маленькие блинчики рецепт простой

Маленькие блинчики-панкейки – простые рецепты на все случаи жизни

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простойЧтобы приготовить классические тонкие и большие блины, требуется определенная сноровка, не у каждой хозяйки получается их переворачивать. Но маленькие блинчики печь намного проще, они легко переворачиваются. Называются они панкейки, очень популярны в Америке.

Классические рецепты

Если вдруг захотелось чего-нибудь сладкого, нежданно нагрянули гости – всегда можно приготовить панкейки. Эти маленькие блинчики можно сделать очень быстро, для теста подойдет кефир или молоко.

Панкейки: рецепт на молоке

Блины получаются невероятно пышными, аппетитными, подавать их можно с джемом, сгущенным молоком, медом, сметаной. Американцы предпочитают есть панкейки с кленовым сиропом или арахисовым маслом.

Что необходимо:

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Как приготовить:

Из такого количества получится 10–12 порций.

Вместо порошка для выпечки можно использовать соду, гашеную уксусом. Для приятного цвета и аромата можно добавить в тесто корицу, ванилин.

Как приготовить маленькие блинчики на кефире

В традиционном рецепте используют только молоко, но панкейки стали так популярны у хозяек разных стран, что их готовят на кефире, простокваше.

Что необходимо:

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Как приготовить:

В процессе выпекания панкейков нельзя накрывать сковороду крышкой.

Рецепты оригинальных панкейков

После того как будут освоены все тонкости классических маленьких блинчиков, можно приступать к разным кулинарным экспериментам.

Блинчики с ароматом бергамота

Это удивительно ароматное блюдо понравится всем любителям бергамота. Но можно использовать в качестве ароматизатора мяту, кофе, какао.

Что необходимо:

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Как приготовить:

Залог хорошего теста для панкейков – правильное соединение всех компонентов. Жидкие ингредиенты нужно добавлять к сухим, а не наоборот. Тесто для маленьких блинчиков нельзя готовить заранее – если клейковина в муке сильно размякнет, получатся резиновые и невкусные блины.

Кукурузные панкейки

Если часть пшеничной муки заменить кукурузной, то панкейки получатся рыхлыми, несколько похожими по структуре на песочное тесто.

Необходимы продукты:

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Как приготовить:

Рецепты панкейков с начинкой

Лучше всего готовить панкейки с банановой начинкой – эти фрукты делают тесто более густым и эластичным. Если хочется сделать блинчики с другой начинкой, то лучше не добавлять их в тесто, а выкладывать на середину панкейков непосредственно при выпекании.

Панкейки с бананом и овсянкой

Это блюдо – идеальный вариант полноценного завтрака, прекрасная альтернатива утренней овсяной каше. Если ребенок не ест овсянку, то эти блинчики он съест с удовольствием.

Что необходимо:

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Как приготовить:

Панкейки – это не оладьи, похожи они только внешне. У американских блинчиков совсем другая структура – пористая и нежная. Основной плюс – они получаются совсем нежирными, в отличие от блинов классических.

Маленькие блинчики с шоколадом

Эти панкейки – настоящий кулинарный шедевр, который можно приготовить очень быстро. Блинчики получаются очень вкусными, заряжают энергией на целый день.

Что необходимо:

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Как приготовить:

Такие блинчики нужно есть горячими, пока шоколад не застыл.

Самые простые панкейки (видео)

Вкусный рецепт панкейков без молока (видео)

Маленькие блинчики – достойная замена классическим блинам, по вкусу немного напоминают бисквит, получаются пышными и ароматными. Они прекрасно подойдут для семейного завтрака, чаепития с друзьями.

Источник

Тонкие блины на молоке с дырочками — 10 самых вкусных и простых рецептов

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Блины – это очень популярное блюдо во всем мире. Существует большое количество вариаций приготовления блинов. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию 10 самых вкусных и простых рецептов с фото пошагово, которые научат вас, как правильно готовить тонкие блины на молоке с дырочками.

Тонкие блины с дырочками на 0,5 литра молока

Блинчики, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными, тонкими и вкусными. Они прекрасно сочетаются с любым вареньем, медом, сметаной или фруктовым сиропом.

Количество порций: 4-6

Время приготовления: 45 минут

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Приятного вам аппетита!

Классический рецепт тонких блинов на 1 литр молока

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Вкусные, румяные, нежные и ароматные блинчики на завтрак – это прекрасное начало дня. Благодаря соде, которая входит в состав этих блинов, текстура теста получается воздушной и с дырочками. Такие блинчики великолепно сочетаются с вареньем, медом, сметаной, кленовым сиропом или пюре из свежих ягод с сахаром.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Приятного вам аппетита!

Ажурные блинчики на молоке с дырочками

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Ажурные блинчики – это просто находка для быстрого и вкусного завтрака для всей семьи. Они получаются такими вкусными, что ваши родные будут просить добавку. Готовятся ажурные блины на молоке очень просто, с ними может справиться даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Кушайте на здоровье!

Заварные блинчики на молоке с кипятком

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Приготовить красивые ажурные блинчики – это целое искусство. Внимательно прочитайте наш рецепт, и вы узнаете все тонкости приготовления этого блюда. Блинчики получаются очень вкусными, нежными и ароматными. Никто не сможет устоять.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Приятного вам аппетита!

Вкусные тонкие блины на молоке с содой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Легкие и нежные блинчики поднимут с утра настроение своим чудесным ароматом и приятным вкусом. Такое лакомство будет прекрасным началом и зарядом бодрости на весь день.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Как испечь тонкие блинчики на кислом молоке?

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Часто случается так, что в холодильнике остается прокисшее молоко. Конечно, можно его выбросить, но у экономной хозяйки даже такой продукт найдет свое применение. Например, на основе прокисшего молока можно приготовить замечательный завтрак для всей семьи: тонкие ажурные блинчики.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Приятного вам аппетита!

Простой и вкусный рецепт сладких блинов на молоке

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Очень простой, но вкусный рецепт тонких блинчиков к завтраку на молоке. Готовятся они предельно просто из самых простых продуктов, которые найдутся на любой кухне. При точном соблюдении пропорций замечательный результат гарантирован.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Приятного вам аппетита!

Тонкие блины на молоке и воде без яиц

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Вам захотелось приготовить ароматные блинчики, но в холодильнике закончились все яйца? Не беда, на этот случай мы приготовили для вас замечательный рецепт ажурных блинов без яиц. Попробуйте, и мы более чем уверены, что они завоюют любовь в вашем сердце.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Приятного аппетита вам и вашим близким!

Пошаговый рецепт приготовления блинов на сухом молоке

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Если так получилось, что у вас в холодильнике не оказалось ни свежего, ни кислого молока, этот рецепт должен вам помочь. Приготовить тонкие ажурные блинчики можно и на сухом молоке. По вкусу они получаются ничуть не хуже традиционных блинов. Попробуйте и убедитесь сами.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Приятного вам аппетита!

Тонкие блинчики с дырочками на молоке и дрожжах

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Очень домашний и уютный рецепт нежных, мягких как облачко и ароматных блинчиков. Времени на их приготовление потребуется несколько больше, чем обычно, но результат того стоит – блины получаются восхитительными.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Источник

Блины на молоке — 10 самых вкусных и простых рецептов

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Блины на молоке – удачный выбор для завтрака, перекуса и даже праздничной закуски. Самые вкусные блинчики получаются на жирном молоке. Представляем 10 простых рецептов, которые несложно повторить на любой кухне.

Тонкие блины с дырочками на 0,5 литра молока

Блины получаются очень тонкими, воздушными и ажурными. Они подходят для фаршировки, начинки можно при этом использовать как сладкие, так и несладкие.

Время готовки: 35 мин.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Классический рецепт блинов на 1 литр молока с яйцами

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Из такого количества молока получается большое количество блинов, поэтому для их приготовления необходимо наличие свободного времени и желательно использовать 2 сковороды, чтобы ускорить процесс. Такое количество блинов хорошо готовить для большой компании или к празднику, например к Масленице.

Время готовки: 1 час.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Заварные блинчики на молоке с кипятком

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Тесто на такие блины называется заварным, потому что в него добавляется кипяток и тесто заваривается. Клейковина муки начинает интенсивно работать, поэтому такие блинчики хоть и тонкие, но не рвутся. Удобен рецепт и тем, что не требует весов, только стаканы и ложки.

Время готовки: 40 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Пошаговый рецепт дрожжевых блинов на молоке

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

В воспоминаниях многих детей самыми вкусными были бабушкины блины, которые пеклись на дрожжах. И действительно, такие блины получаются пышными, мягкими, ажурными. Хочешь – с салом ешь, хочешь – в сгущенку макай.

Время готовки: 2 часа.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Тонкие блины на молоке с содой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Красивого узора на блинчиках можно добиться, добавив в тесто соду, погашенную уксусом. Это дает те самые пузырьки воздуха, которые потом пронизывают тесто и делают блины воздушными. Такие блины можно дополнительно полить медом или сиропом, будет очень вкусно.

Время готовки: 1 час 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Очень вкусные блины на кислом молоке

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Полезный рецепт для экономных хозяек: в тесто можно использовать скисшее молоко или кефир, а можно добавить и то, и то пополам. Блинчики получаются очень вкусными, с легкой кислинкой и сливочным послевкусием.

Время готовки: 1 час.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Пошаговый рецепт приготовления сладких блинчиков на молоке

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Тонкие сладкие блинчики на молоке идеально подходят для любых сладких начинок: фруктовых, творожных, шоколадных. К такому блюду точно не останутся равнодушными дети.

Время готовки: 40 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Простой рецепт пышных толстых блинов на молоке

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Если вы искали идеальный рецепт пышных блинов с добавлением молока, то вот они: толстые, пористые, они как губка способны впитывать различные соусы. Кроме того, идеально подходят и к несладким завтракам вроде яичницы с беконом.

Время готовки: 35 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Блины на молоке и воде без добавления яиц

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Если захотелось блинов, а яиц дома не оказалось, не торопитесь бежать в магазин только за этим продуктом, можно прекрасно обойтись без него. Блинчики, приготовленные без яиц, ничем не уступают классическим блинам. Такое блюдо также придется по вкусу тем, кто страдает аллергией на куриный желток.

Время готовки: 50 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Очень простой и вкусный рецепт блинов на сухом молоке

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Очень удобно держать у себя дома такой полуфабрикат, как сухое молоко: при правильном хранении оно долго не портится, его всегда можно развести водой и приготовить тонкие нежные блинчики. Отличий от блинов на обычном коровьем молоке по вкусу нет совсем.

Время готовки: 55 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Источник

Блинчики на молоке маленькие

Блинчики на молоке 🥞 маленькие топ 10 самых лучших, 🙌🏻 простых и вкусных рецептов с фото и видео 🎥 пошагово. Как приготовить маленькие блинчики 🥛 на молоке с пошаговыми фото и видео, лучшие рецепты, 📚 отзывы кулинаров.

Видео: ПАНКЕЙКИ на молоке. Вкусный ЗАВТРАК по-американски. Простой и быстрый рецепт пышных блинчиков.

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ

Реальные отзывы кулинаров о блюде

Очень часто готовлю)) Вкусняшка!

я, человек с руками не из того места и плохой плитой,смогла сделать почти такие же красивые, как в статье, с первого раза.вывод делайте сами:)

Кукалёк Мейрамханкызы

Мммм приготовила вкуснятина 😋 спасибо Вам 😘

Здравствуйте, огромное спасибо за рецепты!🙏 Очень лёгкий и все получилось!

Togzhan Zhumangazieva

Спасибо за рецепты. Первый раз, но классно получилось😋 удачи вам 🍀🍀🍀🍀🍀🍀

Я сделала по вашему рецепту очень даже вкусно вышло спасибо ❤️✨

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Как приготовить Маленькие блинчики на молоке с растопленным маслом

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Блинчики с ароматом бергамота

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Это удивительно ароматное блюдо понравится всем любителям бергамота. Но можно использовать в качестве ароматизатора мяту, кофе, какао.

Что необходимо:

Как приготовить:

Кукурузные панкейки

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Если часть пшеничной муки заменить кукурузной, то панкейки получатся рыхлыми, несколько похожими по структуре на песочное тесто.

Необходимы продукты:

Как приготовить:

Панкейки с бананом и овсянкой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Это блюдо – идеальный вариант полноценного завтрака, прекрасная альтернатива утренней овсяной каше. Если ребенок не ест овсянку, то эти блинчики он съест с удовольствием.

Что необходимо:

Как приготовить:

Маленькие блинчики с шоколадом

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Эти панкейки – настоящий кулинарный шедевр, который можно приготовить очень быстро. Блинчики получаются очень вкусными, заряжают энергией на целый день.

Что необходимо:

Как приготовить:

КАК ПРИГОТОВИТЬ МАЛЕНЬКИЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

В традиционном рецепте используют только молоко, но панкейки стали так популярны у хозяек разных стран, что их готовят на кефире, простокваше.

Что необходимо:

Как приготовить:

Мини панкейки или блинная каша

Рецепт

Панкейки на молоке с шоколадом внутри

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Предлагаю приготовить на завтрак тонкие бисквитные оладушки, внутри которых жидкий шоколад. Такие панкейки точно порадуют всех, особенно детей. И готовятся они совсем просто.

Ингредиенты

Шоколад лучше взять настоящий без различных добавок.

Как делать

Если вы сладкоежка, то при подаче шоколадные блинчики можно полить еще сверху растопленным шоколадом или медом.

Вкусные панкейки на кислом молоке с содой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Ингредиенты

Приготовление

Готовые панкейки получились пышными и все из-за соды, добавленной в тесто. Блинчики выкладывают стопкой на тарелку и поливают чем-то сладким или сметаной.

Источник

Тонкие блины на молоке — 10 простых и вкусных рецептов

Я не знаю такого человека, который бы не любил блины. Конечно же, предпочтения у всех разные. Одни любят тонкие ажурные блинчики, другие предпочитают пышные оладьи, а третьи просто обожают овощные блинчики — драники из картошки, блинчики из кабачков или цуккинии. А возможно, что вы любите все эти варианты.

Тема блинчиков весьма обширная, есть где разгуляться нашей фантазии. Да и рецептов так много, что иногда не знаешь какой выбрать. По своему опыту могу сказать — для того, чтобы найти свой идеальный рецепт, нужно довольно долго экспериментировать с количеством и составом ингредиентов. И ведь интересно получается, что у всех у нас есть свои любимые рецепты одного и того же блюда.

Если вы еще не определились какие блинчики сегодня будете готовить, то предлагаю обратиться к прошлым выпускам и познакомиться с рецептами пышных оладий, вкусных блинов на кефире, и различных вкусных блинов к Масленице.

Сегодня же будем готовить тонкие блины на молоке. Обратите внимание, что готовить мы их будем не только из пшеничной муки.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Содержание:

Тонкие блины на молоке — проверенный простой рецепт

Почему мы любим именно тонкие блины?

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Нам понадобится:

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

2. Для блинного теста молоко желательно немного подогреть, только старайтесь не перегреть, иначе свернуться яйца. Половину всей порции молока вливаем к яичной смеси и размешиваем, чтобы не было комочков.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

3. Всыпаем муку, при этом также берем примерно половину всей порции. Размешиваем венчиком до однородной массы.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

4. Вливаем оставшееся молоко и высыпаем всю муку, снова размешиваем до исчезновения комочков. Когда мы муку и молоко добавляем постепенно, тесто получается более однородное.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Тесто для тонких блинов по консистенции должно быть жидкое, как жирные сливки. Чем гуще тесто, тем толще получаются блины.

5. В тесто добавляем растительное масло, примерно 3-4 столовых ложки.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

С маслом блинчики будут более эластичные и не будут прилипать к сковороде

6. Обязательно даем тесту постоять минут 20-30. За это время в тесте образуется клейковина, которая и делает блинчики эластичными.

7. Сковороду хорошо разогреваем, наливаем немного растительного масла. Тесто для блинчика наливаем в центр сковороды и наклоняя ее в разные стороны, заставляем тесто растечься по всей сковороде тонким слоем.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

8. Жарим на среднем огне, чтобы блины не подгорели. Одна сторона прожаривается примерно за 1 минуту. Здесь уже отвлекаться нельзя, процесс пойдет быстро. Блинчик переворачиваем, а испеченные выкладываем на плоскую тарелку.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Я перемазываю каждый блинчик топленым маслом, получается необыкновенно вкусно!

В такие блинчики очень хорошо заворачивать любую начинку или кушать со сметаной, вареньем или медом.

Заварные блины на молоке и кипятке — пошаговый рецепт

Заварное тесто для блинов называется потому, что в него мы вливаем крутой кипяток. Кипяток как бы заваривает муку, тесто получается очень эластичным, а такие блинчики нежными и в то же время «надежными», не рвутся. И если вы любите блины с дырочками, то заварное тесто будет как нельзя кстати.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Нам понадобится:

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

2. Вливаем молоко и снова размешиваем.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

3. В муку можно сразу добавить разрыхлитель. Муку, просеиваем через ситечко и постепенно всыпаем в яично-молочную смесь. До однородной массы можно не размешивать, так как еще будем добавлять воду.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

4. Полстакана крутого кипятка вливаем в тесто и размешиваем до однородной массы.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

5. Добавляем 5 столовых ложек растительного масла.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

6. Оставляем тесто набраться сил на 5-10 минут.

7. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Бабушкин рецепт вкусных блинов

Наши бабушки умели печь вкуснейшие пироги и блины. Здорово, что рецепты эти передаются из поколения в поколение.

Готовим тонкие дрожжевые блинчики

Раньше я была уверена, что невозможно приготовить тонкие блинчики с дрожжами. Но когда первый раз попробовала у подруги, то и позаимствовала рецепт. Кроме того, что они необычайно вкусные, их преимущество еще и в том, что они получаются очень эластичные и никогда не рвутся.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Нам понадобится:

Для приготовления дрожжевого теста все продукты заранее достаньте из холодильника, а молоко немного подогрейте

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

2. Теплое молоко вливаем тонкой струйкой, хорошо размешиваем до исчезновения комочков. Увидите, что тесто сразу начнет пузыриться.

Молоко должно быть разогрето не более 40 градусов

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

3. Вбиваем яйцо, добавляем соль и сахар. Еще раз перемешиваем, посуду накрываем полотенцем и оставляем тесто в теплом месте примерно на 1 час подойти.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

4. Выпекаем на разогретой сковороде. Сковороду смазываем растительным маслом. Блинчики получаются очень аппетитными, вкусными и с красивыми дырочками.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Сырные блины с зеленью

Оригинальный рецепт, который я увидела в журнале и сразу приготовила, меня покорил своей необычностью и обалденным вкусом. Тесто для блинов готовится с сыром. Попробуем?

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Нам понадобится:

Молоко должно быть комнатной температуры или слегка подогретое. Выливаем его в глубокую миску и в молоко вбиваем яйца, все хорошо размешиваем.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Вливаем растительное масло, добавляем соль, сахар и разрыхлитель. Снова перемешиваем.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Муку просеиваем через сито и добавляем в тесто. Все время размешиваем венчиком до однородной массы. Тесто должно постоять 10-15 минут.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Сыр натираем на средней терке и всыпаем в тесто. Добавляем пропущенный через пресс чеснок (по желанию).

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Укроп мелко нарезаем и также добавляем в тесто. Все размешиваем и наше тесто готово.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Выпекаем на хорошо разогретой сковороде. Получаются тонкие и сытные блинчики.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Подавать блинчики можно со сметаной или растопленным сливочным маслом.

Блины на скорую руку быстро и вкусно

Тонкие вкусные блинчики из гречневой муки

Хотите разнообразить ваше меню? — Приготовьте блины из смеси пшеничной и гречневой муки. Может быть цвет блинчиков будет немного темнее, но мы же знаем как полезна гречка для организма.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Нам понадобится:

Если хотите приготовить тонкие блинчики из гречневой муки, обязательно добавьте пшеничной муки, благодаря которой содержится тесто получает клейковину и тогда блины не развалятся при жарке.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

2. В отдельную миску вбиваем яйца, добавляем сахар и размешиваем с помощью венчика.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

3. Растапливаем сливочное масло и тонкой струйкой вливаем к яйцам, при этом непрерывно помешиваем.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

4. Добавляем молоко, опять же не переставая помешивать.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

5. Теперь добавляем смесь гречневой и пшеничной муки и размешиваем до полного исчезновения комочков. Тесто должно получится довольно жидкое, по консистенции похожее на жирные сливки.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Тесту из гречневой муки обязательно нужно дать постоять несколько часов, а еще лучше оставить его на ночь в холодильнике

6. Примерно за час до выпекания тесто достаньте из холодильника и снова хорошо перемешайте, оно станет более густым.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

7. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде, смазывая ее растительным маслом.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Осталось удивлять своих близких вкусными и сытными блинами.

Блины с дырочками на молоке и минералке без яиц

Блины на молоке и минеральной воде получаются очень нежные, тонкие и, как вы любите, с дырочками.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Нам понадобится:

Поскольку готовим дрожжевое тесто, все продукты должны быть комнатной температуры, а еще лучше теплыми.

1. Подогреваем молоко и распускаем в нем дрожжи, добавляем сахар и опару оставляем минут на 10 в тепле постоять. Она должна подняться.

Видео о том как приготовить ажурные блинчики с бутылкой

Блинчики «Креп сюзетт» с апельсиновым соусом

Изысканный французский десерт из обычных блинчиков на молоке. Секрет их популярности в цитрусовых нотках теста, вкусном карамельном апельсиновом соусе и оригинальной подаче блюда. Такими блинчиками вполне можете удивить гостей на праздник.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Нам понадобится:

Для соуса:

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

2. Растапливаем сливочное масло, вливаем в яичную смесь, туда же вливаем половину молока и понемногу добавляем муку. При этом непрерывно размешиваем. Когда тесто загустеет, вливаем оставшееся молоко.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

3. На терке натираем цедру апельсина. Не забудьте перед этим апельсин промыть теплой водой. Цедру замешиваем в тесто и вливаем 2 столовых ложки свежевыжатого апельсинового сока. Тесто должно напоминать по консистенции сливки.

4. Выпекаем блинчики на горячей сковороде с двух сторон.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

5. Теперь подошла очередь приготовить вкусный апельсиновый соус. 2 столовых ложки сахара насыпаем на сухую сковороду и как только он начнет растапливаться и менять цвет, добавляем сливочное масло.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Апельсиновый соус готовим при непрерывном помешивании

6. Добавляем в соус апельсиновую цедру и сок. Соус должен получиться красивого янтарного цвета, густоватый.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

7. Блинчики выкладываем в сковороду к соусу и прогреваем с двух сторон. На сковороду вливаем апельсиновый ликер и прогреваем до загустения. При этом блинчики можно еще раз перевернуть, чтобы они хорошенько пропитались.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Если у вас нет апельсинового ликера, не беда, замените его любым другим

8. Уже можно подавать этот вкусный десерт. Но если хотите удивить гостей, то подадим наши блинчики «с огоньком». Поливаем блины на сковороде бренди, коньяком, виски или ромом и поджигаем.

маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть фото маленькие блинчики рецепт простой. Смотреть картинку маленькие блинчики рецепт простой. Картинка про маленькие блинчики рецепт простой. Фото маленькие блинчики рецепт простой

Поджигание с помощью алкоголя называется фламбированием. Блюдо поливается бренди, ромом, виски или коньяком и поджигается. При этом часть алкоголя испаряется, а блюдо получает насыщенный оригинальный привкус. В темноте такая подача смотрится феерически.

Подаем этот вкуснейший десерт с дольками апельсина и шариком мороженного.

Как видим, рецептов такого простого блюда, как блины, очень много. Экспериментируйте, разнообразьте свое меню и тогда ваши близкие скажут: «Счастье есть!».

Источник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *