огурцы рассадой или семенами в грунт как лучше сажать
Как сажать огурцы: рассадой или сразу в грунт
Огородники, которые выращивают огурцы уже давно поделились на два лагеря: на тех, кто выращивает рассаду, и тех, кто сеет семена сразу в грунт. Я, например, нахожусь где-то посередине: выращиваю огурцы и так, и так. Но в любом случае я выращиваю рассаду огурцов каждый год. А последующий посев семян сразу на постоянное место просто позволяет продлить огуречный сезон.
Давайте разбираться, стоит ли вообще выращивать огурцы рассадным способом или лучше не заморачиваться с этим делом.
Зачем выращивать огурцы через рассаду
Несмотря на то, что многие огородники категорически против выращивания рассады огурцов (и регулярно отписываются об этом в комментариях к моим статьям😉), у этого способа есть несколько неоспоримых плюсов.
1. Ранний урожай
Чем раньше вы посеете огурцы, тем раньше соберете первый урожай. Это очевидно. Я, например, живу в Подмосковье и огурцы в теплице и на балконе можно начинать сеять не раньше мая, а в открытом грунте и вовсе лучше дождаться начала июня. Урожай в этом случае будет только ближе к середине лета. А ждать так долго совсем не хочется.
Зато на рассаду я сею огурцы уже в апреле, и они совершенно спокойно растут на подоконнике вплоть до пересадки на постоянное место. То есть первые огурчики таким способом можно получить как минимум на месяц раньше, чем при посеве семян сразу на постоянное место.
2. Можно увеличить период сбора урожая
Конечно, при выращивании через рассаду, огурцы не только быстрее начинают давать урожай, но и раньше отцветают. Зато их можно сначала посадить рассадным способом, а когда придет время посеять дополнительно еще и семенами. Благодаря этому можно серьезно продлить сезон сбора урожая.
В чем плюсы посева огурцов сразу в грунт
Но, конечно, безрассадный способ тоже имеет свои плюсы. С этим не поспоришь.
1. Крепкие растения без лишних хлопот
Рассаду огурцов обычно нужно досвечивать и следить за температурой и влажностью воздуха. Иначе она начинает вытягиваться, извиваться и запутываться между собой.
А вот с огурчиками на постоянном месте такого не случается. Им достаточно и света, и тепла, и влажности воздуха. Главное — не посеять их слишком рано и дождаться, когда минует угроза ночных заморозков.
2. Урожай до самой осени
Как я уже говорила, посеять семена на постоянное место не получится слишком рано (по крайней мере, в большинстве регионов России это невозможно). Они начинают давать урожай позже, чем рассадные огурцы. Но зато делать это будут дольше — вплоть до конца лета.
Что лучше выбрать
Конечно, только вам самим решать, как вам будет удобнее выращивать огурцы. Многим не хочется возиться с выращиванием рассады, и это абсолютно нормально. Но, думаю, что ранний урожай того стоит. По крайней мере, я не вижу проблемы в том, чтобы заранее вырастить хотя бы несколько кустиков. Хотя, конечно, это дело каждого. Кто-то вообще не выращивает огурцы, а покупает их в магазине😊 И в этом тоже нет ничего необычного.
Предлагаю вам пройти мини-опрос. Давайте посмотрим, какой способ самый популярный!
Делитесь своим опытом в комментариях. Я уверена, что вам есть что рассказать😉
Посадка огурцов в открытый грунт
Эти овощи выращивают почти все российские огородники. На многих участках имеются теплицы и парники, но большинство владельцев предпочитает сажать огурцы в открытый грунт: плоды становятся пригодными для употребления в рекордно короткие сроки, и даже короткого лета при правильной посадке и грамотном уходе обычно хватает для получения достойного урожая.
Подготовка посадочного материала
Огурцы можно возделывать как рассадным, так и безрассадным способом. Первый применяется в тех случаях, когда участок расположен в слишком суровом климате, либо владелец хочет получить суперраннюю овощную продукцию. Методы предпосевной подготовки семян тыквенных культур, процесс выращивания рассады, в том числе технология прививки огурца на тыкву, и высадки в открытый грунт подробно описаны в наших статьях. Отметим только один нюанс: желательно, чтобы в момент перемещения на грядки юные растения имели не более 4-5 настоящих листьев, то есть, не были «перетянувшимися». Стебли у огурцов достаточно хрупкие, они легко ломаются, что задерживает развитие растений и зачастую сводит на нет весь эффект использования рассадного метода.
Большинство огородников сеет огурцы семенами прямо в грунт, но единого мнения о необходимости предпосевной обработки материала нет даже у специалистов. Поэтому владельцам участков приходится самим решать, прогревать ли семена, проращивать их, просто замачивать или сеять сухими. Каждый из подходов имеет своих сторонников и противников, а также положительный и отрицательный опыт применения. В любом случае, имеет смысл прислушаться к следующим советам:
В средней полосе России срок посева огурцов обычно продолжается с конца мая до середины июня. Опытные огородники начинают работы при наступлении устойчивого тепла. Любители «лунных» календарей могут обратиться к рекомендациям их составителей, предлагающих выбор благоприятных дней в мае и июне 2021 года. При температуре воздуха выше 25 градусов тепла сеянцы появляются на 3-5-е сутки. В более прохладную погоду (около 20 градусов) всходов придется ждать до 10 дней.
Организация грядок
Место под высадку огурцов лучше наметить с осени. В грунт вносят полуперепревшую органику (птичий помет, коровий или конский навоз) и перекапывают на штык лопаты. Удобрить почву можно и весной, используя компост или перегной. Если таких подкормок в хозяйстве нет, их заменяют препаратами промышленного производства. В этом случае на 1 квадратный метр грядки вносят 30-40 г сульфата аммония или мочевины, 20-30 г суперфосфата и 40-50 г сульфата калия. Впрочем, культура гораздо лучше плодоносит на грунтах, обогащенных органикой и древесной золой. Огородник должен помнить об этом и не слишком увлекаться «покупными» удобрениями.
Реакция грунта должна быть слабокислой или нейтральной. Культуру нельзя высаживать в недостаточно прогревшуюся землю: при температуре ниже 18 градусов тепла развитие рассады приостанавливается, а посеянные семена погибают. Не меньшее значение имеет влажность почвы в момент посадки. В пересохшей земле семена не прорастают, а корни рассады не получают достаточного питания. В слишком мокром грунте материал может быстро загнить.
Огурцы не очень хорошо переносят прямые солнечные лучи. Оптимальным считается их размещение в той зоне огорода, которая часть дня находится в полутени (рядом с забором или невдалеке от высоких деревьев). На открытых местах есть смысл организовать притенение: например, установить с солнечной стороны опоры с натянутой зеленой москитной сеткой. Лучшими предшественниками для культуры признаны белокочанная или цветная капуста, лук, чеснок, картофель, свекла и садовая земляника.
На грядке огурцы располагают строчным или гнездовым способом. В первом случае делают две параллельные бороздки на расстоянии 40 см друг от друга и 30 см от краев грядки. В них высаживают рассаду или выкладывают одиночные семечки, выдерживая дистанцию в 30 см между растениями. При использовании гнездового метода по центру грядки проводят одну бороздку. Семена раскладывают «кучками» по 3-4 штуки, размещая «гнезда» через каждые 50-60 см. Глубина заделки не должна превышать 2-3 см. В случае необходимости грядку проливают теплой водой, а затем мульчируют соломой, чтобы не рыхлить почву после каждого полива, а также уменьшить испарение влаги и снизить вероятность прорастания сорняков. В качестве мульчи можно использовать темный укрывной материал (агроспан или спанбонд). В этом случае подготовленную грядку сначала накрывают и делают в материале надрезы на необходимых расстояниях друг от друга, а затем высаживают в них рассаду или сеют семена.
В большинстве случаев над огуречными посадками устанавливают укрытия из пленки или лутрасила, укрепленные на легких дугах. Если температура воздуха держится выше 17-18 градусов тепла, парничок днем открывают, чтобы растения не перегревались.
«Альтернативные» способы возделывания культуры
Традиционно огурцы под открытым небом выращивали горизонтальным способом. При этом ограничивали рост только основного стебля, позволяя боковым плетям свободно «расползаться», так как наиболее обильное плодоношение у большинства пчелоопыляемых разновидностей наблюдается на побегах 3-5-го порядков. Данный метод и сейчас практикуется при массовом товарном производстве грунтовой продукции, но для дачников он зачастую неприемлем: на небольших участках просто нет возможности отводить значительную площадь под одну культуру. Поэтому огородники используют различные способы «вертикального» возделывания огурцов:
«Вертикальное» возделывание огурцов имеет неоспоримые «плюсы». Во всех вариантах растения лучше проветриваются и равномернее прогреваются солнцем, что снижает вероятность развития различных бактериальных и грибковых хворей. Кусты проще осматривать, удалять засохшие листья и собирать урожай, не допуская перерастания зеленцов. Заметно снижаются усилия огородника по внесению корневых и внекорневых подкормок, опрыскиванию препаратами, защищающими от болезней и вредителей. Понятно, что для «вертикальных» посадок сложнее организовать укрытие от первых осенних холодов в тех случаях, когда дачнику очень хочется максимально продлить плодоношение кустов, но достоинства подобных методов (особенно, в смысле облегчения ухода) все равно преобладают над недостатками.
Правила выбора сортов и гибридов для открытого грунта
Продавцы посевного материала сегодня предлагают огромное количество разновидностей огурцов. При разумном подходе к выбору семян для своего участка желательно учитывать следующие параметры:
Регион выращивания
На красивых пакетиках с семенами часто можно видеть надписи «всепогодные огурцы». Важно понимать, что это не характеристика растения, а, скорее всего, рекламный ход. Грамотные рекомендации по выращиванию конкретной разновидности культуры можно получить только из заслуживающих доверия источников, главным из которых является Государственный реестр селекционных достижений. Официально зарегистрированные в нем сорта и гибриды районированы. Они полностью раскрывают свой потенциал в определенных климатических условиях, и пренебрегать этим не стоит.
Срок созревания плодов (в случае с огурцами – период набора зеленцами потребительских качеств)
Для посадки в открытый грунт лучше подходят раннеспелые или среднеспелые разновидности, плоды которых можно собирать через месяц-полтора после появления полных всходов.
Хозяйственное назначение
Огурцы бывают салатными, засолочными (консервными) и универсальными. Это не означает, что плоды «салатного» сорта совсем нельзя засолить или замариновать. Однако разновидности, специально предназначенные для заготовок, в солке или маринаде имеют более впечатляющий вкус, дольше сохраняют приятную хрусткость, и консервация с ними лучше хранится. Этот нюанс особенно важен для хозяек, планирующих заниматься заготовкой огурцов на зиму.
Способ оплодотворения и происхождение
Разновидности культуры, прекрасно удающиеся в открытом грунте, могут быть как пчелоопыляемыми, так и партенокарпическими, а также сортовыми или гибридными. Для огородника в данном случае важны два момента:
Сортовых пчелоопыляемых разновидностей, районированных на большей части территории страны, не так уж много, но они по-прежнему высоко ценятся опытными огородниками. Среди самых востребованных сортов стоит упомянуть «Архимед», «Ерофей», «Закусочный», «Корунд», «Малышок», «Монастырский», «Нежинский», «Новосибирский», «Робинзон», «Самородок», «Серпантин», «Сибирский корнишон», «Хабар» и «Электрон 2».
Пчелоопыляемых гибридов, предназначенных для выращивания на открытых грядках, гораздо больше. Многие дачники наряду с ними высаживают и «партенокарпиков», выведенных в первую очередь для тепличного возделывания и обеспечивающих высокую товарную урожайность. Зеленцы, формирующиеся без опыления, редко перерастают и не перезревают (не содержат грубых семян), обладают отличным вкусом (без характерной горечи), имеют практически одинаковые размеры и окраску, пригодны для домашнего консервирования.
В числе гетерозисных (сочетающих улучшенные качества родительских форм только в первом поколении – F1) гибридов, которые заслужили особую популярность у отечественных огородников, можно выделить:
| Особенности оплодотворения | Названия |
| Пчелоопыляемые | «Актер», «Амулет», «Аякс», «Борис», «Владимир», «Герда», «Дружок», «Ероха», «Изобильный», «Корнишон подмосковный», «Кормилец», «Ла Белла», «Леонардо», «Лукошко», «Маячок», «Митяй», «Моравский корнишон», «Мотылек», «Олеся», «Патриарх», «Пионер», «Посошок», «Раздолье», «Разносол», «Русский самородок», «Скоморох», «Солист», «Сын полка», «Фермер» и т. д. |
| Партенокарпические | «Адам», «Алфавит», «Ацтек», «Банзай», «Барин», «Боцман», «Буржуй», «Варяг», «ВНИИССОК 1», «Гвидон», «Герман», «Дачный», «Деревенский разносол», «Дуэт», «Колибри», «Конни», «Король рынка», «Кузя», «Маэстро», «Мечта дачника», «Нефрит», «Павлик», «Практик», «Самурай», «Сонет», «Стрелец», «Удалец» и многие другие |
Более подробную информацию о критериях выбора лучших сортов и гибридов для открытого грунта средней полосы и других регионов России, а также их краткие описания вы найдете в статье на нашем сайте.
Выращивание огурцов – дело не такое уж сложное. При правильном выборе сортов и грамотной агротехнике достойный урожай может получить даже самый неопытный дачник.
О том, какие культуры можно сажать после огурцов на следующий год, читайте в этой статье.
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов с советами опытных овощеводов, рассказывающих о способах посадки огурцов в открытый грунт и о последующем уходе за растениями:
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Посадка огурцов в открытый грунт рассадой и семенами
Огурцы можно выращивать рассадным и безрассадным способами. Рассмотрим оба варианта, обратив внимание на все нюансы методов.
В статье много полезной информации — будет интересно! Поехали!
Плюсы и минусы открытого грунта
Главный минус в выращивании огурцов в открытом грунте — зависимость от погоды. Нужно суметь правильно подгадать время посадки, чтобы успеть до летнего зноя. А также важно правильно подобрать лучший сорт огурцов, чтобы растения отплодоносили до наступления заморозков.
Не стоит забывать и о случайных погодных аномалиях и перепадах температур, которые могут вызвать вспышку грибковых или инфекционных заболеваний.
Огурцы в открытом грунте созревают позже, чем в теплице, об этом также следует помнить. Однако такие огурцы обычно значительно вкуснее. Среди плюсов также стоит выделить экономию средств, сил и денег на теплицу.
Сложностей выращивания рассады огурцов для высадки в грунт бояться не стоит, их можно преодолеть.
Правила выбора сорта
Самый оптимальный сорт — это тот, который был выведен в схожих климатических условиях. Лучше всего подойдут местные, так называемые районированные сорта — они легче адаптированы под влажность, перепады температур и другие особенности конкретного региона.
Плюсом сортовых огурцов является возможность собирать семена со своего урожая. То есть, можно сэкономить в будущем на материале. Это также приводит к тому, что сорт адаптируется уже к особенностям участка — хозяин самостоятельно проводит селекцию, отбирая лучшие варианты для дальнейшего выращивания.
Для сортовых огурцов подойдёт:
Относительно гибридов нет разницы, где они были выведены. Лучшим выбором будет тот, который сделает сам садовод. Гибриды не горчат. Они обладают иммунитетом выше, чем сортовые огурцы. Минус у них один — с гибридов нельзя собрать семена. Посадочный материал необходимо будет покупать снова.
Важно! Чем выше разнообразие сортов и гибридов, тем больше возможностей использования. При ведении дневника разнообразие можно превратить в эффективную систему.
Сорта и гибриды
Для выращивания огурцов в отрытом грунте подойдут следующие сорта:
Среди гибридов можно выделить:
Выбор семян
От выбора семян зависит количество и качество будущего урожая. Можно сказать, что данный фактор обеспечивает более 70% успеха.
Если семена заготовлены самостоятельно, нужно провести ревизию запасов. Желательно отдать предпочтение семенному материалу, заготовленному 2-3 года назад. Согласно отзывам специалистов, именно такой посадочный материал обладает отличными показателями всхожести и хорошим иммунитетом. Важно только правильно провести предпосадочную подготовку семян.
При выборе семян огурцов в магазине или на рынке есть несколько рекомендаций, которых стоит придерживаться:
Сроки посева
Выращивать огурцы стоит, когда температура воздуха будет стабильно держаться на отметке +14°С. Температура почвы должна быть не меньше +12°С. Лучше подождать, пока пройдут весенние заморозки.
Внимание! В холодной почве семена не будут развиваться. Учитывая влажность, они сгниют. Если дождаться летнего зноя, посевы могу остановиться в росте и засохнуть.
Дату посева следуют выбирать исходя из климата вашего региона.
Климат, регион и сроки посадки
Общих сроков посадки нет, всё зависит от широты и региона:
Производители дают свои рекомендации на упаковках. Им следует доверять.
Внимание. Ранние, поздние, а также среднеспелые огурцы высаживать следует в разное время.
Даты по лунному календарю 2021 года
Те, кто не доверяет прогнозам синоптиков, может довериться лунному календарю 2021 года.
| Месяц | Стоит сажать | Не стоит сажать |
| Март | 3-6, 17, 18, 22, 27-30 | 5,19 |
| Апрель | 5-7, 10-14,18, 19, 23, 25-29 | 5, 19 |
| Май | 3-4, 8-10, 17-18, 21-23, 26-28 | |
| Июнь | 5-6, 15-15, 18-20 | 3-4, 17 |
| Июль | 2-3, 17 |
Подготовительные мероприятия
Важной частью богатого урожая является качественная подготовка участка, почвы и посадочного материала.
Выбор участка
От правильности выбранного участка зависит количество и качество урожая.
Огурцы солнцелюбивые растения. Хорошее освещение также гарантирует появление большего количества завязей. Огурцы боятся сквозняков. Поэтому, если выращивать предстоит на возвышенности, лучше всего подойдут юго-восточные или юго-западные склоны.
Грядки следует поднимать на 20-30 см. Это позволит поднять температуру вокруг растений на несколько градусов, что ускорит их рост.
Ещё одним хорошим решением будет высадка живой изгороди из бобовых, кукурузы или картофеля вокруг огурцов. Такой метод поможет защитить посадку от сквозняков, а также создаст благоприятный микроклимат и поможет поднять на пару градусов температуру.
Прекрасными соседями огурцов на грядке также станут:
Подготовка грядки для посадки
Для весенней посадки огурцов готовить почву следует либо с осени, либо за 3 недели до посева.
Почва для огурцов должна быть рыхлой, нейтральной по кислотности, лёгкой и плодородной. Для этого место нужно перекопать с внесением перегноя в количестве одного ведра на квадратный метр.
Для увеличения рыхлости почвы также советуют добавлять опилки (лиственных деревьев) в небольших количествах. Большое количество опила повышает кислотность грунта.
Справка. Хорошим способом обогащения почвы перед посадкой будет выкапывание лунок глубиной до 30 см и наполнение их смесью из земли и перегноя 1:1. Делать это нужно непосредственно перед посадкой.
Для рассады не рекомендуется брать грунт с огорода. В нем могут оставаться личинки вредителей и споры грибков, которые могут загубить всю посадку. Лучше заранее приобрести почву в магазине.
Огурцы любят органику, а именно компост. Поэтому им после посадки тонким слоем покрывают грядки.
Минеральными подкормками огурцов лучше не увлекаться и вносить их чётко по инструкции. Универсальным вариантом будет нитроаммофоска.
При подготовке участка осенью рекомендуется добавлять фосфор и калий. Они долго растворяются, и как раз к весне почва будет готова.
Весной лучше вносить быстро разлагающийся азот.
Вертикальные и горизонтальные грядки
Есть несколько способов выращивания огурцов по их расположению на участке: вертикальный и горизонтальный — классический способ.
Вертикальный способ требует немного усилий и смекалки. Заключается в том, что семена или рассаду высаживают в бочки, пакеты или иные вертикальные ёмкости. При этом грунт кладут слоями. Как правило первым слоем идут опилки, сено. Далее огородная земля, компост и снова земля. Грунт можно также просто смешать с компостом или навозом.
Вертикальный метод позволяет экономить место. К всему прочему, он смотрится интересно.
Немного о предшественниках
При работе на огороде важно правильно чередовать культуры. Какие-то являются хорошими предшественниками, после каких-то сажать нельзя.
Для огурцов лучшими предшественниками будут:
Худшими предшественниками можно считать:
Подготовка семян
Подготовка начинается с отбора семян. Это должны быть симметричные, крупные, ровные и по форме и по окрасу семечки.
После отбора следует обработать семена от микроорганизмов и грибков. Рекомендованы следующие способы:
Держать во всех растворах следует не больше получаса. Всплывшие семена выкидываются — они пустые.
Дальше нужно «пробудить» семена.
Семена, смоченные водой, заворачиваются в конверт из бинта или бумажной салфетки. Полученный кулёчек оборачивается пищевой плёнкой и убирается в тёплое место при температуре +26+28°С.
Через сутки-двое семена дадут ростки.
После такой процедуры важно закалить посадочный материал. Особенно важно сделать это перед высадкой в неустойчивом капризном климате. Для этого семена заворачивают во влажную марлю и убирают в холодильник на 4 дня. После важно как можно быстрее высадить материал.
Способы посадки огурцов в открытый грунт
Существует два способа выращивания огурцов:
Второй требует больше усилий, однако приносит больше результата при меньших рисках. Самый сложный этап роста происходит в полностью контролируемых внешних условиях. Также это позволит ускорить появление первого урожая.
Посадка рассады
Требует подготовительной работы в виде проверки на всхожесть и замачивания семян, подготовки грунта и места взращивания рассады. Желательно приобрести фитолампу, чтобы не зависеть от светового дня региона и удачи.
Подготовка
Посадка семян происходит за месяц до высадки на грунт. После появления ростка до середины семечка можно начинать посадку в почву.
Справка. Если посеять семена в торфяные горшки, пересадка рассады в грунт пройдёт не так травматично для растения.
Ёмкости с семенами накрывают влажной тканью и переносят в тёмное место при температуре +20+23°С. После всходов температуру следует поддерживать на уровне +25°С.
Важно беречь молодые ростки от прямых солнечных лучей. Лучше использовать фитолампу, создавая световой день длинной до 10 часов.
Высаживание рассады в грунт
К пересадке будет готова только та рассада, у которой появилось 4 настоящих листика.
Рассаду перед пересадкой нужно обильно полить. Это поможет захватить корневую систему без травм.
Глубина посадки — семядольное основание. Расстояние между растениями — 50 см.
После переноса необходимо тёплой водой полить грядку не задевая листья. После нужно замульчировать грядку компостом и на пару дней накрыть тёмным материалом.
Как посеять семена огурцов
Несмотря на значительные преимущества рассады, такой способ требует множества знаний и сил. Для экономии сил и получения более позднего урожая можно сеять семена.
Алгоритм посева: классический способ
В зависимости от выбранной схемы посадки (борозды, параллельные лунки) в земле делаются ямки глубиной до двух сантиметров. В песчаной почве глубину можно увеличить до трёх.
Их проливают тёплой водой. Расстояние между сухими семенами должно быть до десяти сантиметров. Если семена проросшие, их сажают на расстоянии до 30 см.
Для подстраховки в одну лунку можно положить несколько семян. Далее семена присыпаются землёй и засыпаются рыхлым грунтом.
Справка. Чтобы защитить огурцы от вредителей, можно на этом этапе посыпать грядку табачной пылью или горчичным жмыхом.
Простая грядка
Для районов похолоднее грядку лучше немного приподнять — так она будет быстрее прогреваться. Однако и на уровне земли такая грядка также подойдёт.
Лучше такой способ применять в теплых районах. Северные регионы могут быть недостаточно тёплыми.
Для грядки создаётся рыхлая нейтральная почва. Если грунт илистый, в него добавляют торф или песок. Это позволит в будущем дать корням больше воздуха.
Тёплая грядка
На участке выкапывается траншея 100 см глубиной и 150 см длиной. Выкопанная огородная земля ещё пригодится, её не нужно далеко убирать. Траншею заполняют слоями:
На неделю теплую грядку для огурцов накрывают полиэтиленом. После открывают и ещё раз уплотняют. Если из-за этой процедуры в грядке появляются какие-либо провалы, их заполняют огородной землей с компостом в пропорции 1:1.
Полученную грядку вновь накрывают на неделю полиэтиленом. После её можно использовать по классическому способу.
«Ленивая» грядка
На участке нужно убрать сорняки. Обработанную землю нужно засыпать сорванной травой и добавить сверху другой органики: отходы кухни и остальное. Слой должен получиться высотой не меньше 20 см.
По всей поверхности делают лунки 15 см и в диаметре, и глубиной. Полученные ямки заполняют смесью перепревшего навоза и травяного компоста.
Грядку нужно полить. Она готова к посеву семенами. Вместе с чёрным агроволокном такая грядка даст обильный урожай.
Альтернативные способы выращивания
Помимо выращивания огурцов в открытом грунте распространены и другие способы. Они минимизируют климатические риски, а также некоторые позволяют экономить место на участке.
В бочке
Преимущества:
Недостаток один: нужна бочка объёмом 200 литров, подготовить которую следует осенью или ранней весной. На дне бочки необходимо сделать отверстия.
Бочку нужно наполнить следующими слоями:
В итоге до краёв бочки должно оставаться несколько сантиметров. Семена сажаются на глубину 2-3 см на расстоянии 15 см.
После всю конструкцию накрывают агроволокном до первых всходов.
В мешках
По преимуществам похож на метод в бочке. В качестве ёмкости используются плотные полиэтиленовые мешки. На их дне также необходимо проделать отверстия.
Посередине мешка необходимо установить палку не меньше двух метров длиной для подвязывания плетей. Вокруг мешка для этих же целей нужно натянуть верёвку.
Слои в мешке должны быть:
Для выращивания огурцов в мешках семена сажаются на глубину 3 см, на расстоянии 15 см друг от друга. До появления ростков следует накрыть агроволокном.
С применением черного агроволокна
Агроволокно помогает сохранять влагу и нивелировать незначительные перепады температуры.
Землю накрывают материалом. Под каждое растение делается прорезь, через которую оно будет расти. Далее уход осуществляется как при обычном выращивании на грунте.
Особенности ухода
Нюансы ухода за огурцами в открытом грунте:
Справка. Лунки с семенами можно укрыть при помощи пяти литровой бутылки без дна.
Советы опытных садоводов
Если соблюдать все советы и подойти к выращиванию с головой, конспектировать свои удачи и провалы, то урожай не заставит себя долго ждать. Есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание.
Защита от горечи
Горечь у овоща появляется от стресса. Обычно это:
Как получить семена от огурцов
Внимание. Семена от гибридов либо не прорастут, либо не дадут плодов.
Сбор лучше проводить в конце сезона, потому что у огурцов не могут появляться новые плоды, пока не собраны старые. Огурцы следует оставить на плети до пожелтения. Под плод нужно положить дощечки, чтобы он не начал гнить от контакта с землёй. Как только плод размягчится, а плодоножка подсохнет, можно собирать.
Справка. Собирать семена для высаживания нужно с растений обоих полов. Иначе оплодотворения цветка не будет и огурцов, как следствие, тоже. Мужские огурцы имеют треугольное сечение, женские — квадратное.
Для семян понадобится первая треть огурца. Всё содержимое этой части нужно перенести в неметаллическую посуду и залить небольшим количеством воды. Оставить на двое суток для сбраживания и отделения околоплодной оболочки.
Полученную смесь нужно промыть водой, а затем залить, чтобы выкинуть всплывшие семена. Утонувшие же нужно просушить на воздухе, рассыпав их тонким слоем.
В течение шести лет семена будут активны. Сеять же лучше через два-три года.
Заключение
Огурцы — желанные овощи на каждом столе. С ними можно приготовить множества блюд. Выращенные самостоятельно, огурцы выделяются вкусом и безопасностью. Выращивать их в открытом грунте не так сложно, как может показаться.
Однако получить вкусные плоды можно только при соблюдении рекомендованных правил ухода, таких как своевременная прополка, подвязка ветвей, рыхление, в холода — защита укрывным материалом.
Поделитесь своим опытом выращивания огурцов в комментариях. Задавайте вопросы — обсудим вместе!
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂