когда день блинов в россии

Международный день блина

Первый блинный праздник состоялся в 1950 году (Фото: Francesco83, Shutterstock)

В один из вторников февраля или марта, который совпадает с «жирным» вторником, отмечается сытный праздник — Международный день блина (International Pancake Day), который особенно популярен в Англии и в Америке.

В США первый блинный праздник состоялся в Канзасе в 1950 году. А вот в английском городке Олни он проводится уже более 500 лет.

Началось с того, что как-то во время Великого поста одна из горожанок тайком жарила блинчики у себя на кухне. Внезапно раздался колокольный звон. Бедная хозяйка так перепугалась, что, забыв обо всем на свете, помчалась в церковь. прямо со сковородкой в руках и скворчащими на ней блинчиками. Это было в 1445 году.

Подобная традиция существует и в Westminster School в Лондоне — блин, испеченный с конским волосом, чтобы он не развалился, подбрасывают на сковороде, а потом ученики стараются отхватить кусок побольше.

Так что в Олби и Либерале женщины ежегодно бегают по улицам со сковородками в руках, на бегу переворачивая блинчики. А наградой победительнице служит поцелуй звонаря, почет и уважение.

Ну, а блинчики, которые не упали со сковородок во время гонок, потом дружно поедаются зрителями.

Для справки: на Западе толстые блины называют pancakes, что на русский язык обычно переводится как оладьи. А тонкие блинчики — crepes.

Другие праздники в разделе «Праздники США»

Источник

В США первый блинный праздник состоялся в Канзасе в 1950 году. А вот в английском городке Олни он проводится уже более 500 лет.

Дата события уникальна для каждого года. В 2021 году эта дата — 16 февраля.

В один из вторников февраля или марта, который совпадает с «жирным» вторником, отмечается сытный праздник — Международный день блина (International Pancake Day), который особенно популярен в Англии и в Америке.

В США первый блинный праздник состоялся в Канзасе в 1950 году. А вот в английском городке Олни он проводится уже более 500 лет.

Началось с того, что как-то во время Великого поста одна из горожанок тайком жарила блинчики у себя на кухне. Внезапно раздался колокольный звон. Бедная хозяйка так перепугалась, что, забыв обо всем на свете, помчалась в церковь. прямо со сковородкой в руках и скворчащими на ней блинчиками. Это было в 1445 году.

С тех пор горожане устраивают ежегодный забег с блинами — женщины, непременно в платьях и фартуках, должны пробежать определенную дистанцию, подбрасывая блин на сковородке.

Подобная традиция существует и в Westminster School в Лондоне — блин, испеченный с конским волосом, чтобы он не развалился, подбрасывают на сковороде, а потом ученики стараются отхватить кусок побольше.

Так что в Олби и Либерале женщины ежегодно бегают по улицам со сковородками в руках, на бегу переворачивая блинчики. А наградой победительнице служит поцелуй звонаря, почет и уважение.

Ну, а блинчики, которые не упали со сковородок во время гонок, потом дружно поедаются зрителями.

Для справки: на Западе толстые блины называют pancakes, что на русский язык обычно переводится как оладьи. А тонкие блинчики — crepes.

Источник

Починки и Международный день блина. Что отмечают 16 февраля

Редакция телеканала «Санкт-Петербург» предлагает ознакомиться с наиболее известными праздниками, которые отмечают в России и мире 16 февраля.

Церковные праздники

Традиционно 16 февраля православные христиане отмечают сразу четыре праздника. Так, сегодня чтят память благоверного князя Романа Угличского, который жил в XIII веке. Он основал 15 храмов и был причислен к лику святых.

Чествуют память и архиепископа Японского Николая, жившего в конце XIX – начале XX века. Ему принадлежат инициативы основания духовного училища в Токио, нескольких школ и церквей.

Продолжает Попразднство Сретения Господня. В храмах проходят богослужения, читаются молитвы.

Также в этот день верующие отмечают Починки – День Праведных Симеона Богоприимца и Анны Пророчицы. Считается, что Святой Дух сообщил Симеону, что он не скончается, пока не встретится с Иисусом. В результате Богоприимец прожил 360 лет. Супруга Симеона Анна после смерти мужа всю жизнь служила Господу.

Народные традиции и приметы

Если над замерзшей рекой появился пар, наступят холода.

Если ночью был иней, оттепель ждать не стоит.

Яркие звезды – к стуже, а их отсутствие – к непогоде.

Кошка скребет пол – поднимется метель. А снегопад 16 февраля сулил дождливое лето.

Считалось, что чем раньше в этот день приступишь к делам по хозяйству, тем проще встретишь весну.

Носить черное и брать деньги взаймы 16 февраля было запрещено. Это предвещало неприятности.

Праздники в России и мире

В этот день по всему миру отмечают Международный день блина, День свежего ананаса, День поиска запахов, Жирный вторник, День помощи ворчунам, День миндаля и День инноваций.

В нашей стране 16 февраля празднуют День разведки ВМФ РФ и День архива Министерства энергетики РФ.

Источник

Вкусный праздник — День блина

Международный день блина — американский праздник, родом из штата Канзас. В Англии история дня блина насчитывает уже 1,5 тысячи лет.

Четкой даты у события нет, обычно праздник выпадает на один из вторников месяца.

Согласно легенде, история праздника началась в 1445 году в английском городке Олни. Во время поста одна из прихожанок церкви вопреки предписаниям пекла блины. Вразумил грешницу лишь колокольный звон — девушка решила, что это знак и прямо со сковородкой побежала в церковь, чтобы замолить грехи. Попутно она переворачивала блин, прямо на ходу.

Это уморительное зрелище заставило олнийцев выглянуть из окон и выйти на улицу, а потом еще несколько недель разносить слухи по ближайшим окрестностям. Забавный инцидент стал настолько популярным, что жители Олни превратили этот казус в традицию и всенародное развлечение. Праздник у них популярен до сих пор.

Сегодня самые массовые праздничные забеги с блинами на сковородках проходят в Лондоне. И в отличии от Олни далеких времен, когда для участия отбирались 30 лучших поварих, в мероприятии нашего времени может принять участие даже ребенок.

Праздник в Олни Фото: tassphoto.com

Самый простой рецепт блинов

Лайфхак:

Сковородку можно намазать только один раз. А чтобы тесто не пригорало потом, нужно хорошо разогреть ложку масла на сковородке и вылить ее в тесто. Приятного аппетита!

Источник

25 февраля. Международный день блина

Во вторник Масленичной недели принято отмечать Международный день блина. У многих народов блин считается символом солнца, потому что он такой же золотистый, круглый и горячий. Наши предки считали, что поедая блины, можно получить часть солнечного тепла и могущества.

Всю Масленичную неделю надо встречать и обильно угощать гостей, а главное угощение — конечно же, блины со всевозможными начинками, добавками и припеками. Блюда, похожие на блины встречаются почти в каждой национальной кухне. У наших братьев, южных славян — это палачинки, тонкие большие блинчики с начинкой из шоколада и бисквитной крошки.

Особой изысканностью отличаются крепы — французские блины. Самая известная их разновидность, креп-сюзетт — тончайшие блинчки в апельсиновом сиропе. Есть у французов и более брутальный вид блинов, который подают с яйцами и ветчиной — это бретонские галеты. Их отличает темно-коричневый цвет, потому что они готовятся из гречишной муки.

Блины пекут даже в Африке. Блюдо с труднопроизносимым названием «ынджера» очень популярно в Эфиопии, Сомали и других странах жаркого континента. Африканские блины часто заменяют ложку — их едят, зачерпывая ими другую еду, чаще всего овощные или мясные соусы. Тонкие хрустящие блины «доса» пекут из чечевичной, рисовой или манной муки. Это ежедневное блюдо жителей южноиндийских штатов.

Говорят, что русские блины появились случайно. Будто пролитый на печку овсяный кисель подал хозяйке идею приготовления такого блюда. А вот монголы и буряты утверждают, что русские позаимствовали рецепт блинов у них, ведь они еще при Чингисхане готовили такую еду. Монгольские блины «гамбир» считаются культурным достоянием Золотой Орды.

И сейчас у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления блинов, который достался ей в наследство от мамы или бабушки. По-прежнему выпечка и поедание блинов добрая традиция не только вторника, но и всей Масленичной недели.

Посмотрите, какие блины на Масленицу напекли детсадовцы!

Мастер-класс создания элемента украшения к празднику «Это Масленица идёт — блины да мёд несёт!». Традиционный атрибут праздника — большая кукла Масленицы, и, конечно же, золотистые блины.

Поделка «Веселые блинчики». Дошколята с большим удовольствием работали над этой поделкой из пшена, развивая мелкую моторику рук, усидчивость и аккуратность.

Вязаные блины «Котя-коток испёк к празднику блинок». Даже после Масленичной недели можно с этими атрибутами продолжать закреплять пройденный материал — играть в игру «Угостим кукол блинами» и дидактические игры «Разложи на тарелочки блиночки», «Что бывает круглым» и др.

Блины из вискозных салфеток. Такие атрибуты могут быть использованы в сюжетно-ролевых играх, а в них играют с удовольствием как девочки, так и мальчики.

Поделка из пластилина «Украшаем блины на Масленицу». Детсадовцы решили к празднику порадовать кукол и напечь им блинов.

Мастер-класс по лепке «Блины к Масленице». Дошколята «напекли» стопочку блинов, украсив ее «вареньем» и ягодками из пластилина.

Украшение музыкального зала к Масленице. Древние славяне на День весеннего равноденствия отмечали праздник «Комоедица», на который тоже пекли блины, олицетворяющие солнечный круг.

Источник