моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ побольшС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ‹ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅»: Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ производитСля

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π° ΠΈ тСхнология приготовлСния довольно просты, поэтому Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ составит Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ это лакомство ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°.

Колбаса в банкС

ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· свинины, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ схСмС, учитывая особСнности Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, колбасу Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, ΠΈ ΠΈΠ· говядины. Или ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² мяса.

ДобавляйтС Π² колбасу Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ спСции, Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ пряности, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ особСнный, яркий вкус вашСй домашнСй колбасС Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ-польски.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для приготовлСния консСрвы Π²Π°ΠΌ понадобятся:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

2. Π¨ΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ кости пуститС Π½Π° Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅Ρ†. Если Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ получаСтся, Ρ‚ΠΎ рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½.

3. Π€Π°Ρ€Ρˆ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ для колбасы простСрилизуйтС.

4. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ происходит с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° Ρ‚ΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ: это ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ помСститС Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π², Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎ 75-78 градусов, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· сутки ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π² 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. На Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π· достаточно получаса.

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. РСкомСндуСтся Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 10 суток, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π₯Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»ΠΏΠ²Π΅

Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ всСх Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ хочСтся, Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π΅Ρ‚.
На ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ приходят Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° для Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅.
моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ΠšΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.
Мясо ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ косточкС Π·Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.
Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈΠ· косточки Π½Π° 1,5 Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π£Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π΄ΠΎ 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°.
Π›ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.
Рис Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² подсолСнной кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
Π’ кипящий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мясо, Π»ΡƒΠΊ, спСции, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Ρ‚ΠΊΠ΅ΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
Мясо Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ рис, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ доходя Π΄ΠΎ ΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ².
Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячим Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ.
Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π² ΠΈ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 120 Π³Ρ€. 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄Ρƒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ прямо Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп.
Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слСгка пСрСсолСн. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, соль ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ΅ΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу.

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ. Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с огня, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ зСлСнь, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ.
моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ «Π›Π΅Ρ‡ΠΎ с моравскими колбасками».

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ срСднСго ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅Π³ΠΎ возраста помнят консСрвы «Π›Π΅Ρ‡ΠΎ с моравской колбасой» ( Lečo s moravskou klobΓ‘sou). Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ для совСтской Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ сСти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, поставляСмый ΠΈΠ· друТСской ЧСхословакии. Они ΠΈ сСйчас Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ нСсколькими производитСлями. Π’ Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈΡ… сравнСниС: http://tn.nova.cz/cl. eda-pozrit.html

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅
Вряд Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ помнят ΠΈΡ… наши ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ воспроизвСсти ΠΈΡ… вкус Π½Π° основС своих прСдставлСний. И ΠΌΠ½Π΅ каТСтся, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅. Волько колбаски я сдСлал Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ острыми. МнС Ρ‚Π°ΠΊ большС нравится. Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ колбаски Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ понадобится?

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π¨ΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ, сСмСна, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ «ΠΆΠΎΠΏΠΊΠΈ» Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ густой «ΡΠΎΠΊ» ΠΌΡ‹ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, Π² состав этих консСрвов ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ соль, Π½ΠΎ Π΅Ρ‘ явно нСдостаточно. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ солим соус ΠΏΠΎ вкусу. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слСгка солоноватым, Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΎΠ½ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΡ‘Ρ‚ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ соли ΠΈ спСций Π½Π° сСбя.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ консСрвы Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ:

1. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ этих Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ высокиС ΠΈ колбаски Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 12 см ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½ΠΈΡ… Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Если ваши колбаски Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅, придётся Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…. На вкус это Π½Π΅ влияСт, Π½ΠΎ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ большС нравится Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ колбаску.
2. Π’ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ сначала ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ колбаски ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌ вСсом 350Π³.
3. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ колбасками ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ полоски ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌ вСсом 150Π³.
4. Π’ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ заливаСтся соус ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 200Π³.
Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. НС Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅! ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π΅ содСрТимоС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ увСличится Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΈ соус ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ.
5. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΠ½ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ для Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

О Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ пастСризации я ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ рассказывал здСсь: http://www.emkolbask. nservirovaniya/
НС смотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ для Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΊΠΈ я использовал Π±Π°Π½ΠΊΠΈ 0,5Π», ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ 0,72Π» ΠΈ поэтому ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ практичСски Π·Π° Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя.

На всякий случай напомню:
1. ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² с ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ 2,5 часа Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ +70. 73Β°Π‘. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ° Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ с Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ полчаса. Π—Π° это врСмя Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ Π΄ΠΎ +80. 82Β°Π‘.
2. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈ этой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ (ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ) сутки Π΄ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π•Ρ‰Ρ‘ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сутки провСсти Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π². Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ консСрвы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°.
ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ.
— ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π² соку Ρƒ вас ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ получится лишний соус. Π’ срСднСм, с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Ρ‘Ρ… Π±Π°Π½ΠΎΠΊ Ρƒ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 2,4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° соуса с ΡƒΡ‡Ρ‘Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ (ΠΈΠ»ΠΈ 600 ΠΌΠ» с Π±Π°Π½ΠΊΠΈ), Π° использовано Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 200 ΠΌΠ» Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ я ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ» ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† с запасом ΠΈ сдСлал нСсколько Π±Π°Π½ΠΎΠΊ простого Π»Π΅Ρ‡ΠΎ. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с колбасными консСрвами. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΡƒ 0,5 Π» ΡƒΡˆΠ»ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 200Π³ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ 300Π³ соуса.
— ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ расслоСниС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ встряхнитС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ вскрытиСм.
— Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ воспоминаний!
моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Автоклав

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ОбалдСнная ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°! ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вострСбована.

Π£ мСня ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π±Π°Π»Π»ΠΎΠ½Π°, Π²Π»Π°Π·ΠΈΡ‚ 9 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΎΠΊ, высоких.

Π”Π΅Π»Π°Π» Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, мясо, ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с мясом всС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ соль. И Π½Π΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ самый Π²Π΅Ρ€Ρ…, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ.

Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· расчСта Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… потрСбностСй, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… довольно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ. На Π΄Π½ΠΎ я Π»ΠΎΠΆΡƒ ΡˆΡ‚Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡ‚ дТинсов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Π»ΠΈ Π² Π½ΠΈΠ·Ρƒ.

ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ скороварку Π½Π° 12Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ€Π΅Π·Π°Π» Π±ΠΈ-Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΆΡƒ Π΄ΠΎ 110*ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽ Π΄ΠΎ остывания, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ консСрвы стоят ΠΏΠΎ Π΄Π²Π° Π³ΠΎΠ΄Π°

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

На Π΄Π½ΠΎ я Π»ΠΎΠΆΡƒ ΡˆΡ‚Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡ‚ дТинсов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Π»ΠΈ Π² Π½ΠΈΠ·Ρƒ.

Π― ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π². ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π³Π°Π· ΠΈ элСктро. Π― ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ» ΠΎΠ±Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π΄Π΅Π»Π°Π» с Π³Π°Π·ΠΎΠΌ, Π° ΠΏΡ€ΠΎ элСктро совсСм Π·Π°Π±Ρ‹Π». ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ случайно Π½Π°ΡˆΡ‘Π», протСстировал ΠΈ элСктро ΠΌΠ½Π΅ показался Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΈ Π³Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ я ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π» Π½Π° этом Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌΠ΅.

А Π³Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π±Ρ‹Π»? ЭлСктричСский ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅, ΠΌΠ½Π΅ просто Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π² Π½Π° всС случаи ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии элСктричСства ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ‚.Π΄. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Ρƒ нас Π³Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ счСтчик стоит, Π³Π°Π· ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ бСсплатный Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π›Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π½Π° дровяной ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅.

Π£ мСня Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой ΠΈ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ. http://olx.ua/obyavl. html#fd96d6f14b

Мой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ставит Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ-ΠΆΠ΅ Π½Π° Π³Π°Π· ΠΈ Π½Π° элСктроплиту.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π² ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

И ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ удаСтся ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ?

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π² ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ.

Π£ нас ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π°, ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, получаСтся 50-70 Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅ΠΉ Π² мСсяц.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠœΠΎΡ€Π°Π²ΡΠΊΠΈΠ΅ колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

НС совсСм ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ приготовлСния колбасы, Π½ΠΎ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ колбасы Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС всСгда Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠ°Ρ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ, Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡΡ… ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π₯ранится Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ стыдно ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ пустой ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

НаТмитС для просмотра видСовСрсии Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

Для приготовлСния этих консСрвов Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠΎΠΌ 0,7 Π». Π’ этом случаС Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π² срСднСм помСстится 400-500 Π³ мяса Π² зависимости ΠΎΡ‚ способа ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ колбасок Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.
Мясо ΠΏΡ€ΠΈ приготовлСния колбасок Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ с ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, которая ΠΏΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΠ»Ρ‹, ΡˆΠΊΡƒΡ€Π° ΠΈ Ρ‚.Π΄.
Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус для Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅ сдСлан Π½Π° основС Π΅Ρ‰Ρ‘ совСтской Π“ΠžΠ‘Π’ΠΎΠ²ΡΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ для сосисок Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ рассчитан Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠΎΠΌ 0,7 Π».

ИспользованиС Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π° для стСрилизации ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° позволяСт Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ° Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π² ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ, Ρ‚.ΠΊ. это опасно для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.
Π’ консСрвах Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ 74–78 % колбасок ΠΈ 26–22 % Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄Π°Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Ρƒ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ АГ01.00.000 Β«ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ‚ΠΎΡ€ Π“Π°Π·Β» (Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€) Π² ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ исполнСнии.

ВрСмя приготовлСния: Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5 часов.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π±Π°Π½ΠΊΠΈ 0,7 Π»:

β€’ свинина β€” 400-500 Π³;
β€’ соль обычная β€” 1 Ρ‡.Π».; *
β€’ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ β€” 4 ΡˆΡ‚;
β€’ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист нСбольшой β€” 1 ΡˆΡ‚;
β€’ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус β€” ΠΏΠΎ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρƒ; **
β€’ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π²Π° свиная ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠΌ 36-42 ΠΌΠΌ β€” ΠΏΠΎ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρƒ.
Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус Π½Π° 5 Π» Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ:
β€’ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈΠ· мяса ΠΈ костСй β€” 2,3 Π»;
β€’ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ β€” 2,2 Π» (Π²ΠΎΠ΄Π° 1,6 Π» + паста 600 Π³);
β€’ ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 100 Π³;
β€’ сахар β€” 50 Π³;
β€’ уксус 4 % β€” 100 ΠΌΠ»;
β€’ Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 200 Π³;
β€’ масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ β€” 50 ΠΌΠ».

* ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ
** количСство Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° зависит ΠΎΡ‚ плотности ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ колбасок Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ
Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° β€” Π½Π° усмотрСниС готовящСго. РСкомСндуСтся 100 ΠΌΠ» Π½Π° 1 ΠΊΠ³ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°.

1. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ довольно ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π‘ мяса ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° для ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π‘Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками.
Π§Π΅Ρ€Π΅Π²Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅.
2. Мясо Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° куски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π»Π΅Π·ΡƒΡ‚ Π² мясорубку. Π‘Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΊΡƒΡ€Ρƒ, ΠΆΠΈΠ»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΈ. ΠšΠΎΡΡ‚ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΈ всСй ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΈ насыщСнный Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ колбасок.
3. Из кусков мяса, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ мясорубки, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. РСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Ρ‚ΠΊΡƒ.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ мясорубки, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ само мясо Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сильно ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π€Π°Ρ€Ρˆ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ссли ΠΎΠ½ нагрСлся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10Β°Π‘, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ слСдуСт Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.
4. Π€Π°Ρ€Ρˆ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ лСдяной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π€Π°Ρ€Ρˆ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
ΠŸΡ€ΠΈ возмоТности ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ сСбС Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ,

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚.Π΄.
Π€Π°Ρ€Ρˆ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ, с Β«Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ нитями» ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ΠœΠ°Π»ΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ использовании.

РСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»:
β€’ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Π±ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π²Ρƒ слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 6-12 часов;
β€’ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π²Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π°;

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

β€’ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ искусствСнных ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π½Π΅ допускаСтся;
β€’ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π°Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ колбасу Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΠΈΠ·-Π·Π° высокой вСроятности Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²Π° ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.
5. ΠΠ°Π±ΠΈΡ‚ΡŒ колбаски Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ доступным способом. НапримСр, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ колбасного ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†Π°.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Колбаски Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ колбаску ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π‘Π°Π½ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° колбасками, Π±Π΅Π· Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… просвСтов. Π£ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ° колбасок Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π° 2-3 см.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Бпособ формирования колбасок ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² видСовСрсии Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

НС рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 Π».

6. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:
β€’ Π²Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свиной ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом;

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ПослС вытапливания ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΡˆΠΊΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Ρ‹Π·Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ ΡˆΠΊΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΊ.
β€’ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎ полупрозрачности;
β€’ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, постоянно помСшивая;

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

β€’ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈΠ· мяса ΠΈ костСй Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ смСсью ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°, Ссли ΠΎΠ½Π° получаСтся сильно густая.
β€’ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахара;
β€’ соус довСсти Π΄ΠΎ кипСния, постоянно помСшивая;

НС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

β€’ послС закипания Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ огонь, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ уксус

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ;
β€’ слСгка ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ соус ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Боус Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² для дальнСйшСго использования.

7. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль,

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°,

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

нСбольшой Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ листик

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячим ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом Β«ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΈΠΊΠΈΒ» Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π›ΠΎΠΆΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ пСрСсол ΠΈΠ»ΠΈ нСдосол ΠΈ Ρ‚.Π΄.

6. Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ чистыми ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ twist-off ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, соотвСтствСнно.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ содСрТимым Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ 2 см, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ стСрилизации.
8. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ Π±Π°Π½ΠΎΠΊ зависит ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ слСдуСт ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ различия ΠΈΡ… примСнСния Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π°Ρ…. РСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ twist-off.
9. Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π² ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ процСсс стСрилизации.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Бпособы ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ зависят ΠΎΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π°.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎ инструкции ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Ρƒ.
10. Π’ любом случаС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ слоСм Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2-3 см.
Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ способом ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ стСрилизации 112-113Β°Π‘.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ΠŸΡ€ΠΈ достиТСнии 90Β°Π‘ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΠΏΠ°Π½Π° (зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π°).

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ВрСмя стСрилизации β€” 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
11. ПослС стСрилизации Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ огонь, Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π² ΠΈ Π΅Π³ΠΎ содСрТимоС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ СстСствСнным ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ инструкции ΠΊ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Ρƒ.
12. ПослС остывания Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ кассСту с Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

13. ПослС стСрилизации консСрвы ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 4-5 мСсяцСв. Π§Π΅ΠΌ дольшС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ стоят, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ становится вкус. Π—Π° это врСмя стабилизируСтся вкусоароматика ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.
Π‘Π»ΠΎΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° свСрху β€” прСкрасный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ картофСля ΠΈ Ρ‚.Π΄.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ консСрвы ΠΏΠΎ своСму ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ β€” Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ,

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

Π»ΠΈΠ±ΠΎ с ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ.

моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ моравскиС колбаски Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ Π±Π΅Π· послСдствий хранятся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Но Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сухоС ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ +2Β°Π‘ Π΄ΠΎ +12Β°Π‘.

ВидСовСрсия Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°:

3D stereo red/cyan вСрсия Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°:

ΠžΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π°:

НСмного Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ‹, которая Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ сайта…

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *