лучшие сорта помидор для волгоградской области для открытого грунта
Обзор лучших сортов томатов для Волгоградской области
Лучшие сорта томатов для Волгоградской области выбирают в зависимости от таких факторов, как наличие в регионе колебаний погодных условий и холодной весны. Большая часть томатов не выдерживает таких климатических условий.
Но селекционерами созданы много различных гибридных сортов, которые сохраняют в сложных климатических условиях свой вкус, не теряют внешней привлекательности. При выборе томатов для Волгоградской области дачникам и огородникам лучше всего ориентироваться на сорта, которые полностью созревают в конце лета.
Какие типы растений наиболее популярны?
Хорошие результаты показывают такие сорта помидор, как:
Ученые определили, что ранние сорта для Волгоградской области не подходят из-за неустойчивой погоды в марте-апреле. Хотя такие экземпляры и вырастут, часть погибнет из-за болезней, а урожай в условиях региона будет небольшой. Кусты с ранней всхожестью не успевают набраться сил, чтобы произвести плоды нужного качества и количества.
Сорт Таймыр дает высокие урожаи в виде сладких и крепких плодов небольшого диаметра. Они растут гроздью, что довольно необычно для томатов.
Кусты растения Лампа Аладдина вырастают до 200 см. Плод имеет почти желтую или оранжевую окраску. Внешне он похож на небольшую грушу. Вес томата — до 0,3 кг.
Томат Озирис относится к высокоурожайным сортам. На кисти может развиться до 9—10 плодов, бордового цвета. Вес каждого помидора — 50 г.
Кусты Московского деликатеса могут достигать 180 см в высоту. С каждого растения можно получить до 7 кг урожая при средней освещенности грядки. Плоды имеют вытянутую форму.
Кроме описанных растений, в Волгоградской области можно вырастить и другие виды помидор.
Обзор лучших сортов томатов для Волгоградской области
Каждый год возникает один и тот же вопрос: какие томаты сажать? Актуальной темой это считается в Волгоградской области. Так как там погода непостоянная и весна холодная. Многие сорта помидор не выдерживают такого климата.
Но, не стоит переживать. В Волгоградской области находится двести наименований помидоров. Эти селекции включают также и гибриды. Главное для томатов – вкус, оригинальная форма и привлекательный окрас. Скороспелость не главный показатель, доказано, что вкусные и полноценные плоды появляются к концу лета.
Самые востребованные сорта
Несмотря на сильные перепады погоды в Волгоградской области, все равно помидоры радуют своей урожайностью. Такие как Инжир черный, Озирис, Лампа Аладдина, Московский деликатес, Таймыр и звездой среди всех считается Волгоградский сорт. Но про этот сорт поговорим позже.
Сорт Таймыр имеет уникальные томаты, которые способны расти в холодное время года. Плоды небольшой формы, но зато сладкие и крепкие. Люди, в шутку, называют его «черешня». Из-за того, что плоды растут гроздью.
Черный эфиоп – яркий представитель «черных» томатов. Он вкусный и сладкий, как собственно и все «черные» томаты. Но, это не все необычные сорта, какие выращивают в Волгоградской области. Китайский сюрприз, еще называют Зеленая сластена. Кожица зелено-желтого цвета, мякоть изумрудного оттенка, нежная. Лампа Аладдина напоминает грушу и имеет ярко оранжевый окрас; Спагетти похож на огурец; Лотарингская красавица напоминает ромашку, если ее разрезать пополам.
Желтый перцевидный – экземпляр, который похож на перец. Внутри у него мало семян и мякоти, кожица плотная. Поэтому его с легкостью используют для фарширования.
Селекционерами доказано, что в этой области лучше не выращивать ранние сорта. Спору нет, растение вырастет без поражения болезнями, но зато урожай у них небольшой, а иногда просто нет.
Недавно были выведены сорта помидоров, которые растут в теплое время года, плоды сладкие, среднего размера и не поражаются фитофторозом. Это заболевание часто поражает томаты и приводит пусть не всегда к гибели растения, но к снижению урожая точно. К ним относится сорт Мечта. Он гибридный и приспособлен для открытого грунта. Это поздний сорт с хорошей завязываемостью плодов. Они мясистые, мало семян, в среднем массой в сто грамм. Урожайность хорошая, не менее трех килограмм с одного куста.
Также сюда относится сорт Юбилейный Ушакова. Это тоже гибрид двух сортов – Вишенка и Чудо рынка. Он высокорослый, плетистый и лучше выращивать в теплицах. Урожайность высокая, томаты поспевают на кусте. Причем он полностью облеплен ими. Цвет у помидоров ярко-красный, но размеры небольшие, с куриный желток.
Томаты «Юбилейный Ушакова» хорошие, способны перенести холодную и дождливую погоду, не поддаются фитофторозу.
Все вышеперечисленные сорта помидоров отлично подходят для свежего употребления и для консервации. Также их применяют для томатного сока, аджики и салатов, которые закрывают в банки. Интересно смотрятся сорта, которые имеют небольшую форму и яркий окрас. Можно создавать целые композиции в банках, лишь бы была фантазия у хозяйки или хозяина.
Что за сорт «Волгоградский»
К лучшим сортам томатов для Волгоградской области относится «Волгоградский». Этот сорт подходит для людей, которые только начинают заниматься выращиванием томатов и неуверенные в своих силах. Это связано с тем, что в уходе он неприхотлив, и при этом имеет прекрасный внешний вид, высокую урожайность и невероятные вкусовые характеристики. Не так давно начали массово выращивать, но мало кто знает, что существует сорт «Волгоградский» уже много-много лет. Впервые его обнаружили отечественные селекционеры в семидесятые года двадцатого века. С каждым годом все больше и больше людей убеждаются в том, что лучше этого сорта просто не найти.
Разновидности помидоров «Волгоградский»
В состав помидоров «Волгоградский» входят такие сорта: «Волгоградский-323», «Волгоградский-5/95» и «Волгоградский розовый». Все они вкусные, красивые и урожайные. Но у каждого представителя есть свои небольшие отличия. Их обязательно учитывайте, сначала при выборе томатов, а затем при выращивании.
«Волгоградский-323» считается ранним, созревает в течение 110 дней. Кусты детерминантные, максимум вырастают до сорока сантиметров. Плоды круглые, гладкие, присутствует небольшая ребристость. Окрас томатов красный, с весом сто грамм. Сорт урожайный и способен противостоять фузариозу и вертициллезу.
«Волгоградский-5/95» способен поспеть за 120 дней. Растение относится к штамбовым, вырасти может только метр в высоту. Форма плода плоскоокруглая, немного ребристая. Томаты насыщенно красного цвета, масса у них до 150 грамм. С легкостью можно транспортировать плоды.
«Волгоградский розовый» спеет за тоже время, что «323». Он также детерминантный, мощная надземная часть, относится к скороспелым сортам. Плоды круглые, в среднем массой до 130 грамм. Окрас у них розовый. Плоды с изумительным вкусом и внешним видом. Этот сорт с легкостью противостоит низким температурам.
Достоинства сорта
Из вышеперечисленных данных, делается вывод, что помидоры «Волгоградский» представляют собой детерминантный тип. Это неприхотливый и удобный при выращивании томат со средней устойчивостью к известным заболеваниям, которыми болеют помидоры. Первое соцветие образуется над шестым листом.
Сорт «Волгоградский» неспроста выбирает большое количество огородников. Все это благодаря таким преимуществам:
Технология выращивания
Начинать подготавливать грядки нужно еще осенью. Нужно перекопать грунт и внести перегной, который смешивают с минеральными комплексами. Он должен простоять всю зиму. После того, как снег сойдет, необходимо разрыхлить почву, которая подсохла на грядках, и добавить аммиачную селитру.
Самая удачная рассада – высота не более семнадцати сантиметров и наличие десяти настоящих листочков. Высаживать рассаду можно только лишь после того, как почва хорошо прогреется. Главное, не высадить раньше времени. Если весенние холода вернуться, то растение погибнет.
Для того чтобы рассада принесла плоды, нужно за ней следить. Поливать томаты только теплой водой и вечером. Ни в коем случае не допускайте засыхания грунта и сильного увлажнения. Это провоцирует развитие грибковых заболеваний.
После того, как полили грунт, рекомендуют разрыхлить почву, тогда улучшиться воздухопроницаемость. Периодически делайте пасынкование, делая куст из одного или двух побегов.
Можно применять подкорм томатов, достаточно будет двух-трех за один сезон. Используют минеральные удобрения и органические настойки из коровяка или птичьего помета. Чистота также является важным условием для хорошей урожайности. Следите за сорняками, и при их наличии сразу удаляйте. При желании, огородники могут опрыскивать надземную часть растения средствами, которые защитят от различных заболеваний и самых распространенных паразитов.
Отзывы о сорте «Волгоградский» только положительные. Ведь он неприхотливый и урожайный.
Сортов, которые выращивают в Волгоградской области, много. Поэтому выбрать для себя не то, что один, даже несколько, не составит труда. Причем все они разнятся между собой формой, окрасом и вкусом.
томаты для волгоградской области Лучшие сорта отзывы
Культура любит свет и тепло. Чтобы вырастить на юге хороший урожай томатов, нужно приобретать сорта, которые соответствуют климатической зоне выращивания. Томаты для юга России жароустойчивые в 2020 году предлагает агрофирма Гавриш. В предстоящем сезоне, выбрав правильно сорт, дачники Краснодарского края, Ростовской области вырастят хороший урожай полезного овоща. Вкусные помидоры будут на столе с конца мая до поздней осени.
Особенности климата региона
В большинстве южных регионов климат умеренно континентальный. Зима мягкая, лето жаркое, засушливое, весна теплая, дождливая. Сезоны сменяются плавно, безморозный период на юге длинный. В Краснодарском крае зима наступает в декабре, поэтому в открытом грунте последние помидоры собирают в октябре, в теплицах – перед Новым годом.
РегионВремя сутокАпрельМайИюньИюльАвгустКраснодарский крайДень13-15 °C20 °C25 °C28-30 °C29-32 °CНочь6-9 °C10-15 °C18-20 °C18-23 °C19-24 °CСтавропольский крайДень14 °C20 °C24,4 °C27,5 °C28 °CНочь6 °C8-13 °C16,4 °C18,8 °C19 °CВолгоградская областьДень13 °C25 °C28-29 °C31-32 °C31 °CНочь6 °C16 °C18 °C21 °C22 °CАстраханская областьДень17 °C26 °C30 °C33 °C33 °CНочь8 °C17 °C22 °C23 °C22 °CРостовская областьДень14 °C25 °C26 °C29 °C31-32 °CНочь6 °C13 °C16 °C19-20 °C10-15 °CКрымДень13 °C20 °C25 °C28 °C28-29 °CНочь10 °C16 °C21 °C24 °C25 °C
Огородники Краснодарского края начинают посадочный сезон в феврале, после 20 мая снимают урожай грунтовых помидор. Теплая летняя погода создает идеальные условия для выращивания томатов, но жара и засуха требуют особой агротехники и посадки жаростойких сортов, гибридов, устойчивых к грибковым заболеваниям, вершинной гнили.
Лучшие сорта для открытого грунта
В жару у томатов происходит физиологическая адаптация к перегреву, у них скручиваются листья. Так растения предохраняют себя от потери влаги. При очень высокой температуре компенсируют ее утрату за счет плодов, листьев. Лучшие сорта томатов для юга России устойчивы к стрессам, солнечной радиации, имеют хороший иммунитет.
В жарком климате проще выращивать детерминантные сорта томатов, их вкус и урожайность меньше страдают от жары. При выборе семян учитывают сроки созревания и назначение. Ранние разновидности поспевают через 80 дней, плодоносят недолго – 1,5-2 месяца.
Щедрость
Раннеспелый сорт для дачников и фермеров южных регионов. Томат Щедрость выращивают в открытом грунте для потребления в свежем виде, всех видов переработки. Урожайность для невысоких кустов (30-50 см) хорошая – 7 кг/м². Высоко оценены огородниками характеристики: лежкость, транспортабельность, устойчивость к вертициллезу, макроспориозу.
ФормаЦвет помидорВкусВесКруглаяКрасныйГармоничный кисло-сладкий
Весенний хоровод
Томат для открытого грунта с ярко-красными небольшого размера помидорками. Кусты не высокие (80-90 см), требуют минимального ухода. Пасынки не удаляют. Весенний хоровод поспевает в открытом грунте одним из первых.
Для получения раннего урожая выращивают рассаду. В грунт сеянцы высаживают в возрасте 40-50 дней по схеме 30 * 40 см. Кусты детерминантного типа высотой 80 см требуют подвязки. Сорт любит подкормки. Урожайность томата Весенний хоровод 4,5 кг/м².
Верлиока плюс F1
Это успешная работа отечественных селекционеров, гибрид нового поколения раннего срока созревания. Растение детерминантного типа, высота кустов 1,5 м, они компактные, на их формирование уходит мало времени.
ФормаЦветВкусВес помидорПлоскоокруглая со слабой ребристостьюКрасныйГармоничный, сладкий
Урожайность томата Верлиока плюс – 10 кг/м². Плоды поспевают дружно. Они красивые, поэтому на рынке нет проблем с их реализацией. Гибрид неплохо переносит засуху, быстро адаптируется к перепадам температуры.
Иришка F1
Гибрид вывели для Северо-кавказского региона, в 2005 году он внесен в Госреестр. Урожай созревает рано, от всходов до начала плодоношения проходит 80-110 дней. Кусты детерминантного типа высотой 40-60 см, во время плодоношения из-за обилия плодов нуждаются в опоре. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики.
ФормаЦвет помидорВкусВесПлоскоокруглаяКрасныйС кислинкой
Урожайность зависит от агротехники – 8-14 кг/м². Достоинства гибрида Иришка F1: лежкость, транспортабельность, при перевозке плоды не мнутся, не трескаются, устойчивость к фитофторе, вирусу табачной мозаики.
Анюта F1
Начать описание стоит с важных характеристик: урожайность – 6 кг/м², срок созревания 80 дней, назначение использования:
К достоинствам Анюты F1 причисляют устойчивый иммунитет к вирусу табачной мозаики и фитофторе. Сорт выращивают для консервирования, потому что у плодов прочная шкурка, они отлично смотрятся в банке, не теряют форму и не растрескиваются при термической обработке.
ФормаЦветВкусВесКруглая без ребристостиКрасныйКисло-сладкий, гармоничный
Куст детерминантный, высотой 60-70 см. В кисти образуется по 3-4 плода.
Розовая Андромеда
Жаростойкий сорт для Северо-кавказского региона салатного назначения. В Госреестре с 2008 года. Помидоры Розовая Андромеда дачники выращивают в открытом грунте. Кусты детерминантного типа высотой 60-80 см неплохо переносят засушливые периоды.
ФормаЦветВкусВесКруглаяМалиновый, светлыйКисло-сладкий, гармоничный
Урожайность сорта стабильная – 5-7 кг/м². В жару, при недостатке питательных элементов растения сбрасывают цветки. Разновидность раннеспелая, урожай поспевает за 80-100 дней.
Золото Кубани
Удачная работа селекционеров Крыма. На вкус плодов не влияет интенсивная солнечная инсоляция. Сорт среднеспелый (110-130 дней), практически не болеет. Кусты детерминантного типа, вырастают до 40 см.
Томат Золото Кубани выращивают для цельноплодного консервирования, свежего потребления, урожайность сорта невысокая, но стабильная – 5 кг/м².
Краснодарье
Проверенный временем сорт для дачников и фермеров. На юге его выращивают безрассадным способом. Кусты детерминантного типа, невысокие, штамбовые – 50 см.
ФормаЦветВкусВесЦилиндрическаяКрасныйСладкий, сахаров 4,7%60 г
Сорт засолочный, среднеспелый. Плоды консервируют, используют для приготовления сока. Урожайность – 3,8 кг/м².
Cорта для теплиц
К выбору тепличных сортов помидоров для юга России подходят тщательно. Даже при проветривании днем температура воздуха в стеклянных и поликарбонатных теплицах значительно повышается, это влияет на завязываемость плодов, вызывает ожоги плодов, листьев, корневой шейки. Селекционеры компании Гавриш вывели для южных регионов жароустойчивые и стрессоустойчивые сорта помидоров.
Виртуоз F1
Сорт среднеранний (105-110 дней), тип куста полудетерминантный, высота 1,5-1,8 м. Урожайность высокая, с одного куста снимают 6,5-7 кг плодов. Томат Виртуоз F1 выращивают рассадным способом. Сеянцы пересаживают в теплицу в возрасте 40 дней по схеме 40*60 см, формируют в 1 стебель.
В южных регионах сорт ценят за хорошую адаптацию к резким изменениям погоды, устойчивый иммунитет к фузариозу, кладоспориозу, возбудителю табачной мозаики. Томат Виртуоз употребляют в свежем виде, используют как сырье для домашних заготовок.
Кострома F1
Среднеспелый гибрид универсального назначения, плоды поспевают на 100-110 день от появления всходов. Кусты высокие (2 м), урожайные (5 кг), полудетерминантного типа, практически не болеют, плодоносят до первых заморозков.
ФормаЦветВкусВесПлоскоокруглая, гладкая, легкая ребристость возле плодоножкиКрасныйКисло-сладкий сбалансированный
Урожайность сорта Кострома F1 20 кг/м². Назначение: кулинария, производство томатной пасты, кетчупа, консервирование.
Маргарита F1
Отличный раннеспелый гибрид для теплиц. Помидоры поспевают через 100-105 дней, не растрескиваются, в кисти формируется по 6-8 штук, первое соцветие появляется над 9-12 листом. По типу куста Маргарита полудетерминантный гибрид. Высота растения 1,5-1,8 м.
Томат Маргарита устойчив к вирусу табачной мозаики, возбудителям фузариоза, кладоспориоза. Сеянцы в теплицу высаживают по схеме 50 * 40 см, с куста снимают по 4,0-4,5 кг плодов.
Маунтинг спринг
Превосходный крупноплодный гибрид от фирмы Syngenta. От всходов до сбора первых плодов проходит 2 месяца (60 дней). Растение жаростойкое, устойчиво к фузариозному и вертициллезному увяданию.
ФормаЦветВкусВесОкруглаяКрасныйСладкий200-230 г в открытом грунте, 300-350 г в теплице
Гибрид ценят за красивые, выровненные плоды, устойчивые к растрескиванию, транспортабельные. Назначение гибрида салатное. Урожайность 2,6-7,7 кг/м². Год включения в госреестр 2007.
Калисти F1
Болезнеустойчивый гибрид салатного назначения для Северо-кавказского региона среднего срока созревания. Растение мощное, хорошо облиственное, тип куста детерминантный, высота 60-80 см. Плоды используют в свежем виде и для производства сока, томатной пасты.
Урожайность гибрида Калисти 2,8-4 кг/м², дачники и фермеры ценят его за лежкость, транспортабельность, устойчивый иммунитет к фузариозу, вертициллезу.
Полезные советы для огородников
Томатам во время плодоношения не нужна высокая влажность воздуха, поэтому теплицу необходимо проветривать в любую погоду, даже в пасмурную. Оптимальные условия для помидор:
Если влажность почвы часто меняется, рост корневой системы приостанавливается, растение недополучает питательные вещества, это снижает иммунитет. Томаты страдают от инфекции. Из-за резких перепадов влажности почвы осыпаются бутоны, завязи, плоды растрескиваются.
Избежать перечисленных проблем не сложно, достаточно правильно организовать полив томатов:
Воду льют под корень, поливают рано утром до наступления жары. Теплицу проветривают, чтобы на потолке и стенах не образовался конденсат. Возбудители болезней томатов могут содержаться в каплях влаги. Падая на листья томатов, они могут спровоцировать вспышку грибкового заболевания.
Вырастить хороший урожай томатов без минеральных удобрений можно, если почва плодородная. Без них не обойтись, если она истощена. Помидоры начинают подкармливать через 10 дней после пересадки. Сигнал к подкормке – бледные листья, тонкие стебли. Рецепт подкормки:
Расход раствора на 1 куст помидор 0,5 л. Следующие подкормки проводят каждые 2 недели, органические чередуют с минеральными. Рецепт для плодоносящих томатов:
Полученный концентрат перед поливом развести водой в соотношении 1:10. Под каждый куст помидор выливать по 1 л удобрения.
Сорта не жаростойкие, выращивать на юге не имеет смысла. Урожай будет минимальным. При повышении температуры воздуха выше 32 °C опыления не произойдет, завязи опадут. Чтобы не потратить зря силы и время, нужно покупать сорта помидор, рекомендованные к выращиванию в Северо-кавказском регионе.
Ценность и достоинства сорта
Помидор «Волгоградский» представляет собой детерминантного типа, очень удобное и неприхотливое в выращивании растение, обладающее средней устойчивостью к наиболее распространенным болезням томатов. Первое соцветие закладывается над пятым или шестым листом.
Томаты: сорта для открытого грунта ( )
Все сорта «Волгоградского» высоко ценятся огородниками и потребителями овощной продукции благодаря следующим преимуществам и сортовым характеристикам:
Сорт прекрасно подходит для выращивания как в открытом грунте, так и на тепличных грядах, требует к себе минимум внимания на всех стадиях вегетации.
Технология выращивания
Лучшими предшественниками для томатов являются такие огородные культуры, как огурец, кабачок, фасоль, морковь, цветная капуста, брокколи, петрушка листовая и укроп. Гряды следует подготовить под зиму, проведя поздней осенью глубокую перекопку грунта с внесением перегноя, смешанного с минеральными комплексами. После схода снежной массы следует разрыхлить подсохшую почву на грядах и внести аммиачную селитру.
Наиболее удобен рассадный способ выращивания этой овощной культуры. Качественный рассадный материал имеет высоту не более 15-17 см и порядка девяти-десяти настоящих листочков. Посадка на постоянное место производится после того, как почва достаточно хорошо прогреется, а также минует угроза повреждения высаженных растений возвратными весенними заморозками.
Технология ухода за высаженной томатной рассадой следующая:
Отзывы и рекомендации дачников
Опытные огородники и овощеводы, выращивающие томаты с целью домашнего собственного использования и реализации, положительно отзываются о высокопродуктивных и очень неприхотливых в выращивании сортах «Волгоградский-323», «Волгоградский-5/95» и «Волгоградский розовый».
Все перечисленные сорта очень отзывчивы на подкормки и относительно обильные поливы, особенно на стадии плодообразования и вызревания урожая. По наблюдению отечественных дачников, необходимо регулярно удалять пасынки, образующиеся в небольшом количестве на детерминантных растениях, что позволяет получить максимальную урожайность.
Как посадить томаты в открытый грунт ( )
Томат «Волгоградский» до сих пор значительно превосходит многие импортные сорта не только по уровню общей урожайности, но и по вкусовым качествам. Опытные огородники, несмотря на появление значительного количества новых сортов томата и гибридных форм, по-прежнему высоко ценят отечественный сорт «Волгоградский», и с удовольствием выращивают его на своих приусадебных или садово-огородных участках.
Обзор лучших сортов томатов для Волгоградской области
Полезные советы для огородников
Томатам во время плодоношения не нужна высокая влажность воздуха, поэтому теплицу необходимо проветривать в любую погоду, даже в пасмурную. Оптимальные условия для помидор:
Если влажность почвы часто меняется, рост корневой системы приостанавливается, растение недополучает питательные вещества, это снижает иммунитет. Томаты страдают от инфекции. Из-за резких перепадов влажности почвы осыпаются бутоны, завязи, плоды растрескиваются.
Избежать перечисленных проблем не сложно, достаточно правильно организовать полив томатов:
Воду льют под корень, поливают рано утром до наступления жары. Теплицу проветривают, чтобы на потолке и стенах не образовался конденсат. Возбудители болезней томатов могут содержаться в каплях влаги. Падая на листья томатов, они могут спровоцировать вспышку грибкового заболевания.
Вырастить хороший урожай томатов без минеральных удобрений можно, если почва плодородная. Без них не обойтись, если она истощена. Помидоры начинают подкармливать через 10 дней после пересадки. Сигнал к подкормке – бледные листья, тонкие стебли. Рецепт подкормки:
Расход раствора на 1 куст помидор 0,5 л. Следующие подкормки проводят каждые 2 недели, органические чередуют с минеральными. Рецепт для плодоносящих томатов:
Полученный концентрат перед поливом развести водой в соотношении 1:10. Под каждый куст помидор выливать по 1 л удобрения.
Сорта не жаростойкие, выращивать на юге не имеет смысла. Урожай будет минимальным. При повышении температуры воздуха выше 32 °C опыления не произойдет, завязи опадут. Чтобы не потратить зря силы и время, нужно покупать сорта помидор, рекомендованные к выращиванию в Северо-кавказском регионе.
Плюсы и минусы сорта
Преимущества
Недостатки
Томат Волгоградский скороспелый 323 выращивать несложно. Сорт подойдет для начинающих садоводов. Уход за ним простой. Поливать его рекомендуется нечасто, подвязывать и пасынковать не нужно. При этом вкусные плоды созреют уже в первой половине лета. Томаты подходят для употребления в свежем виде, заготовки на зиму.
Черные сорта
А вы знаете, что черные помидоры появились еще в середине прошлого века? Их получили путем скрещивания красных плодов с дикими.
Подобные виды считаются более полезными по сравнению с обычными красными томатами, так как обладают антиоксидантными свойствами. Можно рассмотреть такие варианты:
Сбор и хранение урожая
К сбору урожая приступают в период, когда плоды приобрели характерную для сорта окраску и поспели. Овощи можно снимать с куста и немного недозревшими: они отлично доспевают самостоятельно, при этом вкусовые качества совершенно не изменяются. Собирать томаты рекомендуется до наступления вечерней прохлады или ранним утром, чтобы не было росы. Срывать их стоит с плодоножкой, так как при её наличии плоды хранятся лучше. Если стоит засушливая или чрезмерно жаркая погода, «Волгоградский» сорт не достаточно активно пигментирует плоды, поэтому их покраснения приходится ждать дольше. Можно снять помидоры с ветки, но правильно будет подождать несколько дней, чтобы томат дозрел и насытился большим количеством витаминов.
Сорванные помидоры хранят в деревянных или пластиковых контейнерах, в которые овощи укладываются рядами плодоножкой вверх. Максимальное количество рядов — 3. Помещение для хранения должно быть прохладным и тёмным (холодильник, погреб, подвал). Комфортная температура хранения — +5–12 °С при относительной влажности воздуха 80 %.
Для хранения сортируют плоды с цельной кожицей, без повреждений. Отлично подойдут помидоры, которые достигли молочной зрелости (побурели) и приобрели размер, характерный для сорта. Периодически следует проверять контейнеры и выбраковывать овощи, которые начнут портиться.
Характеристики и особенности сорта
Морозостойкость
Томата Волгоградский характеристику и описание сорта следует начать с его морозостойкости. Овощ допускается высаживать как в открытый, так и защищенный грунт, но весенних заморозков он не переносит. Растение останавливается в развитии при +7…0 градусах. Летнее похолодание (до +13…+17) Волгоградку, растущую под открытым небом, не пугает. Она легко его выдерживает. Точно так же относится к жаре.
Легко переносит отсутствие дождей и поливов.
Возделывание культуры проходит через рассаду, которую растят в домашних условиях. Сорт можно высаживать семенами в отапливаемые теплицы (где не менее +16 градусов) на высокие грядки. Ввиду того, что сорт ранний, семена допускается сажать в открытый грунт или обычную теплицу в конце мая. Главное, чтобы температура воздуха была не ниже +18…+22 градусов.
Урожайность
Помидоры Волгоград ские 323 нуждаются в 3,5 месяцах, чтобы дать урожай. Это ранний сорт. От полных всходов до первых зрелых плодов проходит около 100-108 дней. Ориентировочно помидоры можно подавать к столу уже в конце июня, начале июля. Сорт подходит для садоводов, которые не желают долго ждать. По отзывам, плодоносят кусты не продолжительное время – примерно 15-25 дней. Чтобы иметь до осени свежие помидоры, рекомендуется выращивать на участке дополнительно другие разновидности культуры.
Урожайность достойная. Томат Волгоградский дает 5-7 кг томатов с куста.
Цветение
Сорт ранний, поэтому цветение наступает через 20-25 дней после посадки на постоянное место или через 80-85 после посева рассады. Длится около 4-6 дней.
Особенность сорта – в огромном количестве цветов желтого цвета. Цветение проходит дружно. Цветонос формируется практически под каждым вторым листочком.
Лучшие опылители – пчелы. Если растение находится в теплице, то во время цветения нужно открывать окна, двери. Приманить пчел можно сладким джемом, оставленным в чашке у двери в сооружении. Допускается самостоятельно опылять кусты. Для этого в утренние часы ветви с цветками аккуратно качают. Можно использовать тонкую палочку, чтобы поддевать веточки. Так пыльца быстрее попадет на пестик. Можно после таких манипуляций с помощью распылителя опрыскать цветоносы водой. Это делается для закрепления опыления.
Параметры растения
Достоинством растения является его компактный размер. Кусты некрупные. К опоре их подвязывать не нужно. Высота одного растения – около 25-45 см. Оно детерминантное. Коренастое. Стебли мощные. Ветвей и листьев много, но пасынкование не требуется. Томат сам регулирует образование ветвей. Они не загущены. Циркуляция воздуха между ветвями отличная. Листья средней величины. Их цвет зеленый. Есть морщинки.
Стебли и листочки имеют жесткие волоски. Мохнатость – отличительная черта сорта. Дачники любят эти томаты еще и за то, что они могут хорошо развиваться как на огороде, так и в квартире, на подоконнике.
Хорошо формируется плод
Соцветия простые. На каждом формируется от 5 до 10 плодов. Первое соцветие можно заметить над 7 листом. Каждое следующее вырастает через один, два листика.
Корневая система развитая, очень разрастается в ширину. Из-за этого рекомендуется сажать кусты в отдалении друг от друга – примерно на расстоянии 60-70 см.
Описание плодов
Обратите внимание! Помидоры обладают полезными свойствами. Они устраняют проблемы с пищеварительным трактом, снижают риск возникновения раковых опухолей, положительно влияют на кожу, повышают иммунитет
Например, если пить каждый день стакан фреша из томатов с ложкой меда, можно поправить здоровье и укрепить иммунную систему.
Лучшие сорта для открытого грунта
В жару у томатов происходит физиологическая адаптация к перегреву, у них скручиваются листья. Так растения предохраняют себя от потери влаги. При очень высокой температуре компенсируют ее утрату за счет плодов, листьев. Лучшие сорта томатов для юга России устойчивы к стрессам, солнечной радиации, имеют хороший иммунитет.
В жарком климате проще выращивать детерминантные сорта томатов, их вкус и урожайность меньше страдают от жары. При выборе семян учитывают сроки созревания и назначение. Ранние разновидности поспевают через 80 дней, плодоносят недолго – 1,5-2 месяца.
Щедрость
Раннеспелый сорт для дачников и фермеров южных регионов. Томат Щедрость выращивают в открытом грунте для потребления в свежем виде, всех видов переработки. Урожайность для невысоких кустов (30-50 см) хорошая – 7 кг/м². Высоко оценены огородниками характеристики: лежкость, транспортабельность, устойчивость к вертициллезу, макроспориозу.
Весенний хоровод
Томат для открытого грунта с ярко-красными небольшого размера помидорками. Кусты не высокие (80-90 см), требуют минимального ухода. Пасынки не удаляют. Весенний хоровод поспевает в открытом грунте одним из первых.
Для получения раннего урожая выращивают рассаду. В грунт сеянцы высаживают в возрасте 40-50 дней по схеме 30 * 40 см. Кусты детерминантного типа высотой 80 см требуют подвязки. Сорт любит подкормки. Урожайность томата Весенний хоровод 4,5 кг/м².
Верлиока плюс F1
Это успешная работа отечественных селекционеров, гибрид нового поколения раннего срока созревания. Растение детерминантного типа, высота кустов 1,5 м, они компактные, на их формирование уходит мало времени.
Урожайность томата Верлиока плюс – 10 кг/м². Плоды поспевают дружно. Они красивые, поэтому на рынке нет проблем с их реализацией. Гибрид неплохо переносит засуху, быстро адаптируется к перепадам температуры.
Иришка F1
Гибрид вывели для Северо-кавказского региона, в 2005 году он внесен в Госреестр. Урожай созревает рано, от всходов до начала плодоношения проходит 80-110 дней. Кусты детерминантного типа высотой 40-60 см, во время плодоношения из-за обилия плодов нуждаются в опоре. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики.
Урожайность зависит от агротехники – 8-14 кг/м². Достоинства гибрида Иришка F1: лежкость, транспортабельность, при перевозке плоды не мнутся, не трескаются, устойчивость к фитофторе, вирусу табачной мозаики.
Анюта F1
Начать описание стоит с важных характеристик: урожайность – 6 кг/м², срок созревания 80 дней, назначение использования:
К достоинствам Анюты F1 причисляют устойчивый иммунитет к вирусу табачной мозаики и фитофторе. Сорт выращивают для консервирования, потому что у плодов прочная шкурка, они отлично смотрятся в банке, не теряют форму и не растрескиваются при термической обработке.
Куст детерминантный, высотой 60-70 см. В кисти образуется по 3-4 плода.
Розовая Андромеда
Жаростойкий сорт для Северо-кавказского региона салатного назначения. В Госреестре с 2008 года. Помидоры Розовая Андромеда дачники выращивают в открытом грунте. Кусты детерминантного типа высотой 60-80 см неплохо переносят засушливые периоды.
ФормаЦветВкусВесКруглаяМалиновый, светлыйКисло-сладкий, гармоничный
Урожайность сорта стабильная – 5-7 кг/м². В жару, при недостатке питательных элементов растения сбрасывают цветки. Разновидность раннеспелая, урожай поспевает за 80-100 дней.
Золото Кубани
Удачная работа селекционеров Крыма. На вкус плодов не влияет интенсивная солнечная инсоляция. Сорт среднеспелый (110-130 дней), практически не болеет. Кусты детерминантного типа, вырастают до 40 см.
Томат Золото Кубани выращивают для цельноплодного консервирования, свежего потребления, урожайность сорта невысокая, но стабильная – 5 кг/м².
Краснодарье
Проверенный временем сорт для дачников и фермеров. На юге его выращивают безрассадным способом. Кусты детерминантного типа, невысокие, штамбовые – 50 см.
Сорт засолочный, среднеспелый. Плоды консервируют, используют для приготовления сока. Урожайность – 3,8 кг/м².
Обзор лучших сортов томатов для Волгоградской области
Лучшие сорта томатов для Волгоградской области выбирают в зависимости от таких факторов, как наличие в регионе колебаний погодных условий и холодной весны. Большая часть томатов не выдерживает таких климатических условий.
Но селекционерами созданы много различных гибридных сортов, которые сохраняют в сложных климатических условиях свой вкус, не теряют внешней привлекательности. При выборе томатов для Волгоградской области дачникам и огородникам лучше всего ориентироваться на сорта, которые полностью созревают в конце лета.
Какие типы растений наиболее популярны?
Хорошие результаты показывают такие сорта помидор, как:
Ученые определили, что ранние сорта для Волгоградской области не подходят из-за неустойчивой погоды в марте-апреле. Хотя такие экземпляры и вырастут, часть погибнет из-за болезней, а урожай в условиях региона будет небольшой. Кусты с ранней всхожестью не успевают набраться сил, чтобы произвести плоды нужного качества и количества.
Сорт Таймыр дает высокие урожаи в виде сладких и крепких плодов небольшого диаметра. Они растут гроздью, что довольно необычно для томатов.
Кусты растения Лампа Аладдина вырастают до 200 см. Плод имеет почти желтую или оранжевую окраску. Внешне он похож на небольшую грушу. Вес томата — до 0,3 кг.
Томат Озирис относится к высокоурожайным сортам. На кисти может развиться до 9—10 плодов, бордового цвета. Вес каждого помидора — 50 г.
Кусты Московского деликатеса могут достигать 180 см в высоту. С каждого растения можно получить до 7 кг урожая при средней освещенности грядки. Плоды имеют вытянутую форму.
Кроме описанных растений, в Волгоградской области можно вырастить и другие виды помидор.
Самые востребованные сорта
Несмотря на сильные перепады погоды в Волгоградской области, все равно помидоры радуют своей урожайностью. Такие как Инжир черный, Озирис, Лампа Аладдина, Московский деликатес, Таймыр и звездой среди всех считается Волгоградский сорт. Но про этот сорт поговорим позже.
Сорт Таймыр имеет уникальные томаты, которые способны расти в холодное время года. Плоды небольшой формы, но зато сладкие и крепкие. Люди, в шутку, называют его «черешня». Из-за того, что плоды растут гроздью.
Черный эфиоп – яркий представитель «черных» томатов. Он вкусный и сладкий, как собственно и все «черные» томаты. Но, это не все необычные сорта, какие выращивают в Волгоградской области. Китайский сюрприз, еще называют Зеленая сластена. Кожица зелено-желтого цвета, мякоть изумрудного оттенка, нежная. Лампа Аладдина напоминает грушу и имеет ярко оранжевый окрас; Спагетти похож на огурец; Лотарингская красавица напоминает ромашку, если ее разрезать пополам.
Желтый перцевидный – экземпляр, который похож на перец. Внутри у него мало семян и мякоти, кожица плотная. Поэтому его с легкостью используют для фарширования.
Селекционерами доказано, что в этой области лучше не выращивать ранние сорта. Спору нет, растение вырастет без поражения болезнями, но зато урожай у них небольшой, а иногда просто нет.
Недавно были выведены сорта помидоров, которые растут в теплое время года, плоды сладкие, среднего размера и не поражаются фитофторозом. Это заболевание часто поражает томаты и приводит пусть не всегда к гибели растения, но к снижению урожая точно. К ним относится сорт Мечта. Он гибридный и приспособлен для открытого грунта. Это поздний сорт с хорошей завязываемостью плодов. Они мясистые, мало семян, в среднем массой в сто грамм. Урожайность хорошая, не менее трех килограмм с одного куста.
Также сюда относится сорт Юбилейный Ушакова. Это тоже гибрид двух сортов – Вишенка и Чудо рынка. Он высокорослый, плетистый и лучше выращивать в теплицах. Урожайность высокая, томаты поспевают на кусте. Причем он полностью облеплен ими. Цвет у помидоров ярко-красный, но размеры небольшие, с куриный желток.
Томаты «Юбилейный Ушакова» хорошие, способны перенести холодную и дождливую погоду, не поддаются фитофторозу.
Все вышеперечисленные сорта помидоров отлично подходят для свежего употребления и для консервации. Также их применяют для томатного сока, аджики и салатов, которые закрывают в банки. Интересно смотрятся сорта, которые имеют небольшую форму и яркий окрас. Можно создавать целые композиции в банках, лишь бы была фантазия у хозяйки или хозяина.
Какой сорт томатов выбрать
Перед тем, как решить, какие сорта томатов лучше для открытого грунта, узнайте больше о многообразие существующих вариантов. На выбор оказывают влияние такие параметры, как жароустойчивость, простота ухода и мясистая мякоть.
При выборе стоит уделить значение времени произрастания плода. В зависимости от такого фактора томаты бывают раннеспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми.
Независимо от сорта, необходимо соблюдать определенные правила. После сбора предыдущих культур, почву нужно удобрить, а весной грунт повторно перекапывают.
Кстати, не высаживайте помидоры после перца или картофеля, так как эти культуры поражаются одинаковыми болезнями.
Неважно, какую рассаду вы выберите, но если вы не обеспечите ей должного освещения, то это отрицательно скажется на ее урожайности. Листья приобретут бледноватый оттенок, и замедлится скорость созревания
А увлажнение необходимо для создания сильной корневой системы. При поливе нельзя допускать, чтобы вода попадала на листья.
Посадку семян лучше производить рассадной технологией. На дому это можно осуществить в марте. А полученные ростки перемещаются на огороды в мае.
Технология выращивания
Лучшими предшественниками для томатов являются такие огородные культуры, как огурец, кабачок, фасоль, морковь, цветная капуста, брокколи, петрушка листовая и укроп. Гряды следует подготовить под зиму, проведя поздней осенью глубокую перекопку грунта с внесением перегноя, смешанного с минеральными комплексами. После схода снежной массы следует разрыхлить подсохшую почву на грядах и внести аммиачную селитру.
Наиболее удобен рассадный способ выращивания этой овощной культуры. Качественный рассадный материал имеет высоту не более 15-17 см и порядка девяти-десяти настоящих листочков. Посадка на постоянное место производится после того, как почва достаточно хорошо прогреется, а также минует угроза повреждения высаженных растений возвратными весенними заморозками.
Технология ухода за высаженной томатной рассадой следующая:
Описание
Вегетационный период может длиться до 150 дней, созревают плоды рано (60–65 дней). Характеристика урожайности убедительная, в весенних теплицах (неотапливаемых) снимают с кустов по 13,7 кг/кв. м. раннеспелых томатов.
Оценка вкуса спелого плода 3,8, отзывы о вкусовых качествах сорта разные. Мякоть кисловатая. Помидоры употребляют в свежем виде. В мякоти содержится 3,21% сахара, 7,1% сухого вещества. Кусты в теплице вырастают до 1,7 м.
Стебли покрыты длинными (35 см), гофрированными, темно-зелеными листьями. Ленинградский ранний хорошо растет в прохладном и влажном климате. Высаживают его только из-за раннего созревания и хорошую адаптацию к перемене погоды.
Новые сорта для открытого грунта
Селекционные методики не стоят на месте. Возникают новейшие усовершенствованные гибриды, штамбовые и урожайные виды. Производители с каждым годом пытаются получить более качественные плоды с короткими периодами созревания.
Стоит отметить новинки от компании Агрос, которая занимается продажей семян для жителей Урала и Дальнего Востока. К высокоурожайным культурам относится Каспер, который характеризуется компактностью и прекрасной завязываемостью.
Компания Евро предлагают семена от известных селекционеров, работающих над болезнеустойчивыми сортами. Вид Братишка отличается ранним созреванием. Плоды можно получить спустя 65 дней после образования всходов.
Пользуются популярностью сорта компании Русский огород. К известным сортам относится Гигантиссимо и Сливовая капля.
Вот только небольшая часть из всего разнообразия великолепных сортов. Подбирайте семена правильно и тогда вы получите богатый урожай.