можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год

Что посадить после картофеля на следующий год: правила севооборота и здравый смысл

можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть картинку можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Картинка про можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год

Даже малоземельный дачник обязательно сажает у себя на участке несколько кустов картошки, чтобы отведать свеженькой «прямо из земли». Картошку допустимо сажать на одной грядке два года подряд, но потом ей надо подобрать новое место. На её же место можно посадить не любые овощные культуры.

Что можно посадить после картошки на будущий год

Картошка считается неплохим предшественником для многих садовых и огородных растений. Связано это, в том числе, с её пищевыми пристрастиями. Под посадку картошки часто вносят даже не перегной, а почти свежий навоз, поскольку она к этому относится нормально. За сезон навоз в грядке естественным образом окончательно перепревает, почти не теряя летучих соединений азота. Часть питательных элементов расходуют картофельные кусты, но изрядное количество их, причём в доступной для растений форме, остаётся в грунте. Поэтому на будущий год достаточно лишь немного подправить состояние почвы, внеся те или иные минеральные удобрения в зависимости от предпочтений выбранной для этой грядки культуры.

можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть картинку можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Картинка про можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год

Картошка извлекает из почвы не очень много питательных веществ, не доводит её до истощения

Помимо этого, картофельные кусты настолько сильны, что подавляют развитие большинства сорняков, земля остаётся достаточно чистой. Не так уж много и токсичных веществ остаётся после картошки. Правда, она притягивает колорадского жука, и любым овощам, поражаемым этим вредителем, на будущий год не место на участке, где выращивали картошку. Однако таких культур немного, и после картошки хорошо растёт почти всё. Можно высадить на будущий год на этом месте:

можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть картинку можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Картинка про можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год

Перед посадкой корнеплодов бывшую картофельную грядку можно почти не удобрять

Нормально растут на бывших картофельных грядках и укроп с петрушкой, но ещё лучше, если посадить их на этом месте через год.

Лучше всего, конечно, если есть время и площади, посеять после картошки любые сидераты — травы, которые скашивают до цветения. Это, например, люпин, овёс, горчица и др. Сидераты хорошо восстанавливают почву. Если картошку убрали рано, то посев трав можно провести и в текущем году, тогда к новому сезону почва будет в идеальном состоянии.

Что не стоит сажать после картофеля в следующем сезоне и почему

Категорически нельзя выращивать после картошки только её ближайших родственников — паслёновые культуры. Главным образом, это связано не со схожим рационом этих овощей (большинство из них относительно неприхотливы к плодородию почвы, не являются рекордсменами по «прожорливости»). Причина этого запрета в одних и тех же заболеваниях и вредителях, поражающих все паслёновые культуры. Среди болезней настоящим бичом является фитофтороз, среди вредителей — колорадский жук и его личинки.

можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть картинку можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Картинка про можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год

Колорадский жук не меньше, чем картошку, любит помидоры и баклажаны

Таким образом, после картошки ни в коем случае нельзя сажать на грядке томаты, баклажаны и перец (как болгарский, так и острый). Что касается не овощных культур, в течение 2–3 лет нельзя высаживать клубнику: она в такой ситуации чувствует себя угнетённо и часто заболевает всевозможными болезнями. Остальные растения после картошки чувствуют себя вполне нормально.

После картошки можно посадить практически любые растения, за исключением клубники и всех паслёновых культур. Один раз можно посадить и картошку, но на третий год этого делать уже не следует.

Источник

Какие культуры сажать после картофеля на следующий год

Выращивание картофеля несколько лет подряд на одном участке сильно истощает запас минеральных составляющих в земле. В ней накапливаются вредоносные микроорганизмы, и интенсивно размножаются вредные насекомые. Это ведет к снижению урожайности и ухудшению его качества. Избежать подобного явления можно, регулярно меняя место роста картошки с учетом рекомендаций чередования овощей и их индивидуальных особенностей.

Причины чередования культур

Опытные огородники понимают, что выращиваемые на огороде культуры необходимо перемещать, чтобы качество урожая не снижалось. Это называется севооборотом. Не все овощи дают одинаковую урожайность после одних предшественников.

Для каждой культуры требуются свои минеральные вещества и нужные элементы, которые она отбирает из земли, чтобы быстро расти и развиваться максимально эффективно. Каждый овощ привлекает своих отличительных вредителей и заболевает определенными болезнями. Поэтому чередование необходимо устраивать так, чтобы каждое следующее растение вытягивало из земли важные ей компоненты, а остающиеся от предшественников насекомые и болезнетворные микроорганизмы были ей не страшны.

Кроме правильно организованной смены культур, следует регулярно подпитывать почву минеральными веществами и органикой, защищать насаждения от вредителей и болезней. В случае верного севооборота необходимость в таких мероприятиях становится наименьшей.

Рекомендации смены овощных культур подразделяют растения на 4 группы. Все они характеризуются своими особенностями:

Растения, хорошо растущие после картофеля

Отличие этого овоща в том, что во время роста он интенсивно вытягивает из плодородного грунта калий и фосфор. По этой причине осенью, собрав урожай, нехватку этих компонентов восполняют, внося нужные подкормки. Обязательно следует собрать и уничтожить оставшуюся после картошки ботву, чтобы она не стала источником распространения разнообразных недугов растений.

Не годятся в роли последователей картошки на следующий год все пасленовые. Помидоры, баклажаны, перцы и физалис заражаются одинаковыми заболеваниями и привлекают одних насекомых. Это ведет к скоплению в грунте спор фитофтороза, разнообразных гнилей и макроспориоза.

Не следует сажать после картофеля землянику или клубнику. Интервал между выращиванием этих культур должен составлять 3 года и больше.

Картошка рекомендована в роли удачного предшественника большинству остальных овощей. А при верной технике культивирования после нее почти не остаются сорняки. Выжившие быстро уничтожаются гербицидами и остается чистая, богатая полезными веществами почва, на которой хорошо развиваются:

После картошки будут расти щавель и петрушка. Однако, такой предшественник не является для данных растений оптимальным вариантом.

Как растить картошку на одном месте постоянно

Для высокой урожайности на одном участке повторно сажать картофель разрешено не раньше, чем через 3-4 года. Когда нет возможностей, куда пересадить культуру, можно ее растить на одном месте лишь 3 года подряд.

По прошествии трех лет почву удобряют минеральными подкормками и органикой, чтобы восполнить полезные элементы, которые забрала культура для своего роста. Регулярно проводят дезинфекцию, поскольку болезнетворные микроорганизмы и вредные насекомые в течение всего этого времени только накапливаются в открытом грунте.

По осени, после выкапывания урожая, обязательно весь участок глубоко перекапывают, переворачивая пласт земли полностью. Зимой почва промерзает, отчего погибают все насекомые и микробы. Весной, когда она прогреется, ее удобряют перегноем либо компостом. Одновременно огород снова вскапывают. Вместе с высаживанием картофеля вносят минеральную подкормку.

Собрав ранний урожай картошки, на освободившемся месте полезно высадить растения-сидераты. Они снабжают минеральными составляющими грунт и готовят его для последующей высадки овощей.

Удачные предшественники и соседи

Единственное ограничение для высадки картошки на новом участке — это выращивание здесь ранее любых представителей семейства Пасленовых. Эти растения родственные, они привлекают одинаковых вредителей и заболевания. Быстро картофель вырастает после капусты, бобовых, прочих корнеплодов, огурцов и зеленых культур.

Необходимо разумно располагать овощи на грядках, высаживая рядом взаимно полезные растения. Такой подход к возделыванию овощей предупреждает накопление в земле вредоносных веществ, помогает наиболее полноценно использовать минеральные подкормки. Борьба с заболеваниями и вредными насекомыми от удачного соседства идет более продуктивно.

Правила совместного возделывания картофеля:

Кроме выгодного соседства, для картофеля отдельно определяют растения, которые не переносят совместное с ней выращивание. Подсолнечник, тыква, огурцы и помидоры провоцируют развитие на клубнях фитофторы. Не стоит размещать плантации картошки рядом с яблонями, рябиной и вишней.

Источник

Что можно сажать после помидор на следующий год: лучшие варианты замены

Что сажать после помидор на следующий год должен знать каждый огородник. Правильный плодосмен – залог хорошего урожая. Не каждое растение может стать достойным предшественником для овощных культур в открытом грунте. Правило плодосмена одинаково действует на теплицы и огородные грядки.

можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть картинку можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Картинка про можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий годЧто сажать после помидор в теплице?

При бессменном возделывании одних и тех же культур в почве накапливается большой запас инфекции, урожай падает, качество продукции снижается. Растения из одних семейств поражаются одинаковыми болезнями. Нужно обязательно соблюдать чередование культур. Когда вы будите решать вопрос, что после чего сажать на огороде не забывайте про решающее правило плодосмена: любое растение из одного семейства должно вернуться на грядку через 3-4 года.

Некоторые растения способствуют накоплению в почве микроорганизмов, способствовавших улучшать почву. Это, прежде всего, бобовые культуры, на корнях которых проживают бактерии в корневых клубеньках. Они фиксируют азот и насыщают им почву. Улучшают почву также сидераты, которые нужно периодически включать в плодосмен. После этих растений, будут хорошо расти большинство культур.

Некоторые культуры любят органику. Для других растений условия будут наиболее благоприятны, если их посадят только через год после внесения навоза.

Культуры, которые можно сажать после помидор

Что сажать после помидор в теплице

Нельзя сажать помидоры в теплице ежегодно, без перерыва. В идеале пасленовые культуры (перец, баклажаны, физалис) должны вернуться в теплицу через 3-4 года. У всех пасленовых культур общие заболевания. Инфекция остается зимовать в почвогрунте и на конструкциях теплиц. Если нет возможности выращивать другие культуры, следует менять почвогрунт, проводить обеззараживание теплицы фунгицидами. При приготовлении почвогрунта для теплиц нельзя использовать огородную землю, на которой произрастали картофель и другие пасленовые культуры. Для обеззараживания теплиц разрешены к применению в личных хозяйствах дымовые шашки Климат и Бомбер.

Можно ли сажать огурцы после помидоров – насущный вопрос у огородников. У данных растений не много общих заболеваний. Из почвы они забирают различные компоненты, поэтому подобный плодосмен можно считать оптимальным. Кроме огурцов после помидоров в теплице можно выращивать любую капусту, тыкву, кабачки, патиссоны, арбузы, дыни, салатную горчицу, салаты.

В теплице, где располагались томаты, под зиму можно посеять горчицу – это хороший сидерат. Корни горчицы хорошо усваивают из почвы труднорастворимые питательные вещества. Это будет хорошее зеленое удобрение.

Что сажать после помидор в открытом грунте

На огородных грядках в открытом грунте после томатов пасленовые культуры должны вернуться на прежнее место не ранее 3-4 лет. Так же, как и в теплице, после томатов не плохо было бы посеять сидераты. Они улучшают качество почвы и хорошо ее структурируют.

На следующий сезон после томатов на грядках нужно разместить растения, из других семейств. Это те же культуры, которые можно выращивать в теплице: огурцы, любая капуста, тыква, кабачки, патиссоны, арбузы, дыни, салатная горчица, салаты. Отлично подойдут для плодосмена лук и чеснок.

Отлично заменят помидоры на грядках бобовые культуры, к которым относятся все виды гороха, фасоли, бобов, сои и вигны. Бобовые непритязательны к почве и не требуют особых привилегий.

Помидоры на грядках могут сменить редис, морковь, свекла, репа, брюква, редька. Они имеют длинный корнеплод, который питается из более глубоких слоев почвы. Подойдут также пряно-вкусовые растения, такие как укроп, петрушка, сельдерей, кориандр, базилик и другие. Все эти культуры не имеют с томатами одинаковых болезней.

Еще раз повторим культуры семейства пасленовые, каждую из которых можно возвращать на прежнее место не ранее, чем через 3-4 года после томатов:

Культуры, которые можно сажать после огурцов

Возникает вопрос, какую культуру можно посадить после огурцов на следующий сезон. Данный овощ чередуется с помидорами. После огурцов на следующий год так же можно посадить капусту или картофель. Эти овощные культуры используют разные микроэлементы.

Томаты и баклажаны отлично впишутся в ваш плодосмен. Что сажать после огурцов, если не морковь, свеклу, брюкву, редьку и редис. Корневая система корнеплодов берет питание с более глубоких слоев почвы, поэтому они будут прекрасно будет расти после огурцов. Лук, чеснок и укроп также рекомендуются. Хорошо расти после помидоров будут пряно-вкусовые культуры – сельдерей, петрушка, базилик.

Нельзя чередовать огурец с кабачками, тыквами, патиссонами, арбузами, дынями. Это растения из одного семейства, их могут поражать одинаковые болезни.

можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть картинку можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Картинка про можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год

Культуры, которые можно сажать после чеснока

Посадка чеснока на грядке – это многовековая традиция. Луковицы и зеленые перья используются в самые различные блюда, а также для консервации. Что можно посадить после чеснока на следующий год – важный вопрос, интересующий огородников. Существует множество культур, которые себя прекрасно чувствуют на грядках после него. Корнеплоды, картофель, капуста разных видов, кабачки, огурцы, ароматные травы на чесночной грядке будут идеальными. На освободившейся чесночной грядке даст прекрасный урожай клубника. Ее можно также размещать и по соседству. Злаковые – ячмень, пшеница, просо рекомендуется чередовать с чесноком.

Разные группы растений способствуют обогащению почвы различными компонентами. Особо это касается бобовых культур. На небольшом пространстве грядки можно разместить фасоль, горох и жандо. Не забывайте про сидераты.

А вот лук после чеснока не рекомендуется. Это растения из одного семейства, они имеют общие болезни и вредителей.

После чего сажать помидоры

Томаты – желанные гости на каждом огороде. Но после пасленовых культур они 3-4 года под запретом. Лучшие предшественники помидорам – тыквенные (куда относится и огурец), бобовые культуры и капуста. Приемлемо также сажать томаты в открытом грунте после корнеплодов. После чего сажать помидоры, как ни после бобовых растений.

можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть картинку можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Картинка про можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год

После чего сажать огурцы

Очередным вопросом, встающим перед дачниками, является дилемма, после чего сажать огурцы. Это растение выращивается почти на каждом участке. Места для свободного чередования культур вечно не хватает и все же обязательно нужен плодосмен.

Лучшими культурами, после которых желательно высаживать огурцы – это различные виды капусты, картофель, бобовые (кроме фасоли). Можно огурцы разместить после томатов, салатов, зеленых культур. Менее благоприятными предшественниками являются корнеплоды, особенно свекла. Нельзя выращивать огурцы после других тыквенных – кабачков, патиссонов, тыквы, дыни и арбузов. На прежнее место огурцы можно возвращать лишь через 3 года.

Источник

Что можно сажать после картофеля на следующий год

Картошка считается приемлемым предшественником для многих огородных растений. Но не все овощи могут хорошо расти на ее месте. Зная о проблемах, которые могут быть связаны с выращиванием различных сельскохозяйственных культур, нужно заранее продумать порядок действий и принять правильное решение о том, что целесообразно и максимально оправданно сажать после картофеля.

Почва на картофельных грядках за счет щедрого внесения компоста остается достаточно плодородной и, планируя дальнейшие посадки других овощей, ее можно почти не удобрять. Густая картофельная ботва сама по себе препятствует развитию сорных трав, к тому же за счет частого окучивания кустов земля поддерживается в относительной чистоте. Сажать после картофеля на следующий год допустимо практически любые овощи за некоторым исключением. Залогом здорового и богатого урожая при выборе культур для успешного культивирования на огороде служат правильная подготовка почвы и соблюдение принципов севооборота.

Подготовка почвы для посадки других культур

Осенью, после уборки урожая картофеля, желательно провести глубокую перекопку и дезинфекцию почвы специальными препаратами, предназначенными для борьбы с патогенами.

Если площадь огорода позволяет, то освободившийся участок хорошо оставить под «паром», позволив ему зарасти крапивой. Если такой возможности нет, то применяют другие агротехнические приемы, помогающие почве самовосстановиться.

После сбора клубней раннего срока созревания опытные аграрии высевают растения-оздоровители: люцерну, фацелию, люпин. Безошибочным выбором будут злаковые (овес, гречиха) и сидераты из семейства крестоцветных (горчица). Главное – не дать им завязать семена, скосив до цветения и заделав в почву.

Важно знать, что использование сидератов не может служить полной заменой удобрениям. Восполнение недостающих питательных веществ и минеральных элементов в ходе природного кругооборота происходит слишком медленно. Картофель в большом количестве потребляет калий и фосфор, следовательно, в земле возникает недостаток этих элементов, который необходимо восполнить осенью или следующей весной перед посадкой другой культуры.

Каждые 2-3 года следует обновлять посадочный материал, приобретая сорта с высокой резистентностью к распространенным заболеваниям и опасным вредителям. Перед посадкой клубни и семена в обязательном порядке обрабатывать химическими составами.

Подходящие и неподходящие последователи

При чередовании овощных растений в открытом грунте нужно учитывать их потребности в питании, подверженность заболеваниям и вредителям, тип корневой системы и особенности плодоношения («вершки-корешки»).

Общие рекомендации по выбору культур для выращивания на освободившихся картофельных грядках рассмотрим в таблице:

НельзяНежелательноОптимально
Родственные культуры из семейства Пасленовые ­– томаты, баклажаны, перец, табак, физалис, картофель (повторно)Огурцы, садовая земляника (клубника), морковь, свекла, репа, брюква, кольрабиЛук и чеснок; листовые овощи и зелень; бобовые – горох, фасоль, чечевица, соя и др.; тыквенные – кабачки, патиссоны, тыквы, арбузы, дыни; разные виды капусты (после дополнительного внесения удобрений)

А теперь разберемся в причинах.

Известно, что все растения Пасленовых поражаются аналогичными вредителями и болезнями, с которыми сложно бороться. Колорадский жук, проволочник и фитофтороз – их главные враги.

Мало того, что последующая посадка помидоров, баклажанов, перцев, физалиса или табака приведет к неизбежному истощению почвы. Это также послужит сохранению питательной базы для вредителей и созданию благоприятных условий для развития болезнетворных спор.

Даже высаживание селекционных сортов с жестким опушением на грубых и плотных листьях и стеблях («Утро», «Ласунак», «Брянский надежный», «Каменский» и др.) не гарантирует сохранность урожая от вредителей. Намного сокращают фитосанитарную обработку насаждений и эффективнее противостоят атакам вредителей генно-модифицированные разновидности, вырабатывающие белок, токсичный для организма агрессора. Стоит заметить, что их вкусовые качества оставляют желать лучшего.

Список овощей, которые недопустимо размещать на грядках в следующем сезоне, не ограничивается близкими родственниками. Огурцы и клубника, посаженные вместо убранной картошки, также будут страдать. Опасность для них, в основном, представляет фитофтороз, так как споры грибка – возбудителя инфекции сохраняются в грунте.

Проволочник, личинки которого портят картофельные клубни, может продолжать благоденствовать и активно размножаться на любых корнеплодах. Стоит иметь это обстоятельство в виду при планировании посева моркови, свеклы, редьки и т. д.

К числу удачных последователей относятся в первую очередь лук и чеснок, известные своими обеззараживающими свойствами. Хорошо посеять на будущий год всевозможную зелень и листовые овощи (салаты, шпинат, мангольд, руколу). Оптимальными культурами являются бобовые (горох, зерновая и стручковая фасоль, чечевица, нут, соя).

Сеять требовательную к органике капусту – бело- и краснокочанную, цветную, брокколи, брюссельскую, савойскую (но не кольраби) допускается после предварительного внесения дополнительных подкормок. Без особых проблем на «посткартофельном» пространстве будут плодоносить «пузатые» овощи – кабачки, патиссоны, тыквы.

Компаньоны на грядке

В смешанных посадках обычно хорошо сочетаются растения с разным строением корневой системы – глубоким ее расположением и поверхностным, со стержневой и мочковатой формой. Такие «соседи», растущие рядом, потребляют питательные вещества из разных почвенных слоев и не конкурируют между собой.

На картофельной плантации других овощей, как правило, не размещают из-за особенностей агротехники: необходимости окучивания и обработок от вредителей. Возле нее высаживают представителей «чужих» семейств: капусту, подсолнух, кукурузу, лук и чеснок, горох и фасоль. Хорошими компаньонами могут стать лекарственные и декоративно-цветущие травы: шалфей, ромашка, тысячелистник, тимьян, пижма, бархатцы, настурция, календула, которые защитят картошку в открытом грунте, отпугивая вредоносных насекомых, и не мешая уходу за ней.

Видео

Предлагаем несколько видеороликов с полезными советами специалистов по выбору сидератов, овощных культур для посадки на следующий год и проведению необходимых мероприятий при повторном выращивании картофеля:



можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Смотреть картинку можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Картинка про можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год. Фото можно ли после картошки сажать помидоры на следующий год

Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии. На даче, помимо работы на грядках и в теплицах, ухаживаю за своими любимицами – лилиями. На досуге занимаюсь различными видами вышивки и декупажа. Релаксирую при разгадывании японских кроссвордов. Отдаю предпочтение печатным книгам, не отрицая удобства цифровых аналогов. Люблю готовить, собираю необычные рецепты, совершенствуюсь в искусстве карвинга. С удовольствием делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *