на что прививают огурцы
Прививка огурцов. Личный опыт. Видео.
Прививка огурцов. Личный опыт. Ленинградская область. Как прививать огурцы? Самая простая прививка — методом «язычка». Лучший подвой для огурцов — лагенария. Для чего прививать огурцы?
К прививкам огурцов я шла долго. Мне казалось, что мои огурцы и так прекрасно растут и дают хороший урожай. Поэтому опыты с прививками я начинала на южных, сладких культурах — арбузах и дынях.
Для чего прививать огурцы?
Прививка огурца значительно увеличила срок вегетации растений и ускорила получение урожая, мне нравится, когда в конце мая или в начале июня, я могу уже побаловать свою семью свежими огурчиками. Да и цены в магазинах на огурцы в это время совсем не радуют, так что я еще и экономлю бюджет семьи, помимо этого всегда есть сомнения в качестве магазинных огурцов.
В последние года, погода нас, питерцев, к сожалению не балует. То снег выпадет на майские праздники, то в начале июня погода стоит холодная, не выше +12 С, да дождливая. Все это не нравится нашим теплолюбивым растениям. И хотя сейчас в продаже имеется множество современных гибридов огурцов, которые устойчивы к похоладаниям, все же при обычной посадке огурцов, в непривитой культуре, получить ранний урожай довольно сложно.
Садоводы для этого делают двойные-тройные урытия из пленки, стекла, поликарбоната, ставят в свои тепличные «дворцы» печки, закладывают горячий, свежий навоз в грядки. Тратятся на электрический подогрев, горячую воду и другие «прелести», для получения раннего урожая.
Мне было жалко своих сил и денег, поэтому я пошла другим путем.
Как вырастить хороший урожай огурцов в Ленинградской области.
Во-первых я увеличила высоту своих грядок в теплице до 60 см. Подробнее можно посмотреть ТУТ.
Во-вторых, без горячего, конского навоза, все-таки не обойтись, При нашем холодном климате для огурцов нужна «теплая грядка».
В-третьих, я стала прививать рассаду огурцов на лагенарию.
О выращивании привитых огурцов в теплице Ленинградской области я напишу в другой статье, а о прививках напишу поподробнее:
Прививка огурцов на лагенарию.
Я экспериментировала с подвоями для огурцов. Покупала специальные подвои из Китая, разные виды. Но самым лучшим и практичным подвоем оказалась лагенария бутылочная или посудная.
Как прививать огурцы?
Семена огурцов на рассаду я высаживаю 1 апреля. Где-то через неделю высаживаю семена лагенарии для подвоев. Даже если всходы лагенарии задержатся, ничего страшного. Огуречная рассада имеет тонкие стебли, которые не очень удобно прививать, поэтому если огурчики слегка перерастут, ничего страшного не произойдет. Будет легче прививать на толстый стебель лагенарии.
К сожалению, из-за такой разницы в толщине стеблей подвоя и привоя, получается больший выпад рассады, в отличие от арбузов и дынь.
Если у арбузов и дынь из 10 растений выпадает только одно, а могут и вообще все прижиться, то у огурцов в среднем выпадает 3 растения. Все это надо учитывать при высадке семян. То есть к нужному количеству растений надо подсаживать на 3 растения больше на каждый десяток кустов.
Когда у лагенарии покажется первый настоящий лист, а у огурцов второй, можно приступить к прививке. Легче всего сделать прививку «методом язычка».
Для этого стебли подвоя и привоя, максимально близко к семядолям, надрезают под углом 25 градусов в зеркальном отражении.
Из-за разницы в толщине стеблей делаем очень острый угол при надрезе стебля огурца!
Затем «язычки» вставляют друг в друга, и заматывают полоской из фольги.
Через неделю пережимаем стебель огурца ниже прививки, еще через неделю, полностью вырезаем огуречный стебель — сразу под прививкой и у земли. Корни огурца не трогаем.
Видео. Прививка огурца.
В зависимости от погоды, огурцы высаживаю в теплицу, либо на майские праздники, либо на День Победы, позже — только если совсем стоят аномальные холода.
Землю под посадками, в случае аномальной холодной погоды, лучше прикрыть прозрачной пленкой, под ней лучше всего прогревается земля, и на первые две недели, чтобы листики у нашей рассады не обгорели от весеннего солнышка, ставим над рассадой небольшие дуги и прикроем лутрасилом или спанбондом.
Одновременно с посадкой рассады привитых огурцов, высаживаю семена кабачков между растениями. Через две недели огурцы приживутся и пойдут интенсивно в рост, а рассада кабачков как раз взойдет и начнет расти.
Привитые огурцы и рассада кабачков в теплице.
Мульчируем грядку свежескошенной травой.
При посадке привитой рассады, сразу же ставим колышек и подвязываем растение к нему, иначе место прививки может обломаться и растение погибнет.
Если все делать в указанные мной сроки, рассада не перерастет, не вытянется, будет здоровой и веселой.
Простых стаканчиков на 0,5 л вполне хватит корневой системе для роста
Все это лишние хлопоты, но результат, на мой взгляд, стоит того.
Первый огурчик в 2016 году я сняла 29 мая!
На ваши вопросы я отвечу в комментариях.
Супер урожаи огурца с помощью прививки
Если по натуре вы любознательный, творческий и увлекающийся человек, который питает слабость к науке, изобретениям и всяким ноу-хау, то вас точно заинтересует данный способ увеличения урожая огурцов. Самым актуальным он будет для тех, кто проживает и огородничает в регионах с относительно холодным климатом. Иными словами, если вы живёте не там, где количество тёплых дней вызывает искреннюю зависть, то прививка огурцов вам точно пригодится. Зачем и как это делается, читайте в данной статье.
В чём цель прививки огурцов?
Как вы уже наверняка догадались, прививка делает огурцы менее чувствительными к холоду и перепадам температур. Но это ещё не всё. Привитые растения интенсивнее развиваются, становятся более устойчивыми к болезням и дают больше урожая. Но в чём секрет такого волшебного преображения? – можете спросить вы. Как гласит давно известная истина: всё гениальное просто.
Как и в случае с другими прививками, будь то деревья, кустарники или другие огородные культуры, весь секрет в подвое. Он щедро делится своими ценными свойствами с привоем (в нашем случае с огурцом). То есть мы берём культуру, которая прекрасно себя чувствует при более низких температурах, имеет мощную корневую систему, отличается засухоустойчивостью, не повреждается различными заболеваниями, да ещё и обильно плодоносит, и… прививаем на неё огурец. В итоге получается растение, стебель которого огуречный, а корневая система – нет. О том, кому же она принадлежит, поговорим в следующем разделе.
На что можно прививать огурцы?
Теоретически огурцы можно прививать на разные тыквенные культуры. Но не каждая из них нам подойдёт. Для получения вышеописанных чудо-характеристик в основном используют тыкву – она полностью соответствует нашим требованиям и при этом прекрасно биологически совместима с огурцом. Но, по словам опытных огородников, не каждый вид тыквы подходит для прививки огурца. Если арбузы превосходно плодоносят после прививки на лагенарию (тыкву бутылочную), то огурцы этот союз недолюбливают. Они попросту отстают в росте, что никак не вписывается в наши цели.
Правда, есть и противоположные свидетельства, говорящие о том, что огурцы на бутылочной тыкве растут довольно хорошо. Для того чтобы сделать свой собственный вывод, попробуйте привить эту культуру на разные виды тыкв, включая лагенарию. Вы сможете сравнить результат не только по интенсивности роста, но и по другим показателям, выбрав самый оптимальный для себя.
Для того чтобы привитое растение было более устойчивым к патогенам, интенсивно развивающимся даже при пониженных температурах и превосходно плодоносящим, помимо лагенарии, в качестве подвоя можно использовать следующие виды тыкв:
Союзы с перечисленными видами позволяют ускорять получение урожая и продлевать вегетацию огурцов.
Посев семян
Семена нужно сеять чуть раньше обычного (примерно на 7-10 дней), чтобы до посадки в теплицу или открытый грунт растения успели срастись и развиться до 6-го настоящего листа.
Для прививки сближением посев лучше всего проводить в опилки, которые сначала ошпариваются кипятком, а потом просушиваются. Главное достоинство такого субстрата – отсутствие частичек почвы, которые могут попасть в открытые срезы растений. Если же вы всё-таки используете почвенные смеси, нужно быть очень внимательным, не допуская попадания даже малейших частичек. Иначе прививка попросту не срастётся. Для прививки в укол семена можно сеять в обычную почву (которая также не должна попадать в разрезы).
В опилки можно добавить Экогель – специальный препарат, который поднимает иммунитет сеянцев, делая их более устойчивыми к заболеваниям и различным стрессам, и стимулирует интенсивное развитие корневой системы. Помимо этого, его применение способствует повышению всхожести и более быстрому прорастанию семян.
Сеянцы, пригодные к прививке, должны иметь достаточно толстый стебель. Это значит, что выращивать их нужно в таких условиях, в которых они не вытягиваются и не становятся тонкими.
Как делать прививку огурцов?
Мы рассмотрим самые часто используемые способы, которые отличаются простотой исполнения. Сделать такую прививку сможет даже новичок. Но каждому нужно быть готовым к тому, что не все растения могут прижиться. Это обычное явление, с которым сталкиваются даже опытные огородники.
Прививка в укол
На момент прививки тыква может иметь уже раскрывшийся первый настоящий лист. У огурца же лучше этого не допускать.
Техника данной прививки довольно проста:
Сеянец огурца должен зайти в стебель тыквы до упора и крепко там держаться. Дополнительно фиксировать его не нужно. На этом прививка закончена. В процессе данной операции важно не делать очень глубокого прокола, чтобы не дойти до пустоты в стебле (это негативно влияет на приживаемость).
Прививка язычком (сближением)
Эту прививку часто делают на столе, предварительно вытянув сеянцы огурца и тыквы из субстрата. На момент прививки у подвоя и привоя должен появляться первый настоящий лист. Это оптимальная фаза развития сеянцев, при которой наблюдается высокая приживаемость. Она наступает примерно на 5-й день после всходов.
За день до мероприятия сеянцы нужно обильно полить, чтобы они были насыщенными влагой (упругими). Для проведения операции понадобится чистое и острое лезвие, лучше, если оно будет новым.
Прививка язычком делается следующим образом:
После прививки важно поместить растения во влажные условия. Для этого их накрывают плёнкой, постоянно поддерживая высокую влажность в первую неделю после операции. Или каждое растение закрывают прозрачной банкой/бутылкой.
Прививка в расщеп
Этот способ похож на прививку в укол. Разница в том, что первый настоящий лист у подвоя не удаляется. Сбоку от него в стебле делается клиновидный вырез примерно на 1,5 см. Клин такой же формы создаётся на конце срезанного сеянца огурца, после чего он вставляется в разрез и фиксируется фольгой или клипсой. При этом обязательно снимается кожица с тех частей стебля привоя, которые не были обрезаны клином. После прививки растения накрываются банками или бутылками.
Прививка огурца очень похожа на прививку арбуза, о которой вы можете почитать здесь… Кстати, так же можно прививать и дыни. Они тоже хорошо отзываются на усиление мощным подвоем, давая более ранние и обильные урожаи даже при не очень комфортных для этой культуры температурах.
Для того чтобы прививка точно удалась, желательно провести её хотя бы на десятке пар растений. Во-первых, это повысит шансы на успех (какая-то обязательно приживётся). Во-вторых, в процессе данного занятия вы сможете «набить руку». Пятая прививка пройдёт легче, десятая – быстрее и проще, а на двадцатой вы уже почувствуете себя настоящим профессионалом 😉
ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦА НА ПОДВОЕ
Вы здесь
Применительно к травянистым, преимущественно овощным культурам, прививка огурца стала применяться лишь с начала XX в. Было установлено, что более мощная, устойчивая к изменениям условий среды корневая система некоторых видов, используемых в качестве подвоя, обеспечивает высокую и стабильную урожайность ряда овощных растений.
Прививку овощных культур на устойчивые подвои широко применяют в Европе и Азии. В Южной Корее и Японии в зависимости от сезона и методов возделывания почти все огурцы в защищенном грунте прививают на разные устойчивые подвои, а в открытом грунте посадки привитых растений огурца достигают 30 %.
При использовании в качестве подвоя тыквы растения огурца получают усиленное питание, они легче переносят кратковременные похолодания. Привитые растения огурца быстрее растут, лучше развиваются, более устойчивы к болезням и вредителям.
Опыты по выращиванию привитых огурцов проводили в зимних теплицах ОАО «Тепличный комбинат «Завьяловский» в зимне-весеннем обороте и в зимней теплице подсобного хозяйства МУП «ИжГЭТ» в весенне-летнем обороте без обеззараживания грунтов, то есть в условиях естественного повышенного инфекционного фона. В опыте использовали широкораспространенные гибриды огурца: пчелоопыляемый F1, Эстафета и партенокарпический F1, Стелла.
В качестве подвоев применяли тыкву, кабачок.
К прививке огурца приступали через 2-3 дня после появления всходов, когда семядольные листья были полностью раскрыты. Прививку проводили способом сближения с язычком. Вечером сеянцы поливали, чтобы растения были хорошо обводнены. У тыквы на 1 см ниже семядолей бритвой делали надрез длиной 7-12 мм, ориентированный сверху вниз. У огурца на 2 см ниже семядольного узла делали аналогичный надрез, ориентированный снизу вверх. Язычки подвоя и привоя вставляли в надрезы, место соединения фиксировали полоской алюминиевой фольги (1,5×5 см) определенной толщины. Фиксацию фольгой необходимо проводить осторожно, чтобы не повредить стебли, в то же время фольга должна плотно их облегать, обеспечивая плотное соприкосновение срезов. При соединении компонентов прививки желательно, чтобы семядольные листочки огурца находились над семядольными листьями тыквы.
Производительность группы из четырех человек (два прививальщика и два помощника) за 7 ч рабочей смены составляли 1300-1400 прививок. Привитые растения, высаженные в горшки с увлажненным грунтом, сразу ставили в реабилитационную камеру. Она представляла собой малогабаритное пленочное тоннельное укрытие. Грунт застилали полиэтиленовой пленкой, на которую насыпали опилки слоем 0,5-1 см и их увлажняли.
В течение недели растения выдерживали при высокой влажности воздуха (95 %) и температуре (25°С). Через 5 дней после прививки стебель огурца ниже места прививки срезали, через следующие 5 дней обрезали стебель подвоя над семядольными листьями (если срезать семядоли подвоя, то растения погибают), с появлением настоящих листьев подвоя их можно выщипывать. По мере утолщения стебля, фольгу постепенно ослабляли, так как сильное защемление стеблей может вызвать поломку растения. Фольгу убирали полностью через 10-14 дней после высадки рассады на постоянное место.
Через 7 дней после прививки камеры начинали проветривать, приоткрывая пленку в первые дни на 5 мин 3-4 раза в день, затем время и кратность проветривания увеличивали. При этом следили, чтобы растения не теряли тургор, иначе они могли погибнуть.
Технология ухода за подвоем аналогична принятой при выращивании корнесобственной рассады огурца. Она включает досвечивание, подкормку, расстановку, регулярные поливы. При поливах в первые 7-10 дней после прививки необходимо исключить попадание воды на место прививки.
В среднем за два года тыква, обладающая мощным ростом, способствовала увеличению у привитого огурца длины главного стебля на 5-24,7 см в рассадный период, на 14,7-53,2 см в начале цветения и на 45,8-52,1 см в начале плодоношения в сравнении с корнесобственными растениями.
На привитых растениях уменьшалось число мужских цветков и значительно увеличивалось число женских. Как правило, у корнесобственных растений в одном узле образовывалось по одному женскому цветку, нередко имелись узлы без цветков. В то же время на растениях, привитых на тыкву, в ряде случаев в пазухе листа формировалось по 3 и даже 4 женских цветка, из которых развивались товарные плоды.
Урожайность огурца свидетельствует о преимуществе привитых растений по сравнению с корнесобственными.
При прививке огурца на кабачок не установлено различий по урожайности с контролем.
Результаты биохимического анализа огурцов показали, что количество нитратов в них во всех вариантах было в пределах нормы (ПДК для огурцов защищенного грунта 400 мг/кг), а сухого вещества содержалось 3,03-3,52 %. Проведенная дегустационная оценка огурцов не выявила изменений их вкусовых качеств при прививке на изучаемые виды подвоев.
Как правильно прививать огурец на кабачок или тыкву и для чего это делают
Технология прививки огурцов относительно давняя, но многие люди не знают, для чего и как их прививать. Ее используют для увеличения урожайности, предотвращения болезней и повышения устойчивости к колебаниям температуры. На Rblogs.ru рассмотрены популярные методы прививки огурца на тыкву, кабачки, лагенарию и др.
Для чего прививать огурцы
Огурец – теплолюбивая культура, и если среднесуточная температура 11-12 °С держится в течение 10 дней, то посевы большинства сортов погибают. Закалка семян и рассады, использование стимуляторов роста сделает растения менее требовательными к теплу и более стойкими к неблагоприятным погодным условиям. Но, один из самых радикальных способы – это прививки на холодостойкие подвои. Проведение вегетативных прививок особо важно для ценных, но не устойчивых к болезням сортов.
Подвой – это растение, к которому присоединяют черенок нужного сорта. Он будет питать привитую часть (привой).
Огурцы прививают к тыквенным культурам (кабачку, тыкве, фецифолии, лагенарии, тладианте). Эти растения могут быть успешно использованы в качестве подвоя потому что:
Основные правила и меры предосторожности
Эксперименты будут успешными, если прививать молодые растения огурца к более зрелым подвоям кабачка, тыквы, лагенарии.
Главные условия прививки:
Подходящие условия легко создать в небольшом ящике высотой 30 см.
Способы и технология прививки огурцов
Существует несколько способов прививки, которые можно проводить на растениях огурца.
В расщеп
Прививка в расщеп наиболее распространена при использовании в качестве подвоя стебля тладианты или лагенарии.
Как привить огурец:
В боковой разрез
Прививка в боковой разрез стебля бывает удачной на подвоях с полым.
Как правильно привить огурец на тыкву или лагенарию:
В ряде случаев привитые растения огурцов не только питаются за счет корневой системы подвоя, но и сами образуют дополнительные корни, прорастая через полые пространства.
В укол
Этим способом прививки огородники пользуются довольно часто:
Сближением
Прививка сближением тоже больше подходит для «полых» подвоев. Семена для привоя высевайте с будущим подвоем в один горшок. Эту прививку лучше проводить для растений, трудно срастающихся друг с другом (например, дыня и тладианта, огурец и кабачок). Их можно соединять между собой без отделения корней.
В местах соприкосновения с обоих растений снимите кожицу вдоль стебля на 1,5-2 см и обвяжите нарезанными полосками пленки.
После срастания растение-подвой подрежьте под корень.
Вставкой
Сначала к привою привейте в расщеп подвой. Когда он пойдет в рост, на него еще привейте другой подвой, оставив на предыдущем 2-3 листа. Этот промежуточный привой будет находиться под двойным «влиянием» – корней и листьев.
Такой прививкой можно добиться, чтобы одно растение одновременно обеспечивало высокий урожай огурцов, было скороспелым и устойчивым к пониженным температурам. Так, на корневую систему фецифолии можно привить вставкой крупноплодную тыкву, а затем огурец.
Прививка огурца на фиголистную тыкву
На дикую фиголистную тыкву можно привить проросшее семечко огурца. Для этого надо:
Прививки делают летом за полтора месяца до первых заморозков. Таким образом, на одном растении фиголистной тыквы можно получить несколько растений огурца, которые будут плодоносить до глубокой осени. Плоды вырастут очень вкусными.
Уход за растениями после прививки
Привитые растения в первые дни требуют особого ухода.
Полив
Увлажнение почвы – ключевой момент в успехе или неудаче прививки. Сразу после прививки огурцы пересаживают в питательную смесь, притеняют (пленочные укрытия прикрывают газетами) и опрыскивают их водой 2 раза в день.
Проветривают только в пасмурную погоду.
Контроль температуры
Через 3 дня после пересадки в местах стыка происходит образование каллуса – растительной ткани в виде тонкого слоя или наплывов.
Температура должна поддерживаться на уровне 25-30 ° С, не более 30 ° С, ночью 18-20 ° С, не менее 15 ° С.
Проветривать начинают через 3-4 дня после пересадки. Уже на четвертый день после прививки, если она будет удачной, растения трогаются в рост.
Затенение
В течение 3 дней после прививки, если в полдень температура слишком высока, а солнце слишком яркое, растения необходимо затенять, чтобы они не теряли воду и не увяли. Утром и вечером тень можно убрать, чтобы привитые саженцы могли «увидеть свет».
Начиная с 4-го, огурцам можно находиться на свету около 1 часа утром и вечером.
Как правило, затенение убирают через 7 дней.
Прочее
По мере роста подвоя и привоя ослабьте обвязку или перевяжите посвободнее. Когда они прочно срастутся, можно совсем убрать ее.
Привитые растения в горшочках подкормите коровяком, разбавленным водой в соотношении 1:10.
Через 1-1,5 недели растения приучайте к естественным условиям, а затем в возрасте 25-30 дней высаживайте на грядку или в теплицы.
Огурцы, дыни, арбузы прививка на тыкву. Технология пошагово.
Повышенной устойчивостью к болезням и неблагоприятным условиям среды отличаются привитые на тыкву огурцы, дыни, арбузы.
Сильная корневая система подвоя способствует быстрому росту и развитию привоя, за счет чего обеспечивается более раннее вступление растений в плодоношение, продолжительная отдача урожая, повышение урожайности.
Прививку издревле использовали в основном в плодоводстве и декоративном садоводстве на деревьях и кустарниках.
На травянистых растениях, в частности на овощных культурах, этот прием стали применять лишь с начала XX века. Мощная, более устойчивая к изменениям условий среды корневая система некоторых видов, используемых в качестве подвоя, как и у плодовых культур, обеспечивает высокую и стабильную урожайность огурца, дыни, арбуза, томата, баклажана в открытом и защищенном грунте.
Прививка на устойчивые к болезням и вредителям подвои позволяет снижать применение пестицидов в овощеводстве.
Установлено также, что даже паутинный клещ меньше вредит привитым растениям, нежели корнесобственным.
В России выращивание привитых овощей семейства Тыквенных было впервые предпринято в середине 1920-х годов С.П. Лебедевой на овощной опытной станции Тимирязевской академии. Основные данные по возделыванию привитых дынь в Центральной России были получены в 1930–1940-х годах. В Южной Корее и Японии прививают на разные устойчивые подвои около 95% арбузов, более 50% огурцов защищенного грунта и до 30% огурцов открытого грунта. В 1987 году в Японии были созданы первые роботы для выполнения прививки овощных культур и началось их испытание. Производительность труда роботов оказалась в 3 раза выше по сравнению с человеком, освоившим эту операцию. В 1993 году роботы для прививки тыквенных культур появились на рынке. В настоящее время они используются в промышленном овощеводстве Японии, Кореи, Китая.
Внедрение роботов позволяет увеличить производство привитой рассады и снизить ее себестоимость. Затраты на введение такого звена в цепочку технологического процесса окупаются прибавкой урожая.
В Ботаническом саду Удмуртии исследования по прививке арбуза и дыни на разные виды подвоев были начаты в 1994 году под руководством профессора Пермской сельхозакадемии А.Н. Папонова и продолжены на кафедре плодоводства и овощеводства Ижевской сельхозакадемии. Достигнуты определенные успехи, которыми мне хотелось бы поделиться.
Что прививать
Главная тыквенная культура в нашей стране – огурец, он же является главной овощной культурой защищенного грунта. В тепличных грунтах накапливаются возбудители болезней, а нередко и галловая нематода – в таких случаях привитая на устойчивый подвой культура выручает овощеводов.
На втором месте по целесообразности использования привитой культуры стоят тепличные арбузы и дыни, для которых в Нечерноземной зоне РФ трудно создать благоприятные почвенно-климатические условия. Кроме того, использование прививки дает хорошие результаты при выращивании арбуза и дыни с применением временных укрытий.
В качестве подвоев для тыквенных культур в разное время были испытаны тыквы, относящиеся к разным родам и видам: лагенария (тыква-горлянка) – Lagenaria siceraria (Molina) Standl.; тыква фиголистная – Cucurbita ficifolia Bouche, тыква крупноплодная – С. maxima Duch.; бенинказа (тыква восковая, или зимняя) – Benincasa hispida Cogn., тыква твердокорая – С. pepo L.; кабачок – С. pepo L. var. giraumons Duch. На них прививали распространенные гибриды огурца, в том числе F1 Эстафету (пчелоопыляемый) и др., а также сорта арбуза и дыни. Привитые растения сравнивали с корнесобственными экземплярами огурца, арбуза и дыни.
Опыты показали, что растения всех сортов огурца и арбуза при прививке вели себя одинаково: положительно реагировали на прививку, у них улучшался рост и развитие, повышалась урожайность.
Однако разные сорта дыни при прививке вели себя по-разному: у одних гибридов урожайность повышалась, а у других оставалась на прежнем уровне.
По результатам наших опытов лучшими подвоями для огурца оказались тыквы фиголистная и крупноплодная, на втором месте – тыква твердокорая, а при прививке на бенинказу и лагенарию рост растений привоя даже задерживался. Арбуз лучше всего себя чувствовал при прививке на лагенарию, в этом случае получали самые высокие урожаи.
Гибриды дыни лучше развивались при прививке на тыкву твердокорую, на втором месте по эффективности оказались тыквы крупноплодная и фиголистная.
Сроки прививки подбирали так, чтобы на постоянное место высаживать рассаду стандартного возраста и размеров. Учитывали, что семена лагенарии и бенинказы, а также тыквы фиголистной прорастают медленно (особенно при недостатке тепла), поэтому их посев проводили заблаговременно.
Сеянцы удобно выращивать в ящиках и кассетах с небольшим объемом ячеек, заполненных субстратом для рассады.
Хорошим субстратом для выращивания сеянцев служит смесь древесных опилок и различных экогелей. Чистые древесные опилки, даже заправленные минеральными удобрениями, не подходят, так как переувлажняются, температура субстрата бывает ниже, а в таких условиях семена чаще загнивают.
Оптимальная температура прорастания семян тыквенных культур – 25-28°С.
Такая температура в начале развития сеянцев способствует вытягиванию подсемядольного колена привоя и подвоя, что облегчает прививку.
К прививке приступали через 2-3 дня после появления всходов.
Показателем срока прививки служило полное раскрытие семядольных листьев у сеянцев. У привоя и подвоев первый настоящий лист должен находиться в самом начале роста. При более поздних сроках прививки (сеянцы в стадии появления второго настоящего листа) приживаемость растений значительно снижалась.
Как прививать
Существует несколько способов прививки овощных культур. Самыми распространенными являются прививка в боковой зарез (в расщеп) и прививка сближением с язычком. Мы сравнивали указанные способы, и лучшие результаты были получены, когда растения прививали сближением с язычком.
Прививка сближением с язычком
На подсемядольном колене подвоя лезвием безопасной бритвы делают надрез длиной 5-7 мм сверху вниз под острым углом, заглубляя его не более чем на половину толщины стебля. На стебле привоя делают аналогичный надрез, но снизу вверх. Язычки привоя и подвоя вставляют в надрезы, место прививки фиксируют. Привой быстро приживается на подвое, и в итоге получается хорошая рассада. Растения раньше вступают в плодоношение, площадь листьев становится больше, чем у растений, привитых способом в боковой зарез, что положительно сказывается на урожайности.
Для успеха операции прививки нужно учитывать условия окружающей среды и особенности агротехники, как это происходило в нашем опыте. С вечера мы поливали сеянцы, чтобы ткани растений были хорошо обводнены. Место соединения привоя и подвоя фиксировали тонкой полоской алюминиевой фольги (1,5 × 5 × 5,0 см) толщиной 0,35-0,50 мм. Работали осторожно, чтобы не раздавить стебли (при этом фольга должна плотно облегать их и обеспечить тесное соприкосновение срезов). Соединяя компоненты прививки, следили, чтобы семядольные листочки огурца находились над семядольными листьями тыквы. В промышленных условиях для фиксации привоя и подвоя используют специальные силиконовые клипы. Для фиксации прививки совершенно не подходят изолента, липкая лента и т. п.
Максимальная производительность группы из 4 человек (2 прививальщика и 2 помощника) за 7-часовую рабочую смену – 1300-1400 прививок.
Прививальщик работает сидя за столом, первый помощник подготавливает сеянцы к прививке (вынимает их из кассет и освобождает корни огурца от питательного субстрата), а второй высаживает привитые сеянцы в горшочки.
Привитые растения, высаженные в горшки с увлажненным грунтом, сразу же помещали в реабилитационную камеру – небольшое пленочное тоннельное укрытие. Грунт камеры застилали полиэтиленовой пленкой, на которую насыпали увлажненные опилки слоем 0,5-1 см.
Важно как можно скорее помещать сеянцы в реабилитационную камеру, в противном случае ухудшится приживаемость.
В течение недели растения выдерживали при высокой влажности воздуха (примерно 95%) и температуре около 25°С. Через 5 дней после прививки срезали стебель привоя ниже места прививки. Относительно срезки корневой системы привоя и недопущения образования новых корней у основания стебля в литературе встречаются противоречивые сведения. Одни авторы рекомендуют удалять корневую систему привоя и не допускать образования новых корней во избежание заражения привоя болезнями. Другие утверждают, что привитые растения даже в случае образования собственных корней имеют повышенную устойчивость к болезням за счет выделения иммунных веществ корневой системой подвоя. Мы заметили, что культуры различаются по способности образовывать собственные корни после прививки. Чаще корни появлялись у дыни и огурца, а у привитых арбузов они практически отсутствовали.
Обеспечение оптимальных условий срастания привоя с подвоем является одним из важных условий недопущения образования собственных корней привоя и успеха прививки.
Первый период после прививки особенно важен для растений огурца: если не обеспечить быстрое срастание привоя с подвоем, привитые растения могут отстать от корнесобственных в росте и развитии. Быстрое срастание компонентов прививки обеспечивается за счет поддержания оптимальных условий в реабилитационной камере.
Через 8-10 дней после выполнения прививки арбуза обрезали стебли подвоя выше места прививки. Для дыни и огурца срез стебля подвоя производили над семядольными листьями (если обрезать семядоли подвоя, растения погибают). Настоящие листья подвоя можно выщипывать сразу после их появления.
По мере утолщения стебля фольгу постепенно ослабляли, так как защемление стеблей может привести к их поломке. Полностью фольгу убирали через 10-14 дней после высадки рассады на постоянное место. Через 7 дней после прививки начинали проветривание, приоткрывая пленку сначала на 5 минут 3-4 раза в день, затем увеличивая время и число проветриваний. В этот период необходимо следить, чтобы растения не теряли тургор, иначе это может привести к их гибели.
Весной из-за увеличения освещенности в реабилитационной камере для прививки складываются совсем другие условия, которые могут существенно снизить приживаемость растений: повышенная температура и пониженная влажность воздуха днем, значительные перепады температуры между днем и ночью.
Для стабилизации микроклимата камеру надо притенять нетканым укрывным материалом.
Технология выращивания привитой рассады, как и корнесобственной, требует подкормок, регулярных поливов и расстановки подрастающих растений. Во время поливов необходимо следить, чтобы вода не попадала на место прививки, особенно в первые 5-7 дней.
Прививка в зарез
Достаточно часто тыквенные культуры прививают способом в зарез. Разрез на подвое делают через подсемядольное колено, немного отступая от семядольного узла между семядольными листьями, на стороне, противоположной первому настоящему листу. Разрез длиной 1,5-2 см не должен достигать полого пространства. Точку роста и первый настоящий лист удаляют. На подсемядольном колене привоя, срезанного с корня с двух противоположных сторон, снимают тончайший слой эпидермиса. Привой вставляют в разрез стебля подвоя. Место прививки также фиксируют полоской алюминиевой фольги или зажимом. Для успеха выращивания привитых растений фольгу необходимо периодически ослаблять во избежание образования перетяжки на стебле. Фиксирующую фольгу можно убрать через 2 недели после высадки растений в грунт.
У привитых растений огурца быстро увеличивается диаметр стебля, поэтому после посадки в теплицу необходимо следить, чтобы шпагат не перетягивал подвязанные растения.
Формировку и уход проводят согласно зональной технологии выращивания данных сортов овощных культур. Привитые тыквенные растения можно выращивать с сохранением стебля подвоя (тыквы), получив при этом одновременно и урожай тыквы. Но нужно учитывать ряд особенностей, а именно: периодически ограничивать рост стеблей подвоя (тыквы); листья и стебли тыквы не должны затенять привитые растения огурца, арбуза или дыни.
Количество плодов на подвое также нужно ограничивать и позволять им наливаться только после начала роста плодов на привое – это особенно важно для привитой культуры арбуза и дыни.
Таким способом можно выращивать сорта дыни, которые не всегда увеличивают урожайность при прививке, например, Казачка 244, получая урожай плодов дыни и тыквы. При оставлении стеблей тыквы растения привоя (дыни) оказываются более устойчивыми к болезням и пониженным температурам.
Мы даже придумали оригинальный способ получения с одного привитого растения и дыни, и тыквы! Побег дыни (привой) оставляли в теплице, а стебель подвоя (тыквы) выводили наружу за ее пределы, где формировались плоды тыквы.
А.В. Федоров, д. с.-х. н.
Фото: Елена Аль-Шимари