огурцы фаршированные творогом и зеленью

Источник

Фаршированные яйцом и творогом огурцы

Впечатляем родных хорошим вкусом и интересными блюдами. Готовим фаршированные огурцы. Симпатичные миниатюрные бочонки, наполненные пикантной начинкой из творога с зеленью и чесноком, очень привлекательны. Закуска легкая, но сытная за счет куриного яйца в составе. Такое кушанье можно включить и в меню фуршета или традиционного праздничного застолья. Яство из серии на один укус. Оригинальная идея использования огурцов и творога для разнообразия меню.

Ингредиенты:

Приготовление

Яйцо куриное отвариваем вкрутую, охлаждаем и очищаем. Если хочется получить постную закуску, можно обойтись и без этого компонента, а майонез заменить растительным маслом.

Огурчики и укроп моем и просушиваем.

Огурцы разрезаем на три части с толстого конца по 2 сантиметра. Кончик же будем использовать для начинки.

Каждую заготовку превращаем в бочонок, вырезав ножом мякоть так, чтобы с краев осталось по 1 сантиметру.

Все части огурцов, кроме подготовленных бочонков, режем как можно мельче. Сюда идут кончики и мякоть, вырезанная в предыдущем шаге из бочонков.

Яйцо куриное режем маленькими кубиками или трем на терке.

В глубокой миске смешиваем творог, огурцы, яйцо, измельченный укроп. Все солим и приправляем специями.

Добавляем майонез, сметану или йогурт. Выбор заправки определяется предпочтениями и вкусами хозяйки.

Хорошо перемешиваем. Пробуем и при необходимости досаливаем.

Полученной начинкой наполняем бочонки из огурцов.

При желании сервировочную тарелку декорируем листьями салата. На них выкладываем фаршированные огурцы. Посыпаем черным молотым перцем.

Закуску охлаждаем в холодильнике, накрыв пищевой пленкой. Затем подаем, украсив веточками укропа. Красивое и вкусное блюдо за 20 минут украсит праздник и будни. Интересная еда со свежим приятным вкусом творога и овощей.

Источник

Фаршированные творогом огурцы от Жанны Овчинниковой

Идеальный вариант для перекуса — огурцы фаршированные. Минимум калорий в употреблении и времени на приготовление!

Что может быть приятней, чем есть и снижать свой вес! А ведь всё предельно просто. Сочетайте продукты Гербалайф, диетическое питание и спорт! А о том, как правильно питаться находясь на диете Гербалайф вы можете почитать на нашем сайте и в отзывах наших участников. Ведь их настрою можно только позавидовать!

А что же делать нам, спросите вы? Не терять время зря и присоединяться к нашим участникам.

В настоящее время у вас есть уникальная возможность подарить себе стройную фигуру, обрести новых друзей и получить заряд положительных эмоций к пляжному сезону, ведь «Пляжная перезагрузка 2015» в самом разгаре!

Сегодня Жанна, в своём отчёте делится с нами ощущениями от нового состояния гармонии с собой, в котором она сейчас пребывает, изменениями и замечательным, простым рецептом полезного перекуса.

Дневник коррекции веса с Гербал Жанны Овчинниковой, 3 неделя «Чувствую себя бодрячком!»

Здравствуйте! Прошло всего 3 недели, но я хочу поделиться с вами своими ощущениями.

Чем могу похвастаться на сегодняшний день, так это тем, что изменила полностью свой режим дня. Чего раньше мне в полной мере не удавалось сделать.

Мой организм сам настроился на нужный лад. Я сменила жизненный темп на более спокойный. Стала позволять себе больше отдыхать.

Организм продолжает чиститься, так как питьевой режим я соблюдаю в полной мере.

Что ещё приятно порадовало, так это то, что за неделю я ни разу не испытала чувство голода. В любом случае плюсов больше, чем минусов. 🙂

Ещё хотела бы поделиться рецептом лёгкого диетического перекуса, который вам непременно понравится. Всем желаю удачи, большое спасибо за поддержку и до новых встреч!

Диетический рецепт фаршированных огурцов

Продукты

Способ приготовления

На самом деле, нафаршировать огурец вы можете чем угодно, всё зависит от вашей фантазии! 😉

Мои результаты Гербалайф на 02.02.2015

Мой отзыв о рецепте

Оказывается, дольше живут те, у кого с годами вырабатывается правильная привычка есть обезжиренный творог и пить такое же молоко. Ведь именно эти продукты являются неотъемлемой частью белковой диеты Гербалайф! Они позволяют нам набирать мышечную массу, взамен жировой.

Ну а то, что свежий огурец не менее полезен, я думаю, всем известно.

Свежий огурец для обретения стройной фигуры и укрепления вашего здоровья

А всё это, вместе взятое, очень полезно для людей желающих снизить свой вес или страдающих ожирением!

Поэтому, такой низкокалорийный рецепт перекуса, как фаршированные огурцы, несомненно подойдёт для всех любителей вкусной и полезной пищи! Спасибо Жанне за её правильный рецепт. 😉

Можете заглянуть в не менее интересный и полезный рецепт Рулеты из баклажанов, рекомендуется любителям синеньких и тем кто хочет похудеть правильно.

Источник

Огурцы, фаршированные творогом

Огурцы, фаршированные творогом

2 огурца средней величины, 100 г творога (или сметаны), 30 г очищенных молотых грецких орехов, зелень петрушки или укропа, 1–2 зубчика чеснока, 30 г овсяных хлопьев или риса.

Огурцы вымыть, срезать края и удалить семенную часть. Наполнить смесью из творога, молотых орехов, замоченных овсяных хлопьев, растертого чеснока и измельченной зелени.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Фаршированные огурцы

Фаршированные огурцы Ингредиенты: 8 огурцов, 50 г томатного пюре, 50 г сливочного масла, 200 мл сметаны, 200 мл бульона, 25 г муки. Для фарша: 300–350 г филе курицы, 1 луковица, 50 мл молока, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Для приготовления фарша филе курицы промыть,

Огурцы фаршированные

Огурцы фаршированные Ингредиенты:Огурцы – 4 шт.Помидоры – 2 шт.Капуста – 100 гВареное яйцо – 1 шт.Сметана – 100 гЗелень петрушки – 1 пучокСоль по вкусуСпособ приготовления:Огурцы очистить, разрезать вдоль пополам, с помощью чайной ложки удалить семена и часть мякоти,

Яблоки, фаршированные творогом

Яблоки, фаршированные творогом Компоненты• Яблоки – 1,2 кг• Творог – 400 г• Яйца – 2 шт.• Сахар – 150 г• Сахарная пудра – 50 гСпособ приготовления1. Из яблок аккуратно удалить сердцевину.2. Образовавшиеся отверстия наполнить творогом, смешанным с яйцами и

Огурцы фаршированные

Огурцы фаршированные 100 г свежих огурцов, 50 г помидоров, 30 г капусты, 1/4 яйца, 40 г сметаны, 5 г укропа.Огурцы очистить, разрезать вдоль пополам и, удалив зерна, придать им вид лодочки; помидоры и сердцевину огурца мелко нашинковать, а капусту и крутое яйцо мелко изрубить, все

Фаршированные огурцы

Фаршированные огурцы 600 г грибов, 600 г растительного масла, 50 г лука, соль, черный перец, майонез, лимонный сок по вкусу, 900 г малосольных огурцов или 250 г свежих огурцов, 200 г салата, зелень петрушки, 2 сваренных вкрутую яйца.

Кабачки, фаршированные творогом

Кабачки, фаршированные творогом 1 кабачок, 200 г творога, 1 зубчик чеснока, 4 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, соль по вкусу.

Фаршированные огурцы

Свежие огурцы, фаршированные овощами

Свежие огурцы, фаршированные овощами Состав: 3 свежих огурца, 1 крутое яйцо, 1 помидор, 20 г листьев салата, 1 ст. л. укропа, треть стакана нежирной сметаны, зелень. Огурцы разрезать вдоль пополам, вынуть чайной ложкой семена. Яйцо и помидор нарезать кубиками и

Источник

Творог с огурцом и зеленью

Как хорошо, когда есть дома творог! Всегда можно придумать, чем перекусить, что приготовить на десерт или на полдник ребенку и сообразить что-нибудь себе вкусное и диетическое на ужин.

Также счастлива я, когда у меня есть огурцы. И если многие мои знакомые к концу лета жалуются, что на огурцы смотреть не хотят, мне они почему-то совсем не надоедают.

Поэтому, увидев этот рецепт, я сразу решила: «Это мне понравится!» И не ошиблась. Даже не думала, что это простецкое блюдо окажется настолько вкусным.

К слову сказать, творог я могу есть просто так, без всяких добавок, если, конечно, речь идет от натуральном продукте, безопасном и не слишком кислом. Но иногда хочется разнообразия, и я либо отправляюсь в инет за рецептами, либо включаю фантазию. Делюсь моей сегодняшней находкой.

Время приготовления: 15 минут.

Приготовление


В творог добавляем сметану или йогурт (каюсь, у меня была деревенская сметана, ничего менее калорийного не оказалось…).

Растираем вилкой. Если делать из большего количества творога, стоит воспользоваться блендером, но из-за 150–ти граммов мне не захотелось пачкаться.

Огурец трем в мелкую терку.

Следом за ним, пока не убрали терку, измельчаем чеснок. Я пропустила его в самую мелкую, так что большая часть моего небольшого зубчика осталась на терке. Я по чесноку сильно не страдаю, поэтому мне хватило трети чайной ложки.

Петрушку мелко режем. Можно положить и укроп, и шпинат, и вообще любую зелень, но у меня была только петрушка.

Творог присаливаем, соединяем с зеленью, чесноком и огурцом. Огурец я положила вместе с соком.

Наш фитнесс-ужин готов.

Приятного аппетита всем и здоровья!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источник