лучшие сорта огурцов для владимирской области

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Выращивание огурцов во Владимирской области – посадка и уход

Огурцы во Владимирской области – советы и секреты выращивания

На какие только ухищрения не идут порой огородники, чтобы заставить «зелененьких» обильно плодоносить! А вот автор этого письма считает, что главное – не мешать им дружить. С кем? А сейчас узнаете.

Крапива огурцам…полезна

Помните замечательный фильм «Отчий дом»? Вот там женщины пропалывают огурцы на колхозном поле. Никаких дуг, шпалер, никакого укрытия, а героиня Нонны Мордюковой вытряхивает из передника крепенькие огурчики.

Так, может, зря мы усердствуем в стремлении всякими хитрыми способами вырастить небывалый урожай? Моя бабушка говорила: «Соседи друг другу не враги, а плечо подставить не тяжко». Она имела в виду, что не надо искоренять все сорняки, как теперь мы все привыкли. Но об этом ниже, а заодно расскажу о том, как мы сажаем и выращиваем незаменимый овощ – огурец.

Бабушка-то никуда не торопилась и за количеством не гналась: делала все так, как раньше привыкла. Но, правда, и жила она в черноземном крае, где палку воткнешь – она и растет. Я же с мужем переехала в другой регион, где и земля похуже, и климат переменчивый, да и тройня у нас родилась.

Пришлось нам приспосабливаться. Чего-чего только не перепробовали: и в бочках сажали огурцы, выращивали и в контейнерах, которые с места на место можно переносить, но остановились, на мой взгляд, на самом приемлемом для наших мест – посадка лентой.

Готовим грядки под огурцы

Огурцы ведь очень любят тепло, а у нас то заморозки на почве, то дождь льет неделями, то жара страшная. Конечно, спасают теплицы, но на участке в 4 сотки не очень-то разбежишься. Поэтому мы с мужем поступаем так.

Осенью муж готовит для огурцов высокую грядку (все равно, что на ней раньше росло, главное, чтобы не свекла и не тыква). Она обычно всего одна, но достаточно длинная, 5-6 м. Ровно посередине выкапывает траншею глубиной где-то 30 и шириной 50 см.

размер делаем из соображений, что корни огурцов вглубь не уходят, расползаются ближе к поверхности почвы.

Дно траншеи муж устилает сеном (если удастся найти – соломой), подсыпает немного торфа и золы, сверху прикрывает срезанной крапивой. Ее летом специально не косит именно для 6удущих огуречных грядок. А поверх крапивы накидывает нетолстый слой компоста. И весной, к моменту высадки огурцов в грунт, у нас получается для них прекрасная питательная среда. Для нашей нечерноземной зоны мы обычно берем те сорта, которые не надо потом спасать от мучнистой росы, подмерзания или черной гнили: Апрельский F1 и Конкурент.

Огуречная рассада – подготовка и выращивание

Ну а дальше уже моя забота. Рассаду выращиваю дома в торфяных контейнерах или в скорлупе (очень удобно!), высаживаю в открытый грунт, когда уже совсем прогреется почва. Пусть лучше первые огурчики появятся неделей позже, чем переохладятся и будут болеть все лето. Бывали годы, когда приходилось ждать до второй половины июня, но ничего страшного, зато урожай огого какой! Не беда, если рассада будет уже с бутонами. Я их просто отщипываю – быстрее приживется.

Траншейку под рассаду перед посадкой очень тщательно рыхлю вилами (ничего перекапывать уже не надо), подсыпаю земли, ведь за зиму, естественно, уровень почвы уменьшается почти на треть. И все, готово. Огурцы высаживаю только вечером. Забегая вперед, скажу, что и поливаю тоже только на закате (это в теплицах хорош утренний полив).

B каждую посадочную ямку добавляю кусочек обычного горчичника. Можно, наверное, и сухой горчицы, но мне легче ножницами заранее поработать, чем на грядке с ложечкой возиться. А горчичник – от муравьев, их в последнее время страсть как много расплодилось.

И получается у меня грядка с ровным рядком рассады посередине. После высадки сразу поливаю огурцы из лейки, причем полностью всю траншею. Да, много места пустого остается, но туда я потом подсеваю редиску и салат. Одно другому не мешает: пока огуречная рассада достигнет хорошего размера, ее соседи уже попадут на стол.

В первые несколько дней на ночь рассаду укрываю (муж делает укрытие в виде шалаша из деревянных слег с пленкой, по-моему, такая крыша удобнее, чем дуги: скатал кверху пленку – и все дела, да и легко подвязывать плети, шнуры не соскальзывают). А потом все чаще оставляю ее открытой, пусть закаляются огурчики.

С поливом тоже не спешу, ведь остатки сена, переворошенные в траншее, хорошо сохраняют влагу. Когда рассада приживется и буйно пойдет в рост, под каждым кустиком раскладываю сено еще и в качестве мульчи.

Подкормка квасом

А вот теперь главная хитрость.

Появляются плети, и им очень вольготно на тех пустых участках грядки, откуда уже мы убрали редиску с салатом – ползут себе куда хотят, а мне остается лишь чуть-чуть их направить. Получается, что посадки не загущаются, равномерно освещаются солнцем, прекрасно проветриваются и крепнут день ото дня.

Если лето дождливое, поливать вообще не нужно, а вот подкормить следует, но только не магазинными «снадобьями», а раствором куриного помета (1 ст. л. на 15 л воды) прямо под корешочки.

Я еще у соседей научилась подкармливать посадки «квасом»: срезаю корочки хлеба, высушиваю, а потом в воду и под гнет недели на две. Прекрасная подкормка! Я даже для гладиолусов и астр ее использую. Подкормки, кстати, за лето делаю три раза: через неделю после посадки, при появлении завязей и в конце сезона для продления срока вызревания.

Не надо рыхлить огурцы

Огурцы не любят рыхления, корни-то у поверхности, поэтому приходится после полива немножко прокалывать почву на 3 см вглубь. А для этого сгодится обычная столовая вилка.

А теперь, как обещала, о соседях-сорняках. Я ничего страшного не вижу, если в огуречной грядке появляется лебеда. Это растение сильное, корни собраны в пучок, не расползаются, а огуречным плетям лишняя подпорка.

Бывает, что не уберечься от болезней, особенно если дождей много. Как только замечаю неестественно под-вядшие листья, обрываю сразу. Разбираться в огуречных болячках я не очень-то умею, но на всякий случай поливаю всю свою плантацию слабым раствором хозяйственного мыла. Годится и луковая шелуха, только в разумных пределах – настой разбавляю до соломенного цвета.

Соленые огурцы по бабушкиному рецепту

Часто жалуются на то, что огурцы вырастают горькими. Я уверена, то это все от полива холодной водой.

Я никогда так не делаю, и огурчики у меня сладенькие. Срываю их каждое утро.

Если пропустить, плети начинают истощаться. Да и переросшие огурцы уже не те и по запаху, и по вкусу.

Мы первые g огурцы никогда не солим, сначала все идет на салаты, а то и просто похрумкать на веранде. А уж потом, конечно, начинается сезон заготовок. Осенью огуречные плети мы сжигаем – они шершавые, и там находит приют всякая огородная нечисть. Потом опять готовим новую грядку с траншеей и ждем начала нового сезона.

Напоследок рецепт соленых огурцов от моей бабушки. У нас, правда, раньше была деревянная кадка, которая хранилась в погребе, но и в обычных банках огурцы получаются, как бочковые. Итак, плоды промыть, ни хвостики, ни макушки не обрезать. В сухую 3-литровую банку положить хрен, листья смородины, вишни, чеснок (кто как любит), очень много зонтиков укропа.

На эту массу уложить огурцы, всыпать 2 ст. л. соли и только потом залить холодной водой. Банки должны стоять открытыми 3 дня, сверху образуется пена, которую нужно аккуратно снимать (я использую для этого деревянную ложку). Как только она исчезнет, закрываю обычными полиэтиленовыми крышками. Если есть возможность, то такие банки лучше выдержать несколько дней в холоде.

© Автор: Ольга Герасимовна Крапивина Муром Владимирской обл.

Источник

Изумруды на грядке: выбираем огурцы для открытого грунта

Популярность огурца как самого освежающего и вкусного овоща наших огородов вряд ли кто-то будет оспаривать. Замечательны они и в свежем, и в солёном, и в маринованном виде. Каждому огороднику хочется вырастить превосходный урожай этих полезных плодов. Но выбор сортов семян на рынке настолько велик, что можно запутаться. Как же выбрать огурчики по своему вкусу и желанию? Это не так сложно, если обратиться к авторитетному мнению специалистов-селекционеров, результатом которого является список сортов в Государственном реестре селекционных достижений.

Огурцы — маленькая кладовая витаминов

Огурец — растение, которое пришло к нам из Индии, но давно стало «своим», привычным и любимым. Разве можно представить наши огороды без этой культуры?

Огурцы богаты витаминами и минеральными веществами, клетчаткой. Каждый их плод — маленькая кладовая здоровья: витамины В1, В2, А и Е, аскорбиновая кислота, фосфор и йод, калий и магний, сахара, эфирные масла.

Огурцы помогают справиться с болезнями щитовидной железы и желчевыводящих путей, ожирением, гипертонией и сахарным диабетом. Регулярное употребление в пищу свежих огурцов налаживает работу сердца, почек, иммунной системы. Широко применяются эти чудесные плоды и в косметологии для борьбы с заболеваниями кожи. Наконец, свежий огурец в жаркий день прекрасно утолит жажду и послужит неплохой заменой стакану витаминного коктейля.

Конечно, как и у каждого овоща, у огурца имеются противопоказания к применению, но их гораздо меньше, чем полезных свойств.

Всё это относится к огурцам, выращенным без применения пестицидов и прочих добавок. Но как убедиться, что выбранный вами огурец полезен на все 100 %? Ответ очевиден: вырастить его самостоятельно.

Чтобы знать, что огурцы не содержат вредных веществ, их лучше вырастить на своей грядке

Cорта огурцов для открытого грунта

Огурцы не столь районированный овощ, как, например, картофель. Большинство их сортов могут произрастать практически во всех регионах России, но с одной оговоркой: в теплицах или под плёночным укрытием. Какие сорта выбирать тем, кто хочет выращивать изумрудные плоды в открытом грунте?

Что нужно учитывать при выборе сорта

Наиболее благоприятная температура для роста и развития этой овощной культуры — 15–20 о С ночью и 20–30 о С днём. При температуре ниже 10 о С растения останавливаются в росте, ниже 4 о С — могут погибнуть. Поэтому выращивание огурцов в северных регионах России в незащищённом грунте не практикуют. Следует также отметить, что при температурах выше 40 о С плети растений склонны сбрасывать завязь и быстро высыхать. Поэтому в южных регионах необходимы регулярный полив и притенение огурцов в жаркие дни.

Для того чтобы знать, к какому региону принадлежит ваше место жительства, воспользуйтесь таблицей, составленной согласно разделению на так называемые зоны допуска в Государственном реестре селекционных достижений РФ.

Таблица: регионы допуска (оптимального использования) сельскохозяйственных культур

Определившись с районом выращивания, можно переходить к выбору сорта.

Характеристики сортов

Изобилие сортов огурцов на современном рынке потрясает — их несколько тысяч. Наиболее популярных намного меньше — сотни две или три. Они отличаются основными характеристиками:

По срокам созревания огурцы делятся на три группы:

Ранние сорта отличаются более нежной мякотью, тонкой кожицей, но менее устойчивы к болезням. Применение их преимущественно салатное (в свежем виде), но селекционерам удалось вывести ранние сорта, которые годятся для засолки и консервирования.

Ранние сорта огурцов можно применять в пищу не только в свежем, но и в консервированном виде

Средние и поздние сорта отличаются более длительным периодом плодоношения, универсальностью использования, большей устойчивостью к гнилям, мучнистой росе. Для средней полосы и северо-западного региона России предпочтительны именно ранние и среднеранние сорта, поскольку ограниченное количество солнечных погожих дней негативно сказывается на развитии растений. Выращивать здесь целесообразно самоопыляемые или партенокарпические сорта (дающие плоды без процесса опыления), поскольку лёт пчёл в неблагоприятных условиях тоже ограничен. Пчёлоопыляемость для сортов открытого грунта в южных регионах не столь важна, поскольку пчёлы будут иметь постоянный доступ к цветам, но многие огородники утверждают, что пчёлоопыляемые сорта вкуснее.

Большинство используемых на дачных участках сортов огурцов нуждаются в опылении пчёлами

Сила роста и длина плетей в открытом грунте тоже не имеют особого значения, поскольку, в отличие от ограниченной площади теплиц и парников, огурцы имеют достаточно места для роста. Следует только учитывать, что партенокарпические гибриды не нужно прищипывать после седьмого-восьмого листа, как это делают с пчёлоопыляемыми сортами. Их плети регулируют в зависимости от высоты шпалер или, при стелющемся способе выращивания, дают дорасти до двух или двух с половиной метров.

F1 — хорошо или плохо

В перечне сортов огурцов практически не найдёшь сорта без приставки F1. Многим огородникам она уже известна и служит дополнительным аргументом «за» при выборе сорта. Новички иногда принимают это за обозначение генетически модифицированных овощей. Это не так. F1 — обозначение не просто сорта, а гетерозисного гибрида.

Гетерозис — это свойство гибрида проявлять наилучшие свойства сортов-«родителей» в первом поколении.

Если селекционер отберёт один сорт с особой раннеспелостью, а второй — с высокой урожайностью, то в результате их скрещивания он получит растение с характеристиками обоих «родителей», причём проявляться положительные качества будут ярче и богаче.

F сокращённо обозначает filii (дети), 1 — первое поколение. К сожалению, гетерозисные гибриды не дают качественного потомства, поэтому семена с них собирать нецелесообразно. Если вы желаете развести огурцы из собственных семян, необходимо покупать сорта без приставки F1. У обычных, не гибридных сортов положительные качества получают в результате многолетней длительной селекции, без скрещивания с другими, поэтому они не проявляют склонности к вырождению.

Знак F1 на пакетике с семенами обозначает, что это гибрид первого поколения

Наиболее популярные сорта огурцов

Если спросить огородников: «Какие сорта огурцов вы выращиваете?», то в ответ услышишь: «Родничок, Либелле, Левина, Маринда…». Сорта, безусловно, хорошие, но ведь новые, которые появляются ежегодно, ничуть не хуже. Так что же нам предлагают селекционеры? Отметим, что все приведённые ниже сорта — гетерозисные гибриды, иных в наше время почти и не встретишь:

Фотогалерея: лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Кроме вышеперечисленных, рекомендованы к выращиванию во всех регионах России сорта:

Источник

10 лучших сортов пучковых огурцов: новинки и проверенные варианты

Добавление статьи в новую подборку

Селекционеры сделали настоящий подарок огородникам, выведя пучковые огурцы. Их еще называют букетными, т.к. в процессе цветения в пазухах листьев образуется от 3 до 10 цветков, можно сказать, целый букет. Такие огурцы отличаются высокой урожайностью.

Одно растение с букетной завязью способно давать в 2-3 раза больше плодов, чем обычный огурец. Есть и немало других достоинств: массовое созревание плодов, их небольшой размер (в основном корнишоны или пикули) идеальный для засолки и консервирования. Кроме того, пучковые огурцы устойчивы ко многим болезням и вредителям.

Особенности выращивания пучковых огурцов

Пучковые огурцы относятся к гибридам, выведенным в результате скрещивания нескольких урожайных сортов с сортом с женским цветением. Их большое плодоношение требует дополнительного ухода.

Требования пучковых гибридов к температуре, подкормкам и поливу схожи с другими огурцами. Но есть у них и свои особенности. В частности, пучковые огурцы не стоит сажать на сквозняке и слишком близко один к другому, чтобы не загущать посадки.

Растения нуждаются в еженедельных небольших дозах подкормок, причем следует чередовать минеральные и органические удобрения. Собирать огурчики также нужно часто, чтобы созревшие плоды не препятствовали развитию других завязей. Повысить урожайность поможет и выращивание на шпалерах.

Не лучшим образом на количество завязей пучковых огурцов влияет избыток азотного питания, пересушивание почвы, сильные перегревы и излишнее затенение.

Проверенные сорта пучковых огурцов

Несмотря на то, что пучковые огурцы появились относительно недавно, они пользуются повышенным интересом у огородников. А спрос, как известно, рождает предложение. Сегодня на рынке семян представлено огромное множество гибридов пучковых огурцов. Мы отобрали 10 из них – проверенные временем, а также новинки 2019 года.

Гибриды пучковых огурцов бывают партенокарпическими, т.е. способными образовывать плод без опыления, и насекомоопыляемыми, которые лучше выращивать в открытом грунте. Также они делятся на слабоветвистые, средневетвистые и сильноветвистые.

Кто уже получал богатые урожаи «букетных» огурчиков, отдают предпочтение следующим гибридам:

Вьюга F1

Особенно приглянулся, как опытным огородникам, так и новичкам ультрараннеспелый партенокарпический гибрид Вьюга F1, который начинает плодоносить уже через 37-38 дней после появления всходов. Выращивать его рекомендуется в теплицах через рассаду.

Растение среднерослое со слабым отрастанием боковых побегов, особенно в нижней части стебля. В одном узле может развиваться до 5 плодов, которые вырастают всего до 6-8 см в длину и массой 60-68 г.

Когда огурчики достигают в длину 4 см, они начинают расти в ширину. Чтобы плоды не стали «бочонками», снимать их нужно вовремя.

Гибрид устойчив к основным заболеваниям огурцов, дает урожай до 15 кг с 1 кв.м. Огурчики без горечи, сочные и хрустящие, используются для приготовления салатов, консервирования и засолки.

Мастер F1

А вот у партенокарпического среднераннего гибрида Мастер F1 плоды овально-цилиндрической формы и значительно крупнее – весят 80-110 г и вырастают длиной до 12 см. Отличаются высокими вкусовыми и засолочными качествами. Плодоносит гибрид тоже значительно дольше: с июля по сентябрь.

В южных регионах семена можно высевать прямо в грунт, там же, где климат более суров, лучше выращивать огурцы через рассаду. Ветвление у овоща ослаблено (боковые побеги ограничены в росте), поэтому плотность посадки в теплице 3, а в открытом грунте 5 растений на 1 кв.м.

Гибрид не только устойчив ко многим заболеваниям, но и прекрасно переносит и жару, и прохладу.

Сибирская гирлянда F1

Массу положительных отзывов получил такой скороспелый партенокарпический гибрид, как Сибирская гирлянда F1. Он покорил всех своей урожайностью: с каждого растения можно получить до четырех сотен сочных, хрустящих и сладких огурчиков.

К тому же, первые плоды созревают уже в июне. Внешне они похожи на корнишоны, у которых тонкая кожица, а длина не превышает 5-7 см. Высаживать же растения нужно неплотно: не более двух на 1 кв.м.

Неоспоримым достоинством огурчиков гибрида Сибирская гирлянда F1 является и то, что они не перерастают при задержках с уборкой. Их кожура не затвердевает, а в мякоти не появляются пустоты.

Гибрид устойчив к большинству заболеваний, хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям и плодоносит до сентября, а в южных регионах – вплоть до заморозков.

Балконный F1

Получать большой урожай огурцов можно не только на даче, но и в квартире. Хорошо зарекомендовал себя для выращивания на лоджии или подоконнике среднеспелый партенокарпический гибрид Балконный F1.

Он начинает плодоносить на 40-42-й день после появления всходов, и урожай собирают до заморозков. Из одного узла может вырасти 8 и более некрупных огурчиков (6-10 см в длину и массой 80-90 г), которые наливаются последовательно и долго не перерастают.

Растение компактное, средневетвистое, с укороченными междоузлиями. На 1 кв.м земли в теплице можно высаживать три сеянца, в открытом грунте – пять.

Вкусные сочные огурчики хороши и в свежем виде, и в консервированном. Бесспорное преимущество гибрида – его высокая устойчивость к мучнистой росе, оливковой пятнистости и вирусу табачной мозаики. Способен он противостоять и ложной мучнистой росе.

Мечта дачника F1

Одним из лучших для засолки по праву считается раннеспелый партенокарпический гибрид Мечта дачника F1. Он рекомендован для теплиц и открытого грунта, плодоносит уже через 38-42 дня после всходов.

Огурчики сочные, хрустящие с приятным ароматом и отличным вкусом, длиной 10-11 см и массой 95-105 г. Растение сильнорослое, с короткими междоузлиями, что делает их идеальными для выращивания в невысоких теплицах и на балконах. В каждом узле формируется не менее 6-10 плодов.

С одного растения можно собрать до 8 кг огурцов, а с 1 кв.м – до 18,5 кг. Гибрид устойчив к болезням и достаточно неприхотлив, хорошо переносит нехватку освещенности, поэтому его может выращивать на затененных участках.

Новинки пучковых огурцов

Среди почти 80 новых сортов огурцов, внесенных в 2019 году в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Российской Федерации, преобладающее большинство – именно пучкового формирования завязей.

Близняшки F1

Партенокарпический гибрид Близняшки F1 предназначен для выращивания в защищенных теплицах и открытом грунте. Отличается высокой урожайностью и длительным плодоношением. Растение индетерминантное, слабоветвистое, подходит для загущенных посевов.

Период от всходов до плодоношения 40-45 дней. Число женских цветков в узле преимущественно три или четыре. Короткий плод цилиндрической формы, длиной 12-15 см и массой до 155 г имеет отличный вкус без горечи. Используется для свежего потребления и маринования.

Гибрид устойчив к оливковой пятнистости и мучнистой росе, что способствует его длительному плодоношению. Характеризуется одновременным наливом 20 и более зеленцов, его урожайность достигает 5,7 кг на 1 кв.м.

Зеленка F1

Урожайный скороспелый гибрид Зеленка F1 (43-48 дней от появления всходов до начала плодоношения) предназначен для выращивания в открытом грунте и под временным пленочным укрытием. Мощные индетерминантные средневетвистые растения формируют до 6 завязей в узле.

Короткие белошипые огурчики массой 70-90 г имеют отличный аромат и вкус без горечи. Они пригодны как для салатов, так и для засолки и маринования.

Гибрид устойчив ко многим заболеваниям. С 1 кв.м в закрытом грунте можно получить до 12 кг плодов.

Сибирский экспресс F1

Раннеспелый (41-46 дней от появления всходов до начала плодоношения) пчелоопыляемый гибрид Сибирский экспресс F1 подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием. Представляет собой индетерминантное средневетвистое растение с пучковым заложением завязей.

Если удалять боковые побеги, то в пазухах листьев главного стебля образуется до 11 завязей. Огурчики цилиндрические с частыми бугорками среднего размера, длиной 10-13 см и массой 90-120 г не горчат, хороши в салатах, подходят для консервирования. Урожайность в теплицах достигает практически 15 кг на 1 кв.м.

Гибрид устойчив к таким заболеваниям, как оливковая пятнистость, настоящей и ложной мучнистой росе, а также вирусу табачной мозаики.

Джентельмены удачи F1

Еще один раннеспелый гибрид (45-48 дней от появления всходов до первого плодоношения) Джентльмены удачи F1 с высокими вкусовыми качествами предназначен как для салатов, так и для засолки, а также консервирования. В узле формируется до 6 завязей, из которых вырастают короткие цилиндрические плоды массой 70-90 г.

Гибрид устойчив к корневым гнилям, мучнистой росе и вирусу табачной мозаики. Одно растение дает до 7 кг огурцов.

Лихие хлопцы F1

Высокоурожайный раннеспелый партенокарпический гибрид для теплиц и открытого грунта Лихие хлопцы F1 обладает практически стопроцентной всхожестью. Начинает плодоносить на 43-48-й день после появления всходов. В каждом узле формируется до 6 коротких черношипых огурчиков массой 70-90 г с тонкой кожицей и отличным вкусом.

Плоды универсального назначения, т.е. их можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде.

Чтобы быстрее получить урожай, из семян можно вырастить рассаду и на 20-25-й день пересадить ее в грунт или в теплицу (плотность посадки – 2-3 растения на 1 кв.м). Так как завязи в пучке наливаются последовательно, то собирать их нужно ежедневно. Так питание будет лучше поступать к зреющим плодам.

Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе, кладоспориозу. Урожайность под пленочным укрытием может достичь 11 кг с 1 кв.м.

Выбрав любой из понравившихся гибридов пучковых огурцов и соблюдая технологию их выращивания, вы сможете на ограниченном пространстве получить щедрый урожай всеми любимого овоща.

Источник