легкий салат с огурцами и колбасой

Салаты из колбасы с огурцами

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Салат Оливье с охотничьими колбасками

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Оливье с колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Салат с сухариками, колбасой и омлетом

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Картофель, фаршированный салатом оливье

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Салат из колбасы и сыра по-эльзасски

нежирная полукопченая колбаса, твердый сыр, яйцо, маринованные огурцы, масло растительное 1/2 стакана, лимонный сок, соль.

раздел: Салаты из колбасы

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Салат с охотничьими колбасками

охотничьи колбаски, свекла, репчатый лук, морковь, соленые огурцы, майонез.

раздел: Салаты из колбасы

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Салат из вареной колбасы

колбаса докторская, лук репчатый, масло оливковое, уксус, огурцы соленые, зелень, специи.

раздел: Салаты из колбасы

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Салат из помидоров с колбасой

помидоры (мясистые), зеленый лук, болгарский перец (желтый), венские колбаски (можно сосиски), сыр гауда, натуральный йогурт, майонез, чеснок, соль, перец, сахар, зелень.

раздел: Салаты из помидоров, Салаты из колбасы

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Салат новогодний слоеный

огурцы соленые, картофель, лук репчатый, колбаса вареная (без жира), сыр колбасный, морковь, яйцо, майонез, чеснок, грецкие орехи.

раздел: Слоеные салаты

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Салат из колбасы и соленых огурцов

колбаса (докторская), лук репчатый, соленые огурцы, оливковое масло, зелень, уксус, горчица, сахар, соль, черный перец (молотый).

раздел: Салаты из колбасы

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Салат с колбасой и яйцами

колбаса вареная, яйцо (вкрутую), салат, огурец, лук репчатый, редис (пучок), зелень, уксус, растительное масло, соль, черный перец (молотый).

раздел: Салаты из колбасы

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Сырный салат с колбасой

сыр, ветчинная колбаса, сельдерей, морковь, зеленый горошек, яйцо, маринованные огурцы, майонез или сметана, лимонный сок, соль по вкусу.

раздел: Салаты из колбасы

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Салат из плавленого сыра с колбасой

плавленый сыр, колбаса, сливочное масло, яйцо, молоко, огурцы (консервированные), горчица, соль.

раздел: Салаты из колбасы

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Салат из картофеля и колбасы

картофель (отварной), вареная колбаса или сосиски, соленые огурцы, лук репчатый, майонез, сахар, красный перец (молотый), зеленый лук.

Источник

20 легких и очень вкусных cалатов с вареной колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Салаты, приготовленные с добавлением вареной колбасы, получаются легкими и нежными на вкус, но при этом они достаточно питательные и сытные. Мы собрали 20 лучших рецептов, среди которых ты точно найдешь тот, который понравится всей семье!

1. Салат из вареной колбасы с сыром

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Очень простой и быстрый салат, который смогут приготовить даже дети!

Тебе понадобится: по 50 г вареной колбасы и твердого сыра, 3-4 спелых томата, 1 соленый огурец, 1 свежий огурец, 1 банка зеленого горошка, 4 сваренных вкрутую яйца, по 2 ст. л. лимонного сока и растительного масла, 1 ч. л. дижонской горчицы.

Приготовление: Вареную колбасу, соленый огурец и сыр натри на крупной терке, свежий огурец порежь соломкой, яйца – мелкими кубиками. Горчицу, масло и сок лимона взбей вилкой, вылей в салатник, укрась дольками томатов и еще немного сбрызни заправкой.

2. Салат с омлетом и «Докторской» колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Основной ингредиент этого салата – яичный омлет, для его приготовления необходимо взбить яйца с солью и поджарить несколько тонких лепешек.

Тебе понадобится: 3 сырых куриных яйца, по 130 г твердого сыра и вареной колбасы, 2 моркови, 3 дольки чеснока, 1 манго или кислое яблоко, майонез.

Приготовление: Плод манго (или яблоко) без кожицы и сердцевины порежь мелкими кусочками, полей лимонным соком. Из взбитых яиц с щепоткой соли пожарь четыре тонких блинчика, скрути их в трубочки и нарежь тонкой лапшой. Соедини с натертыми на терке колбасой, сырой или вареной (как тебе больше нравится) морковью, чесноком и сыром. Такой салат может стать отличным блюдом на завтрак, но в этом случае, чеснок в него класть не стоит!

3. Салат «Фасолька» с вареной колбасой и сыром

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Вареная колбаса с мелкими кусочками сыра идеально подойдет для этого салата, но если таковой не нашлось, то просто добавь немного тертого сыра.

Тебе понадобится: 210 г вареной колбасы с сыром, 1 банка красной фасоли, 2 помидора, 2-3 сваренных вкрутую яйца, 2 дольки чеснока, по 2 ст. л. греческого йогурта и майонеза.

Приготовление: Мелко порезанные колбасу, яйца и томаты соедини в миске с промытой фасолью и чесноком. Натуральный йогурт смешай с майонезом, добавь специи, если нужно, заправь салат.

4. Салат с вареной колбасой и виноградом

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Весьма интересный и оригинальный на вкус салат, состоящий из вареной колбасы, винограда и сыра Дор-блю.

Тебе понадобится: 120 г сыра с голубой плесенью, по 1 грозди темного и светлого винограда без косточек, 0,5 пучка салата-латук, 200 г вареной колбасы или ветчины, 3 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. измельченных грецких орехов, 2 ст. л. лимонного или лаймового сока.

Приготовление: Вареную колбасу или ветчину порежь небольшими брусочками, обжарь на масле до румяности. В салатник сложи разрезанные на половинки виноградины, порви руками салат-латук, выложи поверх винограда. Туда же отправь орехи, жареную колбасу и раскрошенный сыр Дор-блю, сбрызни лаймовым соком.

5. Салат с «Останкинской» колбасой и овощами

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Этот яркий салат в основном состоит из овощей, которые укладываются слоями. Чтобы вкус вареной колбасы не перебили другие ингредиенты, ее следует обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.

Тебе понадобится: 2 вареные картошки, 1 фиолетовая луковица, по 2 соленых и свежих огурца, 1 банка зеленого горошка, 250 г «Останкинской» колбасы, 2 вареные моркови, 1 запеченная в фольге свекла, 5 сваренных вкрутую яиц, по 3-4 ст. л. сметаны и майонеза, горчица в зернах, 2 ст. л. лимонного сока, по 0,5 ч. л. соли и сахара.

Приготовление: Лук порежь четвертинками колец, залей 0,5 стакана кипятка, добавь лимонный сок, соль и сахар. На дно глубокого салатника уложи слой натертого на терке картофеля, полей соусом из сметаны, майонеза и горчицы.

Далее выкладывай слоями, перемазывая соусом, мелко нарезанную и обжаренную колбасу, лук, отжатый от маринада, смесь измельченных соленых и свежих огурцов, натертую на терке морковь, зеленый горошек, тертые белки яиц и свеклу. Покрой верх салата равномерным слоем соуса, посыпь желтками, натертыми на мелкой терке.

20 салатов с колбасой для тех, кто любит вкусно поестьлегкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

6. Немецкий салат с вареной колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Этот салат очень популярен в Европе, его продают в готовом виде в магазинах и подают в ресторанах.

Тебе понадобится: 250 г вареной колбасы, 3 маринованных огурца, по 4-6 веточек кинзы, укропа, зеленого лука, 3,5 ст. л. майонеза «Провансаль», 1-2 ч. л. жгучей горчицы.

Приготовление: Взбей венчиком майонез с горчицей, залей натертые на крупной терке колбасу и огурцы. Добавь в салатник измельченные перья зеленого лука, кинзу и укроп. В Германии салат часто намазывают на свежую булку.

7. Салат с мякотью манго и «Телячьей» колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Для экзотического вкуса в салат можно добавить не только манго, но и мелко порезанный грейпфрут.

Тебе понадобится: 280 г «Телячьей» колбасы, 2 плавленых сырка «Дружба», 1 свежий огурец, 1/2 спелого плода манго, 1/2 грейпфрута, 2 сваренных вкрутую яйца, 5-7 ст. л. зеленого горошка, домашний майонез с горчицей.

Приготовление: Мелко порежь огурцы, манго и почищенные от пленок дольки грейпфрута, яйца и «Телячью» колбасу. Сырки потри на терке, соедини с горошком и майонезом. Укрась кусочками манго, зеленым горошком и тертым желтком.

8. Салат из швейцарского сыра с колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Заправка для этого необычного и изысканного салата готовится из лука, винного уксуса, горчичного порошка и оливкового масла.

Тебе понадобится: 380 г швейцарского сыра, 3 маринованных огурца, 1 луковица, 410 г вареной колбасы, 2 ст. л. оливкового масла, щепотка молотого перца, 3,5 ст. л. винного уксуса, 5-6 редисок.

Приготовление: Измельченный лук, масло, горчичный порошок, перец, немного соли сложи в банку и 7-8 раз энергично встряхни. Луково-горчичным соусом залей порезанные кубиками сыр, огурцы, колбасу. Сверху разложи дольки редиса.

9. Картофельный салат с вареной колбасой и семенами льна

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Помимо вареной колбасы в картофельный салат можно добавить подкопченные сосиски.

Тебе понадобится: 4 вареные картофелины, по 80 г вареной колбасы и сосисок, 2 зеленых лука, 2 ч. л. семян льна, 1,5 ч. л. горчичного порошка, 2 ст. л. оливкового или кунжутного масла, 2-3 ст. л. майонеза.

Приготовление: Отварные сосиски и колбасу, а также картошку порежь продолговатыми и довольно крупными брусочками, всыпь измельченный зеленый лук. Семена льна слегка поджарь на сковороде без масла, переложи в салатник и влей заправку из майонеза, кунжутного масла, сухого горчичного порошка.

10. Салат из «Мивины» и колбасы

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Вермишель быстрого приготовления – отличный ингредиент для салатов. Обязательно приготовь такой к семейному ужину!

Тебе понадобится: 1 упаковка вермишели быстрого приготовления, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 свежий огурец, 185 г вареной колбасы, майонез, 2 ч. л. горчицы в зернах, 1 ст. л. семян кунжута, горсть свежей клюквы, калины или ягод граната.

Приготовление: Сухую вермишель раскроши руками в миску, туда же добавь мелко порезанную колбасу, огурцы и вареные яйца. Майонез перемешай с поджаренным кунжутом и дижонской горчицей, соедини вместе с остальными компонентами салата, укрась ягодами.

20 салатов с копченой колбасой, которые украсят любой столлегкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

11. Свекольный салат с «Молочной» вареной колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Вареная «Молочная» колбаса обладает нежным сливочным вкусом, который отлично дополнит этот замечательный салат.

Тебе понадобится: 1 крупный гранат, 3 картошки, 220 г вареной колбасы «Молочная», 1 средняя свекла, 1 морковь, 2 фиолетовые луковицы, по 120 мл майонеза и сметаны, 2-3 ст. л. орехов кешью.

Приготовление: Овощи заверни в фольгу и испеки в духовке, почисть, натри на крупной терке, раздели каждый продукт на две половины. Лук порежь кубиками, замаринуй в воде с добавлением сахара, уксуса, соли. Сметану взбей с майонезом, используй для смазывания слоев в салате.

Первый слой – картофель, измельченная колбаса, отжатый маринованный лук, полей соусом. Второй слой – половина зерен граната, морковь, ореховая крошка, свекла, снова смажь смесью майонеза со сметаной. Третий ярус салата – оставшиеся картофель, колбаса, лук, покрой соусом. Посыпь орехами и оставшимися зернами граната.

12. Салат из капусты и вареной колбасы с сыром

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Популярная нынче вареная колбаса с вкраплениями сыра будет весьма уместна в сочном капустном салате.

Тебе понадобится: 1/2 вилка пекинской капусты, 120 г колбасы с сыром, 50 г ветчины, 0,5 банки кукурузы, 0,3 пучка зеленого лука, петрушка, по 2-3 ст. л. йогурта без добавок и домашнего майонеза, 2 корнишона, 5 зеленых оливок без косточки.

Приготовление: Колбасу, капусту и ветчину порежь тонкой лапшой, соедини с измельченным луком и петрушкой, добавь кукурузу. Корнишоны и оливки нарежь очень мелкими кусочками, смешай с йогуртом и майонезом, заправь салат.

13. Салат на завтрак с колбасой и омлетом

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Отличный вариант полноценного и полезного завтрака для всей семьи. Главное, выбирай для него самые качественные колбасные изделия!

Тебе понадобится: 2 яйца, 2 ст. л. домашнего майонеза, 0,5 банки кукурузы, 220 г вареной колбасы, 2 ст. л греческого йогурта, 2 ломтика цельнозернового хлеба с отрубями, 2 ст. л. смеси черного и белого кунжута.

Приготовление: Взбитые с майонезом яйца приправь специями, пожарь два тонких омлета на масле, скрути каждую заготовку в ролл и порежь полосками. Кубики хлеба поджарь на сковороде, посыпав приправами. Вареную колбасу порежь на мелкие кусочки произвольной формы, соедини с кукурузой, яичной «лапшой», йогуртом, поджаренным хлебом и кунжутом.

14. Салат «Фиалковая клумба» с «Докторской» колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Если захочешь, то в виде цветущей фиалковой клумбы можно украсить абсолютно любой салат или закуску.

Тебе понадобится: 120 г «Докторской» колбасы, 3 вареных яйца, 3 сваренных в «мундире» картофелины, 0,5 банки зеленого горошка, 1 небольшой огурец, 1 пучок базилика, 4-5 редисок, домашний майонез, 1 пачка печенья крекер.

Приготовление: Яйца (1 желток отложи), огурцы, «Докторскую» колбасу, картошку порежь мелким кубиком, заправь майонезом и перемешай с зеленым горошком. Утрамбуй ложкой салат в глубокую миску, накрой тарелкой и переверни, чтобы образовалась красивая горка.

Смажь майонезом, по бокам установи печенье крекер в виде заборчика, из долек редиса выложи цветочки, также редиску можно нарезать овощечисткой на тонкие полоски, скрутить их в виде цветущих фиалок. Серединки цветов сделай из вареного желтка, используй листики базилика для оформления «клумбы».

15. Салат из фасоли с жареной колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Фасоль в салате можно заменить вареной красной чечевицей, а покупные сухарики – поджаренными на сковороде кусочками пшеничного хлеба.

Тебе понадобится: 1,5 стакана вареной фасоли, 100 г копченого колбасного сыра, 100 г докторской колбасы, 2 маленькие пачки сухариков, 1 репчатая луковица, 3 ст. л. сливочного масла, семена льна или ядра семечек подсолнечника, майонез.

Приготовление: Порезанную брусочками колбасу обжарь на сливочном масле до ярко-золотистой корочки, смешай с вареной фасолью, отдельно обжаренным луком. Добавь натертый на терке копченый колбасный сыр, сухарики, заправь майонезом, посыпь семенами льна.

15 вкусных салатов с колбасой и сухариками, которые стоит приготовитьлегкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

16. Салат «Гусарский» с вареной колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Яркий и красочный салат очень напоминает пестрое гусарское одеяние, отсюда и возникло это необычное название.

Тебе понадобится: 5 красных помидоров, 150 г вареной колбасы, 150 г ветчины, 3 плавленых сырка, 3 дольки чеснока, 0,3 пучка зеленого лука, 0,25 пучка укропа.

Приготовление: Все ингредиенты для этого салата (колбаса, томаты, сыр, ветчина) нарезаются крупными кубиками, старайся делать их максимально правильной формы. Всыпь измельченную зелень, чеснок и лук, перемешай с майонезом.

17. Салат с вареной и копченой колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Добавление вареной и копченой колбасы в салаты из свежих овощей сделает их более питательными и сытными.

Тебе понадобится: 7-8 помидоров черри, 3 огурца, 1 крупное яблоко (кислое), 200 г копченой колбасы, 330 г вареной колбасы, 140 г сыра, 3 дольки чеснока, 1 средняя белая редька, 3 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. васаби, 2 ч. л. сока лайма, кинза.

Приготовление: Свежие овощи и яблоко почить от семян и кожицы, порежь тонкой соломкой, добавь натертые на терке вареную колбасу, чеснок, редьку и сыр, всыпь брусочки копченой колбасы. Сметану взбей венчиком с лаймовым соком, измельченной зеленью и васаби, смешай с салатом.

18. Салат из корейской моркови с «Останкинской» колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

«Останкинскую» колбасу в этом рецепте можно заменить любой другой вареной колбасой, но обязательно свежей и хорошего качества.

Тебе понадобится: 280 г моркови по-корейски, 210 г вареной колбасы, 180 г сыра Гауда, 5-6 вареных яиц, 3 ст. л. сметаны, 1 плод киви для украшения.

Приготовление: Длинные полоски корейской морковки порежь на 4-5 частей, если этого не сделать, то есть салат будет не удобно. Гауду потри на терке, колбасу и яйца порежь мелким кубиком, заправь майонезом. Верх и бока салата укрась кусочками мякоти киви.

19. Салат с жареной «Докторской» колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Во многих домах этот салат подают в качестве коронного блюда на праздничный стол.

Тебе понадобится: 260 г колбасы, 1 средняя морковь, 1 репчатая луковица, 3 маринованных огурца, 1 гранат, 60 г поджаренных ядер грецких орехов, майонез.

Приготовление: Смешай в чашке порезанные соломкой маринованные огурцы и лук, оставь на десять минут. Тем временем нарезанную кубиками колбасу обжарь на масле, остуди и переложи в миску к тертой моркови, зернам граната и измельченным в крошку орехам. Высыпь в салат уже успевший промариноваться лук с огурцами, заправь майонезом.

20. «Оливье» с вареной колбасой в лаваше

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Самый обычный салат «Оливье», но в оригинальном исполнении. Отличо подходит для праздничного стола или просто на ужин!

Тебе понадобится: 3 длинных листа армянского лаваша (продаются скрученными в рулет), 330 г вареной колбасы, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 запеченные в кожуре картошки, 2 соленых огурца, 1 вареная морковь, 1 банка зеленого горошка, 1 пучок зеленого лука, майонез, 3 ст. л. зерен граната, 2 ст. л. семян кунжута.

Приготовление: Лаваш возьми трех разных цветов: обычный белый из пшеничной муки, желтый с добавлением сыра и зеленый со шпинатом. Из картошки, яиц, колбасы, моркови, майонеза и зеленого горошка приготовь салат «Оливье», распредели его тонким слоем на листах лаваша, заверни три плотных рулета, закрепи пищевой пленкой и поставь в холодильник. Перед подачей порежь на тонкие кусочки, выложи слоями на тарелку, укрась зернами граната, зеленым луком, кунжутом.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Салаты с копченой колбасой и огурцом — простые и вкусные рецепты

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Простые и вкусные салаты прочно вошли в наше повседневное питание, украшают стол в праздники, всегда привлекая внимание в первую очередь. Кстати, лично я даже знаменитый Оливье делаю с копченым представителем колбасы. И считаю данный вариант самым вкусным.

Чтобы вы не добавили в состав закуски, все будет в тему, поскольку с любимым продуктом отлично сочетаются все, что найдется в магазине и, соответственно, в холодильнике.

Готовьте салаты не только с огурцом, кладите свежую капусту, используйте пекинский её сорт. Великолепные закуски получаются с кукурузой и зеленым горошком, свежей морковкой или маринованной по-корейски. Держите подборку из лучших идей блюда на любой вкус.

Простой салат «Венский» с копченой колбасой, свежим огурцом и морковью

Не слишком известный салат, но совершенно незаслуженно. Очень вкусно получится, если возьмете сырокопченую колбаску. Но и с простой полу копченой будет также неплохо.

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Рецепт со свежим огурцом

Вкусный салатик получается из копченой колбасы и свежим огурцом, а яйцо добавляет сытности и привносит нежный привкус.

Все овощи тщательно моем, обсушиваем, нарезаем. Огурцы режем пополам и каждую половинку режем полукольцами. Очищенную сырую морковку натираем длинной лапшой на корейской терке.

Вымытый укроп мелко рубим. Колбасу нарезаем длинной тонкой соломкой. Очищаем яйца, режем продолговатыми полосками.

Совет! Для одинаковой ровной нарезки яиц можно воспользоваться специальным приспособлением, которое многократно ускоряет этот процесс.

Все измельченные компоненты соединяем, добавляем специи с майонезом и размешиваем. Перед подачей даем пару минут постоять и пропитаться ароматами всех компонентов.

Сытный и невероятно простой в исполнении будничный салат, на приготовление которого уйдет считанные минуты.

Согласно названию салата, все компоненты нарезаются соломкой. Сначала колбаса.

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Следом сваренные вкрутую яйца.

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Посолите, сдобрите перчиком.

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Перемешайте содержимое и подавайте.

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Салат с огурцом и колбасой копченой и кукурузой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Как приготовить салат с колбасой, огурцом и свежей капустой

Этот салат лучше готовить из краснокочанной капусты. Но если таковой не нашлось, берите обычную.

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

«Как у бабушки» с домашним майонезом

Простые составляющие, почти все можно найти в деревне у бабушки. Если вы сможете купить вручную сделанную колбасу и свежайшие яйца от курицы – будет идеально.

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Ингредиенты:

Приготовление:

Слайсами нарезать копченую колбасу. Из огурца вырезать мякоть, нарезать оставшееся полосками. Лук режут как можно мельче. Натереть на крупную терку морковь или мелко нашинковать. Яйца взбить с горчицей и оливковым маслом в блендере. Можно добавить пару капель сока лимона, чтобы выбелить майонез. Далее нужно добавить горошек, перемешать все ингредиенты.

Салат из пекинской капусты с копченой колбасой

Салаты с китайской капустой получаются легкими и полезными. Яркие и вкусные, они не останутся незамеченными на праздничном столе. Готовятся буквально за пять минут, отсюда и название – «Пятиминутка».

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Готовим с фасолью и томатами

Плотно пообедать позволит салат с колбасой и с фасолью. Особенно приглянется блюдо мужчинам.

Ингредиенты:

Тщательно моем овощи и зелень. Яички варим вкрутую, остужаем в ледяной водичке. Очищаем их от шелухи, рубим мелкими кубиками.

У томатов удаляем плодоножку, нарезаем их соломкой. Таким же образом измельчаем колбасу. Сыр трем на обычной терке. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс.

Соединяем ингредиенты, добавляем бобовые без маринада. Заправляем соусом, размешиваем, перекладываем в салатник. Украшаем сверху чипсами и веточками зелени.

Внимание! Чипсы можно сделать своими руками в микроволновке из тонко порезанного и вымоченного картофеля.

Салат с сухариками, огурцом и колбасой копчёной

Для приготовления берите сухарики со вкусом ветчины, бекона или грибов – эти варианты самые вкусные.

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Салат «Черепаха» с виноградом

Вид блюда с хрустящими листочками салата, сухарями и кусочками винограда. Неожиданно нежный вкус и приятная сочность. Подается в креманке со вкусной мозаикой, отчего и похож на черепаху.

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Ингредиенты:

Приготовление:

Из огурца вынимается мякоть ложкой, остатки режутся небольшими кусочками. Виноград разрезается на две половинки. Затем салат рвется руками на пластинки, приблизительно по 6 см каждый. Колбаса и лук стругается как можно мельче. Салат заливается майонезом. Перед самой подачей высыпаются сухари, чтобы не успели размокнуть.

Лучше всего брать ржаные сухари со вкусом сметаны

Салат «Флоренция» с огурцом, корейской морковью и колбасой копченой

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

«Охотничий салат» — рецепт с копченой колбасой и солеными огурцами

Классный салат довольно популярен среди хозяек. Из прочих выделяется оригинальным вкусом, поскольку в основе блюда настоящие охотничьи колбаски.

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Блинный салат с огурцом и копченой колбасой

Очень нежный и вкусный салат с яичными блинчиками. Такой же великолепный, как и прочие салаты, с рецептами которого я вас уже знакомила.

Как приготовить

легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть фото легкий салат с огурцами и колбасой. Смотреть картинку легкий салат с огурцами и колбасой. Картинка про легкий салат с огурцами и колбасой. Фото легкий салат с огурцами и колбасой

Приступаем к воплощению рецепта салата из кукурузы, колбасы, сыра, яйца и огурца с добавлением картофеля.

Сначала сварим яйца и картошку. Приготовить первый ингредиент для вас уже не составит труда: описание выше в статье.

Картофель для блюда тоже сварить довольно просто. Моем его, очищаем и в подсоленной воде варим до полной готовности.

Обязательно охлаждаем картошку и яйца, перед тем как смешать с другими ингредиентами.

Огурцы крошим на терке или режем кубиками. Картофель в этот салат лучше нарезать. Кубики или брусочки — решайте самостоятельно. Лук очищаем и шинкуем как можно мельче. Яйца режем кубиками или трем. Колбасу измельчаем согласно своим предпочтениям. Вскрываем кукурузу и горох. Добавляем их в основной состав салата. Пробуем на соль. При необходимости солим закуску. Вводим майонез. Перемешиваем и подаем спустя 15-20 минут. Салату нужно настояться, чтобы стать сочнее и ароматнее.

Праздничный салат с сервелатом, свежим и маринованным огурцом

Сложный салат, но в результате вы получите необычное сочетание ингредиентов. В моей записной книжке закуска значится как Швейцарский салат.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *