огурцы растут крючками в чем причина

7 причин, почему огурцы упорно растут крючком

Во время сбора урожая огурцов многие удивляются, когда плоды созревают неправильной крючкообразной формы. Однако если разобраться в причинах деформирования и изменения формы плодов, этой неприятности можно избежать.

Прохладная погода

Огурцы требовательны к погодным условиям. Наиболее комфортно культура себя чувствует при 20-25 градусах.

Если температура долгое время держится ниже нормы, рост плодов замедляется или вовсе прекращается.

В результате происходит так называемое остаточное явление: сформировавшиеся плоды искривляются, останавливаются в росте, а урожайность заметно падает.

Полив холодной водой

Холодная вода вызывает у растения шок. Его корни попросту не в состоянии ее впитывать.

В результате такого полива культура страдает от обезвоживания, рост и развитие плодов замедляется, они вырастают мелкими и искривленными.

Это также приводит к ослаблению иммунитета растения, восприимчивости к грибковым инфекциям и постепенной его гибели.

Нерегулярный сбор урожая

Если плоды остаются на кусте слишком долго и перезревают, растению не будет хватать энергии на образование последующих завязей. Как следствие, новые огурцы будут вырастать неполноценными и кривыми.

При несвоевременном сборе урожая — реже двух раз в неделю, есть риск получить деформированные и мелкие плоды.

Качество урожая окажется гораздо хуже, чем могло бы быть при регулярном сборе.

Частые дожди

Переизбыток влаги в почве также вреден для огурцов, как и засуха. Во время частых дождей из грунта вымываются полезные микроэлементы. Такие вещества, как фосфор, азот и калий не поступают к плодам.

С кустов, обделенных полноценным питанием, невозможно получить ровные и крупные огурцы.

При заболачивании почвы корневая система растений начнет загнивать и культура может полностью погибнуть.

Нет смены места

Это первостепенная причина проблем с огурцами. По правилам севооборота не рекомендуется высаживать рассаду огурцов на одно и то же место два года подряд.

На второй год после посадки в земле накапливаются колины. Эти вещества крайне негативно влияют на внешний вид плодов.

Не сажайте огурцы после таких требовательных и «прожорливых» культур, как картофель. Его мощные клубни буквально вытягивают из почвы все полезные вещества, полностью обезвоживая ее за сезон. К следующей весне такая почва не успевает восстановиться. В качестве предшественников подходят морковь, бобовые и капуста.

Избыток азота

На протяжении всего вегетативного периода огурцы необходимо подкармливать азотосодержащими препаратами, но делать это умеренно.

В большом количестве азот вытесняет из грунта калий и фосфор, которые необходимы растению для правильного роста и формирования плодов.

При нехватке калия плоды вырастают деформированными и маленькими. При дефиците фосфора завязи вянут и опадают раньше времени. Зеленцы не успевают полностью созреть.

Густые посадки

Если кустики посажены слишком густо, это приводит к ухудшению циркуляции воздуха. Растения получают мало солнечного света, что особенно важно на этапе формирования первых завязей.

Недостаток света и кислорода спровоцирует развитие патогенных грибков, различных заболеваний и размножение вредителей.

Под влиянием указанных факторов огурцы вырастают неправильной формы и размера. Ситуацию можно исправить установкой шпалеров.

Источник

Что делать, если огурцы растут крючком: чего не хватает и как исправить ситуацию

Существует много сортов огурцов, но нет ни одного, предполагающего плоды необычной формы. Такие огурчики – признак неправильного развития растения. Одна из самых частых деформаций огуречных плодов – форма крючка. Она придает огурцам непрезентабельный для продажи вид и затрудняет процесс консервации.

Почему же огурцы растут крючком, чего не хватает растению, что с этим делать и как предотвратить? Ответы найдете в этой статье.

Почему огурцы растут крючком

Существует несколько причин. К появлению крючковидных плодов на огуречных кустах приводит как одна из них, так и их совокупность. Самые распространенные причины того, что огурцы растут крючком – нехватка удобрений, недостаточная освещенность и низкая температура.

Нехватка удобрений

Во время вегетативного периода огурцы подкармливают азотсодержащими удобрениями, так как они способствуют быстрому росту зеленой массы куста. Но азот вымывает из почвы калий, который так важен для формирования и правильного роста плодов.

Важно! Именно недостаток в грунте калия чаще всего заставляет огурцы деформироваться.

При избытке азота и в то же время нехватке калия и фосфора в почве, во время цветения и плодоношения растения завязи опадают, и зеленцы не созревают.

Недостаточная освещенность

Огурец – светолюбивое растение. Завязи на нем образуются по всему кусту, в том числе на нижних плетях. Разросшаяся зеленая масса перекрывает доступ солнечного света к некоторым завязям, что приводит к их опадению или деформированию плодов.

Если в погоне за обильным урожаем вы слишком густо посадили растения, не удивляйтесь крючковатым плодам, так как тень от соседних растений также не будет пропускать солнечные лучи к огурчикам.

Низкая температура

Огурцы комфортно растут при температуре воздуха 20–26 °С. Если она поднимается выше, плоды желтеют и увядают. При температуре ниже 20 °С огурцы деформируются или вовсе перестают расти.

Самую большую опасность неправильный температурный режим представляет в последней фазе периода цветения огурца – сразу перед началом плодоношения. Ошибки на этом этапе могут привести не только к кривым плодам, но и к опадению завязей, то есть к значительному уменьшению урожая.

Другие причины

Если вы обнаружили на огуречных кустах плоды-крючки, хотя все перечисленные выше причины исключены, проверьте, вовремя ли вы собираете урожай, правильно ли поливаете растения. Если и это вы делаете верно и в срок, причина может быть в нарушении правил соседства или особенностях выбранного сорта огурцов.

Поздний сбор урожая

Огромное количество сил и питательных веществ огуречный куст тратит на созревание плодов. Если плод перезревает и висит слишком долго, растению не хватает сил для образования новых завязей и нормального созревания новых огурчиков.

Поэтому при редком сборе огурцов (реже одного раза в два дня), а особенно в конце сезона вы будете получать на огуречных кустах кривые и мелкие плоды. Урожай окажется в несколько раз меньшим по количеству, чем мог бы быть при своевременном сборе.

Ошибки при поливе

Полив – важный момент при выращивании любого растения, особенно огурца, ведь его плоды на 95% состоят из воды. Поливая огурцы, можно совершить несколько ошибок, которые приведут к деформации плодов:

Нарушение правил соседства

Как ни странно, появление красивых, ровных, здоровых плодов зависит от растений, находящихся по соседству с огурцами. Нельзя располагать рядом огурцы сортов разного типа опыления. Если не изолировать друг от друга самоопыляемые растения и те, которым для опыления требуются насекомые, плоды будут деформированными.

Особенности сорта

Некоторым сортам огурцов свойственно образовывать больше или меньше деформированных плодов. Обычно плоды-крючки формируются у гибридов. За многие годы выращивания культуры появилась статистика образования у конкретного сорта огурчиков неправильной формы.

Сорта-рекордсмены по количеству огурчиков неправильной формы (крючковатые, круглые, пузатые, грушевидные и т. д.) к концу лета: Чемпион, Патти, Буян, Престиж. Чуть меньше половины урожая деформируется во второй половине лета у таких сортов: Примадонна, Емеля, Талисман, Сантана. До 30% скрюченных плодов дают сорта Пасадена и Пасамонте.

Возникновение проблемы в теплице

Почему кривые огурцы растут в теплице? Выращивание огурцов в теплице может повлиять на плодоношение растений как положительно, так и отрицательно. С одной стороны, поддерживать и регулировать условия, в которых растет культура, в парнике проще, чем в открытом грунте. С другой, неопытный огородник легко может совершить ошибку, что приведет к неправильному развитию плодов в теплице.

В парнике сложнее изолировать друг от друга растения по-разному опыляемых сортов и соблюсти правила соседства. А для правильного роста в теплице огурцов, опыляемых насекомыми, приходится прибегать к искусственному опылению.

Огурцы крючком в открытом грунте

Когда огурцы растут на открытой грядке, огороднику сложнее повлиять на температурные условия и полив (например, при аномальном количестве осадков).

Проще в открытом грунте соблюсти правила соседства, рассадив кусты разноопыляемых сортов в разные места. При этом уберечь самоопыляемые огурцы от насекомых на порядок сложнее, чем в теплице.

Что делать

Заметив скрюченные плоды на огуречных кустах, сначала определите причины их появления. Некоторые из них можно легко исправить, с другими бороться намного сложнее:

Чем подкормить

Чтобы получить обильный, здоровый и красивый урожай, посадки следует удобрять коровяком, при цветении – куриным пометом, а в период плодоношения – золой.

Важно! В период цветения и плодоношения исключите азот из комплекса удобрений, используйте калий и фосфор.

Подкормка – сложный процесс при выращивании огурцов. Как недостаток, так и избыток полезных элементов в почве приводит к бедному урожаю. Основные элементы для огурцов – это калий, фосфор, азот, железо и медь.

Меры профилактики

Как не допустить того, чтобы плоды начали закручиваться? Необходимо с самого начала соблюдать все условия и правила ухода за огурцами. Тогда не придется в панике предпринимать меры, которые не всегда приводят к ожидаемому результату.

Важным моментом в профилактике выступает севооборот. Во-первых, огурцы не высаживают в одну и ту же почву в течение четырех лет. Во-вторых, после таких культур, как тыква, кабачки и укроп, в почве практически не остается питательных макро- и микроэлементов. Это ухудшает процесс плодоношения, огурцы деформируются.

Отдельное внимание стоит уделить выбору сорта. По статистике, меньше всего плоды скручиваются у таких огурцов: Октопус, Твикси, Отелло, Паратунка. Для теплицы выбирайте самоопыляемые сорта, для открытого грунта – насекомоопыляемые.

При посадке обратите внимание на два пункта: соседство и расстояние между кустами. По правилам самоопыляемые и насекомоопыляемые сорта огурцов необходимо сажать как можно дальше друг от друга (желательно в разные концы теплицы или участка).

Важно! При посадке расстояние между растущими рядом кустами должно составлять минимум 10–20 см, чтобы они не препятствовали проникновению солнечных лучей.

Советы опытных огородников

Каждый огородник хоть раз сталкивался с огурцами-крючками на грядке или в теплице. Вырастить здоровые, ровные и сочные плоды помогут советы опытных фермеров:

Важно! Поливайте и опрыскивайте огуречные кусты рано утром (до 10:00) или вечером (после 18:00). В жару при дневном поливе растение может получить солнечные ожоги.

Заключение

Огородники по-разному относятся к неправильным формам огуречного урожая. Кому-то все равно, как выглядит огурец, главное, чтобы он был сочным и вкусным. Другим важно выращивать огурцы правильной формы.

Помните: ровные плоды – показатель того, что растение здоровое, не страдает от нехватки или избытка каких-либо питательных веществ и неправильного ухода. Внимательно следуйте рекомендациям и советам по профилактике и борьбе с деформированными плодами, и ваши посадки отблагодарят вас за это красивыми, вкусными и хрустящими огурчиками.

Источник

Причины и варианты решения проблемы внешнего вида огурцов

Сбор первого урожая всегда приносит радость любому дачнику. Качественные и красивые плоды — результат многомесячного труда и правильного выбора посадочного материала. Но не всегда полученный урожай приносит должное удовлетворение. Чтобы понять, почему огурцы растут крючком в открытом грунте и что делать, следует разобраться в возможных причинах. В большинстве случаев форма не влияет на вкусовые качества плодов, но вот для консервации такие овощи не подходят.

Неправильная подкормка огурцов

Недостаток микроэлементов в подкормке огурцов часто носит комплексный характер. Растению может не хватать азота, калия или даже целого ряда микроэлементов. При недостатке какого-либо элемента саженец срочно просигнализирует своим внешним видом. Деформация может проявляться по-разному: скручивание, утолщение, изменение цвета, отмирание кончика.

К сведению! При малейших изменениях можно провести экстренную обработку раствором нитроаммофоски. Для первичного опрыскивания достаточно небольшой консистенции (25 г порошка на 1 л воды). Повторная обработка не может проводиться ранее, чем через 10 дней.

Неправильно подобранное комплексное удобрение может также привести к изменению формы и искривлению огурца.

Недостаток азота

Внешне дефицит азота на огурцах проявляется изменением цвета. Они светлеют и приобретают нехарактерную форму. Происходит сильное сужение плода у цветка. Рост саженца практически прекращается, его стебли и побеги меняют цвет и слабеют.

Для спасения урожая необходимо подкормить посадки раствором мочевины, приготовленным из 1 л воды и 5 г порошка. Этим составом опрыскиваются кусты. Через неделю каждый квадратный метр посадок обрабатывается 30 г аммиачной селитры.

Еще для обработки подходит жидкий раствор аммиачной селитры. Консистенция не должна превышать 60 г порошка на 1 ведро теплой воды.

Важно! Несоблюдение норм внесения удобрений может привести к потере всего урожая.

Для восполнения нехватки азота в почве также можно использовать органику. Раствор коровяка разбавляется водой в пропорции 1:10. Опытные огородники советуют использовать для обогащения почвы классический травяной настой, разбавленный водой 1:10.

Не следует забывать, что при переизбытке азотных удобрений в почве начнется жирование зеленой массы, а завязи опадут.

Недостаток калия

Из-за интенсивного роста и развития огурцы сильно истощают почву в местах их произрастания. При понижении температуры необходимый растению калий практически перестает усваиваться.

Дефицит калия на огурцах можно заметить по внешним признакам:

Спасти ситуацию поможет любая из предложенных подкормок:

Обратите внимание! При опрыскивании объем вносимых удобрений уменьшается вдвое во избежание возможных ожогов и повреждения листовой пластины.

Почему огурцы крючком: другие причины

При несоблюдении норм загущенности и правил посадки возникают сложности с опылением огурцов пчелами. Избежать этого можно, проведя процедуру искусственного опыления или обработав кустики борной кислотой (3 г препарата на 1 л воды).

Несоблюдение элементарных правил севооборота, соседства с соседними культурами, а также выбор неправильного посевного материала могут повлечь визуальное изменение данной культуры.

Севооборот

Агротехнические правила не рекомендуют проводить посадку рассады на одно и то же место на протяжении нескольких лет. На второй год в грунте происходит накопление колинов. В увеличенных дозах они негативно влияют на внешний вид огурца.

Лучшие предшественники для огурца:

Важно! Категорически запрещено сажать огурцы после любых тыквенных культур минимум 4 года.

Помочь восстановлению почвы после сбора урожая сможет посадка разнообразных сидератов. Это могут быть горчица, овес или комплекс из нескольких видов семян.

Неподходящее соседство

Несоблюдение элементарных правил размещения гибридных разновидностей и обычных сортов — еще одна причина изменения внешних характеристик огурца.

Разные виды скрещиваются за счет частичного переопыления.

На каждой упаковке обязательно присутствует инструкция по посадке. Соблюдение правил и избегание соседства обычных и партенокарпических видов избавит от возможных негативных последствий.

Неподходящие сорта

Очень часто причиной изменения формы огурца является неправильный подбор сорта.

Существует ряд проверенных гибридов и сортов, выведенных селекционерами:

К сведению! Изменение внешнего вида плода, вызванное индивидуальными особенностями сорта, предотвратить невозможно. Поэтому при выборе семян важно своевременно ознакомиться с полным описанием и инструкцией.

Нарушением правил ухода за культурой

Существует масса причин искривления огурца. Главная — нарушение агротехники и норм вносимой жидкости. Также искривление может быть вызвано дефицитом необходимых полезных веществ и резкими перепадами температуры. Иногда причиной искривления может стать поражение растений насекомыми или заражение инфекционными заболеваниями.

Полив

Данный овощ крайне отрицательно реагирует на понижение температурного режима в процессе увлажнения. Поливать саженцы разрешается только теплой водой от 25 °С. Нерегулярный полив приведет к изменению формы и качеству плодов.

Важно! Сформировавшиеся завязи требуют поливать не реже 3 раз в неделю. В жаркую погоду частоту можно увеличить.

Специалисты советуют для увлажнения использовать капельный полив, который отлично зарекомендовал себя у всех дачников и огородников. Его использование значительно уменьшает расход воды и снижает возможность заражения грибковыми инфекциями.

Стоит помнить, что условия полива в открытом грунте отличаются от требований увлажнения в теплице.

Для сохранения необходимого уровня влажности можно воспользоваться мульчированием. Для этих целей прекрасно подходит скошенная газонная трава. Она не только защищает субстрат, но и является естественной подкормкой для растения.

Температура

Резкие температурные скачки в конце лета видоизменяют плоды не в лучшую сторону. «Узкой талии» и искривления огурца практически всегда можно избежать, просто укрыв посадки в ночное время суток специальным материалом или пленкой. Чаще всего данные патологии встречаются у овощей, выращенных в открытом грунте.

Обратите внимание! Сохранить тепло можно, укрыв землю вокруг огурца любым растительным материалом. Это могут быть ветки, листья, сено, свежескошенная трава.

Советы огородников

Рекомендации по решению проблем внешнего вида огурцов:

При постоянном контроле и своевременном уходе урожай получится красивый и будет иметь правильную форму. Соблюдение простых правил позволит предотвратить визуальное изменение огурцов. Важно вовремя проводить прищипку молодых побегов, не допускать загущенности посадок, контролировать освещенность и уровень увлажненности грунта.

Источник

Что делать, если огурцы растут кривыми (крючком) в теплице и открытом грунте

Многим огородникам важны не только вкусовые качества огуречного урожая, но и форма плодов. К сожалению, при стечении определенных обстоятельств огурцы могут расти кривыми, крючком, то есть в общем смысле — деформированными. Такие экземпляры труднее сортировать, перевозить и консервировать. Такое неприятное явления может коснуться урожая, выращиваемого и в теплице, и в открытом грунте.

Что делать, если огурцы растут кривыми и крючком: причина и решение

Основные причины, по которым огурцы растут кривыми (крючком): недостаточное питание (дефицит калия, азота) и неправильный полив (нарушение схемы полива, использование холодной воды).

Давайте разберемся в причинах более подробно и узнаем, какие существуют пути решение и профилактики проблемы.

Кстати! Чаще всего вырастают крючковатыми длинные гибриды зеленцы (в частности китайский огурец). Скажем так, это сортовая особенность.

Причина 1: Нехватка питательных веществ (азота и калия)

Нормальное содержание питательных веществ (макро- и микроэлементов) является залогом хорошего и вкусного урожая. По этой причине большинство садоводов и дачников производит своевременную подкормку и периодически вносят удобрения в почву для улучшения ее структуры и плодородия. В случае дефицита азота и калия огурцы вырастут деформированными, кривыми, крючковатыми.

Обратите внимание! Если начать подкармливать огурцы после обнаружения проблемы, уже искривленные и крючковатые плоды, конечно же, не выпрямятся. Зато следующие зеленцы обретут нормальную для своего сорта форму.

Комплексный дефицит макро- и микроэлементов

Данная проблема может коснуться ваших плодов при комплексном дефиците питательных веществ (макро- и микроэлементов). Такое явление возникает при посадке в бедную почву и отсутствии подкормок. Профилактика искривления и деформации огурцов — это своевременная подкормка огурцов комплексными удобрениями (содержащими азот, калий, фосфор и микроэлементы), например, Родничок от Фаско, Агрикола для огурцов, кабачков, патиссонов.

Совет! Чтобы предотвратить с самого начала появление кривых, крючковатых, деформированных огурцов, следует сажать огурцы на грядке с плодородной землей и производить по необходимости своевременные подкормки. В этом материале подробно рассказано о правилах и схемах внесения удобрений под огурцы, а здесь рассказано о народных средствах.

Дефицит азота: признаки и решение

Определить, что растениям не хватает азота, достаточно просто. Признаками недостатка азота являются следующие внешние симптомы, проявляющиеся на растениях:

Сделать зеленое удобрение очень просто: наполните бочку на треть сорняками (желательно крапивой), а потом залейте водой. Если есть возможность закиньте в емкость небольшое количество перегноя или же дрожжей (или и то, и то). Сверху бочка накрывается пакетом. Оставьте ее на 2 недели, а потом перед использованием разведите 1 литр травяного настоя с 8 литрами обычной воды.

Чтобы сделать раствор коровяка, нужно 200 мл вещества развести в 10 л воды. А удобрение из птичьего (куриного помета) готовится следующим образом: 400 мл вещества смешивается с 10 л воды.

Недостаток калия: признаки и решение

Недостаток калия, как и азота, может привести к деформированию плодов овощной культуры. Признаками калийного голодания огуречных кустов являются следующие явления:

Для решения проблемы дефицита этого макроэлемента можно подкормить огурцы следующими минеральные калийными удобрениями: Сернокислый калий (сульфат калия); Монофосфат калия; Калимагнезия. Также если не хватает калия, можно использовать органические удобрения, например, раствор древесной золы (смешайте 200 г вещества с 10 л воды, настаиваете 10 суток, периодически помешивая).

Обратите внимание! Калий довольно быстро вымывается из почвы на грядке. По этой причине рекомендуется регулярно подкармливать огурцы калийными удобрениями, чтобы предотвратить искривление плодов и другие проблемы.

Причина 2: Дефицит влаги (недостаточный полив)

Итак, под недостаточным поливом подразумевается редкий полив (то есть между процедурами слишком большой промежуток), а также маленький объем вносимой воды.

Решение и профилактика проблемы крючковатых огурцов:

Обратите внимание! В этой статье подробно рассказано, о том, как и когда правильно поливать огурцы в теплице и в открытом грунте.

Причина 3: Полив холодной водой

Огурцы помимо своей влаголюбивости славятся еще и теплолюбивостью. Поэтому, если поливать кусты тыквенной культуры холодной водой, то плоды могут вырасти суженными в середине. Проще говоря, в центре плода буде перетяжка, пример представлен на фотографии ниже.

Кстати! Узкие в середине плоды могут вырастать не только из-за холодной воды, но и из-за недостаточного полива. Поэтому очень важно на всех этапах развития правильно поливать растения.

Причина 4: Недостаточное опыление пчелоопыляемых огурцов

При выращивании пчелоопыляемых сортов огурцов растения нуждаются в опылении насекомыми-опылителями (плечами, шмелями). При некачественном опылении плоды таких сортов могут вырастать грушевидными по форме. Внешний вид плодов в этом случае схож с зеленцами в случае дефицита калия.

Некачественное опыление происходит по следующим причинам:

Что делать, чтобы опыление цветков огурцов произошло полноценно:

Кстати! Если вы боитесь снова столкнуться с проблемой недостаточного или плохого опыления, то в следующем сезоне можете посадить партенокарпические гибриды огурцов (то есть самоопыляемые). Им для формирования плода не нужно опыление, а значит, вы точно не столкнетесь с проблемой недостаточного или плохого опыления растений.

Причина 5: Опыление партенокарпических гибридов огурцов

Выращивание на одной грядке партенокарпических гибридов и пчелоопыляемых соротов огурцов нежелательно! Ведь при совместной посадке в открытом грунте или в теплице может произойти опыление партенокарпических гибридов насекомыми-опылителями. В случае опыления в плодах гибридов неравномерно завяжутся семена и они вырастут деформированными (кривыми, крючковатыми, грушевидной формы).

Решение: не сажать в одной теплице партенокарпические гибриды и пчелоопыляемые сорта, а в открытом грунте производить посадку на разных грядках, не расположенных друг к другу слишком близко.

Причина 6: Неправильные сроки сбора урожая

Несвоевременный сбор урожая огурцов приводит к тому, что растению труднее равномерно и правильно распределять питательные вещества по кусту. Из-за этого молодые зеленцы будут вырастать кривыми, крючком.

Решение проблемы: собирать огуречный урожай своевременно, то есть срывать плод сразу по мере созревания. Как правило, оптимально собирать плоды 1 раз в 2-3 дня.

Причина 7: Дефицит освещения

Недостаток освещения критичен для любой овощной культуры. В случае с огурцами дефицит света возможен, конечно же, при посадке в тенистом месте, при нарушении схемы посадки.

Решение и профилактика проблемы нехватки освещения:

Причина 8: Пониженная температура воздуха и почвы

Данная проблема не является основной причиной деформации плодов. Однако она также может вызывать такое неблагоприятное явление на урожае. Дело в том, что при пониженной температуре воздуха и почвы растение начинает хуже усваивать макроэлементы (азот, калий, фосфор), а это может негативно повлиять на форму плода.

Таким вот образом, зная причины появления неприятного явления, можно вовремя предотвратить деформацию и получить красивый и вкусный урожай. Но даже если вы уже столкнулись с проблемой, не расстраиваетесь, ведь если сразу принять меры, можно в дальнейшем выращивать ровные зеленцы.

Источник