можно ли есть помидоры с черными пятнами
Болезни томатов, которые опасны для человека
Довольно часто на созревающих помидорах появляются темные пятна это альтернариоз (коричневая пятнистость). Бороться с данной болезнью томатов можно медьсодержащими препаратами, но только если до созревания плодов еще далеко.
Поэтому такие томаты даже после обрезки нельзя использовать ни в салаты, ни на томатный сок или пасту. Попав в организм человека, токсины этих грибов вызывают нарушение иммунитета, аллергию, дисбактериоз. Они не разрушаются ни при кипячении, ни при замораживании.
Темные пятна встречаются не только на томатах, но и на яблоках, сливах, грушах и других фруктах. Болезнью поражается вся ткань плода, и, приготовив сок или варенье, вы не сделаете их безопасными для вашего здоровья.
Микотоксины, образующиеся в больных плодах, чрезвычайно опасны, они вреднее любого пестицида. Если на варенье образовалась плесень, его ни в коем случае нельзя употреблять в пищу. Можно использовать только в саду: варенье, разбавленное водой, нужно залить в обрезанные пластиковые бутылки и развесить на деревьях. В них будут попадать садовые вредители – бабочки, плодожорки, осы и др.
Нельзя употреблять в пищу и томаты, пораженные столбуром (жёсткие плоды с белыми перетяжками). Чтобы не терять урожай, нужно запомнить, что плоды и ягоды не повреждаются болезнями, если у них целая кожица.
Повреждения могут быть очень незначительными, нанесенные сосущими насекомыми, но это признак начала многих болезней и гнили плодов. Значит, чтобы избежать потери урожая, нужно бороться с вредителями, защищать свой сад и огород от грибковых и прочих болезней. Меньше болезней меньше и потеря урожая.
И еще одна опасность – нитраты. Они накапливаются в плодах при излишних или несвоевременных (в период созревания) подкормках. Чтобы избежать отравления нитратами, например, нежелательно варить картофель «в мундире», клубни лучше почистить.
У петрушки, укропа, сельдерея стебли и черешки нужно выбросить, а листья хорошо промыть. Свёкла больше других овощей накапливает нитраты, поэтому её перед употреблением следует прокипятить в малом количестве воды 10-15 минут.
Овощи и фрукты в рационе человека – это кладезь витаминов и микроэлементов, но, употребляя их в пищу, необходимо соблюдать все вышеперечисленные правила.
7 самых распространенных болезней томатов: описание и фотографии
И в открытом грунте, и в тепличных укрытиях томатные кусты уязвимы для заболеваний. Их возбудители активизируются в неблагоприятных погодных условиях или вследствие агротехнических ошибок. Иногда их переносят насекомые-вредители. В любом случае последствия для урожая могут быть самыми катастрофическими. Чтобы этого не случилось, мы подготовили подборку самых распространенных болезней помидоров в теплице и открытом грунте с описанием симптоматики и способов лечения.
Все о заболеваниях томатов
Самые распространенные болезни помидоров с фото (и их лечение)
Многие огородники считают томаты неприхотливыми растениями с малым количеством заболеваний. На деле это не так. Список болезней помидоров очень широк и постоянно пополняется. Коротко охарактеризуем самые распространенные, те, что поражают и взрослые экземпляры, и рассаду. Их делят на три группы: грибковые, вирусные и бактериальные.
Грибковые заболевания появляются в результате поражения организма грибком-фитопатогеном. Они заражают и взрослые экземпляры, и рассаду. Грибки очень быстро размножаются, еще больше стимулируют их рост неблагоприятные погодные условия и ошибки в агротехнике. Грибковые поражения очень плохо поддаются лечению. Чаще всего зараженный куст погибает.
1. Фитофтороз
Относится к самым распространенным грибковым болезням помидоров в открытом грунте и в теплицах. Первым проявлением становятся становятся буро-коричневые водянистые пятна на стеблях, листве и плодах. Сначала они как бы наполнены влагой, но потом подсыхают. Листва на зараженном кустике вянет и отмирает, сам он тоже со временем умирает. Грибок может поселиться на любой части куста, но обычно начинает «подниматься» с корневища. Постепенно захватывает стебель с листвой и плодами.
Кустики заражаются через воду для полива, грязные садовые инструменты. Споры долго сохраняются на стенках тепличных укрытий, в почве. Фитофтора поражает растение на любой фазе развития. Способствует ее распространению высокая влажность и значительные перепады температуры. Болезнь протекает стремительно, лечение приносит результат только в начальной его стадии. Помогает обработка фунгицидными препаратами типа «Фитоспорина».
Сильно пораженный фитофторозом куст следует выкопать, вынести за пределы огорода и уничтожить. Растущие рядом кустики обязательно обработать фунгицидом.
Черные пятна на помидорах можно ли есть
Из-за чего на плодах томатов появляются черные пятна?
Вкусные сочные помидоры любят все. Каждый огородник считает своим долгом вырастить на своем участке или в теплице эту культуру семейства пасленовых. Томаты, как и многие другие овощи, подвержены разным заболеваниям. Наверное, каждый овощевод огорчался от того, что на плодах томатов появились черные пятна.
Для получения богатого урожая помидоров нужно знать причины этой болезни, методы лечения и меры профилактики.
Причины черных пятен на томатах
Эта болезнь называется вершинной гнилью. Она является самой распространенной бедой для огородников, выращивающих томаты. Обычно темные пятна на верхушках помидоров появляются в самом начале периода плодоношения. В это время потребность в усиленном поливе велика, и если воды недостаточно, помидоры начинают портиться еще на ветке. Листва, которая растет быстрее, забирает всю влагу себе. Полив производится в недостаточном количестве, вследствие чего сначала появляются черные точки на плодах томатов, а потом овощ и вовсе отмирает.
Другими причинами вершинной гнили могут быть:
Слишком соленая или кислая почва также может быть причиной, по которой появляются черные пятна на плодах помидоров. Перенасыщенность тканей растения калием и магнием сказывается негативно на томатах.
Существуют эффективные меры борьбы с черными пятнами на томатах народными средствами. Используется сажа или древесная зола. Большой стакан с золой или сажей заливают 1л кипятка. Раствор настаивается в течение суток, затем разводится 10 литрами воды. Можно еще добавить немного соды и обрабатывать полученной смесью кусты помидоров один раз в неделю.
Кальцинированная сода хорошо зарекомендовала себя как хорошее средство в борьбе с вершинной гнилью. Для этого 1-2 ст.л. соды растворяют в большом ведре теплой воды. Полученным составом проводят полив или опрыскивание помидоров. Процедуру нужно проводить до тех пор, пока проблема не будет устранена.
Важно помнить, что томаты, пораженные черными точками или пятнами нельзя употреблять в пищу.
Меры профилактики вершинной гнили
Дезинфекция семян
Обеззараживание семян помидоров перед посевом обязательно. Для этого используют раствор марганцовки, медного купороса, борной кислоты, перекиси водорода. Процедуру проводят только с теми семенами, которые заготавливаются самостоятельно. Магазинные обычно уже обработаны, информация об этом указывается на упаковке.
Для приготовления 1% раствора марганцовки 1 ч.л. порошка растворяют в 600 мл воды. Жидкость получается темно-розового цвета. В полученный раствор помещают семена томатов на полчаса, при этом температура воды должна быть 20-25 C°.
Для дезинфекции можно использовать 3% перекись водорода. Раствор подогревают до t 35-40 C°. Семена заливают теплой перекисью и держат около 10 мин.
Два грамма борной кислоты или 0,1 гр. медного купороса разводятся в 1 л воды. Семена помещаются в полученную жидкость на 10-20 мин.
Подготовка почвы
Снижение щелочной среды почвы — хорошая мера профилактики вершинной гнили. Грунт перед посадкой обрабатывают мелом или гашеной известью. Во время высаживания рассады в каждую лунку рекомендуется засыпать горсть золы.
Постоянный полив
Если на плодах томатов появились черные пятна, нужно незамедлительно полить растение. Засуха не дает кустам насытиться кальцием, поэтому появляется гниль. Поливать помидоры предпочтительнее вечером, тогда кальций усвоится лучше. После полива почву нужно обязательно рыхлить.
Эти простые меры профилактики должны быть памяткой для каждого овощевода. Если болезнь все же коснулась долгожданных томатов, незамедлительное лечение быстро избавит от неприятности. Вершинная гниль помидоров не заразна, она вызвана не грибками, поэтому выздоровление происходит быстро. Главное — вовремя заметить недуг, и тогда аппетитные помидоры будут на столе каждого огородника.
Почему на томатах появляются черные точки
Важно: если не предпринять попытки своевременно вылечить томаты, то болезнь испортит и внешний вид, и качество плодов, главное, подобное заболевание сохраняется в пораженной почве, и на будущий год вы будете иметь ту же проблему.
Описание видов заболеваний
Помните: уцелевшая бактерия надолго сохраняется в грунте, на органических остатках, на сорняках и передается с посевами.
Возбудитель заболевания поражает все части куста, кроме корня. НА листьях появляются желто-коричневые небольшие пятна, по краям листьев пятна черного цвета. Обычно они концентрируются в тех местах, где на листочках скапливается влага. Постепенно пораженные листья отмирают.
На зеленых плодах томатов появляются черные точки диаметром до 1 мм. Сами пятна не увеличиваются в размерах, но очаги их локализации постоянно растут и словно вдавливаются вглубь томата. И хотя загнивание не происходит, но товарные качества продукта понижаются.
Распространению этого заболевания способствуют погодные условия и несоблюдение правил агротехники. Хотя серьезные эпидемические вспышки случаются редко. Если не принимать меры, то кусты томатов растут гораздо медленнее, меньше плодоносят и ухудшается товарный вид плодов.
Профилактика и лечение
Люди, много лет занимающиеся посадкой томатов, знают способы лечения любых заболеваний, и это не является исключением.
Важно: нельзя слишком увлажнять землю, поскольку лишняя влага, скапливаясь под кустами, попадает на листья и стебли, а значит увеличивается риск заражения растений.
Все сорта помидоров обязательно подвязывают к колышкам, а в теплице устраивают регулярное проветривание. На открытом грунте помидоры принято сажать на хорошо освещенных местах.
Препараты для лечения
Для избавления от бактериальной точечности используют химические препараты для борьбы с фитофлорой.
НО проводить полив и опыление кустов можно только до начала завязи или сразу же после появления первых черных точек на плодах.
Если болезнь получила сильное распространение, то можно использовать препараты Фитолавин или Ордан. Процедуру проводить нужно не менее трех раз с перерывами в 3-4 дня.
И для лечения, и для профилактики заболевания используют такие эффективные биологические препараты, как Фитодоктор, Триходермин, Фитоспорин-М. Если погода в этом сезоне не радует теплыми солнечными днями, а наоборот выдалась прохладной и сырой, то необходимо обрабатывать кусты препаратами Каптан или Манкоцеб. В целях профилактики заболевания можно проводить процедуру опрыскивания 1 раз в 1-2 недели.
Если вы собираете семена самостоятельно или покупаете на рынке у неизвестных производителей, то перед посадкой замачивайте их в горячей (55 градусов) воде на 30 минут.
Устойчивые к болезням сорта
Собираясь вырастить на своем дачном участке томаты, выбирайте сорта устойчивые к бактериальным болезням. К подобным сортам относятся:
Почему чернеют помидоры на грядках и в теплице и как их лечить
Какой огородник не знаком с ситуацией, когда в самом разгаре плодоношения чернеют помидоры на кусте. Первый панический вопрос: что делать? Ведь плоды уже завязались, первые чаще всего созрели и хочется собрать весь урожай здоровым.
Чтобы избавиться от черных пятен на помидорах и выбрать способ как их лечить, надо разобраться, по какой причине это происходит. А их существует очень много, хотя каждое заболевание или фактор имеет свои характерные признаки.
Почему чернеют помидоры на кусте — обзор причин
Черные точки на помидорах и высыхание листиков могут появиться на любой стадии развития растения:
В теплицах существует еще одна причина, характеризующаяся почернением листьев томатов: при плохой вентиляции растениям банально не хватает воздуха. При нарушении дыхания листовые пластины чернеют и сохнут, цветки и завязи опадают, а кусты заболевают грибковыми инфекциями.
Как видите, что темнеют и вянут листья томатов, куст чахнет, появляются черные пятна на помидорах по разным причинам и поэтому методы, как с этим бороться — различные. Мы расскажем, чем обработать помидоры и что предпринять для профилактики, чтобы не чернели кусты и плоды в каждом конкретном случае.
Что делать — химические препараты и народные методы
Определившись с причиной, почему чернеют листья томатов, надо немедленно приступать к лечению потемневших кустов и защите здоровых растений.
Причина — фитофтора
Подробно о симптомах и проявлениях фитофтороза вы можете прочитать на нашем сайте. Начинается болезнь появлением серых пятен, на нижней части — с белым налетом.
Они быстро распространяются и темнеют, потом чернеют стебли помидоров, появляются бурые пятна на плодах. Если не лечить — за неделю-две растения погибают, а урожай становится непригодным к употреблению.
Народные средства защиты:
Химические препараты (применять по инструкции):
Обязательные профилактические меры — необходимо убрать и сжечь больные растения, обработка почвы, посев сидератов.
Вершинная гниль на помидорах
Крайне неприятная болезнь, когда на внешне здоровых растениях начинают чернеть зеленые плоды на донышке.
Народные средства мало помогают, можно при первых симптомах обсыпать кусты и землю в теплице или на грядке золой.
Самое эффективное лечение — опрыскивание раствором кальциевой селитры: 4 г вещества на 1 л воды. А также, каждые 2 недели проводить профилактические обработки кустов и почвы таким составом: 2 г селитры на 1 л воды.
Гнили томатов — серая и мокрая
Эти заболевания поражают кусты уже в конце сезона. Сначала на плодах появляются мокнущие пятна, которые темнеют и распространяются по всему кусту, несмотря на хороший уход за растениями.
Плоды становятся непригодными для еды. Остановить развитие болезни можно только на первых стадиях, важнее профилактика заражения — уничтожение остатков растений, чтобы не допустить размножение спор грибка.
Гнилями томаты чаще всего болеют в теплице, поэтому надо часто проветривать, поливать кусты теплой водой. Для лечения можно использовать такие средства от грибковых болезней как Триходермин, Фундазол, Байлетон, Акробат, Скор.
Бурая пятнистость
Еще одно грибковое заболевание, при котором чернеют только листья томатов. Начинается оно с появления бурых пятнышек, снизу покрытых темным налетом. По мере развития грибка пятна высыхают, образуя дырки, листья скручиваются и без лечения куст гибнет. Для лечения кусты надо каждые 10 дней обрабатывать любым медьсодержащим препаратом по инструкции. Болезнь хорошо поддается лечению.
Томаты часто болеют и другими видами пятнистостей: серой, белой, бактериальной, черной. Лечение помогает только химическое, с применением Браво и Фундазола.
Макроспориоз
Неприятная, хотя и редкая, грибковая болезнь пасленовых культур. Болеют не только помидоры, но и баклажаны, физалис, картофель — в условиях повышенной влажности. Начинается заболевание с появления коричневого пятна на нижней части созревающих плодов. Потом на нем появляется черный налет.
Далее чернеют и засыхают нижние листья, а на верхних пластинах появляются светлые круги с темным пятном посредине. Лечить макроспориоз сложно. Специалисты рекомендуют обрезать все пораженные части, при этом инструменту требуется обработка марганцовкой, чтобы не разносить заразу.
А потом кусты надо обработать любым контактно-системным фунгицидом. Это Ридомил Голд, Ревус Топ, Помидорчик-2, Спасатель помидоров, Прозаро.
Фомоз
Это заболевание связано с переизбытком азотных удобрений и жированием растений. Начинается заражение с почернения плодоножки. Пятно переходит на зеленые завязи, постепенно захватывая весь плод. Он чернеет изнутри и опадает.
Меры борьбы — грамотная агротехника после высадки рассады на постоянно место — подкормки не чаще раза в 2 недели, азотные удобрения нормировать. В начале заболевания ограничить поливы, обрезать зараженные кисти, куст обработать зольным настоем: 1 л банку развести в ведре воды, оставить не 3-4 часа, потом облить растение.
Антракноз
Частная болезнь томатов, которая начинается с поражения корней и переходит на зеленые плоды. На них появляются вмятины и темные пятна с окантовкой. Плод внутри начинает гнить. При первых симптомах все кусты надо обработать коллоидной серой, а потом одним из фунгицидов: Чемпион или Защитник.
Альтернариоз
Опасное заболевание, поражающее весь куст и приводящее плоды в негодность. На листьях, стеблях и плодах появляются сухие, коричневые, четко очерченные пятна разного размера. Очень быстро лист кругом желтеет и отмирает. На плодах пятна увеличиваются, помидоры кушать нельзя. Грибок может перекинуться на другие огородные культуры, а также, на виноград и яблони.
На первой стадии помогает обработка Триходермином или Фитоспорином. Эффективен также медный купорос: 20 г порошка и кусок хозяйственного мыла (стружку) развести в ведре воды.
Из химических препаратов действенными против альтернариоза являются следующие:
Бактериальный рак
Это заболевание не грибкового происхождения. Возбудители зимуют в почве, чаще всего заражение происходит из-за некачественного грунта для рассады. Его обязательно надо стерилизовать перед посевом.
Рак поражает все растение — от корней до плодов. Сначала появляются язвы, которые увеличиваются и чернеют. Первое средство — «Спасатель помидоров». С появлением первых язвочек можно обработать Фитофлавином или Фитоспорином.
От чего чернеют собранные помидоры
Такая проблема довольно частая, особенно, с томатами, собранными осенью и уложенными на дозаривание. Причин, почему портятся плоды, много:
При заражении антракнозом даже если внешне плоды полностью здоровы во время сбора, в период хранения на них появляются точки, немного темнее, чем окрас помидора. Потом они чернеют и растут, плод становится непригодным для употребления.
Чем обрабатывают почерневшие помидоры? Ничем, их надо утилизировать, исключить попадание на огород. А чтобы томаты не чернели, во время вегетации их надо обрабатывать препаратами Строби или Квадрис по инструкции.
Профилактические меры
Осенью надо тщательно убрать ботву томатов и извлечь корни из почвы. Их вынести и сжечь. Почву обработать медным купоросом, посыпать золой и перекопать. Если позволяет погода, засеять грядки горчицей в качестве сидерата.
Или сделать это ранней весной, как только станет тепло. До высадки рассады горчица подрастет и ее надо прикопать в землю. Благодаря своим фитонцидам горчица обеззараживает грунт, убивая грибки и патогенные бактерии.
Как «сдуть» живот?
Хотя со вздутием живота и повышенным газообразованием сталкивался почти каждый, тема эта является весьма щекотливой и редко выносится на обсуждение.
Однако сегодня, когда в мире отмечают День здорового пищеварения, мы поговорим о том, что же делать, если метеоризм часто застает вас врасплох?
Основные причины вздутия живота:
Что делать?
Эти меры помогут вам быстро избавиться от неприятных симптомов.
1. Если вздутие сопровождается болями и другими тревожными симптомами, то обязательно обратитесь к врачу! Вам помогут выявить точную причину проблемы и подберут лечение.
2. Делайте специальные упражнения
Чтобы укрепить пресс и улучшить перистальтику кишечника, поочередно напрягайте и расслабляйте мышцы живота, задерживаясь на несколько секунд. Выполняйте 15-20 раз подряд.
А чтобы помочь естественному отхождению газов, лежа на спине, несколько раз медленно поднимите и опустите ноги.
3. Пейте теплую воду по утрам
Стакан воды за 20-30 минут до завтрака нормализует выделение желудочного сока и препятствует газообразованию в ЖКТ.
4. Пересмотрите свой рацион
Если вас часто беспокоит вздутие живота, то включите в меню отварной рис, гречневую кашу, запеченные овощи и фрукты, нежирную рыбу и птицу, яйца всмятку. Из молочных продуктов оставьте только кефир и ряженку.
5. Для симптоматического лечения используйте энтеросорбенты
«Полисорб», «Энтерол», «Энтеросгель» поглощают газы, подавляют брожение и выводят токсины. Однако на постоянной основе применять их не стоит, чтобы не навредить микрофлоре кишечника.
6. Заваривайте мяту
Натуральная измельченная мята эффективно снимает симптомы метеоризма.
7. Пропейте курс ферментов или пробиотиков
Если вздутие вызвано неправильным питанием и перееданием, на помощь придут такие препараты, как «Мезим», «Панкреатин», «Фестал». А если причиной дискомфорта стал дисбактериоз или запор, то вам помогут полезные бактерии: «Линекс», «Хилак Форте».
У препаратов имеются противопоказания. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.
Согласитесь, бывают такие моменты, когда нужно знать, а не у кого спросить? Или наоборот, знаешь, но не уверен и нужно мнение от разных людей, разных источников. Наш ресурс создан для таких ситуациях. Мы собираем самую важную информацию о том, что можно, а что нельзя из разных источников, и предоставляем вам выбор мнения.
Надеюсь, что мы будем вам полезны!
Будьте здоровы вы и ваши близкие!
Определитель болезней томатов: фото, описание, меры борьбы и профилактика
Добавление статьи в новую подборку
В теплице и открытом грунте томатный куст часто поражают болезни. Некоторые из них переносят вредители, а другие атакуют растения из-за несоблюдения правил агротехники или последствий неблагоприятной погоды.
Любая из этих причин может иметь тяжелые последствия для вашего урожая. Поэтому так важно вовремя определить болезнь и приступить к лечению. Конечно, в полевых условиях сделать это не так легко, ведь многие возбудители прекрасно маскируются. Но надеемся, что подробные описания и фотографии помогут вам сориентироваться.
Ниже мы рассмотрим самые часто встречающиеся признаки грибковых, вирусных, бактериальных и некоторых других заболеваний, которые могут атаковать ваши грядки. А также представим меры борьбы с ними.
Применяя химические препараты, помните, что помидоры можно будет употреблять в пищу только через 3-4 недели после последней обработки.
Бурые пятна на листьях, стеблях и плодах томатов
На листьях и стеблях образуются некрозы бурого цвета со светлой окантовкой. На обратной стороне листовых пластин во влажную погоду заметен беловатый налет. Растение усыхает. Плоды изнутри покрываются бурыми пятнами и загнивают.
Диагноз: фитофтора (фитофтороз) томатов – грибковое заболевание, вызываемое микроскопическими грибками Phytophthora infestans.
Болезнь активизируется в сырую погоду, особенно опасна во второй половине лета, когда ночные температуры становятся намного ниже дневных показаний. Также на развитие заболевания оказывают влияние туманы и выпадение росы. В зоне риска – томаты в открытом грунте и пленочных теплицах без отопления. После поражения листьев и стеблей фитофтора переходит на плоды и делает их негодными к употреблению. Если признаки появились в начале вегетации, возможна полная потеря урожая. Заболевание распространяется очень быстро, особенно во влажную погоду.
Фитофтора также поражает картофель, баклажаны, сладкий перец и другие Пасленовые.
Меры борьбы. Чтобы предотвратить появление фитофторы, опрыскайте посадки Абига-Пиком, Консенто, Ревусом или другими фунгицидными препаратами. Через каждые 10 дней обработку повторяйте. При сильном поражении кустов используйте фунгициды Купролюкс или Фамокс. Перед самым созреванием – биопрепараты Фитоспорин-М и Гамаир. Если плоды начали чернеть, снимите уцелевшие недозрелые томаты и опустите на минуту в горячую воду (50°С). Затем обсушите и сложите в ящик для дозревания.
Мелкие пятна на листьях, темные вдавленные пятна на плодах томатов
На листьях и стеблях заметны пятна до 1,5 см в длину, иногда с черным налетом. Поражения чаще всего образуются по краям листа. Затем пятна увеличиваются и сливаются. Стебли растрескиваются, а плоды изъязвляются темными сухими пятнами.
Диагноз: альтернариоз, или сухая пятнистость, томатов – грибковое заболевание.
Альтернариоз нападает на растения сразу после высадки рассады томатов в открытый грунт или теплицу. Грибок любит сухую и жаркую погоду, поэтому особенно опасен для растений в стеклянных теплицах и пленочных парниках. Поражаются все части куста, и при отсутствии лечения потери урожая составляют до 85%. Плоды с зараженных кустов хранению не подлежат. Болезнь легко передается картофелю, и наоборот, поэтому лучше не высаживать его рядом с томатами.
Меры борьбы. Пораженные кусты опрыскайте 0,4-0,5%-ным раствором препарата Ордан. Также хорошо себя зарекомендовали в борьбе с альтернариозом фунгициды: Профит Голд, Скор, ОксиХОМ, Протон. Обработку проводите по инструкции каждые 7-10 дней до исчезновения признаков заболевания.
Круглые бурые пятна с темной окантовкой на листьях томатов
На старых, а затем и на молодых листьях появляются мелкие водянистые пятна. Сначала они не очень заметы, но затем белеют и покрываются бурой окантовкой. Остальная часть листа желтеет и усыхает. Плоды маленькие и вялые. Молодые листья на верхушке куста поражаются редко.
Диагноз: септориоз, или белая пятнистость, томатов – грибковое заболевание.
Чаще всего болезнь поражает растения в открытом грунте. Очаги септориоза могут возникнуть и в теплице при повышенной влажности. Грибок переходит с нижних листьев и основания стебля все выше, повреждая молодые листья, побеги и цветки. В итоге куст вынужден тратить энергию на восстановление зеленой массы, а не на завязывание плодов и их созревание. Споры грибка быстро распространяются по всей грядке. Высокая влажность, жара, ветреная погода способствуют размножению и рассеиванию патогена.
Меры борьбы. На начальном этапе заражения важно удалить пораженные листья, чтобы споры не разлетелись с ветром на другие растения. Если куст полностью поражен септориозом, лучше выкопать растение и сжечь. Для обработки томатов подойдут фунгициды Абига-Пик, Ордан, Профи и др. Также эффективны опрыскивания медным купоросом (50-100 г на 10 л воды).
Желтоватые пятна на листьях томатов
Сначала покрываются пятнами нижние листья, затем болезнь распространяется на все растение. Листья усыхают, скручиваются и опадают, на плодах заметны твердые пятна оливкового цвета.
Диагноз: кладоспориоз, или бурая пятнистость, томатов – грибковое заболевание.
Развитию болезни способствует выращивание в неотапливаемых и редко проветриваемых теплицах. Чаще всего поражаются листья. Плоды, стебли и завязи страдают реже. Но поскольку растения лишаются листвы, то и урожай получается очень скудным. А если болезнь переходит и на плоды, то они сморщиваются и усыхают.
Меры борьбы. Первые очаги поражения обработайте Абига-Пиком, Споробактерином или Псевдобактерином-2. В течение лета опрыскивайте кусты 0,05%-ным раствором Фитоспорина-М. Для профилактики регулярно удаляйте старые листья и поддерживайте влажность в теплице не выше 80%.
Белый налет на листьях томатов
Листья с обеих сторон покрываются белым налетом. Округлые пятна располагаются по всей листовой пластине, затем сливаются и темнеют.
Диагноз: мучнистая роса томатов – грибковое заболевание.
Развитию болезни способствует излишек азотных удобрений и ошибки в поливе. Томатам открытого грунта мучнистая роса не наносит большого ущерба, а вот тепличным приходится несладко. Нарушаются процессы фотосинтеза, листья постепенно отмирают. При тяжелом поражении белеют стебли и цветоносы. Грибок ослабляет иммунитет растений и существенно снижает урожайность. Если не принять мер, куст может целиком погибнуть. Многие дачники принимают белый налет за пыль, но на самом деле это мицелий гриба, который очень быстро разрастается и переносится на другие растения. Также он может покрывать плоды, ухудшая их вкусовые качества.
Меры борьбы. При появлении первых признаков обработайте томаты фунгицидами: Псевдобактерин-2, Споробактерин, Топаз, Провизор и т.д. Для профилактики опрыскайте грядки 0,5%-ным раствором Бактофита. Через две недели процедуру повторите. Третью обработку проведите через 7-10 после второй.
Темные вдавленные пятна на плодах томатов
Плоды покрыты размягченными пятнами до 1 см в диаметре. Сначала они малозаметны и не отличаются от цвета кожицы. Затем темнеют и чернеют. Плоды полностью мумифицируются. На корнях заметны бурые шелушащиеся пятна.
Диагноз: антракноз томатов – грибковое заболевание.
Антракноз широко встречается как в открытом грунте, так и в теплицах. Чаще от него страдают взрослые кусты. Пик заболевания приходится на конец лета и начало осени. Поражаются в основном плоды, корни и корневая шейка. Вызревшие томаты употреблять в пищу невозможно, они водянистые и невкусные. Пятна со временем темнеют, и на них становятся видны споры гриба. Часто антракноз появляется на кустах вместе с альтернариозом, вызывая смешанную инфекцию.
Меры борьбы. Удалите пораженные плоды и опрыскайте кусты хлорокисью меди (40 г на ведро воды) или 1%-ной бордоской жидкостью. Последнюю можно использовать и для профилактики заболевания. Для этого опрыскайте посадки 3-4 раза через каждые 10-12 дней. Когда теплица опустеет, проведите ее полную дезинфекцию с помощью хлорной извести (200 г на 10 л воды).
Некротические пятна на листьях и стеблях, белые пятна на плодах томатов
Плодоножки и черешки покрываются язвами, стебли трескаются, из них выделяется слизь. Листья засыхают и скручиваются с одной стороны, но не опадают. Плоды испещрены мелкими твердыми пятнышками. Растение увядает.
Диагноз: бактериальный рак томатов – заболевание, вызываемое неспороносными аэробными бактериями.
От рака страдают чаще всего тепличные томаты, растущие в условиях повышенной влажности и недостаточного освещения. Также на развитие болезни влияют высокая температура и переувлажненная почва. Потери урожая могут достигать 30%.
Меры борьбы. Пораженные растения не поддаются лечению. Выкопайте их и сожгите. Остальные томаты обработайте 1%-ной бордоской жидкостью, чтобы предупредить заражение. Для профилактики используйте Фитоспорин-М, Гамаир, Фитолавин.
Листья томатов скручены, имеют желтоватую окраску, на корнях белый налет
Нижние листья быстро отмирают, черешки деформируются. Верхушки кустов становятся вялыми. Сосуды в стеблях буреют, нарушается обмен веществ и растение увядает.
Диагноз: фузариозное увядание томатов – грибковое заболевание.
Заболевание очень опасно, т.к. грибок, вызывающий фузариоз, имеет устойчивость ко многим химикатам. При этом затрудняется диагностика. Многие путают болезнь с неинфекционным хлорозом, возникающим от неправильного полива и внесения подкормок, или вертициллезом, для которого также характерно увядание. Между тем именно выраженный хлороз в данном случае исключает заболевание вертициллезом и вместе с вышеописанными признаками говорит об инфекционном происхождении недуга.
Меры борьбы. Пораженные растения обработайте рабочими растворами препаратов: Бактерра, Фитоспорин-М, Алирин-Б или др. Их, кстати, можно использовать и для протравливания семян перед посевом. Для профилактики после высадки в грунт полейте томаты Псевдобактерином-2.
Нижние листья томатов сохнут и опадают, верхние – скручиваются
Листья частично желтеют, затем на них появляются некротические пятна, корни постепенно отмирают.
Диагноз: вертициллезное увядание, или вертициллез, томатов – грибковое заболевание.
Еще недавно вертициллез был одной из самых опасных и распространенных болезней томатов. Но на сегодня выведено немало устойчивых к нему сортов и гибридов, поэтому заражение происходит все реже. Между тем грибок, вызывающий увядание, по-прежнему живет в почве и при благоприятных условиях (низкая температура и высокая влажность) заражает растения. Особенно страдают молодые кусты томатов, которые только тронулись в рост.
Меры борьбы. Для лечения используйте препараты Превикур Энерджи, Трихоцин, Триходерма Вериде. После пикировки, когда растения приживутся, подкормите их такой смесью: по 2 г сернокислой меди и цинка, 3 г борной кислоты и 10 г марганцовки на ведро воды. Через 10 дней процедуру повторите. Третью подкормку проведите через 20 дней, а еще через 30 дней – четвертую. Это укрепит иммунитет томатов.
Водянистые пятна на листьях, стеблях и плодах томатов
Места поражения увеличиваются в размере, затем на них становится заметно спороношение гриба в виде бурых точек. Листья желтеют из-за нарушения обмена веществ. Растение увядает и погибает.
Диагноз: серая гниль томатов – грибковое заболевание.
Грибок активизируется в период плодоношения во влажную погоду. Первые признаки поражения можно заметить на листьях. Мелкие серые точки быстро становятся большими, сливаются и покрываются налетом. Болезнь особенно опасна для тепличных томатов, которые растут в условиях повышенной влажности.
Меры борьбы. Если очагов поражения немного, немедленно обработайте посадки таким составом: в 10 л воды добавьте 1 стакан золы и 1 ч.л. медного купороса. Смеси хватит на 2-3 кв.м. При сильном проявлении болезни опрыскайте листья и стебли томатов Фитоспорином-М, Споробактерином, Бактеррой, Трихоцином или 1%-ным раствором бордоской жидкости.
Светлые крапчатые пятна и сморщенные участки на листьях томатов
Листья имеют крапчатую окраску, затем деформируются и приобретают нитевидную форму. На нижней части появляются листоподобные выросты. Растение замедляется в росте, не может завязать плоды и вскоре погибает.
Диагноз: мозаика томатов – вирусное заболевание.
Мозаика наносит огромный ущерб томатам в открытом грунте и теплице. Растения подхватывают вирус во время нашествия тли, нематод и трипсов, которые переносят данное заболевание, а также при повреждении тканей грязными садовыми инструментами. Если куст заражен в начале развития, его плоды вырастут дефектными и непригодными в пищу. Возможна потеря половины урожая.
Меры борьбы. Зараженные растения лечению не поддаются. Чтобы остановить распространение инфекции, выкопайте их и сожгите. Землю обработайте препаратом Индиго, бордоской жидкостью или другими фунгицидами. Слабо пораженные кусты можете опрыскать раствором молочной сыворотки (100 мл на 1 л воды) с добавлением Фармайода. Для профилактики перед посевом протравливайте семена в 1%-ном растворе марганцовки.
Водянистые темные пятна на нижней части плодов томатов
Сначала у основания плодов (чаще зеленых или только начинающих созревать) появляются слабозаметные водянистые пятнышки, которые вскоре увеличиваются в размере и приобретают бурый оттенок. Плоды на треть становятся темными, сморщиваются и чернеют.
Диагноз: вершинная гниль томата – физиологическое заболевание, связанное с нарушениями агротехники и генетическими особенностями растений.
Заболевание обычно возникает из-за неправильного полива либо излишней облиственности растений. Также гниль вызывают несбалансированные подкормки и особенности развития плодов, когда питательные вещества (в частности, кальций) не успевают попасть в верхушку. Особенно это характерно для крупноплодных сортов томатов. На появление водянистых пятен могут оказывать влияние и перепады температуры. Поражаются томаты в теплицах и открытом грунте. Ослабленные болезнью кусты плохо плодоносят. Загнивающие плоды наносят вред иммунитету растений. В итоге может пропасть до 50-60% ожидаемого урожая.
Меры борьбы. При появлении первых признаков уберите с кустов подгнившие плоды и опрыскайте листья 0,2%-ным раствором хлорида кальция. Обработку повторите еще два раза в течение недели. Для профилактики обрабатывайте листья и почву раствором кальциевой селитры (1 ст.л. на 10 л воды). Из препаратов можно использовать Фитоспорин-М, Гамаир, Алирин-Б. Не вносите слишком много азотных удобрений, исключите внесение свежего навоза. Во время осенней перекопки обогатите почву кальцием.
Белые и желтые полосы на плодах томатов, листья и стебли фиолетового оттенка
Плоды одревесневшие и безвкусные, внутри покрыты белой сетью сосудов. Листья скручены, имеют неестественную окраску, со временем мельчают. Тычинки и пестики в цветках недоразвиты. Корни покрыты трещинами. Растение отстает в росте.
Диагноз: микоплазмоз, или столбур, томатов – инфекционное заболевание, вызываемое микоплазмами, мельчайшими бактериями, которые обитают в сосудах растений.
Столбур чаще поражает растения в открытом грунте. Пик заболевания обычно приходится на конец августа. Болезнь переносят сосущие насекомые, в частности цикадка (слюнявая пенница) – опасный вредитель огорода. Риск заражения столбуром повышается в жаркую и сухую погоду, когда насекомые активно размножаются. Также инфекция может попасть в почву через зараженные семена и рассаду.
Меры борьбы. Зараженные кусты нужно выкопать, т.к. лечению они не подлежат. Для предотвращения повторного заражения нужно бороться с сорняками. А также опрыскивать посадки от цикадки Кинмиксом или Актарой. Поможет и опудривание растений древесной золой (30 г на куст).
Профилактика болезней томатов
Защитить растения от патогенов вам помогут вовремя принятые профилактические меры:
Чтобы урожай томатов с каждым годом увеличивался, следите за здоровьем растений и вовремя принимайте меры по борьбе с основными заболеваниями. Также почитайте о том, как определить и вылечить болезни огурцов, перцев и кабачков.