лучшие сорта опыляемых огурцов
Партенокарпические и самоопыляемые сорта огурцов для небывалого урожая – мифы и правда
Добавление статьи в новую подборку
Огурцы известны человечеству более шести тысяч лет. За это время было выведено немало их сортов и гибридов, в том числе различающихся по типу опыления и формирования плодов. Чаще других огородники путают понятия партенокарпии и самоопыления, считая, что эти два слова вообще обозначают одно и то же.
Так ли это на самом деле? Давайте разбираться вместе в нюансах опыления растений и видах сортов и гибридов такой популярной огородной культуры, как огурцы.
Гермафродитизм, самооплодотворение, самоопыление и партенокарпия
Гермафродитизм – общебиологическое понятие, которое свойственно многим организмам.
Большая часть высших растений является гермафродитами. В этом случае в плане размножения речь идет либо:
В любом из вышеописанных случаев в созревающих плодах семена образуются!
У растений естественный гермафродитизм называется однодомностью (в одном «доме», т.е. в пределах одной особи развиваются и женские пестичные, и мужские тычиночные цветки) – именно к таким растениям относится и огурец. Он является пчелоопыляемой культурой – это значит, что для завязи полноценных плодов ему нужны насекомые-опылители, которые переносят пыльцу с тычинок на пестики.
У партенокарпиков же происходит так называемое «девственное оплодотворение» без опыления, обычно с образованием плодов без семян или содержащих «пустые» семена без зародышей. Растения, характеризующиеся развитием только бессемянных плодов, стерильны и размножаются исключительно вегетативным путем.
Партенокарпия известна у многих культурных растений и часто является прочно закрепленным сортовым признаком. И у огурцов также существуют такие специально выведенные гибриды.
Подведем итог – самоопыляемых огурцов как таковых не существует, задумайтесь о добросовестности производителя или продавца, если видите на пакетике подобную надпись. Огурцы могут быть либо пчелоопыляемыми, либо партенокарпическими.
Лучшие партенокарпические огурцы – фото, описание, особенности выращивания
У огурцов-партенокарпиков образуются одинаковые по размеру и окраске плоды без горечи, которые не желтеют (т.к. не нуждаются в дозревании семян), долго хранятся и не получают повреждений при транспортировке. Такие огурцы идеальны для условий защищенного грунта – теплицы, балкона и домашнего подоконника, куда не могут добраться насекомые-опылители. И это основное преимущество таких гибридов.
Если же вы хотите вырастить огурцы в открытом грунте, то лучше отдать предпочтение пчелоопыляемым сортам и гибридам. Дело в том, что на некоторых партенокарпических огурцах при опылении насекомыми или во время резких перепадов температуры часто образуются плоды искривленной формы, раздутые. Да и семена партенокарпиков обычно стоят дороже обычных пчелоопыляемых огурцов.
Особенности выращивания партенокарпических огурцов
Так как на партенокарпиках не образуются пустоцветы, растения формируют немного иначе. Так, основной стебель прищипывают только тогда, когда он станет выше шпалеры – как правило, на высоте около двух метров.
Чтобы огуречник хорошо проветривался и не занимал на грядке все пространство, боковые плети также прищипывают. Нижнюю часть куста ослепляют, т.е. в пазухах первых пяти листочков удаляют все побеги и цветки. Затем оставляют 6 боковых побегов длиной не более 25 см. Следующие несколько побегов прищипывают после достижения ими 35-40 см в длину, а самым верхним побегам дают отрасти до 45-50 см.
В остальном уход за партенокарпиками не отличается от заботы об «обычных» пчелоопыляемых огурцах.
Вашему вниманию – несколько хорошо зарекомендовавших себя в средней полосе гибридов партенокарпических огурцов.
Зозуля F1
Урожайный раннеспелый самоопыляемый гибрид с частичной партенокарпией. Предназначен для выращивания в теплице или в комнатных условиях, однако в регионах с мягким климатом подходит и для открытого грунта. Но учтите: при ранних посадках Зозуля F1 лучше плодоносит при опылении пчелами.
Зеленцы цилиндрической формы, с небольшими бугорками, темно-зеленые, с бледными полосками на тонкой кожице, с прекрасными вкусовыми качествами.
Среди плюсов этого гибрида также можно отметить устойчивость к вирусу огуречной мозаики, аскохитозу, прикорневым гнилям и оливковой пятнистости. Однако огурцы подвержены фузариозу, настоящей и ложной мучнистой росе.
Апрельский F1
Самоопыляемый холодостойкий гибрид. Невосприимчив к вирусу обыкновенной огуречной мозаики и оливковой пятнистости. Плоды крупнобугорчатые, белошипые, без характерной огуречной горечи. Кожура темно-зеленая, а мякоть – светлая.
Герман F1
Этот ультраскороспелый гибрид был выведен в Голландии. Он рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Герман F1 плодоносит с начала июня до середины сентября. Зеленцы завязываются пучками по 6-7 штук. Они темно-зеленые, небольшие (поэтому идеальны для консервирования), очень вкусные и не горчат. Кроме того, это растение устойчиво к пероноспорозу и мучнистой росе, кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики.
Однако огурцы Герман F1 плохо переносят пересадку, поэтому семена нужно сеять в отдельные и довольно просторные емкости, чтобы пересадить сеянцы сразу на грядку. Растения, особенно молодые, боятся холода, поэтому их высаживают в грунт при температуре воздуха не ниже 18°С. Огуречник нередко поражает ржавчина, поэтому в дождливую весну и лето не обойтись без регулярных профилактических опрыскиваний Фундазолом.
Дружная семейка F1
Среднеранний гибрид, среднерослый, средневетвистый, индетерминантный. Подходит для выращивания в парниках и открытом грунте, неприхотлив в уходе.
Кусты стабильно плодоносят и при этом устойчивы ко многим вирусным и грибковым заболеваниям. Плоды цилиндрические, светло-зеленого оттенка, с большим количеством бугорков и белым опушением. Ни кожура, ни плотная мякоть не дают горечи.
Клавдия F1
Среднеранний индетерминантный гибрид, сильноплетистый, при этом листьев на побегах не очень много. Высокоурожайный, плоды выровненные, имеют эллиптическую форму, их поверхность бугорчатая с белым опушением. Мякоть сочная, хрустящая, чуть сладковатая.
Обильное плодоношение связано с повышенной устойчивостью к заболеваниям и вирусным инфекциям. Хорошо переносит затенение, плодоносит до заморозков.
Арина F1
Этот партенокарпический гибрид женского типа цветения отличается стремительным ростом (даже при недостатке света), сильным ветвлением побегов и холодостойкостью. Зеленцы цилиндрической формы, ярко-зеленые, с глянцевой поверхностью, буграми и белыми шипами. Главное достоинство плодов – очень сладкий вкус.
Гибрид устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе. Однако у этого огурца есть один минус – невысокая урожайность.
Емеля F1
Это один из самых устойчивых к огуречным болезням партенокарпический гибрид преимущественно женского типа цветения. Предназначен для выращивания в теплицах и под пленочным укрытием. Растение сильнорослое, индетерминантное, слабоветвистое. Плоды – удлиненные, овально-цилиндрической формы, ровной зеленой окраски. Кожица – тонкая, нежная и без горечи.
Емеля F1 обладает отличной холодоустойчивостью, поэтому дает хороший урожай даже при плохой погоде. Переросшие плоды не теряют своих вкусовых качеств и отлично подходят для салатов.
Из недостатков этого гибрида можно отметить слабую устойчивость к ложной мучнистой росе и возможность появления на растениях гермафродитных (шаровидной формы) плодов.
Регина-плюс F1
Этот гибрид женского типа цветения характеризуется слабым ветвлением, что облегчает формировку растения. Регина-плюс F1 подходит как для открытого грунта (при выращивании в регионах с мягким климатом), так и для теплиц и тоннелей.
Зеленцы овально-веретеновидной формы, с редкими бугорками и белыми шипами. У плодов отличные вкусовые качества. Гибрид отличается скороспелостью и дружным плодообразованием, устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе.
Будьте внимательны! Емеля F1 – партенокарпический гибрид селекции агрофирмы «Манул», так же, как Зозуля F1 и Апрельский F1. Дружная семейка F1 выведена селекционерами фирмы «Седек», Герман F1 – Monsanto holland и т.д. Но под этими же названиями некоторые сторонние производители выпускают семена огурцов с совершенно другими сортовыми характеристиками.
Разумеется, мы перечислили далеко не все популярные гибриды партенокарпических огурцов. Заслуженно пользуются любовью огородников Подмосковные вечера, Данила, Времена года, Марьина роща, Экспедиция, Бон аппетит, Тачанка и другие. Среди их многообразия вы вполне можете выбрать подходящий именно для вашего участка гибрид по срокам созревания, теневыносливости, высоте растения, типу плодоношения, виду плодов и множеству других признаков.
Огурцы пчелоопыляемые: что это такое, особенности выращивания, сорта с описанием и фото
25.08.2019 Катя Брусникина Сорта огурцов
Пчелоопыляемые огурцы требуют чуть большего внимания, чем популярные партенокарпические сорта. Но при должном уходе именно эти виды дают обильный урожай вкусных зеленцов, подходящих для засолки, консервирования, маринования. Селекционерами представлена большая линейка, и можно выбрать лучшие сорта семян для открытого грунта и теплиц.
Какие огурцы относятся к пчелоопыляемым
Семейство тыквенных насчитывает более 700 видов растений. Но в России больше всего известны и любимы дачниками принадлежащие к этому семейству огурцы, без которых сложно представить огород. Так как культура – из группы однодомных, с раздельнополыми цветками, то для получения завязей и плодов необходимо опыление. Пчелоопыляемые огурцы известны всем огородникам, хотя их серьезно потеснили современные партенокарпические гибриды.
У растений с цветками, опыляемых насекомыми, цветки мужского пола собраны в небольшие соцветия, женские растут одиночно. Завязи удлиненные, опушенные. Пыльца липкая, формируется в комочках, ветром не переносится. Основные опылители – пчелы, осы, мухи, шмели.
Выведены сорта пчелоопыляемых огурчиков с преимущественно женским цветением. Мужские цветки распускаются раньше, примерно на 1-2 дня. Для процесса опыления необходима теплая погода, иначе насекомые прекращают лёт. Если пчел нет, то урожайность снижается, растет число пустоцветов.
При выборе для посадки пчелоопыляемых сортов или гибридов надо учитывать необходимость опылителей (огурцов с большим количеством мужских цветков, пчел). Поэтому обычно такие сорта рекомендуют выращивать в открытом грунте, где проще обеспечить доступ насекомых.
Преимущества выращивания
Спор между дачниками о том, какие огурцы лучше – пчелоопыляемые или самоопыляемые, бесконечен. У каждой разновидности имеются свои «плюсы» и «минусы», и только огородник на практике решает, что больше подходит для него.
Желательно высаживать на участке различные виды: партенокарпики в теплицы для раннего урожая, пчелоопыляемые (2-3 сорта) – на гряды под открытое небо для осенних заготовок. Судя по отзывам, именно из последних получаются отличные соленья и маринады.
Достоинства пчелоопыляемых огурцов:
«Минусы» у пчелоопыляемых огурцов также имеются. Самый главный – зависимость от опыления насекомыми, иначе не получить высокий урожай. В ненастное лето чтобы избежать потерь, дачники нередко занимаются опылением вручную, а это отнимает много времени.
Популярные пчелоопыляемые сорта и гибридные формы огурцов
В списке популярных огурцов представлены хорошо показавшие себя и проверенные в условиях разных регионов России виды, новинки селекции. При выборе обращают внимание на сроки отдачи урожая, адаптацию к различным условиям, предназначение сорта или гибрида, вкусовые качества.
Либелле – выведенный в Германии в 70-х года прошлого века гибрид, отличается продолжительным периодом плодоношения. Районирован по двум регионам России, в том числе – по Северо-Западу. Выращивается повсеместно, ценится за вкус зеленцов (несмотря на характерную горчинку), универсальность использования. Плоды выровненные, с тонкой кожицей и хрустящей нежной мякотью. Отдача зеленцов дружная, первые огурчики собирают через 48-50 дней. Сбор – до 10 кг/м²;
Также отмечают огородники легендарный огурец Зозуля, сорта Муромский, Соловей, Боровичок.
Агротехника пчелоопыляемых огурцов
Уход за огурцами, требующими опыления пчелами, стандартный. Основные приемы:
Когда сеять и сажать рассаду
На юге огурцы высевают сразу в грунт, в других регионах предварительно выращивают рассаду. Это позволяет ускорить сроки плодоношения, получать первые партии огурчиков чуть раньше. Расчет сроков зависит от условий местности, места выращивания сортов (в теплицах, парниках или под открытым небом).
Для выращивания рассады используют отдельные емкости:
Практикуют посев в общие ящики или контейнеры с последующей пикировкой, но культура плохо переносит пересадку и долго приживается.
Высадка рассады, схемы
Рассаду высаживают на грядки в возрасте 22-25 дней, с 3-4 листочками. Соблюдают рекомендации по конкретным сортам, учитывая скорость роста куста, тип ветвления. На грядах культуру высаживают в строчки или в шахматном порядке, выдерживая расстояния между лунками. При недостаточной площади гибриды и сорта получают меньше питания, образуют больше пустоцветов.
Также учитывают способ выращивания:
При посадке в расстил оставляют между кустиками до 40-60 см, при посадке с выращиванием на шпалерах – до 40 см.
Уживаются ли вместе самоопыляемые и пчелоопыляемые сорта
Для формирования зеленцов у партенокарпиков нет необходимости опыления цветков, поэтому им не нужны ни сорта опылители, ни насекомые. Поэтому желательно не высаживать вместе эти гибриды и опыляемые растения во избежание переопыления. Пчелы и шмели опыляют все цветки, не различая их особенности. В результате на всех растениях могут появляться деформированные плоды.
Переопыление зачастую ведет к снижению показателей урожайности. Будет эффективнее на гряды высадить опыляемые пчелами огурцы, в теплицу – партенокарпические гибриды. Рекомендуется высадка растений, различных по срокам созревания (ранние, среднеспелки, поздние). Так будет обеспечено постоянное созревание культуры, постепенный сбор зеленцов на протяжении всего лета. Но многие огородники предпочитают сажать пчелоопыляемые огурцы в теплицу, обеспечивая растениям полноценный уход и привлекая в укрытия пчел.
Поливы и подкормки
Огурцы на открытых грядках поливают с учетом погоды. Первые поливы – не раньше, чем через 4-6 дней после высадки, затем – 1-2 раза в неделю. В жаркие дни поливают чаще, контролируя показатели влажности грунта, исключая переизбыток воды. Оптимальный показатель влажности грунта – 70%, воздуха – 80%.
До цветения на куст достаточно 1-1,5 литра воды, с началом цветения и формирования плодов – до 4-5 литров. Поливают только в бороздки или лунки, избегая попадания влаги на листочки огурцов. Несмотря на то, что культура любит повышенную влажность, избыток влаги и постоянная сырость приводят к гнилям.
Рекомендуется после орошения рыхлить почву. Хорошие результаты дает мульчирование грунта, для чего используют солому, торф, опилки или сено. Мульча сохраняет влагу и тепло в почве, не дает расти сорным травам. Упрощается уход за культурой, при этом огурцы растут в комфортных условиях.
Культура отличается высоким потреблением питательных веществ, поэтому нуждается в регулярных подкормках. В начале вегетации огурцам нужны азотные подкормки (коровяк, помет птицы, разведенные в воде), затем, по мере нарастания боковых побегов, формирования цветков и завязей требуются фосфорно-калийные подкормки (древесная зола, суперфосфат, сернокислый калий).
В середине вегетации вновь вводят немного азотных добавок, так как у сортов с продолжительным плодоношением активно нарастает наземная часть. Органику чередуют с минеральными добавками, также попеременно проводят внекорневые и корневые подкормки. Хорошо реагируют растения на поливы дрожжевым раствором, настоем древесной золы, зеленой травы (крапивы, окопника). Для стимулирования цветения и формирования завязей опрыскивают посадки препаратом Завязь (для огурцов).
Формирование огурцов
При посадке культуры на грядах в расстил формирование пчелоопыляемых огурцов не проводят. Растения высаживают на расстоянии 30-50 см, учитывая особенности сорта. Удобно выращивать огурцы на сетке, фиксируя стебель и боковые побеги на ячейках опоры.
В теплицах растения формируют, убирая завязи и цветки в нижнем ярусе (до 3-4 листочка), а затем регулируя их количество по ходу роста растения. У пучковых гибридов основная часть завязей идет по основному стеблю, поэтому боковые плети прищипывают. Как только центральный стебель дорастает до верха шпалеры, его перекидывают через веревку, и через 20-22 см прищипывают.
Как опылять огурцы в тепличных условиях
В открытом грунте огурцы опыляют пчелы и другие насекомые. Чтобы привлечь пчел для опыления, рекомендуется рядом с грядами высадить растения медоносы. Среди них:
Пчел отпугивает запах коровяка, пестицидов, поэтому на период цветения стараются избегать органических подкормок, убирать емкости с настоями трав или разведенным коровяком с участка.
В теплицах и парниках для привлечения насекомых ставят емкости с цветущими ветками яблонь, груш, сирени, опрыскивают кустики сахарным сиропом. Требуется открывать форточки, фрамуги, дверцы, чтобы пчелы свободно залетали в укрытие. Для опыления подсевают сорта опылители, дающие большое число пустоцветов (мужских цветков).
Сорта и гибриды с большим числом мужских цветков:
В пакетики пчелоопыляемых огурцов фирмы, производящие семена, часто вкладывают семена гибридов опылителей. На пакете присутствует маркировка – розовый квадрат с желтым семечком внутри, надпись: окрашенные семена – опылитель.
В ненастную холодную погоду пчелы не летают, поэтому для формирования завязей применяют процедуру ручного опыления. Для начала определяют мужские и женские цветки: у первых после цветочка сразу идет стебель, у вторых видно утолщение, зачаточная завязь.
Далее срывают аккуратно мужской цветочек, убирают лепестки и вкладывают его внутрь женского цветка. Можно переносить пыльцу при помощи ватной палочки, небольшой кисточки. Процедуру проводят с утра, при оптимальной влажности внутри теплицы (не более 70%). Если в укрытии будет слишком сухо, пыльца стерилизуется, при слишком высокой влажности вещество склеивается в комочки, становится тягучим. Это усложняет опыление, велик риск некачественного оплодотворения.
Отзывы
Не изменяю своим любимым пчелоопыляемым сортам огурчиков. У меня на грядах каждый год растет Парижский корнишон, Либелле, огурцов просто море. Укрываю все лето лутрасилом, если жарко – открывают, да и пчелки летают. Огурчики завязываются быстро, только успевай собирать. Для засолки (солю в кадушки) только эти подходят, у гибридов вкус не тот. Гибриды идут в банки, на маринады, а на засолку нет лучше пчелоопыляемых и ароматных.
В огороде в нашем регионе вырастить огурцы не так сложно, но вот чтобы они были вкусные и хрустящие – уже труднее. Посадили года четыре назад только самоопыляемые гибриды, и хоть урожай был хорош, вкус не приглянулся. Так что вернулись к проверенным старым сортам – Нежинскому, Фениксу. Плодоносят обильно, при подкормках и поливах побеги гнутся от огурцов. На грядках растут хорошо, без укрытий. Для раннего урожая высеваю пару штук гибридов в парники.
Пчелоопыляемые огурцы отличаются не только устойчивостью к болезням и вредителям, но и отличным вкусом, высокой урожайностью. Любителям зимних заготовок рекомендуется обратить внимание на такие сорта, лучше всего подходящие для засолки и маринования.
Лучшие сорта огурцов с описанием — самые урожайные и вкусные
Садоводы и дачники знают, как трудно выбрать семена огурцов из десятков сортов, представленных в магазинах.
Чтобы определиться, мы расскажем, какие лучшие сорта огурцов представлены на нашем рынке, как выбрать подходящий сорт и всхожие семена. Будет интересно!
Как разобраться в многообразии сортов
В самом начале стоит знать, как классифицируются огурцы, для чего предназначен каждый вид и при каких условиях его можно выращивать. А далее рассмотрим, как выбрать правильные семена.
Классификация сортов
Чтобы не ошибиться с выбором сорта, расскажем по каким признакам они группируются.
По назначению
По такому признаку сорта огурцов делятся на три группы:
По высоте куста
Такая характеристика пригодится, чтобы определить где следует выращивать данный сорт: в невысоком парнике, на тесном балконе, в теплице или в открытом грунте.
Детерминантный сорт
Растения этого типа не высокие. Могут выращиваться, как на огороде, так и в парнике, теплице или на балконе. Завязь формируется на боковых побегах, поэтому стоит прищипывать главный побег после пятого листа.
Урожай отдают дружно и быстро. Однако, следует обрывать цветы на главном стебле.
Индетерминантный сорт
Это гибридный сорт для теплицы. Растение высокое и требует подвязки. При хороших условиях, своевременной подкормке огурцов и освещении главный стебель не требует прощипывания.
Внимание! Не высаживайте в одной теплице индетерминантное и детерминантное растение, это приведёт к горечи плодов.
По способу опыления
Огурцы бывают двух типов:
Внимание! Рядом садить два этих типа не желательно, они могут переопылиться и тогда огурчики станут кривыми и горькими.
По месту выращивания
В описании сорта может быть указанно для какого места выращивания предназначены данный вид огурцов:
Существуют сорта, специально предназначенные для выращивания на подоконнике или лоджии.
По скорости созревания
В этой категории три группы:
7 правил выбора семян
Если вы не хотите ошибиться и приобрести правильные, всхожие семена огурцов, то вот несколько правил, которым нужно следовать:
ТОП-10 лучших сортов огурцов на 2021 год
Самые высокоурожайные сорта
В этом разделе расскажем о сортах огурцов, с которых вы больше всего соберёте урожая:
Что выбрать: сорт или гибрид?
Многие начинающие дачники задаются этим вопросом. Но принципиальное различие между сортом и гибридом лишь в том, что семена первых можно использовать в будущем для посадки, а посадочный материал из гибридов собирать не имеет смысла.
Популярные гибриды
Лучшие сортовые огурцы
По срокам созревания
Рассмотрим какие лучшие сорта семян огурцов предлагаются на рынке по срокам созревания.
Раннеспелые
Среднеспелые
Поздние
В зависимости от условий выращивания
В этом разделе выберем сорта огурцов, которые рекомендуются для выращивания в определённых условиях.
Для теплиц и парников
Для зимних теплиц
Для того, чтобы выращивать огурцы круглый год, селекционеры вывели сорта, которые хорошо растут в обогреваемых теплицах. Лучшие сорта огурцов для теплиц:
Для открытого грунта
Для открытого грунта существует множество сортов и гибридов, и вот самые популярные из них:
Сорта огурцов, которые не боятся тени
Из теневыносливых огурцов можно выделить такие виды:
Лучшие балконные сорта
Выбираем сорт по способу опыления
Если для вас важен именно способ опыления огурцов, то выбирайте лучшие сорта из этих двух групп.
Лучшие пчелоопыляемые сорта
Лучшие самоопыляемые (партенокарпические) сорта
Сорта для разных регионов
Климатические условия в разных регионах нашей страны сильно отличаются. Поэтому сорт огурцов должен подходить для роста в ваших погодных условиях.
Для Кубани, Крыма и Кавказа:
Продолжение таблицы сортов: