люда изи кук блинчики с творогом

13.07.202215.07.2022 admin 0 Comments

Кружевные блины на кефире с дырочками

Сегодня готовим тонкие кружевные блины на кефире с дырочками на заварном тесте рецепт Люды Изи Кук. Посмотрите, только какие эти блины получаются замечательные, очень красивые с такими милыми дырочками! И конечно они невероятно вкусные! Обязательно приготовьте такие блины на масленицу! Я Уверена, они всем понравятся.

Как приготовить Кружевные блины на кефире с дырочками рецепт пошагово

1. Приготовим тесто: в миску разбиваю яйца, всыпаю сахар и соль, добавляю экстракт ванили, перемешиваю венчиком. Теперь добавляю кефир, хорошо все перемешиваю. Просеиваю в тесто муку, и хорошо все перемешиваю. Очень удобно перемешивать муку в малом количестве жидкости, тогда не образуются комочки. и вообще корректировать тесто на блины я рекомендую жидкими ингредиентами, а не мукой. Посмотрите, какое у меня получилось тесто!

Оно абсолютно без комочков, но такое достаточно густое. Сейчас надо дать тесту немного отдохнуть 10 минут. Когда тесто отдохнуло, я начинаю в него вливать крутой кипяток и быстро размешивать. Будем добавлять столько воды какой консистенции теста мы хотим добиться. Завариваем тесто, соду в тесто я буду добавлять позже. Я влила все 250 миллилитров воды и только сейчас добавляю сюда соду. И перемешиваю. Не надо соду предварительно гасить кипятке.

2. Она прекрасно погасится в тесте, так как здесь есть кефир. Если вы хотите добиться того, чтобы блинчики были ажурные, именно с дырочками добавляйте соду в последний момент, тогда она будет работать. Если вы добавите соду раньше, то реакция произойдет раньше и блины не получатся с дырочками, такими красивыми. И сейчас я проверю в консистенцию теста. Я вижу, что тесто немного густоват, и поэтому я сюда налью еще немного кипятка, и перемешиваю.

Как видите, водой очень легко корректировать консистенцию теста. Вот такая консистенция меня вполне устраивает. Добавляю в тесто растительное масло. Перемешиваю и будем печь блины. И кстати кому интересно, в тесто я добавила еще 50 миллилитров кипятка. Я включила разогреваться сковородку и первый раз смажу ее растительным маслом. И сейчас конечно, печем блины как обычно. Наливаем тесто и распределяем ровно. Важный момент, чтобы получились вот такие красивые ажурные дырочки сковородка должна быть очень хорошо разогретой. Печем блины с одной стороны, затем переворачиваем на другую. Все как обычно.

4. Таким образом я пеку все блины и незабываемых смазывать сливочным маслом. Все блины я уже испекла. И только посмотрите какая стопочка блинов получилось! и сами блины тонкие ажурные в дырочках! Вы только посмотрите, на это чудо! Очень красиво! Друзья посмотрите, какие блины получаются! Я вас вижу дырочку, а вы меня видите!

Очень они конечно классные! Очень тонкие такие кружевные! Я сейчас попробую! Посмотрите, какая прелесть! и вообще какая стопочка блинов получилась, такая не маленькая!! Друзья, это конечно очень вкусно, с такими блинами можно смело встречать масленицу! Я всем рекомендую приготовить и попробовать такие замечательные ажурные блины с дырочками! Я желаю всем приятного аппетита!

Источник

ОЛАДЬИ ТВОРОЖНЫЕ как ПУХ за 10 минут без дрожжей Пышные Воздушные Не опадают Люда Изи Кук Оладьи

Пышные ОЛАДЬИ на творожном тесте с яблоком, лучший в мире завтрак, быстро и просто.

Это очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать.

Дорогие Друзья, 📢 Список ИНГРЕДИЕНТОВ находится ниже 👇 и в комментарии 💬 к видео.

Подсказки 🔔 КАК ЛЕГКО НАЙТИ рецепты 🎯 блюд ⏩ youtube.com/watch?v=XGbJk7CzCc. ⏪

😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам ⏩ youtube.com/c/LudaEasyCookFood. ⏪

🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ⏩ youtube.com/c/ArtemVuFitness ⏪
как похудеть здоровым способом 💪 лучший фитнес канал для начинающих.

🕙 00:00 творожные оладьи с яблоком
01:12 подготовка яблока
01:46 приготовление теста
03:57 жарим оладьи на сковороде
05:13 подача и дегустация

🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ▶️ youtube.com/watch?v= &list=PUwZ6TJuh2PsR83k5PkkQx4A ◀️

Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] 💎 ▶️ youtube.com/watch?v=LFE6NhxOT9. ◀️

📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ [нежный как пух] ⏩ youtube.com/watch?v=zuylQzE7tZ. ⏪

💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500 Вкусных Рецептов ▶️ youtube.com/user/LudaEasyCook. ◀️

😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам по ссылке⏩
youtube.com/c/LudaEasyCookFood. ◀️

Оладьи на кефире не опадают
Пышные оладьи на кефире как пух! Все секреты
Рецепт оладьи на кефире идеальные
Оладьи на кефире не опадают лучший в мире завтрак
Пышные оладьи как пух без дрожжей все секреты не опадают лучший в мире завтрак

**
#ПозитивнаяКухня
#ЛучшийКулинарныйКанал
#ЛюдаИзиКук
#LudaEasyCook
#бездрожжей #быстрыйзавтрак #быстрыйрецепт #воздушныеоладьи #всесекреты #за10минут #кзавтраку #какприготовить #какприготовитьоладьи #какпух #лучшийвмирезавтрак #людаизикукзавтраки #людаизикуколадьи #накефире #оладьи #оладьибездрожжей #оладьикакпух #оладьинакефире #оладьинеопадают #оладьирецепт #пышныеоладьи #пышныеоладьикакпух #пышныеоладьирецепт #рецептбездрожжей #рецептнакефире #рецептоладьи #рецептудобный #лучшийзавтрак #оладьикакпончики #оладьипышки
#КоролевскаяВыпечка
#РецептНаВсеВремена #РецептНаВсеВремена
#ЧтоПриготовитьНаПраздник #ЧтоПриготовитьНаПасху #ЧтоПриготовитьНаУжин
#ЛучшиеКулинарныеКаналы #ЛучшийКулинарныйКанал
#ПопулярныеРецепты
#ЛучшиеРецепты
#КулинарныйКанал
#ТопКулинарныхБлогов
#АвторскийКулинарныйБлог
#КулинарныеБлогеры
#КулинарныеБлогерыЮтуб
#КулинарныйЮтубКанал
#КулинарныеКаналы
#КулинарныеВидео
#КулинарныйБлог
#КулинарныйБлогер
#ЛучшийКулинарныйБлогер
#ЛучшийРецепт
#БыстрыйРецепт
#RussianRecipes #RussianCuisine #AuthenticRussianCuisine #RussianBakingBlog #RussianFoodYoutube #RussianFoodBlog
#UkrainianRecipes #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianCuisine #UkrainianBakingBlog #UkrainianFoodBlog #UkrainianFoodYoutube