малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Малосольные огурцы в пакете

Огурцы – в числе самых ранних, выращенных на собственном участке овощей. Когда съедена первая порция свежих, молоденьких, хрустящих овощей прямо с грядки, все начинают требовать разнообразия, легких салатиков и окрошек. Но все рекорды бьют огурчики малосольные, поданные с таким же молодым картофелем поджаркой из свинины и ледяным кефиром.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

В последние годы стало модным солить эти овощи прямо в пакете. При особой технологии процесс маринования проходит очень быстро: утром хозяйка засолила – к обеду можно подавать на стол. Ниже несколько рецептов приготовления малосольных огурцов.

Малосольные огурцы в пакете с чесноком – фото рецепт

Аппетитные малосольные огурчики — всегда любимое и желанное блюдо во многих семьях. Готовят закуску по-разному, но наиболее простым и востребованным считается рецепт засолки в пакете. Маринуются огурцы таким способом быстро и легко — всего за несколько часов.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Свежие огурчики промыть в холодной воде. Затем, с помощью остренького лезвия ножа, обрезать места цветения и завязи.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Взять пакет. Лучше всего использовать два — один мешочек воткнуть в другой. Это нужно для того, чтобы не вытекал сок во время настаивания. Выложить огурцы в пакет.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Укроп нарезать не нужно, просто порвать веточки руками. Положить укроп в пакет.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Туда же отправить измельченные зубчики чеснока, листья смородины, лавровый лист.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Положить в пакет горошины душистого перца.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Всыпать соль и сахарный песок. Завязать пакет очень туго. Несколько раз хорошо встряхнуть. Желательно перемешать все пальцами рук, через пакет.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Оставить огурцы в пакете на 7-8 часов. В холодильник можно не убирать, просто оставить пакет на столе.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Только для того, чтобы ничего не просочилось, поместить пакет в глубокую чашку.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Малосольные огурцы в пакете можно есть.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Как приготовить малосольные огурцы с укропом в пакете

Опытные дачники знают: неспроста огурцы поспевают одновременно с укропом. Лето, таким образом, намекает, что эти растения дружат между собой, вместе они хороши и в салате, и в окрошке, и при засолке. Процесс приготовления малосольных огурцов с зелеными веточками ароматного укропа не требует знаний, умений и опыта. К засолке можно привлечь даже младших членов семейства.

Еще потребуется обычный целлофановый пакет, достаточно большой, плотный, без дырочек.

Утром на завтрак к молодой картошке малосольные хрустящие огурчики будут как нельзя кстати! Если огурцы разного размера, начала нужно есть маленькие, которые успевают просолиться раньше, а потом крупные.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Рецепт малосольных огурцов в пакете за 5 минут

Настоящая хозяйка сможет удивить членов семьи, если возьмет в копилку рецепт приготовления малосольных огурцов для которого требуется минимум времени. Они будут очень нежными по вкусу и хрустящими с тонким ароматом лимона.

После этого огурчики можно выложить на тарелку и подать к столу, но вкуснее будет, если домочадцы потерпят еще хотя бы 20 минут, чтобы огурцы постояли в холодильнике!

Вкусные малосольные огурцы в пакете – 20 минут и готово!

Жарким летом с едой бывают проблемы, с одной стороны, хозяйке готовить не очень хочется, с другой стороны, домочадцы-то есть хотят, но требуют чего-нибудь вкусненького и необычного. Почему бы не порадовать их малосольными огурчиками быстрого приготовления. Если есть молодая картошка, немного свинины, то великолепный ужин можно приготовить очень быстро. За то время, пока варится картошка, хозяйка, знающая волшебный рецепт, успеет засолить огурцы.

Молодая рассыпчатая картошка, шипящая шкварка и хрустящий огурец – что может быть лучше этого!

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Рецепт хрустящих малосольных огурцов в пакете

Лето – идеальное время для приготовления малосольных огурцов, они вкусны, ароматны, отлично сочетаются с молодым вареным или запеченным картофелем. Рецепты приготовления мало чем отличаются друг от друга, есть только нюансы, предлагается использовать, например, листья хрена или лавровый лист, перцы острый и душистый или лайм. Ниже рецепт приготовления хрустящих огурцов с горчицей.

Вкусная, холодная, ароматная закуска готова, остается звать гостей, а те, услышав, что приготовили хозяева к столу, явятся незамедлительно!

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Советы и рекомендации

Для быстрой засолки можно брать любые свежие огурцы. Если они имеют одинаковую форму и небольшие по размеру, можно солить целиком.

Огурцы крупные лучше всего разрезать вдоль на четыре части.

Для супербыстрого приготовления плоды следует нарезать кружками, или небольшими брусками.

Рецепты схожи, но можно экспериментировать в процессе готовки, добавляя разные пряности или экзотические плоды, например, сок и цедру лайма.

Интересное по теме:

Источник

Резаные малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы с уксусом

Если вам захотелось вкусных малосольных огурчиков – этот рецепт для вас! Вкуснейшие пикантные огурчики с чесночком, зеленью и уксусом. Готовятся они за считанные минуты, а их вкус запоминается надолго!

Малосольные огурцы кусочками

Чтобы быстро приготовить вкусные и сочные огурцы, нужно разрезать их на несколько кусочков. Так они лучше впитают соль и специи. Всего пару часов и аппетитное дополнение на обед готово!

Малосольные огурцы в пакете за час

Как приятно хрустеть огурчиками с ароматом чеснока и укропа, да под молодую картошку. Этот быстрый рецепт спасёт вас, когда нет времени на готовку, а хочется вкусных и нежных соленых огурцов. Приготовьте их за 10 минут, сложите в пакет и возьмите с собой на природу, к жареным шашлыкам или картошке, запечённой в костре. Пока вы будете ехать – огурцы будут мариноваться и уже через 30 минут можно наслаждаться ароматным хрустящим овощем.

Маринованные огурцы в пакете за час

Такие малосольные огурцы на скорую руку солятся без маринада в пакете. Уже через час можете подать их к обеду или использовать для приготовления салата. Огурцы получаются хрустящие с ароматом чеснока и укропа.

Малосольные огурцы кусочками в пакете

Порой хочется быстро приготовить и подать к столу вкусную закуску. Малосольные огурчики любимы многими за их хрустящий вкус, быстроту приготовления и за выполнение функции вкусной добавки к основному блюду. Минимум компонентов и ароматные огурчики уже на вашем столе!

Малосоленые огурцы в пакете дольками

Основной плюс маринования огурцов в пакете в том, что это очень быстро и не нужно готовить специальных рассолов. Чтобы овощи лучше пропитались специями и солью, нарежьте их дольками.

Огурцы по-корейски в пакете

Огненные острые огурцы по-корейски с морковью быстро готовятся и выстаиваются в пакете сутки в холодильнике. Эта закуска придется по вкусу любителям пикантных блюд.

Малосольные огурцы с сахаром

Экспресс-метод посолки огурцов в пакете, готовы уже через 15 мин. К огурцам добавляется сахар, соль, уксус, растительное масло, чеснок и зелень. Вкус получается отменным, а плоды хрустящими.

Маринованные огурцы в пакете

Предлагаем вам замариновать свежие огурцы в пакете за максимально короткий срок: все предварительные манипуляции займут не более 15 минут, а кушать сие чудесное творение своих ручек вы сможете уже через 2-3 часа. В принципе, все сделать можно и с вчера, чтобы ночью полежали огурчики в холодном месте и очень хорошо промариновались, но даже и утром вы вполне успеете засолить их к обеду по этому простейшему рецепту, который удивит вас прекрасным результатом!

Малосоленые огурцы в пакете по-корейски

Малосоленые огурцы – традиционная закуска из русской кухни, которая сочетает свежесть овощей и острый вкус различных приправ. Нет ничего вкуснее печеной картошечки и молодых малосоленых огурчиков. Самый легкий способ замалосолить огурцы, воспользоваться так называемым сухим способом засолки в пакете.

Малосоленые огурцы в пакете с уксусом

Малосоленые огурцы обычно готовят в летний период, когда хочется привнести разнообразие в повседневное меню. Такую закуску можно делать небольшими порциями непосредственно для обеда или ужина.

Малосоленые огурцы в пакете резаные

Малосоленые огурцы маринуются так быстро, то их можно приготовить непосредственно перед обедом или ужином. Очень вкусно их есть с картофелем и мясными блюдами.

Малосольные огурцы за 15 минут

Вы скажете, что малосольные огурцы за 15 минут – такое невозможно! Но нет! Возможно! В этом рецепте сплошные плюсы – ингредиенты доступные, их минимальное количество, и времени на приготовление всего 15 минут. Обязательно попробуйте приготовить!

Малосольные огурцы за 30 минут

Рекомендую отличный рецепт малосольных огурцов за 30 минут. Прекрасный вариант закуски, когда гости вот-вот должны прийти. Огурчики получаются хрустящими и равномерно успевают просолиться за столь небольшое время, но гости всегда остаются в восторге.

Малосольные огурцы рецепт хрустящие быстрого приготовления

Что может быть лучше летом, чем хруст малосольных огурчиков под молодую картошку. Часто мы отказываем себе в этом удовольствии, потому что думаем, что готовить такие огурцы долго. Но это не так! Рецепт хрустящих малосольных огурцов быстрого приготовления позволит вам уже через полчаса после начала готовки наслаждаться вкуснейшей закуской.

Малосольные огурцы с чесноком

Когда на обед охота похрустеть свежеприготовленными малосольными огурчиками, на выручку хозяйке приходит рецепт малосольных огурцов с чесноком. Ароматные и пикантные огурцы придутся по вкусу даже самым привередливым членам семьи, ведь от них просто невозможно оторваться.

Малосольные огурцы без воды

Малосольные огурцы без воды можно приготовить или в пакете, или в банке. В данном классическом рецепте вам предлагается засолить их с чесноком, укропом и острым перчиком и в пакете. Возьмите свежие огурчики одинакового размера, чтобы они засолились равномерно. По этому рецепту можете приготовить и тепличные огурцы, тоже будет вкусно.

Малосольные огурцы и помидоры в пакете

Предлагаю приготовить малосольные огурцы и помидоры в пакете. Овощи будут готовы уже через час. Так что, если к вам должны нагрянуть нежданные гости, этот рецепт то, что вам надо. Закуска из свежих овощей получается достаточно ароматной, что просто невозможно остановиться.

Малосольные огурцы в пакете без укропа

Малосольные огурцы – отличный вариант закуски как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Вашему вниманию предлагается простой рецепт приготовления малосольных огурцов в пакете без укропа. В качестве зелени в данном случае будет использоваться петрушка, а изюминкой станет добавление кориандра.

Малосольные огурцы в пакете в холодильнике

Любите ли вы полакомиться чем-нибудь солененьким? Как вы относитесь к тому, чтобы похрустеть малосольными огурчиками? Пряные, ароматные и безумно вкусные, они потребуют минимум времени и усилий для их приготовления, а результат порадует вас и вашу семью. Замариновав огурчики днем, уже к ужину полностью готовые они будут красоваться на вашем столе!

Источник

Малосольные огурцы в пакете за 5 минут: 7 быстрых рецептов приготовления

Малосольные огурчики – это самый популярный хит летнего сезона. Огурцы на 85% состоят из воды, и практически не имеют собственного вкуса, поэтому, чем их приправить и напитать в процессе маринования, с таким вкусом они и получатся.

Можно сделать острую версию – со жгучим перцем и ароматной кинзой, пряные – с ароматом чеснока и укропа, или просто добавить специй и приправ по своему вкусу. А для кого-то, самые вкусные огурцы по классическому варианту — только с солью.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Вот о соли хотелось бы поговорить отдельно, тут важно понимать, что нужна именно крупная, засолочная соль, которая используется для консервирования и не содержит никаких добавок и примесей.

Некоторым огурчикам нужно время, чтобы они пропитались вкусами и ароматами, другим будет достаточно и 5- 15 минут и их уже можно подавать к столу. Но на приготовление абсолютно всех рецептов у Вас уйдет не больше 5 минут, готовить такую закуску очень быстро, а получается вкусно.

Выбирайте любой понравившийся рецепт, который описан ниже и приступайте к приготовлению.

Быстрые малосольные огурцы в пакете за 5 минут – пошаговый рецепт

Рецепт удобен тем, что нет необходимости пачкать лишнюю посуду – весь процесс маринования происходит непосредственно в пакете. Все что потребуется это сами огурчики и специи с приправами. И буквально за считанные минуты на столе будет потрясающая хрустящая закуска.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Для приготовления понадобится:

Приготовление:

1. Если огурчики были куплены заранее или только вчера собранные с грядки, то предварительно их на несколько часов рекомендуется замочить в тазике с чистой и холодной водой. Это делается для того, чтобы овощ впитал в себя жидкость, стал хрустящим и сочным.

2. Чем мельче будут огурчики, тем быстрее они просолятся и станут пригодными для дегустации. Замоченные плоды на 2-3 часа вынуть и обсушить. А вот порезать их можно так, как понравится хозяйке – ломтиками, дольками или слайсами.

3. Молодой чеснок нужно очистить от шелухи, очень мелко порезать острым ножом или пропустить через специальный кухонный пресс, так же можно потереть и на обычной терке.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

3. Растереть черный перец в ступке, так его аромат и острота раскроются еще ярче. Можно воспользоваться мельничкой для специй.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

4. Укроп промыть в проточной воде, обсушить и срезать жесткие веточки, оставив лишь нежную часть растения. Нарезать как можно мельче.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

5. Переложить огурцы, чеснок и зелень в пакет, добавить соль и специи, сахарный песок. Завязать пакет на узел и с усилием его потрясти, чтобы все ингредиенты внутри равномерно между собой перемешались.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

6. Останется только убрать пакет в холодильник, чтобы они настоялись и охладились и огурчики можно подавать к столу.

Рецепт малосольных огурцов за 5 минут с уксусом в холодильнике

Очень простой рецепт хрустящих огурчиков, который быстро готовится за счет добавления уксуса. А укроп и чеснок придадут им особую пикантность и аромат. Чем тоньше будет кожица у плодов, тем быстрее они приготовятся.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Для приготовления понадобится:

Приготовление:

1. Вымыть огурцы в проточной воде, обрезать у них кончики и нарезать на 4 длинные части. У крупных огурцов можно снять кожицу и вынуть сердцевину.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

2. Очень мелко нашинковать свежую зелень – в идеале это укроп, но можно использовать петрушку, и даже кинзу.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

3. Переложить все подготовленные ингредиенты в пакет, всыпать соль и сахарный песок.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

4. Порезать не очень крупными кусочками свежие дольки чеснока, можно потереть и на терке.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

5. Переложить в пакет, влить яблочный уксус, плотно завязать и хорошенько потрясти пакет.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

6. Переложить его в глубокую тарелку и убрать в холодильник.

Готовы огурчики будет через 5-15 минут, но лучше, если они постоят не менее 2-3 часов, прежде чем можно будет насладиться их великолепным вкусом.

Хрустящие малосольные огурцы быстрого приготовления в пакете с чесноком и зеленью

Данный рецепт хорош тем, что при засолке и мариновании огурчики не теряют своего насыщенного изумрудного цвета, и очень быстро готовятся при том, что усилий затрачивается минимум.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Ингредиенты:

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Процесс приготовления:

1. Промыть огурчики одного размера (по возможности) и замочить их в ледяной воде (можно даже с кубиками льда) минимум на полчаса.

2. Обрезать с двух сторон кончики, при необходимости порезать помельче и переложить в пакет с молнией.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

3. Добавить в пакет соль и сахар, зерна горчицы, зелень и измельченный чеснок. Закрыть пакет или завязать его плотным узлом, и хорошенько его потрясти, чтобы все ингредиенты равномерно перемешались.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Оставить огурцы при комнатной температуре на 20 минут, а затем охладить перед подачей к столу.

Вкусные и быстрые огурчики с чесноком и укропом

Аппетитные малосольные огурчики – приятное дополнение к обеду или ужину, шашлыкам и дачным посиделкам. Готовят их по-разному – этот рецепт с добавлением пряной зелени, но без укропа. Готовится закуска невероятно быстро – достаточно дать огурчикам настояться в холодильнике пару часов.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Нам понадобится:

Этапы приготовления:

1. Огурчики промыть в проточной воде, если они сухие и жесткие замочить на 3-4 часа в холодной воде. Острым ножом отрезать кончики. Вложить один пакет в другой и переложить в него огурчики.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

2. Добавить крупно порезанные зубчики чеснока, измельченный укроп, листья хрена и смородины.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

3. Пересыпать душистый перец, по желанию можно добавить несколько колечек острого перца чили для пикантности и остроты.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

4. Всыпать соль и сахар и плотно завязать оба пакета, чтобы выделившийся рассол не пролился.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

5. Хорошо потрясти упаковку с огурцами, чтобы все распределилось внутри равномерно, и переместить в холодильник.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Через пару часов можно уже будет снимать пробу.

Очень вкусные соленые огурцы в пакете быстрого приготовления с горчицей

Если добавить в «маринад» немного сухой горчицы в виде порошка или зерен, огурчики станут крепкими, хрустящими с необычной пикантной ноткой.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Для приготовления нужно:

Приготовление:

1. Промыть и отрезать кончики у плодов. Если огурцы крупные то стоит нарезать их кружочками, более мелкие плоды можно разрезать на 4 части.

2. Смешать в миске с остальными ингредиентами, и тщательно перемешать.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

2. Переложить в пакет, плотно завязать его и хорошенько потрясти для распределения специй внутри.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

3. Уложить пакет в миску или глубокую тарелку и убрать в холодильник на 50 минут, прежде чем подавать к столу.

Малосольные огурцы и помидоры » Ассорти» в пакете – быстрый рецепт за 5 минут

Овощи по этому рецепту будут готовы уже приблизительно через 45-50 минут, этого времени хватит чтобы они просолились и приобрели вкус специй и приправ, но остались хрустящими.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Свежие огурчики с тонкой шкуркой и колючками замочить в воде, обрезать кончики. Разрезать вдоль на 4 части, ели плоды длинные то можно порезать еще поперек.

Помимо огурцов и помидоров, с этими овощами можно замариновать и молодые кабачки, но важно брать плоды с очень тонкой кожицей и без семян.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

2. Томаты разрезать на половинки, а затем каждую на небольшие ломтики. Если помидор небольшого размера, то разрежьте на четвертинки. Нарезать крупными дольками чеснок.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

3. Сложить овощи в пакет, добавить веточки от свежей зелени, а саму зелень немного измельчить. Добавить специи и соль.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

4. Закрываем пакет застежкой, если у Вас под рукой обычный пакет, то просто его завязать. Хорошо все потрясти, чтобы овощи, зелень и специи «подружились» друг с дружкой.

малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Смотреть картинку малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Картинка про малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт. Фото малосольные огурцы на скорую руку в пакете рецепт

5. Переложить в удобную миску и оставить при комнатной температуре, если кушать ту закуску не торопитесь, то переложите в холодильник минимум на 4 часа.

Кушайте с удовольствием!

Малосольные огурцы быстрого приготовления в пакете с минеральной водой

Очень быстрый и интересный рецепт, огурчики благодаря минералки остаются такими же зелеными и сочными. Однозначно стоит попробовать этот рецепт.

А чтобы Вы наглядно посмотрели как готовить такую закуску, оставлю для Вас видео-рецепт ниже, где автор подробно рассказывает процесс приготовления:

Готовьте с удовольствием и хорошим настроением!

Советы и рекомендации по приготовлению малосольных огурцов в пакете:

• Для быстрой засолки подойдут только свежие и упругие огурчики, но не перезревшие плоды;• Самые вкусные получатся, если засаливать овощи вдень их сбора с грядок;
• Чтобы избавиться от лишней горечи, огурцы необходимо замочить в очень холодной воде не менее чем на 3-4 часа;
• Завязывая пакет, постарайтесь выпустить из него весь воздух;
• Свежую зелень можно сильно не мельчить, а положить в пакет целыми веточками, но нужно тогда немного помять ее руками, чтобы она пустила сок;
• НЕ стоит добавлять при засолке перья зеленого лука, он станет склизким;
• Лучше всего мариновать огурчики быстрым способом накануне вечером – за ночь они как раз полностью приготовятся;
• Обязательно используйте крупную каменную соль. Если такой под рукой нет, можно взять и обычную соль, важно чтобы она не была йодированной, и не содержала добавок.

Обязательно напишите какой рецепт понравился больше всего в комментариях, а также делитесь статьей с друзьями в социальных сетях, а чтобы не потерять — добавляйте статью в закладки.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *