любят ли помидоры жару
Жара для помидоров — это хорошо! Учимся выращивать отличный урожай в любую погоду!
В прошлом году Линда Гротупе впервые выставила свою коллекцию помидоров на выставке в Музее природы. На то, чтобы добиться такого результата, ушло восемь лет.
– Девять лет назад я начала с выращивания огурцов, и они у меня не получились, — вспоминает Линда. — Затем знакомый посоветовал выращивать помидоры. На тот момент у меня была всего одна теплица, и я покупала для нее саженцы — по одному кусту каждого сорта. Для себя хватало, но не было похоже, что на этом можно заработать. Но я начала читать Интернет, консультироваться у Элги Бражуне, и в конце концов мне очень захотелось вырастить куст, весь покрытый помидорами, да так, чтобы листьев не было видно. Как в кино. Я стала пробовать и получилось. Правда, не сразу, прошло несколько лет. Томаты манят своим разнообразием, а уж когда начинает получаться…
Линда Гротупе начала интересоваться новинками, ездила на рынок искать новые сорта (без особого успеха), собирать свою коллекцию. Она вспоминает и первый свалившийся на нее богатый урожай: из томатов она тогда заготавливала все, что только можно.
– Здесь стояли десять ящиков с помидорами и рыдающая я над ними — не знала, куда их девать, — эмоционально рассказывает она. А самым урожайным, как ни странно, выдался прошлый (дождливый и холодный) год.
Сейчас у Линды хватает знаний, чтобы не бояться погоды, а новые семена она выписывает со всего мира. Огородничество — очень творческое занятие, но есть золотые правила, которые при выращивании томатов нужно соблюдать обязательно. Линда Гротупе называет их в такой последовательности: проветривание, достаточная влажность, подкормка с учетом погодных условий. И, конечно, любовь к томатам.
– Я все время учусь, — признается огородница.
Сорта, запавшие в душу
Спрашивать у коллекционера, какой сорт ему нравится больше всего — занятие неблагодарное. Каждый интересен, каждый своеобразен, каждый есть за что похвалить. Но все-таки…
– Из прошлогодних это знаменитый ”сибирский розовый тигр”, высокий, с великолепным вкусом и урожаем. Еще очень понравилось ”бабушкино бычье сердце”, родом из города Армавира. Вкус у него был почти как у арбуза. Кому-то может не понравиться название ”гусиное яйцо”, но этот сорт чрезвычайно плодородный. Очень сладкая и урожайная ”мандаринка” — такие помидоры могут есть и те, у кого проблемы с желудком и нельзя употреблять кислое. Невероятно вкусным оказался и ”белый красавец”.
В прошлом году состоялось знакомство Линды с зелеными сортами помидоров, и сегодня они в большом количестве поселились в ее теплицах: десять сортов просто зеленых и в полосочку. Тут и ”улыбка Виктории”, и ”королева Анна”, и ”Xanadoo зеленая богиня”, и ”царевна-лягушка”, и ”изумрудное яблоко”. А в прошлом году все начиналось с сорта ”ирландский ликер” (кстати, очень сочные помидоры). Хозяйка вспоминает, что поначалу как-то не обратила внимания на то, что в описании помидоры зеленые и все ждала — какого цвета они будут, когда созреют? Пока один томат просто не растекся у нее в руке. Посажены и томаты с грушеподобными плодами… Интриг много, нужно ждать созревания. В этом году на огороде Линды вызреет сотня интересных сортов.
Да что там делать с томатами?!
Когда мы договаривались о встрече, Линда отпиралась: сейчас смотреть пока не на что, ничего не происходит. Но каждый садовый участок — это отдельное королевство, в котором происходит много всего и сразу. Да и нетипично раннее и жаркое начало лета внесло свои коррективы. В этом году огородница начала сажать томаты в парники в самом начале мая и закончила этот процесс за три недели. В конце мая на грядки попали и уличные томаты.
– Линда, чем вы обрабатываете свои томаты? Вы вообще делаете это все строго по графику или у вас более свободный подход?
– Нет, я много не обрабатываю. Но вот кальциевые подкормки в этом году должны быть обязательно. Эта жара провоцирует вершинную гниль, когда у помидора чернеет донышко. Если видишь, что, по прогнозам, через пару дней жара, надо постараться поскорее дать томатам кальций. И с холодом также. Из того, что у нас продают для этой цели, лучше всего подходит CalMax.
Этим средством Линда пользуется раз в неделю. А для того, чтобы в жару в начале сезона не осыпались цветки, применяет нитрабор. Необычно теплая весна в этом году поторопила с посадками, а сухое начало лета заставило хвататься за лейки. Многие огородники красят свои парники, чтобы понизить температуру внутри, но Линде этого делать не приходится: каждая из четырех теплиц не находится на солнце беспрерывно: тут дуб прикроет, там тень от вишни упадет. В одной из теплиц баклажаны, перцы и арбузы, остальные заняты исключительно томатами.
– Все время поливаю грядки, пока такая погода, — говорит Линда. — Ничего другого не придумано. Лью холодную воду на дорожки. Уже второй год по краям теплицы расположены особые грядки — они сделаны из строительной ткани и уже доказано, что именно их приходится поливать ровно в два раза меньше.
Чтобы соорудить такую томатную грядку, нужно вырыть канавку в две лопаты глубиной, уложить агроткань и заполнить питательной начинкой. У Линды она состоит из четырех частей: в самом низу та же песчаная почва из сада, а перед посадкой саженца огородница кладет конский навоз, биогумус и улучшенный торф, и эти добавки уже идут в посадочные лунки. Плюсы очевидны — обогащенная земля не смешивается с остальной почвой и не теряется влага. В этом году огородница попробовала посадить помидоры в мешки, к тому же с разным составом почвы. Результат ей нравится, но именно в мешках томаты первыми начинают терять влагу и вянуть — их приходится поливать больше всего.
Огородница советует поливать холодной водой дорожки в парниках не во время полуденного солнцепека, а за пару часов до него. Из-за жары парники с томатами все время стоят нараспашку, теплица же с паприкой закрывается — этим овощам нравится влажность.
– А какие еще подкормки используете? Готовите ли зеленые настойки?
– Раньше готовила, но теперь поняла, что невозможно рассчитать состав этой зеленой смеси. И какое поле нужно иметь, чтобы сделать ту же настойку из крапивы? У меня нет такой возможности. Биологическое хозяйство не веду, поэтому использую комплексные удобрения. Смотрю на томаты: если они нормально растут, у них красивые листья, то не даю ничего — им ничего и не нужно. В начале сезона использую нитрабор, а потом Boramin Ca — там есть бор, чтобы не опадали цветы, и кальций.
– А против фитофторы делаете профилактику?
– Фитофторы у меня нет и никогда не было. Если теплицу хорошо проветривать, ее и не должно быть. Если рядом нет картофельных полей, ей и неоткуда прийти. В прошлом году последние помидоры я снимала 15 октября и ни один из них не был поврежден фитофторой.
Помидоры в жару – полив живой водой, затенение и еще пара полезных лайфхаков
Томаты любят солнечную и теплую погоду. Но, как говорится, лучшее – враг хорошего, и затяжная жара угнетает растения, в том числе, и помидоры. Что можно сделать для защиты урожая?
1. Правильный полив
В условиях теплового стресса первое, что надо сделать, организовать полив. Жара заставляет растение увеличивать транспирацию, прокачивая воду через свою систему) чтобы выжить, следовательно, увеличьте частоту полива до двух раз в день, не увеличивая количество воды, которое получают растения, во избежание заболачивания и появления болезней, так как тепловой стресс делает помидоры более уязвимыми к почвенным патогенам. Поливайте всякий раз, когда верхние 2,5 см почвы кажутся сухими на ощупь.
Полив у основания растений с использованием шланга или системы капельного орошения является наиболее экономичным вариантом. Избегайте полива сверху: влажные листья более подвержены гниению и другим болезням, развивающимися в условиях влаги и тепла.
Полив растений томатов с использованием «живой воды»
2. Принудительное опыление
3. Затенение
Если в огороде или в теплице слишком много солнца, обеспечьте тень для растений. Можно использовать практически любую ткань от лутрасила до брезента, растянув их на опорах, для укрытия растений в самые жаркие часы дня.
Сохраняйте корни прохладными – замульчируйте прикорневую зону и полейте.
4. Вентиляция – и не только в теплице
В условиях теплового стресса надо максимально увеличить циркуляцию воздуха. Срежьте нижние листья, в теплицах откройте настежь двери.
5. Листовая подкормка
В жару перекармливать помидоры внесением удобрений в почву не стоит. Растениям томата надо много воды, а не «тяжелой еды». А вот листовая подкормка с кальцием – хороший способ поддержать иммунитет растений и выполнить профилактику растрескивания плодов.
Но не опрыскивайте разведенный состав под прямым лучами солнца – так вы вызовете солнечные ожоги! Лучшее время – ранее утро или вечер, пока еще прохладно. Для любителей органики есть альтернатива, такая как молочная подкормка. Смешайте молоко с водой в пропорции 50/50 и обработайте растения.
Напоминаем, что приобрести жидкие листовые удобрения Фолирус для томатов вы можете в нашем интернет-магазине по ссылке!
Жара губительна для томатов: как помочь помидорам пережить жаркое и засушливое лето
Между тем, помочь помидорам в засуху несложно. Выполнив ряд простых действий, можно значительно увеличить урожай этой культуры на дачном участке в жаркое лето.
Полив в жару
Известно, что хорошо развиваются помидоры в том случае, если температура воздуха не повышается больше 35 °С днем и 19 °С ночью. Если температура будет выше, помидоры замедлят свой рост, чтобы как можно более рационально использовать влагу.
Предотвратить такую неприятность в жаркое лето можно, увеличив частоту поливов помидоров. Обычно томаты дачники в России поливают через день. Считается, что помидоры любят не слишком частые, но обильные поливы.
В сильную жару помидоры также можно поливать через день. Но воды в грядку при этом стоит наливать побольше. Хорошо будет, если почва в грядке будет оставаться влажной до следующего полива.
Можно также поливать помидоры каждый день, а в сильную жару и по 2 раза в день — утром и вечером. В этом случае воды для полива, конечно, можно использовать меньше.
Правила полива
Поливать помидоры, в засушливое лето в том числе, нужно только под корень. Никакого дождевания использовать нельзя. В противном случае на помидорах разовьется фитофтороз. Разумеется, поливы следует производить вечером или утром. Иначе солнечные лучи могут пожечь листочки и стебли.
Во время формирования завязей поливать помидоры следует чаще и обильнее, чем обычно. Это будет способствовать быстрому росту плодов.
Что делать, если скручиваются листочки
Часто дачники замечают, что в сильную жару у помидоров начинают скручиваться листочки. Неопытного огородника такое «поведение» растений может насторожить. На самом деле ничего страшного в скручивании листочков днем в жару у помидоров нет. Это не более, чем защитная реакция растений на зной. Вечером или ночью листочки, скорее всего, раскрутятся.
Как еще можно помочь помидорам в жару
Помимо обильных поливов, помочь помидорам в жару можно и другими способами. К примеру, грядку с томатами можно притенить. Сегодня в садоводческих магазинах продаются воздухопроницаемые материалы, предназначенные именно для этой цели.
Обычно такие материалы используются для защиты рассады в первые дни после переноса ее в грунт. Но можно применять их и в сильную жару для взрослых растений.
Также спасти помидоры от остановки развития в знойные дни поможет мульча. Насыпьте в грядки толстым слоем хорошо перепревший навоз или, к примеру, солому.
При температуре воздуха выше 40 °С желательно проводить ручное опыление томатов. Возможно, это не совсем так, но многие опытные дачники считают, что при такой температуре пыльца томатов частично становится стерильной.
Как помочь томатам в теплице: уход
В теплице при сильной длительной жаре у помидоров могут даже начать опадать завязи. Помимо описанных выше мер, в длительную жару в теплице для защиты помидоров нужно выполнять и другие действия. К примеру, теплицу в зной нужно очень хорошо проветривать. Окна и двери в ней лучше вообще не закрывать.
Также помидоры в теплице стоит опрыскать специальным средством, защищающим от жары. Такие средства изготавливаются на основе мела, диатомита или гипса, и купить их можно в садоводческом магазине.
Что делать нельзя
В Интернете иногда можно встретить совет обрезать у помидоров нижние листья в жару. Якобы тогда растения перестанут терять через них влагу и начнут развиваться лучше. Точка зрения это совершенно неправильная.
Убирать листья с томатов на самом деле нужно только в том случае, если кусты сильно загущены. Причем делают это опытные дачники вовсе не для того, чтобы защитить томаты от жары. Такая процедура, наоборот, обычно проводится в очень влажное лето и направлена на предотвращение развития фитофторы из-за плохого проветривания.
Сеньор Помидор – что любит и не любит популярное дачное растение
Добавление статьи в новую подборку
Выращивание томатов – дело вроде и нехитрое, но у каждого опытного огородника найдется своя парочка секретов. Кто-то в первую очередь «колдует» над рассадой, у других особенные схемы высадки растений, третьи тщательно соблюдают «секретные» графики поливок или подкормок…
Но есть нюансы и правила, которые применимы во время культивирования всегда и абсолютно ко всем сортам, группам и разновидностям томатов – будь то карликовые раннеспелые черри, выращиваемые на подоконнике, поздние штамбовые растения в теплице или крупноплодные индетерминанты среднего срока созревания в открытом грунте.
Итак, что же совершенно однозначно любит и не любит этот важный Сеньор Помидор?
Как сеять семена и ухаживать за рассадой томатов
Какие бы помидоры и в каких условиях вы ни собирались выращивать, начать придется с высева их семян и выращивания рассады, а это делается для всех томатов одинаковым способом. Единственная разница на начальном этапе в сроках посева – раннеспелые сорта высевают примерно за 100-110 дней до предполагаемого сбора урожая, среднеспелые – за 120, а поздние – за 130-140 дней.
Перед посадкой семена томатов рекомендуется выдержать в растворе стимулятора роста (Гетероауксин, Циркон, Эпин, сок алоэ или др.) и прорастить во влажной ткани в теплом месте (например, на батарее).
Наклюнувшиеся семена помидоров посейте на глубину 1-1,5 см в любую имеющуюся под рукой емкость. Если высеваете в рассадные ящики, сделайте в них бороздки на расстоянии 3 см друг от друга, пролейте их водой, разложите семена с интервалом 1,5-2 см и присыпьте сухой почвой. Если высеваете в отдельные емкости (пластиковые или торфоперегнойные стаканчики, полиэтиленовые пакеты, кассеты и т.д.), почву полейте, когда вода впитается, посередине сделайте углубление и положите в него 2 семени (если взойдут оба, более слабое растение потом удалите).
Сразу после посева емкости накройте стеклом или пленкой и до появления всходов держите в теплом (23-25°С) месте.
Первые несколько дней после появления всходов рассаду вообще не поливайте. В последующем поливайте 1 раз в неделю, но обильно. Лучше всего это делать при помощи пульверизатора или лейки для комнатных цветов.
Когда появится первая пара настоящих листьев, приступайте к пикированию рассады томатов.
Подкармливайте рассаду помидоров по следующей схеме:
Если вы посеяли томаты очень рано (февраль – начало марта), до апреля их придется ежедневно досвечивать лампами дневного света (до 14-16 часов в сутки). В противном случае сеянцы вытянутся и будут иметь бледную окраску.
Где, когда и как сажать помидоры в грунт
К моменту высадки в грунт рассада помидоров должна быть высотой 35 см и иметь 8-10 настоящих листьев. За несколько дней до посадки начните ее закаливать. Сначала просто открывайте на некоторое время форточку, затем ненадолго выносите растения на улицу, постепенно увеличивая время пребывания на открытом воздухе. А перед самой высадкой оставьте рассаду на улице на ночь.
В средней полосе в теплицу рассаду томатов высаживают во второй половине мая, в открытый грунт – в начале-середине июня. В более северных регионах, соответственно, на 1-2 недели позже, а в более южных – на 1-2 недели раньше.
Так как любые томаты относятся к семейству Пасленовых, разумеется, правила севооборота для любых их видов и сортов едины. После чего лучше сажать помидоры на грядке?
Хорошие предшественники: огурцы, кабачки, патиссоны, тыква, все виды капусты, редис, лук, чеснок, сидераты.
Плохие: помидоры, перец, баклажаны, картофель и другие представители семейства Пасленовые.
Если же у вас ограниченные площади и томатам на грядке придется поселиться в непосредственной близости рядом с другими культурными растениями, помните о том, что помидоры «любят» далеко не всех «соседей». Так, хорошими «партнерами» для них являются бобовые, листовая зелень, пряные травы, ранняя клубника, корнеплоды, кочанная капуста, бахчевые, сидераты. А вот соседства с другими пасленовыми, кукурузой, горохом, цветной капустой, брокколи и кольраби лучше избегать.
Несмотря на то, что сегодня уже существуют более или менее холодостойкие сорта томатов для условий рискованного земледелия, в целом помидор – исконно южная культура, которой требуется много солнца и тепла. Идеальное место для этого растения на участке – южный склон, защищенный от холодных северных ветров глухим забором или хозпостройками, или теплица.
Кустики высаживайте на расстоянии 35-45 см друг от друга и 55-75 см между рядами. Лунки копайте размером чуть больше, чем земляной ком растения.
Подготовка почвы под томаты проводится в 5 этапов:
Как и когда поливать помидоры
Помидоры плохо переносят высокую влажность воздуха, особенно при невысоких температурах. Поэтому поливают их теплой водой и только под корень, чтобы вода не попадала на листья (это может спровоцировать развитие грибковых заболеваний).
Больше всего влаги растениям требуется во время формирования плодов. В открытом грунте томаты поливайте 1-2 раза в неделю, расходуя 3-5 л воды на одно растение. В теплице поливайте 1 раз в неделю, но обильнее – 8-10 л воды на куст.
Помните, частый и скудный полив вызывает усиленный рост надземной части растений, но корни при этом не развиваются. Из-за этого томаты становятся более восприимчивыми к болезням и могут сбросить завязи.
Понять, хватает растениям влаги или нет, можно по их листьям:
Как, чем и когда подкармливать томаты
Если вы грамотно подготовили грядку под томаты еще с осени и внесли необходимые питательные вещества в посадочную яму весной, за оставшийся сезон достаточно подкормить растущие и зреющие томаты дважды:
Разумеется, на бедных почвах, при изменяющихся погодных условиях или необходимости усилить рост и плодоношение томатов в эту минимальную схему возможно вносить коррективы, добавляя те или иные вещества для корневых и внекорневых подкормок томатов, а также применяя по желанию народные средства (дрожжи, крапива, яичная скорлупа и т.д.).
Как бороться с болезнями и вредителями томатов
Профилактический уход за будущими томатами для предупреждения появления болезней и вредителей начинается задолго до того, как на кустах завяжутся первые плоды, и продолжается до самого сбора урожая. А уж если растение поражено, нужно немедленно принимать соответствующие меры лечения – одинаковые для всех видов и сортов помидоров.
Чаще всего томаты страдают от:
Против этих заболеваний, в зависимости от стадии заражения, можно использовать как народные средства, так и химические препараты. Но лучше всего вовсе не допускать возникновения болезней, тщательно соблюдая агротехнику выращивания помидоров и севооборот.
Самые опасные вредители томатов – тля, колорадский жук, паутинный клещ, совка, белокрылка и слизни. От каждого из них существуют свои проверенные средства, применяемые по определенной схеме, и меры профилактики появления.
Как собирать урожай и хранить помидоры
Сроки уборки помидоров зависят от того, для какой цели вы их будете использовать:
Однако в любом случае учтите, весь урожай любых томатов должен быть убран до того, как температура воздуха опустится до отметки 13°С. В противном случае плоды почернеют и употреблять их в пищу будет нельзя.
Для длительного хранения отбирайте только томаты позднего срока созревания и без повреждений. Снимайте их очень осторожно, чтобы не помять и не повредить. Сначала опустите плоды на несколько минут в горячую (45-50°С) воду или протрите водкой или спиртом (это предохранит их от почернения). Затем просушите, заверните в бумагу (каждый плод отдельно) и сложите в ящики слоем в 2-3 плода.
Храните при температуре 10-14°С и влажности воздуха 80-85%. Если все сделаете правильно, свежие помидоры будут на вашем столе почти до Нового года.
Надеемся, наша статья поможет начинающим огородникам учесть все нюансы «любимых» и «нелюбимых» процедур капризного Сеньора Помидора, и вы сможете вырастить полноценный, богатый и здоровый урожай этой многими любимой культуры.
Как в жару поливать помидоры
В тканях молодых растений томатов содержится 92-95 % воды. У взрослых экземпляр этот показатель не намного ниже. Именно вода служит транспортом для доставки питательных веществ к каждой клетке.
На дефицит влаги томаты отзываются ухудшением фотосинтеза, замедлением процессов роста, падением урожайности. В жаркую погоду испарение воды с поверхности растений препятствует их перегреву. Грамотный полив томатов требует соблюдения некоторых тонкостей, о которых и пойдет речь.
Как часто и сколько поливать?
Для хорошего роста и плодоношения томатов необходимо уделять их поливу большое количество внимания на всех стадиях роста. О том, сколько раз в неделю необходимо поливать эти растения, дачники могут спорить много.
Однако точно ответить на этот вопрос нельзя, так как количество поливов напрямую зависит от погоды, температуры, а также от состояния и размеров куста.
Так, например, в сильную жару томаты требуют куда большего количества воды, нежели в обычных условиях. Если растению будет недоставать влаги, то это будет заметно по его состоянию: его листва скручивается, а бутоны и завязи начинают опадать.
Учтите, что важно не только не допускать излишней сухости почвы, но и её переувлажнения.
Обычно на взрослый куст уходит от 3 до 5 л воды, а в жару – 5–6 л. Вода при этом должна быть тёплой вне зависимости от условий. Использование холодной воды допускается только на ранних этапах роста помидоров. В иных случаях низкая температура может не только навредить посадке, но и привести к её гибели.
В жаркие периоды температуре воды нужно уделять особое внимание, так как разницу температур между горячей почвой, нагретым кустом и прохладной водой растение точно ощутит, и на пользу ему это не пойдёт.
Поливать при этом кусты лучше всего под корень, стараясь не допускать попадания капель воды на листву. Помидоры любят, когда почва напитана влагой, а воздух сверху сухой.
Кроме того, полив помидоров зависит не только от погодных условий, но и от того, где они растут: в теплице или в открытом грунте. Чаще всего тепличные растения требуют меньшего количества воды.
Полив после высадки рассады
При высадке в открытый грунт саженцы обильно поливают водой, поэтому первый полив производят не раньше чем через 10-14 дней. Если в это время на улице высокие температуры, нужно следить за влажностью грунта и притенить кустики, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи.
Почва под молодыми растениями полностью высыхать не должна. В жару, высаженную в грунт рассаду, может понадобиться поливать каждые 2-3 дня, но так, чтобы земля на грядке не была всегда сырой. Верхний слой почвы перед поливом должен обязательно просыхать. Каждый куст поливают 1-2 литрами воды.
Поливают помидоры рано утром или ближе к вечеру, когда на грядки не будут падать солнечные лучи:
О том, что томаты нуждаются в поливе, подскажут нижние листья, которые начнут сворачиваться. При первом поливе томатов после высадки на грядку в воду рекомендуется добавить марганцовку (на 10 л – 2 г). Такой раствор является профилактическим средством от фитофторы помидоров.
Когда рассада томатов укоренится и начнет расти, до начала цветения ее поливают один раз в 5-6 дней, используя для одного квадратного метра посадок 5 литров воды. Если в этот период были обильные осадки, поливы пропускают.
В период созревания
Когда кусты цветут, им надо особенно много влаги, поэтому поливают растения раз в неделю, внося под каждое 5 л воды. Дождевание не используют, так как это приведет к осыпанию цветков.
Как только томаты вступают в фазу плодоношения, объем вносимой влаги сокращают до 1-1,5 л воды на куст, а интервал между поливами сокращают вдвое.
Пренебрежение этим правилом может вызвать растрескивание и осыпание плодов. Для высокорослых кустов норму полива увеличивают до 10 л.
Полив томатов во время плодоношения
В открытом грунте, когда на помидорах начнут появляться плоды, почву увлажняют по всей поверхности грядки.
Частота поливов и объем воды во время плодоношения зависит от сорта томатов:
Очень важно, чтобы во время плодоношения помидоров почва была всегда умеренно влажной. Пересыхание грунта приведет к растрескиванию плодов. Если почва пересохла, не надо ее сразу поливать большим количеством воды. Вечером вылейте под кусты по 1 литру воды, а утром полейте растения как обычно.
Как узнать, что помидоры пора полить? Для этого на помидорной грядке с глубины около 7 см следует взять горсть почвы и крепко сжать ее в ладони. Когда кулак разожмется, хорошо увлажненная земля должна остаться слипшийся в комок или немного осыпаться. Если почва не склеится совсем, томатам требуется срочный полив.
Правильный полив на грядках
Жара заставляет растение увеличивать транспирацию, прокачивая воду через свою систему) чтобы выжить, следовательно, увеличьте частоту полива до двух раз в день, не увеличивая количество воды, которое получают растения, во избежание заболачивания и появления болезней, так как тепловой стресс делает помидоры более уязвимыми к почвенным патогенам. Поливайте всякий раз, когда верхние 2,5 см почвы кажутся сухими на ощупь.
Есть мнение, что в жару надо поливать только утром или вечером, иначе вы сварите корневую систему. Я не согласен с этим. Чтобы действительно сварить корни томатов, вам пришлось бы лить кипяток, а не простую воду.
Так что смело поливайте, если заметили тревожные признаки (увядание верхушки, скручивание и пожелтение листьев), тем более, если появляетесь на даче наездами. Первая причина не поливать в полдень — избегать испарения и экономить воду. И вторая – неуверенность в том, что томаты на самом деле хотят получить лишнюю порцию влаги.
Как я говорил выше, растения не всегда увядают на солнце из-за нехватки воды, это рефлекторный механизм. Он предназначен для того, чтобы растения минимизировали площадь поверхности, контактирующую с прямыми солнечными лучами, что, в свою очередь, уменьшает транспирацию (потеря воды из листьев).
Таким образом, если вы поливаете каждый день, то лучше выбрать утреннее и вечернее время. А если вы пропускаете несколько дней, не ждите вечера, поливайте. — советует Андрей Чуйков.
Полив у основания растений с использованием шланга или системы капельного орошения является наиболее экономичным вариантом. Избегайте полива сверху: влажные листья более подвержены гниению и другим болезням, развивающимися в условиях влаги и тепла.
Когда я говорю о поливе под корень, это не обязательно означает полив непосредственно на землю возле стебля. Лучше всего делать это в нескольких сантиметрах от стебля (сделать некий кратер), так как это не смоет почву возле стебля, что очень важно, особенно если у вас нет внешней поддержки для кустов. — говорит овощевод.
Я слышал про этот метод с «живой водой». Живая вода, в данном случае, старинная практика, при которой перемешивают по часовой стрелке, примерно 40-50 раз, а затем растения поливают. Поклонники метода утверждают, что спиральная вода набирает энергию, поскольку она находится в движении.
Я не сторонник этого метода и не пробовал его, — сказал Андрей Чуйков. – Но что точно знаю, что сохранение почвы влажной помогает предотвратить опадение цветов. Жара для томатов во время цветения представляет наибольший риск.
В какое время суток можно полить?
Многие рекомендуют осуществлять полив, особенно в жаркую погоду, в вечернее время за 5–6 часов до захода солнца, чтобы вода испарилась как можно в меньшем количестве, а растение, если вдруг вода случайно попадёт на листву, не получило ожогов от солнца. Однако вечерние поливы могут привести к появлению у растения такого заболевания, как фитофтороз.
Поливая вечером, нужно внимательно следить за количеством воды. Нельзя допускать её застаивания, особенно, если речь идёт о теплице. Это повышает влажность воздушных масс в тепличных условиях, что может повлечь за собой загнивание корней.
После полива теплицу необходимо хорошо проветрить, открыв окна и двери. В ином случае есть риск появления у растений грибка, избавиться от которого будет сложно.
Лучше всего проводить полив растений ранним утром. В этом случае кусты получают возможность проветриться за день. В ночное время температура воздуха понижается, что повышает возможность появления у томата грибковых заболеваний.
Поливать же это растение днем, тем более в жару, ни в коем случае нельзя. Это может привести к получению растением большого количества солнечных ожогов и даже к его гибели.
Придерживайтесь оптимальной температуры и частоты
Чтобы получить хороший урожай нужно тщательно выбрать сорт томатов. Помидоры любят тепло и влагу. За счет регулирования температуры даже в условиях плохой освещённости можно быстрыми темпами формировать корневую систему. Если понижать температуру до 10 градусов прекращается рост томата.
Если температура будет 5 градусов или 40 градусов растение повреждается и наступает быстрая гибель.
Во время цветения температура также играет огромную роль. Свыше 30 градусов пыльца становиться стерильной, что ведет к опадению завязи, а при 11 градусов созревания не происходит.
Средняя температура для выращивания томатов подходит днем от 20 до 23 градусов, а ночью от 15 до 19 градусов.
При пасмурной погоде увеличивается период созревания от начала цветения до полного созревания плодов на 15 дней. Непогода оказывает влияние на изменение вкуса и качество плодов. При холодном летнем сезоне полив томатов снижается до минимума.
Поливайте под корень, а не на листочки
Если выращивание производите в теплице, то полив обязательно производить под корень, чтобы не увеличивать влажность воздуха. Идеальный полив в теплице – капельный. Вода медленно просачивается к корням и не касается листьев. Существует еще один метод.
В землю рядом с помидорами вкапывают пластиковую бутылку с отверстиями и заливают водой. Через некоторое время вода поступает к корням, а листья останутся сухими.
Остерегайтесь перелива
Помидоры требуют к себе особого внимания. Частота полива зависит на урожайность. Родина помидоров – южные широты. При недостатке солнца, влаги и полезных веществ томаты испытывают стресс. Огромную роль играет частота полива, и температура воды.
Частота полива зависит от особенностей грунта. Поливать растение желательно утром или вечером. В теплицах лучше полив производить утром, на открытом грунте можно как утром, так и вечером. Вода должна быть теплой и не холодной около 19 градусов. Полив производить один или два раза в неделю.
Часто поливать не рекомендуется, так как это может привести к ухудшению воздушного режима почвы и неблагоприятное воздействие на деятельность корневой системы.
Влажность для томатов должна быть около 60%. При высокой влажности пыльца слипается, высыпание не происходит. Пыльца попадает на пестик, но не прорастает, и плоды не завязываются. Слишком высокая влажность воздуха создает благоприятную среду для возникновения бактериальных и грибковых заболеваний.
Используйте мульчу
Мульчирующий материал можно изготовить из органического сырья, синтетического и искусственного материала. Это старый агротехнический прием применяется для повышения плодородия почвы, чтобы сохранить влажность и улучшить структуру.
За счет этого метода повышается урожайность и уменьшается заболеваемость томатов. Самый простой и дешевый способ получения мульчи – это скошенная трава.
Полезные функции мульчи:
Если мульчирование томатов производить в теплице, то предпочтение лучше отдавать органическим материалам. Органический материал разлагается и со временем происходит перегной. За счет перегноя происходит обогащение почвы питательными веществами.
К органическим материалам относятся: скошенная трава, сено, перегной, торф, опилки, хвоя, сухие листья, компост.
Капельный полив
Капельный полив томатов имеет сразу несколько преимуществ. Это:
Вода поступает непосредственно в грунт, равномерно насыщая его влагой, позволяя избегать как переувлажнения, так и сухости почвы.
Неплохо себя показала система капельного полива промышленного производства «Супертиф»:
При монтаже системы необходимо проверить соединения на прочность. Вместе с установкой «Супертиф» производитель поставляет специальные опоры для шлангов. В результате капельный полив можно обустроить по периметру огорода, обеспечив поступление воды на грядки с 4-х сторон.
Дачник может просто уложить шланг с отверстиями в проделанные рядом с томатами борозды и проводить полив, подсоединяя в нужное время шланг к емкости таким образом, чтобы вода поступала самотеком.
Нужно ли поливать помидоры в холодную погоду
Во второй половине лета, ближе к осени в некоторых регионах температура воздуха начинает понижаться. Жарких дней уже почти нет, а ночи могут быть холодными. Как только ночные температуры понизятся до +10 градусов, поливы прекращают. Растениям будет достаточно той влаги, которую листва поглощает из воздуха.
Заключение
При отсутствии теплицы на участке с наступлением теплых дней рассаду помидор высаживают на грядки в открытый грунт. Здесь томатам нужен особый уход, поскольку растения не защищены от низких и высоких температур, ветров, осадков.
Особое внимание следует уделить поливам, частота и обильность которых зависит от капризов погоды. Как надо поливать помидоры в открытом грунте в жару, при низких температурах и во время дождей разберемся в этой статье.