можно ли поливать огурцы сывороткой от творога и как
Правила полива огурцов сывороткой
На сегодняшний день существует довольно таки большое количество специальных веществ, которые используются для обработки овощей. Большинство из них продаются в специализированных магазинах и требуется их покупка. Другая же часть подлежит приготовлению в домашних условиях. Полив огурцов сывороткой – это лучшее, что используется для удобрения огурцов и других овощей.
Правила полива огурцов сывороткой
Правильность обработки
Лечение или подкормка культуры подобными растворами позволяет не только излечить растение от различных заболеваний, но и уберечь культуру от будущего влияния паразитов. Подобные результаты возникают по причине того, что на листьях и стебле образуется небольшая защитная пленка.
Все дело в том, что в молочной сыворотке присутствует большое количество бактерий, которые, в совокупности с определенным щелочным уровнем растения, образуют уникальные защитные свойства.
Профилактика
Обработать сельскохозяйственные культуры можно и с целью профилактики, ведь все мы знает, что болезни лучше предупреждать, чем лечить. Этот факт довольно хорошо относится к огородным культурам.
Многие огородники отмечают тот факт, что профилактические мероприятия намного лучше влияют на растение, чем сам процесс лечения.
Обработать огурцы нужно сразу после начала цветения. Лучше всего для этих целей использовать специализированный опрыскиватель.
Общие рекомендации
Полив сывороткой
Сывороткой считается вещество, которое получается в процессе прокисания молочных продуктов. После того, как люди приготовили творог или простоквашу, они получают именно сыворотку. Лучше всего использовать молочные вещества, которые получаются в процессе приготовления творога. Они содержит в себе больше питательных веществ, чем 2-ой вариант их получения.
Правила опрыскивания
Подготовьте смесь для обработки
Повторный курс проводят через 2-3 недели.
Сыворотка с йодом
Удобрение
Молочными веществами можно не только поливать участки, на которых образовалось то или иное заболевание. Подобные растворы довольно часто используют для того, чтобы удобрить почву и ускорить процесс созревания плода. За счет того, что сыворотка с йодом имеет высокую концентрацию аминокислот, они положительно влияют на развитие и рост культуры. Для приготовления раствора проводят следующие действия:
Такая подкормка огурцов сывороткой проводится несколько раз за месяц. Буквально через несколько недель вы заметите, что подкормка начала давать свои плоды. Растение начнет быстрее развиваться, процесс всходов ускорится и процесс созревания наступит намного быстрее.
У сыворотки с йодом для огурцов довольно большое количество положительных качеств. Но, следует быть осторожными с этими веществами. Все дело в том, что у молочных продуктов имеется довольно большая концентрация бактерий. Поэтому обильное ее использование в качестве подкормки может нарушить кислотный баланс почвы и овощи вообще перестанут давать урожай.
Лечение заболевания
Если нужно избавиться от такого заболевания, как мучнистая роса, то следует приготовить следующий раствор. Опрыскивание огурцов сывороткой или йодом – это довольно простая процедура, которая не требует особых знаний в области сельского хозяйства. Но, очень важен процесс приготовления, ведь от этого зависит качество конечного продукта. Для лечения сельскохозяйственных культур лучше использовать специальные разведенные варианты вещества. Разбавлять их следует теплой водой, температура которой не превышает 20-25°С. Соотношение разведения составляет 1:1.
Полив йодом довольно простой по своему принципу. Вам потребуется только 10 мл йода, в который добавляют небольшое количество такого вещества, как Фитоспорин. Подкормка огурцов именно сывороткой положительно влияет на вегетационный период культуры и существенно повышает сроки его плодородности.
Как обрабатывать и подкармливать огурцы сывороткой
28.08.2019 Виктор Карсеко
Для богатого урожая овощей необходимо постоянно удобрять почву и защищать растения от развития болезней, а также паразитов. Поэтому огородники применяют химические средства и народные методы. Среди последних наиболее популярная процедура — обработка огурцов сывороткой.
Применение молочной сыворотки в огороде
Полив огурцов сывороткой дачники используют в профилактических целях появления грибка. Вещества в составе напитка оказывают активное противодействие спорам грибка и бактериям, и при этом не вредят растению. Использовать сыворотку можно для рассады, которая растет в парнике, а также для взрослых культур.
Молочная сыворотка с целью опрыскивания начинает применяться овощеводами уже в июле. Такой уход за культурами помогает избежать фитофторы. Эта болезнь поражает многие огородные участки в пасмурную погоду. Чтобы избежать таких последствий нужно сразу после высадки рассады обработать ее сывороткой. Этот продукт приготовить можно самостоятельно или приобрести уже готовый напиток в магазине.
Польза подкормки кислой средой
Кисломолочный продукт содержит:
Огородники ценят напиток за эти свойства. Получить его можно в процессе сквашивания молока. На выходе получается продукт, который состоит из воды (95%), а также азота, фосфора, кальция и пр. полезных компонентов (5%). Если применение сыворотки осуществляется по всем правилам, то можно получить богатый и здоровый урожай – она уничтожает патогенные микроорганизмы.
Кисломолочная жидкость при применении с другими препаратами улучшает рост и развитие огурцов.
Можно ли применять сыворотку в качестве удобрения
Дачники могут вносить напиток его в грунт или использовать его в качестве внекорневой подкормки. Обрабатывая им огород можно насытить огурцы полезными микроэлементами, чтобы получить богатый урожай.
Уход за овощами предполагает, что огородники должны их не только хорошо поливать, но и удобрять. Для быстрого роста и хорошей урожайности культура нуждается в кальции, аминокислотах, фосфоре и меди. Эти вещества содержатся в сыворотке, которую можно смешивать с йодом и золой.
Агрономы рекомендуют применять напиток, если требуется удобрить огуречную рассаду. Но первые всходы важно полить, как только появятся 2-3 настоящих листочка. Растения станут крепкими, здоровыми, не будут вытягиваться, если насытятся полезными веществами.
Достоинства и недостатки метода
Использование сыворотки для огорода имеет сильные и слабые стороны. Преимущества:
Допускается поливать огурцы сыворотки время плодоношения, поскольку вред для здоровья отсутствует. По этой причине овощи пригодны для употребления в пищу уже на следующий день после внесения удобрения.
К недостаткам можно отнести:
Напиток действует недолго, поэтому обрабатывать огурцы нужно постоянно.
Как приготовить рабочий раствор
Сыворотку для проведения корневой подкормки нужно разводить водой в пропорции 1:10. При этом жидкость должна быть комнатной температуры. Полученной смесью нужно культуру поливать под корень, но важно выдерживать расстояние 0,5 м до корневой системы. Раствор для опрыскивания кустов должен быть большей концентрации, поэтому напиток нужно развести водой. Соотношение компонентов при этом должно составлять 1:3.
Российские селекционеры создал специальный состав, который улучшает структуру грунта и насыщает его необходимыми микроэлементами. Для двухсотлитровой тары понадобятся:
Эти компоненты заложить в емкость, перемешать, долить дождевой или отстоянной воды, настаивать 7 дней в тени. Перед применением разбавить водой в равных пропорциях.
Огородники с опытом советуют сделать выбор в пользу подкормки, приготовленной по иному рецепту. На бочку емкостью 200 литров необходимо:
Все составляющие сложить в бочку, добавить жидкости, перемешать и поставить для брожения в тень на 10 дней. Подходит такое средство для корневой и внекорневой подкормок. Только предварительно требуется разбавить водой в пропорции 1:4.
Обработка огурцов сывороткой
В открытом грунте подкормка огурцов должна начинаться через 1,5 недели после высадки рассады. Необходимо чередовать корневое и внекорневое внесение удобрений каждую 1-2 недели.
Обработка в открытом грунте
Огородники применяют эффективное средство против болезней овощей и вредителей — сыворотка для обработки огурцов. Использовать его нужно вечером или утром, пока солнечные лучи еще не активны. Пренебрежение этим правилом может привести к ожогу листвы.
Если после процедуры начался дождь, то следует повторить ее. Помимо этого, опрыскивание культуры после осадков обеспечит защиту растению от фитофтороза.
Перед подкормкой удобрение процедить. Это поможет удалить частички творога и прочих ингредиентов. Помимо этого, следует избавиться от усохших и пожелтевших листиков. Затем опрыскать нижние листья огурца.
В вегетационный период и завязывания плодов нужно подкормку приготовить из:
Перед применением раствора настоять его 2-3 дня.
Обработка в теплице
Перед тем, как приступить к удобрению огурцов в теплице, нужно помнить, что в конструкции высокая температура воздуха, а также влажность. По этой причине процедуру нужно проводить осторожно:
Кисломолочный продукт в закрытом пространстве используют с такой же целью, что и для открытого грунта.
Приготовление раствора
С помощью сыворотки можно приготовить разные средства, способные защитить огурцы от болезней, насытить грунт полезными микроэлементами. Напиток также поможет улучшить цветение.
С водой
Теплолюбивые огурцы могут желтеть, если температура резко снизится. В этом случае поможет раствор, приготовить который можно по рецепту:
Компоненты тщательно смешать перед опрыскиванием.
Для профилактической обработки против болезней можно приготовить раствор из 1 литра жидкости и 2 стаканов кисломолочного продукта. Опрыскивать по листьям каждые 7 дней.
С йодом
Опрыскивание огурцов сывороткой с йодом – частая процедура, к которой прибегают овощеводы. В этом нет ничего странного, поскольку эти вещества повышают эффективность средства, дополняя друг друга. Но, чтобы культура не пострадала, важно выдерживать пропорции. Используя такой раствор, можно излечить растения от болезней, ускорить созревание плодов.
Для его приготовления нужны:
Все ингредиенты смешать и опрыскивать им овощи дважды в месяц. Положительный результат будет заметен, как только будет проведена первая обработка огурцов сывороткой и йодом: цвет листочков станет насыщенным, растения станет быстрее развиваться и плоды созреют раньше срока. Такое средство подходит для тепличных культур и растущих в открытом грунте.
С травой
Настой сыворотки с крапивой или другим видом травы – эффективное удобрение. Чтобы ее приготовить, нужно смешать:
Тару закрыть на две недели, чтобы ингредиенты забродили. Полученную смесь использовать в качестве прикорневой подкормки, предварительно разбавив 1000 мл раствора в 10 литрах воды.
С золой
Овощеводы используют еще один рецепт удобрения на основе сыворотки и золы, отличающийся эффективностью. В золе много фосфора и калия, в которых нуждается культура на стадиях появления бутонов и образования завязей. Чтобы приготовить раствор нужны:
Смешать ингредиенты и настаивать 48-72 часа. Вносить подкормку под корень или использовать для опрыскивания ботвы.
Правила обработки
Сыворотка проста в применении, но все же определенные правила существуют. Если их придерживаться, то положительный результат обеспечен
Обрабатывать по листу в открытом грунте нужно утром, вечером и пасмурную погоду. А опрыскивание растения в теплице должно сопровождаться хорошей вентиляцией, чтобы в закрытом сооружении не образовался конденсат. В противном случае развития мучнистой росы и гнилей не избежать.
Опрыскивание листвы можно проводить с обеих сторон. Обрабатывать грунт вокруг растения также необходимо.
Профилактика заболеваний
Дачники на участках используют сыворотку для удобрения и для уничтожения патогенов, которые способствуют развитии недугов. В основном ее применяют для борьбы с мучнистой росой, ржавчиной, фитофторозом, паршой и пр.
В профилактических целях напиток нужно использовать 2-3 раза в месяц, заранее удалив сухие листки и развести водой в пропорции 1:3.
Свойства сыворотки улучшатся с добавлением антисептиков:
Если вы хотите вылечить огурцы, то полейте раствором с золой.
Защита от насекомых
Насекомых привлекает сыворотка, поэтому ее овощеводы применяют для ловушек. Тару небольшого объема они наполняют на 1/3 неразбавленным напитком и оставляют на грядках на целую ночь. Утром вредителей достают и истребляют. Кисломолочный продукт помогает уничтожить:
Но действие сыворотки недолгое, поэтому она не избавит от больших колоний насекомых. Но справиться с небольшим количеством вредителей возможно. Для этого разбавить в 5 литрах воды 1 литр продукта брожения молока, 50 г натертого хозяйственного мыла.
Овощи обильно полить средством. Повторять процедуру 2-3 раза через 1-1,5 недели.
Меры предосторожности
Главное при применении сыворотки – не переборщить напитком. В противном случае нарушится кислотный баланс почвы, что отразится на здоровье растений. Использование неразведенного продукта может обжечь корни и листки.
Специфика применения есть даже у простейших методов. Рекомендации огородников:
Продукт брожения молока не вредит растению, поэтому применять его можно на любом этапе развития. Он не опасен также и для полезных насекомых.
Отзывы
Слышала не раз, что можно обработать огурцы кефиром с йодом, но этот способ не вызывал доверия. Посмотрела несколько видео на эту тему и решила попробовать. В итоге была удивлена — раствор из воды, кисломолочного продукта и йода защитили мой урожай от паразитов.
Я сторонник органики, поэтому использую только народные методы для обработки растений в огороде. Прочла, что можно защитить огурцы от болезней сывороткой, которая не вредна для растений и полезных насекомых. Только я ее разводила, потому что в чистом виде напиток меняет кислотность грунта.
Применение продукта брожения молока эффективно и не вредит огурцам. Необходимо только следовать советам агрономов и строго соблюдать пропорции при приготовлении раствора.
Зачем нужен полив огурцов молочной сывороткой и как его проводить?
На прилавках специализированных магазинов для садоводов и огородников препаратов для подкормки и лечения культурных растений довольно много. Но стремясь избежать химических удобрений, дачники все чаще обращаются к домашним средствам. Молочная сыворотка – один из доступных продуктов, который используют на огороде. Зная, как и когда поливать ею огурцы, можно не только получить отличный урожай крепких чистых плодов, но и избавить растения от болезней.
Ценность молочной сыворотки
Получающаяся в результате сквашивания молока жидкость и есть молочная сыворотка. На 95% состоящий из воды, этот остаточный продукт содержит значительное количество микроэлементов, которые нужны растениям в период вегетации. Кальций, калий, фосфор, магний, азот, аминокислоты, витамины в сочетании с молочнокислыми бактериями способны сотворить чудеса на огуречной грядке при правильном использовании.
Микрофлора жидкости тоже играет существенную роль: молочнокислые бактерии ускоряют процесс разложения органики на простые составляющие, которые растения легко и быстро усваивают. Более того, они подавляют жизнедеятельность вредной микрофлоры – возбудителей грибковых заболеваний, особенно мучнистой росы.
В чистом виде использовать сыворотку для подкормки и обработки огурцов не рекомендуется: кислая среда изменит рН почвы не в лучшую сторону, что негативно скажется на развитии культуры. Кроме того, в неразбавленном виде она способна вызвать химические ожоги нежных листьев.
Как приготовить раствор?
Для получения питательного раствора используют продукт, приобретенный в магазине или полученный дома при сквашивании молока. Базовый раствор для полива под корень готовят из 1 л сыворотки и 10 л воды, подогретой до 23-25°С. Для внекорневой обработки разводят водой 1:3.
Для усиления действия сывороточной подкормки к базовому раствору часто добавляют небольшое количество йода или древесную золу.
Отечественные селекционеры разработали специальный раствор, способствующий быстрому насыщению почвы полезными веществами, улучшению структуры. На 200-литровую бочку понадобится:
Компоненты закладывают в бочку, перемешивают, доливают воды, лучше дождевой или озерной, до краев и выдерживают в тени неделю. Вносят в грунт, предварительно разбавив равным количеством воды.
Опытные дачники рекомендуют другой рецепт. Готовят питательную смесь в неметаллический бочке. На 200 л берут:
Смесь кладут в бочку, доливают воду, перемешивают, оставляют на полторы недели для брожения под навесом. Раствор применяют для корневой и внекорневой подкормки, предварительно разбавив его водой в соотношении 1:4.
Рецептура состава для стимуляции повторной волны цветения и завязывания огурцов (на 10-литровое ведро):
Как правильно подкармливать?
Первый полив огурцов сывороткой практикуют с рассадного возраста – на стадии 2 или 3 настоящих листочков. Рассада благодаря этому не вытягивается, укрепляется ее восприимчивость к болезням, поражающим после высадки в грунт, на стадии цветения.
В открытом или защищенном грунте огурцы начинают подкармливать через 10 дней после посадки рассады на грядки. На каждый куст приходится по 1 л питательного раствора, который разливают на удалении от основания стебля – около 50 см. Подкормку вносят перед поливом, выбирая вечерние часы. Подливают, соблюдая осторожность, чтобы раствор не попал на листья и стебли во избежание химического ожога.
Подкормку в грунт чередуют с внекорневой. Состав предварительно процеживают, чтобы освободить от частичек творога и других составляющих (при использовании комплексных составов), затем опрыскивают нижние части огуречных листьев, используя мелкодисперсный разбрызгиватель.
Внекорневые подкормки огурцов полезно проводить нежарким пасмурным днем, когда корневая система из-за пониженной температуры работает вяло. Предварительно с растений удаляют поврежденные, засохшие, пожелтевшие листья и побеги, собирают достаточно подросшие огурчики.
Во время цветения и завязывания плодов для подкормки используют состав из следующих компонентов:
Смесь настаивают 2-3 дня, после чего вносят под корень.
Подкармливать сывороткой огурцы можно в течение всего сезона вегетации, поскольку она не содержит агрессивных химических добавок, накапливающихся в плодах. Оптимальная периодичность подкормок – каждые 10-12 дней. Если сразу после опрыскивания огурцов или на следующий день пошел дождь, высока вероятность, что он смоет питательную смесь до того, как она успеет впитаться. Рекомендуется повторить опрыскивание, когда снова установится сухая погода.
Опрыскивание огурцов нежелательно в период цветения: жидкость образует на поверхностях растения тоненькую пленку, которая деформирует цветки, затрудняет их опыление.
Сыворотка от грибковых заболеваний
Если лето выдалось дождливым, с частыми перепадами температуры или нарушался график полива огурцов, на листьях появляется серо-белый налет – мучнистая роса. Сыворотка отлично помогает справиться с болезнью без применения токсичных химикатов.
Для лечения огурцов от мучнистой росы готовят раствор:
Ингредиенты перемешивают, дают отстояться полчаса, затем составом опрыскивают пострадавшие растения.
Иногда используют другой состав:
Раствором опрыскивают огуречные плети, желательно рано утром, пока не высохла роса.
Для профилактики и лечения мучнистой росы используют базовый раствор для внекорневой подкормки, куда добавляют 8-10 капель обычного аптечного йода. Обработку против грибковых заболеваний начинают с июля.
С ложной мучнистой росой справляются с помощью состава из трех компонентов:
Состав помогает и при других заболеваниях, таких как фузариоз, вирусная мозаика, белая и серая гниль, черная ножка, антракоз, фитофтороз, парша и др. Медный купорос можно заменить йодом или зеленкой. Средство вносят как по листьям, так и под корень, одновременно подкармливая растения.
Любой раствор для полива или опрыскивания огурцов, приготовленный с сывороткой, желательно использовать сразу.
Использование сыворотки в теплицах
В замкнутом пространстве защищенных грядок продукт используют с теми же целями, что и в открытом грунте. Во внимание принимают следующие рекомендации.
Достоинства и недостатки метода
Главное достоинство молочной сыворотки – ее безвредность. Для полива и лечения огурцов растворы на ее основе применяют и в период плодоношения без боязни навредить собственному здоровью. Уже на следующий после опрыскивания день можно собирать огурцы к столу.
При работе с остаточным молочным продуктом нет необходимости использовать индивидуальные средства защиты, растворы готовятся быстро, специальной тары не требуется.
Сыворотка, богатая витаминами и микроэлементами, полностью подходящими для роста и развития огурцов, вполне самодостаточна: добавление других веществ возможно, но не обязательно. Наличие кислот в ее составе создает неблагоприятные для развития патогенной флоры условия.
Обработка огуречных плетей сывороткой отпугивает значительное количество насекомых-вредителей, в первую очередь тлю.
К недостаткам можно отнести следующее:
Простоой и относительно дешевый остаточный молочный продукт (некоторые фермерские хозяйства продают сыворотку за символическую цену) при правильном использовании дает отличный эффект – хороший урожай вкусных огурчиков, снятых со здоровых плетей. Особенно ценят методику сторонники органического земледелия, поскольку применение сыворотки для полива и опрыскивания не требует внесения иных – химических – удобрений.