какой рекорд блинчиков на воде
Время разбрасывать камни. Как проходит чемпионат мира по «блинчикам»
Мировой рекорд в прицельном метании камней в воду — 88 подпрыгиваний.
Каждый из нас в детстве кидал камни в воду так, чтобы они хотя бы пару раз отскочили от поверхности. В России это называется «блинчики», в английском — stone skipping.
Не все знают, что это довольно популярный вид спорта, по которому ежегодно проходят сразу два чемпионата мира. Постоянная рубрика «Неолимпийская панорама» в программе Time Out на телеканале «Санкт-Петербург» не устает удивлять.
Диаметр камня не должен превышать 3 дюйма
На небольшом островке Исдейл в западной Шотландии каждый год собираются те, кто знает толк в метании камней. Чемпионаты мира по стоунскипингу здесь проходят с 1983 года.
По правилам, каждый участник может сам набрать себе «снаряды» прямо на месте или довериться организаторам, но в любом случае судьи тщательно проверят их форму и размер. Привозить камни с собой категорически запрещено. В этой части Шотландии много сланца, и, как заверяют сами спортсмены, по воде он скачет идеально.
ДЕЙВ ОМЕР, профессиональный игрок в стоунскипинг:
В Книге Гиннесса зафиксирован рекорд — 88 подпрыгиваний
Всего разыгрываются три комплекта медалей — среди детей, женщин и мужчин. У каждого по пять бросков, засчитывается лучшая попытка. При этом судьи учитывают не только, сколько раз камень коснется воды, но и преодоленную дистанцию.
Кстати, французские ученые несколько лет назад заявили, что для победы нужен «волшебный угол», и составляет он ровно 20 градусов.
КУРТ ШТАЙНЕР, профессиональный игрок в стоунскипинг:
Впервые игра похожая на стоунскипинг упоминалась во II веке до н.э.
Национальные первенства по стоунскипингу проводятся по всей Европе. Но двумя официальными чемпионатами мира считаются соревнования в Шотландии и в Соединенных Штатах Америки.
Подробности смотрите в программе Time Out на телеканале «Санкт-Петербург» в воскресенье, в 09:55, с повтором в понедельник, в 17:20.
Подписывайтесь на нас в «Яндекс.Новостях», Instagram и «ВКонтакте».
Читайте нас в «Яндекс.Дзене».
Установлен мировой рекорд по метанию “блинчиков”
Житель американского штата Пенсильвания установил новый мировой рекорд по числу касаний, которые совершает камень, брошенный параллельно поверхности воды, сообщает АР.
Американец Рассел Бьярс 19 июля этого года на чемпионате по бросанию камней в Техасе поставил рекорд – брошенный им камень совершил 51 касание о поверхность воды, пролетев при этом 76 метров.
Эксперты неоднократно изучали видеозапись с метанием камней Бьярса, чтобы точно подсчитать количество касаний, так что новый результат занесли в “Книгу рекордов Гиннесса” спустя более чем два месяца, сообщает РИА “Новости”.
Прошлый рекорд в этом “виде спорта” установили в 2003 году, тогда брошенный камень совершил 40 касаний о воду. Ежегодно, начиная с 1983 года, подобный международный чемпионат проводят также в Шотландии.
По утверждению французских ученых, при первом касании о воду камня главное – обеспечить 20-градусный угол соприкосновения с водной гладью. В таком случае, считают они, успех гарантирован.
Искусство пускания “блинчиков” известно, по крайней мере, с античных времен. Древние греки нередко развлекались, запуская в море найденные на берегу ракушки, камни и глиняные черепки.
В Средние века традиция бросать камешки, судя по всему, не прерывалась, пишет “Наука и жизнь”. Так, в Англии с XII века стала популярной игра “ducks and drakes” (утки и селезни), суть которой заключалась в бросании вдоль поверхности воды камней или устричных раковин. Когда раковина подпрыгивала первый раз, говорили “утка”, второй раз – “селезень” и так далее.
В Америке игру в “блинчики”, называемую стоунскиппинг (stone skipping — подпрыгивание камешков), популяризировал чуть ли не сам Джордж Вашингтон, согласно легенде бросивший серебряный доллар в речку Потомак.
Сегодня пускание “блинчиков” – вполне серьезный вид спорта, имеющий массу поклонников во всем мире. Первым чемпионом мира в этой области стала двадцатидвухлетняя девушка, заставившая свой камешек подпрыгнуть 23 раза, а в 1992 году Колеман-Макги добился 38 подпрыгиваний и попал в Книгу рекордов Гиннесса. Его рекорд оставался непревзойденным до 2003 года, когда камешек Курта Стайнера подскочил 40 раз.
Занимательная блинология
О блинах, занесенных в Книгу рекордов Гиннеса.
У каждого в биографии есть личный рекорд количества съеденных блинов. Такие достижения ставят в нашей стране ежегодно во время масленичных гуляний, но, как правило имена рекордсменов никому не известны – герои праздничного обжорства скромны, и сами редко запоминают, сколько же этих чудесных круглых поджаристых блинов они съели на этот раз.
Но иногда блины сами ставят рекорды. И уж тогда, конечно, эти достижения не остаются незамеченными – за ними следят специально обученные люди, которые официально регистрируют самые разные блинные рекорды. О них-то мы и решили вам рассказать.
Самый большой блин
Согласно записи в Книге рекордов Гиннесса, самый большой блин был испечен в августе 1994 года в английском Манчестере. Чтобы его испечь, понадобилась специальная деревянная форма, которую собрали с помощью строительной техники. Диаметр гигантского блина, изготовленного в Англии, составил 15 метров. Толщина изделия при этом составила всего два с половиной сантиметра, то есть это был настоящий тонкий румяный блинчик. Все как мы любим!
Самый летающий блин
В ноябре 2010 года житель штата Нью-Йорк Доминик Куццакреа запустил блинчик на высоту 9 метров и 47 сантиметров. Пролетев это расстояние, блин вернулся на сковородку, с которой собственно и стартовал. Примечательно, что предыдущий рекорд высоты полета блина тоже установил Куццакреа – ранее он запустил круг тонкого теста на 9 метров и 17 сантиметров.
Самый массовый блинный полет
Самая высокая блинная горка
Нет сомнений, что любая бабушка в нашей стране могла бы испечь горку блинов высотой в несколько метров, однако никаких шансов совершить такой подвиг у нее нет – силами многочисленных едоков блинная стопка испаряется, не успевая вырасти даже на несколько сантиметров над тарелкой.
Поэтому рекорд высоты блинной горки пришлось устанавливать далеко от российский кухонь – в голландском парке развлечений «Эфтелинг». Там в октябре 2014 года напекли стопку блинов высотой 91,2 сантиметра. Как много блинчиков понадобилось для этой рекордной башенки, Книга рекордов Гиннесса, куда занесено это достижение, к сожалению, не уточняет.
Самый блинный час
Зато известно, сколько надо испечь блинчиков за час, чтобы попасть в книги рекордов – 1093. А пока действующим рекордсменом, испекшим за 60 минут 1092 блина, является американец Росс Маккерди, установивший свое достижение в штате Вашингтон осенью 2013 года. Российским бабулям есть к чему стремиться в эту Масленицу!
Любопытно знать
от Aleksandr
Плоский камень может пропрыгать по водной глади пятьдесят один раз. Это считается мировым рекордом, но достичь этого можно и Вам, запомнив рецепт приготовления блинчиков на воде.
Во первых, чтоб камень долго не тонул, нужно кидать его как можно сильнее. Дело в том, что на воде любое тело держит так называемая динамическая сила. Чем меньше сила движения, тем динамическая сила меньше. Этой закономерностью пользуются водные лыжники.
Чтоб приготовить больше блинчиков на воде, нужно кидать камень по особой траектории. Если камень упадет на воду под неверным углом, то сразу утонет. Камень должен лететь как можно ближе к воде, так вы добьетесь лучшего рикошета. Правильной техники низкого броска можно добиться только тренировкой мышечной памяти. Для этого рекомендуется метать шайбу под низкую перекладину.
Главный ингредиент этого рецепта – камень правильной формы. Природа создала разные камушки, но для прыжков по воде, как никакие, пойдут плоские и круглые. Чем больше диаметр камня, тем лучше он будет прыгать по воде. Однако, крупный голыш не подойдет, он тяжелый и быстро утонет. Золотая середина – камень диаметром десять сантиметров. Такой камень будет весить около ста граммов и у физиков он считается оптимальным.
Швыряние камней по воде, в Америке называют стоутн скипенг. И рекорд мира, в пятьдесят один раз, тоже принадлежит американцу. А первый официальный рекорд по стоунт скипенгу, составляет двадцать два блинчика.
«БЛИНЧИКИ» НА ВОДЕ ПО-НАУЧНОМУ
Кандидат физико-математических наук А. ЗАЙЦЕВА
Я не пренебрегаю никаким опытом, каким бы
пустяковым он ни казался на первый взгляд.
Я думаю, что игра маленьких мальчиков достойна быть объектом исследования философов.
Роберт Бойль (1627-1691)
Игра всех времен и народов
Американец Джердон Колеман-МакГи, всемирно признанный авторитет в пускании «блинчиков», написал книгу «Секреты стоунскиппинга», в которой обобщил свой многолетний опыт. Джердон считает стоунскиппинг не только увлекательным видом спорта, но и одним из лучших способов отдыха и расслабления. «Бросая камешки в воду, вы забываете обо всем. Все неприятности и заботы отходят на второй план, остаетесь только вы и танцующий по воде камень». Колеман-МакГи надеется, что когда-нибудь стоунскиппинг войдет в число олимпийских видов спорта.
Справедливости ради стоит отметить, что первая попытка создать теорию «блинчиков» была предпринята еще в XVIII веке итальянским натуралистом Ладзаро Спалланцани, более известным своими работами в области биологии и физиологии. Однако, несмотря на ряд верных догадок, сделанных Спалланцани, уровень развития теории жидкостей в то время не позволил ему правильно описать явление. И только благодаря Лидерику Боке наука о «блинчиках» впервые стала достоянием широкой общественности.
Как сделать воду «твердой»
Все это хорошо известно любителям водных лыж и прыжков в воду. Встать на лыжи и опереться о воду не удается, пока катер, тянущий лыжника, движется медленно. Но стоит ему набрать скорость, и вода под ногами обретает упругость и твердость. Лыжи увеличивают площадь контакта с поверхностью воды, а при очень большой скорости можно обойтись и без них: для скольжения достаточно площади ступни, а то и пятки. Те же закономерности наблюдаются и при прыжках в воду: если плюхнуться всем телом в воду с большой высоты, можно получить не только синяки, но и серьезные травмы.
Таким образом, чем больше начальная скорость камня, тем лучше он станет отскакивать от поверхности воды. Чтобы «блинчик» подпрыгнул хотя бы раз, его скорость должна превышать некоторое критическое значение, необходимое для преодоления силы тяжести. Оно определяется из равенства силы тяжести и вертикальной составляющей силы отталкивания.
Однако, подобрав подходящий камень и запустив его с достаточно большой скоростью, вы вряд ли добьетесь впечатляющих результатов даже после многочисленных тренировок. Дело в том, что после первого же удара о поверхность воды камешек изменит ориентацию в пространстве и в следующий раз ударится уже не плоской частью, а, скажем, ребром. Это резко изменит баланс сил в пользу силы тяжести, и камень скоропостижно утонет, не оправдав возложенных на него надежд. Увеличив скорость камня, вы лишь усилите вероятность его быстрой дестабилизации. Что же делать?
Любители пускания «блинчиков» знают: при броске нужно закрутить камень, заставив вращаться вокруг оси, перпендикулярной его плоскости. Вращение придает телу большую стабильность, оно стремится сохранить направление оси своего вращения в силу «гироскопического эффекта». С ним знаком любой ребенок, хотя бы раз игравший с волчком: волчок не падает, только когда быстро крутится.
Теория Лидерика Боке не дает конкретных советов, как держать камень, зато однозначно свидетельствует: чем с большей скоростью вы запускаете «блинчик», тем сильнее надо его закручивать. Кроме того, теория позволяет вычислить оптимальную скорость вращения камешка заданных размеров и скорости его поступательного движения, а также число «испеченных блинчиков» при различных значениях этих параметров. К примеру, расчеты Боке показали, что для получения 38 подпрыгиваний диска радиусом 5 см и массой 100 г Колеман-МакГи должен был бросить его со скоростью 12 м/с, закрутив до 14 оборотов в секунду (см. подробности).
И все же, с какой бы скоростью вы ни бросали и ни закручивали камень и сколь идеальной ни была бы его форма, он не будет «танцевать» бесконечно, а в конце концов утонет. Причин этому по крайней мере две. Во-первых, в ходе подпрыгиваний камень постепенно теряет энергию вследствие трения о воду и сопротивления воздуха, что приводит к уменьшению его скорости и, следовательно, к уменьшению силы отталкивания воды. Во-вторых, несмотря на гироскопический эффект, многочисленные удары о воду понемногу смещают ось вращения камня, что в конечном итоге приводит к полной потере его стабильности. Вопрос в том, что произойдет раньше: уменьшение скорости ниже критического значения или дестабилизация блинчика?
Поначалу Боке пренебрег точными значениями угла наклона плоскости камня, а также угла между траекторией его полета и поверхностью воды (назовем их углом наклона и углом падения соответственно), положив их в первом приближении просто малыми. Однако затем он вновь задумался о роли углов, поскольку их значения могут существенно влиять на величину силы отталкивания воды (они входят в коэффициент пропорциональности между силой отталкивания и квадратом скорости, умноженной на площадь контакта). Поскольку описать это влияние теоретически оказалось довольно сложно, Боке решил обратиться к эксперименту, соорудив катапульту, которая метала бы «камешки» в бассейн с водой с определенной скоростью движения и вращения, а также с разными углами наклона и полета. Для проведения точных измерений достаточно было снабдить катапульту камерой скоростной съемки. Такая установка позволила бы проверить на практике предсказания теории, а также устранить некоторые ее неясности.
Идея Боке пришлась по душе его коллеге Кристоферу Клане из марсельского Института по исследованию неравновесных явлений. Совместными усилиями с участием студентов из знаменитой парижской Ecole Polytechnique (Политехнический институт) была создана катапульта для запуска «блинчиков» в двухметровый бассейн. В качестве моделей камешков использовались алюминиевые диски диаметром несколько сантиметров и толщиной около трех миллиметров. Камера с частотой съемки 2250 кадров в секунду регистрировала только первый отскок диска от воды. Но при этом можно было измерить время отскока диска от воды и изучить траекторию его полета, плавно меняя по очереди все ключевые параметры (поступательную и вращательную скорости, углы наклона самого диска и его траектории к поверхности воды).
Как ожидалось, эксперименты подтвердили правильность основных выводов теории. Но исследователей ждал и сюрприз: оказалось, что существует значение угла наклона плоскости диска к поверхности воды, при котором он отскакивает лучше всего (то есть время отскока минимально). Эффект наблюдался при любых значениях остальных параметров. Измерения показали, что «магический» угол равен 20 градусам.
Невольно напрашивался вывод: для достижения максимального числа подскоков необходимо запустить «блинчик» под этим «магическим» углом. В предвкушении нового мирового рекорда французские физики приступили к экспериментам в большом бассейне. Однако обнаружилось, что катапульта, как ни старается, не может заставить диск подпрыгнуть более двадцати раз. По мнению Клане, установка оказалась недостаточно устойчивой и при больших скоростях запуска диска начинала сильно вибрировать. Кроме того, выяснилось, что зависимость числа подскоков от угла наклона диска достигает максимума не при «магическом» угле 20 градусов, как ожидалось, а в интервале от 10 до 20 градусов (причем явно ближе к 10)…