надо ли ослеплять огурцы в открытом грунте
Для чего нужно ослеплять огурцы и как это делать в теплице и открытом грунте
При выращивании огурцов необходимо придерживаться правил агротехники, чтобы получить крупный урожай. Одним из важных приемов является ослепление растущих огурцов. Процедура имеет ряд особенностей, поэтому неопытным садоводам рекомендуется ознакомиться со всеми нюансами.
Что означает ослепление огурцов?
В ходе ослепления проводится прищипка лиан огурцов на участке от основания стебля до высоты 50 см. Прищипываются соцветия, боковые побеги, завязи. Ослепление овощей приводит к активному росту и развитию всего растения и отрастающих пасынков, на которых формируется значительная часть соцветий. В результате выполнения агроприема также не происходит загущения листвы в нижней части растений, и прикорневая область постоянно проветривается.
Какие сорта нуждаются в ослеплении
Ослеплять необходимо 2 категории огурцов — пчелоопыляемые сорта и гибридные разновидности, которым для формирования плодов требуется опыление. Основной характерной чертой данных сортов является то, что большая часть овощей образуется на боковых пасынках. Это связано с тем, что на стеблях вырастают мужские цветы, а на побегах — женские, из которых формируются плоды.
Требующие ослепления сорта ветвятся в поздние сроки, поэтому возникает потребность дополнительно стимулировать рост боковых плетей. После прищипывания главного стебля растения начинают активнее разрастаться и формировать побеги.
Преимущества и недостатки методики
Ослепление огурцов имеет ряд преимуществ. Основные плюсы выполнения процедуры заключаются в следующем:
Недостатки у рассматриваемой методики практически отсутствуют. При соблюдении всех правил выполнения процедуры растения получают только пользу. В случае нарушения нюансов ослепления есть риск сокращения урожайности.
В какие сроки необходимо проводить процедуру
Выполнять ослепление необходимо в зависимости от степени развитости растений. Если огурцы подвязаны к опорам, то прищипывание проводится после достижения высоты главного побега до 1-1,2 м. Для выполнения процедуры на неподвязанных огурцах необходимо дождаться формирования четырех листьев на основном стебле.
Технология ослепления растений
Чтобы добиться правильного результата и не повредить растения, необходимо ослеплять огурцы по определенной технологии. Процедура заключается в удалении женских соцветий, усиков и боковых пасынков из пазух всех листьев, расположенных на нижней части кустов. Для удаления элементов рекомендуется использовать садовый секатор, чтобы выполнить работу аккуратно и не повредить плодовые растения.
Рекомендованные схемы формирования огуречных кустов
Схема формирования огурцов зависит от места высадки рассады. Для кустов, высаженных на огороде или в тепличных условиях, применяются различные схемы, которым присущи определенные особенности.
В теплице
В парнике следует выращивать гибридные разновидности огурцов, на которых формируются преимущественно женские соцветия. Чтобы упростить работу по формированию кустов, стоит отдать предпочтение слабоветвящимся сортам. Чем меньше на растениях будет отрастать пасынков, тем проще будет за ними ухаживать.
Высаженные в теплице огурцы удобнее всего формировать в один стебель, чтобы в дальнейшем фиксировать на шпалере. Фиксировать кусты следует после формирования 5 листьев. За счет равномерной освещенности всех частей растения созревание плодов будет проходить дружественно, и процесс сбора урожая не затянется на долгий период. Основная часть овощей будет расти на основном стебле, поэтому его не потребуется прищипывать.
Ослепление тепличных огурцов проводят при достижении макушкой высоты 50 см. При отрастании следующего участка стебля в пределах от 50 до 100 см в пазухах листьев оставляют сформированные завязи, а пасынки прищипывают над первым листом.
Когда верхняя часть стебля дорастает до конца шпалеры, ее перекидывают на обратную сторону и направляют расти вниз. Когда от макушки до почвы останется промежуток меньше 50 см, основание следует прищипнуть.
На участке стебля от 1,5 м оставляют на пасынках по 4 листа. Над каждой завязью обязательно оставляют как минимум по одному листу, который используется для насыщения плода питательными компонентами.
Если плети растений сильно отрасли из-за позднего формирования кустов, то прищипывание боковых пасынков лучше не проводить. Повреждения от срезания мощных плетей могут ослабить иммунитет растений и спровоцировать развитие инфекционных заболеваний. Все перечисленные рекомендации по формированию растений, выращиваемых в тепличных условиях, нужно соблюдать в течение всего летнего периода.
В открытом грунте
Огурцы, высаженные в незащищенный грунт, формируются несколько иначе в сравнении с тепличными насаждениями. Растения на грядках необходимо регулярно осматривать, и сразу после формирования первого соцветия и небольшого плода требуется срезать цветонос. Для удаления цветоносы рекомендуется использовать специализированные садовые ножницы либо другие подходящие приспособления. В крайнем случае допускается аккуратно оторвать цветонос, при этом не повредив растение.
Помимо цветоноса, целесообразно удалять вторые соцветия с завязями. Это поможет увеличить прирост боковых ответвлений, что приведет к повышению урожайности и улучшению вкусовых качеств плодов. Ослепление растений на грядках обычно выполняют до уровня 9-10-го листа. Соблюдать данное ограничение важно для нормального и роста и развития кустов.
Прежде чем выполнять прищипывание и формировать огуречные кусты, стоит проверить наличие пасынков. Если растение сформировало по 6-8 листьев, но боковые побеги не выросли, то можно дополнительно прищипнуть верхушку. Обработка стебля поможет получить крупный урожай на раннем этапе созревания.
Как и зачем прищипывают огурцы
Бывает, огородник увидит в магазине новый сорт, прочитает про его высокую урожайность, да и купит. Но летом не даёт огурец обещанных килограммов с куста. И тогда начинает овощевод ругать продавцов, производителей и рекламу. А на самом деле он сам виноват: не смог раскрыть весь потенциал сорта, поскольку неправильно формировал растения или вовсе пренебрёг этим агроприёмом.
Пасынкование огурцов — зачем это нужно
Пасынкуя огурцы, овощеводы преследуют три основные цели:
Чтобы выросло много плодов, а не ботвы, огурцы пасынкуют
Но у огородников-любителей нет единого мнения о формировании огурцов. Одни прищипывают центральный стебель у ещё молодых всходов, другие спорят: ослеплять почки в пазухах нижних четырёх листьев или восьми, третьи категорически отказываются от формирования, а просто садят и поливают. Такой разброс оправдан тем, что огурцы в продаже разные. С советских времён сложился стереотип, что у всех огурцов надо прищипывать центральный стебель, и это на 100% было правильным. Кто пренебрегал этой процедурой, получал буйную зелень со множеством пустоцветов. Раньше продавались преимущественно пчёлоопыляемые сорта, у которых на основном стебле вырастали только мужские цветки, а на боковых — женские.
Женские цветы всегда с завязью, мужские (пустоцвет) — без
Сейчас в продаже много партенокарпических гибридов с женским типом цветков, то есть пустоцветов нет. Завязи образуются одновременно с цветками, причём именно на главном стебле. Поэтому его прищипка негативно скажется и на сроках созревания, и на урожайности.
Чтобы узнать, какого типа ваши огурцы, и нужно ли их прищипывать в самом начале роста, обратите внимание на бутоны в пазухах первых нижних листьев. Если там выросли завязи (маленькие огурчики). то это партенокарпический гибрид или сорт с преобладанием женских цветов, прищипывать стебель не нужно. Наличие цветка без завязи (пустоцвета) говорит о том, что перед вами классический пчёлоопыляемый огурец, прищипка точки роста нужна. То есть огурец сам вам показывает, где у него будут расти плоды: на основном стебле или на боковых.
Как прищипывать партенокарпические гибриды
Партенокарпики формируют завязи, часто пучковые, на основном стебле. Каждый знает, сколько радости приносит первый цветочек с завязью ещё на маленьком огурчике высотой всего 30–40 см. Мы хвалимся, любуемся, концентрируем всё внимание на этом огурце в предвкушении первого урожая. Но вот уже и плеть выросла более метра, а огурчик всё в одной поре. И вдруг мы неожиданно обнаруживаем первый зрелый огурец совсем в другом месте, гораздо выше на стебле.
Как бы вы ни радовались первым завязям, огурцы сначала вырастут в другой части растения
Оказывается, завязи в нижних пазухах растут вдвое медленнее тех, что на расстоянии 70–100 см от корня. Поэтому приступайте к формированию, когда на растении всего 5–6 настоящих листьев. Удалите из пазух нижних 4–5 все завязи с цветами и нарождающиеся боковые побеги, если они есть. Это мероприятие снимет с молодого растения нагрузку, все силы пойдут на рост корней, а затем — крепкого стебля. Урожай получится более ранним и богатым. Если жалко удалять первые завязи, есть сомнения, то проведите эксперимент. На двух-трёх растениях удалите всё из нижних пазух, остальные огурцы выращивайте, как привыкли. Сравните мощь и урожайность кустов из разных групп. Разумеется, огурцы должны быть одного сорта и возраста.
Видео: как убрать завязи из пазух нижних листочков
Но на этом формирование не заканчивается. Схема пасынкования в теплице на шпалере выглядит так:
Один из вариантов формирования гибрида
Есть много вариантов пасынкования. Кто-то посоветует шаг не в 5 листьев, а в 20–30 см, на верхних побегах оставлять не 3 листа, а 4–5. Это лишь нюансы одного правила. Формирование в теплице ведётся в один стебель. Пасынки дают дополнительный урожай. Сколько этого дополнительного урожая может нарасти, зависит от ухода (подкормок, поливов), климата и вашего желания. Есть важный момент: чем длиннее вы оставляете пасынки, тем больше загущение в теплице. Так что формированием можно добиться не только нужной урожайности, но и компактности или, наоборот, заполнить длинным боковым побегом пустое место, например, оставшееся от погибшего по соседству огурца.
Но основная цель формирования: приостановить нарастание ботвы и перенаправить соки растения на образование завязей в пазухах уже имеющихся листьев. Природа огурца такова, что плоды образуются в каждой пазухе. Прищипку нужно проводить на ещё молодых побегах, например, чтобы оставить пасынок с двумя листьями, прищипывайте, когда третий только появляется. Укорачивание уже переросших побегов, наоборот, обернётся потерей урожая.
Покупайте гибриды с умеренным побегообразованием, тогда работ по формированию будет значительно меньше.
Раньше считалось, что гибриды нужно покупать только для теплиц, пчёлоопыляемые сорта — для открытого грунта. Теперь экология в таком состоянии, что пчёл становится всё меньше, а в пасмурную погоду по нескольку дней опылителей вовсе не видно. Поэтому в открытом грунте тоже стали выращивать партенокарпические огурцы и гибриды с преобладанием женских цветков. Формирование куста происходит по тому же принципу. Единственная поправка: чтобы при выращивании в расстил не было загущения, все боковые побеги прищипните над вторым листом. Лучше, всё же. найти способ подвязать огурцы, например, к кольям или устроить шпалеру под открытым небом. Но место выбирайте защищённое от ветров, например, с южной стороны глухого забора. Можно для защиты нежных огуречных плетей с северной стороны грядки посадить кулисы из подсолнечника или кукурузы.
Видео: посадка в открытый грунт с подвязкой к сетке
Формирование пчёлоопыляемых сортов в открытом грунте
Молодое поколение огородников называют пчёлоопыляемые сорта «прошлым веком», то есть устаревшими. Но у таких огурцов есть большой плюс — из них можно получить семена и даже заняться селекцией. А партенокарпические гибриды семян не образуют либо образуют недоразвитые, пустые.
Семенной огурец пчёлоопыляемого сорта
Если вы счастливый обладатель раритетного сорта с мужскими и женскими цветами, сами вырастили семена или достали в магазине, то формировать такие огурцы нужно по следующей схеме:
Видео: обзор пчёлоопыляемых сортов авторской селекции
Как формированием продлить плодоношение до заморозков?
Оголившийся стебель скрутили в петлю
Видео: несколько способов формирования огурцов в теплице
Рекомендации по формированию огурцов настолько разные, что лучше просто понять принцип: чем отличаются партенокарпические и пчёлоопыляемые сорта. Остальное зависит от ваших желаний. Формированием можно ускорить созревание, увеличить урожай или растянуть его на весь тёплый сезон. А можно и не формировать вовсе, а просто посадить и поливать. Огурцы будут, но не в таком количестве, как указано производителем на пакетике семян.
Что такое ослепить 3-4 узла у огурцов
Ослепление огурцов – необходимый агротехнический прием при культивации растений в условиях теплицы или на подоконниках в домашних условиях.
По своей сути, ослепление огурцов – это удаление пасынков, цветов и завязей вплоть до 5 узла. Для чего нужна эта процедура?
Польза от «ослепления»
Саженец изначально должен развить корневую систему и нарастить основной побег. Ослепление позволяет направить все питательные вещества именно на решение этих задач.
Это «стресс» для огуречной культуры, позволяющий ускорить формирование завязей у ряда сортов и гибридов.
Благодаря данной процедуре увеличивается число женских цветков, при одновременном уменьшении мужских. Поэтому ослепление особенно необходимо партенокарпическим сортам, которые начинают плодоносить раньше.
Ослепление увеличивает скорость роста основной зеленой массы.
Вот наша интересная схема. При таком ослеплении все завязи сверху где больше света, и огурцы получаются сочные-сочные.
Последствия
Необходимость данного агротехнического приема нередко связана с характеристиками сорта. Как правило, ослепление проводят, чтобы:
приблизить сроки плодоношения;
собрать максимальный урожай;
повысить устойчивость растения к заболеваниям, особенно инфекционного типа;
предупредить загущение зеленой массы;
продлить период плодоношения культуры.
Чаще всего ослепляют именно партенокарпические сорта, менее нуждающиеся в опылении. Эти разновидности огуречной культуры идеально подходят для выращивания в тепличных условиях.
Как это делают?
Процедуру ослепления проводят не только в теплицах и парниках, но и на открытых грядах.
Процедуру проводят следующим образом:
От семядольных листовых пластин отсчитывают 5-6 междоузлий.
На получившемся участке удаляют все побеги, усы и завязи.
Как только плеть достигнет отметки в 1 м, на участке от 50 до 1 см, боковые пасынки прищипывают над листом.
При достижении высоты в 1,5 м на участке от 100 до 150 см оставляют не более 3-4 завязей и столько же листьев.
Суть метода
Метод применяется чаще всего после того, как растение достигает высоты в 50 см. Ослепление следует проводить ранним утром, чтобы вечером растение уже оправилось от «стресса». Не стоит перед процедурой и поливать огурцы, так как это повышает риск заражения грибковыми заболеваниями.
Благодаря своевременному ослеплению плоды не будут мельчать, во вкусе будет отсутствовать характерная горечь, а урожай значительно повысится.
Удаление пасынков и усов проводится только инструментами, прошедшими дезинфекцию.
Помимо тепличных огурцов ослепляют и посадки, подвязанные к шпалерам. Что касается разновидностей, выращиваемых в открытом грунте, то ослепление проводят до уровня 9-10 листа. Помимо усов и цветоносов, рекомендуется удалять вторые соцветия с завязями.
Дальнейший уход
Самая простая подкормка своими руками из травы в компостной мини-яме.
Спустя двое суток после ослепления можно провести подкормку посадок. Для этого используют комплексную смесь пониженной концентрации. Удобрения для раствора нужно брать вдвое меньше, чем обычно. Полив производят теплой водой и после процедуры тщательно проветривают теплицу.
Ослепление – простейший агротехнический прием, который занимает совсем немного времени, но при этом значительно увеличивает урожайность и усиливает скорость роста растения.
Главный администратор сайта. Мои родители «прожённые» дачники.
Почему выращиваемые в открытом грунте растения ослепляются аж до десятого листа? Почему такая разница?
На открытом грунте можно ослепить и меньше, если площадь не позволяет, а в теплице посадки строго ограничены вверх
Очень хорошее пособие. Я купил недавно дачный участок и решил заняться посадкой огурцов.
Что такое ослепление огурцов: как и когда нужно делать
25.08.2019 Татьяна Двойцева
Процесс ослепления растений помогает стимулировать их рост. Такую процедуру проводят для различных сортов огурцов, чтобы получить большее число женских соцветий. В условиях ограниченного пространства прищипывание помогает сформировать куст, ограничив его рост. Ослеплять огурцы следует при полном знании техники и рекомендаций. Иначе культуру можно лишить урожая или прервать ее развитие.
Что означает пинцеровка и нужна ли она для огурцов
Ослепление огурцов предполагает проведение прищипки (пинцеровки) лиан от основания до высоты полуметра. Такая операция помогает растению получить необходимый рост, активное развитие всего куста. Ослепляют боковые побеги, завязи, цветки. Данный агротехнический прием позволяет не загущать посадку, ограничивая формирование огуречных кустов. Корневая система получает большее количество света и воздуха.
Многие считают, что прищипывание является незначительным мероприятием, которое проводить нецелесообразно. Такая точка зрения имеет место, так как некоторые виды огурцов могут отлично плодоносить и без этого. Но в других случаях, когда куст разрастается, он может доставить много неприятностей. Образуется слишком много мужских соцветий, в которых не формируются плоды. Тогда ослепление производят, чтобы сохранить урожай.
Каким сортам ослепление необходимо
Сорта делятся на две категории: пчелоопыляемые и партенокарпические. Второму виду не нужна пыльца, так как у них не образуются на боковых побегах мужские соцветия. Их прищипывают, чтобы стимулировать возникновение женских цветков и ограничить рост куста. Для пчелоопыляемых главным аспектом является развитие боковых побегов. Именно на них размещаются соцветия женского пола.
Селекционеры вывели сорта, которые растут в один стебель. К ним относят «Саровский F1», «Петровский F1». Эти гибриды позволяют снизить время на уход, дают стабильный урожай, не образуя на главной плети пустоцветов. Также выделяют много разновидностей огурчиков, на которых образуется небольшое количество боковых побегов:
Для таких видов прищипывание является не первостепенной задачей. Так как эта операция в основном активизирует формирование боковых плетей. Следует помнить, что партенокарпические сорта лучше размещать в теплицах. Но если они будут сильно разрастаться, то места может не хватить. Для этого прищипывают главный стебель, ограничивая тем самым его рост.
Плюсы и минусы методики
Проведение ослепления позволяет растению лучше плодоносить, развиваться. Правильное выполнение процедуры может послужить хорошим фундаментом для формирования плодов без горечи. Пустоцветов становится меньше, а женские соцветия образуются быстрее. Прищипывание производят в открытом грунте, теплице и парниках. Оно позволяет собрать урожай раньше и в большем объеме.
Ослепление служит фактором снижения заболеваний, возникновения на кустах и в почве насекомых-вредителей. Питательные вещества распределяются лучшим образом, не затрачивая резервы на лишнюю зеленую массу. Но несоблюдение агротехники приведет к полному уничтожению огуречной культуры. В отдельных случаях растение поражается грибком, корневой гнилью. Они могут заразить почву и соседние растения.
Сроки проведения процедуры
Для каждого огуречного сорта свое индивидуальное время ослепления. Это зависит от складывающихся климатических условий. В более мягком и теплом климате кусты могут формироваться значительно раньше. В холодных регионах огурцы высаживают позже, а это полностью меняет подход к ослеплению усов, соцветий и побегов. Фактор произрастания влияет на определение сроков. Огурчики выращивают в виде рассады, в открытом грунте или теплице.
В том случае, если огуречные плети подвязаны к опорам, прищипывают побеги после достижения высоты в 120 сантиметров. Иначе главный стебель может не получить дальнейшее развитие, а растение будет постепенно деградировать. Для неприкрепленных лиан ориентируются по 4 листовым пластинам. Как только они полностью сформируются, то производят прищипывание.
Технология ослепления растений
Технология операции зависит от условий произрастания растения и его сорта. Соцветия, усы, боковые побеги и другие элементы в пазухах должны правильно ослепляться. Для этого рекомендуют применять секатор для сада с заточенными лезвиями. Он безболезненно убирает зеленую массу, почти не повреждая растение. Также придерживаются схемы формирования кустов отдельно для тепличных условий и грунта. Ниже представлено видео, в котором показывается пошаговый процесс.
В теплице
В теплицах выращивают преимущественно партенокарпические сорта. При выборе ориентируются на разновидности с несильно ветвящимися боковыми пасынками. Их количество определяет степень ухода за огуречной культурой. В тепличных условиях выгодно формировать огурчики одним стеблем. Это позволит их качественно фиксировать на опорах. Это делают после появление 5 листовой пластины.
Подвязка позволяет получать растению равное количество света и воздуха. Зеленцы вырастают значительно раньше. При этом на гибридах основная масса плодов растет на главном стебле. Когда он достигает высоты полметра, то его подвязывают. Затем начинают ослеплять нижнюю часть куста. Удаляют нижние побеги с завязями и соцветиями до 6 пазухи. Если лиану перекинуть через шпалеру, то она начинает расти вертикально вниз. Пинцеровку проводят при достижении макушки высотой в 50 сантиметров вниз.
Прищипывают растение после каждого участка в полметра. Когда оно находится в промежутке от 50 до 100 сантиметров, то ослепляют пасынки над первой листовой пластиной. Далее оставляют 4 боковых пасынка с 2 завязями и листками на каждом отростке. При достижении высоты в 150 сантиметров побеги ослепляют над 3 листом. Оставляют по 4 завязи и листовых пластин.
В открытом грунте
Для огурцов в открытом грунте существует ряд отличий. В почву высаживают преимущественно пчелоопыляемые сорта. На них формируются мужские соцветия, которые в избытке могут погубить весь урожай. Прищипывание проводят не с целью экономии пространства а, чтобы обеспечить появление женских цветков. Также устанавливают шпалеры, чтобы подвязать к ним растение. Перед этим обрезают верхушку выше 5-6 листа, позволяя боковым побегам получить рост.
У огуречной культуры оставляют не более 3 ростков. Иначе они будут забирать все питательные элементы, не позволяя друг другу развиваться. На каждом отростке оставляют по 4 завязи. По возможности не трогают здоровые листовые пластины, а слабые срезают. Удаление всех листьев приведет к увяданию огурцов. Каждую плеть прищипывают после 8 листовой пластины, когда она начнет давать свои боковые пасынки.
Отзывы
Выращиваю гибридные виды огурцов уже давно. Предпочитаю сорт «Саровский F1» и «Вьюга». За ними нужен небольшой уход, потому что они практически не дают боковых пасынков. Прищипывание произвожу не так часто, в основном для главного стебля. Место обрезки обрабатываю древесным углем, чтобы его не поразило заболевание.
Зачастую выращиваю партенокарпические виды из-за их простоты в уходе. Размещаю их в теплице, чтобы избежать неожиданных заморозков. Иногда рассаду высаживаю в открытый грунт, но сталкиваюсь с некоторыми трудностями. Куст сильно разрастается, тяжело прищипывать. Но своевременная привязка к шпалерам делает задачу легче.
Ослепление огуречных кустов позволяет ограничить их рост, сформировать направление развития, простимулировать появление новых соцветий. Для этого применяют садовый секатор, соблюдая все правила безопасности. Своевременная подвязка и прищипка позволяет получить культуре больше света. Также процедуры помогут сэкономить место в тепличных условиях.