кефир при похмелье можно пить

Правильное питание после алкогольного запоя

Общеизвестно, что при интоксикациях различной этиологии больным всегда предписывается специальная диета. Делается это с целью уменьшения механического и химического раздражения органов желудочно-кишечного тракта, первоочерёдно страдающих при отравлениях, чтобы как можно скорее восстановить нормальную работу пищеварительной системы, которая ответственна за метаболические процессы в организме.

Алкогольный запой — это тоже интоксикация, в ходе которой происходит отравление организма избыточными продуктами расщепления этилового спирта (в частности, ацетальдегидом). Следовательно, возникает закономерный вопрос — каким должно быть правильное питание после запоя, чтобы максимально быстро восстановить метаболизм и работу внутренних органов, пострадавших от алкогольной интоксикации?

Какой вред алкогольный запой причиняет организму

Для того чтобы составить правильную восстановительную диету, нужно чётко понимать, какой ущерб был причинён организму в ходе интоксикации. Во время алкогольного запоя чаще всего страдают следующие органы и системы:

Исходя из такой клинической картины и должен формироваться список продуктов и блюд, разрешённых и запрещённых к употреблению сразу после запоя.

Перечень рекомендованных продуктов

Список временно исключаемых продуктов

О режиме питания

После запоя рекомендовано дробное питание — 5-6 приёмов пищи в сутки маленькими порциями. Такой режим позволяет обеспечить организм достаточным количеством питательных веществ, избегая при этом перегрузки пищеварительной системы.

При невозможности соблюдения режима дробного питания нужно придерживаться рекомендации кушать маленькими порциями первые 1-2 недели после запоя, поскольку механическое щажение ЖКТ является приоритетным.

А если сидеть на строгой диете не хочется?

Если соблюдать диету после запоя не хочется, то остаётся два варианта возможных действий. Первый — просто ждать, пока «всё пройдёт само», однако следует понимать, что некоторые нарушения могут не пройти и даже перерасти в хронические заболевания. Вариант №2 — обратиться к врачу-наркологу Алкостоп24 и пройти полное медицинское обследование, после чего доктор назначит более точную и, возможно, менее строгую диету.

А самый лучший вариант — это просто вести трезвый образ жизни, потому что в этом случае сидеть на диетах после запоя точно никогда не потребуется.

Источник

Что лучше есть с похмелья

Похмелье является реакцией организма на поступление в него в огромном количестве алкоголя. Симптомы похмелья, возникающие после употребления спиртного, проявляются в головных болях, состоянии общей тяжести. В таких случаях лучше совсем ничего не кушать, можно попить чая или компота. Кушать с похмелья рекомендуется пищу, подкрепляющую организм, которая не сделает еще хуже, а, наоборот, поможет организму восстановиться.

Полезные продукты

Что лучше есть с похмелья? Для восстановления организма необходимо пить большое количество воды, поскольку распитие чрезмерного количества алкоголя приводит к нарушению нормального распределения различных полезных веществ в организме человека. В этом случае подходит компот, зеленый чай, узвар, отвар ромашки (позитивно воздействующий на слизистую оболочку желудка).

Пища, содержащая глицин, станет очень полезной для человека, страдающего от употребления алкоголя. Улучшив кровообращение в головном мозге с помощью рыбного бульона и других продуктов, можно снять боль, головокружение.

Стимулирование восстановительных процессов в головном мозге и печени становится возможным при употреблении морепродуктов, содержащих лецитин, таких как мидии, креветки и др. Чем больше лецитина в организме, тем лучше становится проницаемость капилляров для полезных веществ, приводящее к тому, что улучшается состояние тканей организма.

Можно есть мед, в котором имеется множество питательных веществ, таких как углеводы и витамины. Подойдет также и банан, характеризующийся достаточной калорийностью, который не нагружает систему пищеварения.

Куриные яйца и блюда из них кушать не рекомендуется, поскольку ими можно перезагрузить свою пищеварительную систему.

Чтобы замедлить опьянение, нужно выпить несколько сырых яиц во время приема спиртного, тем самым улучшив свое состояние.

Молочные продукты

Множество соединений, входящих в состав продуктов из молока, выводят токсические вещества из организма. Поэтому молочные продукты считаются достаточно полезными при похмелье.

В кисломолочных продуктах содержатся такие важнейшие представители микрофлоры человека, как бифидобактерии, благодаря которым и очищается кишечник.

Перед тем как вечером ложиться спать, можно выпить немножко молока – это будет способствовать борьбе с похмельным синдромом. Также пользу и облегчение от молока можно почувствовать, выпив его после утреннего пробуждения.

Особый акцент нужно ставить на такой кисломолочной продукции, как кефир, тан и кумыс.

Для обеспечения защиты ЖКТ от прямого влияния алкогольных напитков и улучшения самочувствия, необходимо выпивать стакан молока или кефира.

Какие употреблять фрукты и овощи

Различные кислоты, содержащиеся во многих продуктах, могут оказаться вредными для организма, поэтому важно понять, какие продукты наиболее оптимально подойдут с похмелья.

При похмелье рекомендуется кушать продукты с различными овощами и фруктами, такими как капуста, помидор, дыня, арбуз и др.

Многие полезные вещества, содержащиеся в вышеперечисленных продуктах, существенно улучшают состояние.

Что есть при похмелье

Существуют определенные рецепты, использование которых поможет быстрому восстановлению.

Если вы хотите очистить свой организм от токсических веществ и ощутить реальное облегчение, вам обязательно нужно правильно подобрать блюда.

Что пить при похмелье

Если вы встали утром с похмелья и у вас полностью отсутствует аппетит, можно попробовать сделать самим следующие напитки:

Кушая любое из перечисленных выше блюд и запивая его полезным напитком, можно более быстро купировать похмельный синдром, появившийся после употребления алкоголя.

Если у вас возникло тяжелое похмелье, то обращайтесь в нашу наркологическую клинику, для вывода из запоя и кодирования от алкоголизма.

Источник

Кефир: польза и вред для организма.

Кефир – это кисломолочный напиток, получаемый из молока путем брожения. В народе кефир называется простокваша. Это один из лучших продуктов – пробиотиков, обладающих невероятными целебными свойствами. Рецепт этого напитка на протяжении веков оставался тайной, а сегодня он является самым популярным кисломолочным продуктом.

Историческая родина кефира – окрестности Эльбруса. Изобретение полезного кисломолочного напитка приписывают себе народы Карачаево-Черкесии и Осетии. Ученые доказали, кефирный напиток обязан кумысному ферменту-грибку, родина которого – горы Кавказа, где жили степные племена и занимались коневодством. Фермент стали добавлять не только в кобылье молоко, но и коровье. Так появился кефир. Чаще всего кефир пьют в чистом виде, но также его можно встретить в рецептах оладий, блинов, пирогов, кексов, коктейлей, маринада для мяса.

Польза кефира:

Кефир полезен за счет своего многогранного состава. В нем много витаминов С, А, РР, D и витаминов группы В (В1, В2, В5, В6, В9, В12) холина и бета-каротина. Плюс ощутимый набор минералов – фосфор, калий, медь, хром, кальций, сера, натрий и так далее. Витамины и минеральные вещества благотворно влияют на организм.

Во-первых, кефир «омолаживает» организм: очищает кровь, нормализует кислотный баланс и микрофлору желудочно-кишечного тракта. Напиток укрепляет иммунитет.

Во-вторых, кефир превращает белок лактозу в молочную кислоту, которая легко усваивается организмом. Поэтому люди с молочной непереносимостью могут спокойно пить кефир. Вреда в виде побочной аллергии не будет.

В-третьих, кисломолочный напиток с низким процентом жирности снижает уровень плохого холестерина и предупреждает развитие так называемых бляшек. Но нужно учитывать, что в обезжиренном кефире не такой богатый набор витаминов и минералов.

Вред кефира:

Во-первых, кефир — спиртосодержащий продукт, в отличие от других молочнокислых напитков, ряженки и простокваши: количество спирта может составлять от 0,05% до 1%. Конечно, это не может повлиять на способность управления автомобилем, но, если по каким-то причинам вам нельзя употреблять алкоголь, кефир стоит исключить из рациона.

Во-вторых, кефир стоит употреблять с осторожностью людям с проблемами ЖКТ: гастритом, панкреатитом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Также нельзя пить много кефира людям с болезнями сердца и сосудов, из-за высокого содержания молочных белков и жиров.

Кстати, многие диетологи не рекомендуют сидеть на кефирной диете из-за высокого содержания жиров. С другой стороны, обезжиренный кефир — продукт бессмысленный, т.к. все полезные вещества, содержащиеся в нем, не усваиваются без присутствия жиров.

Как выбирать и хранить кефир.

Лучше всего выбирать кефир максимально свежий, с коротким сроком годности, произведенный в вашем регионе. Считается, что на третий день полезные микроорганизмы в кефире погибают, и он становится бесполезным. Но в нем все еще продолжают размножаться дрожжевые грибки — они едят сахар и выделяют спирт и газ — от этого бутылка кефира, оставленная на несколько часов при комнатной температуре, может надуться. А при жаре и вовсе взорваться!

Поэтому хранить кефир можно исключительно в холодильнике. Три дня пьем — а потом добавляем в тесто для оладий и блинов.

В завершение напоминаем о том, что кефир без добавок намного полезнее сладких кисломолочных напитков. При покупке кефира обращайте внимание не только на дату его изготовления и жирность. В качественном кефире содержание молочнокислых бактерий должно быть не менее 107 КОЕ на 1 гр. напитка, дрожжей – не менее 104 КОЕ, белка – больше 2,8 граммов. При этом кальций и витамины лучше усваиваются из кефира жирностью 2,5-3,2 %. Кефир жирностью 1% рекомендуем выбирать тем, кто хочет не только улучшить микрофлору кишечника, но и сохранить стройную фигуру.

Источник

Как пить кефир от похмелья

Кефир – одно из самых испытанных народных средств от похмелья. Этот кисломолочный напиток помогает быстрее избавиться от симптомов, возникающих наутро после неумеренного потребления спиртного: головокружения, тошноты, рвоты, головной боли, сухости во рту, отёчности, мешков под глазами, невозможности сконцентрироваться, ощущения усталости, отсутствия аппетита.

Бытует ошибочное мнение, что «опохмеляться» непременно нужно каким-нибудь алкогольным напитком. Однако здоровый человек на следующий день после отравления этанолом должен испытывать отвращение даже при мысли о спиртном. Если симптомы похмелья сочетаются с необоримым желанием выпить хотя бы пива, значит, речь идёт об абстинентном синдроме, и необходимо обратиться к врачу.

Кефир помогает от похмелья, фактически выступает как противоядие, способствуя нейтрализации и выведению токсинов из организма. Алкоголя (возникающего в результате брожения) в кисломолочном напитке всего 0,05%, то есть 50 литров кефира эквивалентно бутылке светлого пива.

При восстановлении после алкогольной интоксикации организму необходимы витамины и микроэлементы, источником которых и служит кефир. В его составе 6 витаминов группы B, в том числе витамин B12, укрепляющий стенки сосудов: из-за скачков давления во время похмелья они испытывают серьёзные нагрузки.

Витамин C способствует нормализации артериального давления, прекращению спазмов сосудов и вызываемых ими головных болей. Молочная кислота стимулирует работу печени. Содержащиеся в кефире ферменты благотворно влияют на состояние желудочно-кишечного тракта, возвращает человеку бодрость и аппетит. Напиток выводит из организма отёчную жидкость, в результате быстрее исчезают мешки под глазами.

Правила употребления кефира при похмелье

Из-за большого количества уксусной кислоты, образующейся в результате окисления ацетальдегида, нарушается кислотно-щелочной баланс организма. Кефир также относится к кислым продуктам, поэтому у людей с проблемами ЖКТ может возникнуть изжога. В таких случаях рекомендуется выпить стакан щелочной негазированной минеральной воды со щепоткой соды.

При лечении похмелья кефиром необходимо соблюдать следующие правила:

Напитки на основе кефира

Если нет рвоты, то вполне допустимо употреблять не чистый кефир от похмелья, а коктейли и холодные супы:

Лечить похмелье кефиром можно только в том случае, если отравление не слишком сильное. При симптомах тяжёлой интоксикации (длительной или кровавой рвоте, потере сознания, резях в желудке) нужно немедленно обратиться к врачу.

Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.

Источник

Лечение Алкоголизма. Вывод из Запоя на дому. Кодирование. Нарколог на дом

О средствах выхода из запоя и снятия алкогольной интоксикации

В этой статье мы рассмотрим средства используемые врачами наркологами службы экстренной помощи при запоях «Алконорма» для вывода из запоя на дому, используемые как профессиональными врачами наркологами, так и некоторые народные способы, которые могут помочь человеку в запое и при алкогольной интоксикации.

Непреодолимое влечение к алкоголю и невозможность остановиться – вот что характеризует состояние запоя, который может длиться у больных алкоголизмом от нескольких дней до нескольких месяцев. Больному жизненно необходимо снижение тяги к алкоголю, снятие алкогольной интоксикации.

Каждый запой, из которого человека необходимо выводить, обязательно сопровождается, как правило, алкогольной интоксикацией средней или тяжелой степени. Алкогольная интоксикация организма и резкое ухудшение самочувствия при самостоятельных попытках выйти из запоя в домашних условиях также присущи запойному состоянию, поэтому люди ищут какое-то одно лекарство от запоя, которое могло бы помочь наиболее эффективно и безболезненно решить эту проблему. А решать ее необходимо, поскольку организм во время запоя работает на износ, такие органы, как мозг, сердце, эндокринные железы, почки и печень страдают от алкоголя больше всего. Поэтому средства выхода из запоя ориентированы прежде всего на то, чтобы наладить нормальную работу внутренних органов.

Итак, перечислим основные группы медикаментов и сами препараты, которые могут использоваться при выведении из запоя на дому в Самаре врачами наркологами.

Какие лекарства вводят при запоях и алкогольной интоксикации?

При серьезном запое и алкогольной интоксикации (отравлениях), когда организму может быть нанесен очень большой непоправимый ущерб, специалисты делают капельницы от запоя с целым комплексом различных лекарственных препаратов. Обычно, такое комплексное медикаментозное лечение включает в себя некоторые нижеперечисленные лекарства. Здесь приводится лишь примерный перечень лекарств, из которых опытный врач нарколог выбирает только то, что может быть использовано у конкретного пациента.

1.Растворы электролитов и сахаров:

2.Плазмозаменяющие растворы:

3.Растворы для дезинтоксикации:

4.Психостимуляторы и аналептики:

5.Витамины:

6.Спазмолитики:

7.Гепатопротекторы и ноотропы:

8.Психотропные средства:

Комплексы данных веществ при своевременном введении способны оказать быстрое лечебное воздействие и спасти от последствий алкогольной интоксикации и прервать запой, в том числе на дому.

Таким образом, способов прерывания запоя и облегчения похмелья существует великое множество, они достаточно индивидуальны. Если вы не уверены в своих силах, немедленно обращайтесь в наркологическую службу в Самаре «Алконорма» по единому многоканальному телефону +7(846)278-97-97

Правда, иногда это бывает накладно. Но ведь жизнь человека всегда дороже, не так ли? Итак, если физическое состояние человека позволяет и Вы готовы взять всю ответственность за свое состояние на себя, то можно прибегнуть к некоторой системе мероприятий, приведенных ниже. Вот система мероприятий по самостоятельному выходу из запоя.

Некоторые способы борьбы с похмельем в домашних условиях

1. Самое лучшее средство от похмелья, которое проверено временем на Руси – это либо рассол, либо маринад капустный, огуречный, помидорный. В перечне народных средств от похмелья и использующихся для выведения из запоя в домашних условиях часто присутствуют квашеная капуста, кислые щи и огуречный рассол. Эти блюда снимают тягостные ощущения похмельного состояния — головную боль, тяжесть в голове, депрессию, мышечную слабость и сердечные перебои, так как помогают нормализовать кислотный и электролитный баланс в организме. Однако, вывод из запоя дома таким способом возможен не всегда.

3. Попробуйте начать есть, если сможете, конечно. Организм должен ругулярно получать питание. Рацион несложный: обязателен любой наваристый суп (борщ, щи, уха) или бульоны. Можно картофельное пюре, отварные овощи, блюда из нежирных сортов мяса, лучше, если они приготовленны на пару, полезен также будет овощной салат с томатами. Восстановлению и выведению из запоя на дому будут способствовать фруктовые соки в больших количествах, наполовину разбавленные водой, бананы. Отличное средство для снятия алкогольной интоксикации – арбузы, дыни! Правда, если в сезон.

4. Кефир и молоко всегда хорошо, правда, пресное молоко не все люди хорошо переносят. Пейте кисломолочные напитки. Вы обязательно выведете себя из запоя. Но не увлекайтесь. Кефир не рекомендуют принимать более 1 литра. Некоторые специфические кисломолочные продукты, такие, например, как «Тан», «Айран», кумыс обладают возможностью дать вам силу и энергию, уменьшат алкогольную интоксикацию. Для уменьшения в организме алкогольной интоксикации очень хорош некрепкий сладкий чай с достаточным количеством лимонов.

5. Если вы способны ходить, но делать что-либо серьезное мешает похмелье и алкогольная интоксикация, лечение лучше всего пройдет на свежем воздухе в парке, на природе. Небольшая(!) физическая нагрузка и свежесть воздуха помогут быстрее переработать и вывести из организма алкогольные токсины, вывести человека из запоя.

6. Мы настоятельно рекомендуем избегать значительных физических и иных нагрузок в любом возрасте. Избегать перегрева и переохлаждения! При похмелье, запоях средней и тяжелой степенях, особенно лицам старше 30 лет, нельзя ходить в бани, сауны, бассейн, на занятия в тренажерном зале фитнес центра, столь популярные в наше время. Это очень опасно в первую очередь для сердца. Никогда не верьте тем, кто говорит, что настоящий русский человек испокон веков так приводит себя в чувства.

7. Из лекарств безопасны и хороши для самостоятельного применения как средства от похмелья, алкогольной интоксикации и при выводе из запоя аспирин (разжижает кровь и улучшает ее текучесть), парацетамол (уменьшает головную боль), аскорбиновая кислота (ускоряет обмен веществ и снижает алкогольную интоксикацию) в больших дозах, другие витамины и некоторые витаминные комплексы. Пожалуй, это все, что можно применить в домашних условиях при выводе из запоя самостоятельно. С лекарствами нужно быть очень осторожным. Особенно не стоит применять современные средства для снижения давления, мочегонные, кардиотропные, антиаритмические препараты. Их действие на организм достаточное сложное и часто они обладают сами по себе побочными действиями. Некоторые из них могут серьезно усугубить состояние запоя, похмелья, и привести к фатальным последствиям. Назначать их должен только квалифицированный врач нарколог, который профессионально может вывести человека из запоя с необходимыми специальными лекарствами, о которых мы здесь не упоминаем, а также большим опытом работы по выводу из запоя на дому, ибо не каждого человека можно вывести из запоя на дому, могут быть серьезные и тяжелые случаи, требующие госпитализации.

8. Алкоголь. Не случайно мы поставили его на последнее место. На короткий промежуток времени он облегчает самочувствие. Но надо честно признать, что именно многократно повторяющийся прием алкоголя при похмелье часто приводит к длительному серьезному запою, усугубляя алкогольную интоксикацию. Поэтому мы не можем его советовать безоговорочно. лучше всего пригласить на дом компетентного врача нарколога, которй успешно выведет из любого запоя.

Мы будем рады, если все эти перечисленные средства помогут облегчить Вам или Вашим близким. Помните, что самое лучшее средство от запоя – задуматься о нем накануне.

Если применение этих рекомендаций все же не помогает Вам, а состояние или не улучшается, или даже ухудшается – обязательно обратитесь к нашим врачам наркологам. Довольно часто человеку необходима специальная капельница от запоя с индивидуально подобранными лекарствами, которые помогут вывести из запоя наверняка без потери драгоценного времени. Позвоните по телефону +7 (846) 278-97-97 и мы непременно поможем. У нас есть возможность прислать к Вам врачебную бригаду для снятия алкогольной интоксикации, похмелья или вывода из запоя. Врач нарколог с большим опытом работы и всеми нужными медикаментами осуществит вывод из запоя с выездом на дом примерно через 1 час после Вашего звонка. Выезд на дом для вывод из запоя, снятия алкогольной интоксикации и облегчения похмелья осуществляется по Самаре, Самарской области.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: все перечисленные средства и способы вывода из запоя и лечения алкогольной интоксикации носят иноформационно-справочный характер и ни в коем случае не могут считаться руководством для самостоятельного лечения.

Источник