молочная сыворотка против фитофторы помидор
Сыворотка от фитофторы
Середина лета — самое время для развития фитофторы. Споры гриба, вызывающего фитофтороз, могут разноситься ветром, либо заражать растения (в основном томаты) через верхние слои почвы, куда смываются водой во время дождя или полива. Поэтому избавиться от болезни очень сложно, но возможно:
Сыворотка с йодом от фитофторы: Действие
Среди садоводов популярно народное средство, которое состоит из сыворотки и йода.
Раствор молочной сыворотки с йодом не только помогает от фитофторы, но и повышает общий иммунитет растений, делает их более устойчивыми к перепадам температур и болезням. Водным раствором с добавлением сыворотки и йода можно обрабатывать помидоры от фитофторы и огурцы от ложной мучнистой росы.
Ну а теперь подробно о том, как раствор приготовить.
Рецепт:
1 литр сыворотки вылить в 9 литров теплой воды, добавить 20 капель йода. Все хорошо размешать и перелить в пульверизатор или садовый распылитель «Жук».
Обработка помидоров от фитофторы сывороткой
Готовый раствор переливают в пульверизатор или в садовый опрыскиватель. Обработку лучше проводить в утренние часы (с 9 до 11) или вечером (после 5 — 6 часов). Опрыскивать листья помидоров нужно тщательно, стараясь не обойти вниманием ни один листик.
Плюсы раствора с сывороткой и йодом в том, что он совершенно не токсичен для человека. Помидорчики можно кушать уже на следующий день.
Обработку рекомендуют проводить 1 раз в 7-10 дней, 3-4 раза за сезон.
Раствор помогает предупредить и остановить развитие фитофторы. Если на растениях нет ярко выраженных признаков болезни, то это не значит, что обработка не нужна. Всем известно, что профилактика лучше борьбы с коварным заболеванием.
Источник информации: видеоролики youtube
Как применять сыворотку от фитофторы на помидорах: боремся с заболеванием эффективно, быстро и бюджетно
Помидоры (томаты) – одна из самых популярных сельскохозяйственных культур в нашей стране. Эти овощи неприхотливы в уходе, но в то же время периодически их поражают различные болезни.
Одно из распространенных «томатных» заболеваний – фитофтора, которое лечат специальной молочной сывороткой. В статье расскажем, как применять ее эффективно.
Как сыворотка помогает от фитофторы на помидорах
Фитофтора – это грибковое заболевание, которое поражает не только помидоры, но и другие растения семейства пасленовых. Как и все грибковые болезни, она быстро уничтожает растение, безвозвратно портит мякоть. Поэтому первое, что делают огородники, обнаружив на помидорах фитофтору – удаляют зараженные растения и сжигают их.
Но если таких растений больше одного, для предотвращения дальнейшего заражения необходимо обрабатывать посадки химическими веществами. Наиболее эффективной в лечении фитофторы у помидоров считается молочная сыворотка. Ее делают из домашнего творога: оставшаяся после его отжимания жидкость и есть сыворотка.
Внимание! Лучший результат достигается путем створаживания цельного коровьего молока. Из порошкового хорошего средства не выйдет.
Принцип действия
Молоко имеет жир в своем составе, и даже в молочной сыворотке его остается немало. Когда ей опрыскивают помидоры, тонкая пленка жира не дает спорам грибка проникнуть в растения.
Молочная сыворотка имеет кислую среду, что не позволяет грибным спорам развиваться. На этом и основано ее полезное действие в лечении фитофторы.
Эффективность
Средство считается эффективным, потому что грибковые споры, не находя для себя питания, усыхают и растение выздоравливает. Поскольку молочная сыворотка – натуральное средство, оно не оказывает дополнительного вредного воздействия ни на сами помидоры, ни на окружающую среду.
Как подготовить раствор
Изготовить раствор из сыворотки просто. Возьмите молоко и оставьте в теплом месте на сутки. Оно начнет скисать. После этого скисшее молоко нагревают, творожные хлопья начинают отделяться от жидкости. Отделившуюся жидкость сливают – это и есть сыворотка.
Пропорции и инструкция по приготовлению
Чтобы опрыскать помидорные посадки, сыворотку процеживают через марлю и разбавляют водой: на 1 л сыворотки понадобится 9 л воды. Готовую смесь разливают по емкостям с опрыскивателем, используют ее сразу. Ни в коем случае готовую сыворотку нельзя кипятить — это значительно снизит ее лечебный эффект.
Важно! Для изготовления 1 л молочной сыворотки понадобится как минимум 3 л жирного молока.
Молочная сыворотка от фитофторы с различными добавками
Чтобы усилить действие и поскорее победить фитофтору, в готовый раствор добавляют различные вещества. Особенно хорошо воздействует на болезнь жидкость с медным купоросом или с йодом.
С йодом
Считается, что одна из причин появления фитофторы – избыток азота в почве. Азотистые удобрения вносят, чтобы снизить окисленность почвы, характерную для большой части территории нашей страны.
Йод же улучшает азотный обмен и снижает кислотность земли. К тому же он обладает противомикробным действием и улучшает общий иммунитет растений. Поэтому в готовый раствор молочной сыворотки добавляют двадцать капель йодной настойки.
С медным купоросом
Медный купорос – это соль сульфата меди. Его широко применяют при лечении грибка у растений, растворяя кристаллики соли в воде. Продается он в аптеке или садово-огородных магазинах.
При приготовлении молочной сыворотки с купоросом важно соблюдать дозировку, иначе растение получит ожоги либо эффекта от обработки не будет. На 1 л сыворотки берут 8 г раствора купороса.
Как правильно обработать
Сывороточным раствором без добавок растения обрабатывают весь сезон – в качестве профилактики. Молочный раствор с йодом или медным купоросом применяется в период образования завязей либо по необходимости, если фитофтора появилась на уже подросших плодах.
Важно! Обрабатывается все растение. Особенное внимание обращают на нижние листья, где чаще всего наблюдается большое скопление спор фитофторы.
Раствор обязательно процеживают, на растении должны остаться мельчайшие капельки жидкости. Что касается правил правил обработки, то они те же, что и для других препаратов:
Нюансы обработки в теплице и открытом грунте
Помидоры, растущие в теплицах, обычно болеют фитофторой реже. Поэтому и обрабатывать молочной сывороткой тепличные овощи приходится меньше. Имейте в виду, что микроклимат теплицы после опрыскивания меняется, поэтому после обработки теплицу сразу проветривают, а опрыскивание проводят по влажной почве.
Обработку на открытом грунте проводят в теплую безветренную погоду.
Применение в целях профилактики
Профилактическую обработку молочной сывороткой проводят примерно раз в неделю либо раз в 10 дней. За сезон такая обработка проводится четыре раза, даже если на растениях не видно заметных признаков болезни. Сыворотка предупреждает ее появление, поэтому пренебрегать профилактикой не стоит.
Советы и рекомендации
Чтобы фитофтора не мешала урожаю, соблюдайте правила севооборота: не сажайте томаты рядом с картошкой и баклажанами, не используйте под помидоры одно и то же место два сезона подряд, в период между посадкой помидоров засаживайте эти грядки растениями-сидератами.
Кроме того, развитию фитофторы способствует излишняя увлажненность почвы и несбалансированность питательных веществ. Поэтому отличным средством профилактики этого заболевания станет грамотный подход к поливу и своевременное внесение удобрений.
Отзывы
Рассмотрим подробнее, как отзываются о сыворотке опытные дачники.
Татьяна, 63 года: «Очень боюсь всякой химии на огороде, поэтому молочная сыворотка – лучшее решение. От нее никакого вреда и одна польза. Применяю ее и под помидоры, и под огурцы, и под землянику».
Николай, 47 лет: «У меня большой сад и есть грядки с овощами. Я придерживаюсь принципов гармоничного ведения хозяйства, стараюсь чередовать посадки, регулярно проветриваю теплицы. Поэтому растения у меня болеют редко. Но если вдруг появляется фитофтора, сыворотка — хорошее средство. И как удобрение она тоже помогает».
Маша, 30 лет: «Огород достался мне от мамы, помидоры росли достаточно скученно, фитофтора обнаружилась уже вскоре после окончания цветения. Соседка посоветовала опрыскивать молочной сывороткой. Помогла сыворотка с йодом, пятна болезни сошли. На будущее запомню, что зажать помидоры надо на расстоянии друг от друга».
Заключение
Фитофтора – малоприятное, но победимое заболевание. Одним из основных средств лечения становится опрыскивание растений молочной сывороткой, которую изготавливают из обычного молока.
Для большей эффективности в сыворотку добавляют йод, создающий кислую и смертельную для грибковых спор среду, или раствор медного купороса.
Обработка томатов молочной сывороткой
Чаще всего посадки томатов страдают от фитофторы, и садоводы применяют различные средства, чтобы бороться с этим заболевание, которые может лишить урожая. Обработка проводится различными химическими препаратами, однако существует еще один способ справиться с появлением фитофторы на помидорах – это использование молочной сыворотки для защиты растений от грибка.
Зачем подкармливать посадки молочной сывороткой?
Заботясь о растениях на своем садовом участке и используя современные препараты для ухода за ними, важно не пренебрегать и народными средствами. Обработка сывороткой позволяет значительно укрепить посадки, дать им необходимое питание и собрать осенью хороший урожай.
В молоке (в том числе и сыворотке) содержатся необходимые микроэлементы и вещества, которые незаменимы для томатов. Например, аминокислоты важны для процесса роста, а лактоза позволяет активно бороться с вредителями. Молочная обработка позволяет создать на зеленой части растений тонкий защитный слой, который будет препятствовать развитию грибковых заболеваний и поражению насекомыми. Такая подкормка помидоров абсолютно безопасна для человека (нет необходимости использовать специальное оборудование).
Сыворотка для помидоров получается в результате скисания молока. Для ее получения достаточно оставить емкость с молоком в теплом месте (можно добавить какой-либо кисломолочный продукт). Скисшую массу нагревают на небольшом огне для выделения сыворотки. Полученную жидкость, которая богата полезными лактобактериями, перед использованием нужно развести водой, дабы не нарушить кислотный баланс почвы. А чтобы раствор лучше удерживался на листьях, в него добавляют хозяйственное мыло.
Как правильно опрыскивать?
Чтобы данные садовые мероприятия принесли исключительно пользу, нужно знать, как опрыскивать помидоры сывороткой. Обрабатывайте растения еще тогда, когда они находятся на стадии рассады, которую только что высадили в грунт. Важно как можно раньше начать защищать растения от фитофторы и вредителей. Затем, когда кустики окрепнут (самое начало июля) подкормка добавит нужных аминокислот и укрепит иммунитет.
Опрыскивание помидоров стоит проводить один раз через каждые десять дней. Однако, по мнению специалистов, будет только лучше, если обработка томатов будет происходить чаще. Для получения раствора возьмите чистую воду комнатной температуры и влейте в ее молочный продукт, разбавив его наполовину. Вы можете обработать помидоры от фитофторы, используя любые удобные вам опрыскиватели, как самодельные, так и профессиональные.
Сыворотка для помидоров и огурцов окажется бесполезной, если не следовать правилам и принципам, помогающим вырастить крепкие здоровые кусты, на которых будут зреть вкусные плоды. Например, не следует делать грядки для томатов там, где ранее высаживался картофель, потому что там могут остаться споры грибка. Важно сразу же после пересадки рассады провести опрыскивание сывороткой, чтобы защита начала функционировать. Обрабатывайте посадки, учитывая погоду – в дождливый период опрыскивание должно проводиться чаще. Огородники советуют стараться ускорить образование и созревание плодов, чтобы успеть собрать здоровый урожай. Можно периодически отрывать нижние листочки на кустах.
Если вы не успели провести комплекс профилактических мер и растения пострадали от фитофторы, тогда нужно сорвать плоды, которые успели появиться, и оставить их дозревать в сухом теплом месте.
Комплексная борьба с болезнями
Чтобы эффект опрыскивания от фитофторы был еще значительнее, можно добавлять в раствор для томатов препарат «Фитоспорин», который является нетоксичным фунгицидом системного действия. Их совместное использование в разы увеличит сопротивляемость заболеваниям и будет способствовать более обильному созреванию плодов.
Обработку томатных кустов для профилактики или лечения можно сочетать с внесением удобрений. Провести внекорневую подкормку можно, используя средство, приготовленное по следующему рецепту:
Такая смесь внесет для растения необходимые полезные вещества, которые укрепят его иммунитет. Благодаря такому опрыскиванию, кусты будут лучше расти и плодоносить. Древесная зола обеспечит щелочную реакцию, которая отпугнет грибковые заболевания.
Сочетание молочной сыворотки с йодом дает очень хороший результат. Ведь йодный раствор обладает мощным действием, направленным на уничтожение микробов. Он выполняет не только защитную функцию, его можно использовать и тогда, когда помидоры уже заразились грибком. Такое средство не принесет вреда, поэтому применять его можно хоть каждый день. Обработав листья смесью сыворотки и йода (0,5 литра молочного продукта на 10 капель йода), вы остановите распространение заболевания.
Сочетайте данные средства с другими профилактическими препаратами, чтобы обеспечить здоровье своих посадок и хороший урожай.
Как обрабатывать сывороткой помидоры от фитофторы
Добавить в избранное
Томаты часто подвергаются различным заболеваниям, поскольку сильно зависят от условий окружающей среды. Неправильный температурный режим может вызвать фитофтороз, который способен привести к гибели всех саженцев на огороде. Как справиться с этой проблемой — рассмотрим в данной статье.
Описание болезни
Фитофтороз — заболевание, которое вызвано грибком Phytophthora infestans. Этот грибок встречается очень часто, поскольку он прекрасно растёт и развивается в почве, на садовых инструментах, а особенно — в теплице (грибки любят высокую влажность воздуха).
Причины появления
Причинами появления грибковых заболеваний являются нарушение климата и несоблюдение температурного режима в месте обитания растений. А именно — переизбыток влаги, причём как в почве, так и в воздухе, и резкое снижение температуры.
Споры грибков просто не могут ни существовать, ни поражать «хозяина» без воды, поскольку именно с ней напрямую связана жизнедеятельность этих паразитирующих непрошенных гостей.
Признаки
Важно помнить, что данное заболевание является очень опасным для всего огорода, поэтому его необходимо как можно быстрее диагностировать и немедленно приступать к лечению.
Основными признаками фитофтороза являются:
Чем опасна фитофтора
Опасность грибка Phytophthora infestans зависит от степени предрасположенности сорта томатов к заболеваниям подобного рода.
В основном фитофтороз провоцирует:
Вредные споры грибков легко переносятся по всему участку и могут поразить не только помидоры, но и другие культуры.
Свойства сыворотки для помидоров
Молочная сыворотка, полученная при приготовлении творога, содержит огромное количество полезных веществ, которые убивают вредоносную грибковую микрофлору, чем и спасают поражённые кусты.
Наибольшую роль в её составе играет большое количество аминокислот, которые не только полностью разрушают грибок, но и укрепляют иммунитет растений, позволяя им быстро и без особого труда восстановиться после паразитарного вмешательства.
Как правильно приготовить раствор для обработки
Несмотря на все полезные свойства этого народного средства, раствор на основе сыворотки необходимо правильно приготовить. Более того, кроме основного компонента, принято добавлять ещё органические удобрения для скорейшего восстановления растений после болезни.
Пропорции
Для приготовления сывороточного раствора необходимо:
Пошаговая инструкция приготовления
Итак, все ингредиенты готовы.
Инструкция по приготовлению:
Основные правила обработки
Опрыскивание кустарников сывороточным раствором имеет ряд правил, которым необходимо строго следовать:
Технология обработки
Процесс обработки растений молочной сывороткой крайне прост, однако необходимо до выполнения опрыскивания дополнительно подготовить кустарники:
Итак, при соблюдении температурного режима и правильном поливе вероятность поражения томатов грибком резко снижается, поэтому необходимо тщательно следить за средой, в которой обитают культуры. Но даже если листья помидоров поразил опасный грибок — молочная сыворотка без труда поможет справиться с ним.
Йодная молочная сыворотка для обработки томатов от фитофторы
Фитофтороз: что же это такое
Фитофтороз или фитофтора — грибковое заболевание, которое вызывается грибками Phytophthora infestans. Проявляется оно в виде темных пятен на листьях и стеблях растения. Плоды также оказываются пораженными бурыми пятнами.
Грибок «захватывает» растение снизу вверх. Сухая погода не спасет — больные растения засыхают. При высокой влажности — гниют.
Споры грибка заражают не только кусты, но и землю. Плоды, сорванные с больного куста, могут казаться здоровыми. Но при созревании болезнь, чаще всего, проявляется. Цветки и завязи чернеют и опадают.
Почему именно сыворотка и йод
Как известно, сыворотка — это продукт, остающийся после производства творога или простокваши. Сыворотка полезная и питательная. Почему же именно ее применяют при опрыскивании томатов:
Йод — очень нужный химический элемент, в котором нуждается все живое:
Хотелось бы предупредить вас о том, что йод может также спровоцировать болезни у томатов. Во избежание этого не торопитесь поливать рассаду йодной смесью сразу после их высадки, дайте растениям немного адаптироваться.
На заметку: йод для подготовки семян и почвы:
Рецепты смесей из йода и молочных продуктов
Для профилактики и борьбы с грибковым заболеванием можно приготовить смесь по разным рецептам. Рекомендуется чередовать йодистую сыворотку с другими средствами комплексно, чтобы улучшить результат, и спасти растения:
К сожалению, фитофтора распространяется очень быстро. Но если вы вовремя примете меры, возможно, растения будут спасены. Если грибок виден на некоторых частях растения, их нужно оборвать и сжечь.
Если же все принимает серьезный оборот, используйте смесь сыворотки и йода каждый день. Эти вещества, как было сказано выше, экологически чистые и безвредные. Упустив время, вы можете потерять до 60-70% урожая.
Используйте эти растворы в комплексе:
Опрыскивание для профилактики
Как только росточки обживутся в грунте (будь тепличный или уличный грунт) — можно сделать профилактическое опрыскивание.
Для этого возьмите 1 литр кефира или сыворотки (можно из магазина), добавьте туда 10 капель йода. Даже если грибок только начал появляться и это еще незаметно, смесь уничтожит все грибковые споры и не даст им распространиться по кустам.
Другие меры профилактики от фитофторы:
Подытожим
Как вы уже поняли из статьи, фитофтороз весьма опасное заболевание. Если вовремя не начать лечение, можно потерять большую часть урожая. Смесь молочной сыворотки и йода — очень действенное средство, которое можно применять не только для лечения фитофторы и но для профилактики.
Не забывайте и о других агрономических мероприятиях: