когда собирать помидоры жираф

Томат Жираф

автор фото Евгений Балашов

Описание и характеристика томата Жираф, отзывы, фото

Позднеспелый, индетерминантный (с неограниченным ростом) сорт томата. Рекомендован к выращиванию в теплицах в средней полосе и в открытом грунте в южных регионах.

Высота куста до 2-х метров, требуется подвязка к шпалере и пасынкование. Наилучший результат получился при формировании растения в 1 стебель.

Основные качества плодов

Плоды округлой формы, в стадии зрелости желто-оранжевые, весом 50-100 грамм. Эти помидоры одни из самых долгохранящихся — можно сохранить не только до Нового года, но и до 8 марта. К сожалению такая лежкость плодов может быть только у помидоров с весьма посредственным вкусом.

Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов — Томатлэнд.

Особенности выращивания

Сеять семена этого помидора на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки на постоянное место.

Если вы выращивали помидоры Жираф, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших условиях? Будете ли вы снова его выращивать и посоветуете ли его другим? По возможности прикрепите к отзыву фото этих томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Жираф и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Лучшие отзывы наших читателей

Производитель семян: Не знаю, поделилась соседка по даче

Источник

Характеристика и описание сорта томата Жираф

Помидоры – это один из самых распространенных овощей среди отечественных садоводов. Редко можно встретить дачника, который бы не выращивал у себя на участке эту культуру.

Описание помидора сорта Жираф

Томат сорта Жираф относится к высокорослым, интердетерминантным сортам. Максимальная высота ствола растения может достигать до 2 метров. Как можно догадаться, именно поэтому данный сорт и называется Жираф. Также растению необходима подвязка и удаление боковых побегов. Формировать томат рекомендуется в 1 стебля. Так урожай будет обильным.

Описание сорта не может обойтись без того, чтобы указать сроки созревания плодов. Помидоры этого сорта относятся к поздним сортам. Массовое созревание урожая начинается во второй половине августа. Помидор предназначен для возделывания в открытом грунте на юге России, и в теплицах и парниках – в северных и центральных регионах. Основная характеристика этого сорта – выращивать рассаду желательно на легких, плодородных почвах.

Характеристика плодов томата

Описание особенностей плодов помидора Жираф:

Описание достоинств и недостатков

Как и у любого другого сорта, у томата Жираф есть не только преимущества, но и недостатки.

Особенности возделывания томата Жираф в теплице

Большинство садоводов предпочитают возделывать сельскохозяйственные культуры в открытом грунте. Но иногда приходится выращивать томаты в теплице, а, следовательно, и уход за кустами в таких условиях будет более тщательный. В первую очередь нужно подумать о том, как будет происходить опыление в закрытом грунте. Для этого можно поставить несколько ульев. Когда период цветения и вегетации закончиться улья придется убрать.

Важно соблюдать и температурный режим. При слишком низкой температуре (ниже +15) завязи не будут образовывать, а если она будет превышать +30 градусов, то они станут стерильными. Оптимальная температура – +16-+19 градусов. Для увеличения урожайности, можно по кустам постукивать легкой деревянной палочкой. Движения должны быть плавными, а не резкими и быстрыми. Если слишком сильно ударять по стволу, то вся пыльца может слишком быстро осыпаться и завязей не будет совсем. Когда на растении появится первая кисть с завязями, то постукивания прекращают.

Также эффективный способ – это окучивание кустов. Первое окучивание проводится через две недели после посадки рассады на постоянное место. Второе окучивание – через 16 дней. Так корневая система будет мощнее, а само растение лучше расти.

Периодически в почву необходимо вносить минеральные и органические удобрения. После посадки рассады на постоянное место, ее подкармливают удобрениями, содержащими азот. Это будет способствовать активному росту кустиков. Во время вегетации – фосфорсодержащими и калийными удобрениями. Фосфор и калий оказывают положительное действие на процесс формирования завязей у томатов. Также растения можно подкармливать коровяком, древесной золой или навозом.

Источник

Сорт томата Жираф

В свое время томат Жираф нашумел в обществе овощеводов. Дело в том, что селекционерам в попытках создать морозостойкое растение, удалось привить помидору ген камбалы. Свое название получил за две особенности: цвет кожицы, варьирующийся от желтой до оранжевой, и время хранения – плоды могут лежать до полугода (отсылка к длинной шее животного).

Краткая информация о сорте

Общая характеристика

Томаты Жираф позднеспелые, рост куста не ограничен. Сорт выбирают, в основном, из-за длительного хранения плодов и необычного цвета помидоров.

Описание плодов и куста

Куст индетерминантный, требует подвязки. Верхушку растения прищипывают при высоте куста от 160 до 200 см.

Спелые плоды имеют желтую или желто-оранжевую кожицу. Максимальный вес одного помидора – 120 г. Плод округлый, без выраженной ребристости. Вкус кисловатый.

При длительном хранении возможно появление горечи и общее ухудшение вкусовых качеств – это недостаток томатов.

Урожайность

Урожайность сорта довольно высокая: при соблюдении агротехники, с куста можно собрать до 5 кг томатов хорошего качества.

При схеме посадок 40х60 выйдет около 15 кг помидоров с м².

Область применения плодов

Согласно описанию сорта Жираф, томаты обладают невысокими вкусовыми качествами и мало подходят для употребления в свежем виде. Их замораживают, делают томатную пасту и супы, консервируют. Подходят любые способы термической обработки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики и кладоспориозу, однако подвержен фитоспорозу.

Помидоры Жираф мало привлекают вредителей, потому что у них слишком толстая кожица.

При соблюдении агротехники и своевременной обработке кустов от стандартных помидорных вредителей, беспокоиться о них не стоит.

Чаще всего вредители нападают не на плоды томата (исключение — хлопковая совка), а на его вегетативные части (листья, стебли). Поэтому этот сорт томата также как и все другие подвержен нашествию тли, белокрылки, клещей и т.п.

Где выращивают сорт

Посадить растение в открытый грунт можно в южных регионах России. Для выращивания в теплицах без отопления подойдет средняя полоса страны.

К ней относятся следующие области:

При наличии в теплицах отопления и фитоламп, томаты могут быть выращены в любом регионе.

Транспортабельность

Плоды легко переносят транспортировку благодаря прочной кожице и упругой мякоти. Они дозревают не на кусте, а в ящиках, доведение до зрелости возможно и во время их перевозки.

При транспортировке полностью сохраняют презентабельный внешний вид.

Достоинства и недостатки

Помидоры очень хорошо хранятся

Исходя из характеристики томатов, к достоинствам сорта Жираф можно отнести:

Из недостатков выделяют:

Особенности выращивания

Одной из главных особенностей сорта является то, что на ветках томаты практически не дозревают. Урожай собирают в стадии технической зрелости, после чего они доходят в месте хранения в течение пары месяцев.

У всех плодов, и томата в том числе, различают техническую или съемную спелость, и полную биологическую. В состоянии технической спелости плоды можно уже убирать, но они еще не достигли полной зрелости. Томаты могут быть бланжевыми (бурыми), но в лежке они достигают биологической спелости.

Посадка

Схема посадки – 60х40. Почву необходимо подготовить:

Сажать можно только рассаду. При безрассадном способе куст не успевает дойти до стадии плодоношения. Наилучшие результаты и наибольшую урожайность сорт показывает при применении рассадного способа.

Рассаду готовят за 55-70 дней до предполагаемой высадки. Для этого семена дезинфицируют в растворе марганца в течение 20-30 минут, пропитывают в стимуляторе роста в течение 1 часа. Подготовленные семена высевают в контейнеры с почвой для томатов.

Глубина заделки семян – 1 см, расстояние между семенами – не менее 3 см.

После посева почву обильно поливают. Далее контейнер укрывают пленкой и оставляют на неделю для прорастания семян, после чего пленку удаляют.

Пикировку производят при появлении пары настоящих листьев.

Сорт нуждается в подвязке к опорам. Ее производят как только растение достигнет высоты в 30 см. Формируют один мощный стебель, боковые пасынки удаляют.

Полив под корень, около 2 л на куст, в вечернее время. В идеале поливать теплой дождевой водой.

Поливная норма увеличивается с возрастом растения. Полностью сформированным растениям томата требуется 5-6 литров воды за 1 полив.

Оптимальная температура для образования завязей и созревания плодов составляет 22-25°. Температура ниже 15 и выше 30 ° полностью уничтожит урожай.

При температуре +15 градусов и ниже томаты не цветут. При температуре выше 30 градусов пыльца в цветках становится стерильной и опыления не происходит. Цветки и образовавшаяся завязь при сильной жаре (+35 градусов) начинают осыпаться.

Томату Жираф требуются пчелы для опыления, из-за чего выращивание кустов в теплице может быть осложнено. При посадке растений в открытый грунт подобных проблем не возникает.

Томат — самоопыляющаяся культура. Для опыления в теплице достаточно встряхивать время от времени растения на шпалере, чтобы пыльца высыпалась из пыльников и попадала на пестики цветков.

Для получения высокого урожая необходимо рыхлить землю и вносить минеральные и органические подкормки. По описаниям овощеводов, в совокупности эти меры дадут наилучший результат.

Ошибки при выращивании

Одной из главных ошибок является полный отказ от выращивания культуры из-за первого неудачного опыта. Дело в том, что семена каждого производителя будут давать различный по вкусу урожай.

К другим ошибкам при выращивании относят:

Отзывы огородников

Озывы овощеводов о сорте Жираф разняться: кому-то нравится вкус томатов, другим — нет. В целом,растение неприхотливо, а его плоды идеально подходят для консервации. Выращивать можно в южных регионах и средней полосе страны.

Источник

Каковы характеристики томата Жираф?

Один из главных достоинств помидора сорта Жираф – это продолжительный срок хранения. Томаты могут дозариваться до 3 месяцев. Плоды сладкие, без кислинки. Их используют для салатов, консервации. Выращивают помидоры в теплицах. Сорт районирован по Северо-Западному региону.

Высаживают его в Архангельской, Вологодской, Ярославской области. Помидоры выращивают в южных областях с продолжительным летом. Огородники познакомились с ним в 2005 г.

Оригинаторы: компания «Гавриш», «ГИСОК-АГРО», «НИИ Селекции овощных культур», г.Москва. Чем привлекателен Жираф? Как за ним ухаживают?

Описание сорта

Помидоры сорта Жираф относятся к желтоплодной группе. Неспелые плоды изумрудного оттенка. Спелые томаты приобретают жёлтый цвет с зеленоватыми полосками. Оригинаторы и производители предупреждают огородников, что сорт поздний.

Плоды созревают через 123-126 дней. В северных регионах лучше использовать отапливаемые теплицы. Огородники утверждают, что спелость помидоров может наступить через 140-160 дней.

Растение индетерминантное. Выращивают его в 2 стебля. Обрезку проводят, когда куст достигает 1,8 м. Помидоры подвязывают к шпалерам. Первая кисть выходит над 9 листком. На каждом стебле развивается до 7 кистей. На каждой формируется 8 завязей:

Оптимальная температура для созревания первых плодов 23-25 С. Последние помидоры способны созревать при 18-20 С. Если они не успевают созреть, то их срывают зелёными. В дальнейшем их дозаривают.

Перед высадкой в грунт рассаду закаливают. Адаптация к новому микроклимату продолжается 7-10 дней. Саженцы выносят на 1 ч в теплицу или на открытый огород. С каждым днём время закаливания увеличивают. Перед высадкой ёмкости с рассадой оставляют на новом месте сутки.

Посев на рассаду проводят в конце марта – в начале апреля. Высадку в грунт проводят в середине мая – в начале июня. В период выращивания рассады проводят 2 подкормки. Для этого рекомендуют использовать минеральные комплексы «Малышок», «Сотка для рассады», «Агрикола-3», «Биогумус С для рассады».

Перед посевом семена рекомендуют выдержать в р-р перекиси водорода или марганцовки. Закладывают сеянцы на глубину 1 см; используют плодородную почвосмесь. Чтобы семена хорошо взошли, их накрывают плёнкой и оставляют при температуре 25 С. Плёнку ежедневно поднимают, чтобы вывести лишнюю влагу.

Ростки появляются на 7-10 день. Чтобы всходы появились раньше, семена рекомендуют выдержать 2-3 ч в р-ре стимулятора роста «Циркон». Активные вещества препарата подталкивают обменные процессы в семени. Семена всходят на 4-5 день, лучше развиваются.

Если посев проводился в ящики, то потребуется пикировка. Рассаду помещают в индивидуальные ёмкости объёмом в 300 мл. Огородники практикуют высадку в пакеты, которые удобно развернуть, чтобы не травмировать корневую систему. Пикировку проводят на стадии 2 настоящих листков.

Как ухаживать?

Чтобы томат Жираф имел характеристики, которые соответствуют описанию сорта, за ним требуется ухаживать. Для него необходимо выдерживать световой день 16 ч.

Грунт всегда поддерживают во влажном состоянии, но следят, чтобы не случилось заболачивания. Теплицу регулярно проветривают. При повышенной влажности, в тёплом микроклимате часто развивается грибок.

Источник

Названный так за свою высокорослость необычный томат «Жираф»

В зимнее время года свежие помидоры считаются роскошью. Они встречаются на прилавках магазинов, но по высокой цене и с сомнительным вкусом. Поэтому садоводы стали чаще сжать на своих участках поздние сорта, отличающиеся высокой лежкостью.

Среди сортов для длительного хранения выделяется томат Жираф. Его плоды желтого цвета отлично справляются с авитаминозом и способны пролежать в свежем виде до начала весны. Как вырастить на своем участке сорт, отличающейся исключительной лежкостью, и стоит ли его урожай вашего внимания – читайте далее.

Общее описание

Жираф – это сортовой томат. Такое название он получил за высоту кустов, которая достигает 2 м. Семена плодов этого помидора годятся для посадки.

Относительно недавно этот сорт был на пике популярности, что связано с необычным происхождением Жирафа. При его создании селекционеры использовали ген камбалы. Это было сделано ради повышения морозостойкости растения, но опыт дал неожиданный результат – сорт получил исключительную лежкость.

Внимание! Сорт Жираф относится к генномодифицированным растениям. Насколько опасны томаты ГМО, пока не известно. Некоторые ученые считают, что такие продукты способны вызывать бесплодие, мутации потомства и т. д. Другие уверяют, что ГМО абсолютно безопасны.

Отличительные черты сорта

Главная особенность помидоров Жираф – высокая лежкость. Плоды этого сорта хранятся в ящиках всю зиму, вплоть до 8 марта.

Плоды Жирафа темно-желтые. Возможно присутствие более светлых пятен. Мякоть отличается от оболочки и имеет оранжево-розовый цвет.

Такой оттенок ягод обеспечивается высоким содержанием бета-каротина. Это вещество положительно сказывается на остроте зрения, состоянии кожи и волос, иммунной системе. Врачи отмечают тот факт, что желтоплодные помидоры реже вызывают аллергическую реакцию, чем красноплодные. Они содержат меньшее количество пуринов.

Общие характеристики

Сейчас популярность томата Жираф несколько поутихла, т. к. процесс его создания вызывает неоднозначную реакцию у людей. Но поклонники у этого сорта все же остались, что объясняется его уникальными показателями.

Характеристики и описание сорта:

Как вырастить рассаду

На рассаду семена помидоров Жираф сеют за 2 месяца до высадки растений на постоянное место. Чем ниже температура в регионе, тем позднее начинают выращивание рассады.

Перед посевом семян садоводы рекомендуют ознакомиться с показателем лунного календаря. Опыт выращивания томатов показывает, что растения, посаженные в правильные лунные сутки, вырастают более здоровыми и дают обильный урожай.

Обработка посадочного материала

Семена томатов перед посадкой нужно подготовить. Это предупредит заражение растений в дальнейшем, повысит их устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды и ускорит прорастание посадочного материала.

Перед тем, как приступить к обработке семян, их проверяют на всхожесть, замачивая в растворе соли на полчаса (на стакан теплой воды берут 1 ч. л соли). Экземпляры, которые всплыли, считаются испорченными. Опустившиеся на дно промывают и используют для посадки.

Далее семена дезинфицируют, замачивая в одном из составов:

После этого семена обрабатывают стимуляторами роста. Используют покупные препараты, например, гумат натрия, или самодельные средства.

Емкости и почвосмеси для выращивания томатов

Для посева семян обычно используют деревянные ящики или пластиковые лотки. Подойдут любые широкие, но не глубокие емкости.

Есть три варианта емкостей для пикировки рассады:

Используют для посева семян торфяные таблетки и специальные кассеты. Еще один вариант – разделить ящики на отдельные секции.

Грунт для выращивания томатной рассады покупают в магазине или готовят самостоятельно. Чаще всего садоводы используют следующие варианты составов:

Почву для томатов и емкости обеззараживают крепким раствором марганцовки или высокими температурами.

Способы посева семян

Способов посева семян для рассады много. В списке представлены самые популярные:

Уход за рассадой

Чтобы вырастить здоровые и жизнеспособные растения, рассаде необходим регулярный и правильный уход. Как это сделать:

Агротехника

Помидоры Жираф выращивают в теплице и в открытом грунте. В первом случае их высаживают, когда почва достигнет температуры 14-16 ºC. Температуру грунта измеряют на глубине 15 см.

Справка. В теплицу томаты высаживают на 2 недели раньше, чем в открытый грунт.

В южных регионах помидоры выращивают только в открытом грунте. В теплице есть вероятность, что плоды не завяжутся из-за высоких температур.

Посадка рассады на постоянное место

Участок сада, где будут расти томаты, подготавливают осенью. Грунт вскапывают и очищают от растительных остатков. Затем вносят удобрения: коровий навоз, куриный помет или перегной. Чтобы снизить кислотность почвы, используют сухую известь или золу.

Весной грядки перекапывают. Все корни, которые успели сформироваться, удаляют. Почву поливают раствором куриного помета.

Рядами выкапывают лунки, сохраняя расстояние 60 см. На 1 кв. м высаживают 3 помидора. В каждую лунку засыпают 1 ст. л золы или гранулированных удобрений.

За 5 дней до пикировки рассаду удобряют и подкармливают. Используют удобрения, содержащие фосфор.

В лунку помещают 1 растение. Углубление засыпают почвой и уплотняют. Под корень выливают 1 л воды.

Уход за томатами

Томаты подвязывают к деревянной опоре или шпалере. По мере роста куст прикрепляют к опоре синтетической нитью. Натуральный материал использовать нельзя, так как он гниет.

Формируют кусты Жирафа в 2 или 1 стебель. В регионах с прохладным климатом лучше оставлять 1 стебель, тогда помидоры успеют дозреть.

В процессе формирования важно удалять лишние листья. Пасынкуют помидоры не чаще 1 раза в неделю. Процедуру лучше проводить в пасмурные дни.

Помидоры поливают по мере высыхания почвы (2-3 раза в неделю). На один куст используют 2-3 л жидкости. В дни пасынкования почву не увлажняют.

После каждого полива томатные грядки рыхлят для предотвращения земляной корки, которая препятствует нормальному воздухообмену. Важно очищать грядки от сорняков. Сорные растения замедляют рост томатов и способствуют развитию инфекций.

Особенности выращивания

При выращивании помидоров Жираф важно учитывать несколько особенностей этого сорта:

Болезни и вредители

Томат Жираф имеет иммунитет к вирусным возбудителям инфекций. К грибковым заболеваниям у него сопротивляемость ниже, и иногда его поражает фитофтороз.

Чтобы избежать заражения томатов, соблюдайте основные правила профилактики:

Особенности культивирования в открытом и закрытом грунте

При выращивании помидоров в теплице важно не допускать застоя воздуха. Поэтому помещение регулярно проветривают, открывая форточки.

Перед посадкой томатов стены теплицы обрабатывают медным купоросом.

В открытом грунте первые 10 дней после высадки томаты накрывают пленкой на ночь. Это предотвращает их замерзание.

Сбор и применение урожая

В середине августа созревают первые плоды Жирафа. Их собирают поштучно, сохраняя плодоножку.

Чтобы обеспечить урожаю максимальную лежкость, лучше собирать его в стадии технической спелости. Готовые к сбору плоды крупные и имеют блестящую кожицу. Они прекрасно дозревают в ящиках.

Жираф подходит для консервации целиком и кусочками. В свежем виде он нравится не всем, так как не обладает сочностью.

Преимущества и недостатки

Преимущества семян:

Недостатки Жирафа:

Отзывы фермеров

Отзывы садоводов о Жирафе противоречивы. Не всем нравится вкус и происхождение этого сорта.

Максим, г. Москва: «Сажаю Жираф уже не первый год. Выращиваю в теплице в один стебель, с трудностями в уходе не сталкивался. Урожай сорт дает отличный. Плоды хранятся всю зиму. Вкус, конечно, не впечатляет, не намного лучше помидоров, которые продаются зимой в магазинах. Поэтому сажаю всего 2 куста, только для того, чтобы на новогоднем столе лежали свежие помидорки».

Ирина, г. Воронеж: «В этом году посадила Жираф. Плоды блестящие, желтые и красивые, как на фото. На вкус не очень. Хранятся действительно долго. Выращивала бы сорт и дальше, чтобы есть помидоры зимой, но узнала, что это ГМО. Больше сажать не буду».

Заключение

Томат Жираф – один из самых долгохранящихся сортов. Его плоды остаются свежими вплоть до 8 марта. Поэтому, несмотря на не самые высокие вкусовые качества и происхождение, его продолжают культивировать садоводы в нашей стране.

Источник