начало плодоношения огурцов после всходов
100% про выращивание огурцов в открытом грунте и уход за ними: 12 шагов
Огурец — популярный и любимый овощ большинства огородников. Теплолюбивому растению выделяют лучшую грядку на приусадебном участке. Уход за огурцами в открытом грунте от посадки до урожая, для достижения наилучшего результата, должен быть правильным. Мы составили 12 правил, которые вы должны запомнить, а лучше запишите.
Культура только на первый взгляд кажется непритязательной и простой в уходе. Однако, некоторые ошибки, такие как неверный выбор сорта огурцов, несоблюдение основных правил агротехники в открытом грунте приводят к значительному снижению количества плодов и даже гибели огуречных посадок.
Выбор участка и подготовка почвы
Выбрать место для посадки огурцов в открытый грунт непросто. Нужно учесть освещенность и прогрев будущей гряды естественным теплом, оградить культуру от холодных ветров и сквозняков. Каждые 2 года место огуречной грядки нужно менять во избежание заболеваний.
Полезные предшественники огурцов: капуста, помидоры, перец, бобовые. Хорошо, если грядку с огурцами защитят от продувания высокорастущие культуры: картофель, кукуруза, бобы. Нельзя сажать огурцы после того, как на этом месте росли арбузы, дыни. Бахчевые обезвоживают грунт.
Идеально, если предварительно почва будет удобрена сидератами.
Правила подготовки грядки:
Выбор сортов для выращивания в открытом грунте
Когда огородник решил выращивать огурцы в открытом грунте, он должен выбирать подходящие для этого сорта, отвечающие природным условиям региона. Нужно учитывать все: перепад температур, желаемое количество урожая и др.
Существуют 2 вида огурцов: самоопыляемые, способные к формированию завязей самостоятельно, и пчелоопыляемые, когда растение плодоносит только после участия пчел. Для открытого грунта лучше выбирать пчелоопыляемые сорта огурцов.
Универсальные гибриды для открытой грядки:
Подготовка почвы для рассады огурцов
Выращивание огурцов через рассаду дает садоводу выигрыш во времени в 10-14 дней. Важно правильно подготовить почву для посева семян огурцов, так как от состава грунта зависит будущий урожай.
Для рассады подходит как покупной грунт из специализированного магазина, так и самодельный. Чтобы приготовить почвосмесь на 1 ведро земли нужно взять 1 часть перегноя, 1 часть торфа, 1 ст. л. «Акварина», 1 стакан золы.
Тонкости выращивания рассады
Семена на рассаду садят за 3-4 недели до высадки в грунт. Молодые побеги огурцов тяжело переносят пикировку, поэтому сеять семена необходимо в отельные емкости. Хорошо подходят для этой цели одноразовые стаканчики.
Перед внесением семян в землю нужно предварительно их обеззаразить в розовом растворе марганца в течение 15 минут. Затем нужное количество семечек помещают для проращивания во влажную салфетку.
Правила высадки семян на рассаду:
Высаживание огурцов в открытый грунт
Когда температура воздуха днем и ночью достигнет 20 и 12 градусов, соответственно, подготовленные семена или рассаду можно высаживать на гряду. Почва должна прогреться до 15 градусов тепла. Ориентир: середина мая.
В тех регионах, где погода неприятно удивляет внезапным похолоданием, грядку с недавно высаженными огурцами, принято укрывать на ночь акрилом или пленкой, приподнимая их днем.
Правила посадки огурцов семенами:
Правила посадки огурцов рассадой:
Рыхление (прополка) территории и мульчирование грядки
Рыхление позволяет огурцам расти более стремительно, добиться больших результатов в плане урожайности, а также предотвратить появление сорных растений. Однако действовать нужно аккуратно — по причине того, что огуречные корни находятся близко к поверхности почвы.
Поначалу рыхлим землю, отступая 4-6 см; по мере взросления расстояние следует увеличить до 10-12 см.
Что касается мульчирования огуречных грядок, то его следует проводить сразу после посадки либо по мере рыхления участка. Качественное мульчирование избавляет от необходимости регулярного рыхления. Произвести его можно мелкой соломой или перегноем (на выбор).
Полив
Полив огурцов должен быть обильным, но без заболачивания грунта в прикорневой части растения. Поливать культуру можно только теплой отстоянной водой, идеально — дождевой.
Узнать, поливать ли огурцы, можно по кому земли возле растения, если он рассыпается в руках, то культура нуждается в срочном поливе. В дождливую погоду огурцы не поливают.
Правила полива огурцов:
Внесение подкормок
Огурцы нуждаются в многоразовой подкормке за весь сезон роста и плодоношения. С этой целью подходят как органические удобрения, так и минеральные комплексы.
Недостаток азота, калия, фосфора и кальция может привести к пожелтению листовых пластин, редкому образованию завязей, скудному урожаю и болезням растений.
Как использовать удобрения:
Прищипывание и формирование
Чтобы огурцы росли в изобилии, куст растения формируют и прищипывают. При проведении процедуры формирования куста нужно учитывать сорт и условия роста огурца.
Скороспелым сортам, растущим стелющимся образом, прищипывать новые побеги не рекомендуется. Растения, повязанные на шпалеры и поздние сорта овоща формировать нужно обязательно.
Правила прищипки огуречной плети:
Определение нехватки микроэлементов по форме огурцов
Необычная форма огурца говорит о том, что у растения не все в порядке с употреблением микроэлементов и воды. Если плод похож на крючок, то это значит, что овощ страдает от недостатка влаги.
Когда огурец выглядит, как груша, то культуре не хватает калия. Дефицит азота наблюдается, если кончик плода узкий и желтый. Огурец, словно перетянут посередине — вода для полива слишком холодная.
5 секретов для увеличения урожая
Правильной посадки и полива не достаточно для получения большого урожая. Поэтому бывалые огородники используют различные хитрости для увеличения количества завязей и удлинению периода плодоношения.
Часто садоводы применяют несколько сортов огурцов для высаживания в открытый грунт. Подросшим плетям огурца устраивают небольшой стресс, но ненадолго, чтобы только закалить растение, а не погубить его.
Секреты:
Предотвращение болезней и вредителей
Огурцы часто болеют мучнистой росой, фитофторозом и корневой гнилью. Также культура подвергается нападению садовых вредителей: муравьев, тли и паутинного клеща.
Чтобы предотвратить неприятные последствия для овощной культуры и полностью сохранить урожай, нужно соблюдать правила гигиены гряды и самой культуры, проводить профилактические обработки.
Меры профилактики:
Рецепты растворов для профилактики болезней и вредителей на огурцах:
Все эти смеси нужно настоять сутки, процедить и опрыскать растение целиком до намокания листьев в обеих сторон, а так же почву вокруг ствола. Повторять процедуру каждые 10 дней рано утром или поздно вечером в безветренную сухую погоду.
Уборка урожая
Чтобы плоды не перерастали, забирая жизненные соки у растения, их нужно своевременно снимать. Оптимальные сроки уборки урожая — 3-4 раза в неделю. Редкая сборка плодов тормозит образование новых завязей.
Важно внимательно осматривать огуречные плети на предмет обнаружения огурцов-переростков. Из-за них другие плоды недополучают питательные вещества, теряя качество вкуса и товарный вид.
Как правильно снимать огурцы:
БОНУС: «Дополнительные рекомендации по выращиванию огурцов»
Выращивание такого капризного овоща, как огурец — дело непростое и хлопотное. Огородник затрачивает много сил, времени и средств, начиная с заготовки гряды, заканчивая профилактикой болезней.
Главное — правильно выбрать сорт огурцов, который бы отвечал требованиям погодных условий региона, и подготовить место под открытую грядку. Дальше, как говорится, дело техники.
Важные советы:
Процесс завязывания и роста огурцов
Огурцы – одна из наиболее популярных овощных культур, известная своей требовательностью к количеству света, тепла и питательных элементов. Не имеет значения, как растут огурцы – в теплицах или на открытом грунте. При соблюдении стандартных правил агротехники можно получить богатый урожай.
Процесс завязывания и роста огурцов
Основные этапы роста и развития
В течение вегетационного периода растение образовывает новые клетки, ткани, органы, увеличивая свой объем и массу. Рост и развитие культуры осуществляется поэтапно и сопровождается формированием листвы, побегов, почек, завязей и плодов.
Появление всходов
Активное поглощение влаги семенем, его набухание и увеличение в объеме.
На этой фазе благодаря активной деятельности ферментов зародыш получает органические питательные элементы и кислород.
У огурцов в благоприятных условиях прорастание происходит при температуре 12-16°(поэтому при высадке в открытый грунт почву рекомендуется прогревать). В условиях дефицита тепла есть риск загнивания посевного материала.
Процесс роста
Происходит формирование семядольных листков и истощение запасов питания, содержащихся в семени. Листва получает углекислый газ, корни – питательные элементы из грунта.
Время появления всходов зависит от температуры: 4-6 день после посева при 25-30°, 6-10 день при 20-25°, 8-12 день при 17-20°.
Для полноценного развития на этой стадии культуре необходима совокупность благоприятных условий – достаточное количество света, тепла, воды и питания. Нехватка какого-либо из этих пунктов может повлечь за собой гибель растения.
Вначале происходит развитие и укрепление корневой системы, затем быстрое увеличение объема зеленой массы. У сортов скорой спелости формируется 4-6 листов, позднеспелых 5-8. После их образования на главном стебле начинают появляться боковые побеги.
Оплодотворение и образование завязей
Бутоны начинают формироваться после замедления образования листьев и корней. Цветение наступает у сортов ранней спелости на 30-40 день, у позднеспелых – на 45-60 день при температуре 20-28°. Первыми зацветают бутоны на основном стебле, далее с нижней части вверх по нему, переходя затем на побеги первого и последующих порядков.
Сорта огурцов разделяются на:
Вне зависимости от сортности у каждого цветка есть около 3-5 суток для оплодотворения, после которого наступает усыхание лепестков.
Нижняя часть пестика (плодовая завязь) после оплодотворения быстро разрастается в длину и ширину, формируя зеленец огурца. Оптимальная температура для развития завязей 22-28°.
Рост и созревание плодов
Длительность плодоношения зависит от сорта
Через 7-12 дней после оплодотворения появляется плод технической спелости (зеленец). Одновременно с процессом роста в нем формируются семена и накапливаются питательные элементы.
Цикл от стадии технической до физиологической спелости (полного вызревания огуречных семян в плоде) обусловлен условиями взращивания и сортностью овоща. В среднем он составляет 30-45 дней. Плодоносит огурец достаточно долго, в соответствии с характеристиками конкретного сорта от первого до последнего сбора урожая проходит около 20-90 дней.
Распространенные ошибки
Огурцам требуется достаточное количество тепла, света, воздуха, питательных элементов и воды. Недостаток какого-либо из этих компонентов может серьезно навредить культуре и привести к снижению урожайности.
Причинами потери урожая становятся такие ошибки агротехники:
Проблемы формирования завязей
Для любых сортов огурца образование полноценных завязей обеспечивает хорошую урожайность качественных плодов.
На формирование плодовых завязей могут иметь влияние различные факторы: климат, болезни, ошибки в агротехнике. Нарушения завязываемости подразделяются на такие типы:
Образование пустоцветов
На образование пустоцветов влияют несколько факторов
Пчелоопыляемые огурцы имеют мужскиеи женские соцветий. Пустоцвет – мужской (тычиночный) цветок, в котором не происходит опыление и оплодотворение, формируется на растении в первую очередь. Причина отсутствия завязей в подобных сортах — нет женских (пестиковых) цветков, необходимых для плодоношения.
Образование пустоцветов может быть вызвано следующими факторами:
Малочисленность завязей
Причины дефициты плодовых завязей:
Причины увядания цветов и сформированных завязей:
Методы устранения проблем с завязью
Любые отклонения в образовании завязей и плодов могут привести к уменьшению урожайности или даже полному ее отсутствию.
Борьба с нарушениями роста:
Профилактика нарушений завязываемости
Для предотвращения проблем формирования плодовых завязей наиболее эффективными являются следующие правила:
Заключение
Огурец – теплолюбивая культура, чувствительная к уровню увлажненности и своевременному сбору плодов. Совокупность методичного выполнения всех пунктов ухода и профилактических мероприятий обеспечит формирование устойчивых завязей и богатой урожайности зеленцов высокого качества.
Особенности выращивания огурца: условия развития и требования к питанию
Плодородную, богатую гумусом почву с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 5—6), подкормки настоем свежего навоза, минеральные подкормки, влажную (80—85 %) и теплую почву (рост и развитие корней идет при температуре выше 15—16 градусов), влажный (85—90 %) теплый воздух (для нормального роста и развития им требуется температура выше 20 градусов тепла).
Кислых, плотных, бедных, холодных почв, поливов холодной водой (ниже 20 градусов тепла), сквозняков, резкой смены температур днем и ночью( начинают горчить), холодных ночей (ночью температура не должна опускаться ниже 12—16 градусов, иначе зеленцы не растут). В дневное время огурец предпочитает температуру 22—28 градусов, но не ниже 20 и не выше 30—32. При температуре ниже 20 градусов рост и развитие огурца замедляются, при 15—16 градусах плодоношение приостанавливается, при температуре выше 32 градусов рост и развитие приостанавливаются, а при температуре выше 36—38 градусов не происходит опыления. При отрицательных температурах огурец погибает. Огурец не любит пересадок.
Если температура воздуха опускается до 3—4 градусов на длительное время (10— 15 дней), растения не развиваются, сильно ослабевают и в дальнейшем заболевают корневыми и стеблевыми гнилями.
У огурцов, как и у всех тыквенных культур, слабая корневая система и плохая регенерация корней, поэтому они не любят пересадок, рыхления почвы, прополки, так как при малейших подвижках почвы у них обрываются сосущие волоски и уже не восстанавливаются на этом корне. Требуется время, чтобы вырос новый корешок, на котором образуются сосущие волоски. Естественно, что в это время развитие и плодоношение замедляются. Поэтому огурцы лучше выращивать безрассадным способом, не пересаживать растения, особенно когда у них больше 2 настоящих листочков, мульчировать почву под растениями, чтобы не приходилось ее рыхлить, и срезать сорняки по уровню почвы, а не выдергивать их.
Процесс завязывания и роста огурцов
Огурцы – одна из наиболее популярных овощных культур, известная своей требовательностью к количеству света, тепла и питательных элементов. Не имеет значения, как растут огурцы – в теплицах или на открытом грунте. При соблюдении стандартных правил агротехники можно получить богатый урожай.
Процесс завязывания и роста огурцов
Советы по уходу
Огурцам и помидорам в одной теплице будет комфортнее, если установить разделитель в виде плёнки. Уход за культурами проводится по стандартным для каждого вида правилам.
Если разделения нет, то придётся строго соблюдать компромиссные условия. Сохранить оптимальный уровень влажности для помидоров при обильном поливе огурцов поможет специальная добавка — гидрогель. Кристаллы вещества мгновенно впитывают воду при орошении куста, постепенно передавая её к корневой системе.
Эта хитрость помогает избежать переувлажнения воздуха и при этом позволяет напитать влаголюбивые растения. Таким образом, огурцы получают достаточное количество воды, а помидоры не страдают от влажности воздуха. При посадке в лунку для огурцов нужно добавить полстакана гидрогеля.
Ещё несколько полезных советов:
Очевидно, что выращивание в одном парнике любимых овощей сопряжено со многими трудностями, начиная от обустройства теплицы и заканчивая рисками грибковых заболеваний всех посадок. Тем не менее тепличные условия имеют и ряд плюсов: это ранние сроки созревания урожая, отменный вкус плодов, увеличение плодоношения. При грамотном подходе можно обеспечить достойные условия как влаголюбивым огурцам, так и капризным помидорам.
Основные этапы роста и развития
В течение вегетационного периода растение образовывает новые клетки, ткани, органы, увеличивая свой объем и массу. Рост и развитие культуры осуществляется поэтапно и сопровождается формированием листвы, побегов, почек, завязей и плодов.
Появление всходов
Активное поглощение влаги семенем, его набухание и увеличение в объеме.
На этой фазе благодаря активной деятельности ферментов зародыш получает органические питательные элементы и кислород.
У огурцов в благоприятных условиях прорастание происходит при температуре 12-16°(поэтому при высадке в открытый грунт почву рекомендуется прогревать). В условиях дефицита тепла есть риск загнивания посевного материала.
Процесс роста
Происходит формирование семядольных листков и истощение запасов питания, содержащихся в семени. Листва получает углекислый газ, корни – питательные элементы из грунта.
Время появления всходов зависит от температуры: 4-6 день после посева при 25-30°, 6-10 день при 20-25°, 8-12 день при 17-20°.
Для полноценного развития на этой стадии культуре необходима совокупность благоприятных условий – достаточное количество света, тепла, воды и питания. Нехватка какого-либо из этих пунктов может повлечь за собой гибель растения.
Вначале происходит развитие и укрепление корневой системы, затем быстрое увеличение объема зеленой массы. У сортов скорой спелости формируется 4-6 листов, позднеспелых 5-8. После их образования на главном стебле начинают появляться боковые побеги.
Оплодотворение и образование завязей
Бутоны начинают формироваться после замедления образования листьев и корней. Цветение наступает у сортов ранней спелости на 30-40 день, у позднеспелых – на 45-60 день при температуре 20-28°. Первыми зацветают бутоны на основном стебле, далее с нижней части вверх по нему, переходя затем на побеги первого и последующих порядков.
Сорта огурцов разделяются на:
Вне зависимости от сортности у каждого цветка есть около 3-5 суток для оплодотворения, после которого наступает усыхание лепестков.
Нижняя часть пестика (плодовая завязь) после оплодотворения быстро разрастается в длину и ширину, формируя зеленец огурца. Оптимальная температура для развития завязей 22-28°.
Рост и созревание плодов
Длительность плодоношения зависит от сорта
Через 7-12 дней после оплодотворения появляется плод технической спелости (зеленец). Одновременно с процессом роста в нем формируются семена и накапливаются питательные элементы.
Цикл от стадии технической до физиологической спелости (полного вызревания огуречных семян в плоде) обусловлен условиями взращивания и сортностью овоща. В среднем он составляет 30-45 дней. Плодоносит огурец достаточно долго, в соответствии с характеристиками конкретного сорта от первого до последнего сбора урожая проходит около 20-90 дней.
Подготовка семян
Если вы растите гибриды, то предварительно прогревать семена не надо, поскольку у них преимущественно женский тип цветения. Если вы растите сорта и при этом семена у вас свежие, то прогрев делать рекомендуется, чтобы стимулировать быстрое появление женских цветков, поскольку у сортов на главном стебле преимущественно растут мужские цветки (у женских цветочков есть маленький огурчик, а у мужских его нет).
За месяц до посева подвесьте мешочек с семенами на батарею центрального отопления. Можно эту процедуру сократить, если перед самой посадкой прогреть семена в термосе с горячей (53 градуса) водой в течение 15—20 минут, заодно и освободите семена от возбудителей бактериоза и антракноза.
Распространенные ошибки
Огурцам требуется достаточное количество тепла, света, воздуха, питательных элементов и воды. Недостаток какого-либо из этих компонентов может серьезно навредить культуре и привести к снижению урожайности.
Причинами потери урожая становятся такие ошибки агротехники:
Описание
Огурцы — однолетняя культура семейства тыквенных.
Основные виды и сорта огурцов
Сортов и видов этого овоща существует великое множество, различаются они по следующим признакам:
Условия для роста
Огурцы можно назвать тропическими растениями, потому что они очень любят повышенную влажность и тепло. Семена прорастают при температуре не ниже 12 оС, при более низких они гниют в земле и не всходят.
Самая лучшая температура для развития культуры — от 22 до 33 оС, причём температура почвы должна быть на 2–4о С ниже или равна температуре воздуха. Рост огурцов полностью останавливается, если столбик термометра опускается ниже 13 оС или поднимается выше 45 оС. Пыльца на цветах стерилизуется от жары и завязи не могут образоваться при температуре 35–40 оС. Влажность воздуха, при которой огурцы быстро растут — 85–95%, а почвы — 75–85%.
Питательная ценность
Огурцы на 95–98% состоят из воды. В них содержится:
Эти овощи также включают почти полный список витаминов В, А, Н, Е и РР, но в небольших количествах — от сотых долей миллиграмма до микрограммов.
Огуречный сок — это не простая вода, он очень легко и гармонично вписывается в общий водный баланс организма и за счёт своего состава полезен человеку:
Постоянное употребление огурцов улучшает общее состояние и самочувствие.
Проблемы формирования завязей
Для любых сортов огурца образование полноценных завязей обеспечивает хорошую урожайность качественных плодов.
На формирование плодовых завязей могут иметь влияние различные факторы: климат, болезни, ошибки в агротехнике. Нарушения завязываемости подразделяются на такие типы:
Образование пустоцветов
На образование пустоцветов влияют несколько факторов
Пчелоопыляемые огурцы имеют мужскиеи женские соцветий. Пустоцвет – мужской (тычиночный) цветок, в котором не происходит опыление и оплодотворение, формируется на растении в первую очередь. Причина отсутствия завязей в подобных сортах — нет женских (пестиковых) цветков, необходимых для плодоношения.
Образование пустоцветов может быть вызвано следующими факторами:
Малочисленность завязей
Причины дефициты плодовых завязей:
Причины увядания цветов и сформированных завязей:
Методы устранения проблем с завязью
Любые отклонения в образовании завязей и плодов могут привести к уменьшению урожайности или даже полному ее отсутствию.
Борьба с нарушениями роста:
Подготовительные моменты
Процесс выращивания огурцов начинается с подготовки теплицы или большого парника. Мероприятия, которые требуется провести до момента высадки рассады:
Также может быть интересно: Причины, почему начинают желтеть тепличные и парниковые огурцы
Рекомендуется придерживаться такой схемы: размещение вдоль конструкции. Ширина грядки от 50 см. Проход между грядками – 90 см. Если позволяет размер теплицы, можно применить такой метод расположения, который предполагает посередине создать грядку небольших размеров. Если выращивание предполагается в холодном климате, то лучше всего сделать в теплице специальные теплые полы. Также должна присутствовать емкость с водой для своевременного полива. Система вентиляции очень важна для огурцов. Можно организовать дополнительные форточки или использовать автоматическую систему проветривания.
Сколько дней растут огурцы?
Сколько времени растет огурец?
Какие крайние сроки высадки семян огурцов в землю?
Если говорить о родине огурца Индии, то там огурец — это необычная многолетняя лиана, которая обвивает деревья, достигая более 20 м в длину.
Но будем говорить о овоще, к которому привыкли все мы.
На нашей родине, в наших условиях, огурец — однолетние травянистое растение, которое вытягивается всего лишь на 1 — 2 метра.
На сегодняшний день существует более нескольких сотен видов семян огурцов, каждый из них требует своего ухода и предназначен для выращивания в определенных условиях.
Так же, в зависимости от сроков созревания (срок вегетации), они делятся на:
Чтобы узнать крайние сроки посева огурцов, нужно ориентироваться на оптимальную температуру (+25- +30 днем и +15-+18 ночью), чтобы растение успело созреть. Температура +3 на протяжении трех — четырех дней убивает растение.
Огурцы очень любят тепло, поэтому и растут они, когда на улице стоит теплая погода. Если же температура воздуха понижается, то и огурцы замедляют рост или вовсе перестают расти. А еще и разные болезни добавляются. Если замедлишь с посадкой, то придется весь сезон,чтобы получить урожай, бороться с разного рода болезнями и тлей.
У нас огурцы (сами кусты) растут с мая по август — начало сентября, потому что в августе и сентябре уже становится прохладно, да и тля одолевает.
А вот огурцы, посаженные рядом с капустой, нашли под листами свой приют. Неожиданно вкусные и ароматные огурцы в открытом грунте собирали в середине сентября. И росли бы они дальше, только заморозки погубили растения. Получается, что росли они более 110 дней.
Время плодоношения огурца всегда написано на упаковке с семенами. Скороспелые сорта дают урожай на 35-45 день после появления всходов, то есть меньше чем полтора месяца (при условии хорошего ухода).
А вот поздние сорта могут и два месяца до урожая расти, поэтому в холодных регионах, где каждый теплый день на счету, их лучше не сажать.
Огурцы — культура теплолюбивая, поэтому крайний срок высадки зависит от вашего климата. В Сибири можно сеять почти до конца июня. Хотя конечно все стараются высадить пораньше, особенно в парники и теплицы.
А где-нибудь в Крыму или Краснодарском крае наверно при большом желании и в августе можно посеять, если не смущает, что до этого времени придется сидеть без огурцов.
Наши прадеды сажали огурцы в середине июня и получали урожай к концу августа. Считалось, что такие поздние посадки огурцов дают необычайно вкусные и твердые огурчики для засолки. Да и проблема в те времена была с утеплительными материалами, так что слишком рано огурцы сажать было не принято. Сейчас принято делить все сорта огурцов на среднеспелые, коих большинство, поскольку они самые удобные для выращивания, скороспелые, которые обычно высаживают чтобы полакомиться огурцами в тот период, когда основная масса огуречных посадок только цветет, и позднеспелые.
Период созревания скороспелых огурцов длится чуть более месяца 35-45 дней, огурцы обычной спелости созревают 40-50 дней и все что созревает дольше 50 дней относится к позднеспелым.
Но если высаживать огурцы например в начале июля, они конечно созреют, но следует помнить, что в августе и тем более сентябре сильно сократится световой день, ночи станут холодными и возрастет опасность различных заболеваний. Поэтому такие огурцы следует выращивать только в теплицах.
Выбор сорта
Лучше использовать районированные сорта или гибриды, хорошо зарекомендовавшие себя в вашем регионе. Не гоняйтесь за экзотикой и уж во всяком случае не засевайте всю теплицу сразу неизвестными вам сортами. Тщательно отберите то, что вам нужно, то, что даст вам стабильный урожай, и немного прикупите чего-нибудь новенького, чтобы опробовать на своем огороде.
Сортов и гибридов огурцов создано немало, но далеко не все могут вам понравиться или подойти из-за местного климата. Однако существуют универсальные гибриды и сорта, которые отлично показали себя практически во всех регионах.
Когда дело касается томатов, я обычно не рекомендую гибриды, поскольку у них низкие вкусовые качества по сравнению с сортами. А вот когда речь идет об огурцах, рекомендуют пользоваться именно гибридами, а не сортами. Они гораздо устойчивее к неблагоприятной погоде, болезням и вредителям, быстрее растут и развиваются, дружнее отдают урожай и, главное, не уступают по вкусовым качествам сортам, а подчас и превосходят их. Правда, семена гибридов стоят дороже, это тоже следует учитывать.
Специально для засолки создан сорт Хрустящий исключительных вкусовых качеств.
Есть обильные гибриды универсального назначения Опал и Дачный, есть очень вкусный поздний сорт Осенний корнишон, маленькие огурчики которого не превышают 8—ю см. Короткоплодный обильный сорт Павловский универсального назначения отличается хорошим вкусом и способностью завязывать плоды при недостаточном освещении. Есть хорошие сорта, созданные в ВИР специально для регионов с прохладным летом и недостаточной солнечной освещенностью: Ник, Кулик, Карельский. Есть длинноплодный гибрид Северянин, созданный в Санкт-Петербургском агрономическом университете.
Хороши сорта и гибриды московских и «Седек»: гибриды дня открытого грунта Астерикс и Московский пижон, а также гибриды дня теплиц Парус, Турнир, Блик, сорта Вирента и Пирента. В любом регионе можно смело растить получившие широкое распространение гибриды Маринда, Конни, Мазай, Темп (очень скороплодный). Интерес вызывают крошечные гибриды специально для приготовления пикулей: Весна, Мотылек, Сын полка, Микрон. В последнее время селекционеры создали много новых гибридов с короткими плетями, которые не требуют прищипки. Как правило, они плодоносят букетом. Это Питерский юбилейный, Веселая компания, Дружная семейка, Букет, Желудь, По щучьему велению, По моему хотению, Охотный ряд, Весна, Изумрудный поток (сверхранний, теневыносливый), Русская забава (засолочный гибрид длительного плодоношения).
Стоит обратить внимание на гибриды голландской селекции, которые предлагает : Астерикс, Адам, Атлантис, Аккорд, Агиби, Амиго, Амур.
Большой интерес у любителей вызвали замечательные огурцы нового поколения, тройные гибриды Валаамский, Огурец Саровского, Суоми. У них отменный вкус, богатый урожай и хорошая устойчивость к неблагоприятным условиям. Кроме того, у них ограниченный рост боковых плетей, так что плети не надо прищипывать, к тому же плодоношение пучком, то есть сразу по нескольку огурчиков из пазухи листа. Единственный недостаток — довольно высокая цена и быстрая отдача урожая.
Как долго растет плод огурца
С пришествием весны перед многими садоводами встает вопрос, как вырастить и собрать без заморочек неплохой сбор огурцов? Что может быть лучше в осенний — зимний период новых юных огурчиков для салата? Это самый возлюбленный всеми овощ, который в теплице дает сбор больший, чем в открытом грунте. Растить огурцы в теплице совершенно несложное и очень увлекательное занятие. Нужно только учесть несколько обычных правил, и обеспеченный сбор непременно будет. Сначала нужно приготовить теплицу и почву. Огурцы чувствительны ко многим заболеваниям и просто поражаются вредителями. Потому при выращивании культуры почву нужно поменять каждый сезон, по другому сбор существенно снизится. Место для теплицы выбирают с маленьким южным уклоном. Оно не должно подвергаться прохладным северным ветрам. Поначалу необходимо приготовить саму теплицу.
Время плодоношения огурца всегда написано на упаковке с семенами. Скороспелые сорта дают сбор на 35-45 денек после возникновения всходов, другими словами меньше чем полтора месяца (при условии неплохого ухода). А вот поздние сорта могут и два месяца до урожая расти, потому в прохладных регионах, где каждый теплый денек на счету, их лучше не сажать. Огурцы — культура теплолюбивая, потому последний срок посадки находится в зависимости от вашего климата. В Сибири можно сеять практически до конца июня. Хотя естественно все стараются посадить пораньше, в особенности в парники и теплицы.
Весной, как дозволит погода, теплица покрывается пленкой, а когда «поспеет» почва, делаются гряды высотой 20–25 см. Их располагают либо вдоль, либо поперек зависимо от размеров теплицы. Если она имеет ширину 2 м, то слева и справа от центральной дорожки высаживают по одному ряду. При ширине же теплицы 4 м должно быть 2 дорожки и 4 ряда посадки: по одному ряду по краям и два ряда на центральной широкой гряде. В ряду рассаду высаживают через 30–35 см, другими словами на 1 м2 теплицы располагают по 3–3,5 растения. При более густой посадке освещенность растений существенно усугубляется.
Рассада огурцов для теплицы может выращиваться в домашних улсовиях либо в уже приготовленном парнике с дополнительным источником подогрева. Высаживать рассаду в необогреваемые пленочные теплицы следует не ранее 10–15 мая. При ранешних сроках посадки высаженные растения могут попасть под заморозки, которые в нашей зоне вероятны до первой декады июня (включительно). На этот случай надо иметь наготове средства защиты.
Огурец — ответы на ВСЕ вопросы
Абсолютно все, что нужно знать о выращивании огурца. Мы собрали ответы на все вопросы об огурце, какие только могут у Вас возникнуть.
Хочу вырастить у себя на участке огурчики. Когда сеять семена на рассаду?
В условиях Московской области для теплиц семена огурца на рассаду сеют в середине апреля, под временные пленочные укрытия — в конце апреля, для открытого грунта — после 10 мая. Возраст рассады огурца к моменту высадки должен быть 25-30дней.
В каких условиях семена огурца лучше прорастают?
До появления первых всходов (два-три дня) рассадные ящики лучше всего накрыть пленкой и держать при температуре 25-28оС, стараясь не пересушивать почву. Хорошо использовать для посева пропаренные опилки. В ящичках с опилками получают сеянцы, которые пикируют в отдельные горшочки.
Как выращивать рассаду, чтобы она не вытягивалась?
Как только наметятся на поверхности почвы бугорки первых всходов, нужно снять пленку, перенести контейнеры в наиболее солнечное место и понизить температуру воздуха на три-четыре дня до 16- 17оС ночью, а также досвечивать специализированными лампами. Далее можно немного повысить температуру до 20-22оС днем и 17-18оС ночью, досвечивать эти три-четыре дня нужно по 18 часов в сутки. Со временем досвечивание нужно постепенно уменьшать до 16, 14 и 12 часов, а за день до высадки вообще отключить. При посеве в апреле-мае досвечивание уже не требуется.
Как правильно поливать рассаду?
Поливы нужно проводить по мере высыхания земляного кома, не допуская переувлажнения и пересыхания, 0,15-0,20% раствором комплексных удобрений. Раствора должно хватить для полного смачивания земляного кома и небольшое количество (не 6олее 10-15%) может выходить через дренажное отверстие. Лучше на своем подоконнике вырастить пять растений огурца, но создать им идеальные условия. В идеале качественная рассада должна быть с 3 — 4 листьями шириной 15 — 20см и высотой не менее 30см.
Нужно ли подготавливать рассаду к высадке в грунт?
Да. Условия освещения в комнате и на улице существенно отличаются, поэтому растения стоит приучать к наружному освещению и воздуху за три-четыре дня до высадки. Для этого выносите их на некоторое время на балкон или лоджию. Не помешает первое время после высадки в грунт укрывать огурцы нетканым материалом, который создает небольшую тень, и растениям легче пережить резкое изменение освещенности.
На растении огурца появились странные точки и насекомые. Что это и как избавиться?
Скорее всего, ваши растения пострадали от паутинного клеща. Эти вредители выпивают сок из растений. Если с ними не бороться, то рассада погибнет. Как правило, паутинным клещом растения заражаются у вас дома, особенно когда рядом стоят покупные цветы. Хозяйственное мыло и другие народные средства не истребят этого врага. Лучше всего провести обработку растений препаратами «Фитоверм», «Акарин» или «Битоксибациллин». Главное, вовремя заметить этого вредителя в самом начале его вредоносной деятельности, тогда с ним легче всего справиться. Проведите три опрыскивания с интервалом 5-7 дней. В теплице клещ появляется у дверей или форточек, так что, заходя в теплицу, осматривайте растения с особой тщательностью именно там.
Какой оптимальный возраст рассады для высадки в грунт?
В зависимости от сроков высадки в грунт оптимальный возраст рассады отличается. Для ранневесенних сроков посадки оптимальный возраст рассады 20-30 дней, причем 30-дневная рассада предпочтительнее, так как она быстрее вступит в плодоношение. Для повторных июльских посадок огурца в 1-2 декаде июля, оптимальный возраст рассады 18-20 дней, так как молодая рассада быстрее трогается в рост и лучше приживается.
Как сажать огурцы, чтобы получить хороший урожай?
Чтобы получить оптимальный урожай вкусных огурцов, сажайте их на хорошо освещенном месте в прогретую и дренированную почву, уровень pH которой — 6-7. Для огурцов идеально подходят высокие грядки. Не высевайте семена и не высаживайте рассаду, если существует угроза заморозков, или почва не прогрелась до 15°С. Заморозки погубят растения, а холодная почва замедлит их рост и спровоцирует стресс. Посадите семена на рассаду лома за 3-4 недели до предполагаемой даты высадки ее в открытый грунт и будьте аккуратны – при пересадке не повредите нежные корешки.
Когда можно высевать семена в грядки, для выращивания без укрытий?
Когда минует угроза заморозка. В Московской области — в первой декаде июня можно высевать наклюнувшиеся семена в обычные грядки.
Когда нужно высевать семена под пленку?
В средней полосе России огурцы сеют с 20 мая в теплые грядки, укрытые пленкой.
На каком расстоянии друг от друга нужно сажать огурцы?
Расстояние между грядками огурцов (междурядье) — 90-120 см. Расстояние между рядками на грядке — 70-90 см. Лунки в рядке располагают на расстоянии 20-30 см друг от друга. Кустовые сорта и гибриды высаживайте на расстоянии 90см друг от друга и между рядами.
Стоит ли заглублять рассаду, если она переросла?
Если рассада переросла, заглублять ее не стоит. В этом случае стоит посадить рассаду огурца немного наклонно. При заглублении высока вероятность травмирования растений, и как следствие, проникновение инфекции. Кроме того, в отличие от томата, огурец не образует придаточных корней на побеге.
Можно ли выращивать в одной теплице огурцы и томаты?
Возможно, но не совсем удобно из-за разницы в режимах полива, температуры и влажности. Однако далеко не все могут позволить себе ставить отдельные теплицы для различных культур. Совместное выращивание возможно, при этом растения огурцов и томатов следует располагать на разных грядках, или же по обеим сторонам, но, к примеру, до половины (1/2 теплицы томаты, 1/2 теплицы огурцы). Это облегчит уход.
Есть другой вариант, когда для огурцов можно поставить высокие пленочные укрытия и выращивать под ними партенокарпические огурцы, такие как F1 Барабулька, F1 Герасим, F1 Муму. Выселить на улицу можно и томаты, причем если подобрать низкорослые ультраранние сорта и гибриды, такие как Рокер, Гаспачо, то можно использовать низкие временные укрытия, а для более крупных плодов и чуть более высокорослых растений, таких как Джейн, Русский вкусный, Акулина, Пелагея, Толстушка, Толстые щечки — более высокие.
Как часто нужно поливать огурцы в теплице и парнике?
До начала плодоношения поливать растения надо с интервалом в 3-5 дней расходуя по 3-4л/м’, после вступления в плодоношение — по 10-12 л/м’ каждые 2-3 дня. Главное – постоянно поддерживать почву слегка увлажненной. Грядку можно накрыть полиэтиленовой пленкой уже во время посадки огурцов.
Нужно ли мульчировать почву возле огурцов?
Мульча сохранит и удержит влагу в почве, а также будет подавлять рост сорняков. Она ускорит появление плодов и повысит урожайность. Помимо органической мульчи, можно использовать черную полиэтиленовую пленку или более современный укрывной материал, пропускающий инфракрасное излучение.
Нужно ли оберегать огурцы от жары?
Огурцы не любят жаркую погоду. Высокие температуры не только отрицательно сказываются на качестве плодов, но могут также спровоцировать увеличение числа мужских цветков. Тем, кто выращивает огурцы в жарком климате, лучше устроить растениям ажурную тень, особенно после полудня. В этом вам помогут высаженные с южной стороны огуречной грядки высокие культуры или матерчатый тент, не пропускающий 40-50% солнечного света.
Нужно ли огурцы удобрять?
Огурцы порадуют вас прекрасным урожаем, если почву, в которой они будут расти, заранее обогатить органикой: внести хороший компост или зрелый навоз. Почва должна быть легкой и рыхлой. После того как на плетях образуются побеги, и появятся первые цветки, еще раз внесите в междурядья компост или другое органическое удобрение. Пожелтевшие листья свидетельствуют о том, что растениям не хватает азота, они нуждаются в дополнительной подкормке.
Когда лучше проводить обработки от болезней и вредителей?
Обработку лучше проводить в утренние часы — до 10 утра, или же после 18 часов вечером, в безветренные и сухие дни.
Через сколько дней после посадки надо приступать к подвязке?
К подвязке надо приступать не ранее, чем через 3-4 дня после высадки рассады. За это время корешки проникнут в почву, а растения закрепятся.
Как правильно формировать букетные огурцы?
На огурцах с букетным типом, таких как F1 Лилипут, F1 Изумрудные сережки, F1 Хрустящая грядка, F1 Кадриль, F1 Барабулька, одновременно цветет большое количество женских цветков, возникает конкуренция между наливающимися плодами и цветами и часть завязей желтеет и отпадает. Чтобы этого избежать, применяют следующую схему формировки: нижние 3-4 узла ослепляют, затем до шпалеры удаляют все боковые побеги. Только в самой верхней части растения оставляют 2-3 побега, которые прищипывают после 2-3 листа. Главный стебель пускают по шпалере и по достижении соседнего растения прищипывают (см. схему).
Почему для букетных огурцов принята формировка в один стебель без боковых побегов?
Формирование букетных огурцов в один стебель без боковых побегов обеспечивает прибавку как раннего, так и общего урожая. Так способ стал возможен благодаря тому, что у букетных огурцов на главном побеге обильно образуются завязи в отличие от обычных огурцов, у которых большая часть урожая формируется на боковых побегах, а главный стебель нагружен меньше.
Почему надо удалять цветки и боковые побеги в нижних узлах?
Ослепление нижних узлов — необходимая операция. Во-первых, плоды в них растут медленнее, и урожай с этих узлов получается в те же сроки, что и с более высоких. Во-вторых, с началом налива плодов снижается рост корневой системы, что ослабляет растения. В-третьих, растения еще маленькие и им может не хватить питания, из-за чего получится провал в плодоношении — следующие огурчики вырастут очень нескоро.
Что такое шпалерная культура огурца?
Шпалерная культура — это когда растения огурца в открытом грунте выращиваются не в расстил, свободно лежа на почве, а на вертикальных опорах. Для обустройства шпалеры ряды ориентируют с севера на юг, расстояние между рядами 1,5-2,0 м. В ряду устанавливают столбы через 4-5 м друг от друга. Между столбами в три ряда натягивают прочную проволоку, на которой закрепляют сетку.
Как формировать огурцы на шпалере?
Ослепление проводят о третьего узла на главном побеге. В четвертом-шестом узле удаляют зачатки цветков и оставляют боковые побеги, которые прищипывают над 3-4 листом, и сразу после плодоношения удаляют. Все боковые побеги выше 7 узла оставляют. У гибридов с сильным букетным типом цветения F1 Кадриль, F1 Кураж, F1 Барабулька, все боковые побеги прищипывают над 1-3 листом, а у букетных огурцов с менее сильным проявлением признака – F1 Бобрик, F1 Гармонист – оставляют более длинные побеги, ограничивая рост над 4-5 листом. Когда главный побег достигнет верхней проволоки шпалеры, его прищипывают (см схему
).
Что такое детерминантные побеги у огурца? Что дает выращивание такого гибрида?
Побеги детерминантного типа — это побеги, рост у которых заканчивается с образованием на койне букета зеленцов. Выращивать гибриды с такими побегами очень удобно, потому что можно не тратить время на прищипывание и формирование боковых побегов – они сами перестанут расти в длину. Чаще всего такой тип побегов встречается у гибридов с букетным типом плодоношения. В пример можно принести такие гибриды, как F1 Лилипут, F1 Углич, F1 Аннамит, F1Вояж.
Что значит партенокарпический гибрид огурца?
Это гибриды, которые образуют плоды без опыления, что повышает урожайность в любых условиях. В отличие от пчелоопыляемых огурцов, у партенокарпических гибридов не бывает мужских цветков, им не требуются насекомые для опыления. Основной урожай формируется не только на боковых побегах, но и на главном, что позволяет избежать сложной формировки с прищипыванием боковых побегов. Партенокарпические гибриды чаше всего формируют в одном узле не одну, а несколько завязей. Результатом всего этого является повышение урожайности относительно пчелоопыляемых огурцов.
Чем отличаются пчелоопыляемые и партенокарпические огурцы?
Огурцы по выраженности пола бывают женского, преимущественно женского и смешанного типа цветения.
Для огурца как биологического вида характерен смешанный тип цветения — на одном растении образуются и женские (с завязью-огурчиком у основания цветка), и мужские цветки («пустоцветы»). Огурцы делятся по типу опыления на пчелоопыляемые и партенокарпические. Завязь пчелоопыляемого сорта не может развиться без опыления, то есть без перенесения пыльцы с мужского цветка на пестик женского, без завязывания семян. У партенокарпических сортов и гибридов развитие плода может происходить без опыления.
Партенокарпия бывает сильно выраженной — более 70% всех завязей на растении может развиться без опыления, а может быть частичной — 30-70% завязей способны развиться без опыления, причем в начале роста партенокарпия выражена слабо и усиливается к концу вегетации. Для таких форм в начальный период требуется опыление пчелами или вручную.
У растений огурца со смешанным типом цветения на главном побеге в нижних узлах обычно образуются мужские цветки. Только через некоторое время в каком-то из расположенных выше узлов появляются женские цветки. Затем мужские и женские узлы чередуются. С увеличением возраста и роста растений все чаще встречаются женские узлы. На боковых побегах также бывает чередование мужских и женских узлов, но чередование встречается здесь чаще, чем на главном побеге. Именно поэтому рекомендуется прищипывать над 5-6-м узлом главный побег растения у сортов со смешанным типом цветения. Этим мы стимулируем отрастание боковых побегов с большим количеством женских цветков, и значит, с большим количеством будущих огурцов.
Смешанный тип цветения с высокой насыщенностью мужскими цветками присущ старым сортам для открытого грунта, которые не дают высоких урожаев. Современные сорта и гибриды — F1 Посошок, F1 Хуторок, F1 Кум-да-кума, F1 Заначка для открытого грунта отличаются большей насыщенностью женскими цветками.
В наше время селекционеры выводят гибриды с женским и преимущественно женским типом цветения. Женские гибриды образуют только женские цветки, а преимущественно женские лишь в нескольких нижних узлах формируют мужские цветки.
Есть ли особенности при выращивании пчелоопыляемых сортов в теплице?
Пчелоопыляемые гибриды в теплицах необходимо ежедневно проветривать – открывать двери и форточки для доступа пчел, а возможно, и опылять вручную при плохой погоде. Тем огородникам, кто предпочитает все же выращивать в теплицах пчелоопыляемые гибриды из-за их более высоких вкусовых качеств, надо помнить, что такие растения должны иметь достаточное для опыления количество мужских цветков. К растениям с преимущественно женским типом цветения можно подсаживать опылитель, гибрид с большим количеством мужских цветков в соотношении 1:6. Очень хорошо растут в теплице пчелоопыляемые гибриды F1 Атлет (с опылителем F1Ухажер), F1Заначка, F1 Боровичок.
В чем преимущество партенокарпических огурцов чисто женского типа цветения?
Гибридам с высокой степенью партенокарпии не требуются насекомые для опыления и роста плодов, при недостаточной освещенности налив плодов у них не прекращается. Такие гибриды обладают комплексной устойчивостью к заболеваниям, что позволяет их выращивать до самых заморозков и развитой корневой системой, что позволяет на начальных этапах роста быстро сформировать достаточную листовую массу и противостоять корневым гнилям. К таким гибридам относятся F1 Кураж, F1 Чудо-букет, F1 Изумрудные сережки, F1 Три сестрицы, F1 Хрустящая грядка.
Что такое сорт-опылитель?
Сорт-опылитель — это насыщенный мужскими цветками сорт с зеленцом, практически идентичным зеленцу основного сорта. Используют при посадке в теплице пчелоопыляемых гибридов огурца, таких как гибрид F1 Атлет. Отличие его от основного заключается в большом количестве мужских цветков, которые необходимы для опыления и получения урожая. Опылителями гибрида F1 Атлет являются гибриды F1 Ухажер, F1 Казанова.
Что такое пикули и корнишоны?
Пикули — это зеленцы огурца размером 3-5 см. На формирование такого плода обычно уходит 3-5 дней. Корнишоны – плоды размером 6-8 см и возрастом 5-8 дней. Пикули и корнишоны чаще всего используют для консервирования. При сборе надо учитывать, что корнишоны и в особенности пикули, хранятся хуже стандартных зеленцов, из-за очень тонкой кожицы, которая пропускает влагу, и интенсивного дыхания плодов, из-за быстрых обменных процессов в них. Что касается урожайности, то если считать урожай при сборе таких плодов в штуках, то он получится больше, так как растения могут реализовать весь потенциал, если же учитывать урожайность стандартным методом в килограммах на квадратный метр или растение, то падение урожайности весьма существенно, что повышает себестоимость продукции.
Что такое гибриды корнишонного типа?
Чаще всего гибридами корнишонного типа называют букетные партенокарпические гибриды с коротким зеленцом до 10 см в длину. Так как длина корнишона меньше длины стандартного зеленца, и грубо говоря, это не выросший зеленец, для сбора корнишонов лучше всего подходят гибриды букетного типа цветения с большим количеством завязей в узле и, следовательно, большим потенциалом, к примеру, F1 Барабулька, F1 Лилипут, F1 Хрустящая грядка, F1 Чудо-букет. Для получения качественных корнишонов, сборы следует проводить ежедневно, иначе они перерастут свой размер, чтобы не заявляли производители. Необязательно, что зеленец вырастет в длину — этот признак чаще всего ограничен генетически у таких гибридов. По достижении максимальной длины зеленца, плоды гибридов корнишонного типа начинают расти в ширину. И если при сборе плодов через день это не будет так выражено, то если проводить сборы один раз в неделю огурчики будут коротенькими, но слегка утолщенными. Так что, строго говоря, к гибридам корнишонного типа можно отнести практически любой гибрид с букетным типом плодоношения.
Сколько зеленцов можно собрать с одного растения в штуках?
Этот вопрос чаще всего возникает после громких заявлений о количестве зеленцов на одном растении. Большое количество зеленцов возможно получить при выращивании огурцов с букетным типом плодоношения и генетически большим букетом, к примеру, F1 Барабулька (8-12 плодов в узле), F1 Хрустящая грядка (7-10 плодов в узле), F1 Изумрудная семейка (10-12 плодов в узле). F1 Кураж (5-12 плодов в узле). За сезон (в данном случае мы имеем в виду дачный сезон выращивания огурцов) с момента плодоношения до последнего сбора у растения огурца образуется большое количество узлов с плодами. При ежедневном сборе пикулей и корнишонов, правильных подкормках, достаточном поливе и условии реализации всех завязей в пдоды, с одного растения можно собрать от 100 до 500 плодов. Стоит учитывать, что это – потенциальная урожайность. То есть без учета неблагоприятных факторов, которые могут наложить свой отпечаток. Таким образом, любой гибрид букетного типа плодоношения с приличным букетом, имеет потенциальную урожайность порядка 300-500 зеленцов с растения.
Зачем выращивать несколько разных сортов или гибридов?
Гибриды огурца можно условно поделить, как и спортсменов-бегунов, на спринтеров и стайеров. Первые — скороспелые, быстро формируют и дружно отдают урожай, но быстро «устают» из-за естественного старения. Ранний урожай можно получить, используя гибриды женского типа цветения, формируя их в один стебель и собирая урожай с главного стебля. Вторые начинают плодоносить позже, плодоносят разом не так обильно, зато продолжительное время могут стабильно отдавать урожай. Продуктивный период плодоношения огурца составляет 8-10 недель, после чего урожайность снижается из-за старения растений. Чтобы продлить период плодоношения огурца, используют как разные по интенсивности плодоношения гибриды, так и раздельные посадки во времени.
Как справиться с белым налетом на листьях огурцов?
Скорее всего, ваши растения пострадали от мучнистой росы. Бороться с ней можно следующим способом. Во-первых, следует выращивать гибриды, устойчивые к данному заболеванию, такие, как F1 Кадриль, F1 Бобрик,F1Щедрик, F1 Теща, F1 Зятек, F1 Князь Владимир, F1 Чудо-букет, F1 Три сестрицы, F1 Изумрудные сережки и целый ряд других современных гибридов. Если же вы отдаете предпочтение старым сортам, то бороться с данным заболеванием помогут препараты Топаз, Тиовит Джет, Ордан и другие медьсодержащие средства зашиты растений.
Почему у огурцов опадают завязи?
Причин может быть несколько. Во-первых, вы могли выращивать пчелоопыляемые гибриды, которые предпочтительны для открытого грунта. Если в теплицу не залетали насекомые, то завязи просто засыхали. Иногда огурцы могут вести себя таким образом из-за нехватки микроэлементов. Этой культуре для нормального роста и плодоношения просто необходимы азот и калий, причем их соотношение должно быть 1/2. Вполне возможно, что причина была в плохой погоде. Букетные огурцы сбрасывают завязи при недостаточном питании и поливе, а также при не соответствующей формировке.
У огурцов в теплице который год подряд листья покрываются желтыми точками, которые засыхают и выпадают.
Скорее всего, это антракноз или оливковая пятнистость, из-за продолжительного выращивания на одном месте. Следует сменить огурцам «место жительства». Для борьбы с этими болезнями используют препараты меди или устойчивые гибриды F1 Капучино, F1 Лилипут, F1 Заначка.
Растения в жару в теплице подвядали, а затем завяли совсем.
Это признаки корневых гнилей. Проявляться они могут и у сеянцев, и у рассады, и у взрослых растений. Причины корневых гнилей — высокая температура почвы, слишком частые поливы, особенно холодной водой, пересушивание почвы. Чтобы избежать корневых гнилей, следует выращивать устойчивые к данному заболеванию гибриды огурца F1 Зятек, F1 Гармонист, F1 Дубровский, F1 Боровичок, F1 Бобрик, F1 Берендей, F1 Капучино, F1 Лилипут.
Почему треснул стебель у огурца?
Продольное растрескивание стеблей огурца наблюдается из-за резких перепадов влажности почвы, то есть из-за нерегулярных поливов. До начала плодоношения огурцы надо поливать с интервалом в 3-5 дней по 3-4 л на метр, а после начала плодоношения — через 2-3 дня, и уже no 10-12 л на метр.
Почему образуются кривые огурцы?
Дефекты развития плода могут возникнуть по разным причинам. Разрастание семенной камеры партенокарпических огурцов происходит из-за опыления их насекомыми, при совместной посадке их и пчелоопылямых огурцов. Искривленные плоды чаще всего начинают массово появляться к концу лета. Это явление можно объяснить снижением освещенности и перепадами температур.
Почему огурцы выросли светлыми, почти белыми?
Белесость на плодах огурца может появляться от условий выращивания. В частности, жара заставляет плоды «пестреть», чтобы избежать перегрева. Больше всего этому подвержены пчелоопыляемые огурцы открытого грунта с «русской рубашкой». Они и в обычных-то условиях не темно-зеленые, плюс у них и светло-зеленые полосы довольно четкие и широкие (бывает от них даже весь носик белый). Хотя они изменяют окраску, но остаются такими же вкусными. В общем, во всем виновата погода.
Что такое «немецкая рубашка» у огурца?
Население Западной Европы предпочитает небольшие плоды с очень мелкими, частыми бугорками. Вообще, шипы у огурца, как правило, располагаются на бугорках, но у этого типа огурцов шипы не только на бугорках, но и между ними, из-за чего плод кажется «пушистым». Это так называемая «немецкая» рубашка. В России тоже существуют гибриды такого типа — F1 Луховицкий, F1 Гармонист, F1 Герасим, F1 Дядя Федор, F1 Малютка-Анютка, F1 Малохольный, F1 Нерль, F1 Кукуй, F1 Капитал, F1 Наш выбор. В огурцы этого типа маринад и рассол проникает равномерно, обеспечивая получение самой высококачественной продукции малосольных огурцов.
Что значит «голландская рубашка» огурца?
Гибриды с «голландской» рубашкой пришли в Россию из Западной Европы. Плоды у этих гибридов небольшие, цилиндрические, бугорки у них среднего размера и расположены не так часто, как у огурцов в «немецкой рубашке». Шипики же «торчат» только на бугорках. Эти гибриды обладают букетным типом цветения (в пазухе листа формируется до 10 и более завязей), отличаются более длительным периодом плодоношения, отличной нагрузкой плодами (до 30 40 шт. одновременно), комплексной устойчивостью к заболеваниям и воздействию неблагоприятных факторов среды. К таким огурцам можно отнести гибриды F1 Лилипут, F1 Щедрик, F1 Барабулька, F1 Капучино, F1 Изумрудные сережки, F1 Гирлянда, F1 Бобрик, F1 Изумрудная семейка, F1 Хрустящая грядка, F1 Хрустик, F1 Князь Владимир, F1 Крохотуля, F1 Чудо-букет. Частое расположение бугорков на плодах этих гибридов позволяет получить отличные маринованные огурчики, особенно если вы будете собирать их небольшими — в виде корнишонов, т.е. длиной 5-7 см.
Что такое «русская рубашка» у огурца?
У нас в России и в странах Восточной Европы изначально были популярны сорта и гибриды с небольшими плодами и крупными, редкими бугорками. Это так называемая «русская» рубашка. Ей свойственна наиболее светлая окраска поверхности, и наличие небольших светло-зеленых или белых полос у кончика плода, а также черная или бурая окраска шипов. Гибриды такого типа в основном получают только отечественные селекционеры, так как они постоянно востребованы на рынке, и только их можно использовать при квашении в бочках. Это обусловлено тем, что редкие бугорки обеспечивают постепенное проникание рассола в плод, что не нарушает процесса брожения, плотная мякоть не размягчается, и именно поэтому мы получаем такие великолепные хрустящие, ароматные соленые огурчики. А ведь они и более полезны, т.к. квашение – это естественный биологический процесс и никакие консерванты не применяются. Достойными представителями огурцов с «русской» рубашкой являются гибриды F1 Мурашка, F1 Посошок, F1 Хуторок, F1 Погребок, F1 Кум-да-кума.
Где популярны гладкоплодные огурцы?
В Средней Азии и на Ближнем Востоке популярны только гладкоплодные огурцы, длиной 15-20 см. В этом регионе существует своеобразная культура огурца, и к нему относятся скорее как к фрукту, чем как к овощу. Из гибридов огурца отечественной селекции с такой формой плода наиболее популярны гибриды F1Рафаэль, F1 Ибн Сина, F1 Пикас, F1 Месье Оливье салатный, Московский салатный, F1Зеленый змей и ряд других.
Какие огурцы лучше для засолки?
Считается, что мариновать можно любые огурцы: и совсем маленькие завязи, и нормально выросшие зеленцы, и даже переростки, почти семенники с семенами. Для консервирования с уксусом можно использовать и короткоплодные огурчики, и с более длинными плодами. А вот для засолки (без использования уксуса) они подходят хуже, чем пчелоопыляемые сорта и гибриды открытого грунта. Недаром пчелоопыляемые огурцы в России всегда считали вкуснее, слаще, ароматнее. Для получения вкусных, хрустящих соленых огурчиков, способных сохранить свои замечательные качества до весны, нужно собирать плоды в открытом грунте в первой половине августа, ведь именно в это время они набирают наибольшее количество сахаров и витаминов. Современные пчелоопыляемые гибриды огурца для открытого грунта сочетают высокие засолочные качества с высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.
Почему в конце августа и в сентябре становится меньше плодов?
Ухудшение климатических условий осенью — пасмурная холодная погода, сокращающийся день, распространение заболеваний приводят к снижению проявления партенокарпии, в результате чего зеленцы растут медленнее. Чтобы ускорить налив и увеличить количество зеленцов, надо обеспечивать достаточное минеральное питание растений, стараться не допускать образование конденсата на растениях, и не допускать переохлаждения растений.
Какими болезнями чаще всего поражаются огурцы в конце лета и осенью?
К концу лета чаще всего огурец поражается настоящей мучнистой росой, ложной мучнистой росой, корневыми гнилями и вирусом зеленой крапчатой мозаики огурца. В качестве профилактики первого заболевания можно провести обработку препаратом «Топаз», благодаря чему можно избавиться от мучнистой росы на весь сезон. Возбудитель вируса зеленой крапчатой мозаики огурца довольно часто присутствует на растениях, но проявляется только в стрессовых условиях. Чтобы снизить риск возникновения вируса, следует использовать обеззараженные семена. В нашей компании весь семенной материал огурца проходит обязательное обеззараживание от вируса зеленой крапчатой мозаики. Для профилактики вируса и при первых признаках его появления следует провести обработку препаратом «Фармайод».
Можно ли сеять огурцы под зиму?
Под зиму сеять огурцы можно только в районах, где позволяет климат, ближе к экватору. В России не практикуется посев огурцов под зиму, за исключением посева огурца в зимних теплицах с постоянным обогревом.
Выращивание рассады огурцов
Отзывы:
пишет: А у меня они сильно тянуться к свету и дохнут потом, корень не развивается и света не зватает
пишет: А знаменитая Ганичкина тоже всегда замачивает и проращивает такие семена.
пишет: Прекрасный совет.Пользуюсь им. Спасибо!
Перед высадкой рассады готовят грунт. Огурец хорошо растет на рыхлых, плодородных, богатых органикой почвах. Если с осени не были внесены органические удобрения (компост, навоз), то их вносят под весеннюю основную обработку почвы, до 10–15 кг/м2.
Затем гряды поливают раствором стимулятора роста «Энерген». Для этого берут 1 капсулу, разводят в 10 л теплой воды (50 °C), хорошо размешивают и поливают по поверхности грядки, расходуя раствор по 2–3 л на 1 м2. Даже малая доза «Энергена», попавшая в почву, приводит к образованию большого количества гумуса, этим самым значительно увеличивая плодородие почвы.
Есть разные способы выращивания огурцов, которые дают разные результаты. Например, безрассадный способ позволяет получить первые плоды огурцов через 2 календарных месяца. А рассадный способ сокращает это время на две недели, и порой огурцы плодоносят уже через месяц.
Все индивидуально. Стандарта как такового — нет. Вы сами смотрите по наличию свободной земли либо рассчитываете по урожайности в кг на м2. Главное чтоб можно было двигаться не стеснять движения. Высота имеет свой стандарт в 2.2 м. Это та высота, при которой можно смело ходить и не переживать за свою голову.
В этом году при посадке огурчиков, лунку для рассады выкапывала чуть глубже и на дно каждой бросала крапиву. Руками, естественно в добротных рабочих перчатках, рвала на куски и закладывала это на дно лунки, перемешивала немножко с землёй и только потом высаживала туда рассаду огурцов. Плети огурцов, которые я посадила с крапивой, были и крепче, и щедрее тех, что я высаживала как обычно. Сначала октября, я собрала последние огурчики и это в в открытом грунте. Этот способ придуман не мной, свекровь дала такой добрый совет. И уж в будущем году все огурцы посажу только с крапивой.
Мне нравиться сорт «Мурашка». Идеален для меня, огурцы самоопыляющиеся, не горькие, всегда обильный урожай. Для удобрения я использую йод (капля йода на 10 л. лейку), а еще дрожжи с сахаром (3 ст.л дрожжей и 1 ст.л сахара, так же на 10 л. лейку). Огурцы быстро растут, плети не сохнут. Главное обильный полив, тогда огурцы будут сочные.
Ночная температура для выращивания растений огурца, падающая ниже +15-+13 градусов, ведет к снижению температуры огурца и снижению урожая. Эта закономерность объясняется тем фактом, что плоды у огурца растут преимущественно ночью. В случае одновременного снижения температуры и понижения влажности воздуха растения огурца поражаются грибковым заболеванием под названием мучнистая роса.
Сбор и переработка урожая
Плоды огурцов съедобны на любой стадии роста. Можно срывать маленькими длиной 3–4 см для пикулей и подросшими — для засолки, салатов, консервирования. Чем чаще вы будете собирать урожай, тем больше куст завяжет новых огурчиков, особенно это справедливо для индетерминантных гибридов с неограниченным ростом. На сортах можно оставлять один огурец-семенник, на гибридах семена редко вызревают, обычно они недоразвитые, невсхожие.
Не держите огурцы на кустах до такой степени зрелости, они пригодны только на семена
При посещении дачи раз в неделю о заявленной на пакете семян урожайности можно и не мечтать. Куст будет наливать и дозаривать уже имеющиеся плоды, а завязывать молодые — крайне неохотно. Поэтому даже если сейчас вам не нужно столько огурцов, сколько наросло, лучше соберите и унесите лишние в компост. Тогда у вас на грядке постоянно будут нарастать новые зеленцы.
Огурец очень отзывчив на уход. Он каждый день благодарит за заботу: сначала активным ростом, а потом ароматными зеленцами. Агроприёмы при выращивании самые обычные, но выполнять их нужно чуть ли не каждый день.
Садовое обозрение
Garden review
Нет, я не про сроки начала плодоношения. Я про то, через сколько дней можно сорвать огурчик. Вот у меня 16 марта было фото огурца Клодин. На нем уже были два бутона женских цветка с завязью. А сегодня 25 марта, но огурчики еще крошечный. Так через сколько же дней я смогу съесть первый огурец в этом сезоне?
Вопрос не праздный. Ребенок в день по несколько раз всматривается в горшок с огурцом, задавая один и тот же вопрос: когда вырастет огурчик. Да что ребенок! Взрослые и то каждый день посматривают, на сколько миллиметров увеличилась завязь.
А вырастет согласно огуречным правилам через 6-10 дней после того, как цветок начнет увядать. В случае с моим огурцом цветок раскрылся 20 марта, поэтому зеленец точно будет готов к употреблению 1 апреля. Моя задача следить, чтобы ночная температура на подоконнике не опускалась ниже +18, почва всегда была влажной, а по утрам листья купались в мелких каплях воды.
Уход во время плодоношения
Во время плодоношения часто силы огурцов тратятся впустую. Так случается, если на кусте остаются деформированные, скрюченные, поврежденные плоды. Их нужно убирать, утилизировать или перерабатывать, в зависимости от состояния.
Также важно осматривать растения и удалять пожелтевшие листья и побеги, которые прекратили плодоношение. Делают это острым ножом или ножницами, не оставляя черешков
Работу лучше проводить при солнечной погоде, чтобы ранки заживали быстрее. Риски инфицирования при этом будет снижен.
Во время уборки урожая нужно усиленное питание, тогда и огурцов получится собрать больше. Возможны следующие варианты подкормок:
Хороший результат дает подкормка по листу, для этого 10 г мочевины растворяют в ведре воды. Желательно не попадать раствором на плоды.
Собирать плоды начинают примерно через 40 дней после появления всходов. В зависимости от сорта это можно делать каждый день или раз в 2-3 дня. Плоды выбирают по своему усмотрению: некоторым хозяевам нравятся молоденькие и небольшие огурчики, другие же ждут наступления спелости. Главное — плоды отщипывать, а не дергать и не выкручивать. Так растение будет меньше болеть и быстрее восстановится.
Посев рассады и уход за ней
Семена на рассаду высевают за 30 дней до высадки в теплицу. Сеют в горшки диаметром 10×10 см, установленные плотно друг к другу, после чего их накрывают полиэтиленовой пленкой и поддерживают температуру на уровне 25–27 °C.
После появления первых всходов пленку убирают. Поливают теплой водой (25–28 °C). По мере роста рассаду расставляют так, чтобы растения не касались друг друга листьями (примерно 40 шт. на 1 м 2 ), что предотвратит их вытягивание. Ночную температуру поддерживают на уровне 18–20 °C, дневную — 21–23 °C, относительную влажность воздуха — 70–75%.
Предпосадочная подготовка и ее сроки
Итак, сначала приобретаем семена
Особое внимание при покупке обратите на информацию от производителя, которая обычно указана на упаковке. Какой бы вы ни выбрали сорт, внимательно прочтите о том, была ли уже сделана обработка и подготовка
Ведь вы не хотите, чтобы взращиваемый тяжелым трудом урожай внезапно заболел? Поэтому, если же особо ничего с семенами не делали, подготовьте их сами.
Хорошо проращивать семена во влажной марле, и дезинфицировать марганцовкой. Но, если марганцовку для обеззараживания семян достать трудно, тогда используйте 2-3% раствор перекиси водорода. Нагрейте ее до температуры 38-40°С и выдержите семена 7-8 минут. После этого хорошо промойте посадочный материал под проточной водой.
Еще один способ – борная кислота. Разведите в стакане воды ½ чайной ложки борной кислоты и выдержите в этом растворе семена часа два-три. Оптимальная температура раствора – 25-30°С. Также промойте семена водой.
Готовую рассаду (закаленную, с четырьмя настоящими листками) высаживают в теплицу в возрасте 25-30 дней.
Подготовка почвы и высадка рассады огурцов в теплицу
На гряды также вносят удобрения на 1 м 2 :
Все удобрения рассыпают равномерно и железными граблями заделывают на глубину 10–12 см.
Как только гряды готовы, вдоль каждой из них натягивают два ряда проволоки на высоте 1,5–2 м, на расстоянии вверху 20–30 см.
При высадке рассады на постоянное место растения должны иметь 5–6 настоящих листьев, 1–2 усика, толстый стебель и хорошо развитую корневую систему.
Перед высадкой рассады проводят увлажнительный полив, делают лунки глубиной, соответствующей размеру горшочка, и поливают их раствором органического удобрения «Эффектон-О», 3 ст. ложки на 10 л теплой (30 °C) воды, расходуя 1 л на лунку. Рассаду сажают вертикально, засыпая только почвенный горшочек.
Если рассада немного вытянулась, то после посадки стебелек до семядольных листочков можно засыпать смесью из торфа и опилок 1:1 или чистым торфом.
Рассаду высаживают на расстоянии 50–60 см друг от друга. Для лучшего освещения ее высаживают в шахматном порядке.
Правило посева
В регионах с холодным летом огурцы лучше растить не в высоких теплицах на вертикальной шпалере, а в горизонтальном положении в маленьких парничках, потому что теплый воздух, поднимающийся от почвы ночью, вполне может удержать тепло в маленьком объеме. В этих регионах, в частности на Северо-Западе, в открытом грунте огурцы не выращивают, их приходится выращивать на укрывном грунте, то есть ночью накрывать гряды с огурцами, а днем открывать. Это удобно делать, если над грядками с огурцами установить дуги — металлические или из ивовых прутьев. Со срезанных прутьев сразу надо снять кору (в это время она снимается очень легко). Согнуть прутья дугами, воткнув в почву. Такие ивовые дуги служат 5—6 лет, если на зиму вынимать их из почвы, связывать в пучки и держать под крышей, чтобы не намокали.
Для выращивания огурцов в укрывном грунте удобно построить специальный ящик без дна, шириной 2 м и произвольной длины. Ящик располагают так, чтобы его длинная сторона шла с запада на восток, поскольку огурцы будут расти поперек ящика в южном направлении. Северная сторона ящика делается высотой примерно 80, а южная — всего 40 см, боковые стороны имеют косой верхний срез, опускаясь от 80 до 40 см.
Нижняя часть ящика заполняется биотопливом. Использовать можно сено, солому, листья, неперепревший компост, но только не навоз, так как он вызовет бурный рост надземной части в ущерб плодоношению, а также спровоцирует корневые гнили. Сверху на биотопливо насыпается плодородная почва высотой не менее 15—20 см. До низкого края ящика почва не должна доходить примерно на 5—7 см.
Семена или рассада высаживается со стороны высокой стенки на расстоянии ю см от нее. Растения размещаются довольно часто, примерно в 15 см друг от друга. Сзади к высокой стенке с помощью планки прибивается пленка, которая перекидывается через весь ящик и спускается на землю за низким краем так, чтобы ее можно было закрепить на земле камнями и трубой. Днем пленку откидывают за высокую стенку, ночью перекидывают через низкую стенку и закрепляют, полностью укрывая огурцы. Собственно говоря, это тоже укрывная грядка, но только работать на ней проще.
Можно в целях экономии площади растить огурцы в вертикальном цилиндре. Для этого кусок рубероида длиной около 3 м сворачивают в цилиндр диаметром 80—90 см, ставят цилиндр на попа, обвязывают веревкой, чтобы он не развалился, и заполняют его нижнюю часть разорванными журналами, старой обувью, кусками гнилых пней и досок, переслаивая любой землей, затем добавляют разрубленные ветки с листьями, неперепревший компост или сено, солому, листья, опилки, добавляют азофоску (2— 3 стакана), затем насыпают хорошую почву. До верха цилиндра должно остаться около 20 см пустого пространства. Почву надо хорошо промочить до самого низа цилиндра. Затем накрыть пленкой и обвязать веревкой. Через 10—12 дней почва хорошо прогреется, и можно будет сеять в нее семена огурцов.
На такой вертикальной грядке семена высевают на расстоянии 15 см друг от друга по окружности цилиндра, отступив от стенки на 10—12 см, и накрывают пленкой. Заморозки идут по почве, а семена находятся на высоте 80 см, поэтому не подмерзают.
Всходам дают подрасти до первого настоящего листочка. Затем пленку снимают, а в центр грядки вбивают трубу или кол так, чтобы он торчал над цилиндром примерно на полметра. К верхней части кола привязывают лутрасил, который спускают наподобие шатра до земли и закрепляют, чтобы не завернул ветер. Всходы оказываются внутри шатра, и заморозки им не страшны. Лутрасил открывают, только чтобы полить и подкормить растения. С наступлением жаркой погоды весь лутрасил собирают с северной стороны, открыв растения солнцу. По мере роста растения будут спускаться по стенкам цилиндра вниз, такая грядка выглядит эффектно.
Конечно, ставить такой цилиндр надо на самом солнечном месте. В нем размещается до 20 растений, а занимает грядка всего 1 м2.
Можно сделать цилиндр не из рубероида, а из автопокрышек, сложенных друг на друга. В таких же вертикальных грядках хорошо выращивать рассаду различных культур. Но в них нельзя сажать землянику, потому что зимой цилиндр промерзает и земляника погибнет в тех регионах, где морозные зимы. Весной, чтобы растопить лед, почву в этих вертикальных грядках поливают очень горячей водой.
Тыквенные культуры можно выращивать рассадой, при условии, что вы будете пересаживать их в грунт перевалкой, без повреждения корней, в возрасте 20—25 дней после всходов. Именно в стадии 1—2 листков рассада тыквенных довольно хорошо переносит пересадку, поскольку у нее практически еще нет корневой системы. Если делать пересадку в более позднем возрасте, то сформированная растением корневая система практически погибнет и после пересадки начнет отрастать заново.
Лучше всего рассаду растить в цилиндрах бездна, сделанных из газеты. Газету складывают два раза пополам и наворачивают на бутылку. Получается бумажный цилиндр. Его края закрепляют скрепками, снимают цилиндр с бутылки и заполняют почвосмесью. Можнос помощью паяльника сварить такие цилиндры из куска пленки. Для этого пленку нарезают полосой примерно 30 см шириной и складывают пополам по широкой части. Теперь осталось спаять ее по краю и разрезать на части длиной по 15 см.
Семена можно заглубить во влажную почву без их замачивания, но можно замочить и даже предварительно прорастить. Не забудьте начать подкормку огурцов, как только появятся всходы.
Пересадку будете делать перевалкой, поставив цилиндры вместе с газетой в подготовленные лунки такой же, как цилиндр, глубины. Подсыпьте почву вокруг газеты. Постепенно газета в почве размокнет, и сквозь нее прорастут корни. Если рассада выращена в цилиндрах из пленки, то ее надо опустить в подготовленные лунки вместе с пленкой, а затем осторожно разрезать пленку. Весь ком земли окажется в лунке без повреждения корней. Теперь подсыпьте в лунку почву.
Посадки аккуратно полейте по периметру цилиндров, не направляя струю под корень и стараясь не попадать на листья. Если вы хотите получить первые огурчики в начале—середине июня, то посейте их на рассаду за 40—45 дней до этого и пересадите на постоянное место в возрасте 20—25 дней.
Независимо оттого, будете вы сеять огурцы в низкой или высокой теплице, предварительно надо вырыть траншеи на глубину и ширину штыка лопаты, внести в них сухое сено, листья или неперепревший компост. Вернуть на сено вынутую из траншеи почву, положить сверху доску и пройтись по ней, чтобы уплотнить землю. Хорошо полейте почву и накройте пленкой для прогревания земли. Через 5—7 дней сено начнет перегнивать, при этом будет выделяться тепло, почва прогреется до 15—16 градусов, и вы можете сеять огурцы. Я делаю в почве углубления нижней частью глубокой тарелки на расстоянии 25 см друг от друга. Беру семя большим и указательным пальцами и заглубляю его в почву на фалангу пальца так, чтобы оно встало на ребро. Не верите — проверьте, семя, посаженное на ребро, всходит лучше, нежели поставленное на попа или положенное плашмя.
Я для страховки высаживаю в каждое гнездо 2—3 семечка по центру углубления, располагая их треугольником на расстоянии 2—3 см друг от друга. Накрываю их половинкой двухлитровой пластиковой бутылки, хорошо заглубляя края в почву, чтобы слизни не объели семядольные листочки после всходов. Сверху накрываю двойным спанбондом или лутрасилом. Растения спокойно переносят заморозки до — 6 градусов и при этом хорошо растут и развиваются. Как только у огурцов появится первый настоящий лист, их можно рассадить или отсадить лишние, оставив, естественно, лучшие, или срезать ненужные по уровню почвы ножницами. С этого момента слизни им не страшны, бутылки можно убрать, оставив лишь двойной спанбонд прямо на растениях до того, как минует угроза ночных заморозков.
После окончания заморозков огурцы уже надо подвязывать, если вы растите их на вертикальной шпалере. Для этого завяжите под первым настоящим листком шнур свободной петлей и, обкручивая стебель против часовой стрелки шнуром, проводите его под каждым листом. Натяните шнур и привяжите бантиком к горизонтальной проволоке, натянутой в 1,5 м над землей. Дальше, если огурцы не будут сами цепляться за шнур, обкручивайте его вокруг стебля.
Когда огурцы дорастут до горизонтальной проволоки, перекиньте их через проволоку и заставьте расти вниз, для чего придется подвязать растущий конец стебля к его более низкой части.
Полив и подкормки
Слишком высокая температура вызывает вытягивание и ослабление растений, в то время как температура ниже оптимальной несколько тормозит рост, не влияя, однако, на нормальное развитие растений. Температура в теплице регулируется с помощью проветривания, которое можно усилить и сделать более продолжительным по мере повышения внешней температуры вплоть до открытия двери на весь день, а в дальнейшем и на ночь.
Небольшое проветривание нужно проводить даже в пасмурные дни, чтобы избежать слишком высокой влажности воздуха, которая вместе с невысокими температурами может спровоцировать заболевание растений.
При выращивании огурцов в теплице за лето проводят 5–6 подкормок минеральными и органическими удобрениями.
Первую подкормку проводят до цветения: на 10 л воды разводят 2 ст. ложки жидкого удобрения «Агрикола Форвард». В начале цветения растения подкармливают следующим раствором: на 10 л воды разводят по 1 ч. ложке сульфата калия, мочевины, суперфосфата и 2 ст. ложки органического удобрения «Эффектон-О».
Следующую подкормку проводят спустя 7–8 дней: на 10 л воды разводят 0,5 л коровяка на 1 ч. ложку сульфата калия из расчета 5–6 л на 1 м 2 или стимулятор роста корней «Корнерост» 2 таблетки на 10 л воды и 1 ч. ложку мочевины.
Правильная агротехника – залог успеха
Выращивание огурцов в грунте – процесс достаточно трудоемкий, особенно если вы хотите получить урожай выше среднестатистического, и у вас ничего не получится, если вы не будете правильно разделывать почву. В первую очередь стоит взять на заметку, что мульчирование почвы разложившимся навозом, торфом и органикой позволяет получить урожай больше, но только в случае, если вы будете делать это за 1-1.5 года до посадки.
Второй момент агротехники – сбор урожая. Не стоит передерживать огурцы на лозе и ждать, пока они «поспеют». Собирать надо при первой же возможности, не допуская их пожелтения. Чем скорее вы соберете их, тем больше завяжется новых – это стоит запомнить раз и навсегда. При этом нельзя повреждать лозу, так как если вы на нее наступите, она начнет меньше поставлять органических веществ и минералов в плоды, и они будут неправильно развиваться.
Полив должен быть практически постоянным. Летом 1 раз поливаете вечером, 1 раз ранним утром или оставляете вертушку на ночь. Днем поливать нельзя – листья сразу же сгорят. Мучнистая роса – главный враг огурца, если лето оказалось прохладным. Чтобы не стать «жертвой» мучнистой росы, необходимо сделать капельный полив, или просто пускать воду под самый корень, чтобы она не попадала на стебель
Наилучшие предшественники для огурцов – бобовые, так как они образуют большое количество азотных макромолекул в почве за период своего роста. Таким образом, остается только добавить аммиачных и фосфорных удобрений и у вас будет все необходимое для того, чтобы ждать большой урожай огурчиков. Картошка, кукуруза, семечки, арбуз, дыня и сами же огурцы являются плохими предшественниками. После них необходимо дать земле отдохнуть или посадить фасоль, например.
Причины длительного плодоношения
Урожайность играет особую роль для огородника, особенно если выращивание огурцов является дополнительным доходом семьи. На длительность плодоношения огурцов влияет много аспектов. Почва должна быть правильно подобрана, плодородная и удобренная. Для обогащения грунта питательными элементами применяют навоз, который следует перекопать с почвой примерно за три недели до высадки растений в теплицу.
Нужно строго соблюдать сроки внесения удобрений и посадки саженцев. В противном случае саженцы могут погибнуть от переизбытка аммиака в почве.
Самым оптимальным для огурцов будет почвосмесь:
Длительное плодоношение зависит от сорта огурцов, поэтому для хорошего урожая лучше сеять гибриды, которые были секционированы специально.
Огурцы будут плодоносить долго в том случае, если конструкция теплицы выбрана правильно. Самым оптимальным вариантом будет построить на участке поликарбонатное или стеклянное строение. Если теплица покрыта толстым слоем поликарбоната, в ней обустроено отопление и система подсветки, то получать урожай огурцов можно даже зимой.
Подкормка — еще один фактор, влияющий на длительность плодоношения. Обычно огурцы, высаженные в теплице, удобряют три раза за сезон. При длительной вегетации количество корневых и прикорневых подкормок следует увеличить на 1-2 раза.
Что касается гибридов с длительным сроком плодоношения:
Если обогрева в теплице нет, то получить длительный урожай можно от огурцов холодостойких и теневыносливых сортов.
Но не только сорт огурцов влияет на длительность плодоношения, есть и другие факторы:
Даже если в теплицу высажены гибриды с длительным сроком плодоношения, но условия выращивания не соблюдены, то получить длительный и хороший урожай не получится, огурцы — теплолюбивое растение.
Ранние тепличные огурцы
Почва теплицы нагревается скорее, а внутри нет ветра и теплее, чем снаружи. Такие условия разрешают высевать семена и высаживать рассаду раньше, чем прекратятся заморозки – в 20-х числах апреля. Главное, чтобы почва прогрелась до 18 градусов на глубине 10 см. Семена, посеянные здесь в стаканах, позже высаживают на открытые гряды.
Для выращивания в таких условиях приобретают гибридные самоопыляемые сорта огурцов с повышенной устойчивостью к болезням и к перепадам погоды. Садоводы рекомендуют сеять семена Навруза, Мурашки, Куража, Брейка и других гибридов.
Подготовка почвы внутри теплицы
Посадка семян или рассады
Наклюнувшиеся семена, за 7-10 дней до размещения в теплице, сеют в самостоятельно свёрнутые бумажные стаканы без донышка. Длина полоски 21 см, высота 7 см. В ящик насыпают грунт, устанавливают плотно стаканы и затем насыпают остальную почву.
Высаживают растения (рассаду и появившиеся всходы) в квадратные вырезы на плёнке. Материал убирают после угрозы заморозков, когда внутри прогреется до 28 градусов, а плёночное покрытие – позже, но до наступления жарких дней.
Лучшие сорта огурцов для теплицы
Выбирая огурцы для тепличного выращивания, нужно уделить внимание сортам и гибридам, устойчивым к болезням, обладающим хорошими вкусовыми качествами и скороспелостью (а иначе какой толк в тепличном выращивании). Специалисты рекомендуют гибриды F1:
Специалисты рекомендуют гибриды F1:
Отдельные сорта не нуждаются в прищипывании. Это Зарница, Корал, Изящный Декан, Алтайский ранний и другие. Дополнительные плюсы таких сортов – их самоопыляемость. В других растениях есть мужские и женские цветы, и для опыления нужны насекомые – для этого надо открывать форточки и приваживать пчёл, распрыскивая по растениям слабый медовый раствор.
Прищипывание (посынкование) огурцов.
Фото: Прищипывание огурцов
Прищипывание, по-другому посынкование, огурцов, несет, несомненно огромную пользу и производится оно на всем протяжении роста растений от посадки до урожая. Прищипывание (посынкование) нужно для того чтобы растения давали мелкие боковые побеги со стабильно большим урожаем. Опытные огородники обязательно прищипывают огурцы в теплице, что предотвращает вытягивание побега в длину. Нужно пинцировать рассаду, сразу удаляя верхнюю почку после 2-го или 4-го листа, тогда молодой побег начинает развивать боковые почки еще в пазухах, что положительно сказывается на объеме урожая.
Огурец образовывает большинство мужских цветов на центральной плети. Плеть сильно вытягивается, но плодов на ней становится меньше. Женские цветки большей частью вырастают на боковых стеблях. В итоге получается недостаточное опыление, вот для этого производится прищипка растений. Путем прищипывания (посынкование) ускоряется рост боковых побегов с женскими цветами, а рост основного стебля с мужскими цветами замедляется. Такая агротехника позволяет искусственно уравновесить количество цветов обоего пола и повысить опыляемость всего куста.
Но эта система прищипки не всегда может принести результат. Множество сортов и гибридов огурца распределяют свои цветки по-разному. Уход за огурцами становиться более трудоемким. В основном это касается женских цветов. Побеги с женскими соцветиями могут быть в разных местах даже у одного и того же гибрида или сорта. В случае если какая-то плеть обильно цветет, то прищипывается только её конец. Но это исключительные случаи, и боковые плети цветут обильно.
Прищипывание (посынкование) проводится по схеме: первый раз над шестым листом, затем через каждые три или четыре листа, на боковых плетях через два листа.
Прищипывание (посынкование) огурцов в теплице.
Фото: Прищипывание (посынкование) огурцов в теплице.
Существует разница между прищипкой огурцов в условии теплицы и выращиваемых в открытом грунте. Формирование куста в теплице осуществляется раньше и немного другим способом. Самое главное здесь, своевременное уничтожение «пустоцвета» на основной плети. Это позволит боковым побегам лучше развиваться и давать впоследствии хорошую завязь плодов. Обычным, пчелоопыляемым, сортам прищипку проводят после шестого листа и следующие по очереди восемь пазух. Партенокарпическим гибридам подходит та же схема. Лучше всего реагируют на такую прищипку салатные сорта. Здесь убирается все, остаются, листья и хорошо развитые боковые стебли. Небольшие боковые побеги, усы и соцветия нужно ликвидировать. Перед седьмым листом убираются пасынки. А дальше уход за огурцами на восемь пазух по схеме:
Уход за огурцами гибридных же растений немного изменяется по такой схеме:
Прищипывание (посынкование) в открытом грунте.
Фото: Прищипывание (посынкование) в открытом грунте.
Если высажены такие сорта огурцов, которые не вырастают сильно в длину, то уход за огурцами не требует прищипывание (посынкование). Если же сорта с длинными побегами, тогда процесс «ослепления» потребуется.
Сначала прищипывается макушка, но только по достижении длинны побегом одного метра. Плети же второго порядка соответственно допускаются до длины в половину метра, также имеющие боковые отростки, приблизительно в тридцать сантиметров. Именно по этой схеме, осуществляется, уход за огурцами позволяющий получить обильный урожай.
Стелющиеся сорта огурцов требуют минимальных работ. Когда центральный побег дорастет до четвертого листочка, прищипывается макушка. На плетях второго порядка макушка прищипывается после второго листа. У гибридов прищипываются боковые плети. Отростки в пазухах «ослепляются» все без исключения. Опытные овощеводы советуют удалить вместе с «пустыми» цветами даже завязи плодов. И это не лишено смысла, обильной и дружной завязи без вмешательства не дождаться. Плоды же будут зачастую скрюченные и горьковатые.
Также рекомендуют избегать повышенной запущенности кустов. Следует ликвидировать все отростки до пятого листа, формируя основную плеть. Такая схема позволит не только обеспечить уход за огурцами но и получить обильный урожай.
Конечно, такой уход за огурцами кропотлив, но хорошо показывает себя в период плодоношения. Кто-то считает нужным убрать один раз первую завязь. Агрономы, занимающиеся выращиванием огурцов профессионально, сомневаются в таком подходе.
Формирование огуречной лозы.
Формирование огуречной лозы.
Для хорошего урожая, огуречную лозу на протяжении всего периода развития от посадки до урожая, следует формировать. По-другому эту процедуру называют Посынкование.
Зачем формируют огуречную лозу? Конечно, без прощипывания огуречной плети, можно обойтись. Но, тогда и условия выращивания огурцов должны быть идеальными — много места, чтобы каждая плеть развивалась, не мешая другим; климат должен соответствовать, к сожалению, в условиях нашего климата получить нормальный урожай без формирования практически невозможно. Должный уход за огурцами обеспечивается таким методом как прищипывание (посынкование). Рассмотрим основные причины для прощипывания:
Правильное формирование огуречной плети проводится прищипыванием.