огурцы светлые плоды сорта
Белые огурцы: 8 сортов с описанием, фото и отзывами
Огурцы не являются какой-то редкостью на огородах наших дачников по всей стране. Но всё же есть у этой культуры экземпляры, которые способны удивить даже искушённых садоводов. В данном материале речь пойдёт о сортах белых огурцов. Мы расскажем о самых лучших из них, а также поведаем о правилах выращивания белых огурцов.
Белые огурцы: характерные черты
Первые разновидности белоплодных огурцов были выведены в шестидесятых — семидесятых годах. Но в производственных целях тогда и не культивировали. Белые огурцы были не популярны. Но благодаря селекционерам из Китая, такие гибридные сорта были вновь актуальны. В азиатских странах плоды белых огурцов пользуются довольно активным спросом.
Когда вплотную подойдёте к выбору сортов, то, прежде всего, смотрите на характеристики: какой урожайность сорт обладает, какой вкус имеет, что за сроки созревания у данного сорта.
Многие сравнивают сорта белых огурцов с обыкновенными. Среди основных различий можно назвать несколько:
1) Отсутствие горькой составляющей мякоти во вкусовом плане у белых огурцов
2) Белые плоды имеют более тонкую и нежную кожицу
3) У белых огурцов аромат более насыщенный и яркий
4) В отличие от зелёных огурцов, хорошо устойчивы к резким перепадам температуры
5) Имеют очень высокую устойчивость к жаре, могут успешно развиваться даже при +45 градусах!
6) Для зелёных огурцов малейшее затенение не пойдёт на пользу, для белых же это не является проблемой
7) Белые плоды способны плодоносить в тепличных условиях вплоть до самых заморозков
8) Урожай белые сорта дают обильнее, чем обычные огурцы, так как располагаются завязи по всей плети
Белые огурцы обладают множеством хороших качеств, которые выгодно выделяют данные сорта на фоне всех остальных.
Выращивать белые сорта огурцов можно, не опасаясь понижения температур. Они обладают довольно-таки высокой степенью морозоустойчивости. Выбирая метод выращивания белых огурцов, как правило, огородники отдают предпочтение шпалерное выращивание. Связано это с тем, что данные сорта обладают мощным стеблем, который может достигать около трёх метров в длину. Это хорошо с точки зрения экономии пространства, а также плоды остаются чистые. Белые огурцы не поражает пероноспороз, а также не подвергаются нападкам тли, благодаря крепкому иммунитету. Формировать ваши растения нет никакой необходимости, так как они самостоятельно создают завязи на побегах по центру и по бокам. Так как в таких сортах нет зелёного пигмента, то они совсем безопасны для людей с аллергией, а также необычный внешний вид хорошо дополнит ваши блюда. Известно, что в данных овощах много полезных витаминов и других ценных для человека веществ. Плоды белых огурцов хорошо переносят транспортировку.
Пока что белоплодные огурцы не столь популярны на российском рынке.
Белые огурцы: самые успешные сорта
Ассортимент посадочного материала такой необычной культуры у нас очень невелик. Но всё же есть из чего выбрать. И здесь уже каждый определяет сам, какой сорт подойдёт лучше. Белоплодные огурцы могут быть предназначены как для открытого, так и для закрытого грунта, могут быть гладкие, а могут быть и с шипами, могут быть длинными и короткими. Также среди характеристик различных сортов можно выделить назначение огурцов (лучше для употребления в свежем виде или для заготовок), опыляются ли растения пчёлами или являются партенокарпическими. Далее расскажем о сортах, которые пользуются наибольшей популярностью у огородников.
Бидиго-Лунго
Эти огурцы являются гибридной разновидностью. Данный сорт был выведен для культивирования в тепличных условиях, поэтому урожай можно получать в октябре и ноябре. Данный сорт даёт обильный урожай, период плодоношения достаточно длительный. Сорт является скороспелым. Уже спустя пятьдесят дней от момента высаживания, огурцы можно собирать. Данный сорт прекрасен в свежих салатах.
Снежный барс
Сорт даёт обильный урожай. В длину овощ достигает обычно 20 — 25 сантиметров. Куст высокий, как правило, около трёх метров. Как правило, по ходу роста растения, рекомендуется делать опоры или установить что-то типа сетки, по которой растение сможет взбираться. Когда огурцы достигают размера в шесть — восемь сантиметров, урожай можно собирать. Данный сорт хорошо использовать в целях зимних заготовок.
Невеста
Данный сорт относится к гибридам, опыление происходит пчёлами. Огурцы данного сорта относятся к скороспелым. Как правило, от момента посадки до сбора урожая проходит примерно сорок дней. Кустики достаточно высокие, при высаживании огородники учитывают интервал между растениями. Так, на один квадратный метр высаживается не больше четырёх кустов. Плоды имеют нежную мякоть, обладают приятным освежающим вкусом. Данный сорт довольно требователен к поливу. Не будет лишним периодически подкармливать ваши растения органическими удобрениями.
Белый ангел
Данный сорт является гибридом, по срокам созревания относится к среднеспелому. Как правило, созревание наступает через пятьдесят — пятьдесят пять дней. Цветы обычно смешанного типа. Допускается выращивания Белого ангела как в открытом, так и в закрытом грунте. В весе один плод достигает обычно шестьдесят — семьдесят граммов. В длине огурец достигает семь — девять сантиметров. Поверхность плодом покрыта небольшим количеством белых шипов. Горечи во вкусе нет. Если огурцы перерастают, то теряется свежесть во вкусе. Как такового иммунитета к заболеваниям данный сорт не имеет. Огурцы хороши в употреблении свежими, а также подходят для различных заготовок на зиму.
Белоснежка
Данный сорт показывает хорошие результаты по урожайности. Белоснежка относится к скороспелым сортам. Спокойно может переносить внезапные колебания температуры. Хорошо способен расти как в парниковых условиях, так и в открытом грунте. Плоды обладают тоненькой кожицей. По вкусу плоды немного сладковатые, освежающие. По текстуре внутри огурцы нежные. Данный сорт имеет семена небольшого размера. Хорошо пригоден данный сорт для коммерческих целей, плоды хороши для употребления свежими, а также хорошо годятся для различных зимних заготовок.
Итальянский белый
Данный сорт появился и начал культивироваться примерно в конце 19-го века. Огурцы имеют ровное покрытие. Бугорки встречаются редко. В длине огурец достигает, как правило, двадцати сантиметров. Мякоть обладает большим количеством сока, по текстуре нежная, с приятным освежающим ароматом. Кустики достаточно высокие в росте. В связи с этим необходимо сооружение подпорок и опор. При этом вполне себе допустимо выращивание горизонтальным способом. Данный сорт не прихотлив в уходе, обладает хорошим иммунитетом к основным болезням и вредителям.
Китайский белый
Как можно догадаться по названию, данный сорт был получен китайскими селекционерами. Является одним из самых популярных сортов белых огурцов. Как правило, до сбора урожая обычно проходит девяносто дней. Огурцы обладают ярким вкусом, с явной сластинкой. Данный сорт хорошо поддаётся довольно-так длительному хранению. Вкус и аромат не теряет. Почти никогда не подвергается болезням грибкового происхождения. Китайский белый любит хорошо удобренные почвы с хорошим дренажом.
Белый деликатес
Данный сорт также был получен благодаря селекционерам из Китая. Данные огурцы по срокам созревания относятся к среднеспелым. Плоды созревают спустя сорок — сорок пять дней с того момента, как взошла рассада. Данный сорт пригоден для культивирования в тепличных условиях, а также для открытого участка. Огурцы по форме конусообразные, в длине, как правило, достигают 12 — 15 сантиметров. Сверху плоды имеют довольно-таки бугорчатую текстуру. Кожица по текстуре не жёсткая, не имеет горечи. С одного растения садоводы обычно собирают около четырёх килограммов. Белый деликатес обладает хорошим иммунитетом к основным вредным насекомым и болезням. Огурцы хороши свежими, а также годятся для приготовления различных маринадов и солений.
Белые огурцы: как правильно вырастить
В общем и целом агротехника белоплодных огурцов схожа с правилами ухода за обычными огурцами. Однако некоторые отличия всё-таки есть:
1. Белоплодные огурцы очень требовательны к уровню pH почвы. В связи с этим подбирать почвенную смесь нужно внимательно.
2. Растения имеют большое количество плетей, в связи с этим их необходимо периодически проветривать. Поэтому сорта белоплодных огурцов практически никогда не культивируют расстилом. Белые огурцы нуждаются в опорах.
3. Собирать урожай данных сортов нужно вовремя! Оптимальный размер плодов для сбора — это примерно десять — пятнадцать сантиметров в длину. Если вы слишком затянете со сбором урожая, то это негативным образом скажется на вкусе и количестве урожая.
4. Белоплодные огурцы хорошо реагируют на высокую влажность. Когда стоит засушливая погода, то поливайте объекты, тропинки, которые находятся рядом с посадками. Сами кустики в увлажнении нуждаются, но пореже, чем их зелёные собратья. Обычно одного раза в четыре — пять дней хватает. Используйте только тёплую воду!
Уход за белоплодными огурцами не представляется сложным, нужно периодически осуществлять полив растениям, делать рыхление почвы, а также не забывать о своевременном сборе урожая и подкормках. Не допускайте появления корки на почве. После полива обязательно сразу проводите рыхление. Также не забывайте о необходимости прополки грядок от сорной травы, так как из-за неё появляется ненужная затенённость и забираются из земли полезные вещества.
Подкормку нужно делать как органикой, так и минеральными подкормками в комплексе. Обычно количество внесений не должно быть больше пяти раз за вегетационный период.
Если вы выбрали выращивание огурцов в теплицах, то не забывайте периодически проветривать помещение, чтобы не появилась плесень или гниль.
В заключение хочется сказать, что белоплодные огурцы являются интересной и необычной альтернативой привычной нам культуры. Выращивание этих сортов не представляется чем-то очень сложным. При соблюдении простых правил по выращиванию и уходу можно добиться хороших урожайных показателей. А необычный внешний вид плодом сможет удивить даже самых искушённых дачников.
25 самых ранних сортов огурцов в закладки 8
Огурцы, без сомнения, не только одна из самых популярных, но и одна из самых ранних культур. Получить первый урожай ароматных огурчиков можно уже на 37-45 день после посева. Вскоре после появления всходов молодые растения вступают в фазу активного цветения, после чего проходит еще совсем немного времени (около 12-14 дней), и вместо цветов начинают формироваться первые зеленцы. Как сориентироваться в изобилии различных сортов огурцов и действительно выбрать самые ранние из них? 
Для начала давайте повторим нерушимое и очень важное правило: каким бы сортам вы ни отдали предпочтение — ранним, средним или позднеспелым — выбирайте только те, которые подходят для выращивания в вашей местности, а значит, максимально адаптированы к климатическим условиям региона. Только в этом случае (конечно, при должном уходе) вы получите максимальный урожай огурцов, которые не боятся болезней и практически не пострадают от неблагоприятных погодных условий.
1. ‘Алтайский ранний 166′
Один из самых скороспелых и урожайных сортов. Районирован еще в 1958 г, но до сих пор это один из наиболее популярных сортов у дачников. Плодоносить начинает примерно на 37-39 день после появления всходов. Достаточно устойчив к грибным болезням и отличается холодостойкостью. Светло-зеленые белошипые плоды веретенообразной формы сплошь покрыты мелкими бугорками. В длину они достигают 9-10 см, а масса зеленцов доходит до 80 г.
2. ‘Боровичок F1′
‘Боровичок F1′ — скороспелый пчелоопыляемый гибрид, от появления всходов до начала плодоношения которого проходит около 43-48 дней. Преимущественно женского типа цветения; предназначен для культивирования в парниках, открытом грунте; склонен к образованию партенокарпических (самоплодных, не требующих опыления) плодов.
Зеленец длиной доходит до 10-12 см, а массой до 80-100 г, без горечи, зеленый с белыми полосами, бугорчатый, покрыт мелкими черными шипами. Гибрид устойчив к корневым гнилям, настоящей и ложной мучнистой росе. С одного растения можно получить до 6 кг зеленцов.
3. ‘Валдай F1′
Пчелоопыляемый, преимущественно женского типа цветения, предназначен для выращивания в парниках и открытом грунте. От появления всходов до начала плодоношения проходит около 48-50 дней. Растения сильнорослые, со средней способностью к образованию побегов, очень устойчивые к неблагоприятным условиям выращивания. Зеленцы цилиндрической формы, в длину достигают 10-12 см, массой около 100 г. Гибрид был специально создан для переработки. Относительно устойчив к ложной и настоящей мучнистой росе, к корневым гнилям.
4. ‘Засолочный F1′
Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид, от появления всходов до начала плодоношения которого проходит 45-47 дней. Предназначен для культивирования в открытом грунте. Растения длинноплетистые, средневетвистые, среднерослые. Плоды — удлиненно-цилиндрические крупнобугорчатые зеленцы 10-12 см, массой около 100-125 г.
5. ‘Зозуля’
Скороспелый сорт огурцов ‘Зозуля’ был районирован в 1977 году. Первый урожай через 48 дней с момента появления первых всходов. Сорт высокоурожайный: с 1 м² площади можно получить около 20 кг зеленцов.
Слабобугорчатые белошипые удлиненные плоды цилиндрической формы, в длину достигают 18-22 см, а массой доходят до 250-300 г. Растения устойчивы к пожелтению, обладают иммунитетом к оливковой пятнистости и некоторым другим инфекционным заболеваниям.
6. ‘Каскад’
Скороспелый сорт огурцов ‘Каскад’ был районирован в 1982 г. Плоды — очень плотные хрустящие зеленцы с бугорчатой поверхностью, диаметром около 4 см и длиной 13-16 см, масса, как правило, не превышает 150 г. Сорт чрезвычайно требователен к влажности почвы, а недостаток воды сказывается на плодах: они приобретают неправильную форму.
7. ‘Конкурент’
Районированный в 1980 году скороспелый сорт ‘Конкурент’ полюбился нашим дачникам за урожайность, устойчивость к бактериальной пятнистости и мучнистой росе, которая досаждает многим огородникам в последние несколько лет. Плоды крупнобугорчатые, овально-цилиндрической формы, в длину достигающие 12 см, массой до 100 г. Сорт исключительно для культивирования в открытом грунте, лучше плодоносит на шпалере, чем просто на грядке.
8. ‘Кустовой’
Скороспелый сорт с преимущественно женским типом цветения предназначен для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Плоды темно-зеленые, яйцевидно-удлиненные, массой около 70-90 г, в длину примерно 10-12 см. Растение слабоветвящееся и достаточно компактное. С 1 м² можно получить около 10-12 кг плодов.
9. ‘Майский F1′
Скороспелый гибрид, начинающий плодоносить на 46-48 день после появления всходов. Пчелоопыляемый, предназначен для выращивания в открытом грунте и теплицах. Плод — белошипый крупнобугорчатый зеленец длиной около 15-20 см, массой до 150-200 г. Гибрид относительно устойчив к мучнистой росе, корневым гнилям. Отличается дружным плодоношением: с 1 м² можно получить около 30 кг зеленцов.
10. ‘Московский пижон F1′
Скороспелый пчелоопыляемый гибрид, начинает плодоносить на 40-45 день после появления всходов. Преимущественно женский тип цветения, предназначен для культивирования в парниках и открытом грунте. Растения сильнорослые, со средней способностью к образованию побегов.
Плод — зеленый, с белыми полосами, белошипый бугорчатый зеленец диаметром около 3,5-4 см, массой примерно 100 г, в длину достигающий 10-12 см. Гибрид крайне устойчив к бактериозам и оливковой пятнистости, при правильном уходе с 1 м² можно собрать около 12-15 кг плодов.
11. ‘Муромский 36′
Районирован в 1943 году, один из самых скороспелых сортов: от всходов до первых плодов пройдет 32-45 дней. Мелкобугорчатые светло-зеленые огурчики в длину достигают 7-10 см, могут быть яйцевидной или эллипсоидной формы. Активное плодоношение длится около 4 недель; с 1 м² можно получить около 3-4 кг огурцов. Несмотря на массу преимуществ, есть у плодов сорта ‘Муромский 36′ один существенный недостаток, который нужно учесть: плоды очень быстро начинают желтеть, поэтому собирать их придется достаточно часто.
12. ‘Пальчик’
Пчелоопыляемый универсальный сорт. От появления всходов до начала плодоношения проходит около 43-45 дней. Предназначен для культивирования в открытом грунте. Растения преимущественно с женским типом цветения, сильноплетистые и средневетвистые. Плоды — темно-зеленые, удлиненно-цилиндрические, поверхность покрыта редкими крупными бугорками. В длину зеленцы могут достигать 10-14 см, а массой доходить до 120 г. Сорт устойчив к ложной мучнистой росе и отличается растянутым сроком плодоношения — до 2 месяцев.
13. ‘Родничок F1′
Срок плодоношения этого гибрида начинается на 40-48 день после появления всходов. Пчелоопыляемый, с преимущественно женским типом цветения, предназначен для выращивания в парниках и открытом грунте.
Зеленый, со светлыми полосами, цилиндрической формы зеленец массой до 100-120 г, длиной до 9-10 см. Гибрид устойчив к большинству болезней огурцов, среди которых антракноз, бактериоз, ложная мучнистая роса и оливковая пятнистость. При правильном уходе с 1 м² можно получить около 25 кг плодов.
14. ‘Семкросс F1′
Пчелоопыляемый гибрид, срок плодоношения которого наступает на 40-43 день после появления всходов. Предназначен для выращивания в парниках и открытом грунте. Растения короткоплетистые. Плоды генетически лишены горечи, темно-зеленые, со светлыми полосами и крупными бугорками, эллипсовидной формы, в длину достигающие 8-10 см. Сорт комплексно устойчив к болезням.
15. ‘Соловей F1′
Относится к лучшим среднеранним гибридам, начинает плодоносить на 42-46 день после появления всходов. Огурчики насыщенно-зеленые, овально-цилиндрической формы, покрыты крупными, редко расположенными бугорками. Масса плода около 70-90 г, а в длину зеленцы достигают 8-10 см. Пчелоопыляемый, для культивирования в парниках и открытом грунте. Растения среднерослые, устойчивые к основным болезням огурцов.
16. ‘Сфинкс’
Раннеспелый: созревание плодов наступает примерно на 39-40 день после появления всходов.
Плоды овально-удлиненной формы равномерно окрашены в темно-зеленый цвет, поверхность ребристая, сплошь покрыта небольшими бугорками. Урожайность сорта составляет около 5 кг зеленцов с 1 м².
17. ‘Цыган F1′
От появления всходов до начала плодоношения этого гибрида проходит 43-48 дней. Предназначается для выращивания в открытом грунте и парниках. Пчелоопыляемый, с преимущественно женским типом цветения, сильнорослый, со средней способностью к побегообразованию. Черношипый бугорчатый зеленец длиной 9-11 см, массой — 80-100 г. Гибрид крайне устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, корневым гнилям.
18. ‘Ярмарочный F1′
Скороспелый гибрид начинает плодоносить примерно на 43-48 день после появления всходов. Пчелоопыляемый, с преимущественно женским типом цветения, предназначен для выращивания в парниках и открытом грунте. Зеленцы ярко-зеленые, с белыми полосами, цилиндрические, генетически лишены горечи. В длину плоды достигают 9-10 см, массой доходят до 100 г. Гибрид относительно устойчив к ложной и настоящей мучнистой росе, корневым гнилям.
19. ‘Аванс F1′
Скороспелый ( 39-44 дня) партенокарпический гибрид с женским типом цветения; можно выращивать в открытом грунте, теплицах и парниках. Растения средневетвистые (кстати, именно за ограниченный рост боковых побегов и ценится данный гибрид) и сильнорослые, поэтому нуждаются в сооружении опоры. Плоды цилиндрические, частобугорчатые, темно-зеленого цвета; в диаметре около 3-4 см, длиной 11-13 см, а массой доходят до 120-130 г. Гибрид крайне устойчив к корневым гнилям, настоящей, и ложной мучнистой росе, оливковой пятнистости. Урожайность составляет около 12-14 кг с 1 м².
20. ‘Апрельский F1′
Партенокарпический (то есть самоплодный, не требующий опыления) гибрид ‘Апрельский F1′ — ранний, холодостойкий, с преимущественно женским типом цветения. Устойчив к большинству болезней. Плодоносить начинает на 45-55 день. Предназначен для культивирования в закрытом грунте; с успехом выращивается на балконах и как комнатная культура. Зеленцы цилиндрические, темно-зеленые, крупнобугорчатые, длина — 20-25 см, масса около 200-250 г.
Зеленцы этого гибрида не склонны к пожелтению, отличаются хорошим вкусом. Благодаря тому, что образование боковых побегов у растений ограничено, полностью исключается необходимость пасынкования и прищипок, даже периодических. С 1 м² можно получить 8-13 кг зеленцов.
21. ‘Барабулька F1′
Партенокарпический гибрид преимущественно с женским типом цветения. Плодоносить начинает на 43-48 день после появления всходов. Предназначен для выращивания как в защищенном, так и в открытом грунте. Плоды длиной 10-12 см, массой около 95-100 г, частобугорчатые, белошипые, темно-зеленые. Гибрид относительно устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе; с 1 м² можно получить до 7 кг зеленцов.
22. ‘Бенефис F1′
Скороспелый ( 43-50 дней) гибрид. Партенокарпический, женского типа цветения; может одинаково успешно культивироваться как в открытом, так и в защищенном грунте; с 1 м² получается около 6-8 кг огурчиков. Плоды генетически лишены горечи — темно-зеленые белошипые зеленцы, сплошь покрытые мелкими бугорками; длина — 10-13 см, масса — 100-120 г. Очень устойчив к корневым гнилям, к ложной и настоящей мучнистой росе.
23. ‘Герман F1′
Самоопыляемый (партенокарпический) сверхурожайный гибрид: первые плоды на 40-43 день после появления всходов, предназначен для возделывания в парниках и открытом грунте. Плоды — среднебугорчатые зеленцы длиной около 8-10 см лишены горечи. Гибрид отличается длительным периодом плодоношения, устойчивостью к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе и кладоспориозу.
24. ‘Мурашка F1′
Скороспелый партенокарпический гибрид женского типа цветения селекции агрофирмы «Гавриш» (подробнее об этом и многих других производителях семян вы можете узнать из нашего обзора).
От появления всходов до начала плодоношения проходит 42-45 дней. Небольшие черношипые плоды с крупными широкими бугорками в длину достигают 8-12 см. Урожайность с 1 м² — около 7 кг.
25. ‘Орлик F1′
Скороспелый партенокарпический гибрид женского типа цветения, от появления всходов до начала плодоношения проходит около 47-50 дней. Предназначен для выращивания в теплицах. Плод — белошипый бугорчатый зеленец массой 120-150 г, в длину достигающий 14-16 см, генетически лишенный горечи. Гибрид относительно устойчив к корневым гнилям и ложной мучнистой росе, устойчив к настоящей мучнистой росе.
Безусловно, я перечислила далеко не все популярные сорта ранних огурцов, которых, благодаря труду селекционеров, с каждым годом появляется все больше и больше. Да и перечислять все нет особого смысла: у каждого из вас, уважаемые дачники, наверняка есть свои любимчики. Расскажите о них в комментариях, пожалуйста, какие сорта ранних огурцов больше всего полюбились вам? А может, какие-то вас разочаровали, и заявленные производителями описания характеристик не соответствовали действительности? Давайте обсудим не только самые любимые, но и не оправдавшие ожидания сорта ранних огурцов — только так мы сможем уберечь друг друга от ошибок. И хорошего вам урожая!