когда сажают огурцы помидоры морковь

Когда высаживать помидоры, огурцы и перец в открытый грунт: сроки и условия

На календаре весна, а за окном мороз и сугробы по колено. Наши деды в садоводстве никогда не руководствовались календарем. Сроки посадки овощных культур в грунт определяли по знакам природы — народным приметам.

К сожалению, их наблюдения не актуальны в изменяющемся климате, а новые приметы составлять некому.

Содержание статьи:

Если календарные сроки — плохой ориентир, а народные приметы «не работают», то как же определить оптимальные сроки высадки рассады в открытый грунт? Изучать биологию культуры и фиксировать метеопараметры.

В продаже есть дачные метеостанции, которые запоминают параметры за несколько дней в динамике и выдают краткосрочный прогноз погоды. По полученным данным можно рассчитать среднесуточную и среднюю ночную температуры.

Оптимальные условия для высадки томатов

Томаты — достаточно выносливая овощная культура. Взрослые растения способны пережить ночное понижение температуры до 5-6 ⁰C без замедления роста и нарушения плодоношения. Однако, как и все теплолюбивые растения, они погибают даже при легких заморозках, когда температура опускается до нуля.

Чтобы оценить готовность рассады к высадке в открытый грунт, анализируют следующие факторы:

Совет! Если рассада перерастает, а погода не позволяет произвести высадку в грунт, то ее необходимо вынести в прохладное место с ночными температурами 10-6 ⁰C и обеспечить хорошее освещение.

Примерные календарные сроки высадки томатов в открытый грунт в Средней полосе и Подмосковье: последняя неделя мая — первая неделя июня; в Западной Сибири: с 10 по 15 июня; в южных районах: в первых числах мая.

Благоприятной температурой для роста томатов считается 22-25 ⁰C. Периодическое кратковременное понижение дневной температуры до 15 и ночной до 6-8 ⁰C не вызывает замедления роста и задержку созревания плодов. Для скороспелых сортов нестрашно и ночное понижение до 3-4 ⁰C. При температуре выше 35 ⁰C наблюдается остановка роста, плоды перестают завязываться.

Условия и сроки для высадки рассады перцев

Перцы, в отличие от томатов, более чувствительны к температурному режиму. Это нежное тропическое растение. Для нормального роста нужна среднесуточная температура в пределах 20-25 ⁰C. Замедление развития наблюдается уже при 15 ⁰C, а при 13 ⁰C — останавливается рост. При этом перец не переносит засухи и требователен к освещению (в затенении происходит сброс завязи).

Рассада выращивается без пикировки, да и лишняя пересадка в парник для нее не желательна. Чтобы получить качественную рассаду, семена высевают в индивидуальные емкости достаточного объема и создают оптимальные условия.

В открытый грунт высаживают рассаду в возрасте 50-55 дней. К этому времени растения должны иметь 8-10 настоящих листьев, высоту 20-25 см и нераспустившиеся бутоны. Почва должна прогреться до 15 ⁰C. Чтобы ускорить прогревание, заранее делают гряды и укрывают черной пленкой. В Средней полосе России перец в открытый грунт рекомендуют высаживать 1-10 июня.

Когда высаживать огурцы?

Огурцы очень чувствительны к колебаниям температуры. В период вегетации ночные температуры ниже 18 ⁰C провоцируют развитие корневых гнилей, а при похолодании ниже 16 ⁰C замедляется рост завязей и снижается урожайность. В холодной почве корневая система загнивает и отмирает.

В открытый грунт высаживают 35-дневную рассаду. При соблюдении условий выращивания рассада получается коренастой, с короткими междоузлиями. Высадку производят, когда установится постоянная температура 18-20 ⁰C и минует угроза заморозков. Первую неделю после высадки растения укрывают на ночь.

Посев семян огурца в открытый грунт проводят после того, как почва прогреется до 12-13 ⁰C, а среднесуточная температура воздуха перейдет отметку в 15 ⁰C. В Подмосковье огурцы сеют в конце мая — начале июня.

В Западной Сибири сроки посева рассчитывают так, чтобы всходы не попали под возвратные заморозки, обычно после 10 июня. Не стоит спешить с посевом при сильном похолодании: в холодной влажной почве семя не даст ростков и может загнить. С огурцом не страшно упустить сроки и получить поздний урожай.

К сведению! По народным приметам огурец надо сеять в открытый грунт, когда зацветет сирень и акация. Рассаду томата и перца смело высаживают, когда зацветет шиповник и распустятся листья дуба. Такие приметы — хороший ориентир, так как развитие дикорастущих растений тоже подчинено температурному режиму и продолжительности светового дня.

Как огороднику стать гроссмейстером и выиграть партию у погоды?

Научные рекомендации и понимание требований растения еще не гарант успешного выращивания овощных культур. Погода часто удивляет неожиданными сюрпризами в виде июньского града, холодных ливней, урагана и поздних возвратных заморозков. Но как быть, если рассада требует высадки, а за окном дожди и похолодание: сажать или ждать?

Заметка! В 2017 году в Поволжье в начале июня стояла холодная и дождливая погода. Многие огородники оттягивали высадку рассады в грунт, опасаясь ночных заморозков и града. В результате переросшую и заморенную рассаду томата и перца высадили только в середине июня. Конечно, урожай с таких кустов был очень скудным или вовсе отсутствовал. Выиграли те, кто рискнул и высадил рассаду в конце мая. Плоды сформировались некрупные и созревали долго, но урожай был.

Ориентируясь на погодные условия, нельзя забывать о периоде вегетации культуры. У перца от всходов до появления плодов технической спелости должно пройти не менее 95-100 суток. У томатов спелые плоды можно обрывать спустя 100-105 дней после всходов. Это сроки при благоприятных условиях роста. Понижение температуры, пересадка, перебои в поливе замедляют развитие и оттягивают начало плодоношения.

В результате получается, что вооружившись всеми рекомендациями, огородник должен сам оценивать риски и принимать решение. С годами вырабатывается чутье агронома, или интуиция, или умение наблюдать за природой — кому что ближе.

Источник

Когда сеять помидоры, морковь, сажать картошку. 8 ошибок при посеве семян

Сроки посева овощей и зелени – в зависимости от цветения мать-и-мачехи, черемухи, сирени

Галина Кизима садовод-энтузиаст с 50-летним стажем, автор оригинальных методик

Расскажем, когда и что сеять на огороде в зависимости от температуры воздуха, а также как избежать ошибок при посеве семян.

Оптимальные сроки посева — без лунного календаря

Когда сеять те или иные овощные культуры — один из главных вопросов огородников. Можно сверяться с лунным календарем на год, а можно — с природными признаками, их гораздо легче запомнить, чем конкретные даты. Вот некоторые ответы на вопрос «Когда сеять?».

Когда зацветает подснежник, сеем на рассаду томат.

Массовое цветение мать-и-мачехи — сигнал к посеву в открытый грунт всех холодостойких культур. К ним относятся редис, укроп, салат, шпинат, лук-чернушка, петрушка, сельдерей, щавель, ревень, морковь, репа, кочанная капуста.

Во время цветения черемухи сажаем картофель.

После цветения сирени можно высаживать в грунт под пленочное укрытие огурцы, кабачки, тыквы и в открытый грунт — рассаду капусты, в том числе цветной.

Как только расцветет красная рябина, заморозков на почве больше не будет, можно высаживать в открытый грунт рассаду свеклы и томатов, а перцы пересадить в парник.

Как правильно сеять? 8 причины плохой всхожести семян

Чтобы избежать двух последних причин плохой всхожести, надо сразу после посева накрыть грядки старой полиэтиленовой пленкой, которую следует прижать жердями, чтобы не унес ветер. Пленка будет препятствовать испарению влаги и сохранит тепло. Ее надо снять с посевов сразу после появления всходов, чтобы они под пленкой не сгорели.

Можно накрыть посевы мешковиной, сеткой от комаров либо любой тканью и поливать грядки прямо по ткани, которую надо снять после появления всходов, чтобы дать растениям доступ к свету.

Можно использовать нетканый укрывной материал типа лутрасила или спанбонда. Полив делают прямо по этим материалам, их можно не снимать с грядок до самого урожая, чтобы уберечь растения от заморозков и вредителей.

От всходов до урожая: температурный режим выращивания огородных культур

Также определиться со сроками посева семян в почву поможет следующая таблица.

Источник

Полезное соседство: В каком порядке сажать овощи, чтобы они дали отменный урожай

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

1. Морковь

Лучше всего сажать морковку поблизости с луком. Ведь благодаря веществам, которые содержатся в нём, он избавит свою соседку от различных вредителей, которые портят её вид и вкусовые качества. Также можно смело садить морковку рядом с редисом, салатом, горохом и даже помидорами. А вот воздержаться нужно будет от соседства с укропом и петрушкой.

2. Картошка

Картофель отменно себя чувствует рядом с фасолью, капустой, кукурузой или даже баклажанами, которые существенно увеличивают урожайность этого корнеплода. Допустимо сажать его рядом с луком, редисом и горохом. А вот совсем недопустимо будет посадить картофель поблизости с кабачками, помидорами или же подсолнухами.

3. Перец

Перец является идеальным соседом для лука и шпината, а ещё он отлично уживается на грядке с помидорами. Ещё одним отменным соседом для перца станет любой из сортов базилика. Однако не стоит садить его поблизости с фасолью, которая негативно повлияет на рост перца.

4. Помидоры

Любимые томаты хорошо соседствуют практически со всеми овощами на грядках, к примеру, с огурцами, морковкой, луком, перцем, фасолью, а также со спаржей, базиликом и другими приправами. Но при этом урожайность и скорость произрастания помидора существенно падает, если рядом с ним посадить картошку, кукурузу или же любой вид капусты.

5. Капуста

Капуста лучше всего переносит соседство с фасолью, огурцами, картошкой, а также укропом, луком и сельдереем. Не рекомендуется высаживать капустные головки рядом с помидорами или ягодной зоной. Удивительно, но факт, однако не стоит сажать друг с другом разные сорта капусты.

6. Свекла

Лучше всего садить свеклу рядом с капустой, салатным листом, луком или спаржей. Следует воздержаться от посадки свеклы, если поблизости присутствуют грядки фасоли или же зёрен горчицы.

7. Огурцы

Огурцы будут лучше плодоносить и давать более ощутимый урожай в соседстве с кукурузой, капустой, горохом или салатным листом. Ни в коем случае нельзя высаживать рассаду огурцов рядом с картошкой, грядкой с дынями или же поблизости с пряными травами.

8. Кукуруза

Главный секрет выращивания кукурузы – это тройное соседство. Так, кукуруза лучше всего плодоносит рядом с горохом и тыквой. Она даст возможность гороху крепче и быстрее расти, в то время как он насытит почву рядом с ней необходимым количеством азота, а благодаря ещё и тыкве можно будет навсегда забыть об огородных вредителях. Заменить горох можно и фасолью, ведь она вьется по стеблям кукурузы и существенно экономит драгоценную почву.

9. Редис

Поскольку главным в редисе является корнеплод, запрятанный глубоко под землей, можно с лёгкостью подсадить рядом шпинат. Так, большое количество вредителей, в том числе и тля, часто зарится на его листья, что мы любим употреблять в пищу. Чтобы этого не случилось – можно переключить их внимание на листья редиса, которые для нас менее ценные.

10. Фасоль

Лучшие друзья фасоли – это капуста, кукуруза, морковь, огурцы с горохом, а также картофель, редис или же кабачки. Интересный лайфхак: если высадить рядом с грядкой фасоли несколько сельдереев – то можно будет наблюдать, как существенно увеличатся её стручки, а сам сельдерей приобретёт более вкусный аромат. А вот не дружит фасоль с такими соседями, как чеснок, перец и даже лук.

11. Баклажаны

Частенько на наших грядках появляются баклажаны, которые так же не терпят некоторого соседства. Можно смело высаживать их поблизости с фасолью и перцем, а также луком. Однако стоит максимально далеко рассаживать баклажаны и фенхель, а также горох.

12. Лук

Хороший урожай лука можно собрать при условии, что он будет расти в непосредственной близости со свеклой, картошкой, морковкой, перцем, а также салатным листом. Не рекомендуется луку соседствовать с фасолью или горохом.

13. Кабачки

Грядки кабачков – идеальное место, чтобы посадить там кукурузу, свеклу или же лук. Хорошая почва для кабачков – это та, которая осталась после прошлогодней посадки картошки или даже любого сорта капусты. А вот избегать придется рассады томатов, с которыми кабачки не дружат.

14. Плодовые деревья

Опытные дачники знают, что комбинировать между собой деревья с плодами и грядки – достаточно плохая идея. А всё потому, что большинство культур, которые мы высаживаем, попросту выкачивают все полезные вещества и не дают древесным корням питаться ими.
Впрочем, если другого выхода нет и деревья посажены уже давно – можно найти выход из этого положения. К примеру, под деревьями с лёгкостью можно посеять травы, а также посадить редиску, фасоль, салатный лист или укроп с петрушкой, которые прибавят почве азота и повысят показатели урожайности.
Под деревьями, которые растут не первый год, можно посадить и грядку огурцов, а также кабачки с тыквой, которые будут красиво виться по стволу. К тому же, крона деревьев спасет эти овощи от избыточного солнца.
Важно! Не высаживайте картошку вблизи от абрикосового дерева, а также не давайте соседствовать ореху с овощами и зеленью.

15. Кустарники и ягоды

Кустарники – хорошие соседи для овощей и не только. К примеру, малина – идеальный сосед для фасоли, ведь она помогает ей защититься от вредителей, а фасоль в свою очередь насыщает почву. Также повысить урожайность малины поможет посадка поблизости грядки укропа или же чеснока.
С посадками винограда могут соседствовать лук и чеснок, однако воздержаться придется от высадки капусты. А вот сделать виноград более вкусным поможет соседство с ягодами, например, с клубникой или малиной.
Кусты крыжовника считаются идеальными соседями для томатов, а также для трав – мелиссы, мяты и базилика, ведь они отпугивают от него тлю и других вредителей. А вот плохим соседом для крыжовника будет, как ни странно, лук.

Чего не хватает огурцам и как избежать «кривых/горбатых» у себя на огороде – ответы в следующей статье.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Источник

Севооборот в таблицах: что и после чего можно сажать?

Чередовать огородные культуры на участке нужно с умом, ведь недостаточно просто поменять их местами, нужно еще знать последовательность и систему севооборота.

При выращивании одной и той же культуры на одном месте несколько лет подряд почва истощается, в ней накапливаются возбудители болезней, и вредители по привычке “собираются” к своим любимым овощам. Исправить ситуацию можно, если в новом сезоне посадить растения на других грядках. Однако не все так просто, как может показаться на первый взгляд.

Что такое севооборот и зачем его соблюдать?

Севооборот (устар. многополье) — научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и паров во времени и на территории или только во времени.

Говоря простым языком, севооборот – это чередование огородных культур на участке. Ученые выделяют 3 основные причины, по которым следует его соблюдать:

Если каждый год высаживать на одном и том же месте разные культуры, почва будет оздоравливаться, а ее питательные вещества – расходоваться более рационально. Все дело в том, что одни растения потребляют полезные элементы из верхнего слоя почвы, а другие – из нижнего. Кроме того, эти вещества расходуются в разном количестве.

К тому же корни многих растений выделяют токсины. Обычно к ним чувствительны культуры из того же семейства. Особенно это заметно на грядках со свеклой, морковью и шпинатом. Если высаживать данные овощи на одном и том же месте несколько лет подряд, каждый последующий урожай обычно хуже предыдущего, так как токсины угнетают развитие растений. Правильный севооборот нивелирует этот эффект, оздоравливая почву.

Наименее чувствительны к токсинам, выделяемым предшественниками, бобовые, кукуруза, лук-порей.

Даже если корни растений почти не выделяют токсинов в период вегетации, в дальнейшем это могут делать растительные остатки – стебли и листва. Поэтому ботву таких растений, как огурцы, перец, морковь, хрен, капуста, подсолнечник, а также многочисленные сорняки в конце сезона рекомендуется убирать с грядок и закладывать в компостные кучи. На основе отходов зелени можно готовить органические подкормки (настои и отвары), а также средства для борьбы с вредителями.

Видео: Севооборот или монокультура?

Научные основы севооборотов

Научные основы севооборотов — ряд причин, обуславливающих необходимость чередования культур.

Все сельскохозяйственные культуры отрицательно реагируют на повторные посевы и бессменное выращивание на одном и том же месте. У некоторых культур это проявляется небольшим снижением урожайности, например, картофель и кукуруза, у других — резким снижением и гибелью посевов, например, лен-долгунец, сахарная свекла, подсолнечник.

Впервые причины необходимости чередования культур были обобщены Д.Н. Прянишниковым. Им выделены четыре причины:

Физические причины необходимости чередования культур обусловлены их влиянием на строение, плотность, структуру, водный режим почв и устойчивость к эрозионным процессам. Некоторые культуры, например, многолетние травы, за счет большого количества растительных остатков, пополняют баланс органического вещества, тем самым значительно улучшают её агрофизические показатели плодородия. Другие, напротив, оказывают отрицательное воздействие, например, пропашные культуры и чистые пары, при возделывании которых существенно истощается запас гумуса в отсутствии внесения органических удобрений, вследствие чего ухудшаются и показатели плодородия почвы. Соответствующая обработка почвы позволяет создать оптимальные для жизни растений режимы почвы, чем и обуславливаются физические причины севооборотов.

Химические причины севооборотов обусловлены диспропорцией в балансе минеральных питательных веществ, при бессменном возделывании культур. Например, зернобобовые культуры накапливают в почве азот, которые при бессменных посевах теряется почвой, размещение по зернобобовым в последующем году зерновых культур позволяет использовать накопленный азот на формирование урожая.

К химическим причинам относится и баланс органического вещества, который является интегральным показателем плодородия почвы. Различные группу культур оказывают разное влияние на количество органического вещества в почве. Одни, например, многолетние травы оставляют большое количество, положительно влияя на последующие культуры, другие, например, пропашные истощают запас гумуса.

Биологические причины чередования культур объясняются накоплением в повторных и бессменных посевах вредителей, возбудителей болезней и характерных сорных растений, что в целом сильно сказывается на урожайности. Кроме того, на растения воздействуют и накопленные в почве фитоактивные вещества этой же культуры, что приводит к проявлению эффекта почвоутомления.

Сочетание действия этих причин объясняет снижение урожайности культур при повторных посевах и бессменном выращивании на одном месте.

Экономические причины севооборот обусловлены организационно-технологическими факторами ведения производства.

Таким образом, севооборот позволяет регулировать перечисленные факторы, оптимизируя их под производственные нужды.

Как правильно чередовать растения?

Чтобы правильно чередовать посадки и составить рациональную схему севооборота, важно знать, к какому семейству принадлежит то или иное растение. Потому что представители одного семейства, как правило, болеют одними болезнями и подвергаются нападению одних и тех же вредителей. К примеру, после салата и корневого сельдерея в почве часто таятся возбудители корневых гнилей. Капуста может подвергаться нападению капустной мухи, иногда кочаны поражает кила, после которой нежелательно сажать овощ на этом месте около 6 лет. Таким образом, нельзя, например, на смену моркови посеять укроп. Эти культуры относятся к одному семейству – Сельдерейные.

Что интересно, севооборот следует соблюдать не только при выращивании овощей, как ошибочно полагают многие. Если вы думаете, что цветы и лекарственные растения не могут быть “родственниками” овощам, то вы заблуждаетесь. Еще как могут! Например, тюльпаны и лук-слизун – почти родные “братья”. Так что, если вы разбили на месте клумбы грядку, это вовсе не значит, что овощи будут расти на ней хорошо. Важно правильно подобрать культуры-последователи.

Специально для вас мы составили таблицу принадлежности различных культур к семействам.

Потребность растений в питательных веществах

Определить принадлежность растений к одному семейству – это только полдела. Еще один важный фактор, который следует учитывать при севообороте – потребность растений в питательных веществах.

Подбирая культуры для последующей посадки, следует знать, что нельзя одну и ту же грядку несколько лет подряд засаживать культурами с высокой потребностью в микроэлементах.

Правильный севооборот выглядит так: в первый год на грядке выращивают самую “прожорливую” культуру, в последующие – растения из второй и третьей групп, на четвертый год вносят удобрения и снова высаживают культуру с высокой потребностью в питательных веществах.

Таким образом, получается, что каждое растение должно возвращаться на свое первоначальное место не раньше, чем через 4 года. Чтобы это получилось, лучше всего делить участок на небольшие грядки, и каждый год “сдвигать” культуры на соседнее место.

Совместимость овощных культур

Если вы хотите на одном огороде разместить максимальное количество разных культур, также нужно учесть их совместимость с другими растениями. Некоторые “капризные” овощи плохо уживаются с соседями, а толерантные культуры, наоборот, положительно влияют на “сожителей”.

Так, морковь и репчатый лук – пример идеального сосуществования на грядке. Самые опасные вредители этих культур – морковная и луковая мухи. Но морковная муха не переносит запах лука, а луковая – моркови. Поэтому растения из такого тандема отлично защищают друг друга от нападения насекомых.

Таблица хороших и плохих предшественников

Растения питаются теми веществами, которые не забрали из почвы предшествующие культуры. Планируя посадки, учтите, что после чего сажать в огороде.

Таблица севооборота (скачать)

Сидераты для оздоровления почвы

Сторонники органического земледелия умудряются обходиться без минеральных удобрений, правильно чередуя растения на грядках. Ведь существуют растения, которые обогащают грунт полезными веществами. В первую очередь речь идет, конечно же, о сидератах – зеленых удобрениях с мощной корневой системой и быстро развивающейся зеленой массой. Их высевают между основными культурами или на пустующих после сбора урожая участках, а затем скашивают и запахивают в землю.

Но существуют также растения, которые способны давать урожай, вместе с тем повышая качество почвы. К таким культурам относятся, например, бобовые (горох, фасоль и т.п.). Клубеньковые бактерии на их корнях обогащают почву азотом.

Если вы планируете использовать бобовые как сидераты, важно, чтобы они успели зацвести, так как клубеньки на их корнях образуются именно в этот период.

А многолетние бобовые с мощной корневой системой, в числе которых, например, люцерна, извлекают полезные вещества из глубоких слоев почвы и делятся с овощами, чьи корни располагаются у поверхности.

Чтобы повысить плодородие почвы, не оставляйте грядки пустыми. На время “пересменки” засейте участок сидератами: горчицей белой, фацелией, рапсом. Также из этих культур можно приготовить компост для растений, которые вы планируете посадить в следующем сезоне.

Благодаря растениям-сидератам можно значительно улучшить почву и не дать возможности сорнякам захватить пустующие участки.

Как можно чередовать растения на маленьком участке?

Севооборот – понятие сельскохозяйственное. Однако это вовсе не значит, что его нельзя проводить в условиях отдельно взятого огорода. Еще как можно! Вот только традиционные дачные участки не слишком подходят для того, чтобы на них можно было развернуть бурную деятельность. Огороду на них отведена, в лучшем случае, четвертая часть. В таких условиях перемещать культуры с места на место бывает проблематично. И все же это возможно.

Стоит начать с составления плана участка и включить в него как крупные, так и мелкие объекты. Важно сразу обозначить расположение относительно сторон света, чтобы оценить степень освещенности тех или иных частей приусадебной территории. Влиять на освещенность могут также строения, высокорослые деревья и кустарники.

Территорию под грядки на этом плане следует разделить на 4 зоны и каждый год “передвигать” по ним растения из определенной группы по кругу. То есть, на месте, где в прошлом году росли культуры из первой группы, в текущем следует сажать представителей второй группы и т.д. Таким образом, на прежние грядки растения будут возвращаться через каждые 4 года.

А вот так выглядят группы растений для четырехлетнего севооборота:

В следующем сезоне все эти культуры должны оказаться на соседней грядке.

Некоторые огородники практикуют так называемый малый севооборот, когда за один сезон на одном участке последовательно высаживаются скороспелые сорта различных овощей. В районах с холодным климатом, для организации малого севооборота используют рассаду или высаживают каждый последующий вид овощей в междурядьях.

Опираясь на приведенные данные, можно составить график того, что после чего сажать на огороде и какие растения разместить по соседству. Чтобы увеличить количество плодов и значительно сэкономить место на участке, используют технологию уплотненного посева. Это означает, что на одной и той же грядке за сезон выращивают разные огородные пищевые культуры, высаживая их друг за другом. За стандартное лето можно собрать три урожая разных скороспелых овощей. Знание – сила, а знание таблицы севооборота овощей на грядках это еще и рациональное использование естественных ресурсов.

Источник