малосольные огурцы со сметаной салат

Салаты с малосольными огурцами

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Добавлено в закладки: 5

Малосольные огурчики хороши сами по себе — прекрасная легкая закуска. Мы вам предлагаем рецепты салатов, где обязательно присутствуют эти засоленные огурцы. Вы можете сами добавить свои любимые специи и травы к этим блюдам. Все зависит от вашей фантазии и вкуса.

Салат из молодой картошки и малосольных огурцов

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Картофель очистите и сварите. Поставьте для охлаждения.

Затем нарежьте огурцы и картофель толстыми ломтиками.

Майонез смешайте с горчицей и сметаной (или йогуртом).

Соус приправьте солью и перцем и залейте в нарезанные овощи. Все хорошо перемешайте и поставьте в холодильник минимум на 2-3 часа, чтобы ароматы хорошо слились.

Лук порежьте и посыпьте салат по своему усмотрению.

Летний салат с малосольными огурцами рецепт

Автор публикации

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

В этом году очень много огурцов, уже не знаю что с ними придумать. Интересные рецепты, попробую сегодня!

Здравствуйте! Пробовали уже эти рецепты? Тоже много огурцов нынче, хочу попробовать что-то новое.

Добрый день да, уже попробовала, очень вкусно получилось. Вот вернулась за новым рецептом.

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

1.Чтобы стать участником конкурса нужно зарегистрироваться, и добавить на наш сайт 3 рецепта, или быть активным пользователем сайта. Правила и подсказки как добавить рецепт, Вы найдёте на вкладка «Добавить рецепт».

2. За опубликованные рецепты получайте от пользователей сайта баллы, Накопите рейтинг 50, и получите один билет, нажимайте на принять участие.

3. Чем больше рецептов, и рейтинг, тем больше билетов, а это значит больше шанс выиграть приз.

Как ещё можно заработать рейтинг, для того, чтобы приобрести билет?

Вы можете оставлять комментарии под публикациями сайта, и если для других пользователей сайта он станет полезен, или понравится. Они могут Вас поддержать и нажать на сердечко. У Вас в личном кабинете появится +5 к рейтингу. Накопите до 50, и можете участвовать в розыгрыше.

Также Вы можете приглашать своих друзей, для того, чтобы они помогали Вам поднять Ваш рейтинг.

Если Вы не набрали в этот розыгрыш, не расстраивайтесь. Мы проводим его каждый месяц. Рейтинг не списывается.

Источник

20 простых салатов из яиц и огурцов

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Если ты предпочитаешь легкие и быстрые закуски, значит салаты из яиц и огурцов – именно то, что тебе нужно. А чтобы не повторяться и наслаждаться разнообразием вкусов, держи целых 20 рецептов. С овощами, курицей, колбасой и крабовыми палочками – в нашей подборке обязательно найдется вариант для тебя!

1. Салат с яйцами, огурцами и зеленым луком

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Самый простой и быстрый рецепт салата на лето.

Тебе понадобится: 2 огурца, 2 яйца, 1 пучок зеленого лука, сметана.

Приготовление: Отвари яйца и произвольно нарежь их вместе с огурцами. Туда же наруби зеленый лук и заправь салат сметаной.

2. Салат из яиц, огурцов и щавеля

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Легкий, полезный и с необычным кисловатым вкусом.

Тебе понадобится: 2 огурца, 2 яйца, 100 г щавеля, зелень, сметана.

Приготовление: Отвари и крупно нарежь яйца дольками. Огурцы нарежь кружочками, а щавель и зелень поруби ножом. Заправь салат сметаной.

3. Салат из яиц, огурцов и редиски

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Еще один классический рецепт овощного салата с яйцами.

Тебе понадобится: 2 огурца, 3 яйца, 8 редисок, 1 пучок зеленого лука, сметана.

Приготовление: Нарежь огурцы и редис четвертинками кружочков, а лук мелко поруби. Отвари и измельчи яйца, а потом перемешай салат со сметаной.

4. Салат с яйцами, огурцами и сыром

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Лучше всего подойдет твердый сыр с выраженным вкусом.

Тебе понадобится: 2 яйца, 3 огурца, 70 г сыра, сметана, 2 зубчика чеснока, зелень.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь их с огурцами соломкой. Сыр натри на крупной терке и заправь салат сметаной с давленым чесноком и рубленой зеленью.

5. Салат из яиц, огурцов и авокадо

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

И витамины, и белок, и ценные растительные жиры в одной тарелке.

Тебе понадобится: 3 яйца, 2 огурца, 1 авокадо, зелень, йогурт.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты мелким кубиком или соломкой. Добавь в салат рубленую зелень и заправь йогуртом без добавок.

20 простых салатов из огурцов на зимумалосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

6. Салат из яиц, огурцов и курицы

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Очень нежный салат, который будет уместен за праздничным столом.

Тебе понадобится: 300 г курицы, 200 г огурцов, 2 яйца, 0,5 луковицы, 100 г сыра, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и курицу, а лук нарежь полукольцами и залей кипятком на 5 минут. Мелко нарежь все ингредиенты и выложи слоями курицу, лук, майонез, яйца, огурцы, майонез, курицу, майонез и сыр.

7. Салат с яйцами, огурцами и ветчиной

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Рецепт этого салата настолько простой, что с ним справится даже ребенок.

Тебе понадобится: 200 г ветчины, 100 г сыра, 2 яйца, 2 огурца, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты вместе с сыром одинаковым кубиком или соломкой. Заправь салат небольшим количеством майонеза.

8. Салат из яиц, огурцов и помидоров

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Благодаря яйцам простой овощной салат становится гораздо сытнее.

Тебе понадобится: 3 яйца, 200 г огурцов, 200 г помидоров, зеленый лук, зелень, сметана.

Приготовление: Отвари яйца и мелко нарежь все ингредиенты. Заправь салат сметаной прямо перед подачей и хорошенько перемешай, чтобы овощи пустили сок.

9. Салат из яиц, огурцов и крабовых палочек

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Вариантов крабовых салатов очень много, но этот действительно очень вкусный.

Тебе понадобится: 5 яиц, 4 огурца, 240 г крабовых палочек, 100 г сыра, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и помельче нарежь все ингредиенты. Сыр можно натереть на терке, после чего заправь салат майонезом по вкусу.

10. Салат из яиц, огурцов и колбасы

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Еще один быстрый рецепт салата из самых простых ингредиентов.

Тебе понадобится: 250 г колбасы, 2 огурца, 4 яйца, 0,5 пучка петрушки, 0,5 пучка зеленого лука, майонез.

Приготовление: Нарежь огурцы, колбасу и вареные яйца тонкой соломкой. Мелко наруби петрушку и зеленый лук, и заправь салат майонезом.

20 салатов с копченой колбасой, которые украсят любой столмалосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

11. Салат с яйцами, огурцами и зеленым горошком

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Советуем брать консервированный горошек, но замороженный тоже подойдет. Только сначала обдай его кипятком.

Тебе понадобится: 350 г огурцов, 3 яйца, 400 г горошка, салатные листья, майонез.

Приготовление: Мелко нарежь вареные яйца и огурцы, а салатные листья нарви руками. Туда же добавь горошек, заправь салат майонезом и аккуратно перемешай.

12. Салат из яиц, огурцов и киви

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Необычный зеленый салат, который станет оригинальной закуской или завтраком.

Тебе понадобится: 250 г огурцов, 2 яйца, 2 киви, 1 зеленый перец, йогурт, семечки и орехи.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты мелкими или средними кусочками. Заправь салат натуральным йогуртом без добавок и посыпь семечками или орехами.

13. Салат из яиц, огурцов и кукурузы

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Такому беспроигрышному сочетанию больше ничего и не нужно!

Тебе понадобится: 4 огурца, 1 банка кукурузы, 3 яйца, сметана, зелень.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь их с огурцами мелким кубиком. Дай хорошенько стечь кукурузе, добавь ее в салат и заправь все сметаной или йогуртом с зеленью.

14. Салат с яйцами, огурцами и тунцом

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Рекомендуем выложить салат слоями – так будет не только вкусно, но еще и красиво!

Тебе понадобится: 2 яйца, 1 огурец, 200 г тунца, майонез.

Приготовление: Отвари яйца, отдели желтки от белков и измельчи их отдельно. Мелко нарежь огурцы и разомни тунец вилкой. Выложи слоями огурцы, тунец, белок и желток, промазывая майонезом.

15. Салат из яиц, огурцов и грибов

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Для разнообразия попробуй взять маринованные лисички или опята вместо свежих шампиньонов.

Тебе понадобится: 1 огурец, 2 яйца, 250 г шампиньонов, зеленый лук, 0,5 луковицы, майонез.

20 простых постных салатов на любой вкусмалосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

16. Салат из яиц, огурцов и фасоли

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Чтобы в разы ускорить приготовление, возьми консервированную фасоль из банки.

Тебе понадобится: 150 г огурцов, 1 яйцо, 200 г красной фасоли, 1 зубчик чеснока, 0,5 пучка кинзы, сметана.

Приготовление: Отвари яйцо и нарежь его с огурцами средним кубиком. Смешай с фасолью, добавь давленый чеснок и кинзу, а потом заправь салат сметаной.

17. Салат из яиц, огурцов и яблок

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Приятное сочетание вкусов с неожиданной заправкой.

Тебе понадобится: 2 соленых огурца, 2 свежих огурца, 2 яйца, 1 стебель сельдерея, 1 зубчик чеснока, 1 яблоко, 1 ст.л. майонеза, 1 ч.л. горчицы.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты одинаковым мелким кубиком. Для заправки смешай майонез, горчицу и давленый чеснок.

18. Салат с яйцами, огурцами и ананасом

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Сочный, освежающий, но в то же время достаточно сытный салат.

Тебе понадобится: 300 г курицы, 200 г консервированных ананасов, 2 огурца, 2 яйца, 100 г сыра, майонез.

Приготовление: Отвари курицу и яйца, и нарежь все ингредиенты кубиком. Перемешай салат с майонезом или выложи слоями, посыпав тертым сыром сверху.

19. Салат из омлета, огурцов, крабовых палочек и кукурузы

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Яйца в салате могут быть не только вареными!

Тебе понадобится: 3 огурца, 2 яйца, 200 г крабовых палочек, 100 г кукурузы, 0,5 пучка укропа, майонез.

Приготовление: Взбей яйца и пожарь тонкий омлет, а потом нарежь его соломкой. Точно так же нарежь огурцы и крабовые палочки, добавь кукурузу с рубленой зеленью, и заправь салат майонезом.

20. Салат из яиц, соленых огурцов, колбасы и горошка

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Универсальный, доступный и очень бюджетный салат на скорую руку.

Тебе понадобится: 3 соленых огурца, 2 яйца, 100 г колбасы, 100 г горошка, 0,5 луковицы, майонез.

Приготовление: Отвари яйца, а лук мелко нарежь и обжарь до золотистости. Нарежь огурцы, яйца и колбасу мелким кубиком, смешай все ингредиенты и заправь салат майонезом.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Интернет-сайт с полезными советами и идеями для жизни. Все права на фотографии принадлежат их авторам.
При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на LAFOY.RU обязательна!
Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет. О проекте Правообладателям Контакты Наш канал: Яндекс.Дзен

Источник

Салат с малосольными огурцам и сметаной

20 вкусных салатов со свежими огурцами для всей семьи

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Огурцы уместны в большинстве видов салатов и закусок. Они отлично гармонируют с мясом, рыбой, крабовыми палочками, творогом, сыром, фруктами или морепродуктами. Мы собрали для тебя самые интересные и оригинальные рецепты салатов со свежими огурцами!

1. Салат с творогом, крабовыми палочками и огурцами

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Огурцы для этого салата выбирай только молодые с плотной мякотью, а творог – сухой, зернистый и рассыпчатый.

Тебе понадобится: 3 огурца, 330 г творога, 250 крабовых палочек, 90 г альгиновой красной икры, 1 горсть измельченного укропа, 3 ст. л. майонеза.

Приготовление: Альгиновая красная икра изготавливается из бурых морских водорослей (ламинарии), поэтому она не только вкусная, но и очень полезная. Смешай ее с измельченным укропом, крабовыми палочками, творогом, кусочками огурца и майонезом.

2. Салат с огурцами и чесноком

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Если дать этому салату постоять хотя бы час, то свежие огурцы приобретут вкус и аромат малосольных. Получится невероятно вкусная закуска к мясу, плову или картофелю.

Тебе понадобится: 0,5 кг свежих молодых огурцов, 3 дольки чеснока, 1 пучок укропа, 2,5 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла, 5-6 капель столового уксуса (9%), 0,3 ч. л. соли.

Приготовление: Порезанные тонкими кружочками огурцы сложи в эмалированную кастрюлю, добавь чеснок и укроп, порубленные максимально мелко. Залей смесью масла, уксуса и соли.

3. Салат с огурцами по-корейски

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Очень сытная и вкусная закуска с говяжьим мясом и маринованными по-корейски свежими огурцами.

Тебе понадобится: 400 г мякоти говядины, 3 огурца, 1 болгарский перец, 2 луковицы, 3 дольки чеснока, 1 ч. л. молотого перца чили, 1 ч. л. молотого кориандра, 0,5 ч. л. сахара, 1 ч. л. морской соли, 4 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. столового уксуса, 4 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Говядину разморозь, но не полностью, в слегка подмороженном виде ее будет легче нарезать на тонкие длинные брусочки. Обжарь на масле, всыпь полукольца лука, влей соевый соус. Огурцы тоже порежь длинной соломкой, посыпь солью, оставь на 20 минут, чтобы пустили сок, затем отожми, смешай с остывшим мясом, измельченным болгарским перцем, уксусом и специями.

4. Салат «Снежный краб» с огурцами и сметаной

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Для заправки салата можно также использовать смесь 20-процентной сметаны с домашним майонезом, в соотношении 1:1.

Тебе понадобится: 1 пачка (450 г) крабовых палочек, 4 вареных яйца, 5 молодых огурцов, 5-6 перышек зеленого лука, 7 веточек укропа, 1 банка кукурузы, 4-5 ст. л. сметаны с молотым перцем и солью.

Приготовление: Одинаковыми по размеру кусочками порежь огурцы, крабовые палочки, яйца, сложи в салатник вместе с рубленой зеленью и кукурузой без жидкости. Полей приправленной специями сметаной.

5. Салат из говяжьего языка и огурцов

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Настоящий деликатесный салат, который готовится всего за несколько минут. Главное, заранее правильно отварить и почистить говяжий язык!

Тебе понадобится: 1 говяжий язык, 2-3 огурца, 130 г поджаренных грецких орехов, 160 г сыра качотта с пажитником или кусочками паприки, майонез.

Приготовление: Говяжий язык и огурцы порежь мелким кубиком, смешай с майонезом, половиной тертого сыра и измельченными в крупную крошку орехами. Верх салата посыпь оставшейся качоттой.

6. Салат со свежими огурцами по-фламандски

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Этот простой салат можно смело включать в диетическое и здоровое меню.

Тебе понадобится: 2 огурца, 2 вареных желтка (куриных), 160 г греческого йогурта, укроп.

Приготовление: Огурцы порежь средними кусочками, опусти в подсоленный кипяток, бланшируй 10 минут, откинь на сито. Взбей в блендере йогурт с желтками, укропом и специями, смешай соус с огурцами.

7. Битые огурцы по-китайски

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Китайцы – весьма изобретательный народ, чего только стоит их салат из битых свежих огурцов!

Тебе понадобится: 6 средних огурцов, 2 ст. л. рисового уксуса, 1 свежий стручок перца чили, 1,5 ст. л. кунжутного масла, 3 дольки чеснока, 1,5 ст. л. кунжута, 1 пучок пряной зелени (ассорти по вкусу).

Приготовление: Огурцы разрежь вдоль на две половины, ложкой выбери семена. Приготовь две разделочные доски, положи между ними половинку огурца, с силой надави и постучи молоточком для мяса по верхней доске, чтобы овощ расплющился.

Обработанные таким образом половинки огурцов порежь длинными тонкими полосками по диагонали, полей рисовым уксусом, спустя 12-15 минут откинь на сито. Всыпь к огурцам порезанный кубиками чеснок и мякоть перца чили (без плодоножки и семян), добавь кунжутное масло, зелень, зерна кунжута.

8. Салат с вареными яйцами и огурцами

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Низкокалорийный, но очень сытный салат, который отлично подойдет на завтрак или ужин.

Тебе понадобится: 2 вареных яйца, 2 огурца, 1,5 ст. л. нежирной сметаны, 1 ч. л. лаймового сока, 5 веточек укропа, 1 ч. л. горчицы в зернах.

Приготовление: Огурцы и яйца порежь крупными кусочками, добавь укроп, полей лаймовым соком и сметаной с горчицей. Готово, вот и все!

9. Салат с огурцами, апельсином и мятой

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Вместо апельсина можно добавить в салат мандарин, грейпфрут или несколько долек помело.

Тебе понадобится: 2 огурца, 4 вареных яйца, 1 апельсин, 1 банка зеленого горошка, 0,5 пучка зеленого базилика, мята, майонез, щепотка молотого жгучего перца.

Приготовление: Цитрус почисть от пленок, дольки нарежь небольшими кусочками, смешай с порезанными кубиками яйцами и огурцами. Добавь зеленый горошек, мяту и базилик, заправь салат майонезом с перцем чили.

10. Салат с капустой, огурцами и авокадо

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Маслянистая мякоть авокадо делает любой салат питательным и сытным.

Тебе понадобится: 0,5 кг тонко нашинкованной капусты, 2 огурца, 1 банка кукурузы, 110 мл сметаны, 1 ст. л. горчицы в зернах, 1 ст. л. подрумяненного кунжута, 1 средний авокадо.

Приготовление: Тонкие ломтики огурца смешай с кубиками авокадо, нашинкованной капустой, всыпь кукурузу и кунжут. Заправь сметаной, смешанной с дижонской горчицей.

11. Салат «Острый» из свежих огурцов

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Этот салат понравится поклонникам острых блюд, подобные рецепты пришли к нам из корейской кухни.

Тебе понадобится: 5-6 огурцов, 1 большой пучок кинзы, 3-4 ч. л. без горки молотого жгучего перца, 2 головки чеснока, по 0,5 ч. л. соли и сахара, 1,5 ст. л. уксуса.

Приготовление: Огурцы порежь на тонкие длинные ленты при помощи овощечистки. Засыпь измельченной кинзой, полей заправкой из уксуса и перетертых в ступке чеснока, соли, сахара и жгучего перца.

12. Диетический салат с огурцами и мятой

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Мятная свежесть, ложечка греческого йогурта и кусочки сочного огурца… Это очень вкусно и, конечно же, полезно!

Тебе понадобится: 400 г огурцов, 250 мл греческого йогурта, 3 дольки чеснока, 0,5 ч. л. морской соли, 4-5 веточек свежей мяты, 0,3 пучка зелени (ассорти), 0,25 ч. л. молотого перца.

Приготовление: Йогурт приправь чесноком и специями, оставь настаиваться. Огурцы разрежь вдоль на две половины, затем каждую поруби на тонкие ломтики, соедини с измельченной пряной зеленью и мятой, залей йогуртово-чесночной заправкой.

13. Салат «Греческий» со свежими огурцами

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Яркий и сочный греческий салат готовится из качественных домашних овощей, которые придают ему приятный вкус и аромат.

Тебе понадобится: 5 средних томатов, 2 небольших огурца, 1 стручок сладкого болгарского перца, 1 красная луковица, 100 г мягкого сыра, 55 г черных маслин, 0,5 ч. л. орегано, 3,5 ст. л. оливкового масла первого отжима, сок половины лимона, щепотка соли.

Приготовление: Томаты и огурцы порежь средними кусочками, лук – полукольцами, сладкий болгарский перец – соломкой, сыр – крупными кубиками. Смешай все в глубоком салатнике, полей смесью лимонного сока, масла, соли и орегано.

14. Сырный салат с огурцами и яблоками

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Нежный и пикантный салат, который готовится из тертого сыра с яблоком и свежими огурцами. Очень вкусно со свежими тостами!

Тебе понадобится: 350 г твердого сыра, 250 г свежих огурцов, 3 яблока кислых сортов, по 2,5 ст. л. сметаны (20%) и домашнего майонеза, 2 ч. л. горчицы в зернах.

Приготовление: Яблоки без кожицы и семян порежь тонкими дольками, огурцы – кружочками, а сыр – небольшими кубиками. Перемешай с горчицей, сметаной и майонезом.

15. Салат с курицей, огурцами и сыром

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Зарумяненные на сливочном масле кусочки куриного филе великолепно гармонируют со свежим огурцом.

Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 2 ст. л. сливочного масла, 120 г сыра чеддер, 3 вареных яйца, 2 огурца, 3 ст. л. майонеза.

Приготовление: Филе курицы нарежь продолговатыми брусочками, обжарь на масле до образования румяной корочки. Огурцы порежь тонкими кружочками, яйца поруби кубиками, сыр потри на терке. Заправь салат майонезом и укрась кусочками жареной курицы.

16. Огуречный салат с манго, авокадо и киви

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

При желании, можешь добавить в этот экзотический салат кислое яблоко или даже мякоть апельсина.

Тебе понадобится: 2 авокадо, 3 огурца, 0,5 чуть недозрелого плода манго, 2 киви, 50 г лесных орехов, майонез, 1 красная луковица, 0,5 стакана кипятка, 1 ст. л. уксуса, по 1/2 ч. л. сахара и соли.

Приготовление: Огурцы и мякоть фруктов порежь мелкими ломтиками. Лук нарежь полукольцами, залей кипятком с растворенными в нем уксусом, сахаром и солью, через 10-15 минут откинь на сито и отожми, смешай с овощами и фруктами, заправь майонезом, посыпь мелкими кусочками лесных орехов.

17. Салат с огурцами и вялеными томатами

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Этот салат состоит, по сути, из двух компонентов: свежих огурцов и удивительно вкусной заправки из вяленых помидоров, чеснока и кукурузного масла.

Тебе понадобится: 4 огурца, 3 ст. л. кукурузного масла, 0,5 ч. л. морской соли, 2-3 вяленых томата, 2 дольки чеснока.

Приготовление: Порезанный пластинками чеснок залей кукурузным маслом, добавь измельченные вяленые томаты и соль, поставь в микроволновку на 1 минуту. Залей еще теплой заправкой крупные кусочки огурцов.

18. Овощной салат из огурцов «Восточный»

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Идеальный салат со свежими огурцами к шашлыку или запеченному мясу, готовится очень просто!

Тебе понадобится: 2 огурца, 1 морковь, 1 стручок сладкого перца, 5 перышек зеленого лука, 2 дольки чеснока, 0,25 стручка перца чили, 0,5 пучка укропа, 1 ст. л. белого кунжута, 1 ст. л. яблочного уксуса, 2,5 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. сахара, 1,5 ст. л. подсолнечного масла, 0,5 ч. л. соли.

Приготовление: Разрежь огурцы вдоль на тонкие пластинки, затем каждую порежь тонкими полосками, болгарский перец и чили нарежь полукольцами, морковь и зубчики чеснока натри на корейской терке. Добавь к овощам обжаренный кунжут, зелень и заправку из уксуса с сахаром, солью, маслом и соевым соусом.

19. Салат с тунцом и огурцами

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Вместо консервированного тунца можно взять горбушу, скумбрию и даже сайру в масле.

Тебе понадобится: 1 банка консервированной рыбы в масле, 1 банка кукурузы, 2 свежих огурца, 3 вареных яйца, 1 красная луковица, 60 мл сметаны (15%).

Приготовление: Рыбу разомни вилкой, смешай с кукурузой, порезанными кубиками огурцами и яйцами. Лук мелко порежь, обдай кипятком, чтобы удалить горечь, отправь в миску к рыбе, заправь сметаной.

20. Салат с огурцами, яблоками и луком

малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть фото малосольные огурцы со сметаной салат. Смотреть картинку малосольные огурцы со сметаной салат. Картинка про малосольные огурцы со сметаной салат. Фото малосольные огурцы со сметаной салат

Этот рецепт салата однозначно станет одним из самых востребованных в твоей семье!

Тебе понадобится: 2 кислых яблока, 1 лук-порей, 3 свежих огурца, 1 ч. л. дижонской горчицы, щепотка эстрагона, 1 ст. л. лаймового сока, 2 ст. л. оливкового масла первого отжима, 0,5 ч. л. перемолотых в кофемолке кунжутных семечек.

Приготовление: Соусом из кунжутной муки, сока лайма, оливкового масла, эстрагона и горчицы залей смесь из нарезанных соломкой огурцов и яблок. Лук-порей нарежь полукольцами, смешай с горчицей в зернах, переложи в салатник.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *