крокодильчик из огурца салат
Крокодил из огурца своими руками: инструкция по изготовлению
На осеннюю ярмарку в школу часто дают задание сделать поделки из овощей или фруктов. Выбирают их в зависимости от персонажа и формы. Естественно, первое, что приходит в голову, глядя на огурец, – можно ли из него создать прекрасного крокодила. Помимо цветового сходства с персонажем, сам овощ имеет удлиненную форму.
Крокодила из огурца можно делать самыми различными способами, используя как один овощ, так и сразу несколько. Можно добавлять для декорирования другие материалы. Интересно будет смотреться эффектная подача овощей к столу, особенно если ребенок не очень любит их употреблять. Увидев любимого персонажа сказок и мультфильмов, малыш с радостью все съест. Да и накрывая праздничный стол для взрослых, можно оформить блюдо на основе крокодила из огурца, в которого вставлены канапе.
В статье рассмотрим несколько интересных поделок из данного овоща в форме крокодила, включая любимого всеми детьми персонажа сказки Крокодила Гены. Пошаговая инструкция поможет ребенку самостоятельно сделать такую поделку на выставку Осени или для подачи гостям на праздничный стол.
Самый простой вариант
Сверху на туловище, чуть дальше пасти, располагаются глаза. Сначала нужно проковырять небольшие круглые отверстия, в которые выдавливают из тюбика каплю майонеза. Зрачок делают из черной маслины, вырезав маленькие кружочки.
Из другого огурца, а именно, из кожуры, вырезают лапы с пальцами. Они располагаются снизу, под туловищем попарно спереди и сзади.
Печальный крокодил
Чтобы создать такого крокодила, поделку из огурцов, нужно подобрать скрученный овощ нестандартной формы. Еще для работы понадобится горстка кукурузы, две зеленые оливки и маслина. Аналогично первому варианту вырезается ножом пасть крокодила, только зубы уже не выпиливают, а заменяют их на желтые из кукурузы. Лапки специально делают маленькие и тонкие, аккуратно оформляя три треугольных пальца.
Самая ответственная работа при оформлении данного образа заключается именно в создании грустного взгляда. Олива разрезается пополам, выбирается материал без косточек. Прикрепляются оливки на верхнюю область туловища на зубочистках. В передней части оливки вырезают отверстия в форме листика. Используя отрезанные детали в качестве шаблона, ножом из маслины без косточек вырезают такие же элементы. Затем они плотно вставляются в оливки. Такого крокодила из огурца можно чудесно обыграть. Например, ребенку, который не любит огурцы, поставить такого печального крокодила и сказать, что он очень расстроился оттого, что малыш его не любит и не хочет его съесть.
Огурец с канапе
В качестве лап вставляются полоски кожуры, вырезанной из другого овоща. Кладут зеленой частью вверх. В раскрытую пасть вкладывается тонкий ломтик моркови, а глаза делаются из полукругов сыра моцарелла. Зрачки вырезаются тоже из моркови и вставляются надавливанием в мягкий сыр.
Отдельно собираются канапе. Красиво смотрятся одинаковые по составу бутерброды. Рассмотрим и такой вариант.
Оформление канапе с моцареллой
Основной ингредиент поделки – это длинный свежий огурец. Подается он на праздничный стол в форме вырезанного крокодила. Достаточно будет оформить только пасть с зубами и добавить одинаковые канапе.
Для их создания нужно закупить маленькие шарики моцареллы, помидоры черри и свежие ягоды малины. На зубочистку надевается сначала сыр, затем половинка помидорки. Такие канапе вставляются в спинную часть крокодила, получается колючий гребень. Сладкие канапе на десерт располагают по бокам, надев на зубочистку шарики с малиной. Вместо глаз крокодилу прикладывают два среза маслины.
Слоеный крокодил
Подать на обеденный стол можно гарнир вместе с зеленым «аллигатором». Как сделать крокодила из огурцов, вы уже поняли. Чтобы разнообразить овощи на столе, можно тело крокодила нарезать кружочками и вставить между кусочками огурца редиску. Голову хищника делают вырезанием пасти острым ножом. Также на голове вырезают полосами зеленую кожуру. Вместо глаз вставляют черные маслины, можно в прорезь выложить небольшую целую, а можно нарезать пополам.
Зубы вырезают в виде острых треугольников из репчатого лука. В пасть крокодила можно вставить целую желтую помидорку черри. В таком случае пасть будет широко раскрыта. На хвосте спинной гребень делается тоже из кусочков лука, вставленных в промежуток между редиской и огурцом. Лапы можно вырезать либо из яблока, либо из авокадо.
Оригинальное оформление паштета
Сейчас поведаем читателю, как сделать крокодила из огурцов в виде салата или паштета. Понадобится натуральная овальная емкость. Ее можно вырезать из авокадо или приготовленных овощей схожей формы, например проваренного кабачка. Желательно, чтобы рот крокодила был зеленым. Вырезается углубление и заполняется паштетом или мелко нарубленным салатом. Зубы крокодила вырезаются из морковки и вставляются рядом по краю паштета.
Глаза оформляются из кружочков огурца и маслин, которые вставляются в стоячем положении в конце головы. Остальной огурец нарезается дольками и раскладывается на тарелке, образуя тело и хвост животного. Лапы вырезаются из сладкого зеленого перца острым ножом.
Персонаж любимой сказки
Для выставки в школу в качестве поделки из овощей можно постараться и сделать любимого героя сказки и мультфильмов. Как сделать из огурцов Крокодила Гену поэтапно, читайте далее. Это сложная поделка, но если внимательно выполнять инструкцию, то фигурку сделает даже школьник. Состоит работа из нескольких частей. Основа поделки – туловище – вырезана из средней части огурца (округлую верхушку и нижнюю часть огурца необходимо ровно срезать). Для хвоста подбирают самый тонкий и маленький огурчик. Его насаживают на зубочистку и втыкают в низ туловища. Из отрезанных краев огурца вырезают лапы и кладут на тарелку спереди туловища.
Из другого овоща готовят гармошку. Для этого нужно отрезать ровный цилиндр и, убрав всю зеленую кожуру, ножом придать форму гармошки. Руки вырезаются удлиненные, чтобы поместилась гармошка, укрепленная на зубочистке, как и руки к туловищу.
Больше всего придется продумать изготовление головы. Подбирается огурец, который немного загибается вверх. Ножом его край надрезается до середины. Это будет пасть крокодила. Его голова делается отдельно из обрезанного ранее края. Ставится «горбушка» на край туловища и укрепляется зубочисткой. С боку вставляется пасть. Глаза можно сделать из белка яйца и маслинки. Шляпу подбирают коричневого цвета. Это может быть гриб из семейки опят со срезанной ножкой. Язык и шарфик вырезают из салатного красного перца.
Заключение
Солёный крокодил
Дубликаты не найдены
Мясо крокодила.
Наверно, в мире не осталось ничего, что человек бы не приспособил к употреблению себе в пищу. Одни продукты различного происхождения входят в его меню издавна, другие появились в нём относительно недавно; одни продукты – часть всемирной кулинарии, другие же настолько специфически, что принадлежат определённым национальным кухням.
Крокодилы – огромные рептилии (некоторые достигают 7 м в длину), населяющие тропические регионы Африки, Азии, Северной и Южной Америки, Австралии. Специалисты утверждают, что эти существа населяют Землю примерно 190 млн лет. Доисторические хищники, как полагают специалисты, мало изменили свой облик со времен динозавров.
Однако такое благоговейно-трепетно-почтительное отношение, замешанное на страхе перед этим животным, не означало, что на крокодила не велась охота. Сначала люди охотились на него для того, чтобы использовать в ритуальных службах, затем, когда в Древнем Риме появился первый цирк, на крокодилов стали охотиться с целью участия в различных представлениях.
— оно содержит минимум холестерина и жира и очень богато белками, жизненно необходимыми для нормального функционирования всех органов и систем. Его энергетические характеристики следующие: на 100 г. мяса приходится 26 г. белка и 0, 73 г. жира. Ещё одним неоспоримым плюсом данного продукта является отсутствие в нём углеводов. Общая калорийность мяса составляет сто – сто десять килокалорий.
— само употребление крокодильего мяса снижает холестерин в крови, тем самым, предотвращая развитие атеросклероза.
— не менее полезными являются и хрящи, действующие как антиартритное и антиканцерогенное средство.
— мясо богато ниацином и витамином В12, повышающим иммунитет и благотворно влияющим на кровь.
Для учёных долгое время оставалась загадкой исключительная стойкость крокодила к инфекциям, пока при исследовании крови не обнаружился природный антибиотик, который уничтожает любые инородные бактерии. Возможно, его появление связано со всеядностью крокодила, который, как известно, может напасть даже на крупных млекопитающих, пришедших на водопой.
На сегодняшний день мясо крокодила считается одним из самых полезных продуктов. Неудивительно, что в ряде стран – в Таиланде, США, Сингапуре и на Кубе – существуют специальные крокодильи фермы, откуда уже в двухлетнем возрасте хищник поступает на разделочный конвейер, а затем идёт в свободную продажу и на экспорт.
В разных уголках мира к этому мясу относятся по-разному. В одних странах оно считается хоть и экзотическим продуктом, но достаточно дорогим деликатесом. В других крокодилье мясо по объёму потребления начинает понемногу догонять традиционные для европейских кухонь виды мяса – говядину, свинину, курятину и некоторые другие. Есть несколько причин возникновения и развития подобного интереса. Одна из них – это участившиеся случаи эпидемий среди домашних животных традиционного сельскохозяйственного направления, вызывающие среди европейцев сомнения насчёт пользы такого мяса и опасения, что при определённых условиях оно способно принести больше вреда. Не последнюю роль играют экологическая обстановка, критическое отношение к традиционному рациону в плане наличия в нём белков, жиров и углеводов и, как следствие этого, растущее год от года внимание среднего класса к своему здоровью и образу питания.
В тропических странах и в азиатской кухне крокодилье мясо давно и прочно заняло своё место и в обычных обедах жителей какой-нибудь рыбацкой деревушки, и в меню дорогих ресторанов.
Использование крокодильего мяса в кулинарии имеет свои особенности, которые обязательно стоит учитывать:
— лучшим по всем признакам крокодилье мясо считается мясо с хвоста нильского крокодила. Они же, имея длину семь метров и вес около одной тонны, являются самыми мясистыми и потому наиболее часто разводимыми на фермах рептилиями этого вида.
— в кулинарии используют хвост и спинную часть, иногда — лапы.
Вред от мяса возможен лишь при его индивидуальной непереносимости человеком.
Мясо крокодила можно отваривать, тушить, жарить, консервировать. Им же можно начинять различную выпечку. Оно может служить как дополнительным ингредиентом в сочетании с овощами, грибами, так и самостоятельным блюдом, которое подают с соусами, всевозможными заправками, специями. Также из него получаются прекрасные отбивные и котлеты.
В ряде национальных кухонь мира блюда с использованием крокодильего мяса давно и прочно занимают своё почётное место, пользуясь большой популярностью. Австралийцы, например, могут угостить вас пирогом с крокодильим мясом, жители некоторых индийских штатов – карри из крокодила. В южной части Америки вам обязательно предложат барбекю из рёбер аллигатора или сосиски из крокодила. В Эфиопии перед вами будут расхваливать даже крокодилью требуху, считая её настоящим лакомством, а в Таиланде консервированное мясо можно найти в свободной продаже. Очень вкусны суп из аллигатора – привычная еда для креолов – и мясо с листовой капустой и китайской вигной, которое часто едят в негритянских кварталах северных американских штатов. В некоторых ресторанных меню Мьянмы и Вьетнама можно увидеть такие названия, как омлет из крокодильих яиц и «Лапа дракона», представляющая собой поджаренную крокодилью ступню. Наконец, нельзя не упомянуть о знаменитом блюде «Крокодиловый термидор», которое подают в ресторанных отелях возле водопада Виктория на границе Замбии и Зимбабве.
Будьте всегда
в Настроении
Крокодил из огурца своими руками: инструкция по изготовлению
От Masterweb
На осеннюю ярмарку в школу часто дают задание сделать поделки из овощей или фруктов. Выбирают их в зависимости от персонажа и формы. Естественно, первое, что приходит в голову, глядя на огурец, – можно ли из него создать прекрасного крокодила. Помимо цветового сходства с персонажем, сам овощ имеет удлиненную форму.
Крокодила из огурца можно делать самыми различными способами, используя как один овощ, так и сразу несколько. Можно добавлять для декорирования другие материалы. Интересно будет смотреться эффектная подача овощей к столу, особенно если ребенок не очень любит их употреблять. Увидев любимого персонажа сказок и мультфильмов, малыш с радостью все съест. Да и накрывая праздничный стол для взрослых, можно оформить блюдо на основе крокодила из огурца, в которого вставлены канапе.
В статье рассмотрим несколько интересных поделок из данного овоща в форме крокодила, включая любимого всеми детьми персонажа сказки Крокодила Гены. Пошаговая инструкция поможет ребенку самостоятельно сделать такую поделку на выставку Осени или для подачи гостям на праздничный стол.
Самый простой вариант
Сверху на туловище, чуть дальше пасти, располагаются глаза. Сначала нужно проковырять небольшие круглые отверстия, в которые выдавливают из тюбика каплю майонеза. Зрачок делают из черной маслины, вырезав маленькие кружочки.
Из другого огурца, а именно, из кожуры, вырезают лапы с пальцами. Они располагаются снизу, под туловищем попарно спереди и сзади.
Печальный крокодил
Чтобы создать такого крокодила, поделку из огурцов, нужно подобрать скрученный овощ нестандартной формы. Еще для работы понадобится горстка кукурузы, две зеленые оливки и маслина. Аналогично первому варианту вырезается ножом пасть крокодила, только зубы уже не выпиливают, а заменяют их на желтые из кукурузы. Лапки специально делают маленькие и тонкие, аккуратно оформляя три треугольных пальца.
Самая ответственная работа при оформлении данного образа заключается именно в создании грустного взгляда. Олива разрезается пополам, выбирается материал без косточек. Прикрепляются оливки на верхнюю область туловища на зубочистках. В передней части оливки вырезают отверстия в форме листика. Используя отрезанные детали в качестве шаблона, ножом из маслины без косточек вырезают такие же элементы. Затем они плотно вставляются в оливки. Такого крокодила из огурца можно чудесно обыграть. Например, ребенку, который не любит огурцы, поставить такого печального крокодила и сказать, что он очень расстроился оттого, что малыш его не любит и не хочет его съесть.
Огурец с канапе
В качестве лап вставляются полоски кожуры, вырезанной из другого овоща. Кладут зеленой частью вверх. В раскрытую пасть вкладывается тонкий ломтик моркови, а глаза делаются из полукругов сыра моцарелла. Зрачки вырезаются тоже из моркови и вставляются надавливанием в мягкий сыр.
Отдельно собираются канапе. Красиво смотрятся одинаковые по составу бутерброды. Рассмотрим и такой вариант.
Оформление канапе с моцареллой
Основной ингредиент поделки – это длинный свежий огурец. Подается он на праздничный стол в форме вырезанного крокодила. Достаточно будет оформить только пасть с зубами и добавить одинаковые канапе.
Для их создания нужно закупить маленькие шарики моцареллы, помидоры черри и свежие ягоды малины. На зубочистку надевается сначала сыр, затем половинка помидорки. Такие канапе вставляются в спинную часть крокодила, получается колючий гребень. Сладкие канапе на десерт располагают по бокам, надев на зубочистку шарики с малиной. Вместо глаз крокодилу прикладывают два среза маслины.
Слоеный крокодил
Подать на обеденный стол можно гарнир вместе с зеленым «аллигатором». Как сделать крокодила из огурцов, вы уже поняли. Чтобы разнообразить овощи на столе, можно тело крокодила нарезать кружочками и вставить между кусочками огурца редиску. Голову хищника делают вырезанием пасти острым ножом. Также на голове вырезают полосами зеленую кожуру. Вместо глаз вставляют черные маслины, можно в прорезь выложить небольшую целую, а можно нарезать пополам.
Зубы вырезают в виде острых треугольников из репчатого лука. В пасть крокодила можно вставить целую желтую помидорку черри. В таком случае пасть будет широко раскрыта. На хвосте спинной гребень делается тоже из кусочков лука, вставленных в промежуток между редиской и огурцом. Лапы можно вырезать либо из яблока, либо из авокадо.
Оригинальное оформление паштета
Сейчас поведаем читателю, как сделать крокодила из огурцов в виде салата или паштета. Понадобится натуральная овальная емкость. Ее можно вырезать из авокадо или приготовленных овощей схожей формы, например проваренного кабачка. Желательно, чтобы рот крокодила был зеленым. Вырезается углубление и заполняется паштетом или мелко нарубленным салатом. Зубы крокодила вырезаются из морковки и вставляются рядом по краю паштета.
Глаза оформляются из кружочков огурца и маслин, которые вставляются в стоячем положении в конце головы. Остальной огурец нарезается дольками и раскладывается на тарелке, образуя тело и хвост животного. Лапы вырезаются из сладкого зеленого перца острым ножом.
Персонаж любимой сказки
Для выставки в школу в качестве поделки из овощей можно постараться и сделать любимого героя сказки и мультфильмов. Как сделать из огурцов Крокодила Гену поэтапно, читайте далее. Это сложная поделка, но если внимательно выполнять инструкцию, то фигурку сделает даже школьник. Состоит работа из нескольких частей. Основа поделки – туловище – вырезана из средней части огурца (округлую верхушку и нижнюю часть огурца необходимо ровно срезать). Для хвоста подбирают самый тонкий и маленький огурчик. Его насаживают на зубочистку и втыкают в низ туловища. Из отрезанных краев огурца вырезают лапы и кладут на тарелку спереди туловища.
Из другого овоща готовят гармошку. Для этого нужно отрезать ровный цилиндр и, убрав всю зеленую кожуру, ножом придать форму гармошки. Руки вырезаются удлиненные, чтобы поместилась гармошка, укрепленная на зубочистке, как и руки к туловищу.
Больше всего придется продумать изготовление головы. Подбирается огурец, который немного загибается вверх. Ножом его край надрезается до середины. Это будет пасть крокодила. Его голова делается отдельно из обрезанного ранее края. Ставится «горбушка» на край туловища и укрепляется зубочисткой. С боку вставляется пасть. Глаза можно сделать из белка яйца и маслинки. Шляпу подбирают коричневого цвета. Это может быть гриб из семейки опят со срезанной ножкой. Язык и шарфик вырезают из салатного красного перца.
Заключение
«Крокодил из огурца»
«Крокодил из огурца»
Очистите морковь, у редиски отрежьте «усы» и зеленую ботву. Морковь, редиску, листья салата и огурец тщательно промойте под краном.
Из одного конца огурца сделайте крокодиловую пасть. Сначала срежьте наискосок верхнюю часть огурца, затем осторожно надрежьте отверстие и вложите язык — из ломтика колбасы.
Из отрезанного куска огурца вырежьте две лапы. Вообще у крокодила четыре лапы, но нашему достаточно двух передних, ведь он будет сидеть в зарослях. Для зарослей нарежьте редиску, салат, морковь.
Из двух кружков редиски сделаем крокодилу глаза, из двух горошин перца — зрачки.
Теперь нужно соорудить берег реки и заросли.
Нарезанные овощи положите на блюдо и залейте сметаной, приправленной солью, сахаром и лимонным соком. Сверху поместите крокодила.
Поскольку у настоящего крокодила хвост несколько иной, чем у нашего, его лучше прикрыть листьями салата.
Читайте также
Цветы из огурца
Салат из яиц и огурца
Салат из яиц и огурца Ингредиенты Яйца – 3 шт., огурец – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления Огурец нарезают тонкими кружками, зелень петрушки и укропа измельчают. Яйца варят вкрутую, охлаждают, очищают и
Салат из дайкона и огурца
Салат из дайкона и огурца Ингредиенты 150 г дайкона, 1 огурец среднего размера, 5 ст. л. рисового уксуса, по 2 ст. л. сахара и саке, 1 ст. л. соли. Дайкон и огурец вымыть, разрезать на тонкие кружочки, перемешать и посыпать солью. Оставить на 5—10 мин. Затем вымыть овощи холодной
АНЕКДОТ О ПОЛЬЗЕ ОГУРЦА
АНЕКДОТ О ПОЛЬЗЕ ОГУРЦА Думает студент перед экзаменом: «Сдам – напьюсь от радости! Не сдам – с горя напьюсь! Все равно напиваться!» – и купил бутылку заранее. Пришел на экзамен с бутылкой во внутреннем кармане пиджака. Взял билет и от волнения уронил на пол. Пытается
«Бантики» из огурца
«Бантики» из огурца Разрезать небольшой свежий или соленый огурец вдоль на тонкие полоски и сложить каждую пополам. Поместить полоски напротив друг друга, чтобы получился «бантик». В середину «бантика» положить «цветок» из небольшого редиса или украшение из вареной
«Веер» из огурца
«Веер» из огурца Небольшой крепкий (свежий или соленый) огурчик (или половинку огурца) нарезать тонкими ломтиками вдоль не до самого конца и затем расправить получившиеся дольки огурца
«Листики» из огурца
«Листики» из огурца Для изготовления этого украшения нужен соленый или свежий огурец правильной продолговатой формы. Разрезать огурец наискосок, уложить срезом вниз на разделочную доску, надрезать и развернуть листочком. Такие «листики» из огурца можно использовать
Салат из огурца со сметаной
Салат из огурца со сметаной Огурец – 1 шт.Желток сваренного вкрутуюяйца – 0,5 шт.Сметана – 1 ст. л.Мелко нарезанная зелень укропа – 1 щепоткаРаствор соли – 0,25 ч. л.Огурец хорошо помыть, очистить от кожицы, натереть на крупной терке, добавить раствор соли, после чего
Салат из огурца со шпинатом
Салат из огурца со шпинатом Огурец – 0,5 шт.Листья шпината – 4–5 шт.Сметана – 1–2 ч. л.Сахарный сироп – 0,5 ч. л.Раствор соли – 0,25 ч. л.Листья молодого шпината промыть под струей проточной воды, откинуть на дуршлаг, чтобы стекли излишки жидкости, и дать им подсохнуть.Огурец
Пружинки из огурца
Крокодил из огурца
Крокодил из огурца Взять свежий или маринованный огурец. Вырезать с одного его конца треугольник в форме открытой пасти. Затем взять кусок твердого острого сыра, вырезать из него зигзагообразную полосу и вставить в прорезь в огурце, чтобы сделать будущему крокодилу
Кораблик из огурца
Кораблик из огурца Для приготовления этого блюда понадобится толстый огурец.Огурец необходимо разрезать вдоль на 2 равные части. Затем со стороны разреза также нужно надрезать ломтик огурца и загнуть его кверху. Закрепить ломтик следует шпажкой или зубочисткой. Из
Цветок из огурца
Цветок из огурца Из огурца можно сделать великолепную закуску.Необходимо взять длинный огурец и разрезать его вдоль на 2 части. Теперь одну из половинок следует нарезать зигзагом – это будут лепестки будущего цветка. Другую половинку огурца нужно порезать равными
Рецепты блюд из огурца
Рецепты блюд из огурца СУП-ПЮРЕ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВВам потребуется:огурцы свежие – 1 кг,масло сливочное – 70 г,мука – 6 ст. л.,молоко – 400 мл,яйцо – 1 шт.,гренки – 50 г,соль – по вкусу.Способ приготовления.Огурцы нарезать кружочками (оставив 2 штуки для гарнира), положить в