настойка из огурца и лимона
Вода с огурцом: готовится просто, польза – огромная
Диетологи назвали 6 причин, по которым необходимо заменить привычную чашку кофе, на полезный огуречный напиток.
Огуречный напиток снижает кровяное давление, так как огурцы содержат калий, магний и натрий. Если вы возьмете за привычку употреблять огуречную воду по утрам, то инсульт вам не грозит, как и сердечные приступы, и, кстати, проблемы с почками.
Сидите на диете, хотите сбросить лишние кило? Тогда этот супер-напиток для вас. Он уменьшает чувство голода, со временем вы сократите объем употребляемой пищи, а значит, уберете лишние сантиметры на талии.
Коже необходима влага, употребляя ежедневно огуречную воду, вы заметите явные изменения, она станет гораздо более гладкой и эластичной. Такой процесс происходит благодаря высокому содержанию в овощах диоксида кремния – важного компонента соединительной ткани.
Огуречный напиток – прекрасное средство для восполнения влаги всего организма, он помогает улучшить функционирование сердечно-сосудистой системы и очищает организм от токсинов.
Огурец – один из самых полезных овощей. В нем – большое количество необходимых человеку минералов и витаминов, которые легко усваиваются. Так же он богат клетчаткой и витаминами А и С.
Вода с огурцом прекрасно снимает симптомы отравления и очищает организм при детоксикации.
Рецепт огуречной воды
Состав рецепта достаточно простой. Для его изготовления вам понадобиться огурец, вода, веточка мяты и долька лимона.
В отдельную посуду налейте 2 литра воды;
огурец нарежьте тонкими ломтиками;
добавить веточку мяты с долькой лимона;
поместить приготовленный напиток в холодильник на ночь.
Утром его уже можно пить, не ограничивая себя. Поскольку огурцы содержат в основном воду, калорийность одной порции составляет 10-12 калорий.
Огуречный настой можно использовать несколько раз. Когда закончится первая порция, можно долить воды. Делайте так, пока вода станет безвкусной, тогда просто выбросьте или съешьте оставшиеся огурцы.
Воду с огурцом необходимо употреблять в течение двух дней. Этот напиток не содержит консервантов, поэтому может быстро испортиться.
Освежающая огуречная настойка
Признаюсь честно, я очень люблю эксперименты. Как только я вижу какой-то необычный рецепт, я сразу представляю, каким будет его эффект. Так было и с настойкой огурцов. Я впервые столкнулась с ней прошлой зимой.
Конечно, о приобретении свежих и качественных огурцов тогда и речи не было. Но идея сделать такую настойку постоянно была у меня в голове. Наступило лето. Легко догадаться, какова была моя реакция, когда моя подруга спросила меня, не хочу ли я огурцов от ее родителей из деревни. Как только я получила их в свои руки, я сразу же приступила к работе.
Настойка на огурцах на водке
Ингредиенты:
Настойка на огурцах — способ выполнения:
Огурцы тщательно вымыть в холодной воде, нарезать вместе с кожурой тонкими ломтиками, положить в чистую банку (1,5-2 л). Листья мяты промыть холодной водой, разорвать пальцами на более мелкие кусочки, добавить в банку с огурцами. Огурцы залить спиртом, банку плотно закрыть крышкой и оставить на неделю в темном прохладном месте. Обязательно встряхивайте банку в это время, желательно ежедневно.
Через неделю процедить содержимое банки через марлю, выжать остатки жидкости из огурцов. Воду вскипятить с сахаром, остудить смешать с огуречной настойкой. Ликер процедить через фильтр для кофе или фильтровальную бумагу, разлить по бутылкам. Бутылки плотно закупорить, наклеить на них этикетки с описанием. Дайте постоять в темном и прохладном месте 3-4 недели.
Совет: Для настойки лучше всего подойдут свеженькие огурчики с собственного участка. Настойку можно сделать без добавления сахара.
2 напитка с огуречной настойкой
Представляю вам два рецепта напитков с огуречной настойкой.
Для первого из них, кроме 50 мл настойки, нам понадобится еще 70 мл апельсинового сока и 70 мл ананасового сока. Все жидкости нужно перелить в один стакан и тщательно перемешать. После добавления нескольких кубиков льда напиток готов к употреблению. Его отличает нежный сладкий вкус.
Второй напиток более кислый и освежающий. Для его приготовления нам понадобится не только огуречная настойка, но и чистая водка в соотношении 1:1. На один напиток приходится по 40 мл каждого из этих ингредиентов. Добавляем четверть лайма, несколько листиков мяты, несколько кубиков льда и небольшую бутылку газированной воды. В начале нарезанный лайм измельчаем на дне стакана, потом добавляем мяту. Затем наливаем водку и перемешиваем. В конце бросаем несколько кубиков льда и завершаем все это газированной водой.
Помните: настойки и ликеры не для того, чтобы напиваться ими. Настойки и ликеры обладают лечебными и оздоровительными свойствами. Питье их также улучшает наше настроение и благополучие.
Огуречная вода для похудения: приготовление напитка
Подавляющее большинство диет гласит о том, что при похудении важно употреблять не менее 2-х литров воды в день. При этом в рационе должны быть не кофе или чай, а полезные для здоровья напитки. Насытить организм витаминами способна вода Сасси – коктейль на основе огурца.
Польза огуречной воды для похудения
Название коктейль получил в честь своей создательницы – Синтии Сасс. Врач-диетолог разработала этот коктейль и написала множество книг о борьбе с лишними килограммами и жиром в области талии. Напиток Сасси – это настоянная на воде смесь из огурца, имбиря, лимона и мяты. Существуют также рецепты с добавлением разных трав, ягод и других компонентов.
Отлично подходит огуречная вода для похудения. Она благотворно влияет на организм в целом. Объясняется это полезными свойствами основных составляющих:
Как приготовить воду Сасси
Напиток лучше настаивать на очищенной воде. На 2 литра жидкости потребуется:
Процесс приготовления состоит из нескольких этапов:
Огуречная вода с травами
Рецепт воды Сасси для похудения можно дополнить тимьяном и розмарином. С помощью этих трав коктейль станет более ароматным, богатым витаминами и минералами. Розмарин – источник калия, кальция, железа. Тимьян на целый день насытит организм необходимым количеством витамина С. Для приготовления витаминизированного огуречного напитка нужно взять по 1 пучку розмарина и тимьяна.
Напиток с добавлением спирулины
Сине-зеленую водоросль используют во многих биодобавках. Она помогает организму сжигать калории за счет снижения аппетита и нормализации метаболизма. Спирулина содержит йод, поэтому ее полезно принимать для лечения щитовидной железы при гипотиреозе. Данное заболевание является одной из многих причин лишнего веса.
Пить огуречный коктейль для похудения с добавлением спирулины (2 ч. л. на 2 стакана воды) лучше утром натощак или перед сном в течение 4-х недель.
Перед употреблением огуречного настоя для похудения со спирулиной важно ознакомиться с противопоказаниями:
С ягодами
Вода Сасси для похудения отлично сочетается с клубникой – смесь получается ароматной, к тому же благотворно воздействует на иммунную систему. Для усиления вкуса можно добавить мяту и базилик. Клубника (8 ягод/1 л воды) и лимон насыщают огуречный коктейль витамином С, который поможет организму избавиться от накопившихся токсинов.
Вместо клубники можно взять любые другие ягоды: черную смородину, ежевику, малину и др. – все они насытят напиток витаминами, помогут существенно улучшить его вкус. Например, земляника и черника богаты антиоксидантами. Для коктейля можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды.
С базиликом
Один пучок базилика изменит вкус привычного классического рецепта. Вода с огурцом и базиликом помогает иммунной системе и даже используется как противораковое средство. Столь чудодейственным напиток считается благодаря базилику – растению с большим количеством витамина А. Ретинол нейтрализует свободные радикалы, предупреждает старение, хорошо влияет на кожу.
Видео
Огуречная вода: самый популярный детокс-напиток
Вода с огурцом стала привычным делом в спортивно-оздоровительных центрах и спа. Польза для здоровья, отличный вкус и симпатичный вид ярких зеленых долек в графине с водой подкупают. В нашей статье хотим обсудить с вами преимущества и пользу воды с огурцом и, конечно же, поделиться несколькими рецептами воды на основе огурцов с разнообразными, но не менее питательными, дополнительными ингредиентами.
1 Огуречная вода — что же ты такое?
Основной рецепт огуречной воды (так же известной, как вода, настоянная на дольках огурцов или огуречная детокс-вода) крайне прост и включает в себя аж два компонента: огурец и воду. Но не позволяйте этой простоте вас одурачить. Мало того, что это очень вкусно, так еще и утоляет жажду, как ничто другое в мире. В преддверии летней жары очень актуально.
2 Полезные свойства и прочие блага
3 Как приготовить простую огуречную воду
4 Рецепты огуречной воды
Благодаря своему слабо выраженному вкусу и запаху, огурец — прекрасный друг и товарищ практически всем фруктам, которые можно вместе с ним запустить в в воду и наслаждаться полученным результатом. Самым популярной комбинацией выступает соседство огуречных долек и лимонных либо лаймовых. Но мы не собираемся ограничиваться только ими.
1. Огуречно-лимонная детокс-вода
Вода с лимоном и огурцом — это как бутерброд со сливочным маслом и вареньем, пользы для здоровья разве что немного больше.
На один кувшин нарежьте дольками половину лимона и четверть среднего по размерам огурца.
2. Огуречно-лаймовая детокс-вода с мятой
И снова берем кувшин с водой, нарезая туда микс из одного лайма, четверти огурца и 5 листочков мяты — последнюю не резать, а нежно помять-потереть-покрутить над кувшином и забросить в него же.
3. Деликатесная огуречно-ананасовая детокс-вода
Для этой вкуснятины смешайте в кувшине с водой половину кольца ананаса, порезанную на средне-мелкие кусочки (или добавьте приблизительно 35мл ананасового сока) и дольки половины огурца. Можно добавить пару листиков мяты.
Огуречная вода и ее целебная сила
Огуречная вода – вкусная альтернатива сладким газированным напиткам, которая утолит жажду и не навредит фигуре. Эта полезная жидкость прекрасно освежает и имеет множество целебных свойств.
Всего один стакан напитка с яркими зелеными дольками зарядит энергией и поможет побороть усталость. Он порадует приятным вкусом и позитивным видом. Его легко приготовить, как и другие детокс-напитки для похудения.
В сезон огурцов не стоит отказывать себе в удовольствии. Такая вода – это насыщенный минералами полезный продукт. Растворенные в ней натуральные вещества легко усваиваются. Насладиться нежным вкусом поможет витаминный нектар, приготовленный из свежих овощей.
Польза огуречной воды
Водный настой огурцов – любимый напиток тех, кто придерживается принципов здорового питания и следит за фигурой. Это кладезь полезных веществ с разнообразными свойствами. Напиток подают во многих кафе, фитнес-барах, спортивно-оздоровительных центрах, спа-салонах.
Чтобы поддержать здоровье, необходимо употреблять достаточно жидкости. Особенно это важно в летнюю жару, когда риск обезвоживания максимален. Огуречная вода на ура справляется с этой задачей. Кроме того, при ее систематическом применении в организме происходят важные вещи:
Для хорошего самочувствия одного напитка недостаточно. Необходимо сбалансированное питание и физическая активность. Если есть проблемы со здоровьем, то следует записаться на прием к врачу.
Витаминная жидкость снижает аппетит, помогает избавиться от лишнего веса. При этом улучшается работа печени по очистке крови, устраняются воспалительные процессы, приходит в норму холестерин.
Как сделать огуречную воду?
Рецептов – десятки, но основной состав включает два компонента:
Сочетание не просто утоляет жажду, но и насыщает организм ценными веществами. Дополнительные ингредиенты придают вкусу новые нотки и еще более полезные свойства. Вкусный напиток прекрасно гармонирует со многими фруктами, а также пряными травами.
Огуречная вода: рецепт
Все детокс-напитки в домашних условиях делаются по одному принципу, ничего сложного тут нет. Огуречная вода – не исключение:
При подаче бокалы украшают долькой лайма, веточкой мяты, тимьяна или базилика, добавляют кубики льда. Сахар лучше не класть, чтобы не увеличивать калорийность.
Лед для кубиков предпочтительнее делать из кипяченой или бутилированной воды. Как вариант, можно взять столовую минералку.
Огуречно-лимонная вода
В кастрюле подходящего размера доводят до кипения 2 литра воды, в которую добавлены 2 чайных ложки лимонной цедры, плюс столько же сахара. Когда жидкость остынет, в нее высыпают подготовленные кусочки огурца и дают настояться.
Огуречный лимонад, рецепт которого не представляет сложности даже для начинающей хозяйки, разбавляют перед подачей газированной минералкой. При желании в него добавляют кусочки фруктового льда.
Другие детокс-напитки для похудения в домашних условиях с огурцом
Красиво смотрится детокс-напиток на основе огурца и клубники. На литр воды берут стакан хорошо промытых ягод, измельчают блендером, добавляют овощные дольки и дают настояться.
Другой вариант – напиток с ананасом. Его готовят так же, только вместо клубники кладут кусочки свежих или консервированных ароматных плодов.
Огуречная вода: применение
Ее используют не только для утоления жажды, но и в косметических целях. Из нее можно приготовить умывалку, которая успокоит воспаления, избавит от лишней жирности, или сделать лосьон для лица в домашних условиях. В любом случае она принесет пользу внешности и здоровью, а также порадует свежим ароматом.
Огуречная вода для питья
Огурец – один из самых доступных овощей, а вода – важнейший элемент человеческого тела. Если их объединить, то получается идеальный напиток: простой, вкусный, полезный. Именно поэтому он набирает популярность. Его легко приготовить и приятно пить.
Огуречная вода для похудения
Если заменить целебной жидкостью магазинные нектары, то можно уменьшить суточную калорийность пищи. Напиток всасывается медленнее, а выводится быстрее, чем обычная вода. Он улучшает пищеварение, активизирует работу кишечника. Это приводит к очищению организма и потере лишних килограммов.
Огуречная вода помогает справиться с чувством голода, а также вывести накопившиеся продукты обмена. В результате можно ожидать, что мешки под глазами исчезнут, цвет лица станет более здоровым, а талия уменьшится в размерах.
Огуречный лосьон для лица в домашних условиях
Из концентрированной жидкости получается неплохой домашний лосьон для лица. Чтобы его приготовить, берут стакан огуречной соломки, стакан чистой воды и столько же водки. Смеси дают настояться дней 10. Само собой, солнечный свет на «зелье» попадать не должен. После этого все процедить и хранить в холодильнике.
Огуречная вода для лица
Если овощи чистят, то не стоит выбрасывать зеленую кожуру. Из нее получится полезная жидкость для умывания. Ее измельчают в блендере, заливают холодной минералкой, оставляют на ночь и процеживают через марлю, сложенную вчетверо.
Раствор хорошо освежает, тонизирует, устраняет жирный блеск. Он вполне может заменить магазинную мицеллярную воду.
Огуречная вода, отзывы о которой только положительные, – мощный очищающий напиток. Он почти не содержит калорий. Его легко приготовить самостоятельно. Это не потребует много времени, а результат порадует и улучшит самочувствие.
Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям. – Челябинск: Металлургия, 1991, 512 с.
Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. Кн. I: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1987. — 224 с.
В. Дадыкин, — Праздник огурца. – Наука и жизнь №7, 2006.