машинка для закрутки долмы и голубцов

Сделать готовку блюда быстро и вкусно поможет машинка для долмы

Румяные голубцы, блинчики плотные, сочные долмы являются любимыми блюдами для многих. Но на их приготовление вручную приходится затрачивать немало времени.

Вместе с тем, сейчас на полках магазинов появилось устройство, значительно ускоряющее процесс готовки.

В статье рассмотрим такую машинку для долмы и голубцов.

Роллер — что это такое?

Механический роллер для закручивания шаурмы — это специальное устройство, позволяющее быстро заворачивать аккуратные голубцы или долму.

Достаточно разместить виноградный или капустный лист на специальной ленте, выложить начинку и потянуть за подвижный важель. В результате в специальный отсек сдвигается уже свернутая долма или готовый голубец (рулет).

Этот аппарат иногда еще называется «долмер для приготовления долмы» и значительно облегчает работу домашним хозяйкам.

Как приготовить соус для долмы, читайте здесь; а как сделать полуфабрикат, узнаете, перейдя по ссылке.

Преимущества и недостатки

Неоспоримыми достоинствами роллера являются следующие:

Хозяйкам на заметку рецепты шаурмы: со свининой, с фаршем, лучшая в мире.

Лучшие модели

На сегодняшний день на рынке представлено множество разных моделей данного устройства. Ниже представлены характеристики и примерные цены самых популярных приборов.

Dolmer Shenzhen

На первом месте по распространенности среди имеющийся в продаже моделей находится роллер Dolmer Shenzhen. Он изготовлен из безопасного и прочного пластика.

Легко моется, причем подходит для мытья в посудомоечной машине. Перед мойкой достаточно лишь отсоединить быстросъемную ленту.

Комплектация устройства:

Характеристики роллера:

Dolmer Seewe

Роллер для сворачивания голубцов и долмы марки Dolmer Seewe занимает второе место и позволяет без труда приготавливать аккуратные и плотные рулетики.

Устройство имеет конструктивную особенность в виде присосок. Они помогают надежно зафиксировать долмер на столе и тем самым упростить процесс готовки.

Комплектация:

Технические характеристики:

Как использовать устройство для заворачивания долмы и голубцов dolmer, смотрите на видео:

Заключение

Долмеры значительно облегчают труд повара. По имеющимся в сети отзывам, эти нехитрые приспособления не только снижают трудоемкость приготовления голубцов или долмы, но и позволяют получать более плотные и аппетитные рулетики.

Полюбившийся десерт теперь у вас дома: пахлава, тулумба, локма.

Источник

Устройство для приготовления голубцов и долмы Долмер

Устройство для приготовления голубцов и долмы Долмер

Устройство для быстрого приготовления голубцов и долмы. Всего пару движений и всё готово.

Описание

Как быстро приготовить такие блюда как долма и голубцы и чтобы они получились ровными и красивыми? При приготовлении вручную не всегда получается идеально завернуть фарш в лист. Требуется много времени и усилий. Теперь все эти проблемы решены, появилось специально устройство, которое практически автоматически заворачивает фарш в листья.

Перечислим преимущества устройства Долмер:

Голубцы и Долма получаются правильной цилиндрической формы

Процесс приготовления очень прост

Можно отрегулировать толщину заготовки

Время приготовления сокращается в разы

Идеально подходит для предприятий питания

Имеет небольшие габариты

Оригинальная продукция фирмы Акскар

Ниже на фото видно, как отличить долмер оригинал от подделок:

У оригинального на ленте имеется фирменный логотип, китайские подделки имеют обычно ленты черного цвета. Коробка имеет фирменную голограмму. Остерегайтесь подделок, они могут нанести вред здоровью и некачественно выполняют работу!

Как работать с Долмером:

Предварительно заготовьте листья капусты, они должный быть достаточно тонкими. Если Вы готовите долму, то молодые листья винограда необходимо обдать кипятком.

Положите лист на прибор над выемкой

Положите нужное количество фарша на лист и слегка вдавите его в выемку

Затем медленно переместите ручку вдоль поля до конца

Вы увидите, как готовый голубец появится в завёрнутом виде

Всё, процесс приготовления полуфабрикатов завершён.

Посмотрите видео, как легко и быстро готовить:

Как видите, всё очень просто, даже человек, который ни разу не готовил долму или голубцы, всё сделает, как в лучших ресторанах.

С данным аппаратом, такой вопрос, как быстро приготовить голубцы или долму, теперь неактуален!

Технические характеристики:

Максимальные размеры голубцов: Длина: 60 мм. Диаметр три размера: 10мм. 15мм. 22мм.

Размеры Устройства: Длина 34 см. Ширина 9 см. Высота 7 см.

Вес в Упаковке:350 грамм

Размеры в упаковке: Длина 37 см. Ширина 12 см Высота 9 см.

Производитель Акскар г. Волгоград Россия

Отзывы

Данное устройство для скручивания долмы покупал для своей столовой. Процесс приготовления долмы ускорился в разы. Изначально думал, что это безделушка, но в результате нужная вещь, очень удобная.

С этим товаром рекомендуем

Складная швабра с отжимом и полосканием Спин моп ( складное ведро с отжимом и полосканием Spin Mop)

Москитная сетка на дверь с рисунком

Овощерезка Найсер Дайсер Плюс

С этим товаром покупают

Овощерезка Найсер Дайсер Плюс

Говорящий хомяк

Форма для варки яиц без скорлупы

Интернет-магазин bayplus.ru (Байплюс.рф) приглашает вас ознакомиться с нашим широким ассортиментом товаров. Здесь вы найдёте широкий ассортимент товаров, а так же оригинальные подарки, необычные детские игрушки, настольные игры, игры для девочек и мальчиков, товары для кухни, подарки на новый год теперь не проблема, в нашем интернет-магазине вы найдёте оригинальную вещь, которую можно подарить в преддверии праздника.

Если вы хотите сделать оригинальные подарки, подарки на новый год, купить товар для кухни, товар для дома, товар для красоты и здоровья то добро пожаловать в наш интернет-магазин!

Мы доставляем по всей России, с условиями доставки, вы можете ознакомиться в соответствующем разделе.

Источник

Долмер (Dolmer) Устройство для заворачивания долмы и голубцов

Долма и голубцы – вкусные и полезные блюда, любимые во многих семьях. Но как бывает сложно завернуть аккуратно нежные листья капусты или винограда. Они рвутся, ломаются, фарш вылезает в стороны, а в результате продукт получается не идеальным, портя настроение хозяйке.

Чтобы аккуратно заворачивать фарш в листики, можно купить специальное устройство для заворачивания долмы и голубцов – долмер. Это небольшой прибор, позволяющий сделать красивые конвертики одинакового размера, даже если вы не имеете многолетнего опыта в приготовлении этих оригинальных блюд.

С помощью долмера легко сделать голубцы, долму и другие вкусные блюда диаметром 10, 15 или 22 мм, они получатся красивыми и идеально ровными. При этом вам не потребуется длительно тренироваться.

Детали прибора выполнены из долговечных материалов и не имеют слишком хрупких деталей. Устройство для голубцов и долмы легко мыть после использования как просто под струей воды, так и в посудомоечной машине.

Как пользоваться долмером

В лотке окажется идеально ровный рулетик, готовый для дальнейшего приготовления.

Чтобы научиться использовать для долмы или голубцов прибор, необходимо знать несколько небольших секретов. Не стоит класть много или слишком мало начинки, не нужно двигать каретку быстро и использовать для скрутки необходимо не свежие, а отваренные листья – жесткие листики не эластичны и будут ломаться при попытке их скрутить. Заменив обычную белокочанную капусту на пекинскую, вы получите не менее вкусные, да еще и более нежные голубцы.

Купив такое устройство, вы сможете приготовить не только долму и голубцы, но и рулеты из баклажанов, шаурму и любое блюдо, при подготовке которого необходимо завернуть начинку в нежные листья или нарезанные тонкие дольки. Результаты вашей фантазии легко будут превращены в замечательные изысканные угощения.

Внимание остерегайтесь контрафактной продукции:

Как отличить оригинальный долмер сделанный в России
от китайской подделки

Оригинальный долмер с 2016 года выпускается в новой упаковке с голограммой.

Рецепт долмы

Страна изготовитель: РФ
Гарантия от производителя: 3 года.

Источник

Экстрактор питательных веществ Нутрибуллет Про 900 Вт

всего за 4 400 руб

______________________

Ручной культиватор корнеудалитель «Торнадо»

всего за 1 300 руб
________________________

всего за 300 руб
______________________

всего за 240 руб
(Ликвидация остатков, цена действительна пока товар имеется в наличии)

______________________

Устройство для заворачивания долмы и голубцов Долмер (Dolmer)

Устройство для заворачивания долмы и голубцов Долмер (Dolmer) –
готовьте вкусно, быстро, просто

Голубцы или долма – вкусные блюда, которые, к сожалению, готовят хозяйки нечасто и без энтузиазма. Всё потому что процесс заворачивания начинки в капустный или виноградный лист требует затрат сил. Для того чтобы свернуть ровные и красивые конвертики из таких листьев, требуется много терпения. Не всякая хозяйка справится с таким заданием. К счастью, теперь появилось устройство долмер. С ним Вы сможете порадовать своих домочадцев голубцами или долмой гораздо чаще, ведь теперь процесс скручивания конвертиков будет проходить проще и быстрее.

Как завернуть долму при помощи долмера?

Ингредиенты для долмы или голубцов, приготовленных при помощи этого устройства, стандартные. Это листья капусты или винограда, мясо. В процессе использования долмера для голубцов следует придерживаться трёх этапов.

Сначала следует разместить лист капусты (винограда) на приборе.

После этого добавьте сверху желаемое количество фарша и переместите заготовку в особую выемку.

Затем без резких движений переместите специальную ручку в крайнее положение.

Всё, путём таких нехитрых манипуляций Вы приготовили полуфабрикат вкусного и всеми любимого блюда.

При изготовлении голубцов внимательно выбирайте капусту, стоит использовать только ту, что имеет тонкие листья. Если используете свежие листья винограда, то их не стоит предварительно подготавливать, достаточно обдать кипятком.

Очень удобно, что можно готовить вышеуказанные полуфабрикаты разного размера.

Регулировать размеры можно при помощи специальной планки, расположенной в задней части агрегата. С приготовлением, казалось бы, сложного блюда справится даже неопытный кулинар.

При этом каждый конвертик будет выходить таким же аккуратным, как предыдущий. Устройство имеет небольшие габариты, Вы легко найдёте ему место на своей кухне. После эксплуатации все загрязнения удаляются в два счёта.

Долмер для голубцов в Москве приобрели уже тысячи хозяек, которые успели оценить всю пользу этого прибора.

Несколько аргументов в пользу того, чтобы срочно купить Долмер для голубцов

С таким прибором Вы сможете экономить, ведь теперь не придется приобретать готовые полуфабрикаты.

Основные характеристики

Уважаемые покупатели!

Упаковка долмера защищена голограммой, вместе с устройством Вы получите Гарантийный талон производителя.

Остерегайтесь контрафактной продукции, использование которой
опасно для Вашего здоровья.

Отличия: на ленте нет товарного знака Долмер, на обратной стороне нет фирменных обозначений, изготовлен из материалов, не пригодных для контакта с продуктами питания.

Дополнительная информация

Рекомендации по виноградному листу

Как выбрать капусту для голубцов

Источник