. Объясняется ветхозаветной заповедью «не вари козленка в молоке его матери».

4. Если кто-то пил молоко всю жизнь, то у него этот фермент остается и можно продолжать его пить не боясь, что «пронесет». Если пил мало, то фермент с возрастом пропадает и потом может «пронести». Так называемое привыкание к молоку.

Hi 10.06.2003, 16:23

А еще попробуй Пиво с Мороженым

мороженое после пива — часто употребляю, нормально все. Да и вообще молоко раньше литрами пила (вместо воды и чая), в сочетани с чем угодно проблем не вызывало. Еще жутики про молоко с селедкой рассказывают

Котенок 10.06.2003, 17:45

А еще попробуй Пиво с Мороженым
Дрыщить будешь так что не проп@#деть и не прос@#ться!

Ничего подобного! Пила я пиво и заедала его мороженным. Ням! И никаких последствий.

NGR Osama-bin-Laden 11.06.2003, 11:12

ALPINA 11.06.2003, 11:29

Котенок 11.06.2003, 11:33

iluxa 11.06.2003, 14:51

Фу! Тоже молоко не люблю. Не пила лет с пяти. Не могу просто.

«Какой Котенок не любит молока?!» Почти цитата

Котенок 11.06.2003, 15:35

Фу! Тоже молоко не люблю. Не пила лет с пяти. Не могу просто.

Ну что за глупый вопрос «какой котенок не любит молока?». Такой как я, естессно

Sulfrum 16.06.2003, 08:54

Фу! Тоже молоко не люблю. Не пила лет с пяти. Не могу просто.

Ну что за глупый вопрос «какой котенок не любит молока?». Такой как я, естессно

да в принципе и не все котята его любят. еще я слышал теплая водка с горячей водой плохо идут.

Котенок 16.06.2003, 09:14

Фу! Тоже молоко не люблю. Не пила лет с пяти. Не могу просто.

Ну что за глупый вопрос «какой котенок не любит молока?». Такой как я, естессно

да в принципе и не все котята его любят. еще я слышал теплая водка с горячей водой плохо идут.

Какие продукты нельзя употреблять с молоком в закладки 8

Молоко и чай

Молоко, рыба и морепродукты

Молоко и фрукты

А почему не написали про селедку с молоком? Значит можно.

Stanislav, нужно1.. И с малосольными огурцами, да с потрошками. Вообще это всё из азов раздельного питания, которое само по себе небезопасно… вынужденным или сознательным нарушением.

Stanislav, ведь написано-рыба и морепродукты

Stanislav, Конечно можно. Лучше с соленой селедкой, но со свежец тоже вкусно и полезно

Stanislav, ха ха ха

Stanislav, разве селёдка перестала быть просто рыбой?!

Stanislav, а селедка не рыба, и не относится к морепродуктам?

Дыня, банан, манго — эти фрукты самые неподходящие для молока.

Борис, не смешите- хлеб, вода. Если только бомж. Зажрались все.

Ольга, должна заметить, что за 1500 – 2000 тысячи гривен не знаю как это можно зажраться…

Боря, надо радоваться тому, что есть. В год Крысёныша, пусть мыши вешаются. Я еврей, живу в Израиле, поэтому у Вас есть вода. Так что присказка, если в кране нет воды, значит выпили её жиды, не действует и вода есть. На хлебе и воде выжили многие при железной занавеске СССР, так что приемник Россия и жителям её не привыкать. А то, что картофелька есть, пусть белоруссы завидуют, они на ней выросли. Вы богатый, так у Вас есть компьютер, интернет и Вы ещё, при вашей голодухи, можете что-то писать. А всё делается, чтобы Вы не смогли поднять руки и что-то накляцкать по клавиатуре. Вспомните песню, ”Как хорошо в стране Российской жить…” У нас, в Израиля, а я пенсионер, всё есть и в холодильнике, и на столах. Надо было уродиться евреем, как я и моя русская жена. Я являюсь наследным принцем великаго еврейскаго народа, поэтому репатриировался на свою Родину. А вот Ваши главари не приняли закон о репатриации и русские, которые живут в иностранных республиках бывшего Союза, не могут приехать в Россию, на свою Родину. А Вы уже живёте в России, радуйтесь, выгляните в окошечко, сколько зелени за окном, поэтому многие сейчас россияне ломанулись в деревню, чтобы сажать помидорки, редисочку. морковочку и прочие деликатесы. А не смотреть на Кремлёвские башни на голодный желудок.

Источник