новогаз белоруссия автоклав официальный сайт

Каждому дауншифтеру по автоклаву! Или автоклавная автономия

Доброго Вам здравия!

В итоге сошлись с мужем во мнении, что надо брать попроще, побольше и поближе к колхозной реальности.

Приобрели бытовой автоклав НГ-30 белорусского производства. В линейке представлены три объема: 18, 24 и 30 л. Наш, как Вы понимаете, на 30 л. Представляет из себя сие творение фактически переквалифицированный газовый баллон. Отсюда и крепость, и простота, и строгое изящество внешней серой краски. Внутри все несколько ржавенько, но так и должно быть. Там сталь толстая, ржа замучается грызть. Сверху баллон закрывается герметичной крышкой с уплотнительным кольцом. Крышка оборудована монометром, автоматическим клапаном для устранения излишнего давления при перегреве и клапаном для накачки воздуха и его же спускания. Крышка сурово прижимается винтовым прессом.

Принцип работы простой: ставите автоклав на нагреватель, помещаете закатанные банки в автоклав, заливаете водой по верхний борт (это как раз требуемые по инструкции 8 см воздушной прослойки), закрываете крышку, накачиваете качком необходимое минимальное давление, проверяете попутно герметичность, нагреваете до рабочей температуры и давления, выдерживаете в таком состоянии положенное время по рецепту, убираете нагрев, даете остыть, стравливаете оставшийся воздух и достаете готовую продукцию.

Режимы автоклавирования продуктов зависят от самих продуктов, все есть в руководстве.В среднем на овощи уходит минуть 15-20 на максимуме, на мясо 1-2 часа.

Консервировать так можно все: овощи, варенья, мясо,птицу, рыбу. Использовать правильно одноразовые крышки и банки без резьбы. Но знаю, что люди делают и в винтовых и все ок.

Теперь из личных наблюдений.

Обязательно «этажи» перестилаю полотенцем, чтоб банки стояли плотно, не скользили и не прыгали.

Плотную продукцию (например, мясо), лучше немножко прогреть и закатать тепловатым. Так гораздо меньше брака крышок. Да-да, и такое тоже есть. Иногда крышки вздуваются, иногда слишком проседают, теоретически могут и открыться. Такое вроде при быстром охлаждении реально и при быстром стравливании воздуха. Банку заполнять надо не доходя до верха 2-3 см, чтоб опять-таки давлением не сорвало.

Все почти закатываю сырым и с холодным рассолом, кроме овощной разной икры, ее пережариваю немножко.

Варенье передерживать нельзя, начнет гореть, вонять и горчить сахар.Остальное, в общем-то, тоже, получится размазня.

Вообще, конечно, надо индивидуально приспособиться, прежить блин комом, зато потом пойдет все замечательно.

Подводя итог могу сказать, что покупкой я довольна и однозначно рекомендую всем, кому есть надобность.

Приобрела за 4600 р. винтернет-магазине из челябинска, позже напишу отзыв,понравился.

Источник

Новогаз белоруссия автоклав официальный сайт

Характерные признаки автоклава,

произведенного в Республике Беларусь

Все ошибки давно исправлены, автоклавы из партии на экспорт.

Автоклавы из Белоруссии сделаны по всем ГОСТам и правилам.

Это безопасность вас и ваших близких!

Все сварные работы выполняются роботом!

Автоклавы проходят жесткий контроль качества на заводе в Белоруссии.

Нами было продано более 10 000 автоклавов, мы не получили ни одного автоклава по гарантии.

Напишите свой телефон и мы свяжемся с Вами, ответим на все вопросы.

Точно рассчитаем доставку до вашего населенного пункта и оформим заказ.
Разговор будет бесплатным

Спасибо за обращение!

Мы получили заявку и она уже поставлена в очередь на обработку.

Ответ обязательно будет предоставлен, пожалуйста, ожидайте.

За 2020 год завод поднимал цену 6 раз! В 2021 году было уже 5 повышений, в этом месяце будет еще два повышения.

Металл дорожает. К осени будет подорожание на 80%! Посмотрите график сами!

Покупайте автоклав сейчас, потом будет дороже!

За 2020 год завод поднимал цену 6 раз! В 2021 году было 2 повышения, в этом месяце будет еще одно.

Металл дорожает. К осени будет подорожание на 80%! Посмотрите график сами!

Забронируйте автоклав прямо сейчас, а получите, когда точно решите!
Вы будете защищены от повышения цены на 6 месяцев!

Спасибо за обращение!

Мы получили заявку и она уже поставлена в очередь на обработку.

Ответ обязательно будет предоставлен, пожалуйста, ожидайте.

Спасибо за обращение!

Мы получили заявку и она уже поставлена в очередь на обработку.

Ответ обязательно будет предоставлен, пожалуйста, ожидайте.

Гарантия

Доставка и оплата

Мы можем предложить доставку, как до двери, так и до ближайшего почтового отделения. Оплата при получении товара, после проверки и вскрытия упаковки.

Наше расположение

Домашняя консервация — это бюджетный способ сделать запасы вкусной и полезной пищи. Но сама процедура домашнего консервирования довольно хлопотный, трудоёмкий и утомительный процесс. К счастью, существует аппарат, позволяющий значительно упростить и ускорить эту процедуру в бытовых условиях. Это автоклав для домашнего консервирования, благодаря которому скорость консервации увеличится в разы, а вкусовые качества заготовленных продуктов существенно улучшится. Преимущества автоклава:

Как выбрать оптимальный автоклав?

Покупка автоклава не такая уж и простая задача. Перед покупкой необходимо чётко определиться и подобрать оптимальную модель, которая будет соответствовать всем ожиданиям, что сделать не так уж и просто. Качество

Среди всех аппаратов, которые встречаются на рынке попадаются как кустарные образцы, так и заводские модели. Автоклавы, произведённые в бытовых условиях, зачастую продаются без документов и заводской гарантии, при их производстве обычно не соблюдаются технические требования при производстве. Стоит помнить что автоклав — это аппарат, работающий под высоким давлением, поэтому приобретение некачественного автоклава с целью немного сэкономить, может привести как минимум к потере консервации, а как максимум к попаданию в больницу или даже летальному исходу.

Заводской бытовой автоклав — это гарантия того, что вы станете обладателем качественного и безопасного аппарата, от работы с которым вы будете получать только положительные эмоции. Все аппараты, производимые в промышленных масштабах, в обязательном порядке подлежат сертификации и проходят тщательную проверку на качество сварных швов и абсолютную герметичность конструкции. Кроме того, все модели должны комплектоваться специальными аварийным клапаном для спуска давления. Одним из самых надёжных и качественных считается автоклав белорусский.

При выборе автоклава стоит учитывать источник энергии, на котором он работает. Существуют газовые и электрические модели. Источник используемой энергии абсолютно не влияет на качество стерилизации, разница лишь в удобстве применения. Так, на даче может отсутствовать централизованная подача газа, поэтому целесообразнее будет использовать электрический вариант. Электрические автоклавы комплектуются терморегуляторами и могут автоматически поддерживать заданную температуру и отключаться через определённый период времени. И наоборот, при наличии подведённого к дому или дачному участку газа, более приемлемой будет покупка газового автоклава. Также существуют универсальные модели, работающие как на газу, так и на электричестве.

Конструкция и вместительность

Автоклав для домашнего консервирования состоит из следующих элементов:

При покупке аппарата для консервации стоит обратить внимание на размеры и габариты автоклава и его вместительность. Обычно бытовые образцы имеют бак объёмом, рассчитанным на закладку 5, 7, 14, 21, 28-литровых банок. Перед покупкой необходимо также учитывать размеры помещения, в котором будет проводиться консервация с использованием автоклава.

Правильно подобранный автоклав — это незаменимый помощник, который облегчит и ускорит процесс консервации как в домашних условиях, так и в загородном доме или на даче.

Осуществляем доставку в Краснодар, Липецк, Тамбов, Рязань, Архангельск, Москву и другие города России транспортными компаниями.

Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров, условий доставки и прочего носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса РФ.

Копирование материалов запрещено

г. Рязань, улица Зубковой, 8Ас2 (Центральный склад)

Источник

У меня на кухне появилась «ПОДУШКА БЕЗОПАСНОСТИ»👍, если вы на страже здоровья ОБЯЗАТЕЛЬНО приобретите её😊.

Очередной привет, дорогие подписчики и уважаемые читатели))

Уверена, что каждый из вас слышал крылатую фразу «ты-то, что ты ешь». И все понимают, что эта фраза связана с правильным питанием и здоровым образом жизни, которые напрямую влияют на качество нашей жизни.

Чтобы продлить жизнь, сохранить своё здоровье и быть привлекательной и красивой, нужно есть только самую свежую, качественную и полезную пищу.
А где же её найти, когда прилавки «завалены» многообразием еды, и от увиденного глаза «разбегаются в разные стороны», тут то не сложно и растеряться.
Единственный выход мы для себя нашли, выращивать здоровую еду своими собственными руками у себя дома в огороде без распыления пестицидов, без лишних химикатов, удобряя лишь органикой и заняться разведением домашней живности без применения препаратов для стимулирования роста, различных гормонов и антибиотиков.
Именно, антибиотики тетрациклиновой группы, чаще используют недобросовестные производители, чтобы получить мяса больше и быстрее, экономя корма, электроэнергию и время.

Кому хочется кушать такие продукты с ненужными лекарствами и гормонами?
Конечно же, никому не хотелось бы, но жизнь с маленькими зарплатами и крохотными пенсиями (9-12 тысяч рублей в нашей местности) сама заставляет понижать планку качества жизни, не позволяя полноценно, правильно и полезно питаться, и при этом оставаться крепким и здоровым. Хочешь-не хочешь, будешь покупать некачественный товар по низкой цене, чтобы чем-то набить свой желудок.
Те, которых не устраивает такое положение, выживают столько благодаря даче – из своих ягод и овощей делают на зиму запасы.
А более предприимчивые, как мы, арендуют земли, обзаводятся личным подсобным хозяйством, чтобы иметь дома экологически чистые продукты питания, плюс небольшая прибыль от излишков, которая станет полезной прибавкой к семейному бюджету.

Так вот, к чему я всё это веду.

Имея такое хозяйство, возникает вопрос, что же делать с излишками.
Съесть все овощи в свежем виде невозможно, и «ежу понятно»))
Выхода было два.

В первую же очередь, автоклав был приобретен для того, чтобы переработать излишки мясной продукции и заготовить, приготовить в домашних условиях вкусные натуральные тушёнки из мяса птицы и говядины отличного качества.
Начали мы своё знакомство с автоклавом с приготовлением мясных тушенок.
Потом всё пошло-поехало, как по накатанной дорожке, решили приготовить овощные консервы, требующие стерилизации.
Заготовки получились отменного качества.
Ни одна банка с консервацией не взорвалась.

Много что перепробовали. Прекрасно получаются в этом автоклаве все готовые блюда: это и каши с мясом, картошка с грибами, рыбные консервы, овощи с мясом и всякие мясные и овощные рагу.

ОБ АВТОКЛАВЕ

С выбором не мучались, по рекомендации соседа, который уже второй год не мог нарадоваться удачному приобретению, купили белорусский автоклав.
Из четырёх представленных объемов (18, 24, 30, 100 л), выбрали установку на 30 л.

Покупали на оптовом рынке. Обошелся он нам в 4900 руб.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ.

ВНЕШНИЙ ВИД.

Автоклав представляет из себя цилиндрический баллон из прочного металла. Швы все надёжно проварены.

КАКОЙ ОБЪЕМ БАНОК ВМЕЩАЕТ В СЕБЯ АВТОКЛАВ

Наш автоклав 30-литровый, в него может войти 21 банка по 0,5 л, или 10 банок по 1 л, или 1,5 л банки 6 шт.

ПРИНЦИП РАБОТЫ

Пустой автоклав нелегкий (15 кг), без мужской помощи здесь не обойтись.
Поэтому всю работу по установке автоклава у нас выполняют мужчины.
А прекрасному женскому полу предоставляется лишь подготовка банок к консервированию.

А теперь расскажу и пошагово покажу, как я готовлю тушенку из говядины.

Первым делом, чисто отмываю баночки для тушенки горячей водой.

⚠️Не в коем случае ни на грамм больше, иначе в процессе автоклавирования все крышки пзорвутся или же полопаются стеклянные банки.

Тепеь сверху докладываю по столовой ложке свиного жира с луком.

⚠️Никакого бульона и жидкости добавлять не надо.

В ходе тушения мясо само отдаст сок.
Все заготовленные таким образом банки закупориваю металлическими крышками.

Дальнейшее действие заключается в закладке банок в автоклав.
На дно установки, как советует производитель, необходимо положить полотенце.
Аккуратно размещаем по 7 поллитровых банок в 3 ряда.

Это очень важное условие для правильной работы агрегата.

Всегда во всех случаях, хоть вы одну или несколько банок будете консервировать это условие необходимо СОБЛЮДАТЬ.

Вот дальше начинается самое ответственное.
Наполненный автоклав банками и до верху залитый водой (не меньше 40 кг потянет!) даже сильному мужчине будет очень тяжело поднять на газовую плиту.
Поэтому лучшим вариантом будет, если всю процедуру закладки банок и заполнения водой в автоклав производить сразу на газовой плите, стоя на стуле.
Закрываем герметично крышку при помощи винтового пресса.

Источник

Выбрать город

Автоклав белорусский Новогаз НЗГА УБ-18, 18л

Описание домашнего автоклава Новогаз 18 л

В автоклаве удобно готовить консервировать любые продукты. Консервы бывают мясные, рыбные, молочные, фруктовые, овощные. Круглый год они призваны разнообразить наш рацион вкусной и полезной едой.

Обратите внимание: корпус автоклава может иметь незначительные повреждения лакокрасочного покрытия, возникающие в процессе транспортировки автоклавов заводом-изготовителем. Это никак не отражается на процессе консервирования и качестве получаемых продуктов. Примеры технологических недостатков Вы можете посмотреть на представленных фото.

Преимущества устройства газового автоклава Новогаз 18л

Термическая стерилизация избавляет продукты от вредных микроорганизмов. Это позволяет на длительное время сохранять свежесть и полезные свойства пищи.

Прочность: автоклав Новогаз изготовлен из высокопрочной инструментальной углеродистой стали. Материал отличается высокой твёрдостью и прочностью.

Без деталей для электрического функционирования автоклав Новогаз независим от подачи электроэнергии и легок в применении.

Простая конструкция делает автоклав-стерилизатор надежным и долговечным. Ломаться, просто-напросто, не чему.

Прочный материал автоклава-стерилизатора Новогаз позволяет использовать многие способы нагрева. Исключение составляет лишь электрические плиты.

Вы можете консервировать на газовой плите, открытом огне, при помощи газовой горелки и прочих внешних нагревательных источниках.

Возьмите его, или приготовленные с его помощью консервы на природу или в поход. Недосягаемость электросети не станет проблемой.

Экономия: автоклавы с внешним принципом подогрева дешевле электрических собратьев с внутренним нагревателем.

Комплектность Новогаз 18 л

Принцип работы автоклава

Для приготовления мясной тушенки и консервирования других продуктов следует:

1. Закатать банки в соответствии с рецептурой (см. литературу, посвященную рецептам приготовления тушенки и других консервов);

3. Налить в автоклав воду так, что бы над верхними банками было 3-4 см воды, а пространство, сверху заполненное воздухом, составляло примерно 5-6 см.

4. Хорошенько закрыть крышку, не забыв убедиться в наличии уплотнительного кольца;

5. Накачать насосом воздух через »ниппель». Начальное давление (до нагрева) должно составлять 0,15 МПа. Обязательно проверить не пропускает ли ниппель, после чего закрыть его колпачком;

7. По истечении указанного времени необходимо плавно снизить давление постепенно уменьшая нагрев до полного выключения источника тепла. Затем дать установке остыть, после чего ниппелем медленно сбросить давление в установке.

Приятного Вам приготовления!

Характеристики Автоклав белорусский Новогаз НЗГА УБ-18, 18л

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.

Информация, отсутствующая в указанных характеристиках товара, предусмотренная статьей 10 Закона РФ «О защите прав потребителя» и пункта 8 «Правил продажи товаров дистанционным способом» (в том числе место нахождения, наименование изготовителя; срок службы; информация об обязательном подтверждении соответствия установленным требованиям), предоставляется (в соответствии с пунктом 2 «Правил продажи товаров дистанционным способом») по телефону или электронной почте менеджерами компании, курьером в момент доставки до передачи товара клиенту.

Видео о товаре

Видеообзор приготовления тушенки в автоклаве Новогаз

Источник

Автоклав НЗГА Новогаз УБ-24 (установка для стерилизации)

Оформляйте заказ по телефону
+7 (495) 640-13-35

операторы на рабочем месте и готовы принять ваш звонок

Автоклав для домашнего консервирования Novogas, 24 л — настоящий домашний консервный завод. Экономит время для приготовления заготовок. Продукция, получаемая с помощью автоклавирования, хранится дольше обычного, безопасна для употребления, сохраняет максимум полезных соков.

Вместительность

Характеристики:

Важно! Упаковка, предложенная производителем, допускает возможность наличия внешних повреждений лако-красочного покрытия изделия.

Принцип работы бытового автоклава Novogas, 24 л

В автоклавировании применяется принцип роста температуры кипения в условиях повышенного давления. Точно также работают промышленные консервные аппараты.

За счет изменения температуры кипения жидкости, время приготовления продукта сокращается в разы. Если при нормальном атмосферном давлении вода вскипает, достигнув +100°С, то с повышением давления до 3,5 атм. температура консервирования приближается к +115°C. В этих условиях погибают абсолютно все потенциально опасные микроорганизмы, за счет чего продукция становится пригодной к употреблению и долгому хранению без изменения основных органолептических свойств.

О производителе автоклава Novogas

Автоклав для домашнего консервирования Novogas создан известным белорусским производителем, специализирующемся на выпуске промышленного и бытового газового оборудования. На этом стоит сделать акцент. Репутация производителя в очередной раз доказывает, что бытовая установка выполнена с соблюдением всех правил безопасности.

Автоклав для домашнего консервирования Novogas выполнен из очень прочной стали. В этом легко убедиться, измерив его вес. Качественная установка на 24 литра с толщиной стенок 2-3 мм не может весить менее 10 кг. Вес же описываемого аппарата составляет 13 кг. Многочисленные отзывы об Автоклаве для домашнего консервирования Novogas, 24 л доказывают, что это по-настоящему прочный и надежный агрегат. Он не деформируется и не выгибается от высоких температур.

Важные моменты для использования автоклава Novogas

Преимуществом представленной установки является наличие предохранительного клапана, который во время работы аппарата не позволяет давлению возрастать до критических значений.

Время приготовления заготовок зависит от вида сырья, поэтому так важно составлять в автоклав именно однотипные банки. Дольше всего готовятся мясные консервы – около часа. Для приготовления овощей требуется от 15 минут.

Источник