памятник соленому огурцу в рязани
Огурец в граните – 15 памятников овощам и фруктам
Добавление статьи в новую подборку
Роль овощей и фруктов для человека велика. Об этом свидетельствует большое количество памятников садово-огородным культурам, которые установлены в разных уголках мира. Мы хотим познакомить вас с самыми интересными.
В истории существует множество примеров, когда целые города от разорения, нищеты и голода спасали овощи или фрукты. В благодарность за помощь жители устанавливали памятники своим спасителям.
Памятники огурцу
Пожалуй, овощем-рекордсменом по количеству памятников является огурец. Оно и понятно: простой в уходе, урожайный, растущий во многих климатических поясах.
1. Памятник огурцу в Луховицах
В небольшом городке Луховицы в 135 км от Москвы есть памятник огурцу. О важности этого овоща для местных жителей можно судить по надписи, выбитой на камне, – «Огурцу-кормильцу от благодарных луховичан». В голодные 90-е, когда работы не было, а зарплату работающим по несколько месяцев задерживали (а то и вовсе не давали), именно огурцы помогли горожанам выжить. Многие из них в тот период занялись разведением овощей. Брали семена ранних сортов, сеяли под пленку – и уже в мае москвичи вовсю ели луховицкие огурцы. Так огуречный бизнес помог городу выжить в тяжелые времена. В благодарность за помощь и был установлен первый в России памятник огурцу.
2. Памятник нежинскому огурцу
Большую ценность представляет огурец и для жителей города Нежин Черниговской области (Украина). Там еще раньше, в 2005 году, появился памятник нежинскому огурцу. Именно этот овощ прославил город далеко за пределами Украины. В свое время горожане даже поставляли огуречную продукцию к царскому столу.
Памятник состоит из символического погреба, где наши предки всегда держали консервированные огурцы, и бочки, в которой их солили и таким образом сохраняли урожай на долгие месяцы. По преданию, рецепт нежинских огурцов достался горожанам от греков, которые обосновались в Нежине еще в XVII веке.
Об уважении жителей Нежина к огурцу говорит и тот факт, что там каждый год проходит фестиваль под названием «Его Величество нежинский огурец». Несмотря на огромное количество новых сортов, сорт огурцов Нежинский до сих пор пользуется популярностью у огородников.
3. Памятник огурцу в Шклове
Белорусы тоже любят огурцы, поэтому они решили не отставать от соседей и установили свой памятник огурцу. Для этой цели выбрали Шклов – небольшой городок в Могилевской области. Когда-то город был огуречной столицей Беларуси, ведь свои огурцы Шклов поставлял даже в Санкт-Петербург, к императорскому двору. Теперь как напоминание об этом – памятник главному местному овощу.
Белорусский огурец получился очень милым и обаятельным – этакий кавалер с корзинкой огурчиков. Кажется, что он застыл тут в ожидании дамы: на шее – элегантная бабочка, в руке – цветок огурца. Существует примета: если этот цветок потереть – обязательно будет прибавление в семействе. Судя по тому, что он натерт до блеска, с демографической ситуацией в Шклове все в порядке.
Еще одно поверье гласит, что для достатка в семье нужно потереть ручку корзины. Ручка, кстати говоря, блестит в десятки раз сильнее цветка. Отсюда вывод: деньги жителям Шклова нужны чаще, чем дети.
Памятники картофелю
От огурца плавно перейдем к не менее уважаемым овощам. Чести быть увековеченным в дереве, бетоне и бронзе также была удостоена картошка. Как же без второго хлеба на пьедестале почета?
4. Памятник картошке в Мариинске
Где должны были установить в России памятник картошке? Ответ однозначный – в Мариинске, небольшом городке в Сибири. В военное время, в 1942 году, в Мариинске был установлен мировой рекорд по урожайности картофеля – 1331 центнер с одного гектара. Кстати, рекорд этот не побит до сих пор.
В 2008 году, названном Международным годом картофеля, среди памятников Мариинска появился еще один – памятник картошке. Сделан он из дерева, высота примерно равна человеческому росту. На постаменте стоит мужичок-картофель в шапке-ушанке и с лопатой в руке. За ним – надпись-напоминание о том, что картофель появился в России благодаря Петру I.
5. Памятник картофелю в Киевской области
Есть памятник картошке и в Украине. Однако там решили установить памятник не просто картошке, а одному из ее сортов – Скарбниця. Сорт картофеля Скарбниця был создан в Институте картофелеводства Украины в поселке Немешаево (Киевская область). Перед входом в здание института и установили памятник картофелю.
Сорт Скарбниця полюбился многим дачникам за свои качества: скороспелость, устойчивость к болезням, полезные свойства и вкус. В южных регионах за один сезон можно вырастить два урожая этого картофеля.
Памятник соленому огурцу в рязани
В этом году из-за пандемии районный фестиваль огурца в спасском селе Троица не состоялся, однако праздник все равно отметили, пусть и в меньших масштабах. 29 августа для жителей села устроили День малосольного огурца.
Начался праздник с традиционного объезда местных фермеров, которые занимаются выращиванием огурцов. Например, у Романа Слепова – 15 теплиц по 50 метров каждая. Роман Николаевич рассказал, что в этом году урожай небольшой, если обычно обрывали огурцы до конца сентября, то теперь сбор практически закончился. Реализуют огурцы частникам, рвут в день примерно по 400 килограммов.
У Троицкого ДК гостей и жителей угощали разносолами. Например, Наталья Субботина приготовила из последних огурцов «тещин язык». Конечно, угощали всех, кто пришел на праздник, и бочковыми огурцами – хрустящими, ядреными, со жгучим перцем.
Пришлись троицкие огурцы по вкусу и почетным гостям: и.о. главы администрации Спасского района Евгению Кириченко и заместителю главы районной администрации по социальной политике Юрию Кротову. Кстати, гости по заведенной традиции сами поучаствовали в засолке огурцов, чтобы на Рождество приехать в Троицу и отведать уже соленых.
– Наши троицкие огурцы ничем не хуже луховицких, однако про них еще не все знают. Эту ситуацию нужно исправлять, – обратился к жителям Троицы Евгений Кириченко. – В следующем году будем стараться вывести фестиваль огурца на региональный уровень, чтобы к нам приехали гости из Рязани и других районов.
Гости праздника выступили с предложением тоже поставить в селе памятник огурцу.
На День малосольного огурца развернули ярмарку, выставку техники местных сельхозпроизводителей, организовали полевую кухню и чай из самовара, а местные артисты приготовили для селян большой концерт. Также на празднике отметили ветеранов села, жителей и предпринимателей, активно участвующих в жизни села.
Рецепт «Тещиного языка» от Натальи Субботиной:
– Огурцы разрезаем пополам, вынимаем мякоть и наполняем получившиеся лодочки начинкой: в домашний майонез добавляем грецкий орех, чеснок, зелень, соль и перец по вкусу, все прокручиваем в блендере. Начинка получается острая, насыщенная и вкусная.