огурцы сорт колибри можно ли их мариновать

Характеристика огурцов сорта Колибри F1

Сорт огурцов Колибри F1 выделяется, благодаря гибридному происхождению. Данный сорт выращивают с целью получения пикулей и корнишонов. Огурцы имеют хороший иммунитет и не нуждаются в особом уходе.

Характеристика огурцов сорта Колибри F1

Характеристика сорта

Согласно описанию, огурцы Колибри F1 обладают рядом отличительных характеристик:

Огурцы Колибри растут в умеренном климате. Культура хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Этот сорт также подходит для балконного выращивания.

Описание куста

Кусты являются партенокарпическими. Плетение пучковое, побеги растут быстро. Боковые ростки мелкие. Растение обладает цветами женского типа. Каждый узел в листовой пазухе формирует от 2 до 8 завязей. При неравномерном сборе плодов зеленцы не перерастают.

Темно-зеленая листва мелкого размера расположена параллельно почве. Куст индетерминантный, междоузлия главного стебля короткие.

Описание плодов

Зеленцы на продажу должны обладать определенными товарными качествами.

Характеристика плодов огурцов:

Мякоть плодов хрустящая, без полостей и горечи. Семена мелкие или отсутствуют полностью. Форма цилиндрическая, зауженная к плодоножке. Поверхность плодов покрыта мелкими буграми и шипами белого цвета. Также на кожице расположены продольные светлые полосы.

Чтобы вырастить пикули, огурцы собирают ежедневно после начала плодоношения. Корнишоны убирают каждые 2 дня.

Семена можно высаживать как в открытом, так и в закрытом грунте. Плети на открытом участке зарывают пленкой, для удобства используют шпалеры: это ускоряет развитие. Перед высаживанием на участке семена проращивают. Высаживая семена рассадным методом, можно получить плоды раньше указанных сроков.

От ухода зависит урожайность

Огурцы Колибри F1 не требуют особого ухода, однако соблюдение правил способствует развитию качественного урожая. Для выращивания крепких плодов огурцов необходимо обращать внимание на:

Полив

Огурцы нуждаются в большом количестве влаги. До начала активного цветения необходимо вносить 5 л при засушливой погоде и 2 л после выпадения осадков. Во время плодоношения огурцы требуют до 8 л воды при засухе и 5 л после дождя.

Поливать кусты необходимо с утра теплой водой. Вечерний полив при высадке весной может стать причиной охлаждения корневой системы из-за нестабильной температуры.

Рыхление

Осадки и орошение приводят к образованию твердой корки на поверхности грунта. Ее появление может замедлить развитие плетей. После полива землю рыхлят.

Корневая система огурцов находится близко к поверхности земли, поэтому окучивание и прополку следует проводить аккуратно.

Удобрения

Подкормку вносят хотя бы раз за период активного роста. В качестве удобрения используют смеси, содержащие азот, калий и магний. Некоторые дополнительно удобряют кусты во время орошения.

Популярна для подкормки кустов органика:

Органические подкормки животного происхождения привлекают вредоносных насекомых. Нельзя использовать куриный помет или навоз в качестве подкормки, если соседние огороды заражены медведкой или белокрылкой.

Обрезка

Плодам необходим солнечный свет

Формирование куста позволяет плетям получить максимальное количество солнечного света. Это улучшает качество плодов. Следует срезать только боковые нижние побеги, при этом сохраняя в целости центральный стебель и остальные плети: на них образуются завязи, участвующие в формировании огурцов.

Болезни

Гибриды серии Ф1 обладают врожденным иммунитетом ко многим распространенным заболеваниям, таким как оливковая пятнистость и огуречная мозаика. Однако в неблагоприятных условиях роста огурцы могут заразиться грибком.

Обработку кустов в целях профилактики проводят один раз за сезон. Растворы минерального происхождения наносят до образования завязей. Органику можно использовать вплоть до окончания плодоношения.

Скороспелость культуры не позволяет использовать тяжелые агрохимикаты: такие смеси делают зеленцы токсичными.

Лечение

Большинство растворов готовят в домашних условиях из подручных компонентов:

Вредители

Для видов гибридного происхождения вредители представляют большую угрозу, чем заболевания. Часть насекомых уничтожает стебли и корни растений в период вегетации, часть атакует плоды. Самыми распространенными вредителями являются паутинные клещи и слизняки. Эти насекомые наносят значительный ущерб урожаю, уничтожая и плоды, и сами кусты.

Не стоит отказываться от профилактики, поскольку это поможет защитить культуры от вредителей.

Профилактика

Профилактику вредителей проводят во время осенней подготовки грунта. Перед началом холодов землю перекапывают, не разбивая крупные комья земли. Во время заморозков гибнут семена сорных трав и личинки вредоносных насекомых.

Между рядами также можно высадить лук, чеснок и укроп: запах этих растений отпугивает вредителей. Перед выращиванием рассады или посевом в открытый грунт семена прокаливают, чтобы укрепить иммунитет будущих растений.

Заключение

Огурцы Колибри F1 отличаются конкурентоспособностью: высокие вкусовые качества и устойчивость к болезням привлекают многих садоводов. Также зеленцы обладают хорошей лежкостью, что позволяет транспортировать их на дальние расстояния.

Источник

Удивляющий урожайностью огурец «Колибри» для солений и употребления в свежем виде

Благодаря селекции новых культур, выращивать овощи теперь можно не только на грядках и в теплицах, но и на балконах и подоконниках. К таким «домочадцам» относится огуречный гибрид Колибри с отличными вкусовыми качествами, пригодный для заготовки впрок и употребления в свежем виде.

Описание гибрида

В госреестре культура описана как индетерминантный гибрид со слабым ростом, выведенный для получения корнишонов и пикулей. Не требует ежедневного сбора урожая, так как плоды не склонны к перерастанию. Срывать овощи рекомендуется через день, чтобы не препятствовать завязыванию новых плодов и созреванию уже существующих.

Отличительные черты

Важнейшие показатели гибрида:

Форму плодов смотрите на фото ниже.

Состав, свойства, польза, калорийность

Овощ известен своими полезными качествами для организма за счет содержания витаминов группы В, С, фолиевой кислоты и микроэлементов: железа, калия, йода, серебра, кальция и многих других.

Несмотря на то, что их количество составляет всего 2-5%, огурец благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, понижает давление, тормозит образование камней в почках, способствует очищению организма от токсинов. Знаменит омолаживающими, улучшающими кожу свойствами.

Справка. В кожуре содержится много клетчатки, поэтому огурец считается главным овощем для желающих сбросить вес. Пищевая ценность составляет всего 14 ккал на 100 г продукта.

Характеристики

Огурец Колибри – партенокарпическое, высокопроизводительное растение. Для него характерна сильно развитая корневая система стержневого вида с боковыми многочисленными отводками. Стелющийся, вьющийся стебель раскидистой формы отличается пучковым плетением, быстро развивающимися боковыми отростками и побегами. Каждый узел способен сформировать до восьми завязей. Образующиеся усики помогают растению самостоятельно цепляться за опору. Листья мелкие, сердцевидной формы ярко-зеленого цвета.

Для плодов характерны пупырышки, светло-зеленые полосы на кожуре. Форма короткая, как у корнишонов, цилиндрическая, суженная к плодоножке. Длина плодов – 5-8 см, в диаметре – 3-3,5 см. Масса достигает 60-80 г. Мякоть без пустот и горечи, хрустящая, плотная. Семена обычно маленькие либо отсутствуют.

Обладает повышенным плодообразованием – грядка огурцов площадью 1 кв. м способна дать 9-11 кг овощей. Чтобы получить корнишоны, сбор проводят через день, пикули собирают ежедневно.

Как вырастить самостоятельно

Колибри приспособлен к любой почве, главное, чтобы она была насыщена гумусом, хорошо аэрировалась. Гибрид хорош тем, что может расти не только в огородах, теплицах, но подходит также для балконов и кашпо.

Самостоятельно вырастить овощ под силу даже новичку, нужно только выбрать наиболее приемлемый метод посева и соблюдать условия выращивания.

Посадка семенным и рассадным способом

Участок, на котором планируется выращивать огурчики, готовят еще осенью. Для этого его перекапывают, удобряют фосфорно-калийными и органическими удобрениями. Если грядку пришлось готовить весной, при перекапывании вносят компост, перегной, комплексные минеральные удобрения, согласно инструкции. Огурец – теплолюбивый овощ, поэтому место выбирают солнечное и защищенное от неблагоприятных погодных условий.

Для высаживания семян в открытый грунт выбирают оптимальное время – с конца апреля по вторую половину мая в зависимости от региона. Если посеять раньше, побеги не получат достаточного освещения, что приведет к вытягиванию и ослаблению растения.

Более поздний посев может привести к уменьшению вегетационного периода и сократить урожайность в несколько раз. На открытом участке делают 4-5 лунок на 1 кв. м. В защищенном грунте размещают 2-3 растения на том же объеме.

Огородники с опытом рекомендуют выращивать огурцы рассадным методом, чтобы добиться более раннего появления плодов.

Для выращивания рассады делают следующее:

До высадки рассады на постоянное место, ее поливают, удобряют, а когда земля прогреется, высаживают в грунт.

Грядки размещают на расстоянии 65-70 см друг от друга, в них делают лунки на расстоянии 20 см, заливают их водой, ждут, когда она впитается в землю, затем приступают к высадке семян или рассады.

Выращивание и уход

После появления 6-7 листочка главный стебель прищипывают – это повышает урожайность. По мере того, как куст растет, его подвязывают к опоре, следят за чистотой грядок, при необходимости удаляя сорняки. С целью ускорения нарастания плодов листья прореживают, удаляют те, что притеняют плоды.

На ночь молодые побеги накрывают пленкой или другим материалом на случай понижения температуры.

Огурец – влаголюбивое растение, требующее регулярного полива и ухода. До того, как растение начнет цвести, вносят 5 л воды на кв. м при засушливой погоде и 2 л после выпадения осадков. В период плодоношения норму воды увеличивают на 2-3 л. Поливать растения лучше утром, теплой водой, чтобы не переохладить корни. Рекомендуется делать это из лейки, а не из шланга, водой смачивают почву, но не само растение.

Чтобы не допустить образования корки на поверхности почвы после полива, замедляющую развитие стеблей, грунт вокруг корней рыхлят. Делают это максимально аккуратно, корневая система огурцов расположена близко к поверхности грунта и при разрыхлении может пострадать.

Урожай собирают по мере созревания плодов, несорванные огурцы препятствуют образованию новой завязи.

На протяжении всего цикла роста несколько раз вносят удобрения. Первая подкормка проводится через две недели после высадки. Для этого используют смеси с содержанием калия, азота, магния. В качестве органической подкормки подойдет настой на луковой шелухе, разведенный навоз или куриный помет, кисломолочные продукты. Удобрения вносят под корень, из расчета 1,5 л на 1 кв. м грядки. Для насыщения почвы калием применяют раствор древесной золы, внося 0,5 л под каждый куст.

Особенности выращивания и возможные трудности

Особенность ухода за огурцами Колибри — необходимость формирования и подвязывания кустов, без этого растение переходит на дикий рост и становится малоурожайным.

Короткий период созревания плодов не позволяет использовать тяжелые агрохимикаты, иначе овощи вырастают токсичными.

Болезни и вредители

При создании благоприятных условий для выращивания растение редко болеют огуречной мозаикой и оливковой пятнистостью, так как обладает устойчивым иммунитетом к заболеваниям.

Наиболее характерные болезни для Колибри:

Для борьбы с ними растения опрыскивают раствором карбамида, хлорокиси меди, а также фунгицидами «Курзат Р», «Акробат МЦ», «Ридомил МЦ».

В качестве профилактики кусты обрабатывают раствором, состоящим из хозяйственного мыла, йода, молока, кисломолочными продуктами, мочевиной.

Из характерных вредителей отмечают:

Для борьбы с ними применяют «Конфидор», «Актеллик», «Карате», «Талстар» согласно инструкции на упаковке.

С целью избежать поражения растений вредителями между кустами высаживают лук, чеснок, укроп. Чтобы избавиться от личинок, семена перед посевом закаляют, а землю перекапывают.

Сбор и применение урожая

Первый урожай собирают спустя примерно 40-42 дня, затем каждые двое суток. Для сбора подходит утро или вечер сухого солнечного дня. Собирают аккуратно, чтобы не повредить плоды, иначе срок их хранения сокращается.

Отделенные острым ножом от плодоножек овощи складывают в контейнеры или корзины, затем отправляют на хранение в сухое прохладное место с температурой около +5°С. Лежат овощи около месяца, при условии соблюдения правил хранения. Чтобы сохранить полезные, вкусные овощи как можно дольше, их маринуют и солят.

Преимущества и недостатки

Преимущества гибрида Колибри:

Из недостатков отмечают:

Отзывы

Отзывы огородников подтверждают отличные вкусовые качества огурца Колибри, возможность выращивания на грядках и в теплицах, в горшках и на балконах.

Артур, г. Саратов: «Колибри довольно интересен на вид и в выращивании. Если позволяют климатические условия, его можно выращивать круглый год. Огурцы гибридные партенокарпические, что означает самоопыляемость овоща, т.е. для опыления насекомые не нужны. А это огромный плюс, ведь если погода не заладилась, насекомых летает мало, но этот гибрид от них не зависит. Огурец также интересен тем, что растет пучком и его урожайность с одного куста поражает. Он утверждает, что решив вырастить этот овощ, никто не будет разочарован».

Мария Ивановна из Подмосковья рекомендует Колибри тем, кто еще не определился с его выбором: «Когда покупала семена, не думала, что они так дружно взойдут. Высаживала в открытый грунт. Завязь появилась быстро, первые огурчики пробовали уже на сороковой день. Получились они хрустящими, ароматными, пупырчатыми. Плодоносили до глубокой осени, их почти не пришлось опрыскивать от вредителей. Хватило не только нам, но еще и соседям раздавали».

Заключение

Гибрид Колибри – конкурентоспособный гибрид с отличными вкусовыми качествами, стойким иммунитетом, хорошей лежкостью. Это делает его востребованным для многих огородников и фермерских хозяйств. Благодаря своей неприхотливости способен дать отменный урожай.

Источник

Характеристика огурцов сорта Колибри

условиях — до 13 кг/м²

Добавить в избранное

Растениеводам известно множество сортов огурца. Сегодня они отличаются как экзотической окраской и формой, так и особым вкусом. Одним из наиболее ярких среди гибридных сортов считается Колибри F1, который характеризуется отменными вкусовыми качествами, неприхотливостью и повышенной скороспелостью. В этой статье подробно рассмотрены главные особенности растения и правила его успешного выращивания.

Характеристика сорта

Огурцы Колибри получили свои качества благодаря гибридному происхождению. В результате кропотливой работы было получено универсальное плодовое растение, способно давать высокие урожаи практически при любой агротехнике.

Описание куста

Сорт Колибри — это высокопродуктивное партенокапическое растение. Корневая система у гибрида стрежневого типа, сильноветвистая, на крупном главном корне развиваются многочисленные боковые ответвления. Стебель ветвистый, до 30 см в высоту, стелющийся и вьющийся. Для куста характерно пучковое плетение, также растение выпускает множество усиков, благодаря которым может самостоятельно прикрепляться к опоре.

Нарастание зелёной массы происходит достаточно быстро, боковые пазухи мелкие. Листья на стебле ярко-зелёного цвета, сердцевидной формы, разделены на 5 лопастей. Цветёт куст дружно, гибриду не требуется опылитель. В каждой листовой завязи формируется по 2–8 плодов.

Описание плодов

Гибрид даёт многосемянные плоды корнишонного типа с сочной и хрустящей мякотью, насыщенно-зелёного цвета, с пупырчатой кожурой. Также на поверхности огурцов можно наблюдать характерные светлые полосы. Горечь плодам не присуща. Форма огурца цилиндрическая, удлинённая. Средняя длина плода составляет 5–8 см, а диаметр не превышает 3,5 см. К перерастанию огурцы не склонны.

Плодоносность

Сорт характеризуется высокой урожайностью, средняя масса плодов составляет 60–80 г. При этом с 1 м² насаждений можно собрать около 9 кг огурцов. Максимальная биологическая урожайность не превышает 13 кг/м², однако для этого растение должно быть выращено в условиях, близких к оптимальным.

Сроки созревания

Колибри F1 относится к скороспелым плодовым гибридам. Первый урожай можно собрать уже через 40 дней после посева, а полноценное плодоношение наступает примерно на 48-й день после высевания семян.

Достоинства и недостатки огурцов «Колибри»

Особенности посадки

Данный сорт прекрасно растёт и развивается как в открытой, так и закрытой почве, в том числе и в садовых горшочках. Именно поэтому гибрид относится к одним из самых неприхотливых представителей рода. Однако для того чтобы получить здоровые высокоурожайные растения, следует не только создать им требуемый микроклимат, но обеспечить семенам необходимую подготовку.

Оптимальные сроки посева

Оптимальным периодом для посева семян этого сорта считается вторая половина весны. Наиболее подходящее время длится с конца апреля по вторую половину мая. В более ранее время молодые всходы не смогут получить необходимое освещение, что в дальнейшем приведёт к вытягиванию кустов и ломкости стеблей.

Посев в первой половине лета приведёт к сокращению вегетационного периода, что снизит урожайность кустов в разы. При выращивании на подоконнике сроками посевом можно пренебрегать, однако для этого огурцы необходимо обязательно доосвещать и регулярно подкармливать.

Выбор и подготовка почвы

Возделывают огурцы на рыхлой и питательной почве, которую смешивают из покупной почвы для цветочных растений, компоста или перегноя и перлита (4:1:1). В качестве альтернативы можно использовать любой облегчённый грунт для рассады с нейтральным показателем рН (6–7). При этом такой субстрат должен обязательно быть основан на торфе либо перегное.

Перед посевом почву обязательно стерилизуют — это даёт возможность избежать поражения огурцов инфекциями и вредителями.

Стерилизацию проводят любым из всевозможных способов, но наиболее часто применяют следующие методы:

Также к партенокарпическим сортам огурцов относятся:

Обработка семян

Перед посевом семена тоже обязательно стерилизуют — это лучше всего помогает защитить молодые растения от инфекционных поражений.

Для этого тоже используют разные способы. Чаще всего посевной материал выдерживают в таких средствах:

При наличии масштабных посевов замачивание в стерилизующих растворах нерационально, поэтому его заменяют прогреванием. Для этого семена выдерживают в духовке или специальном сушильном шкафу при температуре +40°С на протяжении 3 суток. Для ускорения процедуры температуру можно повысить до +80°С, при этом термическая обработка проводится около 24 часов. Непосредственно перед посадкой посевной материал обрабатывают стимуляторами роста. Благодаря этому возрастает не только их всхожесть, но активность укоренения.

Проводят данную процедуру на протяжении 6–8 часов, при помощи следующих препаратов:

Высадка в грунт

К высадке огурцов в открытую почву приступают только после наступления полноценной весенней оттепели. Это теплолюбивые растения, поэтому температура воздуха должна подняться не менее чем до +15°С. В умеренной климате этот период, как правило, наступает в начале мая.

В более холодных климатических зонах лучшее время для посадки наблюдается с конца мая до первой половины июня. К этому моменту семена должны быть обязательно проращены, а на молодой рассаде — сформироваться не менее 2–3 полноценных листков.

Особенности ухода за сортом

Как и любое плодовое растение, сорт Колибри требует для себя должного ухода. Этот гибрид требует не только полива, удобрения и ухода за почвой, но и своевременного формирования. Без этого культура может превратиться в малоурожайный дикорослый куст.

Полив и внесение удобрений

Огурцы считаются одними из самых влаголюбивых растений, поэтому поливать их необходимо регулярно. Однако переувлажнять огуречные насаждения не стоит — это создаёт в почве благоприятные условия для развития разнообразных грибковых поражений.

Проводят полив через 2–3 дня, на каждый 1 м² насаждений используют не более 5 л воды, а во время дождей количество влаги сокращают до 2 л/м². Для полива используют только чистую и отстоянную воду. Она обязательно должна быть подогрета до температуры окружающей среды, иначе полив вызовет переохлаждение корней.

Для подкормок наиболее часто используют нейтральные либо слабощелочные удобрения. Это могут быть всевозможные органические удобрения, самыми популярными из которых считается раствор коровьего навоза (1:10) или птичьего помёта (1:15). Вносят смесь путём полива под корень, из расчёта 1,5 л/м² грядок. Проводить подкормки нужно регулярно: первую делать через 2 недели после посадки, а затем — через каждые 15–20 суток.

Альтернативой органическим подкормкам могут стать высокопитательные минеральные смеси. Для этого в 10 л воды растворяют 15 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата, 20 г хлорида калия. Удобряют таким минеральным раствором огурцы каждые 2–3 недели на протяжении всего вегетативного периода.

Подвязка и формирование кустов

Традиционная агротехника выращивания огурцов предусматривает обязательную подвязку. Самым эффективным способом закрепления кустов считается подвязка к шпалере. Для этого над каждой грядкой закрепляют горизонтальную штангу с вертикальными опорами. Поскольку высота каждого куста не превышает 30 см, общая конструкция должна быть не выше 50 см.

К каждому растению со штанги спускают прочный шпагат, который крепят к колышку у основания растения. На протяжении своего развития растение вплетают в шпагат, который и становится для огурца главной опорой. Заменить шпалеру можно индивидуальными деревянными или металлическими колышками.

Начинать формировать куст можно уже через 2–3 недели после посадки растений. Наивысшей продуктивностью обладают растения с 1 мощным стеблем и несколькими боковыми ответвлениями. Поэтому по мере роста куста все нижние пасынки нужно обрывать вплоть до 3-й пары листьев. После этого удаляют половину всех отростков, при этом верхушку оставляют нетронутой.

При необходимости на кустах прореживают и листву. Это помогает ускорить нарастание плодов, а также повысить количество урожая. Удаление проводят по мере роста огурцов — обрезке подлежат все притеняющие плоды листья. Следует помнить, что таким способом можно убирать не более 30% листвы, в противном случае кусты погибнут.

Уход за почвой

Также особого ухода в процессе культивирования огурцов требует грунт. Грядки нуждаются в регулярном удалении сорняков, рыхлении и мульчировании. Прополку и рыхления часто совмещают — это даёт возможность одновременно убирать сорняки и насыщать почву кислородом, что в итоге снижает негативное воздействие окружающей среды на кусты и повышает плодоносность. Полоть и рыхлить огуречные грядки нужно 1 раз в неделю, на следующий день после полива.

Мульчирование позволяет создать для растений благоприятный почвенный микроклимат, а также сократить трудозатраты на полив и прополку. Приступают к мульчированию уже через 2–3 недели после посадки растений, и в дальнейшем мульчу подсыпают по мере необходимости. В качестве защитного слоя используют древесные опилки, измельчённую кору, еловые иголки и прочие натуральные материалы.

Возможные болезни и вредители

Трудности с выращиванием сорта огурцов Колибри возникают достаточно редко. Обычно причиной проблем становится несоблюдение агротехники и общих правил выращивания культуры. В таком случае на грядках могут появиться как опасные грибки, так и всевозможные насекомые-вредители.

Наиболее часто встречающиеся инфекционные заболевания сорта Колибри:

Характерные вредители культуры:

Особенности сбора и хранения урожая

Первые плоды созревают примерно через 6 недель после появления всходов. В это время проводят первый сбор урожая, после чего отбор плодов совершают каждые 2 суток. К этому моменту огурцы должны удлиниться до 5–8 см. Лучше всего срывать урожай утром либо вечером, в сухой и солнечный день.

Отделять спелый плод от плодоножки нужно при помощи острого кухонного или садового ножа. Затем собранные огурцы нужно поместить в корзины или глубокие контейнеры для овощей — они служат временными ёмкостями, из которых в дальнейшем плоды поступают на постоянное место хранения. Манипуляции с плодами проводят аккуратно, во время отборки они не должны повредиться, так как этого резко снижает их товарный вид и лёжкость.

Отобранные плоды хранят в сухом и прохладном месте при температуре около +5°С на протяжении 1 месяца после отбора. Без соблюдения специальных условий срок хранения огурцов Колибри составляет не более 14 суток, и при этом вкусовые и ароматические свойства урожая постепенно снижаются. Чтобы сохранить урожай огурцов на всю зиму, их лучше замариновать.

Огурцы Колибри F1 — это продуктивный плодовый гибрид, неприхотливый и высокоурожайный. Данный сорт можно удачно выращивать как в открытой почве или теплицах, так и на подоконнике. И если обязательно учитывать все особенности выращивания этой культуры, можно регулярно получать отменный урожай свежих огурцов.

Источник