огурцы борисыч можно солить
Гибридный сорт огурцов «Борисыч f1» для теплиц и открытого грунта
Выбирая сорт огурцов, нужно учитывать все особенности выращивания и цель использования плодов. Лучше отдавать предпочтение гибридным вариантам, они хорошо переносят неблагоприятные условия и стабильно плодоносят. Один из новых сортов огурцов Борисыч F1, он появился недавно, но уже заслужил хорошие отзывы благодаря высокой урожайности и простоте ухода.
Описание сорта
Огурец отечественной селекции. Предназначен для использования в салатах, имеет хорошие вкусовые качества и крупные плоды. Семенной материал продают несколько компаний, обычно в упаковке 10 семечек.
Основные характеристики
Этот вариант относится к гибридам, о чем свидетельствует обозначение F1. Собрать семена самостоятельно не получится, их нужно приобретать каждый год. Растения мощные и хорошо переносят формирование и подвязывание. Главные особенности:
Хорошо подходит для выращивания в весеннем и летне-осеннем обороте. Этот вариант подходит только для теплиц. В открытом грунте собирать два урожая за сезон можно только в южных районах.
Описание растений и плодов
Гибрид отличают мощные стебли, хорошо противостоящие повреждениям и не ломающиеся даже при больших нагрузках. За счет этого кусты удобно подвязывать на шпалеру или вести по решетке. Также большая толщина стеблей обеспечивает хорошее снабжение завязей питательными веществами, многочисленные плоды быстро растут и развиваются. Основные характеристики:
Плоды одномерные и имеют хороший товарный вид, поэтому сорт часто выращивают для продажи. Зеленцы хорошо переносят транспортировку.
Плюсы и минусы
У гибрида Борисыч практически нет недостатков, поэтому он быстро набирает популярность среди огородников. Выращивают его чаще всего в частном секторе и в небольших фермерских хозяйствах. Отзывов о возделывании в промышленных масштабах нет.
Стойкость к горечи на генетическом уровне
Неудобно использовать для заготовок из-за большого размера плодов
Длительный срок хранения в прохладном месте
Высокая урожайность как в теплице, так и в открытом грунте
Хорошая стойкость к неблагоприятным условиям: перепадам температур, влажности, недостаточным поливам, дефициту освещения
Иммунитет к мучнистой росе и ложной мучнистой росе. Хорошая устойчивость к остальным грибковым заболеваниям
Особенности агротехники
Чтобы вырастить хороший урожай, нужно знать обо всех нюансах выращивания и соблюдать сроки посадки растений. Хоть гибрид Борисыч и неприхотлив, он нуждается в правильном уходе, только так растения полностью реализуют свой потенциал.
Подготовка рассады
Если приобретенные семена предварительно обработаны или покрыты специальной оболочкой, то готовить к посадке их не надо.
При выращивании рассады в обычных пластиковых стаканчиках нужно аккуратно снимать их перед пересадкой. Чтобы было проще извлекать, рассаду стоит полить за 2 часа до высадки, тогда грунт не прилипает к стенкам.
Уход за огурцами
Хоть этот гибрид и хорошо переносит перепады температур и нехватку влаги, все эти нюансы плохо влияют на урожайность. Поэтому следует создать оптимальные условия для роста и развития:
Нужно постоянно осматривать растения, чтобы при поражении болезнями или появлении вредителей вовремя обработать огурцы. При этом соблюдать все рекомендации производителя препарата и не собирать огурцы предписанный срок.
Отзывы огородников
Этот сорт растет у меня на грядке. Хорошо переносит наши погодные условия и никогда ничем не болеет. Но, любит хороший уход – нужно вовремя и поливать, и подкармливать растения, иначе урожайность сокращается, и сильно. Я использую настой крапивы, на него огурцы реагируют очень хорошо.
Огурец Борисыч идеально подходит тем, кто любит свежие салаты. Он очень вкусный и ароматный, долго сохраняет свои качества при хранении. Главное – что даже после заморозки кусочками, он сохраняет характерный хруст и аромат.
Использовать этот сорт лучше всего в теплицах, на грядках стоит сажать только в южных регионах. Опылители не нужны, поэтому завязи хорошо образуются и в плохую погоду. Чтобы обеспечить наилучший урожай, надо обязательно подкармливать растения и правильно формировать их.
Описание сорта огурца Борисыч, его характеристика и урожайность
Огурец Борисыч f1 относится к разновидности среднеранних партенокарпических гибридов. С момента появления первых ростков в среднем проходит от 45 до 50 дней. В средних российских регионах урожай снимают с июня по август. Сорт считается разновидностью высокоурожайных культур, предназначенных для выращивания в условиях улицы и в пленочных укрытиях. Вид приобрел широкую популярность не только в нашей стране, но и на территориях других государств. Сорт активно выращивается в фермерских подворьях молдавских и украинских фермеров.
Садовая культура отличается женским типом соцветий. Мощные побеги способны обеспечить растение и плоды достаточным количеством питательных веществ. Высота кустов в условиях тепличного выращивания достигает 2,5 метра. При посадке в открытый грунт показатель может быть немного меньше. Растение считается малоплетистым, что значительно облегчает уход из-за небольшого количества образовывающейся зеленой массы.
Сегодня качество семенного материала и показатели урожайности подтверждены государственной инспекцией. На российском рынке семена представлены в продаже в специализированных магазинах и реализуются в виде небольших пакетиков с семенами весом 0,3 грамма.
Преимущества сорта
Растение отличается сильными побегами, которые способны выдерживать сложные условия выращивания и большое количество плодов огурцов. Отзывы садоводов выделяют следующее описание преимуществ сорта:
Растение отлично выдерживает нашествие огуречной мозаики, мучнистой росы. Хорошая способность переносить стресс делает сорт пригодным для выращивания не только опытными, но и начинающими садоводами. В связи с тем, что плоды не отличаются миниатюрностью, основным направлением употребления сорта считается использование в салатах.
Какие плоды дает растение?
Сорт огурцов дает аккуратные, вытянутые плоды. Средняя длина одного огурца варьируется от 18 до 20 см. Овощи имеют характерную темно-зеленую окраску и пупырчатую поверхность кожуры, на которой присутствует множество бугорков с небольшими белыми шипами. Средняя масса одного огурца составляет от 170 до 180 граммов.
Мякоть плодов цилиндрической формы отличается нежной структурой и сочностью. Некоторые плоды на поверхности кожуры могут иметь слабо отличимые полоски. Благодаря сладковатому привкусу огурцы нравятся детям и взрослым.
Особенности агротехники выращивания
Выращивание чаще всего осуществляют из семян посредством прямой посадки в грунт. Для получения раннего урожая в регионах с недостаточным количеством теплых практикуют посадку рассадным способом. В открытый грунт посев осуществляют при достижении почвой температуры от 8 до 15 ⁰C.
Почва должны быть богатой и плодородной, для чего проводят обогащение навозом, торфом, минеральными удобрениями. Непосредственно перед посадкой места будущих лунок проливают теплой водой и семена углубляют на расстояние от 1,5 до 2 см. Рекомендуемая схема посадки 50 на 50 см. На первых порах рекомендуется сформировать пленочное укрытие, которое снимают после появления первых всходов.
При выращивании рассадным методом время работы с посадочным материалом определяют так, чтобы к моменту высадки саженцы достигли возраста от 20 до 25 суток и имели от 3 до 5 настоящих листочка. Оптимальным временем ля высадки считается середина мая, когда угроза заморозков сведена к нулю.
Уход за растением не имеет особых специфических требований. Агротехника выращивания заключается в периодическом удалении зеленой массы, рыхлении, поливе почвы и внесении минеральных удобрений. Для увлажнения грунта используется теплая вода, в противном случае показатели урожайности могут быть снижены.
Выращивание рассады и уход за гибридом огурца «Борисыч f1»
Борисыч F1 – гибридный сорт огурцов. Среднеранний, самоопыляемый и высокоурожайный. Выведен оригинатором Маштаковым А.А. и в 2007 году включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Семена выпускают фирмы: «Семко», «Евро-Семена» в России, Украине и Молдавии. В нашей стране сорта выращивают на открытом грунте и в теплицах во многих регионах от Севера до Юга: в Северном и Северо-Западном, в Центральном, Волго-Вятском и Средневолжском, в Центрально-черноземном и Северо-Кавказском.
Описание сорта и его характеристика
Куст вырастает с сильным стеблем: в теплицах и парниках до 2,5 м в высоту, на открытой почве пониже, до 1,8-2,0. Характеризуется умеренной ветвистостью без обилия боковых побегов, что облегчает работу по формированию куста. Листья средних размеров, ярко-зеленые, со слабовыраженными морщинками. Гибрид цветет по женскому типу. В пазухе каждого листа вырастает от одного до трех женских цветков (завязей), дающих после опыления по огурцу.
За счет таких размеров и средней плотности огурцы набирают вес по 150-180 граммов каждый.
Кожица насыщенно-зеленого цвета, со слабой ребристостью, но с множеством бугорков со светлыми, мягкими и не колючими шипами. На поверхности заметны короткие белые полосы. Плоды обладают нежной, сочной мякотью, без пустот. Кожица при жевании приятно хрустит. Огурцы сорта Борисыч F1 имеют особенный сладковатый вкус, лишенный горечи, что делает их идеальными для свежих салатов и поедания с грядки.
Гибрид Борисыч F1 имеет богатый перечень достоинств:
К недостаткам сорта можно отнести лишь крупные размеры плодов, что делает их неудобными для засолки на зиму. Высота кустов создает неудобства при выращивании в обычных пленочных туннелях.
Сорт Борисыч F1 является партенокарпическим гибридом с женским типом цветения. Это означает, что его бутончики не требуют опыления, то есть не нуждаются в скрещивании с мужскими пустоцветами, чтобы давать плоды. При этом такие овощи, даже созрев, не содержат внутри семян.
И не сложно догадаться зачем, учитывая, сколько преимуществ она дает:
Единственным минусом для дачников может стать то обстоятельство, что они не смогут сами подготовить семена с одного урожая для следующего.
Заболевания и вредители
У гибрида Борисыч F1 заложена устойчивость ко многим инфекциям: мучнистая роса, ложная мучнистая роса, вирус огуречной мозаики. Однако от насекомых-вредителей это не спасает. Поэтому при уходе за кустами не забывают о регулярных осмотрах посадок в поисках муравьев, тли, слизней и других насекомых, подрывающих здоровье огурцов.
Муравьи, создавая свои поселения, могут мешать росту и формированию корневой системы кустов. Эти мелкие насекомые являются переносчиками тли. В борьбе с муравьями можно использовать такие методы:
Из-за того, что эти моллюски появляются в ночное время, обнаружить их при осмотрах бывает сложно, а тем более собирать их вручную. Помимо контроля над влажностью, для борьбы с ними можно применять:
Медведка – еще один вредитель, которого нелегко обнаружить. Насекомое живет в земле и может питаться корнями огурцов, мешая их росту и питанию всего куста. В борьбе с ней используют такие методы:
Обрабатывать растения химическими препаратами лучше до плодоношения. А дальше применять уже растительные отвары и посыпание древесной золой.
В том случае, если растение поражено болезнью в значительной мере, предпочтительно будет выкопать куст вместе с корнем и выкинуть, а землю обработать фунгицидом.
Выращивание и уход
В южных регионах грядки можно засевать сразу семенами. В северных – первоначально лучше вырастить рассаду в домашних условиях. Готовят ее с середины апреля.
На открытый грунт семена или рассаду высевают, когда земля прогреется до 10-15 о С и уже нет риска заморозков, в том числе по ночам. В случае с посевом в теплицы и парники этот момент приходится ближе к середине мая. Когда решают сажать под открытым небом, делают это обычно немного позже – в первые июньские дни.
До посева желательно подготовить землю:
Выбирают хорошо освещенные участки.
Удобрения вносят в лунки непосредственно перед посадкой, поливают небольшим количеством теплой воды. Затем сажают семена на глубину 3-4 см по схеме 50х50 см, то есть 50 см оставляют и между семенами в ряду, и между самими рядами. После посева их покрывают пленкой. Когда показываются первые ростки, ее убирают. Для защиты от перепада температур, засухи, для подпитки и задержки роста сорняков землю покрывают тонким слоем торфа или компоста – мульчируют.
Уход за растущими посадками включает:
Рыхлить землю вокруг кустов желательно после полива, что не образовывалось корок. Прополка почвы позволяет насытить ее воздухом, улучшая доступ кислорода к корням огурцов. Растение дышит, а паразиты, живущие на корнях, погибают. Уборка сорняков облегчает огуречным кустам рост, поскольку больше питательных веществ и воды достается их корням, и больше солнечного света – листьям.
Поливают кусты теплой, отстоявшейся на солнце или в теплице водой ранним утром или на закате, можно и дважды в день. Днем орошать опасно, поскольку под солнцем влага быстро испаряется и растения не получают ее достаточно. Если капли попадают на листочки, то солнечные лучи могут их прожечь.
При избыточной влажности корни начинают гнить, а растение чаще поражают грибковые заболевания. Во время цветения и в периоды плодоношения растения нуждаются в воды в большей степени, поэтому частоту поливов можно увеличить.
Далее ослепляют: обрезают все побеги и листья с завязями от земли до четвертого листочка, включая его. Это способствует ускорению развития корневой системы и лучшему созреванию каждой из завязи выше, а значит, большему урожаю. Дальше, начиная с пятого листа, боковые побеги укорачивают, оставляя по одному плоду на междоузлие. С 10 листа ни завязи, ни побеги не трогают.
Подкормку кустов осуществляют двумя способами. В жаркие, солнечные дни удобрения лучше вносить под корень, сочетания их с поливом. В облачные, пасмурные дни – работать по листу, опрыскивая кусты питательным раствором. Применяют минеральные (калиево-фосфорные) и органические удобрения – коровий навоз, компост, куриный помет, золу.
На сезон планируют 3-4 подкормки:
При сборе урожая раннеспелых огурцов, таких, как Борисыч F1, опытные дачники придерживаются правила: чем чаще сбор, тем больше будет огурцов.
Срывать огурец нужно аккуратно, не выкручивать и не дергать, чтобы не оторвать и не поранить плодоножку. Преимущественное время для сбора урожая – утро и вечер.
Отзывы
Сорт Борисыч выращивают многие люди на своих участках. Они отмечают его положительные качества и делятся опытом.
Впервые не стала готовить рассаду, хоть и район у нас северный. Устала слушать от соседок, мол, у тебя и так теплица есть, сажай прямо в землю, как все. Посадила в середине мая, и все взошли. Взяла “Борисыча”, потому что созревает рано и опыляется сам, как раз с моей теплицей. Огурцы выросли красивые, не мелочь. Вкусные и сладкие. Ни одного горького. Одним словом, осталась довольна.
Попробовала в конце июня у сестренки ее первые огурчики. Оказались такие сочные, сладкие и в салате с помидорами пальчики оближешь. Сестра говорит: «Сажай, успеешь еще». Как раз сорт Борисыч, название меня, конечно, немного насторожило. Все-таки посадила грядку в начале июля, а с середины августа только и успевала собирать. Правда, и с кустами повозилась, растут вполне себе высокие. Зато наелась потом салатов вся семья. Еще и на малосолку пустила.
Борисыч F1 – надежный сорт, гарантирующий хороший урожай вкусных и сладких огурцов и не требующий для себя идеальных условий. Уход за ним стандартный: полив, прополка и удобрения.
Сорт огурцов «Борисыч f1»: агротехника для обильного урожая
Сорт огурцов Борисыч F1 – гибридный, отсюда, собственно и все его плюсы. Известно, что они сочетают все самое лучшее от других сортов. И Борисыч F1 в очередной раз подтверждает это. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Российской Федерации включен в 2007 году, разрешен к выращиванию в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском регионе.
Внешний вид
Сорт Борисыч F1 индетерминантный, то есть его стебель не ограничен в росте и достигает 2,5 метров в высоту. Листья очень крупные светло-зеленого цвета, со слабоволнистыми краями – обеспечивают растению необходимую тень. Куст растения крепкий, средней степени плетистости.
Характерные признаки огурчиков:
Выведен сорт был как салатный, но лишь потому, что его большой размер не соотносится с параметрами банок для солений и заготовок. Однако, если вооружиться ножом, эта проблема будет в минуту решена, ведь других препятствий для использования огурцов сорта Борисыч F1 в засоле нет. Его приятные вкусовые качества будут хорошим дополнением любому блюду. И салатам он, безусловно, придаст хрусткость и летний аромат.
Особенности культивирования
Борисыч F1 – партенокарпический сорт. Не требует опыления, а значит можно выращивать в теплицах и под пленочными укрытиями. Преобладает цветение по женскому типу, то есть практически полностью отсутствуют мужские бутоны-пустоцветы. Семечки не имеют зародышей и поэтому совершенно бесполезны при посадке. Однако, некоторые садоводы утверждают, что все же есть один маленький секрет, который позволит вырастить из одной упаковки в два раза больше урожая:
Сорт относится к среднеранним, то есть с момента появления ростков, до момента появления плодов проходит примерно около 45-50 дней. Предназначен, в основном, для выращивания как в теплицах и под пленочными укрытиями, так и в открытом грунте. Обладает высокой урожайностью. В одном узле завязывается от 1 до 3 плодов. За сезон с одного м 2 можно получить около:
Сорт обладает высокими транспортабельными свойствами и высокой способностью сохранять свой вкус и внешний вид на протяжении долгого времени.
Не стоит сажать огурцы рядом с бахчевыми культурами, так как их семечки являются носителями многих огуречных заболеваний.
Посадка
Посадку можно осуществлять несколькими способами: предварительное выращивание рассады, посев сразу в грунт. Для северных регионов страны, лучше выбрать первый способ, это гарантирует большую урожайность. Для всех остальных подойдет посадка непосредственно в грунт.
Семена необходимо подготовить к посадочным мероприятиям:
В зависимости от того, куда размещают культуру, рассада может быть высажена в период:
Подготовленные семена высаживают по одному в специальные ёмкости, удобнее всего использовать торфяные стаканчики, так как они под воздействием внешних факторов без следа разлагаются в почве. Рассаду помещают на солнечное место, с возможностью поступления воздуха, то есть на окно, балкон, либо террасу. Однако, после появления ростков, необходимо убрать её в более прохладное место. Поливать рассаду необходимо не часто – примерно пару раз в неделю.
После того, как у ростка появляются 3-4 лепесточка, она готова к пересадке на грядку. На это уходит примерно 1 месяц.
Еще одним очень важным этапом, является предварительная подготовка почвы к посадке:
Осенью необходимо перекопать грядку на глубину примерно 20 см, а после использовать натуральные удобрения: навоз, навоз, компост, торф. Однако, если почва обработана известью, навоз не подойдет. Мульчирование – укрытие плодородного слоя почвы на зиму. В качестве мульчи можно использовать:
Весной снова нужно перекопать грядку на ту же глубину, и примерно на слое в 12 см, перемешать с перегноем. Можно удобрить навозом, если осенью этого не было сделано. Далее нужно полить грядку и укрыть пленкой, для того, чтобы она прогрелась За несколько дней перед посадкой, можно удобрить почву любым минеральным удобрением, огурцы это очень любят.
Рассаду или семена высаживают примерно:
Перед посадкой, на грядке формируют небольшие лунки, примерно 2 см. глубиной, в них сажают рассаду, либо семечки, присыпают землей и поливают. Для повышения всхожести, после посадки семян, грядку, также, можно накрыть пленкой, до появления первых ростков.
Для этого сорта огурцов необходимо соорудить шпалеры, так как его плети очень длинные, и существует риск обломов. К тому же, при достижении стеблем верхнего края шпалеры, его опускают вниз, что существенно облегчает сбор урожая.
Сразу после полива почву необходимо разрыхлить, чтобы корневая система получила необходимую дозу воды и кислорода. Что примечательно, рыхление не только положительно влияет на рост культуры, но и помогает избавиться от паразитов, живущих на корнях, является отличной профилактикой огуречных болезней.
Не менее важна периодическая прополка. Если этого не делать, бактерии, вирусы и паразиты с сорняков, легко могут попасть на огурцы. А ведь, некоторые заболевания приводят к неминуемой гибели растения. Чтобы не допустить заражения огурцов, можно обрабатывать сами кусты, либо теплицу специальными средствами.
Сорт Борисыч F1 подходит для длительного хранения. В холодильнике способен продержаться до двух недель, при условии того, что конденсат не ускорить процесс увядания. Для этого лучше положить плоды в бумажный пакет или просто завернуть в бумагу. В погребе также, способны хранится очень долго при соблюдении условий сухости и умеренного холода. Некоторые садоводы говорят о том, что сорт сохраняет свои вкусовые качества и при замораживании кусочками.
Отзывы
Обожаю огурчики этого сорта. Я любитель летних салатов и это сорт для меня король огурцов. Огурцы имеют нежную кожу и очень аппетитно хрустят, при это, сочетается со многими продуктами от помидор до крабовых палочек. А какой дают аромат! Сразу чувствуешь лето в полной его красе.
Сажал этот сорт в прошлом году. В магазине сказали, что он для теплиц, но я поленился и в июне высадил семечки на открытую грядку (правда до этого жена прорастила их в марле). Взошли почти все семена. Проблем с ними я не знал, пропалывай да, поливай. В этом году посадили соседи по моему совету, и тоже остались довольны.
Если бы не Борисыч, не есть нам в этом году огурцов. Ох, не зря, я их купил, потому что другой, посаженный мною сорт, практически весь погиб из-за мучнистой росы, а этот выстоял! Огурцы внушительные. В самый раз для нашей большой семьи. На вкус просто песня: нежные, хрустящие, ни одного горького.
Борисыч F1 – качественный гибридный сорт. Дает обильный урожай вкусных плодов. Не требует особого ухода, нормы агротехники стандартны.