какие помидоры можно вырастить дома
Обзор сортов томатов для выращивания в квартире
Помидоры в рационе европейцев появились не так давно – лет 400 назад. А до того еще почти сто лет растения считалось чисто декоративным, а плоды ядовитыми. Привезли томаты испанцы, завоевавшие Южную Америку.
Очевидно, кто-то попробовал неспелые помидорчики – и отравился. Действительно, зеленые помидоры в сыром виде кушать нельзя из-за высокого содержания яда соланина. Это и привело к тому, что томатные кусты выращивали в садах для красоты.
На сегодня выведено более 4000 официально зарегистрированных сортов, еще примерно 5000 – любительской селекции, а количество гибридов уже перевалило за 20 тысяч. Условно все сорта можно разделить на три группы – для открытого грунта, для выращивания в теплицах и комнатные помидоры. О последних мы и расскажем подробно.
Особенности комнатных томатов
Группа сортов помидоров, подходящих для выращивания на подоконнике, балконе или террасе, включает несколько видов:
По размерам плоды бывают довольно крупные – с яблоко, но самые популярные комнатные томаты сортов черри и коктейльные.
По цвету разновидности карликовых помидоров бывают красные, розовые, желтые, белые, шоколадные и черные, зеленые и многоцветные.
Все сорта помидоров для подоконника отвечают таким требованиям:
Какие сорта помидор можно выращивать на подоконнике в горшках?
Ответ однозначный: это самоопыляемые комнатные помидоры с компактной формой кустов.
Не стоит брать для посадок в домашних условиях высокорослые сорта, и дело не только в большом размере самих растений. Для полноценного плодоношения и вызревания плодов им нужен также определенный объем грунта – емкости не меньше ведра. Такие помидоры проблематично держать дома в стандартном цветочном горшке, а урожай будет минимальным.
Представляем короткий обзор с описаниями и фото самых удачных сортов комнатных помидоров, которые получается выращивать на подоконнике круглый год.
Комнатные мини томаты американской селекции
Среди многочисленных сортов у наших овощеводов самыми удачными признаны Флорида петит, Минибэлл и Тайни Тим. Все они имеют компактный кустик высотой 20-30 см, плоды ярко-красного окраса, раннего созревания (80-90 дней после появления всходов), достаточно урожайные – одно ратсение в течение 2-3 недель может дать до 0,6-1 кг сладких помидорок. У первых двух сортов они небольшие, размером с грецкий орех, а Тайни Тим дает комнатные томаты по величине как яблоко.
Первые цветки появляются над 5-6 листом, еще одно соцветие – через 1 лист выше. Дальше кустик перестает расти в высоту, а образует многочисленные боковые пасынки. Никакой формировки делать не надо.
Еще один несомненный плюс – не нужна также дополнительная подсветка – даже естественное освещение на зимнем окне обеспечивает вызревание плодов.
Карликовые сорта отечественной селекции
Практически безпроблемными можно назвать эти урожайные сорта для подоконника и балкона: Жемчужинка, Бонсай, Анжелика. Они тоже невысокие – до 30 см. Плоды мелкие, но их много – кустики буквально облеплены красными помидорками, а у Жемчужинки они имеют насыщенный малиновый цвет и сливовидную форму.
Кустик может вырасти до 0,5 м, он компактный, с многочисленными ответвлениями, но требует подвязки. Плодоношение раннее, растянуто на 1 месяц. Суммарно с одного растения можно собрать до 2 кг отличных томатов. Очень вкусные, сладкие плоды бывают разного размера – от мелких горошин до объема теннисного мячика.
Лучшие сорта помидоров для выращивания дома зимой Флорида петит, Бонсай и Балконное чудо.
Очень декоративно выглядит сорт Комнатный сюрприз. При хорошем уходе на нем вырастает столько симпатичных вытянутых плодов, что кустик кажется красным, а не зеленым. Этот сорт можно выращивать на подвязке и в ампельной форме.
Самым миниатюрным на сегодня сортом считается Микрон НК, ростом 15-20 см, ягодки бывают красные и желтые, весом 10-12 г, их очень много, суммарно – до 1 кг с такого маленького кустика!
Обратите также внимание на сорта Черри Ясик, Балкони Еллоу, Скороспел, Мирабель, Пьеретта 225, Крайова, Бони-М. Их можно выращивать и в открытом грунте на грядках.
Ампельные сорта
Кустики со свисающими гроздьями мелких плодов очень красивы, особенно в подвесных вазонах и станут украшением интерьера и балкона.
Самым урожайным среди ампельных сортов является Пиноккио. Длина плетей – до 30 см, одновременно созревает до 1,5 кг красных, выровненных по размеру помидорок весом около 20 г.
Пигмей – еще один потрясающий сорт, не требующий особенного ухода, с гарантированным урожаем почти до 2 кг красных плодов весом в 25 г. Кустик выглядит как зеленый шар, облепленный красными горошинами.
Еще один ампельный сорт – карликовая форма удивительного сорта Медовая гроздь. Отличается он очень большими гроздьями из 20-30 желто-оранжевых помидорчиков сливовидной формы. Это самый вкусный сорт из всех комнатных. Выращивают его и на грядках.
Каскадный сорт Тумблер предпочтительно выращивать в подвесных вазонах или балконных ящиках. Урожайность до 2 кг красных, очень вкусных плодов. Требователен к освещению.
Это были перечислены лучшие сорта карликовых и ампельных томатов для домашнего выращивания. С них можно собирать свои семена на следующий этап выращивания.
Еще больше существует гибридов – Горожанин F1, Черри-пальчики F1, Красное изобилие F1, Сластена F1, Арктическая вишня F1 и другие. Их семена на следующий год не сохраняют исходные качества. Но сохранить сорт позволяет пасынкование. По окончанию плодоношения надо взять самый здоровый, не плодоносивший пасынок, укоренить его в воде и выращивать, как полноценный новый куст.
Низкорослые сорта томатов
На окнах в теплом доме и на балконах с мая по сентябрь, когда температура окружающей среды ночью достигнет +15 градусов, можно выращивать и низкорослые (штамбовые) сорта, предназначенные для открытого грунта. Отличий особых в агротехнике между карликовыми и штамбовыми томатами нет.
Для выращивания на окне подходят домашние помидоры, которые вырастают не больше 60 см в высоту, а на балконах можно использовать сорта с кустами и до 1,5 м.
Лучшие штамбовые сорта с гарантированным урожаем
Выращивание домашних помидоров
Чтобы получить полноценный урожай зимой, важно правильно выбрать время посева, иначе карликовые растения будут страдать от недостатка света.
С досвечиванием кустиков сеять можно в ноябре или начале декабря. Растения урожай начнут отдавать марте-апреле, в самое нужное время.
Такой простой уход обеспечит вам пусть немного, но вкусных и здоровых домашних помидоров.
10 низкорослых томатов, которым будут комфортно даже на маленьком подоконнике
Огород в квартире перестал быть чем-то недосягаемым. Дома можно выращивать не только зелень и специи, но и овощи. Многие выведенные сорта томатов обладают характеристиками, позволяющими разместить грядки прямо на подоконнике либо в ином удобном месте и получить доступ к свежим и вкусным продуктам практически круглый год.
Пиноккио
Выведен в начале 90-х годов, относится к мелкоплодным сортам черри. Теплолюбив. В условиях помещений (квартира, теплица) выращиваются в любом регионе нашей страны, на юге возможна высадка в грунт. Хорошо чувствует себя в горшках и контейнерах за счет небольших размеров и мелкого корневища.
В среднем Пиноккио вырастает в высоту до 20-35 см, иногда до 45. Зацветает через месяц после высадки. Лист темно-зеленый.
Гроздья содержат до 12 плодов. Вес созревшего овоща не превышает 20 г, но возможны крупные экземпляры до 35 г. Цвет ярко-красный. Вкус приятный, сладковато-кислый. Урожайность до полутора килограммов с куста. Устойчив к заболеваниям даже при повышенной влажности дома.
Минибел
Раннеспелый, 90 дней с момента прорастания семени. Достигает 15-40 см в высоту. Плоды маленькие, 10-15 г, собраны в кисти. Имеют типичный помидорный вкус, плотную мякоть, подходят для салатов и консервации. Урожайность с одного куста до килограмма.
Культивируют как в открытом грунте, так и на балконах и подоконниках. В теплицах в меньшей степени.
В осенний и зимний периоды растения могут потребовать дополнительного освещения, поскольку недостаток света приводит к плохому развитию.
Емкость для посадки подбирают объемом не менее 5 литров.
Балконное чудо
Устойчивый к болезням отечественный сорт, не требующий особого ухода. Срок вызревания — около 3 месяцев.
Невысокие кустики (примерно 50 см) не нуждаются в подвязке и пасынковании. Плоды средние (60 г), красного цвета. Плодоносит двукратно в сезон. Урожайность высокая — до 2 кг.
Чудо подходит для выращивания дома, в огородах, в теплицах.
Розовый ангел
Достигает в высоту 60 см, розоватые плоды можно попробовать на 95-100 день от появления первых ростков. Несколько сплюснутые помидоры собраны в кисти до 7 штук в каждой, вес овоща — 200 г. С куста собирают до 5 кг.
При выращивании на открытом воздухе требуется укрытие на ночь. Розовый ангел употребляют в свежем виде, замораживают, используют в заготовках.
Дубок
Низкорослый томат Дубок (Дубрава) вырастает от 40 до 60 см. Подвязка необходима только тогда, когда появляется большое количество плодов, под тяжестью которых растение может лечь на землю.
Вес овоща 53-110 г. Размер — средний, форма круглая либо приплюснутая. Ярко-красный с крепкой кожицей, внутри мясистый.
Созревает через 85-105 дней. Сорт устойчив к фитофторе. Объем контейнера для высаживания от 5 до 8 литров.
Руби Ред
Голландский сорт, плоды которого отличаются насыщенным «рубиновым» цветом, что нашло отражение в названии. Имеет особый сладкий вкус. Масса каждого овоща варьируется от 25 до 50 грамм. Достигает в высоту 60 см.
Культивируется не только как домашняя, но и как огородная культура.
Ренет
Еще один отечественный сорт, называемый садоводами «чудом селекции» за устойчивость к болезням и резким перепадам температур, простоту выращивания, сверхраннюю спелость (55-65 дней), отличные вкусовые качества и высокую транспортабельность.
При уличном выращивании возможно высевание под пленку уже во второй половине апреля. В таком случае сроки созревания растягиваются до августа.
Высота куста не более 60 см. Плоды толстокожие, плотные, вытянутой формы, весят каждый 50-80 г. В кисти до 8 штук. Урожайность с куста примерно 4-5 кг.
Ренет устойчив к заболеваниям, фитофторе не подвержен благодаря раннему вызреванию.
Бонсай микро
Высота растения всего 15 см, куст средней облиственности. Плоды черри в среднем 15-20 г, имеют сладковатый вкус и приятный аромат.
Бонсай урожайный, прост в выращивании, но не может размножаться своими семенами. С куста собирают от 5 до 10 томатов.
Флорида Петит
Высота 30 см. Листья гофрированные, светло-зеленые. Плоды созревают через 85-95 дней. Круглые, ярко-красные, весом до 50 г. Вкус кисло-сладкий, кожица жесткая. Применение универсальное.
Урожайность невысокая, всего 500 г с кустика. Поэтому для теплиц его использовать нецелесообразно.
Больше всего подходит для выращивания на участках в южных регионах и в местностях с умеренным климатом. Комнатное разведение возможно в любом регионе.
Флорида Петит отличается долгим хранением и легко переносит транспортировку.
Жемчужина красная и желтая
Похожие сорта, основное различие которых — в цвете зрелых томатов. Жемчужины вырастают не выше 35-40 см, не нуждаются в подвязке и опорах. Ягоды двухкамерные, сладкие, сочные, но и плотные.
Желтая жемчужина достигает 20-30 г, становится золотистой, полупрозрачной в созревшем состоянии. Красная имеет соответствующий цвет и вес от 30 до 40 г.
Теневыносливые, компактные растения, устойчивы к низким температурам и легки в выращивании.
При выращивании томатов дома следует помнить, что почва для них подойдет не всякая. Для лучшего результата берут перегной, чернозем и песок в соотношении 5:4:1, добавляют удобрения (стакан золы, калийные удобрения 40 г, суперфосфат 40 г и 10 г мочевины).
Кроме того, домашним кустикам нужно помочь самоопылиться. Для этого используют вентилятор, палочку, кисточки либо собственный палец. Подобные манипуляции стоит производить строго с 9 до 11 утра. В остальном мини-томаты достаточно неприхотливы, урожайны и вкусны.
Урожай помидоров с подоконника
Люди, которые любят чудо получения спелых, налитых соком плодов из маленькой семечки, даже в межсезонье находят возможности заниматься любимым делом. Мы расскажем, как участникам FORUMHOUSE удается получать впечатляющие урожаи с помидорных кустиков, растущих на подоконниках.
Самый простой способ получить урожай зимних помидоров – в июле или августе посадить их в контейнере в огороде или на балконе, а накануне холодов занести подросшее растение в дом.
С конца ноября будете со своими помидорами, а там, как повезет.
В наших климатических условиях мы выращиваем томат, как однолетнее растение, но это многолетник, и он будет расти столько времени, сколько мы сможем создавать для него благоприятный режим (свет, температуру, питание). Накануне Великой Отечественной в одном из советских ботанических садов кусты помидоров плодоносили три года и, возможно, плодоносили бы дольше, но эксперимент был остановлен из-за войны.
Можно не сеять семена томата специально, а выкопать с грядки подходящий небольшой куст в конце лета и пересадить его в большой горшок. Еще проще – укоренить в августе хороший пасынок.
Один год я таким образом сохранила любимый сорт помидоров. И малыши (нк-мини, Пиноккио, Балконное чудо) у меня два сезона прекрасно росли.
Конечно, урожай в контейнере будет достаточно скромным, но тем не менее, он будет.
Задача вырастить томаты полностью в закрытом помещении – более сложная. В отличие от помидоров, посаженных в августе, которые начнут плодоносить примерно на новогодних каникулах, помидоры, посаженные в ноябре или декабре, дадут урожай только в начале весны. Расти, цвести, образовывать завязи они будут в условиях тотального дефицита света, «жарящих» батарей отопления и сухого воздуха. Однако, вырастить свои зимние помидоры удавалось многим участникам FORUMHOUSE.
Помидоры выращивают в достаточно объемных горшках (в зависимости от сорта растения, обычно карликовые сорта сажают в емкости 4 литра, остальные – 7-8). Грунт может быть покупным, специальным для томатов, или заранее припасенным. Некоторые участники FORUMHOUSE ездили на болото за торфом, в который потом вносили мел, чтобы нейтрализовать кислотность. В дальнейшем помидоры надо обязательно подкармливать, чтобы они не страдали от недостатка питательных веществ в пустом грунте.
Для прорастания семян оптимальной будет температура +20…+25 °С, но после того, как появятся всходы, желательно на несколько дней (до образования первого настоящего листа) значительно понизить температуру примерно до +15 градусов днем и +10 ночью. Дело в том, что сочетание высокой температуры и недостаточного освещения способствует тому, что сеянцы вытягиваются, а вот этого как раз нам надо всеми силами избежать. К сожалению, осуществить это в условиях водяного отопления иногда бывает проблематично. Но многие сейчас утепляют лоджии, как раз для того, чтобы создать там зимний сад. Или огород.
Чем коренастее растение, тем достойнее урожай.
Самое большое неудобство, которые испытывают томаты в комнатных условиях – это недостаток света, и в большинстве случаев растения выращивают с использованием искусственной подсветки. Растения подсвечивают в течение светлого времени суток и несколько часов ночью, чтобы «удлинить день». Но надо признать, что помидоры, созревшие под фито и обычными лампами, будут не такими вкусными, как помидоры из ОГ.
Томаты любят оранжевый светодиодный свет.
Если нет свободных ламп, поможет даже такой нехитрый прием: прикрепите к шторе фольгу, чтобы свет из окна отражался в ней, и растение получит дополнительное освещение.
Я использую обертки от шоколадок, более глянцевой стороной вниз. Засуньте между лампой и корпусом светильника, в который она вставлена, а края загните так, чтобы на растения падал максимум света.
ФОТО: томаты
Как показал опыт участников нашего портала, на подоконнике можно выращивать практически любые сорта помидоров, а не только специальные балконные, вроде Комнатного чуда. Любые сорта ранних помидоров с высотой куста не более 70 см могут с успехом расти у вас дома в горшках объемом 7 литров. Такие тяжелые горшки лучше ставить не на подоконник, а на стеллаж.
На застекленной лоджии выращивал даже сорт Бычье сердце.
Комнатные помидоры обычно формируют в один стебель, обрывая пасынки и удаляя нижние листья. Это делают для того, чтобы растения могли развиваться, несмотря на дефицит света и ограниченный объем грунта. Кстати, в Сибири тоже принимают во внимание местные условия и пасынкуют те сорта томатов, которые в европейской части не пасынкуют, например, Буян и Боец.
Вот представьте, объем грунта ограниченный, а растению надо силы еще на ботву тратить.
Можно оставить пасынок над цветочной кистью и под ней, а остальные все-таки удалить.
Тем не менее, специальные, карликовые сорта, разработанные для выращивания на подоконниках и балконах, не пасынкуют, потому что у них весь урожай как раз на пасынках.
Микрон, Флорида Петит, Пиноккио не пасынкуются. Весь урожай потеряете.
В отличие от огурцов, специально опылять томаты не требуется. У этого растения закрытый тип цветка, и как только пыльца созревает, она просыпается на пестик. Но для того, чтобы улучшить процесс опыления, можно время от времени щелкать пальцем по стволу в районе цветущей кисти.
Участник FORUMHOUSE serebro60 выращивает помидоры на подоконнике в Иркутске и получает вкусные, сладкие плоды с кустов сорта «Флорида петит». Отлично проявили себя в трех-пятилитровых горшках помидоры сорта Минибел. Это маленькое деревце, не нуждающееся в подвязке, прищипке и т.д., отлично растет и в квартире, и на балконе. Кроме вышеупомянутых, идеально подходят для выращивания в комнате Бонсай, Гном, Суперкарлик, Японский карлик – сортов сейчас существует великое множество.
Вот какие выросли помидоры – бонсай! Знала бы раньше, давно бы уже купила семена. В 2-х литровом горшке у меня растут по 2 помидора, высотой см 25 от горшка, уже все усыпаны плодами.
Из помидоров для меня однозначным фаворитом был сорт Ильди, индет коктейльного типа.
Балкон у Разумеевой расположен с северо-западной стороны, и понятно, что даже карлики на такой бессолнечной диете вытянулись по полтора метра. «Полутораметровый лось» Балконное чудо дал ровно десять маленьких, хотя и вкусных помидорок, а Ильди – «грозди чудесных ароматных сладких желтых помидорок до ноября».
Razumeeva вела Ильди по горизонтальной шпалере, ежедневно собирала с трех кустов блюдечко свежих помидоров.
На FORUMHOUSE вы узнаете, какие удобрения нужны томатам и как правильно проводить подкормку, сможете посмотреть видео о том, как ухаживать за томатами летом, прочитать статью о том, как бороться с самым неприятным заболеванием томатов – фитофторой.
Комнатные помидоры: лучшие сорта, правила посадки и особенности ухода
Комнатный помидор- прекрасная разработка селекционеров. Культуру можно выращивать в любое время года у себя на подоконнике. Сегодня поговорим о том, как выращивать комнатные помидоры, чтобы наслаждаться свежими плодами в период зимних холодов.
Наиболее распространенные сорта комнатных помидоров
Для выращивания на подоконнике подойдут такие сорта комнатных томатов:
Подготовка грунта к посадке комнатных помидоров
Эти культуры предпочитают грунт с примесями перегноя, а консистенция должна оставаться проницаемой и влажной. Состав смеси выглядит так:
Важно! Землю из сада или леса следует использовать только после тщательной дезинфекции.
Выращивание томатов зимой на подоконнике происходит в ограниченных условиях, поэтому рекомендовано обеспечить поступление к растению максимум полезных веществ. Это можно выполнить путем внесения комплекса удобрений. На ведро грунта: горсть золы древесной, 10 г мочевины, 40 г суперфосфата и 40 г калийного удобрения.
Правила посадки комнатных помидор
Технология взращивания томатов предусматривает предварительную проверку семян на качество. Для этого опустите их на 2-3 часа в солевой раствор средней крепости. Выбирайте те экземпляры, которые опустились на дно. Процедура 20-минутного вымачивания в марганцовке обеспечивает дезинфекцию семечек.
Опустившиеся семена заверните в мягкую, влажную ткань и оставьте на 3 дня. За это время из семян должны проклюнуться ростки.
Важно! Рассчитать время, когда сажать томаты, легко. Помните, что плодоношение начнется примерно через 100 дней после проклевывания первых всходов.
Для выращивания томатов на балконе или подоконнике выбирайте:
Для каждого горшка предусмотрите отверстия для дренажа.
Высадка семечек в домашних условиях выполняется таким образом:
Правила ухода за комнатными томатами
В условиях квартиры следует ухаживать за культурами особенно тщательно.
Влажность и температура
Важно! При превышении или понижении температуры за пределы нормы замедлит процессы фотосинтеза в листах.
Организация оптимального освещения
Важно! Оптимальная длительность светового дня- 13-16 часов.
Лучше отвести для культуры южную сторону, а при недостатке источников света там нужно оборудовать дополнительную подсветку, на расстоянии около 30 см от кустиков. Для обеспечения подсветки применимы такие лампы:
Особенности полива культуры
Подкормка помидоров
Интересно! Для стимуляции опыления периодически встряхивайте соцветия или проводите опыление с помощью обычной кисточкой для рисования.
Как сформировать куст
Отзывы о выращивании комнатных помидор
Отзывы о выращивании разных сортов помидор:
Получить достойный урожай с подоконника вполне реально, стоит только соблюдать правила посадки и выращивания томатов. Своим опытом организации грядки на подоконнике вы сможете поделиться в комментариях.