огурцы маленькие бело зеленые

Описание сортов белых огурцов

Белый огурец имеет необычный вид, обладает красивым окрасом кожуры, очень необыкновенно смотрится на обеденном столе. Если вы любитель нового и необычного – эта овощная культура для вас. Простая в выращивании и уходе, неприхотливая и имеющая экзотический вид культура, всегда станет украшением стола.

Описание сортов белых огурцов

Особенности сортов

Столь красивый и экзотический белоплодный вид огурца был выведен селекционерами в начале 60-х годов прошлого века. Наибольшее распространение вида в странах Центральной Азии, особенно ценится культура в Китае. Белые огурцы выбирают для посадки на огороде за их качества:

Высокие показатели урожайности и долгий срок хранения позволяют выращивать белые огурцы для продажи и собственного употребления. Если ваша дача не внушительных размеров – это не станет помехой для выращивания овощной культуры. Благодаря устойчивости к засухам, такой овощ отлично подходит для занятых хозяев, которые растят урожай на расстоянии.

В зависимости от предпочитаемого для высадки вами сорта, длина плодов может колебаться от 10 до 30 см и выше. Стоит заметить, что белые огурцы лучше собирать маленькими, чтобы они не перерастали и не терялась их качественная характеристика. Кожура по мере созревания может быть светло зеленого, салатового цветов, но в конечном итоге приобретет белый оттенок.

Популярные сорта

Самые популярные виды огурцов, произрастающих на участках наших фермеров, рассмотрим ниже.

Правила посадки

Для получения хорошего урожая нужно правильно ухаживать за растениями

Белые огурцы принято рассаживать в теплице или парнике, высаживают рассаду или семена. Хотя многие садоводы-огородники отлично производят посадку в условия открытого грунта. Почва для роста огуречных кустов должна иметь нейтральную кислотность, и должна быть рыхлой. Самый оптимальный вариант грунта – это смесь перегноя с дерном, сюда же добавляют сосновые опилки. Такой грунт будет иметь рыхлую структуру, что обеспечит хорошую проходимость воды и предупредит ее застой, а вместе с тем грибковые инфекции и прикорневую гниль.

Подготовка семян

Отбор семян проводим тщательно, они должны быть:

В целях профилактики болезней, семена перед посадкой вымачивают в растворе перманганата калия.

Рассада

Высаживаем семена на рассаду за 3 недели до наступления тепла, чтобы ростки не переросли. Для этого берем специально подготовленные ящички либо горшочки, которые наполняют землей и протыкают семенами рассады на расстоянии 4 см друг от друга.

Каждые 3-4 дня совершаем полив, следим за температурным режимом. Непосредственно перед высадкой в открытую почву, потребуется провести закаливание растения. За несколько дней начинаем выставлять рассаду в более прохладное помещение, а затем на улицу.

Посадка

Для посадки выкапывают лунки на расстоянии до 20 см между друг другом и прикапывают уже проросшую рассаду или семечку, затем поливают водой и мульчируют. Также следует удобрить землю куриным пометом или известью, с целью предупреждения плесени. Сдабривание медным купоросом обеспечит дальнейшую защиту от прикорневой гнили.

Уход за растениями

В особом уходе кустарники не нуждаются. Достаточно обеспечить растение утренним поливом один раз на 4-5 дней, вода должна быть теплая. Важно, понимать, что производить увлажнение почвы днем не следует ввиду того, что растение может получить солнечные ожоги. Овощная культура любит повышенную влажность в воздухе, поэтому можно посреди огорода поставить бочку, наполненную жидкостью, тогда за счет испарений растение получит желаемую влажность.

Собирать плоды следует, когда их размер достигнет до 15 см, сбор проводят по необходимости, чаще всего, 2 раза в неделю. Завязи образовываются и на основных, и на боковых побегах. В связи с таким ростом, растение не нуждается в формировании роста плодов. Но, при желании можно прищепить основной стебель, что обеспечит новые формирования побегов и больший показатель урожайности.

Источник

10 сортов белых огурцов: вкусные овощи на радость вам и на зависть соседям

Белоплодные огурцы появились относительно недавно и для большей части садоводов, что не склонны к экспериментам, считаются неким экзотическим овощем. Те, кто их еще не выращивал, относятся к сортам белых огурцов с некоторым недоверием, предполагая, что у них не самый лучший вкус, а урожайность и неприхотливость оставляют желать лучшего. Зато те садоводы, что познакомились с ними, уже не расстаются с этой новинкой селекции, ежегодно обновляя коллекцию новыми сортами, удивляя домочадцев, соседей, знакомых и радуя детей. Предлагаем подробное описание белых огурцов с рекомендациями по их выращиванию в теплицах и открытом грунте.

1. Характеристика белоплодных огурцов
2. Сорта белоплодных огурцов
3. Советы по выращиванию

Характеристика и описание сортов белых огурцов

В начале сорта белых огурцов были только короткоплодными, и лишь недавно появились белоплодные огурцы и в китайской серии. Огурцы с белой кожицей, на мой вкус, нежнее зеленых собратьев, вкус у них более тонкий, огуречный аромат яркий.

Белые огурцы не очень хорошо хранятся, поэтому их нужно либо отправить в переработку вскоре после сбора, либо наслаждаться дегустацией в свежем виде. Особенно хороши белые огурцы в консервации, цвет кожуры от термической обработки не меняется, остается белоснежным. Обычно сочетаю их с зелеными огурцами, морковью и делаю овощное ассорти на зиму.

Хороши белые огурцы и для теплиц, и для грядки: они выглядят эффектно везде, вызывая изумление у гостей и соседей. Для теплиц особенно удачны гибриды белых огурцов китайской серии: их длинные плоды, достигающие 30–35 см, эффектно свисают с кустов. Помню восторг соседей, которые впервые увидели такое чудо селекции: они дружно фотографировались с белыми огурцами, отсылая фотографии своим знакомым, затем дегустировали овощ и делились впечатлениями с другими. С тех пор белые огурцы — завсегдатаи и в их теплицах.

Названия сортов и гибридов белых огурцов

Белый ангел

Пожалуй, самый популярный гибрид среди белых огурцов. Появился в наших огородах раньше всех. Открытый грунт — лучший способ для выращивания Белого ангела. Цвет гибрида начинается через месяц от появления всходов, а первые плоды — через 40-50 дней. Гибрид обладает отличной устойчивостью к ночным перепадам температур, неприхотлив, отличается урожайностью. Плоды завязывает без участия насекомых.

Мартини

Это скороспелый гибрид белоплодных огурцов, радует урожаем уже через 40 дней от появления первых ростков. Необходимо следить за плодами, вовремя их собирать, не давая перерастать. Форма плода — слегка овальная, в переросшем виде — ближе к круглой. Самоопыляемый отличный гибрид белых огурцов для открытого грунта.

Белый сахар

Универсального назначения гибрид хорош и в свежем виде, и в консервации на зиму. Удается и в огороде на грядках, и в теплице. Через 50 дней — первый урожай. Плоды до 10 см, небольшие, белого тона, хрустящие и ароматные, гибрид урожайный. Куст компактный, длинные плети не образует, можно выращивать без формирования.

Невеста

Белоплодный сорт из серии китайских огурцов, ранний: дает плоды через 40–45 дней. Огурцы продолговатые, светло-салатового цвета с шипами. Вкус нежнейший огуречный, плоды хрустящие. Годится для консервации, для этого режу на кусочки. Лучше выращивать в теплице. Для профилактики появления такого вредителя, как паутинный клещ, высаживают напротив двери и по возможности расставляют емкости с водой на грядке. Это поможет увеличить влажность воздуха. Для опыления нужны насекомые, поэтому в пасмурную погоду хорошо у входа в теплицу поставить банки с ненужным вареньем. Это привлечет насекомых-опылителей.

Блондин

Один из интереснейших сортов для истинных любителей экзотики. Так называемый «переходный» сорт: его плоды около 20 см длиной имеют зеленоватый верх и кремовый тон к низу плода и темные шипы. Контрастный интересный сорт белоплодных огурцов. Растение сильнорослое, нуждается в своевременной обрезке, иначе теплица превратится в джунгли.

Штабс капитан

Представитель серии китайских огурцов с белым цветом плодов. Хорошо удается в теплице, несколько расположен к корневым гнилям в условиях холодных ночей. Необходимо обрабатывать препаратами от болезней. В условиях северного Подмосковья формирует отличный урожай, если соблюдены условиях выращивания и своевременные обработки. Плоды нежного салатового тона в стадии технической спелости, а затем — белоснежные от 30 см длиной.

Белый дракон
Отличается белоснежными плодами почти идеальной ровной вытянутой формы с редкими белыми шипами. Гибрид среднего срока созревания, через 55 дней радует первыми плодами около 30 см в длину. Нуждается в подвязке. Проявляет отличную устойчивость к болезням и частым перепадам температур, опыляется самостоятельно, соответственно, урожай приносит в любую погоду.

Белый змей

Шикарная новинка среди белоплодных огурцов. Плоды удлиненной формы, без утолщения книзу, от 25 до 35 см в длину, белошипые. Гибрид урожайный и эффектный, не помешают своевременные обработки от болезней. Лучше удается в теплице.

Китайский белый

Интересный представитель китайских огурцов удивляет длинными гладкими плодами. Среднеурожайный, выращивать необходимо в условиях защищенного грунта. Плоды длиной от 20 до 30 см.

Белый деликатес

Отличный сорт китайских огурцов с беловатыми плодами в форме конуса. Сорт урожайный, лучше удается в теплицах. Необходимо формировать плети, удаляя пасынки и часть листьев, начиная с середины июля, чтобы обеспечить проветривание. Плоды с шипами, вкусные, до 20–25 см длиной, без намека на горечь даже в засуху.

Особенности выращивания белых огурцов

Белые короткоплодные огурцы — это открытый грунт, а длинноплодные — закрытый грунт, если коротко говорить про выращивание. Однако в статье я подробно остановлюсь на секретах получения отменного урожая белого овоща.

Белые гибриды огурцов китайской серии чуть более теплолюбивы, чем зеленые, и удаются при выращивании в теплице. В более южных регионах отличным урожаем они наградят садовода и в условиях открытого грунта. В теплице готовлю такую же органическую грядку, как и для огурцов открытого грунта, и высеваю сухими семенами в начале мая по тому же принципу. Отдаю им северную грядку в теплице. Для профилактики болезней почву необходимо пролить фитоспорином.

Соблюдая главные условия при подготовке грядки, в дальнейшем выращивать сорта и гибриды белоснежных огурцов совсем не сложно. После появления всходов уход за огурцами состоит в поливе теплой водой на всем протяжении роста и подкормках.

______________________________________________________________________________________________
Читайте также другие наши статьи о сортах огурцов:

______________________________________________________________________________________________
А вы выращиваете огурцы белого цвета? Какие сорта предпочитаете и почему? Поделитесь отзывами с другими садоводами в комментариях.

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Источник

Сорта белых огурцов

Белые огурцы не доставляют чрезмерных хлопот в процессе выращивания. Эта разновидность подходит для огородников, которые берегут свое время. При упоминании слова «огурец» сразу приходит на ум зеленый овощ. Белоплодую культуру непривычно видеть на огороде или столе. Однако это не значит, что белые плоды менее вкусные и сочные.

Особенности белых сортов огурцов

Сорта белых огурцов вывели в Китае, а впоследствии в странах Европы. Гидриды больше востребованы в азиатских странах. В России овощи являются экзотикой.

Белые огурцы устойчивы к перепадам температуры. Их можно культивировать на незащищенных грядках. Растение спокойно переносит кратковременные заморозки. Может расти при температуре + 45 °С.

Выращивание растений в тепличных условиях приводит к стабильным, высоким урожаям. Сажать белые огурцы в закрытые грунты можно семенами или рассадой. Независимо от места посадки, важно позаботиться о шпалере, к которой подвязывают плети. Без опор под тяжестью налившихся плодов стебель сломается.

Кроме того, белесые овощи имеют устойчивость к грибковым заболеваниям, а также не подвержены атакам тли. Редко болеют пероноспорозом. Белые огурцы не требуют формирования. Они способны завязывать плоды на основном стебле или боковых побегах.

В процессе потребуется прищипывать точку роста, что стимулирует развитие боковых отростков и, как следствие, повышает урожайность.

Мякоть огурцов белых сортов состоит из большого количества питательных микроэлементов, необходимых для человека. В кожуре отсутствует пигмент, отвечающий за яркий цвет. Этот овощ безопасен для людей с аллергией.

Сорта белых огурцов

Ассортимент белых огурцов в семенных магазинах достаточно велик. Есть возможность подобрать посадочный материал с учетом собственных пожеланий. Характерные черты сортов:

Ниже описаны популярные сорта белых огурцов с фото.

Мартини F1

Гидрид предназначен для взращивания в условиях открытого грунта и парников. Среднеспелого срока созревания. Вес плода 90 г. Форма крупнобугорчатая, окрас слоновой кости. Мякоть хрустящая, сладкая. Растению характерны длинные плети, поэтому оно нуждается в дополнительной опоре.

Снежный барс

Это вкусный овощ с высоким показателем урожайности. Форма цилиндрическая. В длину плод способен вырасти до 20 см. Однако его можно срывать при достижении 7-8 см. В высоту куст до 3 м. Предпочтительно сооружать специальные опоры для упрощения процесса сбора белых огурцов.

Штабс капитан F1

Растение этого сорта пчелоопыляемое, поэтому рекомендуется высаживать его на открытые грядки. Плоды имеют продолговатую форму, длиной до 40 см. Молодые экземпляры светло-салатового окраса, зрелые огурцы белые, с зеленоватым оттенком. Гибрид имеет насыщенный вкус и аромат. Используется при консервировании.

Невеста F1

Достаточно прихотливый сорт. Нуждается в регулярном поливе и подкормках. Хорошо отзывается на органические удобрения. Гибридная разновидность опыляется пчелами. Период созревания длится чуть больше месяца. Куст высокорослый. Мякоть сочная, хрустящая. Вкус сладкий, приятный. На участке площадью 1 кв. м рекомендуется высаживать до 4 кустов овощной культуры.

Белый ангел

Гибридный сорт со средним сроком созревания плодов. Период технической зрелости белых огурцов составляет 50 дней. Место посадки не влияет на урожайность культуры. Соцветия смешанного типа. Вес огурца колеблется от 50 г до 70 г, максимальная длина 10 см. На поверхности овоща имеются небольшие шипы. Окрас белый. Овощ обладает стойким иммунитетом. Мякоть сладкая, нежная. Однако при перерастании вкусовые качества теряются. Пригоден сорт Белый ангел для свежих салатов или консервации.

Белый сахар F1

Плод среднеспелый с высокими партенокарпическими свойствами. Огурцы с ровной, редкобугорчатой поверхностью. Форма продолговатая. Длина 10-12 см. Мякоть бледно-зеленого цвета, сладкая и сочная. Кожура бежевого цвета, тонкая, мягкая. Предпочтительно выращивать сорт Белый сахар в закрытых грунтах. Гибридная разновидность белых огурцов отличается высокорослостью и боковой ветвистостью.

Белый хруст F1

Гибридный сорт раннего срока созревания. Масса плода – 140 г, длина – 17 см. Соцветия преимущественно женского рода. Поверхность гладкая. Белый огурец подходит для выращивания в парниках и теплицах. Применяют для употребления в свежем или консервированном виде. Мякоть нежная, хрустящая.

Белка F1

Белые огурцы пучкового типа. Формируются сразу по 1-3 плода в узлах. Сорт индетерминантный, среднего срока созревания. Поверхность овоща отличается фисташковым цветом, в зрелом возрасте белого оттенка. Кожица бугорчатая. Мякоть хрустящая, сочная. Выращивают разновидность в открытом грунте, на солнечных или полузатененных участках. Неплохие результаты гибрид показывает и в тепличных условиях. Сорт Белка не подвержен вирусным и грибковым инфекциям.

Бидиго-Лунго

Этот гибрид выведен специально для выращивания в тепличных условиях. За счет такой особенности белые огурцы можно получать в октябре и в ноябре. Плодоношение длительное. Срок созревания ранний, через 50 дней после высадки рассады в теплицу. Урожайность овоща высокая. Отлично подходит для употребления в свежих салатах или нарезках.

Белые мини-огурцы White Pickle Mini

Сорт американской селекции. Созревание происходит за 50-55 дней. Плоды мелкие, длиной не более 7 см. Кожица кремового цвета, слабо бугорчатая. Рекомендованы огурцы для выращивания на грядках либо в парниках. Корнишоны хорошо смотрятся в банках с томатами.

Белоснежка

Белые огурцы с приятным и нежным вкусом. Сорт отличается высокой урожайностью и скороспелостью. Кожица плода тонкая мягкая. Семечки мелкие. Мякоть обладает приятной структурой, отсутствует горечь.

Агротехника белых огурцов

Посадка белых огурцов на рассаду начинается в середине мая. Предварительно готовят почву. Она должна быть слабокислой, а лучше всего с нейтральным рН. Грунт подбирают тот, который способен пропускать воздух, поглощать воду без застоя, иметь высокую плодородность. Хорошо для сортов белых огурцов подойдет смесь дерновой земли, древесных опилок, перегноя. Для профилактики грибковых инфекций в землю добавляют негашеную известь.

Необходимо наблюдать за изменениями погоды. При заморозках рассаду накрывают воздухонепроницаемым материалом, а снимают после нормализации температуры. Рядом с молодыми растениями устанавливают опоры. По мере роста плеть направляют на шпалеру.

Первое время белые огурцы поливают один раз в неделю. Когда сформируются завязи, частоту увлажнения следует увеличить до 1 раза в 2 дня. Водные процедуры рекомендуют проводить утром или вечером. Нельзя поливать растение в жаркое время суток, иначе подобное приведет к термическим ожогам на листьях. Для увлажнения необходимо использовать воду комнатной температуры. Исключено поливать овощную культуру водой со скважины.

Хорошо овощная культура отзывается на удобрения. Подкормку рекомендуют проводить до 5 раз за сезон. А именно во время цветения и плодоношения. Использовать можно куриный помет, коровяк, комплексные минеральные удобрения согласно инструкции. Если белые огурцы растут в песчаной земле, то подкармливают их азотсодержащими удобрениями, если в глинистой – калийными препаратами.

Собирать урожай нужно, когда белые огурцы достигнуть 10-12 см в длину. Снимать плоды стоит каждые два дня. Поздний сбор негативно скажется на вкусовых особенностях овоща, упадет урожайность.

Белые огурцы благоприятно отзываются на повышенную влажность. Поэтому опытные огородники советуют поливать водой конструкции и дорожки рядом с кустами. Такой агроприем усиливает плодоношение культуры.

Помимо процедур полива и подкормки, проводят рыхление грунта, чтобы не образовывалась корка, которая препятствует поступлению воздуха к корням. Сорная трава высасывает полезные элементы из почвы, поэтому прополка должна проводиться регулярно. При выращивании в парниках необходимо ежедневное проветривание, иначе образовавшийся конденсат приведет к появлению гнили, плесени.

Заключение

Белые огурцы легко можно вырастить у себя на грядке. Достаточно приложить немного усилий для получения высокого урожая. В свою очередь растение требует лишь регулярных подкормок и полива. Белесые гибриды будут оригинальным украшением стола и вкусным дополнением в меню в зимний период.

Отзывы о белых огурцах

Источник