ослепление огурцов в открытом грунте как
Что такое ослепление огурцов: как и когда нужно делать
25.08.2019 Татьяна Двойцева
Процесс ослепления растений помогает стимулировать их рост. Такую процедуру проводят для различных сортов огурцов, чтобы получить большее число женских соцветий. В условиях ограниченного пространства прищипывание помогает сформировать куст, ограничив его рост. Ослеплять огурцы следует при полном знании техники и рекомендаций. Иначе культуру можно лишить урожая или прервать ее развитие.
Что означает пинцеровка и нужна ли она для огурцов
Ослепление огурцов предполагает проведение прищипки (пинцеровки) лиан от основания до высоты полуметра. Такая операция помогает растению получить необходимый рост, активное развитие всего куста. Ослепляют боковые побеги, завязи, цветки. Данный агротехнический прием позволяет не загущать посадку, ограничивая формирование огуречных кустов. Корневая система получает большее количество света и воздуха.
Многие считают, что прищипывание является незначительным мероприятием, которое проводить нецелесообразно. Такая точка зрения имеет место, так как некоторые виды огурцов могут отлично плодоносить и без этого. Но в других случаях, когда куст разрастается, он может доставить много неприятностей. Образуется слишком много мужских соцветий, в которых не формируются плоды. Тогда ослепление производят, чтобы сохранить урожай.
Каким сортам ослепление необходимо
Сорта делятся на две категории: пчелоопыляемые и партенокарпические. Второму виду не нужна пыльца, так как у них не образуются на боковых побегах мужские соцветия. Их прищипывают, чтобы стимулировать возникновение женских цветков и ограничить рост куста. Для пчелоопыляемых главным аспектом является развитие боковых побегов. Именно на них размещаются соцветия женского пола.
Селекционеры вывели сорта, которые растут в один стебель. К ним относят «Саровский F1», «Петровский F1». Эти гибриды позволяют снизить время на уход, дают стабильный урожай, не образуя на главной плети пустоцветов. Также выделяют много разновидностей огурчиков, на которых образуется небольшое количество боковых побегов:
Для таких видов прищипывание является не первостепенной задачей. Так как эта операция в основном активизирует формирование боковых плетей. Следует помнить, что партенокарпические сорта лучше размещать в теплицах. Но если они будут сильно разрастаться, то места может не хватить. Для этого прищипывают главный стебель, ограничивая тем самым его рост.
Плюсы и минусы методики
Проведение ослепления позволяет растению лучше плодоносить, развиваться. Правильное выполнение процедуры может послужить хорошим фундаментом для формирования плодов без горечи. Пустоцветов становится меньше, а женские соцветия образуются быстрее. Прищипывание производят в открытом грунте, теплице и парниках. Оно позволяет собрать урожай раньше и в большем объеме.
Ослепление служит фактором снижения заболеваний, возникновения на кустах и в почве насекомых-вредителей. Питательные вещества распределяются лучшим образом, не затрачивая резервы на лишнюю зеленую массу. Но несоблюдение агротехники приведет к полному уничтожению огуречной культуры. В отдельных случаях растение поражается грибком, корневой гнилью. Они могут заразить почву и соседние растения.
Сроки проведения процедуры
Для каждого огуречного сорта свое индивидуальное время ослепления. Это зависит от складывающихся климатических условий. В более мягком и теплом климате кусты могут формироваться значительно раньше. В холодных регионах огурцы высаживают позже, а это полностью меняет подход к ослеплению усов, соцветий и побегов. Фактор произрастания влияет на определение сроков. Огурчики выращивают в виде рассады, в открытом грунте или теплице.
В том случае, если огуречные плети подвязаны к опорам, прищипывают побеги после достижения высоты в 120 сантиметров. Иначе главный стебель может не получить дальнейшее развитие, а растение будет постепенно деградировать. Для неприкрепленных лиан ориентируются по 4 листовым пластинам. Как только они полностью сформируются, то производят прищипывание.
Технология ослепления растений
Технология операции зависит от условий произрастания растения и его сорта. Соцветия, усы, боковые побеги и другие элементы в пазухах должны правильно ослепляться. Для этого рекомендуют применять секатор для сада с заточенными лезвиями. Он безболезненно убирает зеленую массу, почти не повреждая растение. Также придерживаются схемы формирования кустов отдельно для тепличных условий и грунта. Ниже представлено видео, в котором показывается пошаговый процесс.
В теплице
В теплицах выращивают преимущественно партенокарпические сорта. При выборе ориентируются на разновидности с несильно ветвящимися боковыми пасынками. Их количество определяет степень ухода за огуречной культурой. В тепличных условиях выгодно формировать огурчики одним стеблем. Это позволит их качественно фиксировать на опорах. Это делают после появление 5 листовой пластины.
Подвязка позволяет получать растению равное количество света и воздуха. Зеленцы вырастают значительно раньше. При этом на гибридах основная масса плодов растет на главном стебле. Когда он достигает высоты полметра, то его подвязывают. Затем начинают ослеплять нижнюю часть куста. Удаляют нижние побеги с завязями и соцветиями до 6 пазухи. Если лиану перекинуть через шпалеру, то она начинает расти вертикально вниз. Пинцеровку проводят при достижении макушки высотой в 50 сантиметров вниз.
Прищипывают растение после каждого участка в полметра. Когда оно находится в промежутке от 50 до 100 сантиметров, то ослепляют пасынки над первой листовой пластиной. Далее оставляют 4 боковых пасынка с 2 завязями и листками на каждом отростке. При достижении высоты в 150 сантиметров побеги ослепляют над 3 листом. Оставляют по 4 завязи и листовых пластин.
В открытом грунте
Для огурцов в открытом грунте существует ряд отличий. В почву высаживают преимущественно пчелоопыляемые сорта. На них формируются мужские соцветия, которые в избытке могут погубить весь урожай. Прищипывание проводят не с целью экономии пространства а, чтобы обеспечить появление женских цветков. Также устанавливают шпалеры, чтобы подвязать к ним растение. Перед этим обрезают верхушку выше 5-6 листа, позволяя боковым побегам получить рост.
У огуречной культуры оставляют не более 3 ростков. Иначе они будут забирать все питательные элементы, не позволяя друг другу развиваться. На каждом отростке оставляют по 4 завязи. По возможности не трогают здоровые листовые пластины, а слабые срезают. Удаление всех листьев приведет к увяданию огурцов. Каждую плеть прищипывают после 8 листовой пластины, когда она начнет давать свои боковые пасынки.
Отзывы
Выращиваю гибридные виды огурцов уже давно. Предпочитаю сорт «Саровский F1» и «Вьюга». За ними нужен небольшой уход, потому что они практически не дают боковых пасынков. Прищипывание произвожу не так часто, в основном для главного стебля. Место обрезки обрабатываю древесным углем, чтобы его не поразило заболевание.
Зачастую выращиваю партенокарпические виды из-за их простоты в уходе. Размещаю их в теплице, чтобы избежать неожиданных заморозков. Иногда рассаду высаживаю в открытый грунт, но сталкиваюсь с некоторыми трудностями. Куст сильно разрастается, тяжело прищипывать. Но своевременная привязка к шпалерам делает задачу легче.
Ослепление огуречных кустов позволяет ограничить их рост, сформировать направление развития, простимулировать появление новых соцветий. Для этого применяют садовый секатор, соблюдая все правила безопасности. Своевременная подвязка и прищипка позволяет получить культуре больше света. Также процедуры помогут сэкономить место в тепличных условиях.
Для чего нужно ослеплять огурцы и как это делать в теплице и открытом грунте
При выращивании огурцов необходимо придерживаться правил агротехники, чтобы получить крупный урожай. Одним из важных приемов является ослепление растущих огурцов. Процедура имеет ряд особенностей, поэтому неопытным садоводам рекомендуется ознакомиться со всеми нюансами.
Что означает ослепление огурцов?
В ходе ослепления проводится прищипка лиан огурцов на участке от основания стебля до высоты 50 см. Прищипываются соцветия, боковые побеги, завязи. Ослепление овощей приводит к активному росту и развитию всего растения и отрастающих пасынков, на которых формируется значительная часть соцветий. В результате выполнения агроприема также не происходит загущения листвы в нижней части растений, и прикорневая область постоянно проветривается.
Какие сорта нуждаются в ослеплении
Ослеплять необходимо 2 категории огурцов — пчелоопыляемые сорта и гибридные разновидности, которым для формирования плодов требуется опыление. Основной характерной чертой данных сортов является то, что большая часть овощей образуется на боковых пасынках. Это связано с тем, что на стеблях вырастают мужские цветы, а на побегах — женские, из которых формируются плоды.
Требующие ослепления сорта ветвятся в поздние сроки, поэтому возникает потребность дополнительно стимулировать рост боковых плетей. После прищипывания главного стебля растения начинают активнее разрастаться и формировать побеги.
Преимущества и недостатки методики
Ослепление огурцов имеет ряд преимуществ. Основные плюсы выполнения процедуры заключаются в следующем:
Недостатки у рассматриваемой методики практически отсутствуют. При соблюдении всех правил выполнения процедуры растения получают только пользу. В случае нарушения нюансов ослепления есть риск сокращения урожайности.
В какие сроки необходимо проводить процедуру
Выполнять ослепление необходимо в зависимости от степени развитости растений. Если огурцы подвязаны к опорам, то прищипывание проводится после достижения высоты главного побега до 1-1,2 м. Для выполнения процедуры на неподвязанных огурцах необходимо дождаться формирования четырех листьев на основном стебле.
Технология ослепления растений
Чтобы добиться правильного результата и не повредить растения, необходимо ослеплять огурцы по определенной технологии. Процедура заключается в удалении женских соцветий, усиков и боковых пасынков из пазух всех листьев, расположенных на нижней части кустов. Для удаления элементов рекомендуется использовать садовый секатор, чтобы выполнить работу аккуратно и не повредить плодовые растения.
Рекомендованные схемы формирования огуречных кустов
Схема формирования огурцов зависит от места высадки рассады. Для кустов, высаженных на огороде или в тепличных условиях, применяются различные схемы, которым присущи определенные особенности.
В теплице
В парнике следует выращивать гибридные разновидности огурцов, на которых формируются преимущественно женские соцветия. Чтобы упростить работу по формированию кустов, стоит отдать предпочтение слабоветвящимся сортам. Чем меньше на растениях будет отрастать пасынков, тем проще будет за ними ухаживать.
Высаженные в теплице огурцы удобнее всего формировать в один стебель, чтобы в дальнейшем фиксировать на шпалере. Фиксировать кусты следует после формирования 5 листьев. За счет равномерной освещенности всех частей растения созревание плодов будет проходить дружественно, и процесс сбора урожая не затянется на долгий период. Основная часть овощей будет расти на основном стебле, поэтому его не потребуется прищипывать.
Ослепление тепличных огурцов проводят при достижении макушкой высоты 50 см. При отрастании следующего участка стебля в пределах от 50 до 100 см в пазухах листьев оставляют сформированные завязи, а пасынки прищипывают над первым листом.
Когда верхняя часть стебля дорастает до конца шпалеры, ее перекидывают на обратную сторону и направляют расти вниз. Когда от макушки до почвы останется промежуток меньше 50 см, основание следует прищипнуть.
На участке стебля от 1,5 м оставляют на пасынках по 4 листа. Над каждой завязью обязательно оставляют как минимум по одному листу, который используется для насыщения плода питательными компонентами.
Если плети растений сильно отрасли из-за позднего формирования кустов, то прищипывание боковых пасынков лучше не проводить. Повреждения от срезания мощных плетей могут ослабить иммунитет растений и спровоцировать развитие инфекционных заболеваний. Все перечисленные рекомендации по формированию растений, выращиваемых в тепличных условиях, нужно соблюдать в течение всего летнего периода.
В открытом грунте
Огурцы, высаженные в незащищенный грунт, формируются несколько иначе в сравнении с тепличными насаждениями. Растения на грядках необходимо регулярно осматривать, и сразу после формирования первого соцветия и небольшого плода требуется срезать цветонос. Для удаления цветоносы рекомендуется использовать специализированные садовые ножницы либо другие подходящие приспособления. В крайнем случае допускается аккуратно оторвать цветонос, при этом не повредив растение.
Помимо цветоноса, целесообразно удалять вторые соцветия с завязями. Это поможет увеличить прирост боковых ответвлений, что приведет к повышению урожайности и улучшению вкусовых качеств плодов. Ослепление растений на грядках обычно выполняют до уровня 9-10-го листа. Соблюдать данное ограничение важно для нормального и роста и развития кустов.
Прежде чем выполнять прищипывание и формировать огуречные кусты, стоит проверить наличие пасынков. Если растение сформировало по 6-8 листьев, но боковые побеги не выросли, то можно дополнительно прищипнуть верхушку. Обработка стебля поможет получить крупный урожай на раннем этапе созревания.
Ослепление огурцов: что это такое, как и зачем это делать
Чтобы вырастить хороший урожай огурцов, опытные овощеводы придерживаются всех правил агротехники. Одним из обязательных мероприятий является ослепление. Процедура ускоряет развитие огуречного куста, улучшает урожайность, уменьшает вероятность развития болезней и упрощает уход за растениями. Ослепление проводят для огурцов открытого грунта и при тепличном выращивании.
Необходимость ослепления
Во время ослепления огуречную лиану прищипывают в нижней части стебля от уровня грунта до высоты 0,5 м. Удаляют все цветки, завязи и боковые плети. После процедуры усиливается рост овоща, все его части активно развиваются, отрастают пасынки, на которых завязывается основная часть зеленцов. Агротехнический прием уменьшает густоту листвы в нижней части куста и улучшает проветривание этой части растения.
Ослеплению подвергают все сорта огуречной культуры. Но больше всего в процедуре нуждаются пчелоопыляемые и гибридные разновидности, нуждающиеся в опылении. У них большая часть завязей формируется на боковых плетях из женских цветков. Мужские соцветия растут на центральном стебле.
Ветвление сортов, нуждающихся в опылении, в естественных условиях происходит поздно. Поэтому для стимуляции образования боковых побегов проводят ослепление центрального стебля. Когда его рост останавливается, растение направляет силу на развитие боковых стеблей.
Недостатков у ослепления нет. При правильном выполнении процедуры она несет растениям только пользу. Но если мероприятие выполняют с нарушениями, уменьшается урожайность кустов, возрастает риск инфицирования.
Технология ослепления
Срок, чтобы ослеплять огурцы, выбирают по степени развития кустов. Растения, привязанные к опорам, прищипывают, когда длина центрального стебля достигнет отметки 100-120 см. Кусты, растущие без подвязки, ослепляют после образования четырех настоящих листков на главном стебле.
Чтобы избежать повреждения огуречных кустов и получить нужный результат, растения ослепляют по правилам. Нижнюю часть куста освобождают от цветков, боковых ответвлений и усиков, растущих из листовых пазух. Работу выполняют садовым секатором, предварительно продезинфицировав режущие кромки.
Последовательность удаления ненужных частей выбирают в зависимости от места выращивания кустов. Кусты, высаженные на незащищенном грунте, в парнике или теплице, формируют по разным схемам.
Формирование огурцов в теплице
В пленочных парниках, стеклянных или поликарбонатных теплицах чаще выращивают гибриды, образующие преимущественно цветки женского типа. Чтобы упростить задачу формирования кустов, овощеводы высаживают сорта с небольшим ветвлением и малым количеством пасынков.
В теплицах растения формируют в один стебель и в дальнейшем привязывают к шпалере. Первую привязку проводят на стадии образования пятого листа. Такой куст равномерно освещается со всех сторон. Созревание плодов на нем происходит дружно и сбор урожая не затягивается надолго. Плодоношение по большей части идет на центральном стебле. Поэтому его рост не ограничивают.
Ослепление кустов, растущих в теплице, начинают, когда высота основного стебля достигнет 50 см. Когда растение вырастает до 100 см, на следующем участке в листовых пазухах оставляют только завязи, а боковые ответвления прищипывают после первого листка.
После достижения стеблем длины 1,5 м на боковых ответвлениях оставляют по 4 листка. Рядом с каждой завязью также оставляют лист, который будет питать ее полезными веществами. Если время ослепления пропущено и стебли сильно отрасли, от процедуры отказываются совсем. Срезка хорошо развитых плетей сильно ослабляет иммунную защиту растений и увеличивает вероятность развития инфекционных болезней. Подробнее о формировании тепличных огурцов можно посмотреть в видео.
Формирование огурцов в открытом грунте
При высадке растений на незащищенные грядки формирование проводят по схеме, отличающейся от применяемой для тепличного выращивания. Огурцы открытого грунта регулярно осматривают. После образования первого цветка и небольшого огурчика цветонос обрезают. Срезку проводят садовыми инструментами, но если их под рукой не оказалось, разрешается аккуратно отщипнуть цветок ногтями.
Некоторые овощеводы советуют для стимуляции бокового ветвления дополнительно удалять вторые завязи и цветки. Дополнительным действием такого мероприятия является улучшение вкуса огурцов. Растения на открытых грядках ослепляют до девятого междоузлия. Процедура необходима для правильного развития и активного роста огурцов.
Отзывы
Анна, Ставропольский край:
Огурцы без ослепления растут плохо и в теплице, и просто на грядке. Хоть и жалко обрезать ветки, но это нужно сделать. Иначе урожай будет мелким и малочисленным. Да и за густыми кустами очень трудно ухаживать.
Елена, Новосибирская область:
Раньше не обращала внимание, как растут огурцы. Растения стояли заросшие, все покрыты листьями. В такой густоте не сразу удавалось найти зеленцы. Но после того, как прислушалась к советам и стала ослеплять пасынки, урожайность увеличилась. Теперь всегда пользуюсь этим приемом.
Ослепление огурцов – необходимый прием для улучшения урожайности. Процедуру проводят для растений, выращиваемых в теплицах и на открытых грядках. При этом используют разные схемы, обеспечивающие полноценное развитие овоща.
Как ослеплять огурцы в открытом грунте и теплице
Ослепление огурцов нужно делать непременно при выращивании их в теплице или на подоконнике. Можно его проводить в открытом грунте, в парниках, если для культуры сооружена шпалера. Когда плети лежат на земле, делать его довольно затруднительно.
Что это такое
Вопрос, что это такое, может возникнуть у начинающего огородника, высаживающего огурцы в первый раз. Термин обозначает удаление из пазух листьев на участке от начала стебля до высоты 50 см всего. В понятие всего входят: цветы, завязи, пасынки, усы.
Необходимость ослепления огурцов в теплицах диктуют следующие моменты:
Каким сортам ослепление необходимо
Разберемся, каким сортам процедура ослепления необходима, а каким — нет. Дачник, помимо ослепления, должен понимать, каким способом проводить формирование куста. Разобраться с этим огородник может на этапе покупки новых семян, внимательно прочитав описание сорта (гибрида).
Виды огурцов и варианты формирования кустов
Все сорта и гибриды по способу опыления делят на две большие группы:
С пчелоопыляемыми сортами и гибридами все понятно. На кустах есть цветы мужские и женские, насекомые нужны для их опыления.
Эти сорта покупают для выращивания огурцов в открытом грунте. Садить такие виды в теплицу не оправдано. Урожай будет низкий из-за плохого опыления. Придется привлекать пчел в теплицу, а это дополнительные затраты времени.
Партенокарпическим гибридам насекомые для опыления не нужны, им опыление в принципе не нужно. Именно огурцы этого типа нуждаются в ослеплении и формирующей прищипке куста. Исключение составляют растения, у которых практически не образуются боковые побеги, растения в таком случае формировать не нужно, огурцы сами растут в один стебель.
Известный гибрид, растущий в один стебель, — Саровский F1, не менее актуален огурец Петровский F1. Тепличными огурцами с небольшим количеством боковых побегов являются гибриды F1:
О правильном формировании огуречных кустов
Правила формирования кустов различны для пчелоопыляемых сортов и партенокарпических гибридов, связано это с особенностями формирования плодов.
У сортов для открытого грунта женские цветы, а значит, и плоды располагаются на боковых плетях. В теплицах огурцы формируют основную часть урожая на центральном проводнике.
Формируем кусты в открытом грунте
Можно привести пример пчелоопыляемых огурцов, которые уже много лет высаживают дачники для засолки:
У приведенных для примера гибридов и сортов плодоношение сосредоточено на боковых плетях. На центральном побеге распускаются мужские цветки. От дачников часто можно услышать жалобу, что нынче у него урожай огурцов был плохой из-за пустоцвета.
Незадачливые огородники винят семена, погоду, а на самом деле виноваты сами. Нужно было принудительно стимулировать рост боковых побегов, тогда и женских цветков было бы больше, а значит, и урожай выше.
Различить женские и мужские цветки просто: мужские более крупные и крепятся на цветоножки, их назначение — опылять. Женские цветки располагаются на концах завязей, из которых после опыления начинают формироваться плоды.
Чтобы стимулировать ускоренный рост боковых плетей, центральный стебель нужно прищипнуть как можно раньше. Опытные огородники ждут, когда на молодых кустах появится 6 листик, и после этого прищипывают макушку.
Из побегов, появившихся в пазухах 2, 3, 4 листа, формируют куст. Пазухи 1 и 2 листа нужно ослеплять — удалять все, что там появляется: пасынки, усы, цветки. Нужно удалять и завязи из первых двух пазух, большого урожая они не дадут, а вот оттянуть силы куста на свое формирование могут. Поэтому их нужно всегда выщипывать без всякого сожаления.
Польза от формирования кустов
Формируя огуречный куст, прищипывая макушки, ослепляя нижние узлы, огородник получает значительные преимущества перед теми дачниками, которые игнорируют эти операции. Можно отметить следующие положительные моменты:
Сорта-опылители
Сорта-опылители, посаженные по 1 – 2 штуки на 10 кв. м, могут значительно повысить урожайность пчелоопыляемых сортов в открытом грунте. На грядке с сортами нужно высаживать сорт-опылитель, на грядах с пчелоопыляемыми гибридами — гибрид-опылитель.
Внимания заслуживают Бегунок F1 и Бодрячок F1. И тот, и другой гибрид — хорошие опылители. На их кустах формируется большое количество мужских цветков длительного цветения. У Бегунка в узлах может формироваться до 25 штук мужских цветков.
Формирование кустов в теплице
Для теплиц подходят партенокарпические сорта (гибриды). На растениях этого типа преобладают женские цветки, для которых не нужно опыление. Если летом нет времени на работы по формированию кустов, гибриды (сорта) выбирать слабоветвящиеся. Чем меньше пасынков, тем проще уход.
Огурцы в теплице предпочтительнее вести в один стебель. За такими кустами проще ухаживать. Их легче фиксировать к шпалере. Урожай на кустах созревает дружнее благодаря хорошей освещенности всех частей растения.
Кусты меньше болеют, так как воздух свободно циркулирует между кустами, не застаивается. Хорошая вентиляция в прикорневой зоне снижает риск грибковых болезней в разы.
Как прищипывать тепличные огурцы
В теплице схема формирования огуречного куста другая. Основной урожай будет сосредоточен именно на центральном стебле, поэтому прищипывать его не нужно. Когда на кустиках сформируется по 5 листиков, стебель с помощью шпагата прикрепить к шпалере. Когда макушка достигнет высоты в 50 см, кусты ослепляют — удаляют все из листовых пазух.
При отрастании следующего участка стебля (от 50 см до 100 см) в пазухах оставить завязи, боковые побеги прищипнуть над первым листом. На всем протяжении стебля от 100 см до 150 см прищипывать над третьим или четвертым листом.
Когда макушка стебля достигнет верхней части шпалеры, перекинуть ее поверх верхней проволоки и направить вниз. На промежутке стебля от 150 см оставлять на боковых побегах по 4 листика. Важно над каждой завязью оставлять хотя бы один лист, который нужен для питания плода. До бесконечности огуречная плеть не должна расти. Когда от ее макушки до земли останется 50 см, точку роста стоит прищипнуть.
Предложенными рекомендациями нужно пользоваться в течение всего лета. Нет смысла заниматься прищипыванием боковых побегов, если с формированием кустов запоздали и плети уже длинные. Большие раны от обрезания взрослых плетей могут навредить: ослабить иммунитет, стать воротами для инфекции.
Можно значительно упростить себе жизнь, если грамотно подходить к выбору сортов. Проще следить за кустами слабоветвящихся гибридов, времени на уход за ними уйдет мало. Легко осваивать технику формирования огуречных кустов по схемам.