краснодарский автоклав официальный сайт
Домашние автоклавы и комплектущие
для автоклавов из нержавейки
для автоклава на 22л
для автоклава на 46л
для автоклава на 46л
для автоклава на 22л
для автоклава на 46л
для автоклава на 22л
Для банок Ø72,8 мм, Ø83,4 мм, Ø99 мм
С системой охлаждения
Полное охлаждение за 2 часа.
Об использовании домашних автоклавов
Кто не любит домашние консервы — те самые, по бабушкиным рецептам? Нам кажется, что таких меньшинство! Впрочем, это неудивительно, ведь овощные, рыбные и мясные изделия являются не только желанной закуской на любом столе, но и доступным самостоятельным блюдом, часто выручающим при условии дефицита времени. Правда, именно с временем и получается загвоздка.
Так, мы привыкли считать домашнее консервирование долгим, сложным, немного нудным процессом. Магазинная продукция не радует своим вкусом, а тем более — составом, ведь большое количество всевозможных вкусовых добавок и консервантов может быть опасным для нашего здоровья.
В нашей компании в Краснодаре к этому вопросу подошли серьезно, и разработали собственными силами эффективные и удобные в использовании автоклавы для домашнего консервирования. Электрические и газовые установки предлагаются по доступным ценам, и благодаря применению недорогого и простого в эксплуатации прибора вы приготовите невероятно вкусный, по-настоящему качественный продукт, не потратив на это много времени.
Подробнее о самих устройствах
Автоклавы — это специальные аппараты, предназначенные для стерилизации и консервирования различных продуктов. Такие аппараты подходят для консервации рыбы, овощей, фруктов, а также мяса и различного вида мясных продуктов, а некоторые устройства могут помочь вам в приготовлении спиртосодержащих напитков путем дистилляции.
Среднее время, которое понадобится для обработки продуктов в таком автоклаве — примерно 1,5 часа, что в разы отличается от времени, необходимого для привычного способа. Также это гарантия полной безопасности, ведь приготовление происходит при высоких температурах, что полностью убивает различные бактерии. Автоклавы могут вмещать разное количество банок, а также работать от разных источников питания, таких как газ и электричество. Это делает автоклавы максимально удобными, ведь каждый человек может подобрать аппарат под себя и окружающие его условия.
У этих устройств очень много плюсов, например:
Подводя итог, заметим, что домашний автоклав — это инновационное устройство, которое необходимо всем, кто любит консервы и не забывает заботиться о своем здоровье!
Мини-консервный завод на дому
Единственные в РФ автоклавы с оригинальными решениями: системой охлаждения и автоматическим управлением (ЭБУ)
Функции самогонного аппарата
Необходимо приобрести и
установить дополнительное
оборудование на автоклав
Приглашаем к долгосрочному
сотрудничеству в качестве
дилеров и агентов по
продажам
Автоклав полностью готов к
работе из коробки. Ничего
отдельно покупать не
придется
Быстро доставим по России и СНГ
Отгрузка товара
осуществляется в течении
1-2х рабочих дней
Гарантия 1 год на любой
автоклав. Гарантийный
ремонт точно в срок
Вкусные и выгодные отличия автоклавов «Форком»
Различные модели от простых до автоматических всегда в наличии. Единственные автоклавы с автоматическим управлением
Самый большой автоклав объемом 125 л. рассчитан на загрузку сразу 48 банок объемом 0.5 л.
Дополнительная насадка для приготовления спиртосодержащих напитков, самогона и дистиллированной воды
В отличие от других производителей не требуется приобретать дополнительную кассету для банок 2-3 литра
Гарантия 12 месяцев
Гарантия завода 12 месяцев и послегарантийное обслуживание на весь период эксплуатации. Средний срок службы не менее 5 лет
На столе и на полу
Электрические автоклавы очень удобны тем, что их можно использовать хоть на столе, хоть на полу – в любом месте на удобной высоте
Эксклюзивные модели с системой быстрого охлаждения, с автоматическим управлением и другими оригинальными техническими решениями, которых вы не найдете ни в одном другом автоклаве
Автоклавы ООО «Форком» превосходят конкурентов в простоте, надежности, удобстве и практичности.
Получите подборку материалов о преимуществах автоклавов «Форком»
Вкусно, выгодно и полезно
Полная фантазия в рецепте. Теперь у вас есть возможность готовить консервы без страха употребления еды с консервантами
В магазине 100% натуральных консервов вы не купите, а то, что есть в продаже, намного дороже консервов, которые вы приготовите дома в автоклаве
Только за счет системы быстрого охлаждения вам не придется держать консервы помногу часов в автоклаве при большой температуре, за счет чего у вас сохранятся все витамины и полезные микроэлементы
Кому подходят наши автоклавы?
Простым людям, делающим заготовки для семьи или друзей и близких
Домохозяйкам, дачникам и садоводам, охотникам и рыболовам, городским и сельским жителям и многим другим
Малым пищевым предприятиям, делающим здоровые и вкусные «эко» продукты на продажу
Индивидуальным предпринимателям, крестьянско-фермерским хозяйствам, личным подсобным хозяйствам, монастырям и т.д.
Юридическим организациям, занимающимся пищевым производством
Организациям и лабораториям пищевых производств, муниципальным и государственным учреждениям, УФСИН-колониям и т.д.
Электрические с ЭБУ
Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст вам испортить ваши заготовки
В зависимости от модели от 4 до 7 механизмов, обеспечивают максимально безопасный прижим крышки: ведь это сосуд под давлением, и мы гарантируем 100% безопасность
Интуитивно понятный выносной блок управления – ЭБУ
Запатентованная система охлаждения позволяет доставать ваши консервы через 30 минут после окончания стерилизации
Дно, специально спроектированное для безопасного использования (от взрывоопасности) и обеспечивающее защиту от деформации автоклава
Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст вам испортить ваши заготовки
В зависимости от модели от 4 до 7 механизмов, обеспечивают максимально безопасный прижим крышки: ведь это сосуд под давлением, и мы гарантируем 100% безопасность
Интуитивно понятный выносной блок управления – ЭБУ
Запатентованная система охлаждения позволяет доставать ваши консервы через 30 минут после окончания стерилизации
Дно, специально спроектированное для безопасного использования (от взрывоопасности) и обеспечивающее защиту от деформации автоклава
Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст вам испортить ваши заготовки
В зависимости от модели от 4 до 7 механизмов, обеспечивают максимально безопасный прижим крышки: ведь это сосуд под давлением, и мы гарантируем 100% безопасность
Запатентованная система охлаждения позволяет доставать ваши консервы через 30 минут после окончания стерилизации
Дно, специально спроектированное для безопасного использования (от взрывоопасности) и обеспечивающее защиту от деформации автоклава
Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст вам испортить ваши заготовки
В зависимости от модели от 4 до 7 механизмов, обеспечивают максимально безопасный прижим крышки: ведь это сосуд под давлением, и мы гарантируем 100% безопасность
Запатентованная система охлаждения позволяет доставать ваши консервы через 30 минут после окончания стерилизации
Дно, специально спроектированное для безопасного использования (от взрывоопасности) и обеспечивающее защиту от деформации автоклава
Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст вам испортить ваши заготовки
В зависимости от модели от 4 до 7 механизмов, обеспечивают максимально безопасный прижим крышки: ведь это сосуд под давлением, и мы гарантируем 100% безопасность
Запатентованная система охлаждения позволяет доставать ваши консервы через 30 минут после окончания стерилизации
Дно, специально спроектированное для безопасного использования (от взрывоопасности) и обеспечивающее защиту от деформации автоклава
Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст вам испортить ваши заготовки
В зависимости от модели от 4 до 7 механизмов, обеспечивают максимально безопасный прижим крышки: ведь это сосуд под давлением, и мы гарантируем 100% безопасность
Запатентованная система охлаждения позволяет доставать ваши консервы через 30 минут после окончания стерилизации
Дно, специально спроектированное для безопасного использования (от взрывоопасности) и обеспечивающее защиту от деформации автоклава
Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст вам испортить ваши заготовки
В зависимости от модели от 4 до 7 механизмов, обеспечивают максимально безопасный прижим крышки: ведь это сосуд под давлением, и мы гарантируем 100% безопасность
Интуитивно понятный выносной блок управления – ЭБУ
Запатентованная система охлаждения позволяет доставать ваши консервы через 30 минут после окончания стерилизации
Дно, специально спроектированное для безопасного использования (от взрывоопасности) и обеспечивающее защиту от деформации автоклава
Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст вам испортить ваши заготовки
В зависимости от модели от 4 до 7 механизмов, обеспечивают максимально безопасный прижим крышки: ведь это сосуд под давлением, и мы гарантируем 100% безопасность
Интуитивно понятный выносной блок управления – ЭБУ
Запатентованная система охлаждения позволяет доставать ваши консервы через 30 минут после окончания стерилизации
Дно, специально спроектированное для безопасного использования (от взрывоопасности) и обеспечивающее защиту от деформации автоклава
Автоклав «Малыш ГазНерж У»
или рассрочка 4 месяца
Автоклав «Малыш ГазНерж У»
или рассрочка 4 месяца
или рассрочка 4 месяца
Автоклав «Походный Нерж»
или рассрочка 4 месяца
Автоклав «Консерватор ГазНерж»
или рассрочка 4 месяца
Автоклав «Консерватор с ЭБУ»
или рассрочка 4 месяца
Автоклав «Малыш Нерж с ЭБУ»
или рассрочка 4 месяца
Автоклав «Консерватор ЭлНерж»
или рассрочка 4 месяца
Автоклав «Фермер Нерж»
или рассрочка 4 месяца
Почему у нас покупают?
Какой объем выбрать?
Все зависит от количества перерабатываемого сырья. Для семьи рекомендуем объем на 22 литра; владельцам частного подворья советуем автоклав объемом 46 литров; объем на 125 литров отлично подходит предприятиям.
Какой автоклав лучше? Газовый или электрический?
Каждый автоклав по-своему хорош. В нашем каталоге представлены модели автоклавов: газовые и электрические. Их важные отличия друг от друга, это источник питания и наличие электронного блока управления (ЭБУ); Обратитесь к менеджеру, он подробно расскажет об основных различиях и поможет определиться с выбором.
Вместимость банок в автоклавы 22 л, 46 л, 125 л.
Можно ли консервировать в жестяных банках?
Да, возможно консервировать в жестяных банках, стеклобанках с закручивающимися и обычными крышками. Для закатывания в жестяные банки мы предлагаем специальную закаточную машинку.
При покупке дополнительного устройства дистиллятора на какие модели он подходит и возможно ли на модели с ЭБУ сделать свою настройку для перегонки?
Дополнительное устройство можно применить на любую модель автоклава, кроме 125 л. В модели с ЭБУ легко и просто настроить режим дистилляции с помощью кнопки «ПРОЧЕЕ».
Как проверить качество товара?
Товар сертифицирован. При производстве используется современное оборудование и лучшие материалы. Выполняем все гарантийные обязательства – быстро и в срок.
Где гарантия, что после оплаты товар будет отправлен?
Опыт продаж на рынке России более 30 лет и в странах СНГ более 5 лет. За это время мы зарекомендовали себя как надежного, добросовестного и проверенного партнера. Работаем официально, составляются договора поставки, все необходимые отгрузочные документы. Отгружаем быстро на следующий день после оплаты через транспортные компании. Имеем большую дилерскую сеть по России.
Для чего нужна система охлаждения?
Cистема охлаждения позволяет доставать консервы через 30 минут после окончания стерилизации, чтобы продукт не переваривался, сохранял в себе натуральный вкус, витамины и минералы. Банки при этом не лопаются.
Почему автоклавы Форком высокотехнологичные и надежные?
За 30 лет работы мы накопили большой опыт, и мы продолжаем совершенствовать автоклавы, улучшая их производительность и конструктив. Производим на современном, импортном оборудовании. Мы оснастили автоклавы автоматизированной системой управления, что упрощает процессы консервирования.
Товар заводского производства запатентован и сертифицирован
Совместное сотрудничество с кафедрой пищевых производств Кубанского Государственного технологического университета по разработке и внедрению новых рецептур;
Заводские гарантии, сертификаты, патенты, дипломы.
Работаем с муниципальными и государственными заказчиками по системе Госзакупок и доставляем в страны СНГ
Эксклюзивные модели с автоматическим управлением
Большое количество моделей от простых до автоматических с оригинальными техническими решениями, различных по объему (от 22 л до 125 л), источнику нагрева и системы охлаждения
Максимально полная комплектация «из коробки», исключающая предоставление обязательных комплектующих в качестве подарков
Мы уверены в своем качестве и безопасности нашей продукции
Гарантия 12 месяцев
С любовью с Кубани
Единственные в РФ автоклавы с оригинальными решениями: системой охлаждения и автоматическим управлением (ЭБУ)
Книга рецептов в комплекте
Рецепты от кафедры пищевых производств Кубанского государственного технического университета
Отзывы об автоклавах
Увидела у подруги автоклав «Малыш с ЭБУ» на 22 литра, наши мужья вместе ездят на охоту и рыбалку. Подруга очень нахваливала автоклав и дала попробовать мясную тушенку. Сразу вспомнился вкус из детства натуральной тушенки, без консервантов и ароматизаторов. Заказала данную модель автоклава на сайте Форком, оплатила и через несколько дней курьер доставил товар ко мне домой. Теперь не нарадуюсь покупке, уложил мясо в банки, закатал крышки, далее автоклав все сделает сам. Электронный блок управления — это просто находка. Все просто и безопасно! Спасибо производителям, теперь добыча моего охотника-рыболова превращается в вкуснейшую тушенку!
Автоклав «Малыш Газ Нерж» на газовую плиту – это просто находка. Небольшой, удобный в использовании в городской квартире и на даче. Единственный его недостаток цена, дороже своих аналогов других производителей, но высокая цена полностью компенсируется преимуществами данного автоклава. У меня был опыт негативный опыт использования газового автоклава другого производителя, который очень активно продвигает свой товар через интернет-магазины. Готовлю тушенку из свинины, курицы, рыбы. Подготовил банки, нарезал мясо, добавил соль, перец, лавровый лист, закатал крышки и в автоклав. Через 1,5-2 часа получил 14 банок готовой натуральной тушенки. В наше время очень тяжело найти натуральную тушенку в магазине, а своя всегда под рукой, готова к употреблению. Рекомендую всем автоклавы производства Форком!
«Чудо агрегат». Надежный, долговечный, современный. Живем в сельском местности, свое подворье, много овощей и фруктов. Держим бройлеров и гусей. Давно искали устройство, на котором можно перерабатывать продукцию. Как только начинали убой птицы, вставал вопрос с переработкой и хранением, морозильной камеры не хватало, часть раздавали детям и друзьям, делали тушенку в духовке. После поисков и изучения отзывов на форумах нашли чудо-агрегат «Консерватор с ЭБУ» на 46 литров. У производителя были другие автоклавы различным объемом от 22 литров до 125 литров. Мы остановились на объеме 46 литров и дополнительно приобрели дополнительную кассету, чтобы ускорить процесс приготовления консервов. В «Консерваторе» все просто: не нужно следить за температурой и временем стерилизации, электронный блок управления со встроенными программами все сделает сам, а в конце стерилизации включится слив горячей воды, который займет 30-40 минут. Благодаря быстрому охлаждению, консервы не перевариваются, не нужно ждать 8-10 часов остывания автоклава. Для закладки следующей партии вход идет дополнительная кассета. Радует еще и то, что автоклав «Консерватор с ЭБУ» полностью российской разработки и сборки. Как хорошо, что есть такое оборудование!
Этот прекрасный аппарат оставил крайне положительные впечатления! Процесс приготовления консервов получается максимально автоматизированным. Все что требуется это загрузить ингредиенты в банки, загрузить банки в автоклав с использованием специальной кассеты, залить воду и выбрать на дисплее нужную программу. Дальше начинается магия 🙂 аппарат набирает и поддерживает заданную температуру, выдерживает нужное для приготовления время и сам по окончании программы сливает горячую воду. После слива воды остается дождаться остывания и консервы готовы. Для предотвращения неприятностей в крышке предусмотрен клапан аварийного сброса давления. Из личного опыта приготовления: тушенка говяжья, тушенка свиная, рыба (горбуша, скумбрия, кета), курица, индейка, клубничный компот, овощи. Все перечисленное очень понравилось всем, кто пробовал, сравнивать с магазинными аналогами не имеет смысла, всегда знаешь, что в банке! Для тех, кто планирует делать большое кол-во консервов рекомендую приобрести вторую, а может быть и третью кассету для закладки банок это с экономит не мало Вашего времени.
Как заказать автоклав?
Вы заказываете автоклав из нашего модельного ряда
С вами связывается наш менеджер и обсуждает все детали заказа и предоставляет скидки и бонусы
Вы подтверждаете заказ, а мы его отправляем вам удобным способом
Вы получаете свой автоклав точно в срок
Работаем по всей России
Развитая дилерская сеть по России и в странах СНГ. Готовы сотрудничать с дилерами
Сотрудничество с нами – это возможность получать прибыль от 50 000 ₽ и выше