огурцы мурашка можно ли солить

Солить или не солить? Гибриды огурцов для заготовок

Для большинства огородников одна из самых любимых культур, несомненно, огурец. Ведь он хорош и в свежем виде, и в консервированном. Не все задумываются о том, что разные сорта и гибриды различаются по своему назначению. Одни огурцы хорошо подходят для соления и маринования, а другие вкуснее всего в свежем виде.

огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть фото огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть картинку огурцы мурашка можно ли солить. Картинка про огурцы мурашка можно ли солить. Фото огурцы мурашка можно ли солить
‘Малютка-Анютка F1’ хороша и для засолки, и для маринования, и для приготовления свежих летних салатов. Фото: «Гавриш»

К салатным относятся гибриды с плодами средней и большей длины, с гладкой или бугорчатой поверхностью, с кожицей средней плотности, хрустящей консистенцией мякоти, освежающим вкусом и характерным огуречным ароматом. Современным салатным гибридам свойственно генетически обусловленное отсутствие горечи.

огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть фото огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть картинку огурцы мурашка можно ли солить. Картинка про огурцы мурашка можно ли солить. Фото огурцы мурашка можно ли солить
Современные салатные гибриды огурцов — генетически без горечи. Фото: «Гавриш»

Обычно салатные сорта и гибриды выращиваются в защищенном грунте, поэтому они должны быть хорошо приспособлены к условиям выращивания в теплицах, иметь высокую урожайность и длительный период плодоношения, чтобы овощеводы-любители все лето радовались свежим огурчикам на своем столе.

Важная характеристика – скороспелость, ведь особенно вкусен первый зеленец, и хочется получить его как можно раньше.

огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть фото огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть картинку огурцы мурашка можно ли солить. Картинка про огурцы мурашка можно ли солить. Фото огурцы мурашка можно ли солить
Сбор урожая. Фото: «Гавриш»

Очень хорош в салатах ‘Атлет F1’ – пчелоопыляемый среднеспелый гибрид огурца для защищенного грунта. Характеризуется мощным ростом и хорошим ветвлением. Тип цветения смешанный, но с большой насыщенностью женскими цветками. Плоды красивые: довольно длинные (18-20 см), темно-зеленые со светлыми полосками, с крупными редкими бугорками и белыми шипами. Очень вкусные и хрустящие.

Среди разнообразия гибридов можно выбрать то, что больше по вкусу.

Гибриды огурцов для консервирования

Считается, что мариновать можно любые огурцы: и совсем маленькие завязи, и нормально выросшие зеленцы, и даже переростки – почти семенники с семенами. Для консервирования с уксусом можно использовать и короткоплодные огурчики, и с более длинными плодами. Кладут в банку и целые плоды, и порезанные – в составе всяких ассорти и салатов. Но те, кто ценит не только вкус, но и красоту консервированных овощей, конечно, предпочитают использовать для заготовок на зиму небольшие симпатичные огурчики, для получения которых лучше всего выращивать партенокарпические короткоплодные гибриды в защищенном и открытом грунте.

огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть фото огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть картинку огурцы мурашка можно ли солить. Картинка про огурцы мурашка можно ли солить. Фото огурцы мурашка можно ли солить
Огурчики ‘Кураж F1’. Фото: Гавриш

Растения этих гибридов имеют женский или преимущественно женский тип цветения, а значит, обладают скороспелостью и высокой урожайностью. Кроме того, они завязывают плоды в любую погоду, так как не зависят от опыления пчелами.

Обилие завязей образуется у гибридов с букетным типом цветения. «Букеты» завязей (по 3-5 штук и более) очень удобны для сбора урожая не только в виде зеленцов нормального размера (10-12 см), но и в виде корнишонов (6-8 см), и в виде пикулей (3-5 см). Причем чем меньше размер плодов, тем большее их количество можно собрать с растения. Гибриды такого типа – ‘Барабулька F1’, ‘Лилипут F1’, ‘Кураж F1’ – уже завоевали большую популярность, а благодаря работе селекционеров постоянно появляются новинки. О некоторых огурцах с «букетами» мы уже говорили в статье Самые-самые: лучшие гибриды огурцов от агрофирмы «Гавриш».

‘Мурашка F1’ – скороспелый гибрид женского типа цветения с высокой степенью партенокарпии. Предназначен для выращивания в защищенном грунте и под временными пленочными укрытиями. Растения компактные, в каждом узле образуется по 2-4 завязи. Плоды очень красивые, по своим качествам приближаются к пчелоопыляемым засолочным сортам: длина 10-12 см, окраска темно-зеленая со светлыми полосками, бугорки крупные и расположены довольно часто, шипы черные.

огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть фото огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть картинку огурцы мурашка можно ли солить. Картинка про огурцы мурашка можно ли солить. Фото огурцы мурашка можно ли солить
‘Мурашка F1’. Фото: Гавриш

Гибрид относительно устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе и корневым гнилям.

‘Щедрик F1’ предназначен для выращивания в защищенном грунте и в открытом грунте под временными пленочными укрытиями. Партенокарпический скороспелый гибрид с женским типом цветения. Образует большое количество завязей (по 5-8 и более в узле). Отличается хорошим ростом и ветвлением, дружной отдачей урожая, устойчивостью к основным болезням. Плоды темно-зеленые со светлыми полосками, частобугорчатые, длиной 10-12 см, без горечи, универсального типа использования.

Пчелоопыляемые сорта и гибриды для засолки

Какими бы симпатичными ни были партенокарпические огурцы, но для засолки (без использования уксуса) они подходят хуже, чем пчелоопыляемые сорта и гибриды открытого грунта. Недаром пчелоопыляемые огурцы в России всегда считали вкуснее, слаще, ароматнее. Для получения вкусных, хрустящих соленых огурчиков, способных сохранить свои замечательные качества до весны, нужно собирать плоды в открытом грунте в первой половине августа, ведь именно в это время они набирают наибольшее количество сахаров и витаминов.

Современные пчелоопыляемые гибриды огурца для открытого грунта сочетают высокие засолочные качества с высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.

‘Посошок F1’ – скороспелый пчелоопыляемый гибрид смешанного типа цветения с преобладанием женских цветков на растении. Имеет красивые темно-зеленые со светлыми полосками бугорчатые черношипые плоды короткого размера (9-11 см) с высокими засолочными качествами. В узлах образуется по 1-2 плода. Гибрид обладает устойчивостью к ложной мучнистой росе и неблагоприятным условиям выращивания.

огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть фото огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть картинку огурцы мурашка можно ли солить. Картинка про огурцы мурашка можно ли солить. Фото огурцы мурашка можно ли солить
‘Посошок F1’. Фото: «Гавриш»

‘Малосольный F1’ – гибрид с «говорящим» названием, скороспелый, с высокой степенью насыщенности женскими цветками. Огурчики ровные, массой 90-100 г, крупнобугорчатые, черношипые, обладают непревзойденным ароматом и вкусом, так и просятся на стол!

огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть фото огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть картинку огурцы мурашка можно ли солить. Картинка про огурцы мурашка можно ли солить. Фото огурцы мурашка можно ли солить
‘Малосольный F1’. Фото: Гавриш

‘Заначка F1’ — пчелоопыляемый гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий, смешанного типа цветения и с высокой насыщенностью женскими цветками, особенно на боковых побегах. Вступает в плодоношение через 38-40 дней. Зеленцы сочные, хрустящие, с повышенным содержанием сахаров, лучшие для заготовок на зиму. Устойчив к настоящей и ложной мучнистым росам, оливковой пятнистости.

Выбрать сорта огурцов для заготовок вы можете на нашем маркете, где собраны предложения крупнейших интернет-магазинов. Смотреть подборку сортов для засолки от агрофирмы «Гавриш».

Источник

Огурец «Мурашка F1»: описание гибридного сорта, фото и отзывы

Огурец «Мурашка F1» – гибрид российской селекции, выведенный специалистами НИИ Овощеводства защищенного грунта (г. Москва) и семеноводческой компании «Гавриш». Зарегистрирован в Госреестре в 2003 году как рекомендованный к выращиванию в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Средневолжском регионах (1-7).

Гибрид огурцов «Мурашка F1» предназначен для культивирования на садово-огородных и приусадебных участках, в мелких фермерских хозяйствах под пленочными укрытиями, в любых типах теплиц и в открытом грунте.

Улучшенные характеристики

Так как селекционные работы по усовершенствованию качеств уже зарегистрированных гибридов продолжаются постоянно, приведем данные, которые были заявлены изначально и те, что указаны производителем (агрофирмой «Гавриш») на текущий момент, в сравнительной таблице:

ХарактеристикаГосреестр (2003 г)Каталог компании «Гавриш»
Условия выращиванияПод пленочными укрытиямиВо всех типах теплиц и в открытом грунте
Срок созреванияРанний: вступает в плодоношение на 43-46-й деньСкороспелый: 35-40 дней от всходов до плодоношения
Тип растенияИндетерминантное, сильнорослое, сильнооблиственноеСреднерослое с укороченными междоузлиями и детерминантными боковыми побегами
Заложение завязейБолее 3 в узлеПо 2-4 в узле
Размеры и тип зеленцовДлина 11-13 см, диаметр 3,5-4 см, масса 90-100 г; среднебугорчатыеДлина 10-12 см, диаметр 3-3,5 см, масса 90-110 г; крупнобугорчатые
Устойчивость к болезнямК оливковой пятнистости (кладоспориозу) и мучнистой росеДобавлена толерантность к ложной мучнистой росе (пероноспорозу)

За счет изменения отдельных характеристик, в частности уменьшения показателей рослости растения, огурцы «Мурашка F1» теперь многие считают прекрасным вариантом домашних овощных культур, подходящих для выращивания на подоконнике или на балконе.

Чтобы подробнее разобраться в особенностях данного гибрида, перейдем к детальному описанию.

Описание

Гибрид относится к категории партенокарпических, то есть не нуждающихся в опылении насекомыми (завязи разрастаются без оплодотворения), что обеспечивает одновременный налив большого количества плодов, высокую урожайность и выровненный товарный вид зеленцов.

Склонность к партенокарпии наблюдается в природе у многих растений. При выведении гибридов ее удалось закрепить на генетическом уровне в качестве основного устойчивого признака без применения технологий модификаций (не ГМО). У гибридных огурцов партенокарпию также сочетают с исключительно или преимущественно женским типом цветения, букетным (пучковым) заложением завязей.

В каталоге агрофирмы «Гавриш» сорт огурцов «Мурашка F1» представлен как уникальный черношипый партенокарпик с ароматными плодами.

У гибридного сорта огурцов «Мурашка F1» женский тип цветения с букетным заложением завязей по 2-4 (и более) в узле. Поэтому его считают стабильно высокоурожайным, способным давать по 10,3-12 кг/м 2 товарных плодов. Плодоношение ранее: начинается с 35-40-го дня после появления полных всходов и длительное: на протяжении всего периода вегетации растения до самых заморозков. Плети долго остаются зелеными и крепкими.

Растение индетерминантное, но среднерослое, с умеренной ветвистостью и укороченными междоузлиями. Боковые побеги – детерминантного типа, то есть останавливаются в росте естественным образом после формирования цветочной кисти. Листья среднего размера, зеленые, гладкие, с неправильно-пильчатыми краями, расположены часто (растения сильнооблиственные).

Зеленцы короткие, универсального назначения – обладают отличным вкусом в свежем виде и высокими засолочными качествами. Имеют небольшие пропорциональные размеры (по длине до 10-12 см, в диаметре 3-3,5 см, массой в среднем 100 г), цилиндрическую форму и темно-зеленую окраску со светлыми полосами до 1/3-½ длины. Поверхность покрыта нечастыми средними и крупными бугорками, черным опушением умеренной плотности (черношипые, колючие). Кожура тонкая, семена нежные, мякоть плотная (без пустот и горечи), сладковатая, с ярким огуречным ароматом. Для переработки зеленцы чаще снимают, не доращивая их до максимальных размеров, например, при 8-9 см в длину срывают как корнишоны.

Чтобы получать длительный и стабильный урожай, зеленцы следует снимать регулярно. Иначе они будут перегружать плети и препятствовать формированию и наливу новых завязей. Кроме того, хоть зеленцы и не склонны к перерастанию и потере товарного вида, все же вкусовые качества неснятых вовремя плодов могут ухудшаться.

Растения данного гибрида обладают высокой устойчивостью к оливковой пятнистости (кладоспориозу) и настоящей мучнистой росе; к ложной мучнистой росе (пероноспорозу) устойчивость средняя (толерантность). Также отмечаются выносливость к неблагоприятным погодным условиям, способность к быстрой регенерации, неприхотливость.

Особых агротехнических сложностей при выращивании нет. Требования стандартные: нужно регулярно выполнять полив, подкармливать, пропалывать. Единственная рекомендация производителя – не загущать посадки и высаживать не более 3 кустов на 1 м 2 площади. Почву огурцы предпочитают среднесуглинистую и воздухопроницаемую. Прямой посев семенами проводят, когда верхний слой почвы прогреется не ниже +15 ℃, а высадку рассады – после окончания угрозы заморозков.

«Мурашка F1» представляет собой гибрид первого поколения, о чем свидетельствует индекс «F1» в его названии. Семенной материал с гибридных огурцов не собирают, так как все заявленные улучшенные качества последующим поколениям не передаются. Как должны выглядеть качественные семена от оригинатора – смотрите в следующем видео:

Отзывы

Светлана, 42 года, г. Волгоград

Уже давно открыли для себя огурцы от фирмы «Гавриш». Каждый год сажаем проверенные Атлет и Мурашка, а также берем что-нибудь из новинок. В прошлом сезоне остались очень довольны урожаем и вкусом огурцов Чудо-букет и Малютка Анютка. Удивительно, когда срываешь 1-2 огурчика из букета, на их месте тут же начинает формироваться новая завязь. Все семена покупаем из интернет-каталога, пока не подводили ни разу. Всхожесть практически 100% и растут огурцы здоровыми.

Андрей, 35 лет, г. Рославль

Меня в свое время очень порадовали огурцы «Кураж», теперь к ним добавились гибридные сорта «Зятек», «Теща» и «Мурашка». Оказались очень достойными, по урожайности «Кураж» даже превзошли. Устойчивость, правда, не самая высокая. Иногда поражаются корневыми гнилями, медянкой и огуречной мозаикой, но я стараюсь вовремя проводить профилактические обработки в теплице. Выращиваю огурцы на продажу. Они пользуются большим спросом – внешне очень привлекательные, практически без брака, все одинаково ровные, крепкие, аккуратные, бугорчатые и шипастые. Берут и на еду, но больше на консервацию. В нашей семье мы тоже солим и маринуем их на зиму. Получаются супер – вкусные и хрустящие!

Лариса, 34 года, г. Ярославль

Очень хотелось вырастить свои огурцы дома на подоконнике. Посмотрела разные отзывы и остановилась на гибриде «Мурашка Ф1». Почву взяла стандартную магазинную для цветов. Купила пакетик с 5 семенами, и посеяла все в большой горшок на 8 л. Проклюнулись 4, буквально на третий день. Ростки были хорошие, зеленые, быстро развивались, но я оставила только 1 самый крепкий. После появления 9-10 листьев точку роста на верхушке центрального стебля я прищипнула, и растение стало активно ветвиться. Первые огурчики начали снимать через полтора месяца после посадки. По вкусу они замечательные – в меру сладкие, совсем без горечи, хрустящие, сочные, ароматные, с тонкой кожицей. Мой домашний огурец плодоносил больше двух месяцев, и радовал нас каждый день свежим урожаем.

Александр, 38 лет, г. Сергиев Посад

Те, кто постоянно выращивает огурцы, прекрасно знают, что многое зависит от качества семенного материала. Мы для теплицы в Подмосковье берем только партенокарпические гибриды. Голландские обходятся достаточно дорого, поэтому часто покупаем отечественные, например от «Гавриш» (Мурашка, Барабулька, Гирлянда) или «Партнер» (Шоша). По урожайности они голландцам практически не уступают, а по вкусу нам нравятся даже больше. Завязи формируются букетами, без пустоцветов. Снимаем зеленцы ежедневно в течение всего сезона, плодоношение идет до самых заморозков. У нас все огурцы растут на шпалерах, поэтому мы формируем кусты в один стебель, удаляем лишние пасынки и обрезаем все усы. Подкормки проводим только органикой.

Мария, 62 года, г. Старый Оскол

На моих огуречных грядках растут только любимые сорта. Один из них – Мурашка f1. Огурцы эти самоопыляемые, скороспелые, нетребовательные в уходе (нужно только периодически поливать и пропалывать) и дают хороший урожай. Но самое главное, что вкус у них замечательный и размер для засолки и консервации самый подходящий. У нас семья большая, поэтому огурцов заготавливаю много. Молодые зеленцы-корнишоны по 7-8 см длиной мариную в банках, а те, что дорастают до 10-11 см – солю в бочонке. Огурчики с крупными пупырышками и маленькими черными шипами. Отлично просаливаются, не теряют хрусткости и упругости.

Видео

Для ознакомления с некоторыми урожайными гибридами огурцов предлагаем вам посмотреть небольшой видеообзор:

огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть фото огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть картинку огурцы мурашка можно ли солить. Картинка про огурцы мурашка можно ли солить. Фото огурцы мурашка можно ли солить

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Источник

Огурцы мурашка описание сорта фото отзывы

Характеристика и описание сорта

На каждом узле образовывается от 3 до 6 пучков завязей, из которых потом формируются плоды. Шейка короткая. Сорт принадлежит к раннеспелым: полакомиться плодами можно уже на 35–40 день после посадки. Опыление гибрида — партенокарпическое, то есть опыляется пчелами и не нуждается в опылителе. Гибридная форма зацветает ярко-жёлтыми цветами. Завязи формируются на женских стеблях. Мурашка F1 отличается от других видов следующими особенностями:

Знаете ли вы?Один из небоскрёбов Лондона называют «лондонским огурцом» из-за схожести здания по форме на этот овощ.

Огурец Мурашка F1 является партенокарпическим сортом, то есть не требующим опыления, с женскими цветками. Куст индетерминантный, средней высоты и не сильноветвящийся. Побеги, растущие с боков, детерминантные, междоузлия короче обычных. В пазухе находится 2–4 завязи. Куст образует много гладких листьев, средних по величине и зеленых.

Описание плодов

Плоды сорта огурцов Мурашка цилиндрической формы, с крупными бугорками. Их масса составляет в среднем 100 г, длина 11 см. Диаметр огурца около 4 см. Кожа плода зеленого цвета меняет оттенок от светлой верхушки до темного основания. В описании сорта огурца Мурашка F1 отмечено наличие полосок. Опушенность не сильно плотная, шипы темного цвета и слегка колются. Шейка у плода укороченная. Огурец Мурашка сладковатого вкуса. Одной из главных характеристик сорта является отсутствие горечи.

В описание сорта огурцов Мурашка F1 много характеристик, благодаря которым садоводы и приобретают семена этого гибрида. Он урожайный, спеет рано, плоды аккуратные и отлично подходят для консервации. Овощ специально выведен для климата средней полосы и нормально переносит холода.

Сорт огурцов Мурашка F1 относится к раннеспелым – плодоносить начинает примерно через 35 дней от всходов. Показатель урожайности составляет в среднем 11 кг с 1 кв. м. На количестве плодов может негативно сказаться резкий перепад температур. А вот правильное формирование куста увеличит урожай.

Область применения

Поскольку сорт Мурашка F1 не имеет горького привкуса. Он может употребляться в свежем виде. Но по вкусовым качествам уступает салатным сортам. Наиболее хорошо свои свойства овощ проявляет, если его засолить или замариновать.

огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть фото огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть картинку огурцы мурашка можно ли солить. Картинка про огурцы мурашка можно ли солить. Фото огурцы мурашка можно ли солить

Огурцы Мурашка F1 наделены устойчивостью к мучнистой росе и оливковой пятнистости. Но при этом слабо сопротивляется пероноспорозу и корневой гнили. При поражении растения ложной мучнистой росой (пероноспорозом) на листьях возникают желтые пятна расплывчатой формы.

Затем они становятся больше и приводят к гибели зелени куста. На засохших и отпавших листьях можно заметить черные споры грибка. Провоцируют заболевание:

Чтобы предотвратить болезнь, семена огурца на 1/4 часа замачивают в «Фитоспорине-М» или «Ридомиле-Голд». К народным методам относятся:

Если огурцы все-таки заболели пероноспорозом, надо обработать их фунгицидами. Перед этим необходимо удалить все части растения с признаками поражения. Опрыскивают как растение, так и землю под ним. В начальной стадии заболевание можно вылечить за три обработки с интервалом в неделю между ними.

Корневая гниль проявляется как общее увядание огуречного куста. Растение останавливает рост и постепенно погибает. Основание стебля на ощупь становится скользким, на грунте рядом с кустом можно увидеть плесень.

Чтобы избежать корневой гнили, землю на грядке и сами растения надо раз в 2 недели опылить золой, коллоидной серой, измельченным мелом. Вылечить огурцы удастся только, если заболевание обнаружили рано. Сильно пораженные кусты удаляют с грядки и сжигают, а почву под ними обрабатывают медным купоросом.

огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть фото огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть картинку огурцы мурашка можно ли солить. Картинка про огурцы мурашка можно ли солить. Фото огурцы мурашка можно ли солить

Огурец Мурашка ф1 обладает многими положительными качествами:

К недостаткам сорта огурца Мурашка F1 можно причислить слабую сопротивляемость пероноспорозу и корневой гнили, а также необходимость выращивания рассады для увеличения урожайности.

Основные характеристики

огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть фото огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть картинку огурцы мурашка можно ли солить. Картинка про огурцы мурашка можно ли солить. Фото огурцы мурашка можно ли солить

Несмотря на «миниатюрное» название, Мурашка F1 – это огурец мощного роста. Входит в группу растений индетерминантного типа, длина центрального стебля и боковых побегов неограниченная. Боковые побеги средней длины, для регулирования нагрузки на куст требуется обязательное формирование. Облиственность средняя, листовые пластины без опушения, с гладкой поверхность, не особо крупные.

На центральном стебле и боковых побегах короткие междоузлия. В пазухах формируется по несколько штук завязей, плодоношение по типу «букетного». Количество завязей – 3-6 штук. Гибрид партенокарпический, хорошо растет и плодоносит в теплице. Даже в неблагоприятные сезоны начинает раннее формирование зеленцов, опыление не требуется. Отличается продолжительным периодом сбора урожая. Начинают уборку первых партий огурчиков в июне (при высадке в теплицы), последние плоды снимают уже ближе к октябрю.

На грядах период отдачи урожая короче, но также при полноценном уходе и теплой погоде плодоносят до конца августа и середины сентября.

У Мурашки огурчики не перерастают, долго сохраняют вкус и свежесть.

Зеленцы плотные, темно-зеленого окраса, ровные и красивые. Окраска меняется от плодоножки к середине плода: сначала насыщенно-зеленая, затем чуть более светла. Заметна пятнистость, размытые полосы. Длина по стандарту – до 10-12 см, хотя многие дачники снимают огурец в стадии корнишонов – до 6-7 см. Кожица тонкая, с редкими бугорками и черными шипами. В среднем зеленец весит 85-105 граммов.

Гибридные огурчики отличаются отменным вкусом мякоти, слегка сладковатой и очень сочной. Характерен «огуречный» хруст, сохраняющийся в заготовках. В Реестре Мурашка заявлен как универсальный гибрид, так как его плоды хороши в свежем виде, в разнообразных салатах. Хозяйки охотно используют зеленцы для приготовления зимних запасов: всевозможных маринадов, солений, консервации. Для переработки лучше подходят августовские плоды – сочные, хрустящие, без пустот.

Плюсы и минусы гибрида

Достоинства и недостатки

Гибрид в массовой продаже появился в начале двухтысячных (с 2003 года). В настоящее время остается популярным и востребованным у дачников, выпускается различными агрофирмами и компаниями.

У гибрида на генетическом уровне заложена устойчивость к ряду традиционных огуречных болезней: кладоспориозу (пятнистости оливковой), мучнистой росе. Растение мало поражается вредителями, хотя про профилактические обработки забывать не следует.

Судя по отзывам, этот огурчик пригоден для бочкового посола, любых консерваций. Отмечают привлекательность внешнего вида зеленцов, что сделало сорт Мурашка востребованных у фермеров, выращивающих овощи на продажу.

Недостатков не так много:

Рекомендуется приобретать семена Мурашки F1 от оригинатора – агро.

При избыточной влажности растение может поражаться корневой гнилью, пероноспорозом. Необходимо регулировать поливы, учитывать состояние растений, погодные условия.

Посадка и выращивание сорта

Семена Мурашка F1 отличаются хорошей всхожестью, если их высевать на грядках. Высевать семенной материал можно только тогда, когда показатели термометра поднимутся к отметке 18… 23°С, почвенный слой хорошо прогреется, а ночные заморозки отступят. Такие условия соответствуют маю. Если зима была затяжной и холодной, лучше подождать с посадкой до июня.

Сорт огурцов Мурашка F1 является гибридным, и есть два способа его посадки: рассадный и безрассадный. Рассадный метод более трудоёмкий, и его обычно используют для скорого получения урожая. Сорт подходит для посадки как на открытом воздухе, так и в теплице. Технология посадки и выращивания почти не отличается от других сортов огурцов.

Рассадным методом

Для получения хорошего урожая при посадке семян в грунт необходимо, чтобы почва была плодородной, воздухопроницаемой, заправленная питательными веществами и предварительно обработанная. Землю для рассады можно приобрести в специализированных магазинах или приготовить самому по следующему рецепту:

Хорошо перемешать, и смесь готова к применению. Для защиты от вредителей и болезней почву и тару для посадки следует обеззаразить. Смесь для посадки прогревают с помощью пара или в духовке, предварительно поместив её в платяной мешок. Тару следует также обработать паром или кипятком. Рассаживать семена следует в формы диаметром 10–15 см (например, пластиковые стаканчики). На дно необходимо поместить 2 см дренажа, для этого подойдут древесные опилки. Сверху — 3–4 см приготовленной смеси.

Важно!Лучше для посева подойдут супесчаные и суглинистые типы грунта.

Семена высевают на глубину 1–2 см и по мере роста рассады грунт нужно подсыпать для предотвращения падения стебля. Тару с рассадой нужно поместить в коробку и поставить в солнечное место. Коробку накрыть плёнкой. В помещении с рассадой нужно поддерживать температуру на уровне 25°С. Первых всходов стоит ожидать вплоть до 2,5 недель.

После прорастания, во избежание быстрого роста стебля, температуру в помещении необходимо понизить до 15°С.

К посадке допускаются стебли с двумя листками. Посадку производят из расчета 3 куста на 1 м² в линию, а для последующего облегчения обработки почвы — в шахматном порядке. Рассаду можно высаживать в период от конца апреля до начала июня, при условии, что почва прогрета до необходимой температуры на глубину 15 см. Но следует иметь в виду, что запоздалая посадка может привести к падению урожая и уменьшении влажности грунта.

Важно!Получению раннего урожая способствует закалка семян в холодильнике при температуре 2°С на протяжении 18 часов.

Для посадки лучше выбрать семена возрастом 3–4 года. Перед посадкой их следует прогреть до 50°С на протяжении трёх суток и замочить в растворе марганцовки. Таким способом вы произведёте обеззараживание семян. А после промывки водой можно приступать к посадке. Осенью желательно распределить на участке по 1 ведру перегноя в расчете на 1 м² площади.

Облегчить грунт можно распределив на 1 м² по 1 ведру песка. Перед посадкой почва должна быть прополота и взрыхлена. Лучше использовать участки, где росли горох, капуста или лук. Участок желательно выбирать с солнечной стороны для наилучшего роста и соответственно урожая. Метод посадки — в линию или в шахматном порядке. Поэтапная процедура посева семян:

После посева участок с огурцами желательно накрыть плёнкой для защиты от заморозков и низких температур.

Важно!Огурцы не любят соседства картофеля и зелени (кроме укропа).

огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть фото огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть картинку огурцы мурашка можно ли солить. Картинка про огурцы мурашка можно ли солить. Фото огурцы мурашка можно ли солить огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть фото огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть картинку огурцы мурашка можно ли солить. Картинка про огурцы мурашка можно ли солить. Фото огурцы мурашка можно ли солить огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть фото огурцы мурашка можно ли солить. Смотреть картинку огурцы мурашка можно ли солить. Картинка про огурцы мурашка можно ли солить. Фото огурцы мурашка можно ли солить

Выращивание огурцов Мурашка

Выращивание огурцов Мурашка F1 можно осуществлять двумя способами: с помощью рассады и непосредственно в условиях открытого грунта. В первом случае показатели урожайности повышаются. Также можно выращивать в теплице. Семена сорта в любом случае надо обработать марганцовкой и замочить в воде на 15 часов.

Посадка на рассаду

Для того, чтобы семена появились, их надо поместить во влажную ткань и поддерживать окружающую температуру +25 °С. После их помещают в почву, состоящую из перегноя и земли, с примесью древесной золы. Заглубляют семена на 1 см. Огурцы сажают в отдельные емкости, при этом надо следить, чтобы в таре имелись дренажные отверстия. Посадки накрывают пленкой.

Семена огурца Мурашка прорастают в течение двух недель. Как только появятся ростки, надо снять пленку и сделать чуть меньше температуру, иначе стебель растения может вытянуться. Подкармливают рассаду слабым раствором коровяка.

Совет! Сорт Мурашка плохо переносит пересадку, поэтому помещать в один ящик эти огурцы на рассаду не стоит.

В открытый грунт рассаду высаживают, когда появятся два настоящих листа. По срокам это конец апреля или первая половина мая. Плотность посадки – 3 растения на 1 кв. м. При такой схеме урожайность сорта будет 10–12 кг. Почву еще с осени хорошо удобряют перегноем, потому как растение очень требовательно к показателю плодородности.

Для посадки выбирают южную сторону участка – культура требовательна к свету. Рядом не должно быть картофеля или каких-то ароматных трав, за исключением укропа. Выращивание огурца Мурашка F1 чаще производят в теплице.

Выращивание огурцов безрассадным методом

Для того чтобы высевать огурцы прямо в грунт, надо дождаться прогрева почвы на глубине 15 см. Погода должна быть теплая, без внезапных заморозков. Семена обрабатывают марганцовкой и кладут в теплое и темное место прорастать.

Сажают огурцы сорта Мурашка F1 в открытый грунт квадратно-гнездовым способом, с расстоянием в 70 см. В углубление кладут около 9 семян, а затем оставляют только 3 сильных растения. Эти оставшиеся огурцы равномерно распределяют по опоре – тогда посадки не будут загущены.

При высаживании овоща рядами, семена заглубляют на 3 см, оставляя между рядами 5 см. Далее огурцы регулярно прореживают до результата – 5 растений на 1 кв. м. Главный стебель надо прищипнуть после 6 листа, а боковые отростки – на 40 см от ствола.

Последующий уход за огурцами

Согласно отзывам, огурцы сорта Мурашка F1 растут в основном ночью, поэтому поливать их надо именно в это время. Для поддержания нужного показателя влажности посадки сорта поливают из расчета – 20 л воды на 1 кв. м. При цветении огурцов стараются, чтобы вода не попала на куст. После полива почву рыхлят, чтобы кислород поступал к корням.

Подкормку проводят 3 раза:

Формирование куста

Поэтапное формирование куста огурцов сорта Мурашка:

Уход за огурцами после высадки

35-40 суток понадобится для того, чтобы он начал массово плодоносить. По типу опыления принадлежит к партенокарпическим: не требует перекрестного опыления, семечки в плодах не развиты в полной мере. Эта особенность имеет свои «плюсы» и «минусы»: тонкие, полые семечки практически не ощутимы во время еды, но вот семена с него на следующий год собрать не удастся.

Куст индетерминантного типа, без ограничения в росте. Среднерослый, ветвистость также средняя, боковые побеги детерминантные. Между узлами расстояние небольшое. В каждом из них завязывается пучок из 2-6 штук, которые вырастают в огурцы средней массы – 90-100 гр. Бугорчатость средняя, «пупырышки» крупные, с колкими, черными шипами. Окрас меняется от верхушки к основанию: нежно-зеленый цвет постепенно переходит в изумрудный оттенок.

Сложить мнение о вкусе плодов можно, прочитав отзывы об огурце Мурашка F1 на форумах. В большинстве случаев его характеризуют как сладкий, хрустящий овощ, генетически лишенный горечи. Кроме того, отзывы об огурце Мурашка просто пестрят рецептами свежих и засолочных вариантов блюд, которые из него можно приготовить.

Общее описание огурца Мурашка было бы неполным без упоминания следующих его характеристик:

Правильный полив так же важен, как и любая другая часть ухода за огурцом. Поливают его в зависимости от фазы развития, в которой на данный момент он находится. Если кустики только высажены, то до начала массового цветения усердствовать с орошением не следует. Норма полива в данный период – около 5 л/1кв.м. Если пренебречь этим правилом, то весь свой потенциал плети пустят на формирование листьев и стеблей.

Во время цветения и активного завязывания плодов огурцы больше всего нуждаются в воде. Поливают их из расчета 10-12 л на 1 кв.м. один раз в два-три дня. Но и здесь нужно учитывать, какая погода установилась за окном. Переувлажненность, как и недостаток влаги, губительно действуют на культуру. После окончания цветения, подачу воды уменьшают. Главное правило полива – его нужно производить с использованием теплой воды, желательно прогретой в течение дня на солнце.

Огурцы, как и любая другая сельскохозяйственная культура, нуждаются в уходе и обработке. Обработка включает в себя подкормку, полив и обработку почвы для получения лучшего урожая. Поскольку огурцы — вьющееся растение, они нуждаются в подвязке для получения солнечного света. Об этом далее.

Необходимым условием хорошего урожая является периодическая подкормка растения органическими удобрениями. Первую подкормку нужно делать на 7–10 день после посадки. Подкормка производится внекорневым или подкорневым методом. На ранних периодах во время возможных заморозков или в дождливый сезон лить компост под корень не рекомендовано, лучше использовать внекорневой метод удобрения.

Удобрения можно приобрести в магазине или использовать для первого компостирования жидкую смесь коровьего навоза и воды в пропорции 1:10.

Для следующих подкормок в смесь можно добавлять нитроаммофоску. Подкормка производится в вечернее время или в пасмурный день после полива. Кроме этого, для компоста нужно использовать смесь, настоянную несколько дней, нельзя использовать свежеприготовленную.

Важно!Если вы решили использовать для компоста свиной навоз, не используйте его в свежем виде. Таким он опасен для человека и урожая. Свиной навоз рекомендовано использовать только после годичного отстоя.

Опытные овощеводы рекомендуют использовать капельный способ полива или метод дождевания. Но для большинства любителей такие методы затратны. Поэтому чаще аккуратно поливают небольшой струей воды. Воду необходимо использовать тёплую, прогретую на солнце, в количестве 1–2 вёдер на 1 м². Полив можно производить каждый день, главное не переусердствовать, чтобы не загнила корневая система. Также не стоит направлять струю на куст во время активного цветения. Минимальная периодичность полива 1 раз в три дня.

Отзывы

Полукарова Нина Степановна, 54 года, г. Воронеж

Каждый год сажаю сорт Мурашка на огороде. Огурцы вырастают не горькие, а маринованные получаются хрустящие. Они маленькие – как раз для банки, очень хорошо помещаются. Чтобы много огурцов собрать – надо правильно прищипывать кусты. Семян внутри почти нет, но это же гибрид, поэтому все равно их каждый год покупаем заново.

Иванов Валентин Георгиевич, 62 года, г. Тверь

Посадили огурцы Мурашка первый раз. Прочитали отзывы с фото тех, кто их сажал. Название понравилось и то, что они созревают рано. Действительно, первые огурцы долго ждать не пришлось. По вкусу они не горчат, размером небольшие. В банку хорошо помещаются, удобно их заготавливать на зиму. Уход за ними несложный, только много удобрений требуется.

Малинина Людмила Михайловна, 48 лет, г. Нижний Новгород

Гибридные огурцы Мурашка сажаю давно, и никогда они не подводили. Урожай большой, заготовки на зиму всегда вкусные получаются. Если меньше внимание растению уделять, то и огурцов меньше будет. Стараемся прищипывать их как надо и удобрений побольше давать.

Заболевания и вредители огурцов

Своеобразное лекарство от такого явления — молочная сыворотка (растворить в воде в соотношении 1:10), которой необходимо опрыскивать культуру. Также можно прибегнуть к окроплению огурцов смесью йода (10 капель/10 л воды) или кефира, разведённого в воде (пропорция 1:10). В целях профилактики обрызгивать посадки кефирным раствором рекомендовано каждые 10–12 дней.

Также можно провести обработку «Фитоспорином». Вследствие холодного полива кусты могут пострадать и от корневой гнили.

Также болезнь провоцирует несоблюдение правил посадки огурцов, а конкретнее — слишком маленькая дистанция между кустами, и резкие скачки температурных режимов на протяжении суток.

Опасность болезни в том, что инфекция может затаиться в грунте и навредить культурам, которые потом будут высажены на том же участке. О заболевании растение «сообщит» притуплением роста, вялостью листьев и побегов. Стебли начинают чернеть у основания. Почерневшие участки покрываются слизью и плесенью. Устранить болезнь помогут следующие меры: стебли очищают от грунта, а корни обрабатывают медным купоросом, перемешанным с древесной золой.

Для приготовления раствора нужно взять 2 ч. л. купороса, 6 ст. л. золы и развести эти средства в 1 л воды. Рекомендовано также прибегнуть к опрыскиванию «Алирином-Б» и «Превикуром» (спустя каждые 4–6 дней, до момента полного выздоровления). Погибшие кусты необходимо выкопать и сжечь вдали от дачного участка.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *