консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Маринованная капуста на зиму в банках – 10 вкусных рецептов хрустящей капусты

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

В зимний период закуски из капусты очень популярны. К тому же маринованная капуста готовится легко, она всегда получается сочной и хрустящей. В статье собраны 10 рецептов маринованной капусты на зиму в банках.

Маринованная капуста без стерилизации в банках на зиму

Компоненты для приготовления маринованной капусты всегда найдутся под рукой. Маринованная капуста не требует дополнительной стерилизации и подвергается минимальной термообработке, поэтому сохраняет все свои витамины.

Время готовки: 1 сутки.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 8.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Хрустящая маринованная капуста с уксусом на зиму

Время заготовок в самом разгаре, поэтому спешим поделиться вкусным рецептом маринованной капусты. Только подумайте, как приятно зимой достать баночку ароматной маринованной капусты и подать ее на стол к ужину.

Время готовки: 3 дня.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Сочная и хрустящая капуста под железную крышку в банках

Рецепт маринованной капусты под железную крышку, проверенный годами. В таком виде капуста отлично хранится всю зиму, остается крепкой и имеет приятный вкус. Ее можно подавать, как отдельную закуску или добавлять в различные салаты.

Время готовки: 90 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 30.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Как заготовить маринованную капусту со свеклой на зиму?

Яркая и вкусная заготовка получается из капусты и свеклы. Помимо того, что такая закуска очень полезна для организма в зимнее время, она украсит ваш стол и разнообразит повседневное меню.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 10.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Простой и вкусный рецепт маринованной капусты с морковью в банках

Вкусная овощная закуска своими руками, которая отлично хранится всю зиму и в любой момент может быть подана на стол. По такому несложному рецепту мариновали капусту и морковь еще наши бабушки.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Сочная маринованная капуста в рассоле в домашних условиях

Маринование капусты – простой способ заготовки этого полезного овоща на зиму. В специальном рассоле она отлично хранится и получается хрустящей и в меру соленой.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 6-8.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Пикантная и ароматная капуста в маринаде с чесноком на зиму

Для маринования капусты лучше всего использовать ранний сорт этого овоща, тогда закуска получается более сочной и нежной. Для придания маринованной капусте аромата и пикантного вкуса будем использовать чеснок, перец и лавровый лист.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 5.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Хрустящая капуста, маринованная кусочками на зиму

Мариновать капусту можно в разном виде: тонко нашинкованную или нарезанную крупными кусками. Заготовки из крупных кусков капусты можно использовать в приготовлении салатов, супов или различных овощных ассорти.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Как заготовить капусту в банках без уксуса с лимонным соком?

Маринованная капуста – это вкусная, хрустящая закуска для картофельных и мясных блюд. При ее приготовлении не используется уксус, поэтому она сохраняет все свои полезные свойства и абсолютна безопасна для желудка.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 3.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Классическая маринованная капуста на зиму с яблоками

Капуста – полезнейший овощ, который едят в разных видах: свежим, вареным, жареным, тушеным и маринованным. Особенно полезен в маринованном виде этот овощ в зимнее время, а такие заготовки из капусты и яблок вообще рекордсмены по количеству витаминов.

Время готовки: 100 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 6-8.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Источник

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Осенью, когда идет сбор урожая и цена на капусту падает, хозяйки начинают заниматься заготовками на зиму. Предлагаю вам рецепты приготовления консервации из капусты на зиму. Отличные рецепты, проверенные временем и одобренные домочадцами, которые каждый год обязательно заказывают руцепты из капусты. Зимой капуста будет отличным дополнением к любому блюду и в обычный день, и на праздничный стол! Капусточка сгодится и к картошечке, и как закуска.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Отменные заготовки на зиму без особых хлопот.

Капуста маринованная на зиму

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Ингредиенты:

Капуста белокочанная — 6-7 кг

Морковь — 10 штук (крупных)

Семена укропа — 1,5 ст. ложки

Для маринада :

Сахар — 4 чайные ложки

Лавровый лист — 1-2 штуки (на одну банку емкостью 1л )

Гвоздика — 4-5 штук (на одну банку емкостью 1 л)

Перец черный горошком — 5-6 Штук (на одну банку емкостью 1л)

Перец душистый — 2 Штуки (на одну банку емкостью 1л)

Приготовление:

Капустные кочаны очищаем от верхних листьев и шинкуем, капусту складываем в большую миску.

Морковь моем, чистим и натираем на крупной терке. Затем добавляем к нашинкованной капусте, посыпаем солью и семенами укропа.

Приготовление маринада:

Банки тщательно моем, раскладываем в них специи и капусту. Утрамбовываем. Заливаем горячим маринадом и накрываем крышками.

Хранить можно в обычной городской кладовке.

Закатка цветной капусты

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Капуста консервированная

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Щи консервированные

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Салат из капусты на зиму

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Капуста на зиму кусочками

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Вода — 1.5 Литра (на трехлитровую банку)

Маринованная капуста на зиму (очень вкусная)

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Приготовление:

Солянка из капусты на зиму

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Цветная капуста острая на зиму

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Салат из капусты, сладкого перца, моркови и лука

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Этот салат является хорошей закуской, его употребляют и как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Нам понадобится На 1 банку 0,5 л:

Салат охотничий из зеленых помидор на зиму

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Салат охотничий – рецепт хорошей закуски, которая не раз выручала меня при нехватке времени быстро накрыть стол.

Консервируется салат охотничий обычно в конце заготовительного сезона, когда уже созревает зимняя капуста, но еще есть последние крючки-огурцы. И обязательным компонентом этого салата являются недозревшие помидоры, снятые с куста из-за уже холодных ночей.

Я иногда такой же салат делаю без добавления капусты, мне это нравится даже больше.

Нам понадобится:

Приготовление:

Все овощи помыть и почистить.

Морковь нарезать соломкой среднего размера. Терки лучше не использовать, натертые овощи получаются мягкими.

Мелко нарезать лук.

Перец очистить от семян, нарезать небольшими кубиками.Огурцы очистить от жесткой шкурки (если они не переросшие, шкурку можно и не чистить). Нарезать крупной соломкой.Зеленые помидоры нарезать кубиками.Капусту мелко нашинковать. Кусочки должны быть раза в два больше кусочков других ингредиентов.Добавить раздавленный чеснок, посолить. Оставить на часок, чтобы овощи дали сок. Затем нагреть, не доводя до кипения.
В конце нагревания добавить уксус и растительное масло. Такой салат лучше нагревать небольшими порциями не более 2-х литров за раз – это позволит равномерно прогреть овощи, не переварить их.Переложить салат в стерильные банки и простерилизовать на водяной бане.
Банки по 0,5 литра – 12 минут.
Банки 1 литр – 15 минут.
Салат закатать, укутать и дать медленно остыть в закутанном виде. Если все сделать правильно, не переварить овощи, то они останутся хрустящими.

Салат из капусты на зиму

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Предлагаю приготовить простой, вкусный и хрустящий салат из капусты.

Нам понадобится:

Вилок капусты примерно на 2 кг,

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Приготовление:

Капусту очищаем от внешних листьев, ополаскиваем и шинкуем как на засолку.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Теперь надо очистить болгарский перчик от плодоножки и семян, а затем нарезать его соломкой.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Морковь промываем, очищаем и натираем на крупной терке.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Следом занимаемся луком, промываем, убираем шелуху и режем полукольцами.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Все ингредиенты складываем в большой эмалированной кастрюле, тщательно перемешиваем.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Для остроты в наш салат можно добавить 3 дольки чеснока, пропущенного через пресс или натертого на мелкой терке.

Приготовление рассола:

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Салат из капусты с морковью и болгарским перцем на зиму – (без стерилизации)

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Приготовление:
У капусты снимаем поврежденные верхние листья и мелко нарезаем. Главное – чтобы капуста была нарезана как можно мельче: это придаст салату более приятный вкус. Ни в коем случае не мнем капусту.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Теперь можно выкладывать салат по банкам, слегка придавливая ингредиенты рукой, чтобы салат был плотно уложен. Оставляем так салатик на несколько дней для того, чтобы он лучше пропитался и пустил сок. Затем закрываем его крышками и ставим в любое холодное место. Консервированный салат из капусты на зиму готов! Такой продукт можно долго хранить, и со временем его вкус не теряется и не портится.салат в банках

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Блюда из капусты, Рецепты заготовок

Заготовка капусты на зиму – отличный способ обеспечить наш организм необходимыми витаминами. Подробней про капусту на зиму.

Рецепты заготовок консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Блюда из капусты консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Предлагаю заготовить вкусную маринованную капусту впрок. Такая закуска всегда будет актуальна, а готовить ее очень легко.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Квашеная капуста по этому рецепту всегда получается невероятно вкусной! Ее невозможно испортить, и она всегда получается с первого раза.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

В русской кухне есть такая осенняя забава – «квасить капусту». Капуста, пожалуй, самый древний из продуктов русской кухни. В каждой семье обязательно есть свой рецепт засолки капусты. Обычно капусту квасят простым способом: капусту режут, смешивают с морковью, засыпают солью. Далее у каждой семьи есть свой секрет добавок. Это и семена укропа, и тмин, и сахар добавляют. Пожалуй, я не смогу перечислить все рецепты засолки капусты. Предложу свой рецепт очень вкусной и хрустящей квашеной капусты в рассоле на зиму.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Холодной зимой с помощью такой нехитрой заготовки можно легко и быстро приготовить щи, солянку или ленивые голубцы. Можно использовать и как салат к какому-нибудь гарниру. Можно обойтись и без гарнира, и без заготовок, но тогда будет холодно и скучно.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Это консервированный салат из капусты, помидоров и сладкого перца. Хорош тем, что откроешь зимой баночку, а салат в ней свежий, как только что порезанный.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Борщевая заправка упрощает и ускоряет приготовление борща. Свари бульон, свари картошку и добавь заправку!

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Вкусный салат из капусты «Закусон» особенно хорош на завтрак после обильного застолья.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Замечательная маринованная капуста со свеклой, морковью, луком и чесноком. Готовится быстро и очень просто.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Рецепт «быстрой» квашеной капусты, приготовленной горячим способом.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Сегодня готовлю заготовку из капусты на зиму. Она универсальна, её можно подавать как гарнир или использовать в качестве заправки первых блюд, таких как борщ или щи, а еще такая заготовка из капусты и овощей отлично подойдет в качестве начинки для пирожков. Зимой очень пригодится!

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Рецепт маринованной капусты с добавлением сладкого перца, моркови, а также большего, чем обычно, количества сахара. Получается вкусно.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Наквасили много капусты, а хранить негде. Не люблю перекисшую капусту. Но оказывается, квашеную капусту можно стерилизовать в банках и закатывать.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Приготовление этой вкусной капустки займет у вас совсем немного времени! Все очень и очень просто, а получается вкусно! Готова маринованная капуста уже через 3 дня, так что ждать не так уж и долго. Попробуйте!

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Существует великое множество рецептов этой чудесной закуски. Маринованная капуста по-корейски украсит праздничный стол и разнообразит постное меню.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Маринованная острая капуста быстро и без хлопот? Очень просто с этим рецептом! Капуста заливается маринадом, а остроту ей придают перец горький стручковый и чеснок.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Нет необходимости добавлять в квашеную капусту сахар, уксус, воду. В самой капусте достаточно молочного сахара, собственного сока, а при брожении выделяется достаточно кислоты.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Салат охотничий – рецепт хорошей закуски, которая не раз выручала меня при нехватке времени быстро накрыть стол.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Рецепт квашения капусты, которую уже на второй день можно есть. Получается она аппетитной, не очень острой, но имеет один недостаток — быстро съедается.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Салат из капусты получается еще вкуснее, если добавить к нему не только морковь, но и яблоко. Простой салат из капусты готовится легко и не отнимает много времени. Приготовьте его сейчас, а в холодные зимние вечера будет чем похрустеть!

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Капуста, маринованная в банках – это хорошо и вкусно, но квашеная капуста – это совсем другое и более полезное. Редко кто теперь имеет возможность квасить капусту в бочках. Но можно использовать большую кастрюлю или ведро. Мы уже много лет квасим капусту в большой 4- ведерной кастрюле.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Вкусненькая и остренькая капуста к вашему столу!

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Очень вкусная тушеная капуста с грибами. Такую капустную солянку с грибами можно заготавливать на зиму.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Маринованные голубцы с морковно-чесночной начинкой недолго задержатся на столе.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Квашеная капуста со свеклой выглядит ярко и необыкновенно аппетитно. Эта закуска сочетает в себе ценные свойства двух необычайно полезных овощей.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Один из вариантов консервирования на зиму овощного салата с огурцами. В состав этого зимнего салата кроме огурцов входят капуста, помидоры, перец, морковь и лук.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Простой и надежный рецепт капусты квашеной быстрого приготовления.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Закуска-заготовка из перца, фаршированного капустой, получается очень вкусной и аппетитной на вид. Перец в полной мере пропитывается насыщенным кисло-сладким маринадом, капуста остается хрустящей и также имеет приятный вкус. Зимой вы можете подавать такой перец как закуску на праздничный или повседневный стол, дополняя любые блюда.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Вкусная остренькая малокалорийная закуска. Готовится легко и быстро. Для всех любителей салатов и закусок «по-корейски».

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Как заготовить маринованную цветную капусту на зиму? Этим вопросом задаются многие хозяйки. Процесс консервации цветной капусты намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Предлагаю рецепт маринованной цветной капусты с базиликом, без длительной термообработки.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Такое напоминание о лете обязательно должно быть среди заготовок, ведь у вас под рукой всегда будет ассорти из маринованных овощей. Огурцы, кабачки, цветная капуста, сладкий перец, морковь и лук получаются приятного кисло-сладкого вкуса, довольно хрустящими и очень аппетитными. Такие овощи идеально украсят праздничный стол или разнообразят повседневный.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Наши хозяйки знают и используют разные способы закваски капусты, каждый из них имеет свои достоинства. Этот рецепт квашеной, точнее маринованной капусты по-грузински выгодно отличается быстротой приготовления, ведь капуста будет готова через 3 дня. К тому же, такая «быстрая» капуста со свёклой имеет оригинальный вкус и очень аппетитно выглядит.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Начало осени, пора закруток. Делаем на зиму консервацию овощей. Рецепт закрутки овощного ассорти с цветной капустой на зиму.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Цветная капуста прекрасно соседствует с другими овощами. Предлагаем вам замариновать на зиму цветную капусту с помидорами, сладким болгарским перцем и морковкой. Получается отличная овощная закуска, которую вполне можно использовать для праздничного стола.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Даже если свежие овощи круглый год (как, например, в Египте), кисленького иногда охота. Квашеные баклажаны с капустой идеально подходят к вареникам с картошкой. Получается очень вкусно!

Готовая тушеная капуста с грибами и специями не раз выручит вас, если вы приготовили консервированную грибную солянку на зиму.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Хрустящая капусточка с морковью и яблочным ароматом.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Капуста, маринованная в банках – это хорошо и вкусно, но квашеная капуста – это совсем другое и более полезное. Редко кто теперь имеет возможность квасить капусту в бочках. Но можно использовать большую кастрюлю или ведро. Мы уже много лет квасим капусту в большой 4- ведерной кастрюле.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Хрустящая капусточка с морковью и яблочным ароматом.

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Смотреть картинку консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Картинка про консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно. Фото консервация капусты на зиму рецепты очень вкусно

Среди рецептов засолки капусты квашеная капуста с яблоками – один из самых популярных, благодаря особому вкусу капусты и простоте приготовления сухим посолом.

Каждая опытная хозяйка знает массу рецептов вкусной капусты на зиму. Это различные салаты из капусты на зиму, солянка из капусты на зиму. Ведь задача хозяйки не просто сохранить на зиму всю пользу осеннего урожая, а ещё значительно облегчить себе процесс готовки в холодное время года. Вкусная капуста на зиму всегда готова прийти на помощь. Салаты из капусты делают с добавлением различных овощей. Отлично получаются огурцы с капустой на зиму, морковь и капуста на зиму, капуста с огурцами и помидорами на зиму и т.д. Салат из огурцов и капусты на зиму – вообще классика зимних ужинов. При правильной обработке такие салаты можно хранить длительное время без потери вкусовых качеств. Не отказывайтесь от такого удовольствия, займитесь заготовками из капусты. Причем, есть выбор: можно делать капусту на зиму в банках, можно заняться маринованием капусты на зиму, можно ее квасить, солить, шинковать в салатах и т.д.

В общем, как только не готовят капусту на зиму, рецепты этого блюда многообразны. Все они достойны вашего внимания, но стоит вам присмотреться к фотографиям капусты на зиму. Рецепты с фото такого зимнего угощения помогут выбрать нужный вам вариант.

Думаем, нами поднята актуальная тема – заготовка капусты на зиму, рецепты и советы от опытных кулинаров – к вашим услугам:

— более поздняя капуста ценнее для заготовок, она содержит больше сахара;

— зрелый кочан капусты крупный, крепкий. Его листья светлые и блестящие, без видимых трещин и пятен;

— кочерыжку при всех способах обработки и шинковки следует выбрасывать, т.к. именно в ней скапливается весь негатив;

— мариновать капусту следует на основе яблочного, винного уксуса или лимонной кислоты. Наши бабушки пользовались аспирином, попробуйте и вы;

— пользоваться алюминиевой посудой для маринования капусты нельзя, берите стеклянную, эмалированную или деревянную тару;

— помните, что при добавлении в салаты свеклы или болгарского перца, ваше блюдо будет сладким;

— открытую банку с салатом нужно использовать быстро, т.к. через несколько дней она будет невкусной;

— если маринованную капусту немного обжарить, она станет отличной начинкой для пирогов, вареников и т.д.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *