картинки на крещение ребенка для торта вафельные
Крещение для мальчиков, картинки на съедобной бумаге
Данную картинку мы можем распечатать для вас на трех вариантах бумаги: вафельной, сахарной и шокотрансферной.
1. Вафельная бумага
Условия хранения – хранить следует в сухом месте, не допуская попадания влаги, перегибов и попадания прямых солнечных лучей.
Способ применения с помощью нейтрального геля, он сделает бумагу эластичной, придаст ей сладкий вкус и блеск, сделает изображение ярче.
1 вариант. Использовать тонкий слой геля только с изнаночной стороны.
2 вариант. Сначала гель наносится с изнаночной, а потом с лицевой стороны (на лицевую сторону лучше нанести уже после размещения картинки на изделии).
2. Сахарная бумага – это тонко раскатанная мастика.
Преимущества сахарной бумаги:
— непрозрачность
— белоснежный цвет
— гибкость
— яркое изображение без использования дополнительных средств
— сладкий вкус с ароматом ванили
Сахарная картинка может быть использована на любом виде поверхности: глазурь, помадка, марципан, взбитые сливки, сливочное масло, мастика и т.д. Поверхность кондитерского изделия должна быть ровной, белого или светлого цвета. Сухую поверхность следует немного увлажнить водой, сиропом или кондитерским гелем, чтобы картинка соединилась с тортом.
Условия хранения – хранить следует в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Не хранить в холодильнике!
Способ применения:
1. Отделить сахарный лист от подложки (при необходимости вырезать картинку вместе с подложкой)
2. Укладываем на торт и хорошо разглаживаем
3. При желании края картинки можно задекорировать кремом, сливками, шоколадом и т.д
Способ применения:
1. Отрезать от переводного листа фрагмент нужного размера и формы.
2. Шоколад разогреть и темперировать, шоколадную глазурь просто разогреть, а затем вылить на подготовленный фрагмент со стороны рисунка и с помощью металлической кондитерской лопатки (также можно использовать металлические скребки или скребки из пластика). Равномерно распределить по поверхности переводного листа. Рекомендуемая толщина шоколадного слоя должна быть в пределах 1,5 мм.
3. После того, как шоколадная масса немного остынет (процесс охлаждения занимает всего несколько минут), заготовке придается необходимая форма, обрезаются края, и заготовка на 20 минут помещается в холодильную камеру. Температурный режим охлаждения составляет +5°C …+8°C.
С остывшей заготовки аккуратно снимается пленка, и готовое шоколадное украшение с перенесенным на нее рисунком может использоваться в качестве декора для торта или любого другого кондитерского изделия.
Угощение на любой вкус: как приготовить торт на крестины
Как выбрать торт на крестины девочке?
Для дочки предпочтительны дизайны в нежных и насыщенных оттенках: розовых, кремовых, алых, желто-оранжевых. Помимо христианской атрибутики в дизайне приветствуются бантики и цветы. В придачу кондитеры предлагают украсить торт топпером в виде креста, который в будущем станем оберегом.\
Необычно смотрится декор торта в виде крестильного платья. За основу можно взять библейский сюжет, нанести съедобную цветную фотопечать пищевым принтером. Принцип технологии такой же, как у обычного офисного, только картриджи заправляют съедобными натуральными чернилами. Изображения наносят на вафельную, рисовую, фруктово-ягодную, сахарную или шокотрансферную бумагу.
Что нужно для крестин мальчика
Существует ряд вопросов, касающихся процедуры крещения, которые родители должны продумать заранее:
Духовная подготовка родителей. Родители и крестные изначально проходят собеседование со священником. Желательно, чтобы перед крестинами родители выдержали трехдневный пост, исповедовались, причастились, прочитали специальные молитвы. Мама ребенка должна знать специальную молитву о детях. После крещения родители повторно причащаются уже вместе с сыном. Крестные родители, также, могут исповедоваться и причаститься.
Рецепт тортика на крестины
Если семья принимает решение самостоятельно испечь сладкое угощение на крещение малыша, то чтобы в не испортить праздник ни ребенку, ни родственникам, подойти к приготовлению главного лакомства необходимо с особой тщательностью.
Для начала нужно определиться:
После этого, рекомендуется отыскать в интернете или кулинарной книге рецепт, который наибольшим образом подходит под все вышеперечисленные требования.
Для тех, кто берется впервые испечь десерт, кондитеры советуют выбрать рецепт классического угощения на крестины. Он прост в приготовлении и при этом обладает нежным изысканным вкусом.
Ингредиенты
Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления десерта:
Для заполнения верхнего бисквита, можно выбрать любые любимые ягоды или фрукты (киви, апельсин, бананы, клубнику, чернику).
Пошаговая инструкция
Работа начинается с приготовления бисквита, затем выполняются все остальные шаги:
Видеорецепт
Вы сможете наглядно ознакомиться с процессом приготовления в коротком видеоролике, а также найдете один из вариантов украшения торта в честь дня крестин.
Крещение — одно из важнейших событий в жизни верующего человека. Именно в этот день маленькому человечку дается свой ангел хранитель, который на протяжении всей его жизни будет сопровождать и оберегать своего подопечного
Важной частью крещения, как и сам святой обряд, стало праздничное застолье. Отметить день появления у маленького члена семьи своего ангела хранителя приглашаются все близкие родственники малыша
Главным украшением праздничного стола в этот день становится торт. Это сладкое угощение способно не только поднять настроение гостям, но и задобрить новоявленного ангела-хранителя. Некоторые мамы готовят торт на крестины девочки или мальчика своими руками. Рассмотрим самые интересные и в то же время простые рецепты.
Каким должен быть торт на крещение ребенка
Торт на крещение ребенка. Вкус и составляющие десерта
Выбирать праздничное лакомство на такое важное торжество нужно тщательно и продуманно. Вкус торта и компоненты, которые входят в его состав, особенно важны в том случае, если угощаться сладостью будут не только гости, но и сам малыш
Само собой, новорожденный кроха, которому исполнилось всего несколько месяцев от роду, вряд ли попробует десерт, но вот ребенок постарше вполне может насладиться лакомством.
В этом случае важно учесть три наиболее важных аспекта:
Родители наверняка знают, на какие продукты у их чада бывает аллергическая реакция. Ну а при отсутствии такой информации лучше исключить некоторые компоненты, входящие в группу риска. К особо аллергенным продуктам относят:
Вышеперечисленные составляющие можно включать в десерт, если вы абсолютно уверены, что ребенок их хорошо переносит.
Проще всего контролировать состав и качество торта на крещение, если делаешь его своими руками. В противном случае, при заказе лакомства все аспекты необходимо обговорить с пекарем. К счастью, производители тортов на заказ предлагают клиентам широкий выбор коржей, начинок, кремов и декора.
Если говорить о том, каким должен быть торт на крещение, то стоит указать следующие рекомендации:
Внешний вид торта на крещение ребенка
Декор праздничного торта – это то, на что обратят внимание в первую очередь. Естественно, украшение десерта должно соответствовать тематике торжества
Сейчас практически все кондитерские и частные пекари предлагают очень красивый декор из мастики для тортов на крещение. Мастика – пластичная, яркая, цветная масса, которая еще и приятна на вкус. Умелый мастер может слепить из нее почти все, что угодно. Декорировать мастикой при желании можно и торт, испеченный собственными руками, а саму массу можно легко сделать или купить в готовом виде.
Торт на крещение можно приготовить и без мастики, украсив его фруктами, мармеладом, вафельными картинками с изображением, выполненным на заказ. Декор для торта на крещение можно сделать из крема, например, масляного или белкового. Крем, как и мастика, легко окрашивается в любые оттенки пищевыми красителями и наносится на десерт кондитерским шприцем или мешочком с разными насадками.
Выбирая десерт, обязательно учитывайте его вес, ведь лакомство должно достаться каждому. Рассчитывайте так, чтоб всем участникам застолья досталось минимум по 100 г сладости. Ну а перед тем как украсить торт на крестины, продумайте следующее:
Трехслойный торт-суфле для детей
Приготовьте десерт с нежным вкусом. Возьмите:
Способ приготовления
Многослойное суфле готовьте в 3 этапа. Для начала займитесь основой. Размельчите печенье с мягким маслом и ложкой какао. Крошку выложите в форму с разъемным замком, выстеленную бумагой. Утрамбуйте смесь, переставьте в холодильник на 30 минут.
Приготовьте банановый мусс. В 10 г желирующего вещества налейте 10 мл воды. Введите сливки с 30 г сахара в банановый творожок с протертым бананом. Выложите сладкую массу на крошку, отправьте форму застывать.
По такой же технологии приготовьте клубничный мусс. Шоколадный слой оставьте для финишного покрытия. Вместо ягод и фруктов в творожок добавьте 2 л. какао. После застывания нанесите масляной декор.
Украшение торта на крестины
Для праздника подойдет варианты с аистом, игрушками, животными, живыми цветами. Но уместнее всего оформить верх по теме праздника:
Кремовый торт на крещение
Более сложным десертом считается угощение с многослойной кремовой начинкой. Не каждая хозяйка готова взяться за приготовление этого лакомства. Но те, кто не побоится этого испытания, в итоге получат вкусный и сочный десерт, идеально подходящий для крестин.
Ингредиенты
Для приготовления аппетитного торта с двумя кремовыми начинками потребуется:
Для того чтобы улучшить внешний вид десерта, могут пригодиться пищевые красители или свежие фрукты.
Поэтапное руководство
Первым делом необходимо испечь основу торта — бисквит, а затем выполнить остальные действия:
Торт на крестины мальчику
Для дизайна выбирайте характерные оттенки – сине-голубые, коричнево-бежевые, фисташково-зеленые, серо-графитовые. Оформление зависит от фантазии кондитера. Органично смотрятся колыбельки с мирно спящим младенцем, бисквит, оформленный в виде распашонки с пинетками, вылепленными из мастики аисты и голуби.
Для украшения подходит не только церковная атрибутика, но и киношная с героями мультсериалов и животными. Чтобы подчеркнуть тематику праздника, достаточно 1-2 элемента: поздравлений с днем крещения на бирке из мастики с изображением нательного крестика или традиционным ангелочком. Зверюшкам вставляют в лапки топперы, разукрашенные шары. Главное, чтобы торт содержал натуральные продукты и был в меру сладкий.
Декоры
Если решили испечь торт на крестины своими руками, заранее выберите начинку и оформление. Для начала приготовьте бисквит по базовому рецепту. Для прослаивания коржей подходят в меру жирные наполнители. Кремовый торт из сливочного сыра, с бананом и сливками, ягодами с йогуртом приведут в восторг малышей и взрослых. Если у детей нет аллергии на орехи, сделайте начинку из пралине. Карамелизированные миндаль и фундук в виде пасты янтарного цвета делают выпечку необыкновенно вкусной.
Для украшения используйте цветной крем и глазурь, фигурки из желатиновой массы. С тортами из мастики по декоративному эффекту конкурирует велюровое покрытие. Растопленные какао-масло и шоколад, нанесенные на коржи краскопультом или баллончиком, создают текстурный эффект. Велюр сочетается с блестящей глазурью, подтеками из шоколада, чудесно смотрится в цветном исполнении. Причем распылителем можно нанести сюжет по трафарету.
Интересные идеи
Например, если не полагаться на использование дорогих и профессиональных форм, то можно вручную слепить из мастики небольшие цветочки, листики. Также большинство пекарей используют этот материал для создания ровной поверхности торта, путем натяжения мастики.
В данном случае цвета играют большую роль, поэтому мы полагаемся только на чистую пастельную палитру. Акценты можно сделать как раз из мастики, сформировав из нее (или из небольших частичек, цветочков, шариков), например, очертания ангела или креста.
Такая тематика требует особого подхода, так как торт должен быть не только красив внешне, но и нести тонкий подтекст, для чего он специально предназначен. Поэтому наличие различных церковных символов, ангелов, крылышек, а также детских аксессуаров, например, пинеток, сосок, бантиков и прочего только приветствуется.
В декоре также можно использовать живые цветы, которые непосредственно убираются перед самой подачей торта на стол. Ими украшают верхушку, из-за чего десерт выглядит еще выше и больше.
Также не бойтесь вносить штрихи в украшение с помощью современных материалов. Среди них, кстати, можно найти и недорогие экземпляры, например, съедобные краски или пластичный шоколад. И то, и то может найти применение в создании идеального торта для крестин.
Украшения из мастики
До создания декора из мастики нужно подготовить массу для лепки, создать сами фигурки, высушить их и установить на торт. Для лепки нужен комплект стеков, силиконовых форм и шаблонов для лепки. Все это найдется в магазинах для кулинарии. Но что же до непосредственной технологии лепки своими руками?
Разнообразие идей заказчиков бесконечно. Да и праздники бывают разные, торты заказывают на дни рождения, новый год, на крестины и на 23 февраля… Но разработаны единые схемы лепки простых фигурок, с которыми справится даже начинающий специалист по мастике.
Не сложнее происходит и лепка машинок для торта мальчику.
Технология создания цветов чуть сложнее, поэтому советуем воспользоваться обучающими видео
С мастикой обращайтесь осторожно и соблюдайте все нюансы лепки. Но если следовать советам, вы получите незабываемые кондитерские изделия для праздника по любому поводу
Домашний торт на крестины
Чтобы всем угодить, приготовьте легкое суфле. Детям будет интересно узнать, что скрывается под слоем желе с ягодами. Нежнейший мусс тает во рту и оставляет яркое послевкусие, стимулирующее желание откусить следующий кусок. Приготовить такой десерт под силу каждой хозяйке.
Раскатайте тесто по диаметру форму, переставьте в жарочный шкаф и приступите к начинке. Растворите желатин и пюрируйте ягоды, подогрейте массу до первых пузырьков. Холодные сливки взбейте с песком до густоты, введите в остывший ягодный мусс.
Форму выстелите пекарской бумагой, положите зарумяненный корж, вылейте наполнитель, поставьте застывать на 3 часа. За это время приготовьте ягодный конфитюр с желатином. Введите остатки разбухшего желатина. На охлажденный слой плотным слоем разложите целые плоды, залейте желирующим сиропом. Для придания декору парадности украсьте бока сливками.
Готовим мастику дома
Перед началом готовки подумайте, как вы будете использовать материал. Для покрытия подойдет молочная на основе сгущенки и сухого молока, микс из зефира или шоколада. Если вы планируете делать фигурки, создайте смесь из шоколада, желатина, сахара или зефира. А вот и рецепты в домашних условиях для начинающих.
Рецепт универсальной мастики из зефира
Именно масса из зефирок считается простейшей в изготовлении. Если выполнять всю инструкцию пошагово, вы получите универсальную массу для декорирования сладостей. Для приготовления вам потребуются следующие компоненты: 100 грамм маршмеллоу, 1/4 килограмма пудры, лимонная кислота на кончике ложки и чистая вода.
Мастика на основе детской смеси
Многих привлекает этот рецепт, потому что на замешивание уходит до 10 минут. Но учитывайте, что мастика из детского питания нуждается в долгом нахождении в прохладе. Для создания массы нужно 150 грамм детской смеси, столько же пудры, 100 грамм сгущенки.
Мастика из желатина
Она не подойдет для обтягивания тортов, но из нее легко создавать фигурки всех форм и размеров. Она просто готовится, быстро высыхает и затвердевает. Недостаток мастики из желатина в малом сроке хранения: даже в холодильнике масса продержится до 3 дней.
Мастика из белого шоколада
Из нее можно делать банты и цветы для украшения уже готовых тортов. Да и обтяжку допустимо выполнять из белого шоколада. Готовится мастика из 300 грамм белого шоколада, 100 грамм пудры, пары стаканов коровьего молока, топленого сливочного масла и крахмала.
Шоколадно-медовая мастика
Кондитерская мастика из шоколада и пчелиного меда подойдет как для создания фигурок, так и для покрытия целых тортов.
Благодаря меду в составе повышается тягучесть мастики, что облегчает лепку.
Рецепт из сгущенного молока
Мастика из сгущенки подойдет для покрытия тортов, но не для вылепки фигурок лучше использовать другие виды массы. Эта мастика покажется сложной для неопытных кулинаров. Если вы использовали не свежую сгущенку, масса получится неподатливой. Но насыщенный сладкий вкус стоит риска!
Как сделать заказ торта у наших кондитеров
На сайте компании представлены примеры наших изделий, среди которых легко выбрать понравившийся дизайн, тип начинки
Важно определиться с весом торта, который может быть от 2 до 7 кг. Если ничего не выбрали, присылайте свои эскизы, с удовольствием воплотим их в десерте
Для гостей рекомендуем приготовить мини десерты, им будет приятно получить персональный тортик.
Сроки изготовления и доставки обговариваются по указанному номеру телефона.
Если Вы не нашли торт, кейкпопсы или капкейки, которые желаете, присылайте нам свои идеи, наброски, и мы воплотим их в жизнь. У нас огромный опыт в адаптации вкусов и различных дизайнов десертов под желания наших клиентов.
Выбор начинки
Выбрать начинку для торта иногда оказывается очень сложно. Еще бы, ведь остановиться на одном варианте, когда мир кондитерского искусства знает множество различных начинок, совершенно непросто. Тем не менее, создавая лакомство на крестины, нужно помнить о том, что сладкое угощение должно стать подарком для гостей, а не главным разочарованием.
Наибольшей популярностью у хозяек пользуются:
Каждая из начинок имеет свой неповторимый вкус.
Муссовый тортик на крестины
Муссовые сладости сегодня считаются одними из самых вкусных угощений. Нежное мягкое суфле не оставляет равнодушным ни одного гурмана. Приготовив на крестины муссовый тортик, можно с легкостью удивить гостей и порадовать своих близких.
Ингредиенты
Для того чтобы испечь муссовый десерт «Три шоколада», следует запастись:
Количество ингредиентов рассчитывается, исходя из размеров будущего торта.
Поэтапное руководство
Инструкция для начинающих кондитеров:
Через несколько часов «Три шоколада» можно подавать гостям.