можно ли квасом поливать помидоры и огурцы
Какие растения поливают квасом: польза дрожжевой подкормки для овощей
Домашний квас – вкусный и полезный напиток, который не сравнится с магазинным продуктом. Не многим известно, что хлебный напиток может не только освежить в знойный день, но и стать прекрасной подкормкой для растений в огороде. Прекрасно подойдут в качестве удобрений остатки домашнего кваса или специально приготовленная подкормка, осталось лишь разобраться, какие растения можно полить квасом, чтобы не навредить.
Полезные свойства кваса для полива растений
Основа для приготовления кваса – хлеб, а точнее дрожжи в его составе. Они богаты аминокислотами, витаминами группы Б и белками, которые пойдут на пользу не только человеку, но и растениям. Положительное влияние кваса заключается в:
Положительное влияние квас оказывает не только на растения, но и на почву, способствуя увеличению количества полезных микроорганизмов и повышению плодородия.
Какие растения поливают квасом
Благодарно реагируют на квас все растения, будь то овощные культуры, деревья, кустарники или домашние цветы. Но, выраженный эффект в виде повышения урожайности и улучшения внешнего вида плодов достигается при поливе огурцов, всех видов перцев, томатов, моркови, редиса и бахчи. Если эти растения поливают квасом с момента высадки или в теплице, созревание урожая наступит на 2-3 недели раньше привычного срока. Фантастический урожай после полива квасом дает клубника, кроме улучшения вкусовых качеств, в несколько раз увеличивается и его количество.
С осторожностью стоит использовать квас для полива комнатных и горшочных растений. В условиях ограниченного пространства сахар способен привести к заражению грибковыми инфекциями и насекомыми, поэтому для растений в вазонах желательно выбрать минеральные удобрения.
При регулярном использовании квас вымывает из почвы калий, что может негативно сказаться на здоровье растения. Для восполнения рекомендуется сочетать квас с древесной золой или другими калийными удобрениями.
Как приготовить квас для полива растений
Разобравшись, какие растения поливают квасом, необходимо ознакомиться с рецептами приготовления питательных растворов. Самый простой способ – использовать остатки от домашнего напитка, но если их не осталось или квас не был приготовлен для семьи, можно воспользоваться простым рецептом.
Идеальная основа – корочки черного хлеба. Предварительно подсушиваем кусочки хлеба на открытом воздухе и заполняем ими ведро на 2/3. Остаток заполняем чистой водой, хлеб придавливаем грузиком, чтобы не всплывал, и оставляем заготовку в темном месте на неделю. Передерживать не стоит, иначе заготовка может перестоять и питательный раствор попросту прокиснет. Полученный раствор можно не отцеживать, а наоборот, хорошо перемешать, и развести с водой в концентрации 1:3. В таком виде рекомендуется поливать растения в количестве 0,5 л под каждый кустик.
Разобравшись, какие растения поливают квасом, и, приготовив правильный питательный раствор, можно значительно улучшить качество и количество урожая. Для достижения оптимального результата следует сочетать подкормку с другими комплексными удобрениями.
Все о хлебной подкормке для огурцов и помидоров: как сделать удобрение
Не требует доказательств тот факт, что помидорам и огурцам нужна подкормка, особенно в период цветения и завязи. В последнее время все больше садоводов и огородников, по советам агрономов, предпочитают пользоваться не покупными минеральными удобрениями и стимуляторами, а приготовленными самостоятельно. Дело вовсе не в том, что все это в магазинах стоит хороших денег, а в том, чтобы получить экологически чистые подкормки. При избытке химических веществ в плодах скапливаются нитраты. Одним из популярных видов подкормки является удобрение для огурцов и помидоров на основе хлеба.
Чем полезна хлебная подкормка для огурцов и помидоров
Это что касается непосредственно рассады.
Вносить хлебную подкормку нужно в положенный срок. После высадки рассады огурцов в грунт подкормка хлебным настоем должна проводиться не раньше, чем земля хорошо прогреется, иначе нужного эффекта достичь не удастся. Грамотное применение удобрений приводит к ускоренному росту овощей, позволяет огурцам не желтить листья и завязи до глубокой осени, что гарантирует высокий урожай.
Удобрять огурчики надо, когда у растений начинает развиваться корневище, в этот момент им особенно необходим весь запас полезных веществ, а также во время роста рассады, пикировки и высадки в теплицу, открытый грунт.
Хлебная подкормка для огурцов и помидоров действует следующим образом: после полива при прогретом грунте возникают наилучшие условия для высокоактивного действия бактерий, находящихся в земле. Микроорганизмы перерабатывают органические элементы, выделяя при этом фосфор и азот, необходимые овощам.
Обратите внимание! Подкормка из хлеба повышает урожайность и длительность плодоношения, так как огурцам для этого требуется именно азот.
Как готовить подкормку
Есть несколько рецептов:
Есть один минус в приготовлении этих изделий — при брожении возникает очень неприятный запах, поэтому лучше готовить их вне помещений.
Важно! Все эти составы необходимо хорошо очистить от мякиша хлеба, так как его попадание в грунт может привлечь грызунов и создать корку вокруг растения, что не позволит кислороду поступать непосредственно к корням.
Применение подкормки из хлеба следует проводить для огурцов в пропорции 1 к 10 не чаще одного раза в 2 недели, по одному литру под каждый куст. Для помидоров это удобрение не должно применяться чаще одного раза в 20-25 дней.
Важно! Избыток удобрений на хлебной основе вытягивает из почвы калий и кальций, перенасыщая ее азотом, поэтому требуется посыпать/проливать грунт золой.
Отдельно можно выделить такой рецепт: одна булка черного хлеба на 5 литров воды при температуре не больше 35 градусов, иначе дрожжи просто сварятся. Добавить 10 мл. йода. Поставить в теплое место на 10-12 часов. Процедить и добавить еще 5 литров воды. Удобрение хорошо использовать для внекорневой подкормки. Следовательно, калий и кальций не будут вымываться из почвы.
Для быстрого приготовления подкормки из хлеба для огурцов можно использовать не хлебушек, а непосредственно дрожжи: на три литра теплой (температуры тела) воды берется 10 столовых ложек сахара и один пакетик сухих дрожжей. Настаивается в теплом месте 4-8 часов, после чего разводиться 10 литрами воды. Этим раствором можно проводить как корневые, так и внекорневые подкормки.
Обратите внимание! Удобрение на основе хлеба нельзя долго хранить — оно теряет свои свойства.
Необходимо учитывать, что не всем овощам подходит подкормка хлебом. Неопытные садоводы начинают применять хлебный настой, не обращая внимания на состояние растений. Так как дрожжи способствуют уменьшению в почве кальция и калия, несвоевременная подкормка может только навредить.
Если ростки побледнели, листья слабые и на краях появилась сухая полоса — растениям не хватает калия. В этом случае от дрожжевого удобрения лучше отказаться и подкормить рассаду калиевыми удобрениями, т.е. золой. Также необходимо обратить внимание на такие симптомы как бледный окрас молодых побегов, скручивание листьев и замедленный рост растений.
Хороший урожай при удобрении хлебным раствором дают:
А вот для картофеля, лука и чеснока применение хлебных настоев противопоказано. Картофель становиться рыхлым и невкусным. Урожай трудно сохранить. Последнее утверждение касается также лука и чеснока.
Чтобы подкормки для растений принесли пользу, необходимо соблюдать некоторые правила:
Важно! Подкормка из хлеба для огурцов может использоваться для заболевших растений.
Все эти методы приготовления удобрений для огурцов из хлеба основаны на эффекте брожения, поэтому бессмысленно использовать бездрожжевой хлебушек или корки. При брожении дрожжевые клетки выделяют спирт мезоинозит, биотин, витамины группы Б, являющиеся биостимуляторами корнеобразования.
Хлебная болтушка ценна как источник дрожжей, которые являются удобрением не столько для самих растений, сколько для микроорганизмов, содержащихся в грунте. Белок, который находится в дрожжах, служит питанием для бактерий, а они уже помогают растению усваивать минеральные вещества, находящиеся в почве.
Если огурцы и помидоры начали хуже расти и развиваться, стоит сделать удобрение на основе дрожжей.
При применении хлебной подкормки для огурцов и помидоров:
При чередовании хлебной болтушки, птичьих экскрементов и настоя золы можно вырастить царский урожай, не содержащий нитратов, без применения химических удобрений.
Специальный квас для подкормки огурцов – делюсь рецептом и результатами
Огурцы начинают плодоносить у меня в середине июня. Но это самые первые, специально посеянные пораньше на рассаду. В конце июня начинается первая серьезная волна урожая огурцов. Она в основном идет на употреблением в свежем виде. А солить и мариновать я начинаю в первой декаде августа.
Замечено, что именно августовские заготовки огурчиков лучше всего хранятся и обладают отменными органолептическими качествами. Но это сугубо мое мнение и опыт. У вас все может быть по-другому. Все это я рассказываю к тому, что мне крайне важно получить массовое плодоношение огурчиков именно в августе. И для стимулирования этого лучшим средством является специальный квас. О том, что в него входит, как готовлю и использую – расскажу далее.
Не знаю, может быть кто-то делает также, а может быть и правда это мое «открытие» и нужно бежать патент получать. Шутка, конечно же.
В общем, история очень простая. В нашей семье очень любят квас. Делаем мы его много и без всяких новомодных концентратов. Т.е. это полноценное заваривание основы из хлеба, добавление готовой закваски и сбраживание. Соответственно закваски после слитого готового напитка у нас остается много. Зимой сливаем в унитаз. А летом мне пришла в голову идея сливать все это дело в огуречный парник. Он у меня ближе всего к выходу из дома стоит.
И вот сливала я закваску с одной стороны парника. Прошло пару недель. С той стороны, где не сливала, огуречные плети уже начали сохнуть и давали мало огурцов. А так, где была вылита закваска – все зеленело и урожай был прекрасный.
И тут передо мной встала задача – «растянуть» имеющуюся закваску на весь парничок. Стала думать – как это реализовать.
Вы можете в августе посадить новые огурчики – как это сделать бесплатно, рассказано в статье.
К какому составу пришла в итоге
Долго думать не пришлось. У меня в парнике с огурцами постоянно стоит ведро. В нем настаивается либо зеленая трава (в начале сезона для азотных подкормок), либо гранулированный куриный помет с древесной золой (в середине сезона для комплексных калийных и фосфорных подкормок).
Это ведро является источником углекислого газа, который при брожении выделяется в большом количестве. Он необходим огуречным растениям для плодоношения и быстрого роста.
Так вот, лучше я ничего не придумала, как закваску с домашнего кваса сливать в это самое ведро. А еще подумав, решила, что и весь хлеб сухой туда же буду складывать. А для активации процесса брожения стала добавлять сахар.
Ну и вот собственно мой состав:
На самом деле хлеба может быть и больше и меньше – смотря сколько у вас осталось и зачерствело.
Что делать, если не растут завязи у огурцов
Процесс приготовления
Для приготовления кваса для огурцов я сначала заливаю теплой водой куриный помет и золу. Выдерживаю до растворения гранул помета. Спустя 4-5 часов добавляю хлеб, сахар и закваску. Все перемешиваю и оставляю в парнике на 72 часа. за это время происходит полное растворение хлеба. В процессе брожения настой обогащается витаминами группы В. Они стимулируют развитие растения.
Такой настой отлично сказывается на росте огурцов, кабачков, патиссонов, баклажан, томатов и других культур.
Как я использую квас
Перед проведением подкормки я провожу частичный полив огуречника. Беру примерно 10 литров воды на 3 растения. Затем на 10 литров воды добавляю 500 мл приготовленного «кваса». Это количество раствора использую для подкормки 4-х растений. И после провожу полноценный полив огуречника. Закрываю.
И спустя 2 дня собираю ведрами отменный урожай хрустящих и вкусных огурцов.
Как подкормить помидоры и огурцы хлебом
Многие огородники, несмотря на обилие химических препаратов, предпочитают использовать для подкормок помидоров и огурцов народные средства. Особенно популярны среди дачников питательные растворы на основе хлеба, который есть в каждой семье. Ценное удобрение можно приготовить из любых хлебных отходов: сухарей, корок, даже заплесневевших кусочков.
Когда и зачем нужна хлебная подкормка
Хлеб используют в качестве удобрения благодаря дрожжевой основе. Именно дрожжи, богатые белками, аминокислотами, микроэлементами и витаминами, выступают в роли биостимулятора. Хлебная закваска содержит дрожжевые грибки, активизирующие полезные почвенные бактерии, нейтрализуя болезнетворные микроорганизмы. В результате быстрее перерабатывается органика, растения лучше усваивают питательные элементы. Кроме того, дрожжевые грибки выделяют вещества, ускоряющие процесс корнеобразования.
Чёрный хлеб, содержащий большое количество белков, аминокислот и витаминов, используют для приготовления подкормки овощных культур
Польза хлебной подкормки
Такая подкормка особенно полезна в начальный период развития, способствуя насыщению молодых ростков углеводами и кислородом. Рассада активно развивается, быстро формируя зелёную надземную часть и крепкую корневую систему. Восстанавливаются слабые, отстающие в развитии ростки. Растения легче переносят стресс после пикировки и пересадки в грунт.
Подкормка хлебом распикированных томатов способствует быстрому восстановлению после стресса
Благотворно сказывается подкормка хлебом и на взрослых растениях:
Огурчики на хлебном удобрении вырастают без пустотелости
Помидоры, выращенные на хлебном удобрении, обладают превосходным вкусом
Использовать можно любой хлеб — чёрный, серый, белый. Ржаной хлеб, особенно приготовленный из цельнозерновой муки, лучше бродит, к тому же содержит больше белков, витаминов и минералов, чем пшеничный.
Для приготовления удобрения годится и белый, и чёрный хлеб
Видео: какой хлеб брать для подкормки — белый или чёрный
Подкормка из чёрного хлеба способствует подкислению грунта, поэтому я совмещаю полив хлебным раствором с внесением золы (200 г\м 2 ). Древесная зола также насыщает почву калием и кальцием, которые активно поглощаются при действии дрожжевых грибков.
Полив томатов хлебным настоем желательно совместить с внесением золы
Когда лучше подкормить овощи хлебом
При выращивании овощей на удобренной почве достаточно подкормить их хлебом трижды за сезон. Первую подкормку можно провести в рассадном периоде, спустя неделю после пикировки. Это позволит растениям менее болезненно перенести пересадку. Второй раз хлебное удобрение вносят через неделю после высадки рассады на грядки, что способствует лучшему укоренению и наращиванию зелёной массы. Хлебная закваска, особенно обогащённая дополнительными компонентами — йодом, золой, защитит огурцы от серой гнили, а помидоры от фитофторы, бурой пятнистости. Ещё одну подкормку проводят при появлении бутонов.
Подкормка томатов перед цветением способствует массовому появлению бутонов
Если почва бедная, можно увеличить количество подкормок, делая перерывы в 10 дней. Однако томаты после появления плодов лучше не подкармливать хлебом, чтобы не вызвать чрезмерное разрастание листвы в ущерб плодоношению. А вот огурцам такая подкормка пойдёт на пользу — значительно увеличится продуктивность и период плодоношения.
С помощью хлебного удобрения можно значительно увеличить период плодоношения
Хлебную закваску следует вносить в хорошо прогретую почву, ведь дрожжевые грибки активны только в тёплой среде.
Видео: подкормка из хлеба и йода для растений!
Рецепты и схемы внесения хлебной подкормки
Удобрение можно приготовить из свежего хлеба или сухарей. Для закваски необходимо использовать только тёплую (+20–26°C) воду.
Рецепты хлебной подкормки:
Концентрированный хлебный настой разбавляют водой
Хлебный раствор с йодом защитит растения от грибных болезней
Хлебный настой с крапивой питает растения и защищает от вредителей
Видео: натуральное удобрение из дрожжей, хлеба и травы
Подкормка хлебом позволяет получить богатый урожай помидоров и огурцов. Продукт, который есть на столе у каждого дачника, вполне может стать альтернативой дорогостоящим удобрениям. Хлебная закваска стимулирует рост растений, улучшает качество овощей и увеличивает период плодоношения.
Подкормка огурцов народными средствами – 5 «работающих» рецептов
Добавление статьи в новую подборку
Разнообразные удобрения для подкормки огурцов можно не только купить в магазине, но и приготовить самостоятельно. Такие подкормки обладают определенным преимуществом: их компоненты вы подбираете на свое усмотрение и готовите непосредственно перед применением.
Чем только не подкармливают дачники огуречные посадки. В дело идут дрожжи, зола, хлеб, куриный помет, луковая шелуха, а также разные настои. И, что самое интересное, такие подкормки отлично работают. Вот несколько проверенных рецептов.
Как подкормить огурцы дрожжами
Одно из действенных удобрений, которые можно приготовить в домашних условиях, это настой на основе хлебопекарных дрожжей, содержащих немало питательных веществ (белки, ценные минералы, микроэлементы, аминокислоты). Строго говоря, «кормить» такой настой будет не сами растения – дрожжи, попав в почву, усиливают активность полезных микроорганизмов, живущих в ней, оживляют почвенную микрофлору, стимулируют ускоренное разложение органических веществ и улучшают структуру грунта. А уже за счет этого растениям легче усваивать полезные элементы из почвы.
Именно на основе такого принципа работают модные нынче ЭМ-препараты.
Как приготовить «удобрение» из дрожжей? 200 г свежих дрожжей нужно растворить в 10 л воды и настоять 3 суток в теплом месте. Раз в день зреющую подкормку следует помешивать.
Вносить такое удобрение нужно под корень, обязательно после полива огурцов (чтобы не обжечь корневую систему). На один куст должно приходиться по 0,5 л дрожжевой подкормки. Данное удобрение не только стимулирует рост огурцов, но и защищает их от вредителей, являясь своеобразным природным фунгицидом. Только возьмите на заметку, что такую подкормку не следует проводить больше 2-3 раз за сезон и не чаще чем раз в две недели.
Злоупотреблять дрожжевыми подкормками нельзя, поскольку они обедняют почву, «вытягивая» из нее калий и перенасыщая грунт азотом. Поэтому, чтобы не нарушать баланс питательных веществ в почве, дрожжи советуют «гасить» древесной золой или применять совместно с калийными удобрениями (сернокислым калием или кальциевой селитрой).
Как подкормить огурцы золой
Древесная зола – не менее ценное органоминеральное удобрение для огурцов: в ней содержатся все полезные элементы, которые так необходимы культуре на протяжении роста и формирования плодов. А еще зола:
Подкармливать огурцы золой можно двумя способами:
Проводить любую из данных подкормок можно 5-6 раз за сезон.
Состав золы во многом зависит от того, из чего она получена. Например, зола из древесины лиственных пород богата кальцием, в золе из коры и соломы больше фосфора, а зола луговой травы отличается высоким содержанием калия.
Как подкормить огурцы хлебом
Подкормка огурцов хлебом – отличная альтернатива удобрениям из дрожжей. Чтобы приготовить хлебное удобрение для внекорневого применения, следует в ведре воды замочить буханку черного хлеба и настоять ночь. Можно в эту же емкость кинуть горсть-другую скошенной сорной травы. Далее полученную массу разводят водой из расчета 1 л удобрения на 10 л воды и опрыскивают им огурцы.
Если же настаивать хлеб неделю в закрытом крышкой ведре и в теплом месте, то вы получите хорошую корневую подкормку. Для нее можно использовать не целую буханку, а черствые корочки, взятые в произвольном количестве. Для полива огурцов такую «закваску» разбавляют с водой в соотношении 1:3. На один кустик должно приходиться 0,5 л хлебного удобрения.
Поливать хлебным удобрением огурцы можно 1 раз в 5 дней. Начинать подкормки стоит, когда огурцы начнут образовывать завязи. Продолжать их можно до самого конца плодоношения.
Как подкормить огурцы куриным пометом
Несмотря на то что куриный помет – органическое удобрение, он также содержит железо, фосфор, медь, серу, марганец, цинк, кобальт. Поэтому подкармливать им полезно не только огурцы, но и другие огородные и садовые культуры.
Чтобы приготовить настой куриного помета для подкормки огурцов, необходимо залить органику водой в пропорции 1:20 и оставить на несколько часов, периодически помешивая. Далее полученный раствор нужно процедить, после чего он готов к применению.
Под одно растение рекомендуется вносить около 0,5 л настоя куриного помета. Использовать такое удобрение на основе куриного помета рекомендуется три раза за сезон: в начале вегетации, во время цветения огурцов и во время активного плодоношения.
Подкормка огурцов луковой шелухой
Удобрение из луковой шелухи хорошо тем, что его можно использовать как для корневой, так и для внекорневой подкормки. При этом опрыскивание и полив огурцов настоем луковой шелухи – это не только полноценная подкормка, но и защита от болезней.
Данный настой готовится из 1 плотно наполненного стакана шелухи и 8 л очень горячей воды. Смесь должна настаиваться в течение 2-3 дней, после чего ее следует процедить. Такая подкормка полезна не только огурцам, но и многим другим овощным культурам, в частности, томатам.
Как правильно подкармливать огурцы настоями и отварами
Хороший рост огурцов и их плодоношение во многом зависят от грамотных подкормок. А какие удобрения для этого использовать – каждый огородник решает сам.