когда будет картофельный спас
Три Спаса в августе 2021 года: Медовый, Яблочный и Ореховый (Нерукотворный) – даты, и что означают эти праздники
Спас – это праздник в народном календаре славян. В августе их будет три – Медовый, Яблочный и Ореховый. У каждого Спаса свои традиции и угощения. Рассказываем, как отмечать, что подавать к столу и какие запреты в отдельные дни августа 2021 года предстоит соблюдать.
Всего в августе будет три Спаса. Рассказываем на Сиб.фм, в чём смысл праздников, когда и как их отмечать.
Медовый Спас, или Спас на воде 14 августа 2021 года
Праздник отмечают на Руси ещё с дохристианских времён. Он считается праздником урожая. Сегодня этот день верующие христиане посвящают Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице.
С момента крещения Руси появилась традиция освящать в этот день новые колодцы, а также совершать крестные ходы к рекам и озёрам, купаться в водоёмах (считается, что это зарядит здоровьем).
В середине августа также собирается урожай мёда. Его принято освящать в храмах. Мёдом принято одаривать детей и неимущих.
На стол в этот праздник подаётся и мёд сам по себе, и разнообразная выпечка с ним. Но сладости при этом должны быть постными (пряники и блины допустимы), ведь 14 августа начнётся Успенский пост.
Пивной мёд считается главным напитком праздника. Согласно древним традициям, настаивать его необходимо не менее десяти лет.
Яблочный Спас, или Спас на горе 19 августа 2021 года
В праздник Преображения Господня отмечается и Яблочный Спас. В этот день в храм принято носить для освящения фрукты и ягоды – собранный урожай.
Лучшие угощения на праздник – различные блюда с яблоками: пироги, пирожки, бутерброды, варенье и прочее.
На закате следует проводить солнце народными песнями.
Ореховый, Хлебный Спас, или Спас на холстах 29 августа 2021 года
В день Спаса Нерукотворного христиане отмечают появление образа Спасителя на полотне, которым Христос отёр лицо после того, как омыл его. То самое полотно стало первой христианской иконой.
К этому празднику на Руси заканчивали жатву хлебов, а после него засевали озимые. Потому принято было говорить: «Третий Спас — хлеба припас». На Хлебный Спас пекли первый хлеб из нового зерна, угощали им гостей. В лесу же собирали урожай орехов. Из перемычек грецких орехов делали целебные ореховые настройки на зиму.
Сам праздник завершал череду летних гуляний и отмечался щедро. Тем более что это позволяли собранные урожаи.
Хотите видеть больше интересных новостей?
Добавьте наш канал в избранное в Google News и Яндекс Новости:
Медовый спас
История праздника
Что принято делать 14 августа
Можно есть мед. Его в честь праздника даже освящают в церкви.
Чем запрещено заниматься
Лучше не купаться. В противном случае можно утонуть или тяжело заболеть.
Приметы на Медовый Спас
Холодный ветер — к погодным изменениям;
Яркие звезды на ночном небе — к солнечному дню;
Красивые птицы кружат над вашим домом — быть в жизни удаче и везению.
Успенский пост
История
Как правильно вести себя в первый день поста
Рекомендуется собраться с силами и разрешить конфликты с друзьями и близкими. Это поможет добиться душевного равновесия.
В Успенский пост нужно отказаться от:
Что можно есть в Успенский пост
Во вторник и четверг лучше есть горячую пищу без масла.
В субботу и воскресенье допускается вино.
Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Спасы 2021 — Медовый, Яблочный, Ореховый: когда отмечают, традиции, приметы и запреты
Спасы — праздники в честь Спасителя Иисуса Христа — отмечаются в августе. На Руси эти праздники всегда были одними из самых любимых. Спасы — Медовый, Яблочный и Ореховый — это фруктовое изобилие, хлеб нового урожая, а также последние теплые дни, которыми грех не насладиться. Подробности — в материале ФАН.
Спасы 2021: когда отмечают
Медовый Спас отмечают 14 августа; Яблочный Спас — 19 августа; Ореховый (Третий) Спас — 29 августа.
Медовый Спас: что за праздник, традиции и приметы
Медовый Спас (Маковый, или Мокрый Спас, а также Спас-на-водах), который отмечается 14 августа, это первый день Успенского поста. Праздник, отмечаемый 14 августа, в православии называется Происхождение честных древ Животворящего креста. Также в этот день чтят память ветхозаветных мучеников Маккавеев, имя которых для русского уха созвучно слову «мак».
Успенский пост, который начинается 14 августа, на Руси называли «лакомкой», то есть легким: освященные плоды нового урожая скрашивали постный стол. День был посвящен свежему меду, которому приписывали целебные свойства: его ели как лакомство, иногда смешивая с маком (популярным блюдом на Медовый Спас в память Маккавеев), использовали для постной выпечки.
Поскольку 14 августа церковь проводит малое освящение воды, праздник также называют Мокрый Спас, или Спас-на-водах.
«Водная» составляющая праздника определяет народные традиции: в этот день на Руси было принято приводить в порядок колодцы, а также окончательно завершать купальный сезон. Считалось, что на Мокрый Спас нужно напоследок окунуться в открытую воду, чтобы набраться здоровья на целый год. После этого на Руси купаться было не принято до следующего лета. Зимние крещенские купания — традиция гораздо более поздняя.
Яблочный Спас: что за праздник, традиции, приметы и запреты
Самый любимый в народе и самый известный из Спасов — это Яблочный Спас, который отмечается 19 августа. Яблочный Спас — это народное название праздника Преображение Господне. Праздник посвящен событию, отраженному в евангельских источниках: апостолы во время молитвы на горе Фавор узрели преображенного воскресшего Иисуса Христа.
Яблочный Спас — это время Успенского поста: мясная и молочная пища, а также яйца под запретом, но можно есть освященные плоды нового урожая. Апостольская традиция предписывала на Преображение освящать свежий мед и плоды нового урожая (в первую очередь виноград), до этого дары природы есть строго возбранялось — традиция зародилась в монастырях, но потом стала народной.
На Руси роль апостольского винограда играли яблоки, с ними связаны славянские традиции Яблочного Спаса. До сих пор жив довольно популярный запрет есть свежие яблоки до Яблочного Спаса, а также в этот день пробовать неосвященные плоды. На Руси считалось, что нарушение этого запрета, особенно женщинами, может навлечь беду на все село.
Начиная с 19 августа свежие яблоки можно было есть, с ними делали выпечку, их заготавливали, ими торговали, одаривали нищих и тех, у кого не было садов. На Яблочный Спас до сих пор есть традиция дарить друг другу освященные яблоки и яблочные пироги, устраивать застолья с выпечкой и так далее.
Согласно приметам, какая погода на Яблочный Спас, такой и осень будет. Также, по приметам, сидеть дома в этот праздник — плохое решение, особенно для девушки. На Руси Яблочный Спас был временем гуляний, на которых парни и девушки могли познакомиться поближе. Девушки в этот день гадали на суженого.
Ореховый, или Третий Спас: что за праздник, традиции и приметы
Ореховый Спас, который также называли Третьим, Хлебным, Полотняным или Холщовым, завершает августовские празднования в честь Иисуса Христа и Богоматери — Девы Марии. Третий Спас отмечается после окончания Успенского поста, на следующий день после праздника Успение (окончание земной жизни) Богородицы.
Третий Спас — это праздник прощания с летом, наступления осени, приближения главной осенней страды, выпечки хлеба из зерна нового урожая, сбора лесных орехов и грибов, продажи изделий народных ремесел и т. д.
Подробнее об этих праздниках читайте в материалах ФАН.
Три Спаса: традиции и приметы
Спас медовый
В церковном календаре этот праздник отмечен как Происхождение (изнесение) честных древ Животворящего Креста Господня. Он сопровождается выносом креста, крестным ходом и торжественным водосвятием рек, озер, водоемов. Поэтому первый Спас иногда называют мокрым Спасом («на воде»).
С праздником первого Спаса совпал день памяти ветхозаветных мучеников Маккавеев. Упоминание о них в народном календаре связано со временем собирания мака.
Спас яблочный
Василий Селиванов в своей книге «Год русского земледельца» писал: «В этот же день после обеда толпы баб и ребятишек осаждают помещичьи сады, которые почти всегда сдаются купцам, и покупают у последних все то, что даже было бы выкинуто за негодностью, лишь бы называлось яблоком. Покупают на гроши, на кудели пеньки и льна, на яйца; например, за одно яйцо получают две или три пригоршни яблок, сколько широкие руки сидельца могут их вместить. В этот день в садах насыпают целые воза падалицы и непадалицы, хороших даже сортов яблок, и развозят по окрестным приходам к церквам, где по окончании обедни все раскупается».
Яблочный Спас еще называют «первыми осенинами», то есть встречей осени. От Спаса, который являлся границей между летним и осенним циклом работ, в некоторых местах начинали сев озимых, копали ранний картофель. В этот день устраивали ярмарки.
Спас ореховый
Третий Спас (Спас «на полотне», ореховый Спас) отмечают 29 августа. Празднество установлено в честь перенесения нерукотворного образа Господня в Константинополь.
Заметив это, Иисус Христос велел принести воды, умылся, вытер лицо свое платком, и к удивлению присутствующих на платке тотчас же получилось изображение Христа. Этот нерукотворный образ свой Иисус Христос послал князю вместе с письмом, в котором писал: «Блажен ты, что уверовал в меня, не видав меня. После вознесения моего придет к тебе ученик мой и совершенно исцелит тебя от недуга».
Князь, получив образ и поклонившись ему, почти совсем излечился от болезни. Сначала образ хранился в Эдессе, а впоследствии был перенесен в Константинополь. Перенесение это и было совершено 29 августа.
Третий Спас называется ореховым, потому что к этому дню, как правило, созревают орехи. В Беларуси орешник (лещина) считается священным растением, он символизирует жизнерадостность и плодовитость.
Медовый, Яблочный и Ореховый – три Спаса в августе 2021 года: какого числа и какие приметы связаны с этими православными праздниками
Фото Густаво Зырянова / Сиб.фм
В августе 2021 года отмечаются три Спаса – Медовый, Яблочный и Ореховый. Первый будет праздноваться уже в эту субботу, 14 августа. Рассказываем о традициях и приметах.
Все три Спаса славяне издревле праздновали в августе. С момента принятия христианства к народным праздникам добавились новые традиции, а приметы сохранились, как и некоторые обычаи.
Медовый Спас 14 августа 2021 года – традиции и обычаи
Именно на Медовый Спас было принято начинать сбор урожая мёда. На праздничное застолье подавали медовое пиво, мёд и разнообразную сладкую выпечку с ним. Мёдом угощали детей и бедняков.
Сейчас в этот день христиане посещают православные храмы, освящают собранный или купленный мёд, совершают крестные ходы к водоёмам, купание в которых, как считается, должно зарядить здоровьем.
Народные приметы на Медовый Спас 14 августа 2021 года
Считается, что с приходом первого Спаса заканчивается лето. Это последний день, когда можно искупаться в водоёме. Славяне верили, что входить в реку после Медового Спаса, значит, накликать беду – можно заболеть или вовсе утонуть.
Ещё одна примета: погода на Медовый Спас показывает, какой будет осень.
Многие верят, что после освящения мёда в Церкви перед тем, как съесть первую ложку сладости, стоит загадать желание, и оно сбудется.
Яблочный Спас 19 августа 2021 года – традиции и обычаи
Яблочный Спас отмечают также весёлым застольем, только блюда подаются на него преимущественно из яблок. Это могут быть и пирожки, и пироги, и даже бутерброды, разнообразное варенье, в том числе и из ягод.
По сути, это ещё один праздник урожая, только теперь речь о ягодах и фруктах. Их после крещения Руси также принято освящать в храмах.
Народные гулянья сопровождались песнями и танцами, которые продолжались до заката солнца.
Народные приметы на Яблочный Спас 19 августа 2021 года
В народе говорят, что после Медового Спаса леденеет вода в реке, а после Яблочного – ночи холодеют.
Яблочный Спас также, по поверью, предрекает погоду, только уже на грядущий январь.
Ореховый Спас 29 августа 2021 года – традиции и обычаи
На Ореховый Спас собирают урожай орехов и зерна, засевают озимые, пекут хлеб и готовят разнообразные блюда, а также угощают гостей и прохожих. Из грецкого ореха принято изготавливать целебную настойку и припасать её на зиму. Поскольку это последний летний праздник урожая, его отмечали всегда с особым размахом.
Христиане в этот день вспоминают о важном событии – появлении первой иконы с ликом Христа Спасителя. Речь о полотне, которым тот отёр лицо.
Народные приметы на Ореховый Спас 29 августа 2021 года
Больше всего примет в этот день связано именно с орехами. Их сбор в лесу превращался в настоящее соревнование. Считалось, что чем больше орехов ты соберёшь, тем богаче будет урожай хлеба в следующем году. А вкус первого ореха предвещал события будущего года:
Первый орех поэтому важно было есть самому, а вот второй обязательно отдать другому, чтобы отвести от себя беду.
Напомним, ранее мы рассказывали о простых способах проверки мёда на наличие примесей.
Хотите видеть больше интересных новостей?
Добавьте наш канал в избранное в Google News и Яндекс Новости: