какие помидоры лучше садить на урале в теплицу

Урожайные и новые сорта помидор сибирской селекции для Урала

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Выращивание томатов в суровом климате требует выполнения целого ряда требований. Культура должна отличаться стойкостью к изменению температуры, иметь ранний период созревания и невосприимчивость к инфекциям. Сегодня рассмотрим лучшие сорта томатов для выращивания на Урале. Для выбора подходящего варианта стоит ознакомиться с особенностями культуры.

Какие требования предъявляют к помидорам для Урала и Сибири

Помидоры считаются теплолюбивыми растениями. Поэтому температура их выращивания должна составлять больше +25 градусов. Климат Уральского региона предполагает выращивание томатов в тепличных условиях. Если правильно соблюдать технологию выращивания, то урожайные сорта начнут приносить урожай спустя 100 суток после посадки.

Кроме того, темпы созревания зависят от морозоустойчивости и периода созревания сорта. Вегетация томатов, которые планируется выращивать в суровом климате, не должна превышать 100 суток.

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Селекционеры вывели много различных гибридов для Урала. Обычно они имеют плоды с двумя или множеством камер. Сверху помидоры покрыты тонкой кожурой. При большом числе камер в плодах имеются толстые перегородки высокой плотности. Такие сорта содержат много сока и отличаются мясистой консистенцией.

На Урале рекомендуется выращивать сорта, которые отвечают следующим требованиям:

Лидеры уральских грядок: грунтовые сорта томатов

Сибирский скороспелый можно попробовать через 90–102 дня после посева, детерминантный культивар редко страдает от фитофторы и бурой пятнистости

Универсальный Царь Пётр превосходно завязывает плоды в прохладную погоду, он зарекомендовал себя как лучший культивар для цельноплодного консервирования, маринадов, соусов, томатной пасты

Одним из самых надёжных будет сорт Данна, который появился более 30 лет назад на грядках уральских огородников. Салатный томат с урожайностью более 10 кг с квадратного метра созревает спустя 110 дней с момента всходов (культивируют как в парниках так и на грядках). Растение не штамбовое, высотой 55 см, относится к кистевым томатам. Слегка приплющенные ярко-алые помидоры выращивают для овощных закусок и заготавливают на зиму. Данна устойчива к бактериозу и не боится засухи.

Изумительные на вкус плоды томата Данна со сладковатым послевкусием в среднем набирают 80 г, идеальны для пиццы и соусов, их фаршируют и вялят

Таблица: грунтовые томаты, предназначенные для выращивания в условиях уральского климата

Что выбрать для теплицы

Перед выбором сортов для культивации в теплице стоит изучить их характеристики.

Банановый

Это индетерминатный сорт, который подходит для поликарбонатных теплиц. Культура отличается высокой скороспелостью. Урожай удается получить спустя 100 суток после высадки посадочного материала.

Дачники любят эту культуру благодаря прекрасному вкусу. Она подходит для салатов и консервации.

Интуиция F1

Достоинством культуры считается высокая урожайность и высокая стойкость к инфекциям. Спелые томаты отличаются шаровидной формой и обладают гладкой кожурой.

Куст среднеоблиственный высотой 1,8-2 м требует подвязки к опоре или шпалере. Огородники ценят эту культуру за стойкость к погодным факторам и заболеваниям.

Кострома F1

Сорт был выведен сибирскими селекционерами. Для него характерен прекрасный вкус. Плоды подходят для салатов и консервации.

Кусты отличаются стремительным ростом. Плоды поспевают рано. Уже спустя 90 суток после посадки удастся получить урожай. Помидоры покрыты красной кожицей и имеют массу 120 граммов. Большие плоды образуются на нижних ветках. Их масса – 150 граммов.

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Сорт характеризуется отличной урожайностью. 1 куст приносит 5-6 килограммов томатов. Они характеризуются длительным периодом хранения и легко переносят засуху.

Этот сорт относится к раннеспелым. С кустов удается получить помидоры через 100 суток после посадки в теплицу. Помидоры имеют невысокие кусты, рост которых не превышает 60 сантиметров, а значит пасынковать культуру и устанавливать опоры необязательно.

Растения имеют мало листьев. Спустя некоторое время на них появляются мелкие цветки. Плоды отличаются круглой формой и красным цветом. Наиболее урожайные кусты приносят 5-8 килограммов плодов массой 180 граммов. Томаты едят в свежем виде или используют для заготовок и консервации.

Прекрасная леди

Гибрид выбирают для Пермского края и других частей Урала. Культура считается ранней и дает плоды спустя 100 суток. Для растения характерны крупные красные томаты.

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт Посмотрите также Как посадить и вырастить помидоры на балконе: лучшие сорта и пошаговая инструкция

Сорт считается невысоким. Обычно высота помидоров составляет не больше 50 сантиметров. Это позволяет избежать подвязывания кустов к опорам. Спустя некоторые время они покрываются маленькими кистями с 5-8 плодами массой 200 граммов.

Ключевыми плюсами растения считается устойчивость к инфекциям, низкой потребностью в освещенности и стрессоустойчивостью.

Самара F1

Этот отечественный кистевой сорт был получен опытным путем. Устойчив ко многим болезням. Хорошие вкусовые качества, высокая урожайность и универсальность применения делает его хорошим выбором для Уральского региона.

Титаник F1

Этот гибрид дает сладкие томаты. Для него характерны невысокие кусты, что помогает избежать потребности в пасынковании. Цветки на растениях появляются даже в плохих климатических условиях.

Факторы, влияющие на выбор сорта

Подбирая семена томатов, нужно понимать, в каких непростых условиях придется расти помидорам, и поэтому необходимо знать, как правильно ухаживать за ними. Кроме того, надо помнить, что помидоры подразделяются по срокам созревания:

Также для огородников важный фактор при выборе сорта – это цвет плодов, их величина и вкусовые качества. По цветовой гамме помиодры бывают розовые, зеленые, желтые, полосатые и, конечно же – красные.

Лучшие сорта сибирской селекции

Что подобрать для открытого грунта

Несмотря на климатические особенности региона, томаты можно выращивать и в открытом грунте.

Аврора F1

Помидоры поспевают за 85-90 дней. Культура очень неприхотливая в уходе и дает большой урожай

Гибрид характеризуется стойкостью к типичным инфекциям. Также он имеет прекрасную транспортабельность и дает обильный урожай.

Плоды этих помидоров поспевают довольно рано. Первые томаты удается получить через 70 суток после высадки. Сажать помидоры можно как на севере так и на юге региона.

Для этого гибрида характерны кусты среднего размера. Они достигают 80 сантиметров. Чтобы защитить кусты от порывистого ветра, их следует подвязывать.

Ключевым отличием плодов считается ребристая текстура. Неспелые помидоры обладают зеленым оттенком и имеют пятно в районе плодоножки. У спелых томатов оно исчезает, и помидоры становятся красными. Спелые овощи используют для употребления в свежем виде и консервации.

Алые свечи

Этот сорт характеризуется розовым оттенком томатов и высокорослыми кустами. Чтобы собрать хороший урожай стоит формировать культуры в 2-3 стебля. С 1 квадратного метра посадок удается получить 12 килограммов плодов. Они характеризуются цилиндрической формой и покрыты тонкой кожурой. Для этого сорта характерен выраженный сладкий вкус.

Альфа

Этот гибрид рекомендуется сажать на Урале. Томаты отлично переносят нестабильность климата и температурные колебания. Альфа имеет низкие кусты, которые вырастают максимум до 40 сантиметров.

Спустя некоторое время кусты покрываются маленькими листками, напоминающими картофельные. Круглые плоды обладают красной кожурой и немного приплюснуты по краям. Альфа характеризуется небольшими размерами. Средняя масса томатов – не более 50-60 граммов.

Бердский

Сажают помидоры в Екатеринбурге. Также их часто выращивают в Пермском крае. Для культуры характерны большие плоды и высокая урожайность. При грамотной культивации кусты достигают 1 метра. Культура требует привязки к опоре и формирования в два стебля.

Округлые помидоры характеризуются очень крупными размерами. Их вес – 750-800 граммов. Обычно самые большие экземпляры расположены снизу. Их едят свежими или консервируют.

Бийская роза

Этот сорт считается среднеспелым. Созревание томатов занимает 120 суток. Растения обладают раскидистыми ветками. Потому их рекомендуется высаживать, соблюдая интервал. К достоинствам томатов относят отличный вкус и большие размеры. Гибрид считается универсальным и подходит для южного или северного региона.

Джина

Вырастить такие томаты на Урале не составляет особого труда. Для гибрида характерны низкие кусты, которые составляют не больше 55 сантиметров. Однако растения необходимо подвязывать, поскольку крупные плоды могут сломать куст. Растения невосприимчивы к вертицеллезу, корневой гнили и фузариозу.

Кисти украшает 5-6 плодов. Они обладают округлой формой и чуть приплюснуты сверху. Средняя масса 1 плода – 400-500 граммов. Сверху расположена плотная кожура. Внутри находится сладкая мякоть.

Важно! Главным преимуществом плодов считается высокая длительность их хранения. При создании подходящих условий томаты будут сохранять свои свойства в течение 2 месяцев.

Евгения

Сорт обладает мелкими плодами, которые весят 80 граммов. К основным преимуществам растения относят отличный вкус, устойчивость к засухе и инфекционным заболеваниям, ранний период созревания. Завязи образуются на помидорах даже в экстремальных климатических условиях. С 1 квадратного метра посадок удается получить 7 килограммов томатов.

Золотая королева и Неждана

Эти сорта имеют целый ряд схожих свойств. По мере созревания плоды приобретают яркий желтый окрас. Масса томатов достигает 500-700 граммов. При систематическом уходе и в благоприятном климате на созревание томатов уходит 105 суток.

Король Сибири

Этот сорт выбирают многие дачники. Он был получен сравнительно недавно. Селекционеры разработали культуру специально для сурового климата. Растение характеризуется достаточно высокими кустами, которые способны вырастать до 2 метров. Вес томатов – 800 граммов. При правильном выращивании они способны достигать 1 килограмма.

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Плоды отличаются мясистой мякотью, которая содержит много сока. Потому их часто применяют для изготовления кетчупа. При этом крупные размеры не позволяют применять помидоры для консервации.

Ниагара

Это распространенное растение, которое выращивают в Зауралье. Гибрид считается индетерминантным, поскольку развитие стебля продолжается в течение всего периода вегетации. Кусты вырастают довольно сильно. Помидоры характеризуются овальной формой и весят 80-100 граммов. При адекватном уходе растения устойчивы к инфекционным болезням и не страдают от атак вредителей.

Посмотрите также Урожайность и описание сорта помидор Махитос f1 — рекомендации по выращиванию

Культивары для крытых парников

Скороспелка Буран F1 предназначен исключительно для выгонки под плёночным укрытием. На высокорослых индетерминантных (более 1,5 м) кустах созревают круглые краснобокие помидоры весом 180–230 г. По призванию — это один из самых урожайных тепличных гибридов — до 11–14 кг/м2 получают за один сезон даже при нерегулярных подкормках.

Гибрид Буран F1 имеет отличный товарный вид и без потерь переносит транспортировку на дальние расстояния

Индетерминантный Большой Бен не отмечен в Госреестре, но его часто выбирают дачники как самый надёжный и урожайный тепличный томат. Сорт, идентичный мясистым салатным томатам Бычье сердце с рыхлистой кисловатой мякотью, прежде всего подойдёт для производства сока и томатной пасты, борщевой заправки и начинок для выпечки, подлив и горячих закусок. Высокорослый культивар необходимо закрепить на опоре и почаще поливать, так как засуху он не приемлет. Большой Бен не боится фитофторы и нематоды.

Большой Бен, урожайность которого достигает 9,5 кг с квадратного метра, покорит сердце любого дачника не только формой, но и вкусом; он выгоняет стебли более двух метров, аппетитные бордово-алые плоды, налитые соком, набирают от 250 до 700 г

Специфика посадки и ухода за томатами на Урале

Для выращивания помидоров в суровом климате стоит грамотно выбрать сорт и обеспечить ему полноценный уход. Садить семена нужно своевременно. Большое значение имеет полив, подкормка, формирование кустов.

Режим полива

Все растения требуют систематического полива. В первый раз грунт увлажняют через неделю после проведения посадочных работ. Впоследствии почву стоит поливать по мере ее высыхания. При образовании первых плодов систематичность полива стоит увеличить. Благодаря этому растения будут развиваться быстрее.

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

При недостатке влаги завязи отмирают, что негативно отражается на параметрах урожайности. При этом количество поливов подбирают с учетом климатических особенностей и объема осадков.

Чем подкармливать

Подкармливать грунт рекомендуется 3 раза в течение сезона. Перед посадкой используют древесную золу. Благодаря этому удается добиться активного развития корней. Следующие подкормки вносят во время цветения. Также это делают и за 1-2 недели до сбора урожая.

Томаты удобряют такими средствами:

Главные особенности: обзор основных плюсов и минусов

Эти варианты подойдут для районов рискованного земледелия, где велика опасность похолоданий и других негативных воздействий. Важно соблюдать рекомендации по уходу, чтобы добиться хорошего результата, сорта хоть и непритязательны в агротехнике, но требуют внимания: формирования, подкормки и поливов в срок. Есть у разновидностей сибирской селекции и минусы:

В целом, все варианты подходят для средней полосы. В благоприятных погодных условиях они показывают себя с лучшей стороны: продлевается период плодоношения, средний вес больше. А для прохладных регионов лучше использовать только сибирские томаты.

Источник

Самые лучшие и урожайные сорта помидор для выращивание в теплицах на Урале с описанием

Регионы страны отличаются друг от друга особенностями климата. Их учитывают при планировании дачных посадок. Для выращивания таких культур, как томаты, нередко используют тепличные условия. Селекционным путем выведены специальные гибриды, которые приживаются в разных зонах. Сорта помидоров для выращивания в теплицах на Урале отличаются улучшенными способностями к адаптации.

Специфика выращивания томатов в теплицах на Урале

Урал – это регион, который территориально расположен на стыке Восточно-Европейской и Западносибирской равнин. Основная часть – система уральских гор. Расположение определяет климат региона. Часть, которая относится к Западносибирской равнине, известна суровыми погодными условиями, на востоке температуры воздуха повышаются, осадков не так много, зимы не так морозны.

На территории Среднего Урала происходит смешение зон, часто дуют сильные ветра, лето может быть засушливым и жарким. Эти черты определяют специфику выращивания овощных культур на Урале. Томаты являются довольно требовательными растениями. Чтобы получить хороший урожай, огородникам необходимо обеспечить культуре благоприятные условия. На Урале принято выращивать помидоры в теплицах.

Чтобы посадить томаты в закрытый грунт, необходимо правильно подобрать тип теплицы. По своему строению они бывают:

По типу материала покрытия теплицы бывают:

Для климатических условий Урала подходят поликарбонатные покрытия с разными сочетаниями материалов для каркаса. Это самый надежный вид покрытий, который защитит растения от ветров и морозов.

Информация! Поликарбонат выдерживает нагрузку в виде заледеневшего снега. При хорошем закреплении показатель давления – 70 килограммов.

Как выбрать и подготовить семена перед посадкой

Для посадки томатов в теплицу на Урале выбирают сорта, которые обладают набором отличительных качеств:

Специалисты рекомендуют выбирать гибридные сорта томатов, которые выведены селекционерами сибирского округа для суровых условий Урала. В них учтены особенности климата.

Внимание! Высокоурожайные плоды, которые рекомендуют жители южной части страны, для роста в теплицах Урала не подходят.

Семена получают двумя способами: самостоятельно, от предыдущего удачного урожая, или покупают в специализированных магазинах. Приобретенные семена могут быть гранулированными, тогда их не нужно обрабатывать, они уже готовы для посадки. Семена, собранные самостоятельно или приобретенные в виде зерен, требуют особого подхода:

Обзор лучших сортов для закрытого грунта

Для тепличной высадки на Урале выбирают селекционные типы томатов. При этом кусты могут быть низкими или высокими. Выбор зависит от размеров тепличных конструкций и от количества единиц культуры.

Индетерминантные сорта помидор

Эти сорта представлены томатами, которые останавливаются в росте стебля по окончанию периода вегетации самого растения. Для индетерминантных тепличных сортов характерны свойства, которые наделяют их преимуществами, но и обнаруживают недостатки:

Особенность выращивания рассады индетерминантных сортов – это длительный период всхода, он достигает 2 месяцев. Посевы производят в начале марта, чтобы вовремя высадить рассаду в закрытый грунт.

Аладдин F1

Его относят к сортам среднего срока созревания, период от всходов до начала получения первых плодов – около 100-115 дней. Плодоношение постепенное, то есть томаты спеют на протяжении всего лета.

Преимущество сорта – устойчивость к фузариозу и другим типам грибка. Подходит для хранения, не трескается. Используется для приготовления консервов на зимний период, томатного сока и салатов.

Бабушкино лукошко

Особенностью сорта считают его способность продуктивно развиваться в условиях затененности, недостатка света. Масса плодов составляет 200-250 грамм. Они созревают через 120 дней после высадки в грунт. Рекомендации по выращиванию:

Бананза

Сорт назван в честь бананов, на которые похожи плоды. Они красные, длина томатов – 15 или 20 сантиметров. Они подходят для заготавливания, в салаты, для приготовления горячих блюд по принципу тушения. Плодоношение характеризуют, как обильное и устойчивое. Рекомендованный период для высаживания рассады – конец февраля. Необходима подвязка через несколько дней после тепличного высаживания.

Для формирования стебля необходимо регулярное пасынкование с удалением нижних листьев и прищипыванием точки роста.

БимБом F1

Гибрид отличается повышенной устойчивостью к низким температурам, не требует особенного ухода, приносит плоды, которые отличаются увеличенной способностью к длительному хранению. Начинает плодоносить на 115-118 день после высаживания.

На простых кистях может образовываться по 6- 10 завязей. Плоды, по мере созревания тяжелеют, но благодаря прочному прикреплению не опадают.

Гигант лимонный

Гибрид пригоден для посадки в открытую почву. Имеет показатели среднего созревания – около 120 дней. Плоды узнаваемы по окрасу, они ярко-желтого цвета, ребристые, крупные. Средний вес – 650 граммов.

Рекомендации по выращиванию:

Крем-брюле

Этот сорт считают полудетерминантным. По высоте кустов отличают посадку:

Плоды сорта плоские, округлые, с тонкой кожицей. Их вес достигает 400 граммов. Отличается показателями средней спелости – от высадки до начала плодоношения проходит 115-118 дней.

Сахарная Настасья

Особенный гибрид, выведенный на кафедре уральского агротехнического факультета. Томаты имеют малиновую окраску, сердцевидной формы, общим весом до 400 граммов. Используется исключительно для употребления в свежем виде, подходит для приготовления салатов.

Высота стебля достигает 1,5 метра, он нуждается в прочном подвязывании. Тепличную высадку осуществляют на 55 день существования рассады.

Детерминантные сорта томатов

У томатов этого типа рост прекращается с появлением цветочной кисти на верхушке. Эти сорта имеют отличительные черты:

Их выбирают для теплиц всех типов, они подходят для разных районов Урала. Выращивание, по сравнению с индетерминантными сортами, не требует дополнительного оборудования в виде подсветки.

Голицын

Это один из самых известных скороспелых сортов томатов. Он начинает плодоносить на 95 день существования. Плоды имеют характерную форму яйца, красные и сочные. Вес колеблется от 70 до 100 граммов. Томаты подходят для консервирования и переработки. С одного растения собирают до 3 килограмм помидоров.

Касатик F1

Этот селекционный сорт был выведен специально для уральского региона. Особенности сорта:

Курносик

Сорт считают среднеспелым, срок плодоношения зависит от времени высадки. Его называют супердетерминантным из-за высоты куста, она достигает 50 сантиметров. Такие томаты удобно высаживать в парники закрытого типа. На соцветии завязываются 4 плода, средний вес достигает 200 граммов. Сорт отличается высокими показателями урожайности – с одной единицы куста собирают до 9 килограммов томатов. Плоды подходят для всех видов заготовок, пригодны для длительного хранения.

Буржуй

Гибрид рекомендован для районов Урала с неустойчивыми погодными условиями, он адаптируется к резкой смене погоды, стойко переносит минусовые температуры и жаркую погоду. Средний вес плодов доходит до 200 граммов, содержание сухого вещества составляет всего 6 %, поэтому томаты этого сорта отличаются сочностью.

С каждого куста собирают около 3-4 килограмм помидоров. Высота кустов составляет 1 метр. Их подвязывают после высадки в закрытый грунт, пасынкование осуществляют по мере необходимости.

Это гибрид штамбового типа, кусты низкорослые – 80 сантиметров. Листва на кустах густая, ярко-зеленая.

Огородники выделяют его преимущества:

Сливка медовая

Очень популярный скороспелый сорт. Дачники любят его за компактность плодов. От момента всходов до начала плодоношения проходит 95 дней. Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте. Высота куста – около 60 сантиметров. Плоды гладкие и сочные, с тонкой кожей, весом до 70 граммов.

По форме напоминают увеличенные сливы, что объясняет название сорта. Их используют для засолки, из-за небольших размеров принято сочетать их с другими овощными культурами. Сорт устойчив к инфекционным и грибковым заболеваниям. С 1 куста собирают до 4,5 килограмма томатов.

Необходимо пасынковать растение как можно чаще, так как оно имеет особенность образовывать множество пустых завязей.

Большая мамочка

Гибрид очень раннего периода созревания. Средний срок, который проходит от первых всходов до появления плодов, составляет 85-90 дней. Средний вес плода – 300-340 граммов.

Подарок женщине

Сорт распространен благодаря своим характеристикам:

Томаты красного насыщенного цвета, подходят для всех типов приготовления. Вкусны даже после длительного хранения.

Ранние

Уральский регион считают местностью с повышенными показателями риска для культур. Чтобы успеть собрать урожай, многие огородники предпочитают выбирать ранние сорта томатов. Среди них наиболее популярны:

Крупные

Среди индетерминантных сортов выделяют те, которые устойчивы к болезням и дают хороший урожай. Плоды таких видов достигают 1 килограмма:

Самые урожайные

По показателям урожайности наиболее популярными считают:

Отзывы опытных дачников

Описания популярных сортов для выращивания на Урале выглядят многообещающе, но являются лишь теорией. Как показывает практика опытных дачников, выращивание томатов в регионе сопровождается характерными трудностями:

По откликам тех, кто давно и успешно выращивает томаты на Урале, можно составить краткий план рекомендаций для начинающих:

Источник