огурцы с букетной завязью сорта

Огурцы букетного типа: перечень сортов и специфика выращивания

Весной, когда почва уже достаточно прогрелась, наступает время высадки огурцов. Сортов этого овоща выведено множество. Все они отличаются по срокам созревания, опыляемости, количеству и типу плодов. Благодаря стараниям селекционеров, в ассортименте появились и сорта огурцов букетного типа, главным отличием которых является пучковое образование завязей.

Описание и характеристика

Это название объясняется тем, что завязь формируется в виде букета, количество плодов в котором может составлять 7-11 штук. При правильной агротехнологии и надлежащем уходе с одного огуречного куста можно снять до 400 плодов за сезон.

Огурцы букетного типа сорта (или пучковые) имеют следующие разновидности ветвления.

Плодоношение огуречных кустов сортов букетного типа не снижается даже в случае заболевания. Но такие огурцы не подходят для сбора посадочного материала, так как все сорта являются гибридами.

Огурцы букетного типа: перечень сортов

При выборе сорта аграрию важно учитывать условия выращивания, ветвление, период плодоношения и скороспелость. Для выращивания на грядках (открытый грунт) подходят следующие сорта огурцов букетные.

Зятек

Ранний сорт (45 дней после появления всходов). Количество завязей в среднем составляет 7 штук. Размер вызревших зеленцов достигает 12 см. Плодоношение не зависит от погодных условий.

Дубровский

Раннеспелый сорт (от появления всходов до созревания проходит в среднем 40 дней). Имеет ограниченное ветвление.

Зеленая волна

Отличается ранней спелостью (37-40 дней) и высокой урожайностью. Ветвление хорошее, не боится морозов. Размер зеленцов составляет 9-11 см.

Лилипут

Сорт ранней спелости (38 дней). Растение дает до 10 завязей в пучке.

Спелость урожая огурца Теща через 45-48 дней. Небольшое количество завязей в букете.

Крошка сын

Сорт скороспелый. Ветвление сильное. Количество завязей небольшое (3-4 штуки). Длина огурцов в среднем составляет 8 см.

Букет для мамы

Раннеспелый сорт (38-42 дней). Ветвление ограниченное.

Огурцы со слабым и ограниченным ветвлением стебля лучше всего подходят для выращивания в защищенных тепличных условиях. К таким сортам относятся.

Балконный

Выведен специально для выращивания в тепличных условиях. Слабое ветвление. Ранняя спелость (41 день). Урожайность с одного куста в среднем составляет до 8 плодов.

Лабиринт

Раннеспелый сорт (38-40 дней). Размеры плодов достигают 12 см, а количество в одном пучке 4-5 штук.

Пикник

Сорт раннеспелый (42 дня). Плоды бугорчатые, шипы белые. Размер одного плода 12-14 см.

Вьюга

Спелость ранняя, ветвление слабое, в одном пучке до 5 корнишонов, длина которых не превышает 8 см.

Младший лейтенант

Ветвление саморегулируемое. Боковые побеги развиваются только после сбора урожая с основного стебля. Плоды Младший лейтенант созревают через 40-42 дня. Количество завязей в одном пучке от 2 до 7.

Махаон

Раннеспелый тепличный сорт (40 дней). Побеги короткие. В одном пучке 3-11 завязей, плоды 8-11 см.

Для тех, у кого нет возможности часто собирать урожай, селекционерами были выведены сорта с замедленным ростом зеленцов.

Будь здоров

Сорт среднеспелый. Длина плода 6 см. Не требует особого ухода, благодаря слабому ветвлению и замедленной созреваемости. Хорошо подходит для маринования.

Капитан

Ветвление ограниченное. Урожайность высокая. Полная зрелость через 41-43 дня. Плоды небольшие 8-10 см по 3-10 штук в пучке.

Желудь

Гибрид, опыляемый пчелами. Ветвление слабое.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы получить обильный урожай, важно знать и учитывать все особенности выращивания огурцов букетного типа. Семена перед высаживанием не требуют тщательной подготовки. Достаточно замочить их в теплой воде (30-35 градусов) до набухания. После этого завернуть во влажную ткань, дождаться появления корешков. Высевать в отдельные стаканчики или ящики.

Дальнейший уход за пучковыми огурцами.

Также при уходе за кустами важно обращать внимание и на внешние характеристики растения:

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут, какие есть перспективные огурцы с пучковым букетным расположением завязей, которые можно растить в теплице.

При правильном уходе огурцы букетного типа дадут высокую урожайность, а хрустящие и сочные плоды порадуют любого хозяина. Такие сорта идеально подходят как для маринования, так и для употребления в пищу в свежем виде. Выращивание «букетных» огурцов не отличается сложностью.

Источник

Пучковые огурцы: как вырастить и получить богатый урожай

Добавление статьи в новую подборку

Пучковые, или букетные огурцы, – просто находка для дачника, который не имеет возможности навещать свой огород ежедневно. Узнайте, чем хороши эти огурцы и как их вырастить на своей грядке.

Прежде чем приступать к описанию особенностей выращивания, достоинств и недостатков пучковых огурцов, необходимо разобраться, что это такое.

Что такое пучковые огурцы?

У большинства сортов и гибридов огурца в пазухах листьев формируются одиночные или парные женские цветки. Но существуют гибриды, которые образуют по 3 и более женских цветков в каждом узле. Такой тип плодоношения называется букетным, или пучковым.

Эти летние гибриды бывают как партенокарпическими (не требующими опыления), так и пчелоопыляемыми.

Плоды пучковых огурцов некрупные (пикули и корнишоны). На растении образуется большое количество завязей, за счет чего оно дает хороший урожай. За последние 20 лет пучковые огурцы приобрели огромную популярность среди огородников.

Под термином «пучок» понимают совокупность завязей (женских цветков), а не количество плодов в узле.

Достоинства пучковых огурцов

Благодаря букетному типу плодоношения пучковые огурцы обладают несколькими очевидными достоинствами.

1. Они дают стабильный высокий урожай

Особенность таких растений заключается в том, что цветки в соцветии (пучке) раскрываются не одновременно, а поочередно: по 1-2 в день или через день.

Такой признак повышает не только потенциал урожайности, но и стабильность плодоношения. У растений есть «страховой запас» завязей: если из-за плохих погодных условий или по другим причинам какая-то из завязей не сможет развиваться, в рост тронется следующая. Так что без урожая свежих огурцов вы точно не останетесь!

2. Они не перерастают

Надо отметить, что конкуренция за питательные вещества между растущими в пазухе одного и того же листа плодами выше, чем между расположенными на стебле в разных узлах. Именно поэтому пучковые огурцы не успевают превратиться в «переростки».

Чем больше растущих в одной пазухе огурцов, тем медленнее растет каждый из них. Это свойство особенно ценно для огородников, которые приезжают на дачу только в выходные дни и при этом хотят получить «калиброванное» сырье для зимних заготовок.

Огурец F1 Балконный

3. Одновременно созревает много плодов

В разгар плодоношения, когда налив завязей происходит сразу во многих узлах, на растении могут быть по 12-15 пригодных для сбора плодов. Опять же, это самая настоящая находка для дачников. Можно приехать раз в неделю и собрать неплохой урожай.

4. Плоды небольшого размера

Зеленцы пучковых гибридов огурца не должны быть крупными (не длиннее 12-15 см). У огурцов с плодами длиннее 15-16 см большое количество завязей в узле приводит к снижению товарного качества урожая: плоды становятся искривленными, с перетяжками.

По этой причине селекционеры и не стремятся передать признак пучковости длинноплодным огурцам. Но компактные размеры – это, скорее, достоинство, чем недостаток для тех, кто любит маринованные огурцы.

Особенности формирования завязей пучковых огурцов

Стоит учитывать, что даже у самых суперпучковых гибридов количество завязей в узле может варьироваться от 2-4 до 10-11 и больше. Самые крупные букетные завязи формируются под шпалерой и на хорошо освещенных боковых побегах.

У ряда гибридов (особенно это касается суперпучковых форм) имеются свои особенности формирования пучков. К моменту массового цветения в нижнем ярусе главного стебля вначале может появиться только 2-3 завязи, а позже – еще дополнительные. В среднем и верхнем ярусах стебля женские цветки закладываются более крупными пучками. Во всех узлах (независимо от их месторасположения) в процессе роста и развития растений в пучках появляются все новые завязи.

У суперпучковых огурцов сильные завязи появляются тогда, когда растения развиваются мощными, с большим количеством листвы. Если же кустики огурца вырастают слабыми, количество завязей в узлах снижается.

Когда в узлах сформируется очень большое количество завязей, растение приостанавливает рост некоторых зеленцов, чтобы оптимально перераспределить питательные вещества. Именно поэтому для таких гибридов особенно важно создавать наиболее комфортные для роста и плодоношения условия.

У других же огурцов количество завязей в узле в зависимости от силы роста растений и условий выращивания меняется в гораздо меньшей степени.

Огурец F1 Чистые пруды

Почему уменьшается количество завязей и что с этим делать?

При выращивании как пучковых, так и суперпучковых огурцов нужно учитывать тот факт, что количество завязей в узле – величина переменная, несмотря на то, что этот признак передается генетически. Она может меняться в зависимости от условий выращивания и от местоположения узла на растении. Это значит, что при неграмотном уходе вы можете получить меньший урожай, чем при соблюдении всех рекомендаций.

Факторы, которые снижают количество завязей в узле:

Так называемый эффект «рассасывания пучков» появляется в случае очень быстрого роста главного стебля.

В нижних узлах завязей может быть больше, чем в узлах среднего яруса при «перекорме» растений в жаркую погоду. В оптимальных же условиях, когда рост идет нормальными темпами, количество завязей в узле возрастает от нижних узлов к верхним и от главного стебля к боковым побегам.

Огурец F1 Хит сезона

В случае дефицита питания (когда после основной подкормки в почву долго не вносили удобрения или вносили их в недостаточном количестве) самые богатые пучки могут образовываться в средней части стебля, когда молодые растения уже достаточно мощные, но ещe не нагружены плодами, и новые завязи обеспечены питанием.

В условиях затенения «пучковость» также снижается. Таким образом, на одном и том же растении пучковых огурцов количество завязей в узле может варьироваться от 2-3 до 8-10 и более.

Как правило, чтобы не допустить «рассасывания пучков» на стеблях огурцов, достаточно соблюдать несколько условий:

Важно понимать, что кусты пучковых огурцов не в состоянии «прокормить» многочисленные завязи – часть их засыхает даже при идеальных условиях выращивания. Однако чем старательнее вы соблюдаете агротехнику, тем больше огурцов в итоге снимете с куста.

Секреты выращивания пучковых огурцов

В целом, требования пучковых гибридов к температуре, поливам и подкормкам точно такие же, как у всех других огурцов. Но есть небольшие нюансы.

1. Освещение

Пучковые гибриды в большинстве своем светолюбивы, хотя ряд их приспособлен и к условиям полутени. Правило простое: чем выше освещенность, тем больше завязей в узлах образуется. Поэтому огуречные посевы настоятельно рекомендуется размещать на солнечных участках.

Если участок частично затенен, лучше подобрать теневыносливый гибрид огурца.

2. Защита от ветра

Как любые сорта и гибриды этой культуры, пучковые огурцы не любят сквозняков. Для огуречной грядки важно подобрать защищенное от ветра место.

3. Хороший состав и структура почвы

Огурцы не переносят застоя воды возле корней, поэтому главное требование к почве – на грядке должен быть сделан хороший дренаж. Лучшая почва для пучковых огурцов – рыхлая, питательная, сохраняющая структуру, которая обеспечивает доступ воздуха к корням.

4. Укрытие

В случае с пучковыми огурцами к началу плодоношения важно вырастить здоровые растения с мощной корневой системой, крепким стеблем, активными листьями. Только такие кустики смогут прокормить многочисленные завязи.

Если у вас нет возможности выращивать огурцы в теплице, до начала массового цветения желательно держать их под временными пленочными укрытиями или в тоннелях, использовать теплые гряды или другие хитрости, чтобы не дать молодым растениям замерзнуть.

5. Подкормки

В период плодоношения растения забирают из почвы большое количество питательных минеральных веществ, поэтому остро нуждаются в подкормках. Поскольку корневая система огурца не переносит высокой концентрации солей в почвенном растворе, удобрения нельзя вносить большими дозами.

Подкармливать приходится часто (не реже 1 раза в неделю), но небольшими дозами (10-20 г/кв.м комплексного минерального удобрения).

Налив плодов ускорится, если в теплицу поставить бочку с забродившим навозом или травой. Выделяющийся при брожении содержимого бочки углекислый газ способствует созреванию огурцов.

6. Формировка на шпалере

В открытом грунте урожайность пучковых огурцов заметно повышается при выращивании их на шпалере. И в теплице, и в открытом грунте на шпалере растения обязательно своевременно формируют, прищипывая боковые побеги.

7. Уборка урожая

Собирают плоды часто (ежедневно или через 1-2 дня), не переращивая их. Переросшие зеленцы сдерживают налив новых завязей.

Однако, как говорилось выше, если вы приезжаете на дачу раз в неделю, ничего страшного с огурцами не случится. Единственный минус – новые плоды будут созревать медленнее, чем при регулярном сборе.

Выбор гибрида пучкового огурца

Чтобы результат оправдал все ожидания, перед тем как купить пакетик семян, важно обращать внимание на различные сортовые признаки.

Огурец F1 Городской огурчик

1. Характеристики плода

Если изначально учитывать особенности плодов при выборе гибрида, никаких неприятных сюрпризов вас не ждет. Внимательно изучите описание на упаковке: характер опушения, форму и длину плода, вкусовые и засолочные качества.

2. Тип ветвления

Необходимо также обратить внимание на тип ветвления растений. Пучковое расположение завязей может сочетаться как со слабым ростом боковых побегов, так и с мощным ветвлением.

Огурец F1 Буревестник

Огурцы со слабым ростом побегов (Алфавит F1, Букет F1, Балалайка F1) требуют минимальных затрат труда на прищипку, огородники даже называют такие гибриды «одностебельными». Они отличаются скороспелостью и дружной отдачей урожая в первый месяц плодоношения.

Растения с мощным ветвлением (Городской огурчик F1, Балконный F1, Буревестник F1, Карапуз F1, Хит сезона F1) требуют регулярной формировки, но более устойчивы к капризам погоды и болезням и обеспечивают стабильное и длительное, вплоть до осенних заморозков, плодоношение.

3. Устойчивость к болезням

Устойчивость к конкретным заболеваниям должна быть указана в описании каждого гибрида. Это важный момент, на который стоит обращать внимание, особенно если в предыдущие годы ваши огурцы болели.

4. Пчелоопыляемые огурцы

Отдельно следует упомянуть пучковые пчелоопыляемые огурцы Азбука F1, Верные друзья F1, Компас F1. Особенность этих гибридов в том, что завязи опыленных цветков сохраняются на растении даже в то время, когда им не хватает питания. Они могут замереть и тронуться в рост после того, как их «старшие братья» будут сорваны, даже если с момента опыления прошло 2-3 недели.

Огурцы из этой группы отлично подходят для засолки. К тому же они сладкие и вкусные.

***
Подробную информацию о новинках и ассортименте семян овощных культур, а также технологии их возделывания читайте на сайте Авторские семена овощных культур.

Источник

Методика выращивания пучковых огурцов

Добрый день, мой читатель. Пучковые или букетные виды огурцов являются находкой для огородников, которые в силу разных обстоятельств не могут посещать свои участки ежедневно.

Огурцы. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Что такое букетные овощи

У большого количества огуречных сортов и гибридов образовываются по одному или по паре женских цветков. Однако есть такие гибриды, которые формируют в пазухах листьев по три и несколько женских цветочков. Подобный вид плодоношения называют пучковым или букетным.

Такие летние сорта могут быть и партенокарпическими, и пчелоопыляемыми.

На этих кустах вырастают некрупные овощи, их называют корнишонами и пикулями. Культура формирует много завязей, в результате чего одаривает садоводов хорошим урожаем плодов. Эти виды огурцов в течение последних 20 лет стали пользоваться огромным спросом среди дачников.

Под названием «пучок» скрывается совокупность женских завязей, а не определенное количество огурцов в узле.

Очевидные достоинства пучковых овощей

Из-за своего букетного свойства плодоношения эти огурцы обладают несколькими достоинствами.

Они отличаются устойчивым высоким урожаем

У этих растений цветение происходит не в одно и то же время, а по очереди: по 1-2 цветочка за сутки, а могут расцветать через день. Таким образом, у растений стабильное плодоношение. Так что, посадив эти сорта, вы не останетесь без свежих огурцов.

Овощи не перерастают

Эти огурцы между собой конкурируют за питательные вещества, так как они растут в пазухе одного листика. Именно по этой причине букетные огурцы не превращаются в «переростки».

Каждый огурец будет расти медленнее, если в одной пазухе расположилось большое количество овощей. Такие растения прекрасно подходят для выращивания на даче для тех садоводов, у которых нет возможности собирать огурцы как можно чаще.

Одновременное созревание плодов

В самый разгар плодоношения на плетях растения могут находиться по 12-15 созревших огурцов. Это еще одна причина приобрести такие сорта для занятых огородников.

Огурцы небольших размеров

Плоды пучковых сортов должны быть длиной около 12-15 см. У более длинных овощей снижается товарное качество урожая: огурцы получаются искривленной формы.

Поэтому селекционеры и не пытаются создать «пучковость» для длинноплодных овощей. Аккуратные, небольшие огурчики отлично подходят для консервации.

Особенности образования завязей букетных овощей

Стоит принимать во внимание, что даже самые суперпучковые гибриды имеют разное количество завязей в одном узле, их число колеблется от 2-6 до 9-11 и больше. Наиболее крупные пучковые завязи образуются при выращивании с использованием шпалеры и на побегах, расположенных с солнечной стороны.

Некоторые гибридные суперпучковые сорта обладают особенными свойствами образования пучков. Ко времени обильного цветения снизу на основном стебле могут сформироваться всего лишь 2-3 завязи, а через некоторый период еще несколько дополнительных. В средней и нижней частях образуются более крупные пучки. Затем по мере роста и развития культур в пучках постоянно формируются новые завязи.

Чем мощней и облиственней растение, тем крепче завязи, и их количество в узлах только повышается.

При образовании большого количества завязей, культура замедляет прирост самых молодых огурчиков, чтобы правильно распределить между плодами питательные вещества. Как раз по этой причине гибридов необходимо обеспечивать оптимальными условиями для правильного роста и развития плетей.

У других овощей число завязей изменяется гораздо меньше.

Причины уменьшения количество завязей и как этого избежать

При культивации всех суперпучковых и пучковых видов растений следует помнить, что число завязей постоянно меняется. Оно зависит от окружающей среды и условий выращивания, а также от места расположения узла. Из этого следует, что при неправильном уходе получите наименьший урожай плодов.

Огурцы. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Некоторые факторы, снижающие число завязей в узлах:

Если высота основного ствола значительно увеличилась, то может возникнуть эффект «исчезновения пучков».

В нижних частях ствола завязи могут сформироваться в большем количестве, чем в средних частях, эта причина кроется в «перекорме» кустиков в жаркий период. При наиболее благоприятных условиях, когда растение нормально развивается, число завязей увеличивается от нижних к верхним узелкам. А также увеличение идет от основного стебля к веткам, расположенным сбоку.

Если растению не хватает питания, самые большие пучки формируются на середине стебля, в то время когда молодые культуры уже окрепли, однако не нагружены огурцами, и новые молодые завязи снабжены питанием.

Если растение растет в тени, то «пучковость» уменьшается. Значит, количество завязей не постоянное, оно колеблется между 2-3 и 8-10.

Чтобы не произошло «рассасывания пучков», соблюдайте некоторые условия:

Некоторые секреты при выращивании пучковых огурцов

В основном, требования к уходу за пучковыми растениями не отличаются от других огурцов. Однако все же существуют некоторые нюансы.

Освещение

Растения светолюбивые. Чем обильнее освещение, тем больше формируется завязей.

Если ваш участок затененный, подберите теневыносливый сорт.

Защита от сквозняков

Все огуречные сорта не выносят сквозняки, эти растения не исключения.

Хороший состав и консистенция грунта

Овощи не любят застоя влаги. Лучший грунт для пучковатых плодов – рыхлый, питательный обеспечивающий доступ воздуха к корневой системе.

Укрытие

Все растения до начала цветения следует укрывать пленками или выращивать в тоннелях, воспользуйтесь теплыми грядками, просто не позвольте молодым саженцам замерзнуть.

Подкормки

Подкармливайте растения часто, хотя бы один раз в неделю. Вносите небольшие дозы комплексного минерального состава в пропорции примерно 10-20 г на 1 кв. м.

Формирование на шпалере

Урожайность плодов увеличивается при культивировании на шпалере. Этот способ можно использовать и в теплице, и на грядке.

Сбор урожая

Огурцы собирайте ежедневно или с перерывом в 1-2 дня. Переспелые огурчики не дают наливаться новым завязям.

Не расстраивайтесь, если нет возможности собирать чаще, ничего с вашими плодами не случится.

Правильный выбор гибрида

Перед приобретением семян обратите внимание на некоторые сортовые свойства.

Огурцы. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Характеристика огурца

Внимательно ознакомьтесь с описанием на пакетике: характер опыления, вкусовые и засолочные свойства, внешность и длину овоща.

Тип ветвления

Обратите внимание на разветвление растений. Пучковые завязи прекрасно сочетаются со слаборослыми побегами, а также с мощным ветвлением.

Виды огурцов со слабым ветвлением (сорта Балалайка F1 и Алфавит F1, а также Букет F1). Сорта, требующие небольшого ухода. Они скороспелые.

Огурцы с крепкими, мощными плетями (Балконный F1, Карапуз F1, Городской огурчик F1). Нуждаются в регулярной формировке, обладают устойчивостью к инфекциям и довольно продолжительным плодоношением.

Устойчивость к заболеваниям

Каждый вид обладает устойчивостью к разным болезням. Обращайте на этот момент особое внимание.

Пчелоопыляемые огурчики

К таким видам относятся Верные друзья F1, Азбука F1, Компас F1. Завязи на этих растениях не осыпаются даже при нехватке питания. Они прекращают расти, а когда вы соберете созревшие огурцы, их рост снова возобновится, даже если опыление произошло 2-3 недели назад.

Овощи из той группы прекрасно применяются при консервации. Ко всему этому у них сладкий и приятный вкус.

Источник