обработка сывороткой помидор против фитофторы
Сыворотка от фитофторы
Середина лета — самое время для развития фитофторы. Споры гриба, вызывающего фитофтороз, могут разноситься ветром, либо заражать растения (в основном томаты) через верхние слои почвы, куда смываются водой во время дождя или полива. Поэтому избавиться от болезни очень сложно, но возможно:
Сыворотка с йодом от фитофторы: Действие
Среди садоводов популярно народное средство, которое состоит из сыворотки и йода.
Раствор молочной сыворотки с йодом не только помогает от фитофторы, но и повышает общий иммунитет растений, делает их более устойчивыми к перепадам температур и болезням. Водным раствором с добавлением сыворотки и йода можно обрабатывать помидоры от фитофторы и огурцы от ложной мучнистой росы.
Ну а теперь подробно о том, как раствор приготовить.
Рецепт:
1 литр сыворотки вылить в 9 литров теплой воды, добавить 20 капель йода. Все хорошо размешать и перелить в пульверизатор или садовый распылитель «Жук».
Обработка помидоров от фитофторы сывороткой
Готовый раствор переливают в пульверизатор или в садовый опрыскиватель. Обработку лучше проводить в утренние часы (с 9 до 11) или вечером (после 5 — 6 часов). Опрыскивать листья помидоров нужно тщательно, стараясь не обойти вниманием ни один листик.
Плюсы раствора с сывороткой и йодом в том, что он совершенно не токсичен для человека. Помидорчики можно кушать уже на следующий день.
Обработку рекомендуют проводить 1 раз в 7-10 дней, 3-4 раза за сезон.
Раствор помогает предупредить и остановить развитие фитофторы. Если на растениях нет ярко выраженных признаков болезни, то это не значит, что обработка не нужна. Всем известно, что профилактика лучше борьбы с коварным заболеванием.
Источник информации: видеоролики youtube
Фитофтороз, как защитить сад и огород от заболевания
Фитофтороз – это настоящая “чума” для культурных растений, поскольку эта болезнь способна уничтожить до 100% урожая. Все усилия огородника могут быть перечеркнуты, если недостаточно тщательно провести профилактику и вовремя не заметить заболевание. Чтобы уберечь урожай, важно хорошо изучить особенности фитофтороза и быть готовым к борьбе.
Что такое фитофтороз
На здоровые растения фитофтора переносится очень быстро через почву, с осадками, ветром. Для размножения грибка-возбудителя при благоприятных условиях достаточно всего 5 часов.
Если растение заражено фитофторозом, его плоды, даже без видимых признаков, могут быть заражены.
Самыми распространенными ошибками, которые способствуют распространению фитофторы, являются:
Профилактика фитофтороза в саду и огороде
Начинать профилактические меры нужно задолго до того, как обнаружится болезнь на растениях. Самым первым этапом должен стать, как ни странно, конец сезона. Как только закончился сбор урожая, необходимо провести полную дезинфицирующую обработку грунта, теплицы и садового инвентаря. В теплицах для фитофтороза идеальные условия, она находится в самом эпицентре зоны риска, поэтому начинать профилактику стоит с нее.
Если осенью вы не справились с уборкой, то она предстоит вам весной. Начинать стоит не позднее, чем за месяц до высадки рассады. После уборки теплицу нужно обязательно проветрить и приступить к повторной обработке грунта специальными препаратами («Фитоспорином», «Гуапсином», «Трихофитом», «Байкалом» и др.). Этими препаратами можно пользоваться при обработке грядок и в открытом грунте. Еще несколько способов обеззараживания почвы – это окуривание участка специальными дымовыми шашками или обработка известью.
Профилактика самих растений начинается еще с рассады. Лучший способ против грибка – это опрыскивание. Для молодых саженцев подойдет профилактическая обработка нетоксичными средствами. Например, раствором марганцовки или обычного аптечного фурацилина. Его растворяют в воде в пропорции 10 таблеток на 10 л воды и опрыскивают и растение, и грунт.
Вопрос, когда же начинать опрыскивать высаженные растения от фитофторы, имеет единственно верный ответ: с первых дней с интервалом не более 15 дней. Опытные огородники знают, как опасно это заболевание, поэтому чаще всего чередуют опрыскивания “химией”, биопрепаратами и народными средствами.
Как применять сыворотку от фитофторы на помидорах: боремся с заболеванием эффективно, быстро и бюджетно
Помидоры (томаты) – одна из самых популярных сельскохозяйственных культур в нашей стране. Эти овощи неприхотливы в уходе, но в то же время периодически их поражают различные болезни.
Одно из распространенных «томатных» заболеваний – фитофтора, которое лечат специальной молочной сывороткой. В статье расскажем, как применять ее эффективно.
Как сыворотка помогает от фитофторы на помидорах
Фитофтора – это грибковое заболевание, которое поражает не только помидоры, но и другие растения семейства пасленовых. Как и все грибковые болезни, она быстро уничтожает растение, безвозвратно портит мякоть. Поэтому первое, что делают огородники, обнаружив на помидорах фитофтору – удаляют зараженные растения и сжигают их.
Но если таких растений больше одного, для предотвращения дальнейшего заражения необходимо обрабатывать посадки химическими веществами. Наиболее эффективной в лечении фитофторы у помидоров считается молочная сыворотка. Ее делают из домашнего творога: оставшаяся после его отжимания жидкость и есть сыворотка.
Внимание! Лучший результат достигается путем створаживания цельного коровьего молока. Из порошкового хорошего средства не выйдет.
Принцип действия
Молоко имеет жир в своем составе, и даже в молочной сыворотке его остается немало. Когда ей опрыскивают помидоры, тонкая пленка жира не дает спорам грибка проникнуть в растения.
Молочная сыворотка имеет кислую среду, что не позволяет грибным спорам развиваться. На этом и основано ее полезное действие в лечении фитофторы.
Эффективность
Средство считается эффективным, потому что грибковые споры, не находя для себя питания, усыхают и растение выздоравливает. Поскольку молочная сыворотка – натуральное средство, оно не оказывает дополнительного вредного воздействия ни на сами помидоры, ни на окружающую среду.
Как подготовить раствор
Изготовить раствор из сыворотки просто. Возьмите молоко и оставьте в теплом месте на сутки. Оно начнет скисать. После этого скисшее молоко нагревают, творожные хлопья начинают отделяться от жидкости. Отделившуюся жидкость сливают – это и есть сыворотка.
Пропорции и инструкция по приготовлению
Чтобы опрыскать помидорные посадки, сыворотку процеживают через марлю и разбавляют водой: на 1 л сыворотки понадобится 9 л воды. Готовую смесь разливают по емкостям с опрыскивателем, используют ее сразу. Ни в коем случае готовую сыворотку нельзя кипятить — это значительно снизит ее лечебный эффект.
Важно! Для изготовления 1 л молочной сыворотки понадобится как минимум 3 л жирного молока.
Молочная сыворотка от фитофторы с различными добавками
Чтобы усилить действие и поскорее победить фитофтору, в готовый раствор добавляют различные вещества. Особенно хорошо воздействует на болезнь жидкость с медным купоросом или с йодом.
С йодом
Считается, что одна из причин появления фитофторы – избыток азота в почве. Азотистые удобрения вносят, чтобы снизить окисленность почвы, характерную для большой части территории нашей страны.
Йод же улучшает азотный обмен и снижает кислотность земли. К тому же он обладает противомикробным действием и улучшает общий иммунитет растений. Поэтому в готовый раствор молочной сыворотки добавляют двадцать капель йодной настойки.
С медным купоросом
Медный купорос – это соль сульфата меди. Его широко применяют при лечении грибка у растений, растворяя кристаллики соли в воде. Продается он в аптеке или садово-огородных магазинах.
При приготовлении молочной сыворотки с купоросом важно соблюдать дозировку, иначе растение получит ожоги либо эффекта от обработки не будет. На 1 л сыворотки берут 8 г раствора купороса.
Как правильно обработать
Сывороточным раствором без добавок растения обрабатывают весь сезон – в качестве профилактики. Молочный раствор с йодом или медным купоросом применяется в период образования завязей либо по необходимости, если фитофтора появилась на уже подросших плодах.
Важно! Обрабатывается все растение. Особенное внимание обращают на нижние листья, где чаще всего наблюдается большое скопление спор фитофторы.
Раствор обязательно процеживают, на растении должны остаться мельчайшие капельки жидкости. Что касается правил правил обработки, то они те же, что и для других препаратов:
Нюансы обработки в теплице и открытом грунте
Помидоры, растущие в теплицах, обычно болеют фитофторой реже. Поэтому и обрабатывать молочной сывороткой тепличные овощи приходится меньше. Имейте в виду, что микроклимат теплицы после опрыскивания меняется, поэтому после обработки теплицу сразу проветривают, а опрыскивание проводят по влажной почве.
Обработку на открытом грунте проводят в теплую безветренную погоду.
Применение в целях профилактики
Профилактическую обработку молочной сывороткой проводят примерно раз в неделю либо раз в 10 дней. За сезон такая обработка проводится четыре раза, даже если на растениях не видно заметных признаков болезни. Сыворотка предупреждает ее появление, поэтому пренебрегать профилактикой не стоит.
Советы и рекомендации
Чтобы фитофтора не мешала урожаю, соблюдайте правила севооборота: не сажайте томаты рядом с картошкой и баклажанами, не используйте под помидоры одно и то же место два сезона подряд, в период между посадкой помидоров засаживайте эти грядки растениями-сидератами.
Кроме того, развитию фитофторы способствует излишняя увлажненность почвы и несбалансированность питательных веществ. Поэтому отличным средством профилактики этого заболевания станет грамотный подход к поливу и своевременное внесение удобрений.
Отзывы
Рассмотрим подробнее, как отзываются о сыворотке опытные дачники.
Татьяна, 63 года: «Очень боюсь всякой химии на огороде, поэтому молочная сыворотка – лучшее решение. От нее никакого вреда и одна польза. Применяю ее и под помидоры, и под огурцы, и под землянику».
Николай, 47 лет: «У меня большой сад и есть грядки с овощами. Я придерживаюсь принципов гармоничного ведения хозяйства, стараюсь чередовать посадки, регулярно проветриваю теплицы. Поэтому растения у меня болеют редко. Но если вдруг появляется фитофтора, сыворотка — хорошее средство. И как удобрение она тоже помогает».
Маша, 30 лет: «Огород достался мне от мамы, помидоры росли достаточно скученно, фитофтора обнаружилась уже вскоре после окончания цветения. Соседка посоветовала опрыскивать молочной сывороткой. Помогла сыворотка с йодом, пятна болезни сошли. На будущее запомню, что зажать помидоры надо на расстоянии друг от друга».
Заключение
Фитофтора – малоприятное, но победимое заболевание. Одним из основных средств лечения становится опрыскивание растений молочной сывороткой, которую изготавливают из обычного молока.
Для большей эффективности в сыворотку добавляют йод, создающий кислую и смертельную для грибковых спор среду, или раствор медного купороса.
Обработка помидор сывороткой от фитофторы
Что такое молочная сыворотка, наверняка знают все хозяйки, но вот как именно она влияет на помидоры — известно лишь некоторым огородникам. На самом деле, это вещество в той или иной степени оказывает положительное воздействие на томаты, помогая защитить их от фитофтороза.
Фитофтороз (фитофтора) помидоров – описание
Фитофтора живуча и вездесуща: она обитает на семенах, растительных остатках, в почве, стенах теплицы, садовом инвентаре. Прогрессирует болезнь в холодную и влажную погоду.
Больше всего фитофтора любит известкованные почвы, загущенные посадки, в которые с трудом поступает свежий воздух, перепады температур, росу, и ослабленные плохим или недостаточным уходом растения.
Причины появления
Причинами появления грибковых заболеваний являются нарушение климата и несоблюдение температурного режима в месте обитания растений. А именно — переизбыток влаги, причём как в почве, так и в воздухе, и резкое снижение температуры.
Споры грибков просто не могут ни существовать, ни поражать «хозяина» без воды, поскольку именно с ней напрямую связана жизнедеятельность этих паразитирующих непрошенных гостей.
Признаки
Важно помнить, что данное заболевание является очень опасным для всего огорода, поэтому его необходимо как можно быстрее диагностировать и немедленно приступать к лечению.
Основными признаками фитофтороза являются:
Чем опасна фитофтора
Опасность грибка Phytophthora infestans зависит от степени предрасположенности сорта томатов к заболеваниям подобного рода.
В основном фитофтороз провоцирует:
Вредные споры грибков легко переносятся по всему участку и могут поразить не только помидоры, но и другие культуры.
Что представляет собой сыворотка?
Это побочный продукт, который образуется в результате переработки (скисания) молока. Его можно получить после самостоятельного приготовления простокваши или творога.
В его состав входит множество полезных веществ:
Сыворотка представляет собой жидкость, что облегчает задачу огородника. Ценные вещества, находящиеся в сыворотке, легко усваиваются почвой и растениями. Это эффективное природное средство борьбы с опасными бактериями, которые способны вызвать заболевания у овощных растений.
От каких заболеваний спасет средство
Опытные огородники давно используют от фитофторы на помидорах сыворотку с йодом. Средство имеет антисептические свойства, а благодаря присутствию в нем молочной кислоты активно борется с грибковыми болезнями:
Внимание. Чтобы предохранить растения от болезней, начните обработку как можно раньше — сразу после высадки рассады в грунт.
Пасленовые часто страдают от вредителей: тля, луковая муха, крестоцветная блошка, слизни, уховертки. Молодые побеги помидоров ежедневно атакуют насекомые, принося вред плантации.
Йод — мощный антисептик, обеззараживающим растения и отпугивающий вредных насекомых. Сыворотка окутывает стебли и листья тонкой пленкой, препятствующей попаданию бактерий. Вместе эти компоненты — сильное средство в борьбе против вредителей и болезней.
Совет. От насекомых помогут специальные ловушки с сывороткой. Небольшую емкость вкапывают в землю и наливают в нее сыворотку. Насекомых привлекает запах молочного продукта, они заползают в емкость и погибают.
Плюсы и минусы
Молочная сыворотка образуется после свертывания молочного белка. Продукт имеет светло-желтый цвет и довольно резкий запах. Это простое народное средство помогает избавиться от фитофтороза на помидорах, картофеле и других овощных культурах.
В составе молочной сыворотки много полезных компонентов, которые важны для растений, растущих в теплице или на огороде.
У молочной сыворотки, как у средства, используемого для борьбы с фитофторой, есть несколько плюсов:
Главный недостаток этого продукта – недолговечность. Сам продукт долго не хранится. Кроме того, если после обработки растений пойдет дождь, их придется заново обрабатывать.
Применение сыворотки на огороде
Стоит отметить, что в аптечке практически у каждого жителя нашей страны имеется это вещество. Его обычно используют для обработки ран и с целью обеззараживания открытых повреждений кожи. Кроме того, йод можно использовать и в садоводстве.
Продается в виде 5 и 10 процентного раствора. Само йод растворяется в спирте, поэтому раствор является спиртовым. Обычно йод использует не в том состоянии, которое имеется внутри флакончика, а при многократном разведении.
Дело в том, что вещество является сильным реагентом, поэтому при высокой концентрации может привести к повреждению листьев, а также стеблей растения. Таким образом, йод может быть полезен только в случае высокого разведения, и низкой концентрации активного компонента в растворе.
Назначение йода в садоводстве:
Как видите, применяется йод в довольно широком диапазоне, при этом используется не один и тот же раствор, а имеется множество рецептов использования данного средства. Это связано с тем, что вредители, а также грибковые поражения у растений неодинаково чувствительны к раствору йода.
Поэтому необходимо иногда вводить дополнительные компоненты, или увеличивать концентрацию йода. Сыворотка — отличное профилактическое средство от различных заболеваний. Кисломолочный раствор совершенно не вредит растению.
Используйте напиток в качестве подкормки корневой системы, в качестве профилактики серьезных заболеваний овощных культур. Избыток сыворотки в почве может нарушить баланс, поэтому старайтесь чередовать ее с другими видами подкормки.
Для равномерного распределения сыворотки используйте обычный дачный опрыскиватель. Обработайте им не только листья, но и все участки. Не ленитесь, раздвиньте листья взрослой культуры и опрыскайте сывороткой закрытые места.
Лучше этим заниматься после захода солнца или в дождливую не солнечную погоду. Во избежания ожогов, не следует обрабатывать растение при палящем солнце. Действие сыворотки не длительное, но эффективное. Она отлично справится с грибком и поможет растению правильно расти и развиваться. Проводить опрыскивание надо регулярно.
Используйте разбавленный водой раствор, чтобы не навредить корневой системе и не нарушить баланс почвы:
Выбор молока для подкормки
Обрабатывать томаты следует растворами на основе сырого молока. Оно содержит максимум полезных компонентов, которые не сохраняются после кипячения или другой обработки. Допускается применять пастеризованное молоко, однако, его эффективность окажется не такой высокой.
Производным продуктом от молока является сыворотка. Ее получают в процессе приготовления творога, когда от конечного продукта отделяется жидкость.
Приготовить сыворотку для подкормки томатов можно в домашних условиях. Для этого требуется 1 л молока, который ставится на ночь в теплое место. Полученную простоквашу выливают в кастрюлю и подогревают до отделения необходимого вещества. Продукт процеживается через марлю, чтобы получить жидкость без лишних примесей.
Особенно эффективна сыворотка для борьбы с грибковыми заболеваниями. Полезные микроорганизмы, содержащиеся в ней, способные противостоять патогенным микробам.
Сыворотку можно использовать, как ловушку для насекомых. Для этого емкость с этой жидкостью подвешивают в теплице на ночь. Сыворотка привлекает гусениц, бабочек и других вредителей.
Как приготовить?
Рецепт сыворотки против фитофторы на помидорах у каждого огородника свой, в него можно добавлять или исключать йод, мыло, другие вспомогательные средства.
Прежде чем составлять препарат, подготавливают основные ингредиенты:
Основной способ, как развести сыворотку для обработки помидоров от фитофторы, такой:
Это средство поможет для профилактики фитофтороза. Если нужно дополнительно подкормить растения или если грибок уже начал проявляться, готовят другой состав, которым тоже можно обработать кусты:
Йод послужит подкормкой по листу и убьет часть спор грибка, а остальное довершат молочнокислые бактерии.
Если средство не помогло, повышают его концентрацию:
Нельзя злоупотреблять этим средством, так как передозировка йода опасна для растений и может привести к ожогам. Если грибок продолжает распространяться, нужно подобрать другое средство.
Инструкция по применению
Важная часть процедуры, как обрабатывать помидоры от фитофторы сывороткой – частота опрыскиваний.
Для профилактики достаточно провести процедуру по такому графику:
Изучая, как поливать помидоры сывороткой от фитофторы, нужно подобрать хороший пульверизатор. Он должен быть мелкодисперсным, чтобы капли, попадающие на растение, были как можно мельче. Оптимально, чтобы листья окутывал туман из раствора, а не летели брызги.
Опрыскивание проводится в период, когда на растения не падают прямые солнечные лучи. Лучше всего вечером, после 5-6 часов, чтобы за ночь раствор успел впитаться и высохнуть, а если выбрана утренняя обработка, то ее производят с 9 до 11.
Кусты во время работ наклоняют, чтобы народное средство попало на листья с обеих сторон. После дождя внепланово повторяют опрыскивание.
Эффективность
Средство считается эффективным, потому что грибковые споры, не находя для себя питания, усыхают и растение выздоравливает. Поскольку молочная сыворотка – натуральное средство, оно не оказывает дополнительного вредного воздействия ни на сами помидоры, ни на окружающую среду.
Полезные советы
Чтобы фитофтороз не помешал собрать урожай, нужно не только своевременно обрабатывать растения, но и обеспечить им правильные условия для роста и развития.
Использование сыворотки против фитофтороза позволяет не только защитить растения от появления этого грибкового заболевания, но также и повысить их урожайность.
Признаки фитофтороза должны исчезнуть или приостановиться в развитии. Плоды станут крупнее, будут лучше завязываться и быстрее созревать, приобретут сочность и глубокий насыщенный вкус. Кусты станут более здоровыми и будут меньше болеть недугами, проявляющимися при снижении иммунитета.
Заключение
Различные продукты питания используются огородниками не только для подкормок растений, но и для защиты от болезней. Особенно ценится молочная сыворотка, ведь содержащиеся в ней молочнокислые бактерии успешно борются с грибками.
Как обрабатывать сывороткой помидоры от фитофторы
Добавить в избранное
Томаты часто подвергаются различным заболеваниям, поскольку сильно зависят от условий окружающей среды. Неправильный температурный режим может вызвать фитофтороз, который способен привести к гибели всех саженцев на огороде. Как справиться с этой проблемой — рассмотрим в данной статье.
Описание болезни
Фитофтороз — заболевание, которое вызвано грибком Phytophthora infestans. Этот грибок встречается очень часто, поскольку он прекрасно растёт и развивается в почве, на садовых инструментах, а особенно — в теплице (грибки любят высокую влажность воздуха).
Причины появления
Причинами появления грибковых заболеваний являются нарушение климата и несоблюдение температурного режима в месте обитания растений. А именно — переизбыток влаги, причём как в почве, так и в воздухе, и резкое снижение температуры.
Споры грибков просто не могут ни существовать, ни поражать «хозяина» без воды, поскольку именно с ней напрямую связана жизнедеятельность этих паразитирующих непрошенных гостей.
Признаки
Важно помнить, что данное заболевание является очень опасным для всего огорода, поэтому его необходимо как можно быстрее диагностировать и немедленно приступать к лечению.
Основными признаками фитофтороза являются:
Чем опасна фитофтора
Опасность грибка Phytophthora infestans зависит от степени предрасположенности сорта томатов к заболеваниям подобного рода.
В основном фитофтороз провоцирует:
Вредные споры грибков легко переносятся по всему участку и могут поразить не только помидоры, но и другие культуры.
Свойства сыворотки для помидоров
Молочная сыворотка, полученная при приготовлении творога, содержит огромное количество полезных веществ, которые убивают вредоносную грибковую микрофлору, чем и спасают поражённые кусты.
Наибольшую роль в её составе играет большое количество аминокислот, которые не только полностью разрушают грибок, но и укрепляют иммунитет растений, позволяя им быстро и без особого труда восстановиться после паразитарного вмешательства.
Как правильно приготовить раствор для обработки
Несмотря на все полезные свойства этого народного средства, раствор на основе сыворотки необходимо правильно приготовить. Более того, кроме основного компонента, принято добавлять ещё органические удобрения для скорейшего восстановления растений после болезни.
Пропорции
Для приготовления сывороточного раствора необходимо:
Пошаговая инструкция приготовления
Итак, все ингредиенты готовы.
Инструкция по приготовлению:
Основные правила обработки
Опрыскивание кустарников сывороточным раствором имеет ряд правил, которым необходимо строго следовать:
Технология обработки
Процесс обработки растений молочной сывороткой крайне прост, однако необходимо до выполнения опрыскивания дополнительно подготовить кустарники:
Итак, при соблюдении температурного режима и правильном поливе вероятность поражения томатов грибком резко снижается, поэтому необходимо тщательно следить за средой, в которой обитают культуры. Но даже если листья помидоров поразил опасный грибок — молочная сыворотка без труда поможет справиться с ним.