огурцы балконные можно ли консервировать

Огурцы Балконный F1: характеристика, правила посадки и способы ухода

Стоит начать описание сорта огурцов Балконный F1 c того, что он является корнишоном женского типа цветения. Он отличается некрупными листьями и имеет открытый габус. Он является универсальным, то есть его можно выращивать в парниках, на открытом грунте, а также на лоджиях и балконах. В этих условиях можно выращивать и сорт огурцов Вьюга.

Описание огурцов Балконный

Огурец балконный F1 – это гибрид. Также этот сорт можно встретить и под другим названием Балконное чудо. Он относится к раннеспелым. Его создали в 2007 году селкционеры Агрофирмы Манул, а в 2008 году он был включен в реестр России.

Это сорт обладает средним ветвлением. Формирует в одно узле более 8 завязей. На протяжении всего сезона стабильно приносит урожай.

Плоды его достигают длины 10 см и обладают средней бугорчатостью. Кожа его зеленая с небольшими белыми полосками. Его можно употреблять, как и в свежем виде для салатов, так и для солений. Плоды обладают хорошими вкусовыми качествами. Для них характерен сладковатый оттенок вкуса. И в них отсутствует характерная для огурцов горечь. Огурцы имеют цилиндрическую форму.

Плюсы и минусы сорта

У гибридных сортов имеется много преимуществ по сравнению с обычными огурцами, и сорт Балконный не является исключением.

Плюсы

Балконный F1 имеет такие качества:

Минусы

Недостатков у гибридных сортов практически не бывает. К ним можно отнести:

Особенности посадки

Вырастить сорт Балконный очень легко, но при этом нужно соблюсти некоторые условия. Лучше всего огурцы сорта выращивать на восточной или юго-восточной стороне. И при выращивании позаботиться о том, что сорт был бы защищен от ветров и холодов. Если огурцы Балконный выращивать на севере и сравнительно в холодных условиях то его период плодоношения будет коротким. И огурцы будут недоразвитыми.

Срок посадки

Семена Балконный F1 сеют в середине апреля. Раньше высаживать не имеет смысла. Так как в комнате они начнут активно бутонизироваться, что приведет к большой потере цветков.

Подготовка участка

Для сорта Балконный нужно приобрести готовую универсальную земельную смесь, насыщенную микроэлементами. Также эта земля имеет необходимый уровень рН. В смесь можно добавить компост. На одно растение необходимо около 5 кг почвы. В емкости для посадки огурцов нужно проделать отверстия. На дно контейнеров для высадки засыпать щебень. Слой должен быть высотой 1-2 см. Это обеспечит дренаж. А затем засыпать грунт.

Высадка семян

Перед посадкой семена огурца сорта Балконный нужно подготовить для этого их вначале подсушивают при температуре 50°С в духовке, затем их замачивают в растворе из марганцовки с добавлением удобрений. После замачивания семена на несколько часов перемещают в холодильник. После этого семена проращивают на влажной марле. Через три дня ростки должны проклюнуться. Семена, которые не взошли отбрасывают. Семена сначала высаживают в малые горшочки. В центре подготовленной емкости сделать неглубокую лунку и туда положить 2-3 семени.

Высаживание рассады

После того, как у растения появятся три листика, ее можно пересаживать в большие емкости. Для этого в центре горшка делают лунку, добавляют удобрения, перегной, компост, поливают и в нее опускают рассаду Балконный. Засыпать землей, посыпать древесной золой и укрыть агроволокном, поставить на солнечное место.

Сорт Балконный F1 можно посадить и в открытый грунт, технология пересаживания рассады такая, как и в большие горшки. Только нужно помнить, что почва должна быть нейтральной.

Схема посадки

Для выращивания на балконе одно растение садят в один горшок. Для открытого грунта сажают по такой схеме 40 на 60 см.

Чтобы сорт Балконный F1 правильно развивался и давал богатый урожай нужно соблюдать температурные условия, вносить удобрения и обеспечить им постоянный доступ к свету.

Полив

Полив проводят орошением. Эту процедуру нужно делать 2 раза день. Для полива нужно отстоять воду и чтобы она была комнатной температуры. При поливе важно не допускать чтобы влага скапливалась в большом количестве. Так будут гнить корни огурца Балконный. Норма полива — 2 литра на один куст. Вода должна быть отстоявшейся и иметь комнатную температуру.

Подвязка и формирования кустов

Плеть огурца сорта Балконный F1 очень быстро растет и ее своевременно нужно подвязывать. Над огурцами на высоте 1 м 70 см натягивают проволоку. На плеть, когда на них будет около 5 листьев наматывают шпагат и привязывают к проволоке. Туго огурцы обвязывать не нужно. Но вокруг побега нужно веревку несколько раз обмотать.

Для формирования куста сорта Балконный нужно удалять боковые побеги, оставляя только центральную ветвь. Когда главный стебель достигнет проволоки, то его конец отщипывают.

Подкормка

После того как произошла пересадка рассады огурцов Балконный на ее постоянное место и начался период плодоношение то необходимо производить регулярную подкормку удобрениями. Ее проводят периодичностью в две недели, чередуя внесение минеральных и азотных комплексов. Также можно добавлять в грунт настой из скорлупы яиц или же добавлять просто сырые яйца, древесную золу, чай.

Подкармливать огурец Балконный нужно так, чтобы приготовленный раствор применялся под корень и не попадал на листья. Без внесения дополнительного питания огурец не сможет давать хороший урожай. Также это является хорошей поддержкой культуры в домашних условиях. Благодаря этому развитие сорта Балконный будет оптимальным.

Окучивание

Когда сорт Балконный растет на балконе, то его окучивать не нужно. В этом случае нужно только регулярно рыхлить землю. При высадке в открытый грунт, чтобы укрепить корневую систему, предотвратить некоторые болезни, избавиться от сорняков проводят регулярное окучивание.

Первый раз его проводят через две недели после высадки рассады Балконный F1. Далее эту процедуру проводят регулярно, периодичностью 14 дней. Также окучивание способствует тому, что огурцы впитывают удобрения намного лучше, потому что так питательные вещества более свободно поступают к корням.

Заболевания и паразиты

Сорт огурцов Балконный является гибридом. И он устойчив к таким заболеваниям, как:

Но некоторым заболеваниям, как и обычный сорт огурцов может быть подвержен.

Белая гниль

Также заболевание известно и под названием склеротиниоз. Она поражает все части растения огурца. Лист покрывается белым налетом, теряет свой естественный цвет и становится водянистым. Чуть позже начинают появляться черные пятна. Растение начинает вянуть и погибает. Заболевание может возникнуть при большой влажности, низкой температуре окружающее среды и поражению спорами грибка, который могут попасть на огурец через воздух и почву.

Мерой профилактики является правильное орошение растений без лишнего скопления влаги. Обработка семян перед посадкой и почвы антигрибковыми растворами. Прокаливание грунта и семян. Огурцы сорта Балконный нужно обрызгивать мочевиной, медным купоросом, сернокислым цинком. Пораженные части растений удалять, а само больное растение изолировать от других.

Черная ножка

Это грибковое заболевание. В результате его поражения рассада огурца Балконного начинает очень быстро отмирать. Также эта болезнь очень быстро передается на соседние кусты и этот грибок очень живучий. Ее признаком служит то, что в начале периода вегетации у огурцов начинает желтеть стебель возле корня, затем он приобретает бурый цвет и на конечном этапе чернеет. В результате он надламывается, что приводит к гибели.

Заболевание развивается если полив делается через чур обильно, из-за недостатка удобрения в грунте, а также из-за больших перепадов температур, очень сильно влияет на распространения болезни и плохая освещенность огурца.

Для профилактики болезни семена огурца Балконный перед посадкой необходимо обрабатывать растворами для обеззараживания семена огурца Балконный и землю. Соблюдать условия полива и не создавать чрезмерной влажности. Регулярно проводить рыхление грунта. Рассаду обрызгивать раствором соды, настоем луковой шелухи, раствором хозяйственного мыла или же препаратом Фитоспорин. Постоянно добавлять в землю древесную золу.

Серая гниль

Возникает из-за фитопатогена и поражает все части растения огурца, находящиеся над землей. Зачастую появляется в период вегетации сорта на поверхности повреждений при сборе плодов. На листьях растения появляются большие пятна с серым налетом. Они окружены пожелтевшими участками.

Междоузлия у сорта огурца Балконный поражаются редко, но при болезни в этих местах возникают нагноения, в результате растения начинает сохнуть, вянуть и в конечном итоге гибнет. Плоды поражаются в условиях обильной влажности воздуха. А при их хранении на них могут образовываться пятна с налетом серого оттенка. Они являются некротическими.

В первую очередь нужно немедленно удалять пораженные листья и соцветия огурца. Опудривать растение табаком, меловым порошком, раствором древесной золы. Обрабатывать почву и семена, проводить обрызгивания гербицидами. Также важно создавать оптимальную влажность и обеспечить доступ к хорошему освещению.

Сбор урожая и хранение

Сорт Балконный F1 начинает плодоносить по истечению 45 дней с момента высадки. За сезон при хорошем уходе с одного куста огурца возможно собрать до 11 кг. Плоды нужно собирать регулярно через день. Перезревшие огурцы очень сильно истощают растение и снижают его способность к плодоношению.

Если не получилось вовремя собрать, то зеленец сверху не измениться, будет оставаться прежним, но вкусовые качества ухудшатся. У перезревшего огурца возрастает количество органических кислот, уменьшается содержание сахаров. Сама мякоть сорта огурца Балконный перестает быть хрустящей. Также имеется при перезревании такой эффект, как рассасывания бугорков на плодах.

Плоды сорта лучше всего срезать. Не нужно слишком тянуть, дергать или перекручивать плети сорта Балконный. Оптимальное время для сбора это утро или же вечер. Урожай сразу нужно поместить в тень, чтобы на солнце они не портились. Хранить урожай нужно в прохладном месте с невысокой влажностью в ящиках. Срок их хранения несколько дней. Далее они теряют свою свежесть и товарный вид.

Источник

Сорта огурцов для выращивания на балконе

Мало кого теперь удивишь «огородом» на балконе. Люди успешно выращивают самые разные культуры, но чаще всего — зелень и огурцы. Селекционерами выведены специальные гибриды и сортовые формы любимого овоща, плодоносящие на подоконниках в квартирах, на лоджиях.

Правильно подобранные балконные огурцы порадуют отменным урожаем, отсутствием горечи в плодах, хорошим вкусом. Ранние овощи используют в свежем виде, в салатах. Среднеспелки и поздние зеленцы идут в соления, маринады, консервацию. На утепленных балконах, наряду с огурцами, выращивают круглый год помидоры, всевозможную зелень, подгадывая со сбором урожая к определенным праздникам.

Особенности выбора

Для посадки в условиях городских квартир подходят не все сорта культуры. Планируя завести огуречную «грядку» на подоконнике, учитывают степень освещенности помещения, площадь, подбирают специальную тару, питательный грунт.

Гибриды, успешно растущие в теплицах и на грядах открытого грунта, могут «отказаться» плодоносить в других условиях, поэтому огурцы для балкона выбирают по определенным характеристикам в описании.

На заметку! Часто встречающийся термин «самоопыляющийся огурец» — ошибочен. Правильнее называть такие виды партенокарпическими, формирующими завязи без опыления.

Важно усвоить, что огромных урожаев культуры в условиях ограниченного пространства лоджии или балкона не получить. Но вырастить огурцы и томаты к празднику, для небольшой партии заготовок вполне по силам даже начинающим. Инструкция по выращиванию пошагово представлена в видео ниже.

Сорта и гибриды для балконов

Первыми в обзоре представлены хорошо известные огурчики, получившие множество положительных отзывов у домашних «огородников». Многие из гибридов успешно плодоносят на грядках, в теплицах, так что можно купить семена для посадки как на подоконнике, так и для дачи.

Гавриш

Агрофирма представляет свою серию огурчиков для выращивания в условиях лоджий и балконов.

Хорошо зарекомендовали себя:

Хвалят известные гибриды от «Гавриша» («теща», «зятек») и длинноплодные, такие как «китайский змей», «зеленый крокодил». Последние — пчелоопыляемые, поэтому потребуют дополнительных манипуляций, но при правильном подходе отблагодарят роскошным урожаем.

Продуктивные гибриды теневыносливы, отлично плодоносят на балконах (особенно отмечают ароматный «зеленый крокодил» F1).

Манул

Российская компания представила серию под говорящим названием «Балконный», в которую вошли теневыносливые гибриды, лучшие и специально выведенные сорта огурцов для балконов. Растения отличаются небольшими листовыми пластинами, короткими междоузлиями, обильным плодоношением.

СеДеК

Только положительных отзывов заслуживает гибрид под названием «балконное чудо». Он внесен в каталог Государственного реестра РФ (2018 год), отличается крепким иммунитетом к болезням, теневыносливостью, продуктивностью.

Для получения высокого сбора зеленцов на балконе необходимо подобрать просторную емкость (например, пластиковую бутылку объемом 5-10 литров, у которой обрезают верхнюю часть), приготовить питательный грунт.

Плетение у растения слабое, листочки некрупные, зеленцы идут пучками (по три штуки). Этот гибрид хорошо переносит легкую полутень, отлично растет на любых окнах.

Другие производители

Можно выращивать на лоджиях и балконах огурцы:

Неплохие результаты дает посадка гибридов: «домашнее чудо», «домосед», «комнатный», «чудо на окошке».

Испробовали огородники и сорта, успешно растущие на грядках и в теплицах. Для балкона подойдут гибриды первого поколения:

Основные характеристики огурцов для балконов

В таблице представлены самые популярные партенокарпические сорта. Вы сможете легко определиться с выбором, ориентируясь на сроки и другие параметры.

Отзывы

Ирина, Подмосковье:

«Выращиваю каждый сезон на подоконнике в квартире пару кустиков огурцов. Высаживаю разные гибриды. Понравились «берендей» и «балконное чудо». Высеваю в январе, обязательно делаю подсветку до апреля, опрыскиваю растения водой. Плодоносят хорошо, каждую неделю с момента созревания снимаю по 4-6 плодов. Идут на салаты, для маринадов выращиваю огурцы на даче».

Олег, г. Вологда:

«Посеял пару лет назад в феврале несколько огурчиков дома. Хотел получить ранний урожай. Сажал сорт «балконный». Ну что сказать — при освещении и подкормках можно получить с кустика отличные огурцы. Но чтобы не желтели плоды и сами растения, надо обязательно брать объемные горшки (у меня были по 6 литров), опрыскивать огурцы, привязывать к шпалере».

Выбор сортов и гибридов большой, так что остается только определиться с подходящим и заняться выращиванием огурчиков на подоконнике собственной квартиры. Удачи и отличных урожаев!

Источник

Огурцы на балконе: секреты выращивания

Для городских жителей, у которых нет дачи, но очень хочется выращивать свои огурчики.

Выращивание огурцов на балконе имеет свои особенности по сравнению с выращиванием в теплице.

Выбор сорта огурцов

На балконе можно выращивать любые понравившиеся сорта при условии, что это самоопыляемые или партенокарпические гибриды. Если на упаковке возле названия есть обозначение F1 — то это и есть гибрид. Среди широко используемых для балконного выращивания — гибридные сорта Балконный F1, Буян F1, Апрельский F1, Зозуля F1.

Рассада огурцов

Для выращивания балконных огурчиков нам нужно сначала вырастить рассаду. На рассаду для балкона сеем в течение всего апреля. О том, как вырастить хорошую рассаду огурцов, читайте здесь.

В какой емкости выращивать

Подготовка грунта

Выбор и подготовка грунта для балконных огурцов очень важны для успешного выращивания. Почва для огурцов должна быть рыхлая, воздухопроницаемая, с небольшим добавлением торфа. Покупной грунт перед покупкой нужно обязательно аэрировать: распечатать пакет, и оставить на 1–2 суток, периодически перемешивать.

! Подсказка! Если вы планируете выращивать огурцы на южном балконе или лоджии, то учитывайте, что в летнее время температура воздуха достигает там +40 — +45 градусов и выше. В таких условиях происходит мгновенное пересыхание почвы, и растение в горшке/кашпо может погибнуть. Чтобы повысить влагоемкость грунта и предотвратить его быстрое пересыхание, рекомендуем в процессе подготовки грунта добавить в него гидрогель. Это специальная добавка в виде небольших гранул, которые по инструкции нужно замочить в воде. После того, как гранулы разбухнут, впитав в себя влагу, добавляем их в наш подготовленный грунт и тщательно перемешиваем. Не путайте гидрогель для рассады с декоративным гидрогелем (аквагрунтом): декоративный гидрогель — это разноцветные шарики или кубики, используются для декоративных целей. Гидрогель для рассады — это мелкие белые гранулы, которые не имеют постоянной формы.

Обеззараживание грунта

Перманганат калия (марганцовка) плохо подходит для этих целей, наряду с обеззараживанием он еще и существенно закисляет грунт, и это отрицательно повлияет на растение. Для дезинфекции лучше использовать перекись водорода: обычную аптечную перекись водорода 3% развести с отстоянной водой в пропорции 1:1, и этим раствором тщательно опрыскать или немного полить грунт. Также можно обработать грунт препаратом «Здоровая земля», для дезинфекции и профилактики корневых гнилей.

! Подсказка! При высадке в емкость добавьте в грунт 1 таблетку Глиокладина — это биопрепарат, подавляющий развитие корневой, семенной и почвенной инфекции. Этот препарат эффективен именно при превентивном использовании, до начала возникновения проблем.

Полив

Поливать огурчики нужно только теплой отстоянной водой. Холодная вода затормаживает развитие растения. Почва всегда должна быть немного влажной (но не мокрой), поэтому поливать придется часто, в зависимости от погоды — в пасмурные дни через 1–2 дня, в жаркие солнечные — каждый день. Поливать лучше рано утром, или вечером.

Освещенность

Подвязка огурцов

Для подвязки растущих плетей огурцов можно использовать пластиковую сетку, натянув ее вверх вдоль окна, или соорудить небольшую перголу из брусков и пластиковой сетки.

Подкормки для огурцов

В течение всего роста не забывайте подкармливать растения с периодичностью примерно раз в 7–10 дней. Пока растения молодые, состав подкормок должен включать преобладание азотной части (обозначение N на этикетке удобрения), в дальнейшем состав должен быть сбалансированным (примерно в равных частях азот N, фосфор P, калий K), в период плодоношения — с преобладанием фосфора и калия. Чередуйте подкормки минеральными удобрениями с подкормкой гуминовыми удобрениями. Например, одну неделю кормим минеральными, через неделю гуминовыми.

Вредители

Балконные растения подвержены вредителям в большей мере, чем растения в открытом грунте. Этому способствует сухой и жаркий воздух на лоджии, а в открытые окна часто залетает пыль и тополиный пух, вместе с вредителями. Особенно опасен сезон цветения тополей.

Паутинный клещ

Признаки: на растении, в междоузлиях и на листве появляется тонкая паутина, на ней можно заметить мелкие движущиеся точки — это и есть паутинный клещ. На листве сначала появляются светлые точки, затем листва желтеет и усыхает, при этом паутина распространяется еще сильнее. Клещи высасывают питательные вещества из растения, через некоторое время растение погибает.

Методы борьбы: обработать растение инсектоакарицидом по инструкции: Агравертин, Акарин, Клещевит, Санмайт. Растение нужно тщательно опрыскать, включая почву, надеть на растение пакет на сутки, убрать в полутень. Обработку повторить через неделю. В это время нельзя употреблять плоды с растения.

Трипсы

Признаки: на листьях возникают характерные повреждения — на зеленой листве короткие желтые или серебристые штрихи. Это следы деятельности личинок трипса. Если личинок на листе много, то штрихи сливаются в желтые пятнышки. Затем лист в местах пятен высыхает, и в этом месте образуется дырка. Лист постепенно погибает. Если вы заметили такие штрихи, осторожно осмотрите нижнюю сторону листа, лучше через лупу. Если вы увидели мелких белых ползающих существ — это личинки трипса. У них вытянутое тело, около 1 мм в длину. Если вы увидели длинных серых насекомых размером около 1,5 мм — это взрослые особи трипса. При дотрагивании до них они прыгают на небольшое расстояние.

Методы борьбы: системные инсектициды на основе имидаклоприда — Командор, Искра Золотая, Биотлин, Табу, Танрек.

Хорошие результаты дает системный препарат Актара. Можно и опрыскивать, и поливать под корень. Кратность обработок — от 1 до 3, в зависимости от степени поражения растения, с интервалом в 5 дней. Препарат считается среднетоксичным, относится ко 2 и 3 классу опасности для человека. Производитель уверяет, что препарат не проникает в плоды: «При изучении динамики остаточных количеств в растениях установлено, что тиаметоксам (действующее вещество Актары) проникает преимущественно в листья по сосудистой системе, в плоды практически не поступает. Данный факт говорит о гигиенической безопасности применения тиаметоксама при капельном поливе овощных культур в закрытом грунте».

Однако рекомендуется выждать 10–14 дней со времени последней обработки, прежде чем употреблять плоды в пищу.

Желаем вам успехов в возделывании вашего балконного огородика!

Источник