какие орехи добавляют в кулич

Пасхальный кулич с орехами

Апдейт рецепта от 16.04.2009.

Ингредиенты :

Основа

Рецепт приготовления:

Поднявшаяся опара выглядит примерно так:

Желтки взбиваем добела с сахаром.

Добавляем ванилин, коньяк и растопленное сливочное масло, размешиваем до однородности. Добавляем полученную массу в опару.

Перемешиваем, добавляем цедру, пряности и остатки муки, хорошо вымешиваем.

Обминаем подошедшее тесто и вмешиваем в него изюм и 3/4 нарубленных грецких орехов.

Раскладываем по формам, наполняя их максимум наполовину. Оставляем на 30 минут.

Смазываем яйцом и посыпаем оставшимися орехами.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут, затем уменьшаем температуру до 160 градусов и печем еще 25 минут. Из готового кулича деревянная лучинка должна выходить сухой.

Вынимаем кулич из формы, посыпаем верх сахарной пудрой и ставим на решетку охлаждаться.

С наступающим праздником вас!

Источник

Пасхальные куличи с орехами

Пасхальные куличи с орехами – яркое угощение для праздничного стола. Также вкусная выпечка послужит приятным подарком для ваших родных в день светлой Пасхи. Готовьте его по проверенным пошаговым рецептам. С простым и быстрым кулинарным процессом справятся даже новички в кулинарии. Берите на заметку!

Пасхальный кулич как пух

Перед вами рецепт пасхального кулича, который придется по душе ценителям легкой и воздушной сдобной выпечки. Такой кулич получается в меру сладким, а главное – очень вкусным. Ванилин и цедра лимона придают выпечке неповторимый вкус. Если следовать шагам, описанным в рецепте, то результат вас приятно удивит.

Краффины с изюмом

Вашему вниманию представлен рецепт невероятно красивого и неимоверно вкусного краффина с изюмом. В чем же его особенность? Отличается он способом формовки и внешним видом. Получается выпечка воздушной, мягкой, в меру сладкой и с легкой цитрусовой ноткой. Вкус краффина и его внешний вид смогут покорить любого!

Шоколадный кулич на пасху

По предлагаемому рецепту вы можете приготовить к Пасхе вместо традиционного кулича шоколадный. Такую выпечку в магазине не купить. Кулич получится воздушным и влажным, да и выглядеть будет очень красиво.

Кулич с орехами, изюмом и цукатами

В данном рецепте вам предлагается приготовить праздничный кулич с добавлением в тесто цитрусовых цукатов, изюма и орехов. Изюм и цукаты для такого кулича желательно настоять в течение 1–2 суток в коньяке. Эти добавки придадут особенный вкус выпечке. Выпекаем куличи в специальных маленьких формочках, чтобы удобно было угостить ими друзей и родных.

Царский пасхальный кулич с цукатами

Ни одна Пасха не обходится без вкусного и ароматного праздничного кулича. Особенно здорово, когда это лакомство приготовлено своими руками, а не куплено в магазине. Многие хозяйки опасаются готовить пасхальные куличи, зная о трудоемкости процесса. Рецепт пасхального кулича с цукатами – упрощенный вариант это выпечки. Да, повозиться все же придется. Но, поверьте, результат того стоит!

Пасхальный кулич в мультиварке Редмонд

Вашему вниманию предоставляется рецепт выпечки праздничного кулича в наиболее распространенной модели мультиварки – «РедМонд» и со стандартным набором программ. Кулич в мультиварке готовится так же, как и обычный, хорошо пропечется и не подгорит, только вкус у него получится несколько иной. Тесто для кулича готовим безопарным способом.

Творожный кулич без дрожжей

Рецепт творожного кулича без дрожжей очень простой в приготовлении. Не нужно делать опару и выжидать лишнее время. А творог сделает выпечку еще более вкусной и воздушной. Попробуйте!

Кулич с цукатами и орехами на Пасху

Ароматная выпечка с оригинальной начинкой быстрее всего разлетается со стола. Приготовьте кулич с цукатами и орехами. Ваше лакомство надолго запомнится домашним и гостям!

Пасхальный кулич с изюмом цукатами миндалем

Праздничный кулич заиграет новыми красками с добавлением миндаля. Ингредиент придаст выпечке особый приятный аромат, а цукаты послужат отличной начинкой.

Кулич в хлебопечке Мулинекс

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

Кулич в мультиварке Поларис

Предлагаю приготовить пасхальный кулич в мультиварке. Текстура теста получается ароматным и нежным. Праздничный кулич можно задекорировать по своим предпочтениям и желанию. Я для украшения использовала орехи, цукаты, дольки мандарина и сушеную клюкву.

Шоколадный кулич без дрожжей

Шоколадный кулич без дрожжей – прекрасный вариант для тех, кто кому вместо традиционного пасхального лакомства хочется попробовать что-то новенькое. Такой ингредиент как шоколад придаст куличу не только необычный внешний вид, но и приятный аромат. Используя бездрожжевой вариант приготовления этого десерта, вы существенно сэкономите свое время.

Краффины из готового слоеного теста

Краффины – это симбиоз круассана с маффином. Эта удивительная выпечка стала невероятно популярной во всем мире, благодаря простоте приготовления и невероятному вкусу. Проще всего начинать готовить краффины из готового слоеного теста, чтобы получить точный результат.

Кулич краффин кружевной

Краффины постепенно завоевывают планету, поскольку представляют собой что-то между кексом и круассаном. Эта выпечка настолько нежная и аппетитная, что просто невозможно пройти мимо и не отломить хотя бы кусочек. Кружевные краффины отличаются тем, что они очень пористые и воздушные внутри.

Кулич на сметане без молока

Предлагаем приготовить очень пышный сливочный кулич на сметане. Тесто получается по типу бисквитного. Выпекать такие куличи лучше в невысоких формочках, чтобы тесто хорошо пропеклось внутри.

Пасхальный кулич на желтках

Перед Пасхой всегда желательно иметь в записях рецепт вкусного кулича. Этот пасхальный кулич на желтках получается в меру сладким, имеет нежный и воздушный мякиш, но при этом не рассыпается в руках. Поливают выпечку глазурью со сливочным вкусом и посыпают обжаренными орешками.

Бисквитный кулич с изюмом

Бисквитный кулич с изюмом, несомненно, станет главным десертом на праздничном столе. Помимо прекрасных вкусовых качеств такой кулич обладает уникальным для сдобы свойством оставаться свежим и не черстветь на протяжении нескольких недель. В это легко убедиться, достаточно приготовить это лакомство по рецепту, который мы представили вашему вниманию.

Пасхальный кулич на заварном тесте

Пасхальный кулич на заварном тесте – идеальный повод собрать всю семью за одним столом. Конечно, для приготовления этой выпечки придется потратить много времени, но, поверьте, оно того стоит. Благодаря своим уникальным свойствам кулич на заварном тесте сохраняет свою свежесть на протяжении нескольких недель.

Кулич с творогом и изюмом

Кулич Царский на сливках

Царский кулич получается сливочным, сладким, наполненным большим количеством сухофруктов и цукатов. В его составе присутствуют жирные сливки, их нельзя заменять сливками меньшей жирности или растительного происхождения, получится совсем не то.

Кулич с изюмом и коньяком

Этот старинный бабушкин рецепт куличей с творогом и сметаной возвращает в детство и напоминает тот, самый родной вкус. Вся особенность воздушной и вкуснейшей выпечки в замешивании теста в 3 подхода.

Пасхальный кулич краффин

Краффин объединяет в себе элементы слоеного круассана, классического дрожжевого теста и десертного маффина. Срез готового изделия выглядит невероятно эффектно. Такой кулич одним своим видом создает праздничную атмосферу. Тесто хорошо поднимается и очень приятно в работе – мягкое и податливое. Рулет-заготовка формируется легко и удобно укладывается в форму. Самое интересное – делать первый срез готового кулича и узнать, какой узор получился у теста?

Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Готовить в мультиварке – одно удовольствие! Выпечка получается очень мягкой, ароматной и совсем не пригораем. Очень вкусными получаются в ней домашние куличи. А если у вас совсем немного времени, попробуйте рецепт на бездрожжевом творожном тесте. Это очень аппетитное и праздничное лакомство!

Кулич краффин получается просто шедевр

Пасхальный кулич с первого взгляда кажется приготовленным из слоёного теста. На самом деле тесто дрожжевое, но техника готовки позволяет создать шедевральный праздничный пирог с начинкой из сухофруктов и орехов. На приготовление уйдёт какое-то время, но результат поразит ваше воображение.

Кулич на желтках и сливках

Кулич на желтках и сливках получится влажный, сдобный и легкий, так как тесто на сливках подходит лучше, чем на молоке. Желтки придадут куличу красивый желтый цвет. В тесто для кулича в этом рецепте вам предлагается добавить изюм, замоченный на сутки в коньяке со специями.

Кулич без дрожжей и сахара

В связи с распространением правильного питания стал популярным отказ от рафинированного сахара, пшеничной муки и дрожжей в выпечке. Представляем вам рецепт вкусного кулича из бисквитного теста на кефире, рисовой и кукурузной муке с добавлением разрыхлителя.

Пасхальный кулич на ржаной закваске

Выпечку можно готовить не только на дрожжах, но и на ржаной закваске. По таким рецептам часто пекли наши бабушки и прабабушки. Приближается Пасха и самое время подбирать рецепты для куличей. Преимущества рецепта на закваске – насыщенный пшеничный аромат выпечки, плотность и более медленный процесс черствения.

Пасхальный кулич в хлебопечке на 500 грамм

С появлением хлебопечек процесс приготовления пасхальных куличей стал намного проще. Вам не нужно делать опару, вымешивать тесто и ждать несколько раз пока оно подойдет. Простой подготовьте все ингредиенты и загрузите их в определенном порядке в чашу хлебопечки, а она сделает все за вас.

Проверенный рецепт пасхального кулича, по которому наши бабушки готовили эту традиционную выпечку на светлый праздник. Замешиваем опару, даем ей подняться и обминаем несколько раз. Добавляем цукаты, муку и замешиваем тесто. Важный этап – последующее ручное вымешивание теста. Консистенция теста при этом меняется, становится более плотной и перестает липнуть. После финальной расстойки можно разделывать тесто и выпекать куличи.

Пасхальный кулич на опаре с сухими дрожжами

Наверняка у тех, кто самостоятельно печет куличи к празднику Пасхи, уже выделилась парочка проверенных рецептов, по которым выпечка никогда не подводит, получается предсказуемо вкусной и уже одобрена домашними. Но ведь всегда хочется и новенького попробовать? Предлагаем приготовить кулич на опаре на сухих дрожжах – тесто хорошо поднимается, удобно в работе, дает среднепористый мякиш. А в качестве начинки берем шоколадные дробсы двух видов – соединим наполнитель с тестом по принципу рулета. Усилий – минимум, а вид на срезе – шикарный.

Пасхальный кулич на молоке в хлебопечке

Пасхальный кулич с клюквой

Кулич – самое традиционное мучное угощение на Пасху. Воздушные, мягкие куличи всегда украшали стол. Рецепты этих пышек передаются из поколения в поколение. Вот Вам один из рецептов, который может стать таинством Вашей семьи в праздник святой Пасхи.

Пасхальный кулич с орехами и сухофруктами

Кулич – пасхальный хлеб, без которого просто невозможно представить праздничный стол. Я предлагаю вместе со мной приготовить традиционный кулич из дрожжевого теста.

Кулич с шафраном и кардамоном

Пряный кулич с пикантным послевкусием – оригинальный, обновленный вариант, как альтернатива традиционной выпечке. В составе присутствуют такие добавки, как цукаты, изюм и миндаль, вкус получается очень насыщенным и необычным.

Кулич с маком и орехами

Источник

Витой кулич с орехами

А вот и ежегодный новый рецепт кулича. В этом году он будет с орехами. Сам кулич по принципу приготовления очень похож на «Краффин», но за счет различий в составе и отсутствия масла в коржах мякиш получается другим.

Ингредиенты на 2 кулича весом около 400 г:

Опара

Тесто

Начинка

Рецепт приготовления:

Готовим опару. Для этого в теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем сахар, муку и перемешиваем. Оставляем на 15-20 минут до активации и появления характерной «шапочки».

Растапливаем сливочное масло и остужаем до комнатной температуры. Добавляем сахар, молоко, яйцо и желток, а также всю подошедшую опару. Перемешиваем. Постепенно подсыпая муку, замешиваем мягкое гладкое тесто.

Пока подходит тесто, готовим начинку. Орехи кладем на противень и отправляем на 5 минут в разогретую духовку. Вынимаем, снимаем шкурку (она будет легко отходить после подпекания). Измельчаем орехи ножом или в блендере. Они не должны превратиться в муку, а остаться средней фракцией. Если измельчаете в блендере, можно сразу добавить к ним сахарную пудру.

Добавляем молоко и перемешиваем.

Обминаем подошедшее тесто и делим на 2 части. Каждую часть раскатываем в прямоугольный плат толщиной около 0,5 см. По пласту тонким слоем распределяем начинку.

Сворачиваем в длинный рулет, начиная с широкой стороны.

Разрезаем рулет пополам вдоль, оставляя целой часть с одного торца.

Переплетаем свободные концы.

Сворачиваем. Перекладываем заготовки в формы.

И оставляем для расстойки на 30-40 минут.

Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и печем около 25 минут. Если ваша духовка жарит слишком активно, прикройте верх кличей фольгой после 10 минут выпекания.

Приятного чаепития и с наступающим праздником!

Источник

Пасхальный кулич с изюмом и орехами

Пасхальный кулич как пух

Перед вами рецепт пасхального кулича, который придется по душе ценителям легкой и воздушной сдобной выпечки. Такой кулич получается в меру сладким, а главное – очень вкусным. Ванилин и цедра лимона придают выпечке неповторимый вкус. Если следовать шагам, описанным в рецепте, то результат вас приятно удивит.

Кулич с орехами, изюмом и цукатами

В данном рецепте вам предлагается приготовить праздничный кулич с добавлением в тесто цитрусовых цукатов, изюма и орехов. Изюм и цукаты для такого кулича желательно настоять в течение 1–2 суток в коньяке. Эти добавки придадут особенный вкус выпечке. Выпекаем куличи в специальных маленьких формочках, чтобы удобно было угостить ими друзей и родных.

Царский пасхальный кулич с цукатами

Ни одна Пасха не обходится без вкусного и ароматного праздничного кулича. Особенно здорово, когда это лакомство приготовлено своими руками, а не куплено в магазине. Многие хозяйки опасаются готовить пасхальные куличи, зная о трудоемкости процесса. Рецепт пасхального кулича с цукатами – упрощенный вариант это выпечки. Да, повозиться все же придется. Но, поверьте, результат того стоит!

Пасхальный кулич в мультиварке Редмонд

Вашему вниманию предоставляется рецепт выпечки праздничного кулича в наиболее распространенной модели мультиварки – «РедМонд» и со стандартным набором программ. Кулич в мультиварке готовится так же, как и обычный, хорошо пропечется и не подгорит, только вкус у него получится несколько иной. Тесто для кулича готовим безопарным способом.

Творожный кулич без дрожжей

Рецепт творожного кулича без дрожжей очень простой в приготовлении. Не нужно делать опару и выжидать лишнее время. А творог сделает выпечку еще более вкусной и воздушной. Попробуйте!

Пасхальный кулич с изюмом цукатами миндалем

Праздничный кулич заиграет новыми красками с добавлением миндаля. Ингредиент придаст выпечке особый приятный аромат, а цукаты послужат отличной начинкой.

Кулич в хлебопечке Мулинекс

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

Кулич в мультиварке Поларис

Предлагаю приготовить пасхальный кулич в мультиварке. Текстура теста получается ароматным и нежным. Праздничный кулич можно задекорировать по своим предпочтениям и желанию. Я для украшения использовала орехи, цукаты, дольки мандарина и сушеную клюкву.

Шоколадный кулич без дрожжей

Шоколадный кулич без дрожжей – прекрасный вариант для тех, кто кому вместо традиционного пасхального лакомства хочется попробовать что-то новенькое. Такой ингредиент как шоколад придаст куличу не только необычный внешний вид, но и приятный аромат. Используя бездрожжевой вариант приготовления этого десерта, вы существенно сэкономите свое время.

Кулич на сметане без молока

Предлагаем приготовить очень пышный сливочный кулич на сметане. Тесто получается по типу бисквитного. Выпекать такие куличи лучше в невысоких формочках, чтобы тесто хорошо пропеклось внутри.

Пасхальный кулич на желтках

Перед Пасхой всегда желательно иметь в записях рецепт вкусного кулича. Этот пасхальный кулич на желтках получается в меру сладким, имеет нежный и воздушный мякиш, но при этом не рассыпается в руках. Поливают выпечку глазурью со сливочным вкусом и посыпают обжаренными орешками.

Бисквитный кулич с изюмом

Бисквитный кулич с изюмом, несомненно, станет главным десертом на праздничном столе. Помимо прекрасных вкусовых качеств такой кулич обладает уникальным для сдобы свойством оставаться свежим и не черстветь на протяжении нескольких недель. В это легко убедиться, достаточно приготовить это лакомство по рецепту, который мы представили вашему вниманию.

Кулич Царский на сливках

Царский кулич получается сливочным, сладким, наполненным большим количеством сухофруктов и цукатов. В его составе присутствуют жирные сливки, их нельзя заменять сливками меньшей жирности или растительного происхождения, получится совсем не то.

Кулич с изюмом и коньяком

Этот старинный бабушкин рецепт куличей с творогом и сметаной возвращает в детство и напоминает тот, самый родной вкус. Вся особенность воздушной и вкуснейшей выпечки в замешивании теста в 3 подхода.

Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Готовить в мультиварке – одно удовольствие! Выпечка получается очень мягкой, ароматной и совсем не пригораем. Очень вкусными получаются в ней домашние куличи. А если у вас совсем немного времени, попробуйте рецепт на бездрожжевом творожном тесте. Это очень аппетитное и праздничное лакомство!

Кулич на желтках и сливках

Кулич на желтках и сливках получится влажный, сдобный и легкий, так как тесто на сливках подходит лучше, чем на молоке. Желтки придадут куличу красивый желтый цвет. В тесто для кулича в этом рецепте вам предлагается добавить изюм, замоченный на сутки в коньяке со специями.

Пасхальный кулич в хлебопечке на 500 грамм

С появлением хлебопечек процесс приготовления пасхальных куличей стал намного проще. Вам не нужно делать опару, вымешивать тесто и ждать несколько раз пока оно подойдет. Простой подготовьте все ингредиенты и загрузите их в определенном порядке в чашу хлебопечки, а она сделает все за вас.

Проверенный рецепт пасхального кулича, по которому наши бабушки готовили эту традиционную выпечку на светлый праздник. Замешиваем опару, даем ей подняться и обминаем несколько раз. Добавляем цукаты, муку и замешиваем тесто. Важный этап – последующее ручное вымешивание теста. Консистенция теста при этом меняется, становится более плотной и перестает липнуть. После финальной расстойки можно разделывать тесто и выпекать куличи.

Пасхальный кулич на молоке в хлебопечке

Пасхальный кулич с клюквой

Кулич – самое традиционное мучное угощение на Пасху. Воздушные, мягкие куличи всегда украшали стол. Рецепты этих пышек передаются из поколения в поколение. Вот Вам один из рецептов, который может стать таинством Вашей семьи в праздник святой Пасхи.

Кулич с шафраном и кардамоном

Пряный кулич с пикантным послевкусием – оригинальный, обновленный вариант, как альтернатива традиционной выпечке. В составе присутствуют такие добавки, как цукаты, изюм и миндаль, вкус получается очень насыщенным и необычным.

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Куличи

Куличи

Пасхальные куличи без изюма

Пасхальный кулич с изюмом классический

Пасхальный кулич с изюмом и цукатами

Пасхальный кулич без дрожжей с изюмом

Пасхальные куличи с орехами

Пасхальные куличи с изюмом

Пасхальный кулич с изюмом в хлебопечке

Пасхальный кулич с изюмом на сухих дрожжах

Пасхальные куличи на сметане

Пасхальный кулич на живых дрожжах

Творожные куличи с изюмом

© Все права защищены.
2019-2021.
Авторская кулинария

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Источник

Пасхальный кулич с грецкими орехами

Рецепт шикарный. Кулич получился очень вкусный и красивый. Так звучит первый комментарий к этому рецепту, оставленный еще в 2008 году. Все последующие комментарии, тоже положительные.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ключевые слова

Как настоящее украшение праздничного стола.

Пекан можно заменить грецкими орехами.

Молока мало. У меня 400 ушло. Цедру лучше растереть с сахаром и оставить на ароматизацию до смешивания. А кулич очень вкусный! Пеку 3 год. Все говорят, что самый вкусный кулич!

Может, так и должно быть. сомневаюсь. 300г смеси + 1 ст. молока-получается довольно упругое тесто. Как туда еще 200г смеси мучной подмешать не знаю. У меня не чмешалось. Белки тоже невозможно подмешать никакой лопаточкой.. Все отмеряла на весах. Тесто, видимо, вкусное, но последователтность странная как минимум

Дама не написала для чего изюм нужен был 100гр. И что с ним делать

У меня дрожжи,что-ли не качественные попались- вообще тесто не поднялось (((((

Рецепт вкусный, но либо ддрожжей нужно раза в 2 меньше, либо формочки заполнять максимум на 1/3. у меня все выползло через край )

Изюм обычно добавляют тогда, когда и орехи..в последний замес..так что видимо просто забыли в рецепте его указать. ))

А изюм выходит только для антуража? Когда и куда его добавляют?

Для Гамм Да, получается, что так. Особенность этого рецепта заключается в том, что потенциал дрожжей задействуется постепенно.

получается, что дрожжи не все ложатся в опару? (если сначала мука смешивается с дрожжами, а потом для опары берется часть муки?)

Вкус понравился!Только в следующий раз буду класть дрожжей меньше.Немного чувствуеться запах дрожжей.

очень классный) но очень хорошо поднимается, поэтому кладите меньше половины

С количеством молока явная ошибка,отредактируйте пожалуйста.

Тоже не поняла по поводу белков. Тесто получилось эластичным, как туда лопаткой вмесить белковую массу не понятно. Подскажите, а зачем вообще это делать, как это влияет на конечный результат?

сколько из рецепта получается куличей?

Только сейчас испекла!Получились 2 кулича и 12 маленьких как маффины!Вид потрясный!О вкусе напишу позже.

Для Гостя, оставившего комментарий 21.04.2011 в 17:25:49 Да, правильнее написать просто 1,5 стакана молока. Сейчас внесём правку в рецепт. Спасибо, что читаете нас!

В прошлом году делала этот рецепт, получился шикарный кулич. Несмотря на то, что не совсем поняла про молоко и белки. тесто у меня получилось слишком густым и аккуратно вмешивать сверху-вниз лопаткой, ну никак не получалось. пришлось ручками))

Для гостя, оставившего комментарий 20.04.2011 в 14:54:01 Тут вся хитрость в том, что опара превращается в тесто в три этапа. Сначала вы перемешиваете всю муку с сухими дрожжами. Затем отделяете 300 г этой смеси, перемешиваете с ванильным сахаром и молоком. И ставите в тепло на 30 минут. Затем добавляете еще 200 г муки с дрожжами и оставляете еще на час. И уж в конце, после введения желтков, масла и прочего, добавляете оставшуюся муку и оставляете еще на час в тепле.

Добрый день. Подскажите пожалуйста весь кг муки смешивать с дрожжами или только 300 грамм, я что-то не совсем поняла. Заранее спасибо.

Для Иринки: Свежих дрожжей на килограмм муки надо примерно 60 грамм. Но сухие дрожжи, кстати, отлично работают. Главное, чтобы они были не просроченные.

Скажите пожалуйста.сколько будет в граммах»живых дрожжей»,уж больно отрицательно я отношусь к этим сухим?

Спасибо за отличный рецепт! Куличи получились очень вкусные, правда, я немного больше сахара добавила.

хорошенькие получились, несмотря на то что с молоком неразбериха (влила сразу в опару). спасибо за рецептик. я в половину теста добавила еще корицу и гвоздичку. ароматик у-у-у

немного непонятно с молоком. а второй раз сколько добавлять. я все в первый раз вылила (на опару). ну посмотрим что получиться

Подскажите, а это в каких формах делается? Такие небольшие и аккуратные получаются, как стаканчики.

Рецепт действительно очень удачный, орешки не стала добавлять, почему-то в моем представление кулич должен быть только с изюмом. Вместо цедры лимона, добавила цедру апельсина, получился весьма оригинальный вкус. Единственное, я бы чуть-чуть побольше добавила сахарку.Кстати, пекла тоже минут 35-40.

Отличный рецепт, спасибо. Очень вкусно получилось, хотя я не добавляла коньяк. На такое количество продуктов получается 2-3 кулича.

Куличи получились действительно вкусными. Но испеклись уже через 40 минут. Так что время выпекания слишком завышено.

Хороший рецепт, только не ясно, до какой степени взбивать белки и когда добавлять в тесто изюм.

Рецепт шикарный. Кулич получился очень вкусный и красивый.

Источник