огурцы начали желтеть плоды усыхают что делать
Почему желтеют огурцы: основные причины и меры профилактики
Огурцы сажают практически в каждом огороде, теплице, а иногда даже на подоконниках. Но иногда к своему большому разочарованию огородники обнаруживают, что плоды начали желтеть. В первую очередь необходимо разобраться в причине проблемы, чтобы найти оптимальное лечение.
Почему плоды огурцов желтеют и отваливаются
Причины, вызывающие появление желтизны у плодов огурца, многообразны. Они могут различаться, в зависимости от места выращивания культуры — в открытом грунте, теплице или на подоконнике.
Желтеют огурцы в теплице
Считается, что теплица является оптимальным местом для выращивания огурцов и других овощей, ведь там можно самостоятельно создать микроклимат, необходимый для развития растения. Но даже в таком случае некоторые огородники сталкиваются с проблемой пожелтения и опадения плодов огурца.
Причины бывают следующими:
Причины, вызывающие пожелтение огурцов в тепличных условиях, не свойственны растениям в открытом грунте. Однако имеются общие факторы, способствующие появлению такой проблемы. К ним относится неправильный полив, дефицит удобрений, появление вредителей, наличие перезревших плодов, слабость и недоразвитость куста.
Причины пожелтения огурцов в открытом грунте
С проблемой также сталкиваются огородники, которые выращивают культуру в открытом грунте. К основным причинам можно отнести:
Почему огурцы желтеют на подоконнике
Любители свежих овощей предпочитают выращивать огурцы зимой прямо в квартире на подоконнике. Но такой способ требует создания особых условий и должного ухода за растением. В противном случае плоды могут пожелтеть и опасть. Причины данной проблемы могут быть следующими:
Почему желтеют огурцы – 3 проблемы и пути решения
К концу лета многие огородники сталкиваются с проблемой. Огуречек, которому положено быть зеленым и бодрым, желтеет и выглядит весьма уныло. Попробуем разобраться, в чем причина
При нормальном развитии событий огурцы сначала становятся зелеными, а потом с течением времени и по мере созревания семян желтеют. Но никак не наоборот. Странное пожелтение огурцов сигнализирует – что-то пошло не так. Но что именно?
Утопили корни
Одной из самых частых причин преждевременного пожелтения огурцов является неразумный полив, когда вы щедро лили воду под корень во время жарких дней, а потом природа решила заняться поливом сама и запустила продолжительное дождевание.
На грядке почва превратилась в болотце, а в теплице (где вентиляция хуже, чем на открытом месте) земля не успела просохнуть до повышения уровня влажности. В конце лета солнечный свет идет на убыль и контролировать влажность в теплице сложнее. Теплый воздух лучше удерживает влагу, чем более прохладный. Поэтому в жаркие дни относительная влажность уменьшается, даже если количество воды остается постоянным, а в прохладные увеличивается, что приводит к выпадению конденсата. И почва получает уже совершенно лишнюю воду.
А уж если продолжать в августе полив, как в разгар июля, то мелкие корни огурца попросту задохнуться, плоды пожелтеют как предвестник возможной гибели растения.
Если вы видите, что, действительно, грунт переувлажнен, то логично убираем полив, пока верхние 3 см не просохнут полностью, а затем даем воду раз в неделю.
Купите цифровой термометр, который помимо температуры учитывает относительную влажность. Вы сможете увидеть, какой уровень влажности образуется, когда на листьях растения образуется роса, чего следует избегать.
В теплице тщательно вытираем все лужи, чтобы она стала максимально сухой, можно установить вентиляторы, а рано утром или поздно вечером после захода солнца прогонять воздух по схеме «обдув/нагрев». Включить вентиляторы и дать поработать несколько минут, а затем включить обогреватель для повышения температуры воздуха. Далее следует выключить вентиляторы. Выполните цикл вентиляции и нагрева два или три раза в час примерно по 10 минут.
Вирус мозаики огурца и бактериальное увядание
Раз уж речь пошла о болезнях культуры, то вирус мозаики огурца дает симптоматику в виде крапчатого пожелтения как листьев, так и плодов. Увы, но это неизлечимое заболевание, переносимое тлями, и спасти зараженные растения не получится.
Удалите и уничтожьте все растения, на которых видны признаки этого вируса, и внимательно следите за оставшимися огурцами. Хорошим правилом является профилактическое опрыскивание инсектицидным мылом из расчета 4 столовые ложки на 3 литра воды до цветения.
Бактериальное увядание также вызывает увядание листьев и появление мелких огурцов оранжевого или желтого цвета. Как только бактерии Erwinia tracheiphila передаются от насекомых-вредителей, то быстро размножаются внутри растения и закупоривают сосудистую ткань, что приводит к увяданию лоз, способа контроля на этом этапе нет.
Голодающие огурцы
Потеря зеленой окраски означает потерю хлорофилла, соединения в растениях, которое придает отчетливый зеленый цвет и имеет важное значение для преобразования солнечного света в энергию. Дефицит подкормки у активно плодоносящих огурцов – обычное дело.
К счастью, решить эту задачу гораздо проще, чем болезни или даже быстрое осушение теплицы.
Срежьте лишние листья, проявляющие хлороз, в почву внесите 1 столовую ложку универсальной гранулированной подкормки 10-10-10 рядом с каждым растением, а для экспресс-помощи (когда пожелтение огурцов произошло на фоне заболачивания грунта) понадобится жидкое листовое удобрение Фолирус – это наиболее быстрый метод поставить необходимые питательные вещества.
Наконец, пару слов о сборе урожая.
Когда огурцы перезревают, их зеленая окраска, вызванная хлорофиллом, начинает блекнуть, что приводит к пожелтению пигмента. Огурцы становятся горькими и не подходят для еды.
Обычно они готовы к сбору урожая через 50-70 дней после посадки и имеют цвет от яркого до темно-зеленого цвета.
Фактически, большинство огурцов собирают по размеру от 5 до 20 см в зависимости от его использования и сорта. Например, огурцы для засолки берут меньшего размера, чем для нарезки.
Почему завязи на огурцах не растут, засыхают, опадают и что делать?
Добавление статьи в новую подборку
Если огурцы не уродились, то это настоящая катастрофа для всех хозяек. Ведь без этих любимых всеми овощей не обходится ни один летний салат. А еще их можно приготовить как малосольные, засолить, замариновать и добавить в овощное ассорти. Можно было бы, если бы они удались…
Плоды огурца могут желтеть и опадать в силу разных обстоятельств. Часть из них даже не зависит от стараний дачника. Как точно определить, где именно вы допустили ошибку, и есть ли ваша вина в том, что культура плохо плодоносит и сбрасывает недозревшие завязи? Давайте вместе разбираться в причинах происходящего.
Некачественные семена огурцов
Во многих случаях, хотя и далеко не всегда, в «огуречных» бедах дачника виновен производитель. Особенно часто неприятные сюрпризы «подкидывают» «многофункциональные» пучковые партенокарпические гибриды, возле которых как ни танцуй, а ожидаемого результата все равно не получишь. Если это ваш случай, обратите внимание на плеть в целом.
Например, когда на упаковке с товаром вам обещаны золотые горы, а вместо обещанных женских цветков «партенокарпик» пучками выбрасывает мужские (хотя их в принципе не должно быть у такого гибрида), то вы просто приобрели некачественный товар. При этом женские цветки, как правило, одиночные, цветение скудное, а плоды сохнут, не успевая созревать. Полноценного урожая в такой ситуации можно и не дождаться – поэтому пока не поздно, обновите свои огуречные «джунгли» июльским посевом. Если не оправдавшие ожидания «высокоурожайные» плети вам выбрасывать жаль, попробуйте их прищипнуть и понаблюдать за плодоношением на пасынках. Но лучше выбросьте и не мучайтесь.
Слишком длинная огуречная плеть
Это актуально в основном для растений, посаженных несколько раньше положенного срока. Второй фактор – резкие колебания температуры в межсезонье. Оба обстоятельства плохо влияют на способность культуры усваивать питательные вещества, в результате чего завязи недополучают питания и полива.
Урегулировать ситуацию просто. Удалите все листья, под которыми уже опали завязи, а также и расположенные в тех местах пасынки. Освободившийся отрезок плети слегка присыпьте землей, но так, чтобы во время полива вода не обнажала стебель. Это нужно для того, чтобы культура нарастила новые корни, расположенные ближе к уже плодоносящим частям растения. Так вы дадите уже имеющимся завязям шанс окрепнуть и увеличите вероятность полноценного плодоношения у тех, которые только находятся в процессе.
Если вы выращиваете огурцы вертикальным способом, снимите плеть со шпалеры, освободите от листьев и пасынков ее отплодоносивший отрезок, аккуратно снимите небольшой верхний слой земли у его корня и туда кругообразно сложите плеть. Затем засыпьте грунтом, а при необходимости – досыпьте земли.
Неправильный полив огурцов
Огурцы в основном состоят из воды, любят полив и плохо развиваются без необходимого для них объема жидкости. Поэтому если вы регулярно недоливаете им воду – они могут плохо завязывать плоды. Впрочем, то же самое происходит и при переливе: культура может начать хандрить, и ей уже будет не до плодоношения. У огурцов есть строго определенные нормы полива, нарушать которые не рекомендуется. В частности, после появления завязей и до окончания активного сбора плодов поливать огурцы нужно трижды в неделю, расходуя до 8-12 л воды на 1 кв.м.
Температура воды для полива огурцов должна быть не менее 25-28°С, чтобы растения использовали необходимый им объем, а излишки влаги испарялись. Одна из причин потери завязей – полив холодной водой.
Существует множество споров на тему того, в какое время дня осуществлять дополнительный полив по листьям – утром или вечером. Однако все опытные дачники солидарны в одном: во время активного солнца делать этого точно нельзя. Чтобы помочь растениям хорошо плодоносить, под корень их лучше орошать утром, а по листьям – ранним утром, либо поздним вечером, ориентируясь на наличие или отсутствие осадков.
Слишком высокая температура воздуха
В случае с огурцами в период плодоношения в ясную погоду температура должна быть в пределах 23-26°C, в пасмурные дни – 21-23°C, в ночное время – 18-20°C. При более высоких значениях пыльца у пчелоопыляемых сортов слипается, опадает, и урожая ждать не стоит. Впрочем, «партенокарпики» также не очень жалуют жару.
Защитить растения от палящего солнца нужно при помощи затенения, а при выращивании в защищенном грунте еще дополнительно организовать проветривание. Если в темное время суток температура держится выше указанных значений, дверцу и форточки теплицы на ночь не закрывают.
Нерегулярные подкормки огурцов
Речь не идет о явном дефиците какого-то определенного элемента (это обычно можно заметить, осмотрев листья). Иногда растениям не хватает питания в целом, либо пропорции макро- и микроэлементов в почве не позволяют некоторым из них в полной мере усваиваться.
Чтобы помочь огурцам, в самом начале плодоношения применяют раствор из 1 ст.л. нитрофоски на 10 л воды. Через пару недель в таком же объеме воды разводят 0,5 л коровяка и 1 ст.л. сульфата калия. В августе проводят внекорневую подкормку из 1 ст.л. суперфосфата и 1 ст.л. сульфата калия на 10 л воды. Можно выбрать для подкормки и комплексные удобрения с пометкой «Для огурцов, кабачков, тыкв» и следовать инструкции на упаковке.
Болезни и вредители огурцов
Прямое и косвенное влияние на плодоношение огурцов могут оказывать и инфекции. Их у этой культуры достаточно много, и в большинстве случаев первые признаки видны невооруженным глазом. Чтобы ничего не пропустить, пару раз в неделю внимательно осматривайте листья и основание стебля. Если части растений подозрительно изменили цвет или на них появились пятна, гнилые места, потемнения, срочно проведите обработку плетей подходящими препаратами.
Плохое опыление
Иногда насекомые не могут полноценно опылить ваши огурцы (например, днем вы укрываете посадки от жары, а ночью пчелы и другие естественные «опылители» спят). В этом случае вам придется помочь насекомым и проделать эту процедуру самим.
Чтобы самому опылить растения вручную, возьмите мужской цветок без завязи, оборвите все лепестки и приложите его ко всем женским цветкам.
Почему еще могут опадать завязи огурцов? Есть несколько причин: нехватка света, а также низкая температура воздуха и почвы. В этом случае нужно организовывать культурам дополнительное освещение и укрытие либо обогрев помещения, а также мульчировать почву.
Что делать если желтеют завязи огурцов
До того момента, когда на огуречных плетях появятся завязи молодых зеленцов, огороднику приходится переделать множество дел — подготовить теплицу и почву, продезинфицировать и прорастить семена, высадить рассаду. Затем наступает период ухода за растениями — подвязки, подкормки, рыхление почвы, поливы, защита от вредителей и болезней.
Казалось бы, все действия огородника направлены на получения хорошего урожая, но иногда этого достичь не удается. Итак, если у вас желтеют завязи на огурцах в теплице: что делать в таком случае? Чем покормить? Какая причина этому может быть? Давайте разбираться.
Причины пожелтения и опадения завязей
То есть, можно сказать, что завязи огурцов желтеют, в основном, из-за нарушения агротехники выращивания.
Некачественные семена
Если для посева в открытый грунт (или теплицу), или на рассаду выбрать некачественные семена огурцов, то можно столкнуться с этой неприятной проблемой. Что значит некачественные семена? Подразумеваются семена, которые дачник собирал самостоятельно со своих растений.
Ведь семена могли быть получены в результате переопыления с гибридами, а это значит, что из них могут вырасти растения с непредсказуемыми свойствами. Помимо этого, некачественными можно назвать молодые семена (в возрасте 1, 2 года).
Решение проблемы:
Формирование большого числа завязей
Это относится к огурцам букетного типа цветения и пучкового плодоношения. В одном узле у них формируется минимум 5-10 завязей. Если растение большое, плетистое и ветвистое то на нем одновременно может быть до 80-100 завязей, не считая цветков и уже сформированных зеленцов.
Никакому растению не прокормить такое количество «нахлебников», поэтому лишние завязи огурцы сбрасывают.
Что делать?
Как бы хорошо растения ни кормили, но добиться формирования абсолютно из всех завязей в пучке зеленцов не удастся. Это надо выращивать культуру на свежем навозе.
Однако в такой продукции содержится большое количество нитратов, и она непригодна к употреблению. Если в пучке сформируются 3-5 полноценных зеленцов — это будет отличный результат.
Нехватка света
Пожелтение, засыхание и последующее отпадание завязей огурца может быть вызвано дефицитом освещения в открытом грунте или теплице. Ведь, как известно, огурцы является светолюбивой культурой, которая нуждается в полноценном освещении (12-14 часов в сутки).
Что делать:
Неправильный полив
Огурцы являются очень влаголюбивой культурой, потому что имеют очень широкие листовые пластины, которые испаряют много влаги. Поэтому нужны регулярные поливы, особая потребность в воде наступает в период плодоношения. В это время огурцы поливают не реже, чем 1 раз в 3-4 дня.
Но количество и интенсивность поливов может меняться и зависит от состояния растений. Опущенные книзу и вялые листовые пластины огурцов и опавшие зеленцы сигнализируют о том, что полив необходимо провести срочно.
После того, как огурцы начинают плодоносить, поливы проводят под корень теплой отстоянной водой. До цветения огурцам необходимо периодическое дождевание. Для того, чтобы полив был своевременный, даже при условии вашего отсутствия, устанавливают капельный полив.
Слабая корневая система
При слабой корневой системе растения не может в полной объеме обеспечить себя питанием и влагой. В связи с этим, нормальные завязи также не могут формироваться, либо же они сразу начинают желтеть.
Решение проблемы:
Нехватка питательных веществ
Очень частая причина пожелтения завязей на огурцах недостаток питательных веществ. Огурцы чрезвычайно прожорливы, даже при незначительной нехватке элементов желтеют и опадают завязи, а при сильном голодании желтеют и листья. Огурцам, особенно партенокарпикам, необходимы частые подкормки.
Основные правила подкормок таковы
Если в почве действительно не хватает питательных веществ, то при правильных подкормках их баланс восстанавливается, завязи перестают желтеть и опадать.
Холодная почва
Холодная почва, как и пониженная температура воздуха, очень нежелательно для нормального развития завязей. Дело в том, что при холодной почве огурцы не могут полноценно впитывать из почвы питательные вещества и направлять их на формирование завязей.
Что делать в этой ситуации:
Несоблюдение севооборота
При выращивании любых овощных культур очень важно соблюдать севооборот, т.е. чередование культур на территории и во времени. Ведь при выращивании одной культуры на одном участке в течение нескольких лет почва на грядку истощается, в ней накапливаются возбудители заболеваний.
Как следствие, из-за недостатка питания или поражения болезнями завязи огурцов желтеют, опадают.
Решение:
Густые посадки
Загущенность посадок, не прореженные кусты, избыточное затенение, недостаток солнечного света и воздуха отрицательно сказываются на способности огурцов к плодоношению. Об освещенности и проветриваемости начинают заботиться еще во время высадки рассады. Расстояние между саженцами должно составлять 20-25 см, между рядами 50-70 см.
Огуречные плети по мере роста подвязывают в вертикальном положении, периодически проводят формирование кустов — пасынкование, обрезку или прищипку лишних побегов. Эти мероприятия позволяют обеспечить плоды достаточным количеством воздуха и света, не допустить пожелтения и опадания завязей.
Болезни и вредители
Быстрое засыхание и пожелтение завязей провоцируют различные заболевания. В первую очередь это бактериозы, поражающие ослабленные или густо высаженные кустарники. Оптимальная среда для их развития – температурные колебания.
Нередко увядание наблюдается из-за корневой гнили. Растение кажется здоровым, но подсыхает с верхушки. Гниль нарушает процесс поступления питательных веществ ко всем частям кустарника.
Отсутствие опыления у сортовых огурцов
Всем пчелоопыляемым сортам необходимо опыление для завязывания зеленцов. Женские цветки имеют утолщенную цветоножку, напоминающую огурчик в миниатюре. Это будущая завязь. Но если опыления не происходит, то завязь не развивается дальше, а желтеет и опадает. Без опыления завязи пчелоопыляемых сортов не развиваются.
Правила опыления растений
Отсутствие опыления влияет на пожелтение завязей только у сортовых огурцов. Гибридам опыление не нужно, зеленцы формируются у них без опыления и не содержат семян. Пожелтение завязей у гибридов связано с другими причинами.
Желтеют зародыши огурцов
Пожелтение зародышей огурцов случается не только у начинающих огородников, но и у людей с большим опытом выращивания овощей. Явление это частое, однако, в большинстве случаев, от проблемы можно избавиться довольно легко и быстро.
Причины
К основным причинам, почему происходит пожелтение зародышей огурцов следует отнести следующие:
Что делать?
Чтобы на растении было как можно больше зародышей, необходимо:
Как правило, огурцы на грядках удобряют два раза: в процессе осуществления пересадки и через две недели.
Для первой подкормки используют следующую смесь:
Через две недели для подкормки следует использовать куриный помет или коровий навоз из соотношения 1 кг органического вещества на 8 л воды.
В том случае, если внешний вид растения ухудшается с каждым днём, листья вянут и меняют цвет, а плоды не развиваются, необходимо внести дополнительные питательные вещества. Для этих целей подойдёт подкормка, состоящая из стакана золы, разведённой в 10 л воды. Ею следует еженедельно опрыскивать листочки.
Заключение
Какой способ для выращивания огурцов вы бы не выбрали, основная задача – получить богатый урожай, который будет не только вкусным, но и полезным.
Самое главное, о чём должен помнить каждый любитель выращивания огурцов: если листья растения пожелтели, то ему чего-то не хватает, нужно срочно искать и устранять причину, чтобы не допустить гибели огурцов.